Deserturi pe care copiii le pot face. Gătit pentru copii: șapte dulciuri naturale cu propriile mâini

04.01.2021

Puteți să vă mulțumiți copiii cu astfel de delicatese atât într-o zi obișnuită, cât și într-o vacanță. În articolul nostru veți găsi atât deserturi cu fructe pentru copii, cât și cele lactate.

Coșuri cu mere pentru copilul tău iubit

Aceste produse de patiserie vor atrage pe cei care s-au săturat de Charlotte obișnuite. Toți copiii vor aprecia cu siguranță coșurile porționate. Aroma produselor se va auzi de departe.

  • șase mere (dulce și acru);
  • 400 de grame de aluat (shortbread sau tocat);
  • două grame de vanilină;
  • cincizeci de grame untși zahăr;
  • o crenguță de cimbru proaspăt și zmeură (pentru servirea desertului);
  • zahăr pudră(pentru servirea preparatului).

Pregătirea unui desert delicios și aromat: instrucțiuni pas cu pas

  1. Mai întâi, curățați patru mere. Tăiați în cuburi (mici).
  2. Apoi topește untul într-o cratiță. Se adauga apoi merele, zaharul, 150 ml apa si vanilina.
  3. Gatiti la foc mediu aproximativ douazeci de minute.
  4. După aceasta, puneți la frigider.
  5. Apoi preîncălziți cuptorul la două sute de grade.
  6. Împărțiți aluatul în bucăți de cincizeci de grame.
  7. Apoi rulați în cercuri (subțiri).
  8. Puneți-le într-o tavă de brioșe. Umpleți cu umplutură. Un coș necesită aproximativ cincizeci de grame.
  9. Tăiați merele rămase în patru părți egale, îndepărtând miezul.
  10. Apoi tăiați în felii în așa fel încât jumătate din fruct este necesară pentru un coș. Puneți felii de mere deasupra umpluturii.
  11. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 25 de minute. Apoi rece.
  12. Scoateți coșurile din forme și stropiți cu pudră.

Branza de vaci cu crema de capsuni-busuioc

Dacă sunteți interesat de cărțile pentru copii, atunci verificați-o pe aceasta. In aceasta tratare delicioasă Există brânză de vaci, care este atât de necesară pentru bebeluși pentru formarea corectă a oaselor, deoarece conține calciu. Există și smântână. Acesta este, de asemenea, un produs foarte util.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

  • 100 ml smantana (grasime) si smantana;
  • 250 de grame de brânză de vaci de fermier;
  • 150 de grame de căpșuni;
  • o portocală mare (ai nevoie doar de suc);
  • două crenguțe de busuioc;
  • o lingura de miere.

Gătirea unui desert delicios: rețetă pas cu pas

  1. Mai întâi amestecați smântâna, brânza de vaci și smântâna.
  2. Acum faceți sosul. Pentru a face acest lucru, separă frunzele de busuioc de crenguță. Apoi toacă-l.
  3. Tăiați căpșunile (4 buc.) în cuburi. Se amestecă fructele de pădure rămase cu busuioc, miere și suc de portocale. Apoi se face piure folosind un blender. Adăugați bucăți de căpșuni. Apoi amestecați.
  4. Asezati apoi branza de vaci pe farfurii, turnand peste ea sos de capsuni. Apoi serviți.

Dulciuri "Albine"

Continuând să descriem pentru copii, să ne uităm la încă unul. Astfel de dulciuri delicioase vor încânta cu siguranță copiii.

Pentru a pregăti veți avea nevoie de:

  • 100 de grame de migdale, ananas conservat;
  • două linguri. linguri de zahăr pudră și cacao;
  • șaptezeci de grame de ciocolată albă;
  • o treime dintr-un pahar de lapte;
  • lingurita zahar;
  • o lingură de fulgi de migdale;
  • 250 de grame de fursecuri cu unt;
  • trei unt.

Făcând bomboane

  1. Mai întâi, rupeți fursecurile în bucăți. Se macină într-un blender împreună cu nucile.
  2. Scurgeți sucul din ananas. Uscați piesele.
  3. Încălziți laptele într-o cratiță. Adăugați zahăr, două linguri. linguri de unt, o lingură de cacao.
  4. Gatiti, amestecand, pana se omogenizeaza.
  5. Se pune la frigider.
  6. Adăugați nuci, prăjituri, suc de ananas(1 lingura.) Se amestecă.
  7. Formați bile din masa rezultată. Pune o bucată de ananas în fiecare. Apoi dați produselor o formă ovală.
  8. Luați o farfurie, amestecați zahărul pudră și cacao care a mai rămas. Rulați bomboanele pe toate părțile în amestecul rezultat.
  9. Rupeți-l în bucăți ciocolată albă. Puneți într-un bol termorezistent. Pune pe baie de apă. Adaugati untul si gatiti pana se topeste ciocolata. Se ia de pe foc. Se lasa sa se raceasca putin si se transfera intr-o punga.
  10. Desenați dungi pe „spatele” fiecărei albine cu ciocolată. Lipiți felii de migdale în părțile laterale. Acestea vor fi aripile. Din tăiței subțiri face antene pentru albine. Pune bomboanele la frigider timp de treizeci de minute (minimum).

Desert cu banane și avocado

Dacă sunteți interesat de cărțile pentru copii, atunci verificați-o pe aceasta. Această delicatesă poate fi preparată în doar cinci minute. Avocado se adauga de obicei in salate, dar in cazul nostru va fi adaugat la desert.

Pentru preparare veți avea nevoie (pentru o porție):

  • avocado moale, copt, de mărime medie;
  • banană;
  • câteva picături de suc de lămâie;
  • o jumatate de lingurita.

Procesul de gatire

  1. Curățați o jumătate de avocado și o banană.
  2. Pune ingredientele în blender. Adăugați pudră de cacao, suc de lămâie.
  3. Se macină într-un blender pentru a face un piure.
  4. Apoi transferați într-un bol. Decorați cum doriți.

Jeleu de lapte pentru copilul tău iubit și prietenii lui

Puteți pregăti ușor și simplu un desert lactat pentru copii. Copiii vor adora această delicatesă. Desertul este preparat pe baza de gelatina si, bineinteles, lapte. Delicatesa va fi un răsfăț excelent pentru masa festiva.

Pentru a pregăti felul de mâncare veți avea nevoie de:

  • cincisprezece grame de gelatină instant;
  • un pahar și jumătate de lapte proaspăt;
  • două linguri. linguri de zahăr pudră.

Reteta pas cu pas pentru prepararea desertului din lapte

  1. Turnați gelatina într-un recipient mic, adăugați apă (aproximativ 20 ml), lăsați câteva minute.
  2. Se încălzește laptele, se combină cu zahăr pudră și gelatină (umflată).
  3. Se amestecă cu o lingură până se dizolvă complet.
  4. Se strecoară apoi laptele printr-o sită.
  5. Apoi se toarnă în forme. Dați la frigider patru ore sau mai mult. Presărați pudră de cacao deasupra jeleului.

Dovleac dulce cu caise uscate

Pe care le poți găti? deserturi sanatoase pentru copii? De exemplu, un tratament făcut din fructe sau legume. Acum vă vom spune cum să vă pregătiți dovleac dulceîntr-un aragaz lent.

Pentru a pregăti un desert sănătos pentru un copil, aveți nevoie de:

  • 50 de grame de unt;
  • cinci bucăți de caise uscate (alegeți unele mai mari).
  • 5 linguri de miere;
  • rozmarin uscat;
  • un sfert de dovleac.

Veți avea nevoie și de folie de copt.

Rețetă de gătit pas cu pas

  1. Mai întâi, spălați bine dovleacul și îndepărtați interiorul.
  2. Apoi tăiați pielea într-un strat subțire.
  3. Tăiați partea de carne în cuburi de mărime medie.
  4. Apoi tăiați folia. Puneți bucățile de dovleac pe partea strălucitoare. Apoi turnați miere (de exemplu, miere de flori) uniform peste ele. Apoi stropiți dovleacul cu rozmarin pentru a face desertul parfumat. Apoi închideți formularul.
  5. Transferați dovleacul în bolul multicooker. Selectați modul „Coacere” la o temperatură de 180 de grade. Gătiți legumele în acest mod timp de douăzeci de minute. Adăugați o jumătate de pahar de apă la proces. Acest lucru se face pentru a preveni arderea dovleacului.
  6. Apoi deschideți capacul dispozitivului și deșurubați folia.
  7. Coaceți dovleacul astfel încă douăzeci de minute. Nu uitați să închideți capacul.
  8. Tăiați caisele uscate în fâșii (subțiri). Trimite-le la dovleac cu zece minute înainte ca vasul să fie gata. La servire, asigurați-vă că turnați dovleacul cu brânza dulce care s-a format în timpul gătitului în folie.

Desert delicios de vară

Copiii vor adora cu siguranță acest tort. La urma urmei, conține o mulțime de fructe de pădure și fructe. Există mai ales multe astfel de fructe vara.

Pentru a pregăti desertul veți avea nevoie de:

  • 150 ml apă rece fiartă;
  • 700 ml smantana (20%);
  • 200 de grame de zahăr;
  • caise și zmeură;
  • 350 de grame de fursecuri cu lapte copt;
  • 30 de grame de gelatină instant.

Gătitul unui desert delicios de vară: instrucțiuni pas cu pas

  1. Mai întâi adăugați zahăr în smântână. Tel.
  2. Înmuiați gelatina în 150 ml apă timp de douăzeci de minute.
  3. Apoi se încălzește într-o baie de apă până se dizolvă complet. Asigurați-vă că amestecați în timpul procesului.
  4. Gatiti caisele, indepartati samburii si zmeura. Tăiați fructele în cuburi.
  5. Luați o formă și acoperiți-o cu folie alimentară.
  6. Apoi adăugați gelatina dizolvată în porții mici la amestecul de smântână. Amestecați întotdeauna în timpul procesului. Gata, crema este gata.
  7. Pune fructele pe fundul tigaii. Apoi puneți fursecurile rupte în bucăți pe fructe.
  8. Apoi turnați crema.
  9. Apoi mai multe fructe, apoi fursecuri și smântână. Deci, așezați trei niveluri.
  10. Acoperiți desertul cu crema rămasă. Apoi puneți-l la frigider timp de trei ore până se îngroașă. Apoi întoarceți tratarea. Se ornează cu mentă.

Sorbet de fructe coapte pentru copii

Acest desert simplu pentru copii poate fi preparat acasă fără prea mult efort.

Pentru a pregăti veți avea nevoie de:

  • 50 de grame de coacăze negre;
  • lingurita zahar;
  • două banane mari.

Procesul de preparare a desertului pentru copii acasă

  1. Curățați bananele și tăiați-le în felii. Așezați pe o farfurie. Pune-le la congelator.
  2. După 16-20 de ore, batem bananele cu un blender. Veți obține o masă vâscoasă.
  3. Apoi adăugați zahăr.
  4. Bateți coacăzele cu un blender.
  5. Veți obține piure de fructe de pădure. Adăugați amestecul de banane la el.
  6. Bate totul din nou cu un blender. Gata, răsfățul pentru copii este gata.

Sufleu la cuptorul cu microunde. Cum să gătești corect?

Continuând să descriem cum să pregătiți deserturi pentru copii, vă vom spune despre crearea unui sufleu. Această delicatesă este incredibil de gustoasă. Se va prepara la cuptorul cu microunde.

Pentru a pregăti veți avea nevoie de:

  • două proteine;
  • zahăr (două linguri);
  • lingurita de cacao;
  • unt (necesar pentru ungerea formei de copt).

Faceți desert acasă

  1. Mai întâi, bateți albușurile până devine spumos.
  2. Apoi, fără a înceta să bată, se adaugă cacao și zahăr pudră într-un jet subțire.
  3. Unge apoi tava cu ulei. Apoi transferați masa în ea. Neteziți pe suprafață.
  4. Puneți tigaia cu microunde timp de patruzeci de secunde. În acest caz, puterea ar trebui să fie de 800 W. Lăsați sufleul terminat să se răcească puțin. Stropiți ciocolată sau presărați cacao deasupra.

O mică concluzie

Acum știi să prepari deserturi pentru copii. Rețetele cu fotografii vor ajuta fiecare gospodină să-și placă copilul. Sperăm că ție și copiilor tăi le vor plăcea aceste feluri de mâncare. Vă dorim mult succes în creare dulciuri sanatoase. Si pofta buna!

Nu este un secret pentru nimeni că aproape toți copiii au un dinte de dulce. Se pot descurca cu ușurință fără feluri de mâncare standard de prânz, dar a trăi o zi întreagă fără ceva gustos este un test pe care un copil rar îl va rezista. Deserturile pentru copii sunt foarte variate: prăjituri, înghețată, dulciuri și ciocolată. Cu toate acestea, dulciurile cumpărate din magazin nu sunt întotdeauna benefice pentru corpul delicat al unui copil. De aceea, merită să aveți grijă de pregătirea deserturilor acasă. Multe mame refuză acest lucru, invocând ca scuză lipsa constantă de timp. Cu toate acestea, astăzi internetul și numeroasele literaturi culinare oferă rețete simple de deserturi care sunt accesibile chiar și celor care sunt bucătari săraci sau nu au suficient timp la dispoziție.

Jeleu de lapte este unul dintre cele mai ușor de preparat (dar nu mai puțin delicios) deserturi pe...

Pentru adevărații iubitori de dulce, oferim o rețetă de desert cu caș de ciocolată pe bază de...

Deliciul preferat al copiilor mici sunt, desigur, bananele. Se pot consuma cel putin in fiecare zi...

Vara, este deosebit de important să pregătiți un desert cu înghețată. Inghetata merge bine cu...

Terci excelent bogat in vitamine, care este la fel de util atât pentru adulți, cât și pentru copii. Orez...

dovleac - legumă versatilă, astăzi este folosit pentru a pregăti multe feluri de mâncare. Terci de orez sanatos...

Toată lumea știe despre utilitatea generală a tuturor cerealelor, dar acestea sunt clasificate pe nedrept drept feluri de mâncare care sunt preparate...

Surprinde-ți familia cu mâncăruri simple și sănătoase. Terciuri de mult uitate, care sunt obișnuite să gătească...

Recent, din cauza ocupării veșnice, gospodinele folosesc din ce în ce mai mult retete rapide pregatesc prajitura...

1

Deserturi sănătoase pentru copii

Cel mai important lucru în deserturile pentru copii este compoziția produselor și calitatea acestora. La urma urmei, deserturile sunt o sursă de carbohidrați: glucoză, maltoză, fructoză, precum și vitamine și substanțe utile. Cum să prepari un desert care nu este doar gustos, ci și sănătos? Desigur, cele mai sănătoase deserturi sunt considerate a fi diverse salate de fructe, deserturi smoothie, suc congelat și cocktail-uri cu fructe și fructe de pădure. Rețetele de deserturi de acasă constau adesea doar din ingrediente sănătoase.

De exemplu, copiilor le vor place foarte mult merele coapte cu miere si fructe confiate sau curkii caramelizat cu crema de mascarpone. Printre deserturile sănătoase pentru copii, se pot remarca și batoanele de muesli, care nu numai că au caracteristici excelente de gust, dar și îmbogățesc corpul copilului cu substanțe utile.

Nu uitați de petrecerile pentru copii, când rolul deserturilor pentru copii este foarte important. Apropo, design interesant bucatele si masa iti vor incanta copilul si ii vor face vacanta si mai colorata. Drajeurile multicolore turnate cu generozitate pe tort vor crea deja o atmosferă festivă. Puteți desena fețe amuzante pe prăjituri cu cremă, puteți umple cupcakes cu cremă strălucitoare și puteți decora tortul cu figuri de mastic luminoase și expresive. O astfel de vacanță va fi amintită nu numai de copilul tău, ci și de prietenii săi.

Deserturile preparate acasă se disting întotdeauna prin lor calități gustative din cele cumpărate. De aceea, merită să petreceți timp pregătirii deserturilor de sărbători cu propriile mâini. Printre acestea ar trebui să fie orice prăjitură care îi place familiei tale. Singurul sfat: nu ar trebui să experimentați cu rețete noi într-o vacanță. Este mai bine să nu-ți asumi riscuri și să gătești ceea ce faci bine și să petreci mai mult timp cu decorul luminos. In plus, masa copiilor Este imposibil de imaginat fără tot felul de cupcakes, înghețată și, bineînțeles, dulciuri.

Deserturi instant.

Gospodina modernă nu are întotdeauna suficient timp pentru desert, pentru că în primul rând trebuie să pregătească feluri de mâncare pentru cină. Acesta este motivul pentru care deserturile preparate sunt adesea asociate cu weekendul sau sărbători când poți petrece câteva ore coacend o prăjitură sau făcând bezele. Cu toate acestea, există multe rețete de deserturi de casă care nici măcar nu presupun tratament termic. Te poți descurca complet fără cuptor pentru a pregăti multe deserturi: salate, jeleuri, cocktailuri, smoothie-uri. Și cât de delicioasă arată înghețata cu fructe de pădure și fructe, asezonată cu topping de ciocolată! Pregătirea unor astfel de deserturi nu vă va lua nici măcar câteva minute. Acest lucru se poate face rapid folosind un blender. piure de fructe, smoothie sau cocktail. Mulți copii le va plăcea piureul de banane, deoarece acest desert are o mulțime de variante. Piureul poate fi suplimentat cu nuci, fructe de padure, chipsuri de ciocolată si miere. Rulourile de desert cu fructe de pădure și fructe arată impresionant un astfel de fel de mâncare va provoca multă admirație și va deveni un desert preferat pentru copii.

Kebab de fructe în ciocolată arată frumos și potrivit chiar și pe o masă festivă. Dintre rețetele de deserturi de casă, acesta este unul dintre cele mai dorite feluri de mâncare. Chiar și copiii pot stăpâni procesul de gătit!

Desigur, deserturile simple nu pot înlocui tort stratificat sau tort cu crema. Dacă aveți o întrebare: cum să pregătiți un desert mai laborios, dar nu aveți suficientă energie și timp. Apoi acordați atenție rețetelor de prăjituri fără coacere. Astfel de feluri de mâncare, în ciuda simplității lor, au caracteristici excelente de gust. Și vor deveni și mai gustoase dacă adăugați mai multe fructe și fructe de pădure.


Știm cu toții foarte bine că copiilor le place foarte mult dulciurile. Cu greu găsești un copil care să refuze o prăjitură, o înghețată, o budincă, o bomboană sau o bomboană. Mulți părinți cumpără din magazin dulciuri pentru copiii lor, dar sunteți sigur de calitatea și beneficiile unor astfel de produse? Probabil că nu. Deserturile pentru copii, ca toate celelalte feluri de mâncare, ar trebui să fie cât mai sănătoase posibil, așa că trebuie să le pregătiți singur numai din proaspăt și produse de calitate. Dar selectarea produselor este doar jumătate din proces, pentru că trebuie să găsiți și rețete delicioase, simple. In aceasta subcategorie vei gasi retete sanatoase si delicioase de deserturi pentru copii pentru fiecare ocazie si gust. Acestea includ deserturi pentru zilele de naștere ale copiilor, deserturi pentru petrecere pentru copii, deserturi cu fructe pentru copii, deserturi simple pentru copil și deserturi sănătoase pentru copil. Deserturile cu fructe pentru copii sunt considerate cele mai sănătoase, deoarece fructele conțin multe substanțe utile de care copilul are nevoie. De exemplu, un desert smoothie stratificat, mere coapte cu miere și fructe, dovleac confiat sau persimmon caramelizat cu cremă de mascarpone vor fi foarte populare la copii, așa că vor fi consumate în câteva minute. Aceste feluri de mâncare pot fi preparate și ca deserturi pentru zilele de naștere ale copiilor. Fiecărui copil îi vor plăcea și batoanele cu muesli, iar tu, la rândul tău, vei fi sută la sută sigur că bebelușul tău a primit un plus de energie și nutrienți. Pregătirea deserturilor delicioase pentru copii nu este deloc dificilă, mai ales cu rețete care sunt completate fotografii pas cu pas. În acest caz, deserturile pentru copii pot fi pregătite chiar și fără nicio experiență culinară. Alegeți rețete de deserturi pentru copii și faceți plăcere celor dragi, pentru că le așteaptă cu nerăbdare.

26.10.2019

Prajitura "Natasha" cu smantana

Ingrediente: făină, smântână, ou, zahăr, praf de copt, unt, stafide. arahide, mac, zahar pudra, zahăr vanilat, stropi de cofetărie

Ingrediente:
Pentru test:

- 180 g faina;
- 200 g smantana 155;
- 2 oua;
- 200 g zahar;
- 2 lingurite. praf de copt;
- 30 g unt.

Pentru umplutura:
- 100 g stafide închise la culoare;
- 100 g arahide albite;
- 40 g seminte de mac.

Pentru crema:
- 350 g smantana 26%;
- 55 g zahar pudra;
- zahar vanilat sau extract de vanilie;
- topping de cofetarie pentru decorare.

06.10.2019

Prajitura tocata cu lapte condensat fiert

Ingrediente: făină, unt, ou, apă cu zahăr, lapte, unt

Aceasta prajitura are la baza aluat de paine scurte tocat, iar crema este facuta din unt si lapte condensat. Prajitura este usor de preparat, iese intotdeauna si arata impresionant.

Ingrediente:
- 400 g faina de grau;
- 200 g unt;
- 1 ou;
- 25 zahar;
- 6-8 linguri. apă.

Pentru crema:
- 1 conserve de lapte condensat fiert;
- 150 g unt.

07.08.2019

Tort „Gems in the snow” fără coacere

Ingrediente: jeleu, smantana, zahar, gelatina, fursecuri

Ingrediente:
- 4 pachete de jeleu;
- 800 g smantana;
- 50 g zahar;
- 25 g gelatina;
- 100 g de fursecuri.

16.07.2019

Tort "Ferrero Rocher"

Ingrediente: ou, făină, zahăr, vanilină, cacao, amidon, praf de copt, alune de pădure, vafe, ciocolată, cafea, lichior de cafea, smântână, Nutella, bomboane, prăjitură

Tortul Ferrero Rocher nu este atât de ușor și rapid de preparat, dar eforturile tale vor fi răsplătite cu un rezultat magnific. Acesta este un tort foarte frumos și incredibil de delicios.
Ingrediente:
Pentru test:

- 5 oua;
- 70 g faina;
- 180 g zahar;
- 1 praf de vanilina;
- 25 g cacao;
- 40 g amidon;
- 1,5 linguriță. praf de copt.

Umplere:
- 100 g alune de padure;
- 30 g vafe;
- 150 g ciocolata alba.

Impregnare:
- 150 ml cafea;
- 2 linguri. lichior de cafea.

Crema:
- 6 bomboane Ferrero Rocher;
- 2 macarons.

20.06.2019

Tort „Ruinele Contelui”: nor dulce de bezea

Ingrediente: ou, zahar, suc de lamaie, amidon, lapte, cacao, zahar vanilat. unt, prune uscate

tort" Ruinele contelui„Copiilor le va plăcea în primul rând: le plac așa ceva nume frumoase, iar forma tortului ii va impresiona cu siguranta. Pregătirea desertului nu este atât de ușoară pe cât ți-ai dori, dar se dovedește incredibil de gustos.

Ingrediente:
Pentru bezea:
- 4 veverițe;
- 200 g zahar;
- 5-6 picături.

Pentru crema:
- 4 galbenusuri;
- 100 g zahar;
- 1 lingura. amidon de porumb;
- 200 g lapte;
- 1 lingura. cacao;
- 20 g zahar vanilat;
- 150 g unt 82%
.
Pentru stropire:
- 100 g prune uscate.

19.06.2019

Prajitura "Mashenka" pe lapte condensat cu smantana si nuci

Ingrediente: lapte condensat, smantana, unt, faina, praf de copt, ou. cacao, zahar vanilat, zahar pudra, agent de ingrosare smantana, arahide

Printre numeroasele rețete de prăjituri de casă, merită să acordați atenție acesteia - pandișpan cu smântână. Se dovedește nu numai foarte apetisant, ci și delicios, așa că vă recomandăm cu siguranță să îl pregătiți pentru următoarea vacanță.
Ingrediente:
- 1 cutie de lapte condensat;
- 250 g smantana
- 30 g unt;
- 350 g faina de grau;
- 2 lingurite. praf de copt;
- 3 oua;
- 2 linguri. cacao;
- zahar vanilat;
- sare.

Pentru crema:
- 350 g smantana 26%;
- 50 g zahar pudra;
- 2 lingurite. îngroșator de smântână.

Pentru decor:
- 70 de grame de arahide.

02.01.2019

Tiramisu cu capsuni

Ingrediente: prăjituri, brânză, smântână, gălbenuș, zahăr, căpșuni, ciocolată, cacao

Tiramisu poate fi preparat nu numai conform reteta clasica. Acest desert este foarte interesant cu căpșuni. Încearcă să-l faci acasă și vezi singur! Mai mult, rețeta de tiramisu cu căpșuni nu este deloc complicată.

Ingrediente:
- 12 bucăți de prăjituri Savoyardi;
- 250 de grame de branza Mascarpone;
- 200 g smantana 33%;
- 3 galbenusuri de ou;
- 140 de grame de zahar granulat fin;
- 200 de grame de căpșuni proaspete;
- 50 de grame de ciocolată neagră;
- 15 grame de pudră de cacao (opțional).

30.11.2018

Burfi dulce indian făcut din lapte praf

Ingrediente: unt, zahar, smantana, lapte praf, nucă, vanilină

Astăzi vom învăța cum să gătim un desert indian foarte gustos - Burfi. Rețeta este simplă. Chiar și o persoană departe de a fi culinare poate pregăti felul de mâncare.

Ingrediente:

- 100 de grame de unt,
- 100 de grame de zahar,
- 120 ml. smântână,
- 250 de grame de lapte praf,
- 5 nuci,
- Vanilină pe vârful cuțitului.

30.06.2018

Jeleu de smantana

Ingrediente: smântână, zahăr, vanilină, apă, gelatină

Foarte usor de preparat jeleu de smantana. Nu este greu de pregătit. Face un desert dulce delicios.

Ingrediente:

- 400 de grame de smantana;
- 100 de grame de zahar;
- 1 lingura. zahăr vanilat;
- 150 ml. apă;
- 20 de grame de gelatina.

28.06.2018

Marmeladă de coacăze roșii de casă

Ingrediente: coacaze rosii, zahar

Este foarte simplu și ușor de preparat din coacăze roșii marmeladă delicioasă. Pentru aceasta veți avea nevoie de coacăze roșii în sine și zahăr, nu este nevoie de nimic altceva.

Ingrediente:

- 650 de grame de coacaze rosii;
- 1 kg. Sahara;

21.06.2018

Prajitura intr-o tigaie

Ingrediente: lapte condensat, ou, faina, praf de copt, zahar pudra, smantana, vanilina, glazura de ciocolata

Ingrediente pentru o tigaie de 24 cm:

Aluat:
- lapte condensat – 1 cutie;
- ou – 1 conserve;
- făină – 3 căni;
- praf de copt - 1 linguriță.

Crema:
- zahăr pudră – 150 g;
- smantana integrala – 0,5 l;
- vanilina dupa gust.

Pentru decor:
- glazura de ciocolata.

30.05.2018

Jeleu de capsuni cu gelatina

Ingrediente: căpșuni, zahăr, gelatină

Pregătește pentru iarnă un jeleu de căpșuni foarte gustos și ușor de preparat, care nu trebuie fiert.

Ingrediente:

- 500 de grame de căpșuni,
- 300 de grame de zahar,
- 20 de grame de gelatina.

30.05.2018

Crema pentru eclere

Ingrediente: lapte, zahăr, făină de grâu, ouă, unt, zahăr vanilat

Cel mai important lucru în eclere este o cremă bună. Opțiune clasică conteaza cremă, și chiar face eclere foarte gustoase. Vom fi bucuroși să vă învățăm cum să pregătiți crema potrivită.

Ingrediente:
- 1 litru de lapte 3,5% grasime;
- 2/3 pahar lapte;
- 4 linguri. făină de grâu;
- 3 oua;
- 100 de grame de unt;
- zahăr vanilat sau orice aromă la alegere.

03.05.2018

Caserolă de brânză de vaci cu lapte condensat la cuptor

Ingrediente: brânză de vaci, ou, lapte condensat

caserolă cu caș foarte gustoasa, satioasa si mancare sanatoasa, pe care o gătesc de obicei la micul dejun. Există multe rețete pentru acest fel de mâncare, dar cel mai mult îmi place această caserolă cu lapte condensat.

Ingrediente:

- 400 de grame de brânză de vaci,
- 2 oua,
- o cutie de lapte condensat.

30.04.2018

Ciocolata de casa facuta din cacao si unt

Ingrediente: cacao pudră, zahăr pudră, unt, lapte

Ciocolata delicioasă fără aditivi este destul de posibilă atunci când vine vorba de ciocolată de casă. Se face din cacao și unt cu adaos de lapte și zahăr pudră, destul de simplu și rapid.

Ingrediente:
- pudră de cacao – 2 linguri;
- zahăr pudră - 2 linguri;
- lapte - 1 lingura;
- unt - 30 gr.

Aproape toți copiii au un dinte groaznic de dulce! Vă oferim o selecție de rețete pentru toate gusturile: plăcinte dulci și sărate, chifle și plăcinte, prăjituri, bomboane sanatoaseși deserturi fără coacere! Alege și fă-ți copiii fericiți!

Clatite delicioase pentru copii: 10 retete de mic dejun

Clătitele sunt una dintre cele mai simple și, desigur, mic dejunuri delicioase pentru un copil de la 3 la 103 ani. Pregătește-le, iar problema cum să înveți un școlar să mănânce micul dejun va dispărea de la sine!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Rețete de clătite pentru mic dejun

Există copii pe lume cărora nu le plac bomboanele? Dar, din păcate, nu toată lumea se poate bucura de ciocolată, dar totuși își dorește ceva dulce. In acest caz, poti pregati acasa dulciuri sanatoase in doar 20 de minute!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Rețete de bomboane de casă

8 deserturi rapide de ciocolata care pot fi preparate in 15 minute

Uneori chiar vrei să te răsfeți pe tine și pe familia ta cu unele desert original pentru ceai, dar nu este întotdeauna posibil să găsești timp pentru a găti. Ca urmare, prepararea tuturor delicateselor este amânată în weekend sau sărbători.

Vă oferim rețete simple, dar delicioase deserturi de ciocolata, care se poate face în doar 15 minute!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Rețete rapide de deserturi cu ciocolată

Sursa: Instagram @zdorovaya

10 deserturi sănătoase și rapide pentru micul dejun al unui copil

Încerci să-i oferi copilului tău dulciuri numai după ce a mâncat felul principal? Dar a ajunge la o înțelegere cu cineva care nu dorește nu este întotdeauna ușor. Oferim 10 mic dejunuri dulci foarte simple, care vor oferi bebelușului tău un plus de energie pentru întreaga zi!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Rețete de deserturi pentru micul dejun

Sursa: delish.com

Prajitura delicioasa facuta din fursecuri si crema de cheag in 20 de minute!

Vă oferim o rețetă prăjitură rapidă, pe care absolut orice gospodină o poate pregăti în 20 de minute! Iar copiii vor fi pur și simplu încântați de un desert atât de delicios!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Rețetă rapidă de prăjitură cu prăjituri

Sursa: coocook.me

5 rețete delicioase de deserturi cu banane pentru copii

Copiii iubesc bananele și tot ce este prezent. fructe delicioase! Vă sugerăm să pregătiți simplu, dar interesant deserturi cu banane pentru cei mici la ceai!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Retete de desert cu banane

4 retete de copt rapide si delicioase pentru copii

Oferim 4 rețete delicioase de copt pentru copii, care nu necesită mult timp și efort și vă vor ajuta, de asemenea, să folosiți câteva resturi de mâncare!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Retete de copt pentru copii

Top 10 rețete de deserturi neobișnuite pentru preșcolari

Te-ai săturat de clătite și Charlotte? Atunci încearcă să pregătești ceva mai original pentru copilul tău, care să-ți îndulceze zilele între jocuri active și activități educative! Oferim 10 deserturi neobișnuite pentru micii tăi gurmanzi, care cu siguranță le vor mulțumi!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Retete de deserturi pentru prescolari

3 retete rapide de placinta cu fructe pentru copii

Ți-am pregătit 3 rețete plăcinte delicioase, care se prepară foarte repede și vor atrage atât copiii cât și oaspeții tăi!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Rețete de plăcinte cu fructe

Sursa: Instagram @cinnamonvanilla_blog

Rețete delicioase de desert fără coacere: top 6

Deserturile în borcane sunt soluția perfectă pentru un picnic. De asemenea, sunt convenabile de luat cu tine la plimbare cu copilul tău. Aceste deserturi reci ușoare și aerisite sunt gustarea dulce perfectă.

Vă oferim o gamă de 6 deserturi clasice. Toate retetele sunt fara coacere, iar deserturile ies vara si reci. Și cât de mult îi iubesc copiii! Și fă și mănâncă.

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Rețete de desert fără coacere

Alternativă la Charlotte: 12 rețete neobișnuite pentru mană

Când trebuie să coaceți rapid ceva pentru ceai, trebuie să recunoașteți că nu există multe opțiuni de coacere. Dar, în loc să inventăm o altă Charlotte, vă sugerăm să aruncați o privire mai atentă la ceva nu mai puțin simplu și placinta rapida- mană!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Rețete de mană pentru întreaga familie

Nutella de casa pentru copii: reteta delicioasa si dovedita

Ciocolata este un produs destul de alergen, așa că nutriționiștii nu recomandă, în general, să-l dea copiilor sub 3 ani. După această vârstă, este posibil fără a abuza de ea. Și cel mai bun lucru este să pregătești dulciuri de casă, astfel încât să le cunoști exact compoziția.

Oferim o rețetă de Nutella de casă delicioasă și hrănitoare pentru cei mici cu dinte de dulce.

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Reteta de casa Nutella pentru copii

Sursa: Instagram @natalia_lvo

Plăcinte delicioase cu mere: rețetă detaliată

Desigur, cel mai mult mere sănătoase- crud cu pielea asta stie toata lumea. Dar sunt minunate și ca umplutură de plăcinte și, cel mai important, sunt delicioase!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Reteta de placinte delicioase cu mere

Top 5 retete originale de jeleu pentru copii

Copiii sunt foarte lacomi design frumos feluri de mâncare, ce este acolo de ascuns. Pentru a mulțumi și a interesa bebelușul să mănânce cutare sau cutare produs, mamele sunt capabile de tot felul de trucuri. Din fericire, tuturor copiilor le place jeleul! Dar designul său original nu va face decât să sporească bucuria copiilor!

Oferim 5 retete originale luminos și jeleu delicios, căruia niciun copil nu îi poate rezista!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Rețete de jeleu strălucitor pentru copii

Sursa: djfoodie.com

Degetele se lingă bine: 7 rețete de plăcinte delicioase și ușoare

Vrei să-i răsfeți pe cei dragi cu ceva delicios la desert? Și condiția principală este să fie simplu și rapid? Oferim 7 opțiuni delicioase plăcinte pentru toată familia! Îți vei linge degetele!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Rețete de plăcinte pentru întreaga familie

10 retete perfecte de deserturi de vara facute din fructe de padure si fructe pentru copii

Oferim 10 retete delicioase deserturi pentru copii cu fructe de padure si fructe proaspete!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Retete de desert cu fructe

Bineînțeles, primul lucru care vine în minte este să tratezi bebelușul cu dulciuri sau cu un desert delicios pentru copii, pentru că toată lumea știe cât de mult iubesc copiii dulciurile. Dar pot avea copiii dulciuri, mai ales la o vârstă atât de fragedă?

Dacă te uiți la asta, această dorință a adulților este dictată mai mult de nevoia de a fi fericiți ei înșiși, privind copilul, decât de nevoile lui reale la această vârstă. Cert este că perioada de introducere a alimentelor complementare este un proces complex și destul de lung de restructurare a corpului copilului în timpul tranziției de la alimentația cu lapte la alimente noi. Această etapă este considerată critică în viața fiecărui copil. Acest lucru se datorează faptului că sistemul digestiv, imunitar și alte sisteme ale corpului copilului, care participă la adaptarea la un nou tip de produs, sunt încă foarte imature, microflora intestinală este delicată și vulnerabilă și cea mai mică perturbare a nutriției. poate provoca daune semnificative persoanei mici.

Sarcina principală a părinților în primul an de viață al bebelușului este de a-l introduce în alimente de bază (legume, cereale, carne, fructe, gălbenușuri, produse lactate, pește), aderând la schema de hrănire complementară, care este concepută ținând cont disponibilitatea fiziologică a copilului de a accepta și asimila alimente noi. Introducerea de alimente și feluri de mâncare care nu corespund capacităților fiziologice ale bebelușului poate duce la perturbarea adaptării și poate provoca dezvoltarea reacțiilor alergice, tulburări digestive, disbioză intestinală și alte probleme nedorite.

Din acest motiv, nu trebuie sa te grabi sa-i dai copilului tau dulciuri pana la cel putin 10 luni, pana cand sunt introduse principalele alimente complementare.

Poate un copil să aibă zahăr?

Desertul pentru copii ca „sweet spot” la sfârșitul prânzului este introdus în meniul bebelușului abia în al doilea an de viață. Dacă părinții totuși decid să-și răsfețe mic gurmand mai devreme, ar trebui să aleagă „bunătățile” potrivite, care sunt potrivite pentru vârsta bebelușului și nu îi vor dăuna sănătății.

Periculos! Din păcate, în categoria deserturilor pentru copii sunt adesea incluse produse care conțin zahăr și alte produse rafinate, grăsimi hidrogenate, nocive. aditivi alimentari. Este mai bine să amânați cunoașterea cu astfel de „bunătăți” pentru mai târziu.

Deserturi pentru copii: reguli de bază

Remarcăm următoarele cerințe pentru deserturile pentru copii:

  • Deliciile culinare pentru cei mici ar trebui să conțină produse deja familiare bebelușului, altfel desertul poate provoca alergii sau probleme cu tractul gastrointestinal.
  • Deserturile pentru copii ar trebui să fie ușor de digerat, constând dintr-un număr mic de ingrediente, pentru a nu supraîncărca sistemul enzimatic imatur al copilului.
  • Deserturile fără zahăr sunt ideale pentru copii, deoarece nu conduc la copilul să dezvolte alergii alimentare, carii, exces de greutate sau tulburări ale sistemului digestiv.
  • La prepararea deserturilor pentru copiii cu vârsta sub 1 an, nu este recomandat să folosiți aditivi precum mierea, gelatina, cacao, condimentele și ierburile din cauza alergenității lor ridicate. „Copiilor de un an” li se permite să folosească grisul ca agent de îngroșare pentru deserturi.

Meniu de dulciuri pe luna

  • 6 luni: la desert, bebelușului i se pot da fructe și piureuri de fructe și fructe de pădure.
  • 7 luni: prăjituri pentru copii, biscuiți nedospiți, uscare fără aditivi (nu mai mult de 15 g pe zi, adică dați o uscare sau un fursec).
  • 8 luni: piureuri și sucuri de fructe și lapte.
  • 10–11 luni: mousse din fructe de pădure și fructe
  • 12 luni: sufleu, budinci (din cereale, brânză de vaci, fructe și ouă), jeleu.

Sfat! Orice sufleu sau budincă trebuie să conțină albuș de ou bătut, care este foarte alergen. Prin urmare, este de preferat să folosiți produse mai puțin alergene pentru prepararea budincilor și sufleurilor. ouă de prepelițăși includeți aceste feluri de mâncare în dieta bebelușului dvs. numai dacă sunt bine tolerate albus de ou. Mamele copiilor cu alergii ar trebui, în general, să amâne introducerea copilului lor la deserturi pentru copii care conțin fructe și fructe de pădure viu colorate (roșu, portocaliu), ouă, întregi. lapte de vacă, până la 1–1,5 ani.

Aşa, dieta echilibrata va oferi bebelușului tot ceea ce este necesar pentru creșterea și dezvoltarea deplină, iar o varietate prea mare de produse nu va face decât să pună un stres inutil asupra corpului mic. Ai răbdare și după un timp vei putea să-ți tratezi copilul iubit cu o varietate de mâncăruri delicioase fără să-i afecteze sănătatea.

Retete de deserturi pentru copii peste 10 luni

măr copt

Compus:
1 măr.

Metoda de gatire:
Spălați bine mărul în apă curentă, tăiați-l în jumătate, puneți-l într-o tavă de copt și acoperiți-l cu un capac. Se coace 15-20 minute la 180°C. Pentru copiii sub 1 an este de preferat să gătească mere coapte la dublu cazan timp de 20 de minute.

Mousse făcută din fructe de pădure proaspete sau congelate

Vara se prepara mousse din fructe de padure proaspete, iar iarna - din cele congelate (puteți folosi coacăze roșii și negre, merișoare). Boabele congelate trebuie dezghețate rapid imediat înainte de consum, deoarece atunci când sunt dezghețate își pierd culoarea strălucitoare, aspect proaspătși gustul lor inerent.

Ingrediente pentru 2 portii:
1/2 cană fructe de pădure;
1 lingura. lingură de gris;
1 lingurita zahar;
1 pahar de apă.

Metoda de gatire:
Sortați fructele de pădure, clătiți, clătiți cu apă fiartă rece și zdrobiți cu o lingură. Se toarnă apă fierbinte peste pulpa de boabe și se fierbe timp de 5-7 minute. Apoi se strecoară și se freacă printr-o sită, se adaugă grişși gătiți fructe terci de gris până gata. Se răcește ușor terciul finit, se toarnă suc de fructe de padure si se bate pana se obtine o masa groasa asemanatoare unei spume, astfel incat volumul acesteia sa se dubleze. Se toarnă mousse-ul finit în forme și se lasă la răcit la frigider.

Sufleu de mere și morcovi

Compus:
1 morcov;
1/2 măr;
1/4 ou;
1 lingurita gris;
1/2 lingura. linguri de unt;
1 lingura. lingura de lapte.

Metoda de gatire:
Morcovii se curăță, se toacă mărunt și se fierb până se înmoaie timp de 7-10 minute în 1/4 cană de lapte diluat cu apă (1 lingură de lapte la 3 linguri de apă fiartă). Amestecul se bat cu un blender si se pune pe foc, se adauga gris, se aduce la fiert, apoi se ia de pe foc si se lasa amestecul sa se raceasca. În acest moment, bate albușul și împărți-l în 2 părți. Adaugă la piure de morcovi galbenusul se amesteca, apoi se toarna albusul batut. Mărul se da prin răzătoare și se amestecă cu albușul bătut. Se unge tava cu ulei si se aseaza morcovii si merele in straturi. Gătiți amestecul într-un boiler timp de 25-30 de minute. Puteti prepara si sufleul in baie de apa pentru a face acest lucru, puneti matrita cu amestecul intr-o cratita cu apa clocotita astfel incat apa sa il acopere cam 2/3. Gătiți sufleul la foc mic, acoperit, timp de 25-30 de minute.

Sufleu de caș și banane

Ingrediente pentru 2 portii:
50 g brânză de vaci;
1 banană;
putin suc de lamaie.

Metoda de gatire:
Se macină banana într-un blender până la omogenizare, se presară ușor amestecul de banane suc de lamaie ca să nu se întunece. Apoi adăugați brânză de vaci și bateți din nou.

Desert cu banane cu fursecuri

Compus:
100 g iaurt pentru copii fara aditivi;
1 prăjitură pentru copii;
1/2 banană coaptă.

Metoda de gatire:
Banana se curăță de coajă, se taie în bucăți mici, se amestecă cu iaurt și se presară deasupra cu fursecuri rase.