A face prăjituri este o artă care necesită abilitatea de a alege ingredientele potrivite, de a le amesteca la timp proporții corecteși creați un design unic pentru adevărații esteți. Va fi nevoie și de mai multă îndemânare și imaginație pentru prăjiturile dietetice la comandă, care nu trebuie doar să fie gustoase și frumoase, dar și să nu conțină anumite alimente.
Pentru a pregăti o prăjitură dietetică, folosim fructe de pădure și fructe (care au un conținut scăzut de calorii și ajută la nu câștiga sau chiar scăpa de depozitele de grăsime în exces) și imaginație cu o mulțime de produse naturale. Această combinație face tortul nu numai gustos, ci și digerabil rapid.
Aici poți alege prăjitură dietetică pentru a comanda la Moscova pentru o zi de naștere, petrecere sau chiar o cină confortabilă în familie. După o zi de naștere, un astfel de tort va fi, fără îndoială, o delicatesă pe care oaspeții o vor aprecia, iar la o cină de familie, un desert dietetic viu decorat este un final original al unei mese copioase.
În plus, oferim mai multe tipuri de astfel de prăjituri. Puteți comanda chiar și un tort dietetic cu design original, pe care o vom face cu drag din vafe, straturi speciale de tort, brânză de vaci, brânză și fructe. Acest desert este incredibil de gustos și vă va fi livrat proaspăt imediat după preparare.
Pentru cremele de prajituri dietetice folosim doar produse naturale. Crema se dovedește gustoasă și rapid digerabilă. Puteți cumpăra o prăjitură dietetică și vă puteți răsfăța dulce fantezie, care vă va cere să gustați toate culorile curcubeului.
Chiar acum, aici găsești prăjituri dietetice la comandă cu ingrediente unice, realizate de adevărați profesioniști și fani culinari. De asemenea, suntem pregătiți să luăm în considerare comenzile pentru prepararea prăjiturii, ale căror ingrediente vor fi alese chiar de client. Poți fi sigur că tortul pe care îl comanzi va fi o capodopera pe care oaspeții, prietenii sau membrii familiei tale o vor aprecia.
Oricine vrea să scape de kilogramele în plus, se chinuie, negând plăcerea de a mânca ceva dulce. La urma urmei, toată lumea știe că deserturile sunt principalul inamic silueta zveltă. În acest articol vă vom spune cum să gătiți prăjituri dietetice, dar delicioase.
Ce este un tort dietetic Acesta este un fel de mâncare dulce, a cărui preparare practic nu folosește zahăr și făină - ingrediente care formează celulita pe talie și șolduri, precum și volume suplimentare nedorite.
Autorul unor astfel de mâncăruri cu conținut scăzut de calorii este considerat nutriționistul de renume mondial Pierre Dukan. El a fost cel care a convins publicul că postul și limitarea în plăceri dulci nu contribuie deloc la pierderea în greutate. El a susținut că excesul de greutate va dispărea doar dacă înlocuiți alimentele bogate în calorii cu alimente cu conținut scăzut de calorii și, desigur, trebuie să mâncați cu moderație.
Vă oferim câteva retete originale pregătind prăjituri dietetice pe care le poți pregăti nu numai în perioada de slăbire, ci și în fiecare zi pentru ceai pentru familia ta.
Morcovii sunt o legumă foarte sănătoasă pentru corpul uman. Are un gust dulce și foarte plăcut, așa că din ea poți face o prăjitură excelentă. Mulți bucătari de renume mondial și-au dezvoltat deja propria rețetă de prăjituri cu morcovi. Vă vom împărtăși o versiune clasică de preparare a unui tort cu conținut scăzut de calorii (100 g - 230 de calorii):
Apropo, poți găti prăjitură dietetică cu morcovi într-un aragaz lent.
Servi tort de morcovi Puteți folosi smântână, dar este important să fie săracă în grăsimi.
Din licitație masa de cheagŞi cea mai delicată brânză„Mascarpone” poate fi preparat delicios dietetice prăjitură de casă (100 g – 284 calorii). Pe lângă ingredientele deja menționate, veți avea nevoie și de:
Ca ingrediente suplimentare, puteți folosi cireșe și ciocolată neagră (care, de altfel, trebuie achiziționate în secția de cofetărie pentru diabetici). Reteta pe care o oferim foloseste aceste produse, dar nu trebuie sa le adaugati.
Cum se face tort cu caș:
În 40 de minute poți pregăti de fapt o plăcintă foarte sănătoasă, satisfăcătoare, dar în același timp dietetică (100 g - 170 de calorii). Pentru a face acest lucru aveți nevoie de:
Tortul Napoleon hipocaloric (100 g - 110 calorii) este preparat din foarte ingrediente simple literalmente în câteva minute. Pentru a face acest lucru aveți nevoie de:
Ce fată nu iubește ciocolata? Se dovedește că acest produs, la prima vedere, foarte bogat în calorii poate fi folosit pentru a face un tort dietetic (o bucată conține doar 130 de calorii). Cum se prepară acest desert delicios și în același timp sănătos:
Acest tort cu un gust neobișnuit pe care vrem să vi-l oferim este rapid și ușor de preparat. Fiecare mamă îl va putea coace copiilor ei la micul dejun în câteva minute dimineața pentru a-i face foarte fericiți. dulceata sanatoasa. Conținut caloric prăjitură de clătite este de doar 97 de calorii la 100 g. Cum se prepară:
Acest tort trebuie servit ornat cu fructe de padure proaspete si frunze de menta.
Gustul tortului Lapte de pasăre„Este familiar fiecăruia dintre noi încă din copilărie. Doar în varianta clasica este destul de bogat in calorii deoarece este preparat din produse carbohidrati. Vă sugerăm să faceți o versiune dietetică a prăjiturii (100 g - 141 de calorii). Cum să o gătești:
Fulgii de ovăz sunt un produs indispensabil pentru toți cei care slăbesc sau persoanele care aderă la o alimentație adecvată. Din această cereală puteți găti nu numai terci consistent pentru micul dejun și, de asemenea, delicios plăcintă cu conținut scăzut de calorii(la 100 g – 152 calorii). Vă vom spune rețeta de fulgi de ovăz tort dietetic pas cu pas:
Pregăti tort cu vafe chiar și un copil poate, dar dacă nu vorbim despre reteta dietetica, dezvoltat de Dukan. Vă sugerăm să faceți o prăjitură cu vafe cu conținut scăzut de calorii (100 g - 145 calorii) în felul acesta:
Aluatul rezultat trebuie turnat într-un fier de vafe special, care coace prăjituri crocante și parfumate în câteva minute.
Pentru cei care vor sa scape de kilogramele in plus, dar in acelasi timp au ocazia sa savureze ceva gustos si dulce, va oferim rețetă de prăjitură dietetică fără coacere(la 100 g – 200 calorii). Cum se prepară:
Puteti servi prajitura fuffle cu miere si frisca.
Există o altă rețetă interesantă prajitura dietetica fara faina, se prepară pe bază de iaurt și gelatină (la 100 g - 89 calorii):
Slăbește delicios și cu plăcere! Folosește-ne retete utileși încântă-ți familia cu dulciuri dietetice!
Se știe că pentru a-ți dezvolta rapid și cu succes afacerea, produsul oferit consumatorilor trebuie să fie la cerere. Va fi un mare avantaj dacă acest produs nu are concurenți, adică. vei crea ceva nou. Ceea ce oamenii au atât de mult nevoie. Rezolvând problema lor, îți vei asigura o bună reputație, vei câștiga încredere și, în consecință, vei primi un profit destul de mare.
Răspunzând la întrebarea de ce are nevoie o persoană, vei înțelege cum să faci bani. Absolut toată lumea, indiferent de vederi, condiții economice, politice și meteorologice, are nevoie de hrană, îmbrăcăminte și un acoperiș deasupra capului. Și dacă o persoană cumpără haine o dată la câteva luni, iar imobilele în general sunt extrem de rare, atunci merge la magazin pentru cumpărături de mai multe ori pe săptămână.
Un corp frumos este la modă acum. Prin urmare, mulți au început să-și urmărească silueta, să facă sport, să meargă la saloanele de înfrumusețare și chiar să folosească coafuri intime și, desigur, să mănânce corect. Grăbește-te și profită de asta! Iar ideea de afaceri despre care vă vom spune vă va spune cum să faceți acest lucru. Vă oferim să organizăm coacerea prăjiturii dietetice la comandă.
Ce face un tort sărac în calorii?
La început poate părea că prăjiturile pur și simplu nu pot fi dietetice. Dar aceasta este o concepție greșită. Întregul secret este în ingredientele potrivite. Este mai bine să luați ca bază prăjituri pandispans. Sunt cele mai puțin calorice dintre toate cele existente.
Folosiți cafea în loc de strat de ciocolată. Și înlocuiți gemul piure de fructe. Pe lângă o reducere uriașă a caloriilor, un astfel de tort va fi mult mai sănătos. Dacă rețeta necesită utilizarea de smântână, atunci este mai bine să o limitați la cremă sau smântână. Dar în niciun caz, nici unt sau ciocolată.
Abandonând decorarea populară a prăjiturii finite folosind lapte condensat, nuci, fructe uscate și bezele în favoarea jeleului, fructelor proaspete și fulgi de cocos, vei obține și o cantitate minimă de calorii. Această înlocuire va face tortul să nu fie mai puțin delicios.
De unde să obțineți rețete
Pentru a pregăti prăjiturile dietetice, nu trebuie să aveți abilități culinare supranaturale. Sunt pregătite în același mod ca și cele obișnuite. Prin urmare, orice persoană care știe să gătească poate face față acestei sarcini.
Va fi un avantaj suplimentar dacă creați un fel de prăjitură originală „de semnătură”. Pentru a face acest lucru, experimentați de câteva ori rețete celebre, adăugând ceva nou.
Dacă nu aveți timp sau dorință pentru astfel de experimente, puteți utiliza întotdeauna rețete deja cunoscute și dovedite. Puteți găsi o mare varietate de ele pe Internet. Trebuie doar să vizitezi site-uri web tematice, bloguri sau grupuri de pe rețelele sociale.
Pe lângă internet, există o mulțime de literatură culinară în formă tipărită. Deci, în orice caz, vei găsi multe retete interesante. Nu este nicio problemă cu asta.
Construirea unei afaceri
Începeți afacerea dvs. acasă. Doar plasați un anunț și așteptați noi comenzi. În viitor, puteți lua calea de dezvoltare și puteți închiria un întreg atelier. Vă recomandăm să începeți lucrul cu un mic avans. Ulterior, dacă tranzacțiile au succes, atunci pentru clienții obișnuiți veți alege deja un sistem de plată care este convenabil pentru toate părțile.
La început, veți avea nevoie de publicitate în masă, așa că ar trebui să contactați o agenție de publicitate și informare. Accentul în publicitate ar trebui să se pună pe faptul că sunteți angajat în producția de prăjituri dietetice. Astfel, publicitatea poate fi vizată nu numai celor cu dinte de dulce, ci și sportivilor și acelor persoane care vor să slăbească.
În sfârșit, a sosit momentul în care oamenii au început să se gândească la păstrarea propriei sănătăți. Un stil de viață activ este la modă, alimentație adecvatăși lupta împotriva obiceiurilor proaste.
Nu credeți că obiceiurile proaste sunt doar fumatul și abuzul de alcool. Există mult mai multe ispite în lume care aduc unei persoane bucurie imediată și probleme serioase în viitor. Una dintre aceste tentații este pofta excesivă de dulciuri.
Ai reușit să renunți și la dulciuri de dragul siluetei tale? Dar degeaba! Acest articol vă va spune cum să redați gustul vieții pentru dvs. și colegii tăi nefericiți, precum și cum să câștigi bani făcând prăjituri dietetice. Acesta este unul excelent care nu necesită investiții mari.
Să nu credeți că un tort dietetic este ceva fantastic. Acesta este un produs foarte real care are o anumită compoziție de ingrediente. De exemplu, aluat bogat în calorii se inlocuieste cu un biscuit, iar impregnarea cremoasa cu piure de fructe. Desertul se dovedește a fi ușor și dietetic, dar nu mai puțin gustos. Având experiență în gătit, orice gospodină poate crea cu ușurință capodopere sănătoase.
Oamenii fără experiență culinară se pot încerca și ei înșiși în acest domeniu. Trebuie doar să înveți de la cei care sunt familiarizați cu subiectul. Cea mai ușoară opțiune este să vizitezi forumuri și bloguri specializate care oferă o mulțime de informații utile. Combinând teoria și practica, în câteva săptămâni vei învăța cum să creezi prăjituri dietetice frumoase, care în curând vor începe să genereze venituri bune.
Acest tip de afacere este ideal pentru persoanele care doresc să lucreze și pentru persoanele cu buget redus. La urma urmei, în acest caz, nu va trebui să plătiți chirie pentru locație, iar bucătăria dvs. va deveni temporar locul de muncă. Desigur, după ce ți-ai stabilit afacerea și ai construit o clientelă, poți începe să cauți un atelier potrivit și să te gândești la angajarea lucrătorilor.
În etapa inițială, veți avea nevoie de un număr de telefon prin care dumneavoastră sau asistenții dumneavoastră veți prelua comenzile. După ce ați primit o plată în avans, veți cumpăra produse necesareși pregătiți tortul. La ridicarea produsului finit, clientul va efectua plata finala. Trebuie amintit că un tort dietetic nu este produs obișnuit, ci un desert cu conținut scăzut de calorii de care vor avea nevoie oamenii care își urmăresc silueta. De aceea campanie de publicitate ar trebui construit ținând cont de această nuanță.
Desigur, trebuie doar să utilizați toate mijloacele de publicitate posibile - plasarea anunțurilor în ziare și pe forumuri, distribuirea de pliante și broșuri publicitare în locuri publice. Dar nu uitați de cuvântul în gură, care fie vă va ajuta să atingeți cote fără precedent, fie vă va îndepărta potențialii clienți. Aproape toți oamenii, când încearcă produse noi, împărtășesc informații cu prietenii lor.
Pe viitor, îți poți dezvolta afacerea și poți deschide una specializată în deserturi delicioase și sănătoase.
Recenziile bune îți vor aduce întotdeauna clienți noi, așa că încearcă să abordezi procesul cu suflet. Vă dorim succes și câștiguri bune!
A existat recent o reclamă la televizor pentru un anumit iaurt, care a fost poziționat ca „un desert care nu te îngrașă” (formularea mea). Adică îl poți mânca cu aceeași plăcere ca o prăjitură obișnuită, dar fără consecințele neplăcute ale unei burtici în creștere sau ale unei bărbie dublă.
Chiar și cei care slăbesc trebuie să mănânce dulciuri. Nu e de mirare că Elena Malysheva în ea seturi de mâncare pentru dieta pe care o pune în niște feluri de mâncare dulci (cum spune ea - „pentru creier” - pentru că creierul se hrănește cu glucoză).
Ce fel de feluri de mâncare sunt acestea - nu știu. Dar știu un lucru: oamenii sunt obișnuiți cu mâncarea nu numai ca gust, ci și ca formă.
De exemplu, oferă-mi un desert sub formă de prune uscate (sunt și dulci) - nu îmi va plăcea. Prea moale și moale. Sunt obișnuit cu substanțe dure, uscate, care necesită mestecat.
Adică dacă am nevoie de un conținut scăzut de calorii preparat dietetic, apoi să fie prăjiturile mele obișnuite sau turta dulce, dar nu un fel de mizerie sub forma unui iaurt nou inventat.
Și sunt oameni obișnuiți să mănânce ciocolată, dulciuri și prăjituri. Le este foarte greu să renunțe la ele fără un înlocuitor adecvat (la fel cum este greu pentru un fumător să renunțe la o țigară care iese în gură - de aceea mulți se lasă de fumat din când în când mestecă ceva în loc de vechiul lor împuțit). conductă). Ei nu sunt de acord cu ceva lichid și viros.
Ieșirea din această situație este să consumi aceleași prăjituri, prăjituri și produse de patiserie obișnuite, cu aspect atractiv, dar ar trebui să fie hipocalorice și să nu fie dăunătoare. Pentru ca acestea să poată fi mușcate și mestecate în același mod ca și deserturile obișnuite dăunătoare (un fel de „țigară electronică” în industria cofetăriei).
Prin urmare, ciocolatele cu conținut scăzut de calorii pot fi la cerere astăzi, bomboane dietetice, prăjituri și produse de patiserie.
Intră pe site-uri culinare și vei găsi bomboane de portocale, jeleu de dovleac, marshmallows cu banane și prăjitură de morcovi. Iată, de exemplu, o rețetă proaspătă de dulciuri cu banane și migdale pe care persoanele care urmează o dietă le pot mânca cu linguri (de pe site-ul namenu.ru):
Există o mulțime de rețete. Unde sunt toate aceste dulciuri în magazine? Dar ei nu sunt acolo!
(Există, totuși, batoane cu muesli. Am cumpărat unul dintre acestea - nu-mi amintesc numele. M-am uitat la conținutul de calorii - și nu e din top! Peste 500 kcal la 100 de grame! Acesta este la nivelul obișnuit. zahăr.)
Astăzi deja coacem prăjituri la comandă și pregătim mâncare. A sosit momentul pregătirii și vinderii către populație a deserturilor dietetice - prăjituri, produse de patiserie, dulciuri și ciocolate.
Aproape că nu există oferte. Am găsit singurul site promovat în Yandex.Direct al unei cofetarii dietetice, fitcake.ru, care vinde prăjituri dietetice cu conținut scăzut de calorii (cu conținut de calorii de la 71 la 140 kcal la 100 de grame de produs):
După cum am citit pe pagina mn.ru/moscow_people/20140220/370440475.html un interviu cu creatorii acestei cofetarii - cererea pentru astfel de deserturi este atât de mare (și nu există oferte), încât comenzile pentru ele au ajuns imediat - așa cum imediat ce au făcut primul lot de prăjituri dietetice și le-au postat pe site-ul lor. Și asta, în ciuda faptului că astfel de prăjituri nu sunt ieftine - costă 2.500 de ruble:
În doar două luni, cofetăria a atins nivelul de 30 de prăjituri pe lună, iar până la sfârșitul acestui an planifică să producă până la 200 de prăjituri pe lună.
Iată o nișă gratuită pentru o afacere acasă.
Și dacă hrăniți oamenii cu alimente dietetice, veți câștiga singur bani.