Varietatea uimitoare de lichioruri și bitter, precum și principalele accente folosite în producția lor, fac din acest alcool unul dintre cele mai populare ca bază pentru cocktail-uri. Există o mulțime de tipuri diferite de băuturi, care se bazează fie pe un distilat cu conținut scăzut de alcool, fie pe o tinctură cu un amestec de mai mulți alcooli. Paleta de arome Asemenea cocktailuri variază de la tartă, aproape amară, până la o nuanță bolnăvicios de dulce. Fiecare cunoscător va putea să-și aleagă propria băutură și chiar să-și creeze propria rețetă. Tot ce aveți nevoie sunt ingredientele, un shaker, un blender și gheață pentru a crea un cocktail complet nou. Lichiorul va oferi băuturii un gust și un caracter individual.

Lichior de aperol

Cocktailurile cu lichior pot fi grupate condiționat după numele bitter-urilor care au devenit baza băuturii. Lichiorul de aperol este cunoscut în Italia ca un aperitiv de citrice și destul de des concurează cu o altă băutură populară cu conținut scăzut de alcool - Limoncello. Aproximativ două duzini de cocktail-uri au fost create pe bază de Aperol, de la tarta și puternicul Aperol on the Rocks până la delicatul Sour. Cu toate acestea, cel mai popular cocktail pe bază de lichior italian rămâne Spritz, care a apărut în secolul al XX-lea în provincia Veneto. Pentru a prepara o astfel de băutură veți avea nevoie de: 100 de mililitri de lichior, 150 ml de uscat vin spumant, 50 ml de sifon, de preferință cu aromă de citrice, o felie de portocală și gheață. Alcoolul trebuie amestecat într-un shaker, turnat într-un pahar de vin, apoi adăugați sifon și o felie de portocală. Puteți decora băutura cu ele. Cocktailul se servește rece.

O variantă mai blândă

De asemenea, puteți face câteva cocktail-uri de casă cu lichior Aperol. De exemplu, Sour-ul menționat mai sus include următoarele componente: 25 ml suc de lămâie sau portocale, 50 ml lichior, albuș de ou, zahăr, 15 ml sirop și o felie de grapefruit. Amesteca alcoolul cu sucul si siropul intr-un shaker, iar albusurile si zaharul se bate intr-un blender. Băutura se servește și răcită într-un pahar de martini cu o felie de grapefruit. După ce băutura a fost băută, stoarceți suc de grapefruit în gură. Puteți face și un cocktail pe bază de lichior Aperol cu ​​sifon. Proporțiile vor fi 40 și 40 alcool și sifon. Băutura se servește cu gheață și o felie de portocală.

Carolans Irish Cream

Lichior Carolans destul de tare (17% alcool) si foarte dulce Cremă irlandeză servește drept bază pentru câteva zeci de cocktailuri pe bază de cafea sau gust de ciocolată. Cel mai popular „Chocolatini” este cunoscut pentru rezistența sa ridicată, asociată cu gust delicat ciocolata si vanilie. Pentru preparare veți avea nevoie de 45 ml de Carolans Irish Cream, 15 ml de lichior Crème de Cacao (orice slab băutură alcoolică pe bază de ciocolată) și 15 ml vodcă SKYY, de asemenea gheață și ciocolată neagră. Amestecul de lichioruri și vodcă se amestecă bine într-un agitator, apoi se adaugă gheață. Băutura este servită rece într-un pahar de martini și acoperită cu ciocolată rasă.

O variantă mai delicată a cocktail-ului, pe care fetele îl adoră pur și simplu, se numește pur și simplu „Frappe”. Pentru a prepara aceasta bautura veti avea nevoie de o cana de espresso, 45 ml de lichior, frisca, 60 ml de lapte, sirop de ciocolata si 2 linguri de inghetata de vanilie. Toate ingredientele sunt turnate într-un blender, după care trebuie să bateți smântâna - și băutura poate fi servită. Marginile unui pahar de înghețată adânc trebuie să fie scufundate în sirop, apoi băutura este turnată, acoperită cu frișcă și stropită cu ciocolată.

"Cosmopolit"

Există mai multe cocktail-uri care și-au dobândit de mult propria reputație și chiar au reușit să „participe” la cinema ca un însoțitor constant al personajului principal sau al eroinei. Una dintre aceste băuturi este Cosmopolitan. Este destul de ușor de preparat dacă respectați toate cerințele și nu înlocuiți ingredientele. În primul rând, ar trebui să obțineți un agitator Boston, care este oarecum diferit de cel obișnuit. După aceasta, pentru cocktail veți avea nevoie de: 10 ml de lichior Cointreau, 10 ml suc de lamaie, 30 ml suc de afine și 50 ml orice coniac învechit. Toate ingredientele trebuie amestecate într-un shaker și servite într-un pahar de martini.

"B-52"

Probabil că nu există niciun alt cocktail în lume atât de popular printre tineri precum B-52. Există mai multe teorii despre cine a fost autorul băutură originală, componentele variază și ele. Un lucru rămâne neschimbat - cocktailul se face cu lichior și se servește arzând. Băutura conține trei lichioruri: Baileys, Amaretto și orice lichior de cafea. Folosind o lingurita, barmanul toarna mai intai lichior de cafea intr-un pahar inalt, apoi Baileys si abia la final Amaretto. Apoi, cu ajutorul unei scobitori, băutura se dă foc și se bea în timp ce arde deja. Uneori este permis să înlocuiți cafeaua și lichiorul Baileys cu Sheridans obișnuiți. Această variantă a cocktail-ului clasic alcoolic cu lichior este mai moale și perfectă pentru fete.

"Margarita"

Din 1936 până în 1948 au apărut mai multe rețete pentru clasica Margarita, al căror gust variază de la lămâie bogată până la vanilie aproape dulce. Momentan, cel mai adesea Margaritas se bazează pe lichior Blanco și tequila. Ingredientele, inclusiv sucul de lămâie, trebuie amestecate într-un agitator și turnate într-un pahar de martini, a cărui margine a fost frecată anterior cu suc de lămâie și scufundată în sare. Băutura trebuie servită rece. Tequila rămâne aproape întotdeauna în rețeta pentru orice versiune de Margarita, dar lichiorul se schimbă. Există un loc în rețetă pentru Carolans, Aperol și chiar Limoncello. Un cocktail autentic este adesea preparat cu lichior Cointreau.

Există o mulțime de rețete de cocktail-uri cu lichior. Pentru un barman nou, este recomandat să se concentreze doar pe câteva variatii clasiceși lichioruri pentru ei. Mult mai târziu, ingrediente similare pot fi înlocuite în căutarea unui gust mai interesant.

Un cocktail este o băutură răcoritoare minunată, constând dintr-un amestec de una sau mai multe băuturi alcoolice cu diverse umpluturi (sirop, lapte, miere etc.). Cocktailul a fost întotdeauna considerat o băutură pentru femei, iar punctul aici nu este deloc în puterea lui. Ați auzit vreodată expresia „hai să bem un cocktail” într-o companie pur masculină? Este puțin probabil, deoarece cocktailurile cu lichior, șampanie, căpșuni și frișcă minunată au fost întotdeauna o prerogativă pur feminină. Ei bine, cine dintre noi, în minte și cu bună memorie, ar refuza un cocktail de seară cu lichior, mai ales dacă este servit într-un cadru romantic?

Cocktail cu lichior: istorie de origine

Poate cel mai popular ingredient pentru cocktail-uri a fost și rămâne lichiorul. Acest lucru nu este surprinzător: este greu de imaginat cel puțin o băutură alcoolică care să aibă o varietate atât de mare de consistențe, culori și gusturi. Este greu de spus când au apărut rețetele de cocktail-uri cu lichior, dar primul document oficial din istorie care indică apariția lichiorului în sine datează din 1575 - a fost inventat de un medic olandez. Rețete pentru lichioruri renumite precum Curacao, Galliano, Cointreau, Grand Marnier, Benedict au fost inventate încă din secolul al XIX-lea și sunt încă folosite cu succes la prepararea cocktail-urilor alcoolice.

Cocktailurile în sine au apărut în urmă cu aproximativ două sute de ani. Deja în 1862 a fost publicată prima carte dedicată rețetelor de preparare a cocktail-urilor. Din păcate, este imposibil să numim inventatorul acestei băuturi, deoarece amestecarea câtorva băuturi și servirea lor la masă este o chestiune simplă. Dar cocktailul a primit dragoste cu adevărat populară în America, în perioada prohibiției. Atunci alcoolul a fost interzis, dar tavernele au continuat să existe, deși în subteran. În aceste localuri secrete de băuturi, maeștrii barmani au venit cu o modalitate de a ascunde gustul băuturilor tari, amestecându-le cu limonadă și suc. Interdicția a fost abrogată, iar barmanii au continuat să-și perfecționeze abilitățile în prepararea cocktail-urilor - o băutură atât de îndrăgită de oameni.

Nu mai puțin interesantă este originea cuvântului „cocktail” în sine: credeți sau nu, lingviștii oferă o duzină de versiuni ale apariției acestui cuvânt. Potrivit celui mai popular dintre ei, cocktailul este „Cock’ Tail”, coada unui cocoș. Esența poveștii este că un anume american, proprietarul unei taverne, era un fan înfocat al luptelor de cocoși. Odată ce prețioasa lui pasăre a dispărut, iar un tânăr locotenent (asta a fost în timpul Războiului de Revoluție) a găsit cocoșul și l-a înapoiat proprietarului său sănătos și sigur. Pentru a sărbători, fericitul proprietar a decis să-și căsătorească singura fiică cu locotenentul și a forțat-o imediat să pregătească cea mai bună băutură răcoritoare pentru viitorul ei soț. Fata nu era pierdută și a amestecat whisky Kentucky, vin de casăși amar. Oaspeții au băut noua băutură cu plăcere, prăjind la „Coada de cocoș” - o coadă de cocoș din care nu a căzut nici măcar o pană.

Retete de cocktail cu lichior

În zilele noastre, există atât de multe cocktail-uri cu lichior încât o carte întreagă ar putea fi dedicată descrierii lor. Nu vom vorbi despre tipurile de cocktailuri și clasificarea lor, ci pur și simplu vă vom oferi retete exacte băuturi pe care le poți pregăti acasă.

Cocktail „Sărutul unui înger”

Numele acestui cocktail cu lichior vorbește de la sine: după ce îl sorbi, vei simți tandrețea cremei și adevărata căldură a lichiorului, înnebunindu-te.

• Cincizeci de mililitri de lichior de cafea Kahlua;
• Cincizeci de mililitri de smântână de douăzeci la sută.

Turnați lichior într-un pahar și adăugați frișcă cu lingura. Trebuie să bei acest cocktail de lichior dintr-o înghițitură.

Cocktail „Lăcustă”

Acest cocktail și-a primit numele datorită faptului că unul dintre ingredientele sale este lichiorul verde. Această băutură era atât de populară încât i s-a dedicat o glumă.

Lăcusta a intrat în stabiliment și a sărit pe bar, iar barmanul i-a spus:

Ingrediente:

• Treizeci de mililitri de lichior verde „Creme de menthe”;
• Treizeci de mililitri de lichior alb „Creme de cacao”;
• Treizeci de mililitri de smântână.

Agitați lichiorurile și smântâna într-un shaker umplut pe jumătate cu gheață. Se strecoară într-un pahar.

Cocktail „Rochie Monica Lewinsky”

Cocktail cu asta numele original a fost foarte popular în urmă cu câțiva ani, când povestea relației dintre Bill Clinton și secretara lui a tunat în întreaga lume. S-ar putea să-ți surprinzi și să-ți distrezi prietenii amintindu-ți acest incident picant și oferind un mic cocktail cu lichior.

• Cincizeci de mililitri de lichior Blue Chicago;
• Treizeci de mililitri de șampanie semidulce;
• Câteva picături de cremă.

Se bate lichiorul cu șampanie și se toarnă în pahare. Adăugați câteva picături de smântână în fiecare pahar.

Cocktail „B-52”

Există mai multe versiuni ale originii numelui acestui cocktail, dar cea mai populară este următoarea: băutura a apărut cam în același timp cu lansarea bombardierului Boeing B-52 „Stratofortress”. Mai mult, aceste cocktail-uri cu lichior în formă terminată amintesc foarte mult de o copie mai mică a bombei nucleare pe care o transporta avionul.

Această băutură este pentru băutorii extremi, deoarece i se dă foc înainte de a o bea. Pentru a nu te arde, bea acest cocktail printr-un pai, începând de la stratul de jos.

• Douăzeci de mililitri de lichior Kahlúa;
• Douăzeci de mililitri de lichior Baileys Irish Crème;
• Douăzeci de mililitri de lichior Cointreau.

Lichiorul Kahlua se toarnă în pahar. Apoi Baileys se adaugă încet și foarte atent (cel mai bine este să-l turnați peste dosul unei linguri). Adăugați Cointreau în același mod. Dă-i foc strat superior.

După cum puteți vedea, prepararea cocktail-urilor cu lichior nu este deloc dificilă, deoarece toate rețetele sunt foarte simple. Este important să respectați cu strictețe proporțiile și să folosiți ochelari frumoși, spectaculoși. Cocktailurile bine pregătite sunt la fel de valoroase ca și vinul bun: eliberând gustul și aroma lor minunată, dau liniște corpului și lejeritate gândurilor.

Băuturile amestecate constând din mai multe ingrediente se numesc cocktail-uri. Pot fi fără alcool sau care conțin alcool. În acest articol vom arunca o privire mai atentă la cele mai populare rețete de cocktailuri

Varietate de cocktailuri alcoolice

Astfel de băuturi pot fi împărțite în trei grupuri principale:

• Aperitiv. Cocktailul conține băuturi spirtoase precum whisky, gin sau rom. Bea băutura imediat înainte de masă pentru a crește pofta de mâncare.
• Digestiv. Aceste cocktail-uri au un gust dulce sau acru. Se beau direct in timpul sau dupa masa.
• Long drink. Această categorie include cocktailuri răcoritoare cu gheață. De regulă, se servesc în pahare mari.

Dar există o serie de băuturi care nu aparțin niciunuia dintre aceste grupuri. Romul, whisky-ul, ginul, vodca și tequila sunt cel mai adesea folosite pentru prepararea cocktail-urilor alcoolice. Dar băuturile pe bază de bere și vin nu sunt atât de comune.

În ultima vreme, cocktailurile cu lichior au devenit foarte populare. Erau în special plăcute de sexul frumos. Vă puteți răsfăța cu asta nu numai la bar. Rețetele de cocktail-uri cu lichior sunt atât de simple încât le poți pregăti cu ușurință și tu acasă.

"Lambada"

Particularitatea acestui cocktail este gustul pronunțat de nucă de cocos. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de:

• 60 ml lapte de cocos;
• 20 ml gin;
• 50 ml lichior Blue Curacao;
• 3-4 bucăți de gheață.

Toate ingredientele trebuie amestecate bine într-un blender, după care băutura finită trebuie turnată într-un pahar și ornata cu o cireșă. Ca urmare, vei obține o băutură care nu este prea tare și în același timp răcoritoare.

"Paradis"

Un cocktail cu lichior este servit ca aperitiv. Pentru a o prepara, ai nevoie doar de trei ingrediente:

• 35 ml gin;
• 15 ml suc de portocale;
• 20 ml

Se amestecă toate ingredientele într-un agitator, adăugând 2-3 cuburi de gheață. Băutura este filtrată și turnată într-un pahar de martini pre-răcit. Se ornează cu o felie de portocală sau o frunză de mentă.

"Buldog"

Acest cocktail Amaretto are o aromă îndrăzneață. migdale si condimente. Acesta include următoarele componente:

• 10 ml sirop de ciocolată;
• 35 ml lichior;
• 120 ml lapte proaspăt cu conținut scăzut de grăsimi;
• 1 lingură de înghețată moale.

Bate siropul, lichiorul si laptele intr-un blender. Apoi turnați amestecul rezultat într-un pahar, iar deasupra puneți o lingură de înghețată, care poate fi decorată cu ciocolată rasă.

„Hawaii albastru”

Pentru a pregăti acest lucru veți avea nevoie de:

• 20 ml rom Bacardi;
• 60 ml suc de ananas;
• 30 ml suc de lamaie;
• 20 ml Baileys sau Malibu;
• 20 ml Blue Curacao;
• 2-3 cuburi de gheata.

Într-un shaker, amestecați lămâia și suc de ananas, gheață, rom și două tipuri de lichior. Conținutul este apoi strecurat într-un pahar highball. Băutura se servește pe masă, ornata cu o felie de portocală sau de ananas. Puteți folosi și cireșe în aceste scopuri.

"Hiroshima"

Acesta nu este doar un cocktail gustos, ci și un cocktail spectaculos. Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• 20 ml absint;
• 20 ml sambuca usoara;
• 10 ml lichior Baileys;
• 5 ml grenadină.

Cocktailul se dovedește a fi cu mai multe straturi. Sambuca se toarnă în fundul paharului. Următorul strat este lichiorul Baileys. Apoi, cu grijă, pentru ca ingredientele să nu se amestece, se toarnă absint, deasupra căruia se adaugă grenadina. Un efect unic apare pe fundul paharului, foarte asemănător ca aspect cu o ciupercă care apare în timpul unei explozii nucleare.

"Raffaello"

Această băutură va atrage publicul feminin, deoarece amintește foarte mult de bomboanele cu același nume. Cocktailul include:

• 15 ml lichior Malibu;
• 15 ml lichior Baileys;
• 15 ml sirop de vanilie;
• 5 g fulgi de cocos (pentru decor);
• 200 g cuburi de gheață.

Pune toate ingredientele cu excepția nucii de cocos într-un blender. Bate bine până se omogenizează. Se toarnă într-un pahar răcit și se presară fulgi de cocos. Plăcerea cerească va fi garantată.

„Sex pe plajă”

„Sex on the Beach” este unul dintre cele mai populare cocktailuri din lume cu vodcă și lichior. Pentru a o pregăti, trebuie să pregătiți următoarele ingrediente:

• 40 ml vodcă de bună calitate;
• 20 ml;
• cate 40 ml suc de portocale si merisor;
• felii de portocale sau cireșe pentru a ornat băutura.

Shakerul se umple cu gheață, apoi se adaugă toate celelalte ingrediente: vodcă, lichior și sucuri. Shakerul trebuie agitat bine, astfel încât ingredientele cocktailului să fie bine amestecate. Băutura rezultată se toarnă într-un pahar highball înalt și se ornează cu o cireșă sau o felie de portocală.

"Alexander"

Acesta este unul dintre cele mai bune cocktailuri cu gin si lichior. Acesta include:

• 30 ml gin;
• 30 ml lichior de cafea;
• 30 ml smântână, conținut de grăsime 33%;
• 2 g măcinat nucşoară;
• 200 g cuburi de gheață.

Este destul de ușor de preparat. Toate ingredientele, cu excepția nucșoarei, sunt amestecate într-un agitator. Băutură gata se toarnă într-un pahar de martini și se presară deasupra nuci măcinate.

Aceasta este doar o mică parte din cocktailurile care sunt preparate folosind lichioruri. Dacă vă place să experimentați cu arome, ar trebui să încercați să faceți una dintre rețetele sugerate mai sus, mai ales că procesul este destul de simplu.

O selecție mare de lichioruri vă permite să le utilizați în prepararea unei game largi de cocktailuri. Iată zece dintre cele mai cunoscute rețete, ușor de preparat și delicioase.

1. "Buldog"

6. „Sheridance de ciocolată”

Acest lichior are la bază faimosul lichior Sheridans.

Cocktailul se dovedește dulce și desert.

„Sheridance de ciocolată”

Se toarnă într-un pahar:

• lichior Sheridans (30 ml),
• se presara cu ciocolata rasa (20 grame).
• Când stratul superior al băuturii începe să se absoarbă în ciocolată, aceasta este gata de băut.

7. "Panameză"

Cocktail cu alcool scăzut, tărie doar 7-8 grade. Are un efect tonic luminos.

"Panameză"

Pune gheata intr-un pahar:

• 3-4 ,
• Gin (20 ml),
• vodcă (10 ml),
• Se amestecă lichiorul Blue Curacao (30 ml).

Se toarnă totul într-un pahar, se adaugă tonic (100 ml.). Culoarea cocktail-ului te va surprinde cu adevărat.

8. "Aztec"

Aceasta este una dintre cele mai simple și mai populare rețete de cocktail.

"Aztec"

• Se topește ciocolata (2 batoane) într-o baie de apă și se pune într-un pahar.
• Amestecați laptele (80 ml) și lichiorul de cafea (30 ml) într-un agitator.
• Adăugați totul în pahar.
• Pentru a adăuga frumusețe, stropiți marginea paharului cu așchii de ciocolată.

9. „Buze reci”

O băutură cu o notă de acru.

„Buze reci”

Se amestecă într-un agitator:

• suc de afine (160 ml),
• lichior Vana Talin (40 ml),
• rom alb (40 ml),
• Turnați (3-4) cuburi într-un pahar cu gheață.
• Decorați cu căpșuni.

10. „Baileys Chocolatini” (Baileys)

Gustul magic al acestei băuturi vă va rămâne mult timp în memorie. Conține faimosul lichior Baileys. Pentru a face băutura, trebuie să urmați raportul corect componente.

"Baileys Chocolatini"

• Răciți agitatorul cu gheață (4-5 cuburi),
• Apoi amestecați în ea lichior de ciocolată (15 ml.).
• lichior Baileys (50 ml.),
• Vodcă (10 ml.)

Video: Cocktail-uri cu lichioruri de la barman

Lichiorul nu este altceva decât o tinctură alcoolică de fructe, fructe de pădure sau ierburi, care are un gust și o aromă bogate. Multe dintre aceste băuturi pot fi băute curate, dar, de regulă, sunt folosite pentru a pregăti o varietate de cocktail-uri. Vă oferim o selecție de rețete de cocktail-uri alcoolice neobișnuite și în același timp simple cu diverse lichioruri pe care le puteți pregăti cu ușurință acasă.

Acest cocktail cu lichior de fructul pasiunii și vodcă va atrage pe toți iubitorii de fructe exotice. Acordați atenție servirii și consumului neobișnuit al băuturii, care poate impresiona chiar și pe cei mai exigenți oaspeți.

Ce să pregătească

Cum se face

1. Puneți pulpa de fructul pasiunii (250 g) pe fundul agitatorului și adăugați 10 zahăr.
2. Se toarnă 10 ml de lichior și 40 ml de vodcă.
3. Acum adăugați 200 g de gheață și agitați.
4. Se toarnă amestecul printr-un filtru într-un pahar.
5. Pune deasupra o felie subțire de fructul pasiunii.
6. Separat, turnați 50 ml de prosecco în paharul de shot.
7. Mai întâi mâncați fructul pasiunii, apoi beți shot-ul și apoi sorbiți cocktailul.

Reteta Hemingway Daiquiri

Aceasta este una dintre variantele popularului și iubitului cocktail, pe care, după cum se spune, bătrânul Ham l-a iubit foarte mult. Acest amestec nu numai că arată frumos, dar are și un postgust uimitor de citrice.

Ce să pregătească

Cum se face

1. Tăiați grapefruitul în jumătate și scoateți pulpa dintr-o jumătate.
2. Puneți coaja rezultată deasupra paharului.
3. Intr-un blender se amesteca 10 ml lime verde si 20 ml suc de grepfrut, 10 ml sirop, 10 ml Maraschino si 40 ml rom.
4. Adăugați 60 g de gheață pisată și bateți bine.
5. Acum turnați băutura rezultată în coaja de grapefruit.
6. Se ornează cu felie de portocală.

Rețeta de amestecare „Orgasm la modă”

Acest amestec are un postgust luminos de cafea cremoasă. Puteți pregăti acest cocktail cu lichior cu aromă de cappuccino. Vă rugăm să rețineți că smântâna trebuie selectată cu cel mai mare procent de grăsime.

Ce să pregătească

Cum se face

1. Umpleți un pahar scurt cu gheață până la vârf.
2. Într-un shaker, amestecați 30 ml lapte, 30 ml smântână, 30 ml Irish Cream, 30 ml Bols Coffee și 30 ml vodcă.
3. Adăugați gheața rămasă și agitați agitatorul.
4. Folosind o sita sau un filtru, turnati amestecul intr-un pahar.

Rețetă de cocktail „Sex inocent”

Acest shot este format din trei lichioruri binecunoscute, fiecare dintre ele având propriul său caracter unic. Această combinație vă va surprinde plăcut cu gustul și aspectul său neobișnuit. Principalul lucru este să-l bei repede și apoi să te bucuri de căldura plăcută care se răspândește pe tot corpul tău.

Ce să pregătească

Cum se face

1. Turnați 20 ml de sambuca în paharul de shot.
2. Cu o lingura, adauga un strat de triple sec (20 ml).
3. Folosind un pai, adauga deasupra 10 ml crema irlandeza.
4. Aprindeți băutura și beți printr-un pai de cocktail.

Rețetă de sprite cu „Bols Advocaat”

Acest amestec este preparat pe bază de lichior de ou, care a fost inventat de olandezi. Ei au fost cei care au creat un amestec de țuică de struguri și smog de ouă, care are un gust neobișnuit și sună bine în diverse cocktail-uri. Iată una dintre rețetele pentru tine.

Ce să pregătească

Cum se face

1. Umpleți un pahar înalt cu 180 g de gheață.
2. Se toarnă deasupra 50 ml de Bols Advocaat.
3. Acum adăugați 150 ml de Sprite și amestecați.
4. La final, adăugați 60 g de gheață pisată.
5. Adăugați o felie de lămâie (20 g).

Rețetă de cocktail „Sânii de înger”

Acest shot conține doar două lichioruri, iar punctul culminant este cireșea de cocktail. Poate că acest design a fost motivul pentru un nume atât de picant.

Ce să pregătească

Cum se face

1. Turnați 25 ml de sambuca în paharul de shot.
2. Cu o lingura, pune deasupra 25 ml de Canari Advocaat.
3. Pentru decor, folosește o cireșă înșirate pe o frigărui.

Reteta de cocktail Knickerbocker

De fapt, există încă două variante ale acestei rețete - pentru bărbați și pentru femei. În versiunea masculină este folosit Suc de portocaleîn loc de var, iar la femei gheața este făcută din apa cu lamaieși udați-l în prealabil cu sherry și completați băutura cu sifon. Vă oferim de bază mod clasic făcând Knickerbocker.

Ce să pregătească

Cum se face

1. Combinați 15 ml suc proaspăt de lămâie, 15 ml sirop, 25 ml Cointreau și 50 ml rom într-un shaker.
2. Acum adăugați 200 g de gheață și agitați agitatorul.
3. Răciți paharul și turnați amestecul rezultat în el printr-un filtru.

Rețetă pentru shot-ul „Războiul ruso-japonez”

Nu tuturor le place gustul lichiorului de pepene galben, dar in aceasta combinatie suna cu note proaspete deosebite si lasa un postgust placut. Ei bine, însuși aspectul fotografiei va mulțumi ochiul și va oferi plăcere estetică.

Ce să pregătească

Cum se face

1. Turnați 20 ml de pepene galben De Kuyper în paharul.
2. Pune acolo 1 cireș.
3. Cu ajutorul unei lingura, asezati deasupra un strat de vodca (20 ml).

Reteta de shot Chiwava

Chiwawa este un faimos dans latino-american care arată dragoste și pasiune ascunse. Acest shot te face sa te indragostesti si de o singura inghititura si nu te lasa mult timp cu un postgust proaspat placut.

Ce să pregătească

Cum se face

1. Turnați 20 ml de triple sec într-un pahar.
2. Cu o lingura, pune deasupra 20 ml de tequila.
3. Dă foc băuturii.
4. Pune o bucată de zahăr pe o furculiță și ține-o deasupra focului, astfel încât să picure în pahar.
5. Înainte de a bea, treceți un cub de gheață de-a lungul marginii paharului.

Rețetă de shot Yaya Mocha Chocolata

Vă prezentăm o altă fotografie cu strălucire băutură de cafeași un postgust plăcut de migdale. Dar nu vă lăsați păcăliți de dulceața și aparentă ușurință a acestei băuturi. Este destul de puternic și provoacă intoxicație rapidă cu alcool.

Ce să pregătească

Cum se face

1. Turnați 20 ml de De Kuyper Crème de Cafe într-un pahar.
2. Cu o lingură, adăugați mai întâi 20 ml de Amaretto și apoi 20 ml de vodcă.

Video cu gătit

• Reteta video pentru prepararea cocktail-ului Cobbler cu vodca si lichior de menta.

• Reteta video cu recomandari pas cu pas pentru prepararea unui cocktail cu lichior de cocos Malibu (se poate inlocui cu Pino Colada) si gin.

• Video de la reteta pas cu pas pregătirea unui cocktail cu lichior de fructe de pădure. În acest caz se folosesc lichior de capsuni, dar îl puteți înlocui cu orice altă aromă de fructe de pădure.

V-am oferit cele mai neobișnuite și opțiuni originale băuturi pe bază de lichior, dar am dori să vă reamintim de cele mai clasice și populare:

• : Aperol, prosecco, sifon, portocala;
• —“Margarita”—: tequila argintie, triple-sec, sirop de zahăr, suc proaspăt de lămâie, lămâie, sare;
• —„Blue Lagoon”—: vodcă, „Blue Curacao”, sprite, ananas;
• —„Sex pe plajă”—: vodcă, „Bols Peach”, suc de afine, ananas proaspăt, ananas, zmeură;
• : vodcă, Baileys, smântână;
• : vodcă cu aromă de citrice, triple-sec, suc de afine, lime proaspătă, coajă.

Desigur, ați remarcat câte amestecuri diferite pentru fiecare gust pot fi preparate cu lichioruri. Mă întreb care dintre ele ți-a plăcut cel mai mult. Scrieți despre asta în comentarii.