Vermut Martini Bianco - „Rege sau regină? Martini într-un ambalaj nou.” Cum să deosebești un Martini fals de original

01.03.2024

Domeniul alcoolului contrafăcut se dezvoltă rapid; dealerii au învățat să imite chiar și alcoolul de elită care are o bună protecție. Din păcate, cumpărătorul mediu nu are metode pentru a identifica 100% un contrafăcut. Trebuie să folosiți semne indirecte, dar luate împreună sunt foarte eficiente.

1. Magazin. Adesea, marile supermarketuri cunoscute își prețuiesc reputația și nu se ocupă de contrafaceri, lucrând doar cu furnizori de încredere care au toate autorizațiile. Acest lucru este valabil și pentru magazinele specializate de alcool.

Cel mai adesea, cele mai populare două tipuri de martini sunt contrafăcute - „Bianco” și „Asti”, iar mărcile „Fiero”, „D’Oro” și „Bitter” nu sunt vândute în Rusia!

Martinini falși sunt de obicei vânduți în magazine mici, care, pentru a economisi bani, achiziționează de la cei mai ieftini angrosisti. Este posibil ca proprietarii lor să nu știe că vând o băutură falsă. Dacă, din cauza împrejurărilor, trebuie să cumpărați martini într-un mic magazin, cereți vânzătorului un certificat de calitate a produsului, acesta trebuie să îl arate clientului;

2. Preț. Dacă într-un loc costul unei sticle de Martini este cu 10-30% mai mic decât în ​​altele, acesta este unul dintre semnele sigure ale unui fals.

Magazinul îți poate spune că vând produse confiscate sau fără taxe vamale, aceasta este o minciună, în cel mai bun caz vei ajunge cu contrabandă.

Un număr limitat de companii au dreptul de a comercializa produse confiscate, iar cantitățile angro de produse accizabile din zonele duty-free nu pot intra legal pe teritoriul vamal al statului.

3. Aspectul sticlei. Absența unui timbru fiscal, a datei de producție, a etichetei prost lipite sau a hârtiei de calitate scăzută ar trebui să fie alarmantă. Dar aceste semne sunt extrem de rare în alcoolul fals de elită.

Anterior, falsificatorii se bazau pe lipsa de experiență a cumpărătorului și se zgârieau pe calitate. Acum tehnologia permite dealerilor să creeze sticle ieftine care arată aproape ca cele reale. Doar specialiștii sau persoanele care lucrează constant cu acest produs pot identifica un fals. Fotografia prezintă sticle de martini original și fals „Bianco” (alb), află-l pe cel adevărat.

În prezent, gama de băuturi a lui Martini include mai multe soiuri de vin spumant și vermut. Băuturile brandului sunt asociate cu o viață frumoasă și oferă o atmosferă de sărbătoare adecvată.

Forma, aspectul sticlei Martini și etichetele s-au schimbat pe parcursul producției băuturii. Doar gustul a rămas neschimbat. Pentru a face vermut, ingredientele sunt atent alese, iar rețeta este ținută secretă. Singurul lucru evident este prezența pelinului în compoziție, ceea ce face ca gustul vermutului să fie atât de recunoscut.

Dacă sunteți unul dintre fanii acestei băuturi, atunci cu siguranță veți avea nevoie de informații despre cum să distingeți vermut Martini original de un fals. Din păcate, băuturile Martini sunt contrafăcute la fel de des ca și produsele de la alte mărci. Este dificil să distingeți un fals de un original, dar cu anumite cunoștințe este posibil.

Cele mai semnificative diferențe vizuale constă în aspectul sticlei și al etichetei. Pentru orice alcool de înaltă calitate, o condiție obligatorie este prezența unui timbru fiscal. Lipește-l ușor și îngrijit. Cel mai bun loc pentru a cumpăra un Martini este un magazin mare sau specializat.

Sticla de cea mai înaltă calitate este folosită pentru a face sticla de marcă. Sticla trebuie să fie transparentă, nu ar trebui să existe o nuanță albastră sau verde. Este foarte dificil să faci o astfel de sticlă, așa că producătorii de falsuri, pentru a economisi bani, folosesc sticlă verzuie. Astfel de diferențe sunt clar vizibile în exemplul de mai jos, unde sticla de băutură contrafăcută este în dreapta.

O altă diferență este, de asemenea, izbitoare. Există o proeminență specifică în partea de jos a sticlei false. Acest lucru nu se întâmplă cu ambalajul original.

Nu este necesar să întoarceți sticla pentru a observa o astfel de proeminență. Totul este clar vizibil în această fotografie.

Destul de des, contrafacerile folosesc dopuri negre de o singură culoare. Există o dungă aurie vizibilă în partea de sus a plutei originale. Există, de asemenea, o inscripție în italiană pe partea de sus a dopului de marcă. Literele sunt de culoare aurie și foarte îngrijite. În exemplul de mai jos, falsul este în dreapta - diferențele sunt clar vizibile.

În rest, producătorii de produse contrafăcute au învățat să reproducă cu exactitate specificul băuturii originale, cel puțin în ceea ce privește sticla cu etichetă. Toate elementele designului sticlei (etichetă, forma sticlei, gravare) sunt perfect contrafăcute.

Cifra de afaceri de alcool contrafăcut pe piața internă a atins proporții atât de incredibile încât devine din ce în ce mai greu pentru consumatorul mediu să cumpere o băutură de calitate. Alcoolul de elită este cel mai susceptibil la falsificare, Martini nu face excepție. În acest articol, ne vom uita la semnele la care ar trebui să le acordați atenție atunci când cumpărați un martini dintr-un magazin.

Loc de vânzare Martini

Ar trebui să cumpărați martini doar în marile hipermarketuri care au o rețea de distribuție sau magazine specializate în vânzarea de alcool de elită. Această măsură va reduce semnificativ șansele de a cumpăra un surogat. Cert este că astfel de puncte de vânzare cu amănuntul își prețuiesc reputația și nu vor oferi alcool dubios spre vânzare. Nu ar fi inutil sa verifici certificatul de conformitate la achizitie vanzatorul trebuie sa il arate cumparatorului la cerere. Dacă există chiar și cea mai mică îndoială cu privire la autenticitatea martini-ului, este mai bine să refuzați achiziția. Vă rugăm să rețineți că cele mai populare martini, Bianco și Asti, sunt cel mai adesea contrafăcute. De asemenea, pe tejghea puteți găsi soiuri de martini care nu se vând deloc în Rusia, de exemplu, „Fiero”, „D’Oro”, „Bitter”.

Pret Martini

Daca ai in fata o sticla de Martini care costa cu 10-30% mai putin decat pretul mediu pentru acest alcool, cel mai probabil nu este o bautura adevarata. Vânzătorilor întreprinzători le place să spună clienților că produsele aparțin categoriei confiscate sau fără taxe vamale. Acest lucru se dovedește a fi adevărat în cazuri rare. Organizațiile care au un permis special pentru a face acest lucru sunt autorizate să vândă bunuri confiscate. Există puține astfel de companii în Rusia. Și vânzarea de mărfuri fără taxe vamale în lanțurile de retail este ilegală și imposibilă.

Aspectul sticlei

In dreapta este un fals, in fundul sticlei exista o proeminenta tehnica care nu este in original. Volumul de jos este indicat în litri, în original în cl. Sticla de pe cea falsă arată puțin „mai verde”. De asemenea, falsul este cu câțiva milimetri mai mare decât martini-ul adevărat.

Sticla trebuie să fie fără deteriorare sau așchii. Ar trebui să acordați atenție prezenței unui timbru fiscal și datei de fabricație. Eticheta trebuie să fie din material de înaltă calitate și lipită simetric, fără adeziv proeminent la margini. Inscripțiile de pe el trebuie să fie clare și bine imprimate. O etichetă de proastă calitate indică munca artizanală. Din fotografia sticlei originale și a contrafacerii acesteia plasate una lângă alta, puteți observa imediat diferențele.

Gust, culoare, consistență

Pe baza acestui criteriu, numai adevărații cunoscători ai băuturii pot distinge produsul original. Martini (vermut) este un aperitiv. Este un vin de struguri seci infuzat cu ierburi. Datorită gustului său ușor și aromei plăcute, este adesea numită băutură pentru femei.

Compoziția poate include (mentă, ienupăr, șoricelă, stanjenel, ghimbir, coriandru, cuișoare, violetă, chimen, sunătoare, imortelă, portocală, lămâie, trandafir, cardamom, nucă, zmeură, rozmarin, melisa, calamus), etc. Ierburile adaugă un buchet floral minunat băuturii. Nu este ușor să descrii gustul unui martini într-un singur cuvânt, deoarece astăzi există multe varietăți ale acestuia, care diferă nu numai prin gust, ci și prin culoare. În toate variantele, martini are un gust dulceag cu note variate (vanilie, miere, scorțișoară, fructe), uneori se folosește în compoziție zahăr sau caramel. In doze mici, martini este bun pentru organism, normalizeaza functionarea tractului gastro-intestinal, ajuta la raceli si hipertensiune arteriala. În ceea ce privește mărfurile contrafăcute, daunele aduse sănătății pot fi ireparabile.


Martini Bianco

Se referă la băuturi alcoolice de desert. Are o aromă de citrice cu nuanțe interesante de lemn de santal, cuișoare și o aromă delicată cu accent de vanilie. Are o culoare aurie-pai, care amintește de înflorirea unui arbore de vanilie (vezi foto). Poate fi folosit pur cu adaos de lamaie, masline sau gheata, sau diluat cu suc sau tonic. Martini Bianco este un aliment de bază în multe cocktail-uri populare.

Martini Asti

Vinurile spumante marca Asti sunt foarte populare, mai ales in randul populatiei feminine. Produs în provincia italiană Piemote (acest nume este indicat pe eticheta produsului original). Prepararea martini se bazează pe rețeta de preparare a șampaniei, ca materie primă se folosesc doar struguri albi de muscat. Spre deosebire de șampanie, Asti Martini este produs fără fermentație secundară. Deja prima fermentație are loc în cuve închise, unde bulele se adună în vin.

Există mai multe soiuri de Asti Martini:

  • „Martini Asti” - vin spumant alb din struguri albi Muscat;
  • "Martini Brut" - vin spumant alb din struguri Prosecco;
  • „Martini Rose” este o băutură romantică roz, cu o aromă pronunțată fructată și florală.

Asti DOCG aparține vinurilor de cea mai înaltă calitate. Când cumpărați, acordați atenție ortografiei numelui, care este scris cu litere engleze. Numele „ASTI” de pe sticlă indică un fals evident. Marca de calitate pe sticla sub forma emblemei Consortiului D.O.C.G Asti. de asemenea, un atribut obligatoriu (vezi fotografia). Datorită popularității sale, o sticlă din această băutură poate costa chiar mai mult decât o sticlă de șampanie bună. Asti Martini este adesea numit șampanie, deși acest lucru nu este în întregime adevărat. Până la urmă, Asti aparține vinurilor spumante.

Tehnologiile moderne fac posibilă urmărirea autenticității alcoolului de elită de înaltă calitate folosind un cod de bare. Pentru aceasta, există site-uri web speciale unde trebuie doar să introduceți un cod de bare și vor fi date toate informațiile despre produs.

Martini va fi o băutură populară atât la o vacanță în familie, cât și la o petrecere zgomotoasă. Principalul lucru este să alegeți alcool de înaltă calitate și apoi vă puteți bucura de gustul acestuia.

Ați găsit o greșeală? Selectați-l și faceți clic Shift + Enter sau

7.393 de vizualizări

Martini este un brand de renume mondial de vermut italian, vinuri spumante și o varietate de aperitive alcoolice.

De la începuturile sale și până astăzi, această băutură a fost considerată un simbol unic al luxului, al stilului de neegalat și al lumii strălucitoare a bogăției și prezentabilității. Producția și vânzarea produselor mărcii este realizată de marea distilerie Martini & Rossi, care este situată în nordul Italiei în oraș (Torino).

Totul a început când, în 1847, un cvartet format din oameni de afaceri ambițioși și întreprinzători a decis să-și înființeze propria companie, care să se specializeze în producția și vânzarea de vinuri spumante, lichioruri și alte băuturi alcoolice. Compania primește numele sonor „Distilleria Nazionate da Spirito di Vino” și reușește rapid să se introducă pe piața italiană.
Lucrurile au început să meargă atât de bine la cramă, încât până în 1849 produsele sale umpleau magazinele din Franța și apoi din alte țări europene.

Anii 1860 au marcat o perioadă de schimbări dramatice și schimbări pentru companie. Deci, în 1860, unul dintre fondatorii mărcii a încetat din viață, iar acest eveniment a activat procesul de reorganizare parțială a producției.

  • Trei ani mai târziu, în 1863, noi chipuri au intrat în afacerea cu vin:
  • Tânăr și energic antreprenor, Alessandro Martini;
  • Principalul expert al companiei în domeniul vinificației, Luigi Rossi.

Odată cu venirea lor la putere, compania dobândește un nou nume - „Martini, Sola e Cia”.În plus, în acest moment au apărut pentru prima dată etichetele legendare pe sticlele de vermut produs, care amintesc puternic de cele care pot fi văzute astăzi pe o sticlă de Martini.

Vermut înseamnă de obicei un anumit tip de vin aromat, care este făcut nu numai din struguri copți, ci și din ierburi și condimente speciale. Și, trebuie menționat că acest tip de băuturi alcoolice a existat în sortimentul companiei până în 1863.

Cu toate acestea, datorită unei serii de experimente îndrăznețe și oarecum extravagante, realizate de Luigi Rossi, a fost posibil să găsim acea formulă de rețetă foarte unică, care până astăzi este păstrată în cea mai strictă încredere italianul talentat care a permis companiei să atingă un nou nivel, să câștige popularitate și faimă nu numai în Italia, ci în întreaga lume.

În 1864 a avut loc primul export al legendarului vermut din istoria companiei. Astfel, din (Genova) au fost trimise cutii cu băuturi alcoolice în SUA. Astfel, anii 1860 sunt considerati a fi momentul în care brandul a început să câștige faima în întreaga lume.

În 1865, la Dublin a avut loc o expoziție internațională de băuturi alcoolice, în urma căreia Martini a primit o medalie de primă clasă pentru calitate.

Aceasta a fost urmată de o serie de expoziții și prezentări la fel de prestigioase în Franța, Marea Britanie, Australia și alte țări.

În 1878, a început exportul de mărfuri în Rusia. Printre mărfurile importate s-a numărat nu doar legendarul vermut Martini, ci și câteva vinuri spumante.

În 1879, după o lungă boală, contabilul-șef al companiei, Teofilo Sola, a încetat din viață, iar Luigi Rossi și-a cumpărat cota de producție. Are loc o altă rebranding, iar compania primește un nou nume „MARTINI & ROSSI”.

În 1893, produsele mărcii și-au dobândit în cele din urmă eticheta legendară, bine-cunoscută. Acest lucru s-a întâmplat după cum urmează: actualul rege al Italiei la acea vreme, Umberto I, a emis un decret care permite utilizarea stemei țării atunci când dezvolta un logo de produs de marcă. Brandul avea o bază de clienți specifică, stabilită, precum și imaginea unui producător de produse exclusiv de înaltă calitate. În plus, pe piața din acea perioadă nu exista altă companie de alcool care să poată concura cu MARTINI & ROSSI.

Cu toate acestea, această situație începe să se schimbe oarecum la sfârșitul secolului al XX-lea și pentru a-și consolida poziția pe scena mondială, conducerea mărcii decide să fuzioneze întreprinderea cu o altă cramă mare - BACARDI. Astfel, în 1992, s-a format o nouă etichetă - „BACARDI-MARTINI”.

Tipuri de vermut legendar

În prezent, cramele italiene BACARDI-MARTINI produc o gamă întreagă de soiuri diferite ale legendarului vermut Martini.

Asti

Nucșoara este cea care conferă băuturii acea aromă unică de miere florală și nuanță aurie. Majoritatea oamenilor presupun în mod eronat că Asti este la fel cu șampania. Desigur, aceste vinuri spumante au o serie de caracteristici comune, dar tehnologiile lor de producție diferă semnificativ unele de altele. Astfel, tehnologia de preparare a Asti presupune un proces de dubla fermentare, care trebuie sa aiba loc in cuve speciale de otel inchise ermetic. Datorită acestui fapt, acele bule de gaz se formează în băutură.

Este de remarcat faptul că tehnologia de creare a vinurilor Asti a fost îmbunătățită semnificativ de către specialiștii mărcii Martini, iar de acum înainte această băutură nu suferă dublă fermentație. Datorită unei rețete secrete, formarea bulelor de gaz poate fi realizată în timpul primei perioade de fermentație în recipiente închise.

Astăzi producția este concentrată în Piemonte, în provincia vinicolă Asti ( Asti). În total, brandul deține aproximativ o treime din piața globală a vinurilor din Asti.

Pentru a experimenta paleta completă de arome Martini Asti, băutura trebuie răcită la o temperatură de aproximativ 8-10 grade Celsius. Ar trebui servit fie într-un pahar de șampanie în formă de bol larg, fie într-un pahar îngust în formă de flaut.

Rosso

Martini „Rosso” este chiar vermutul care a început totul, a fost produs încă din îndepărtatul 1862, iar numele său este tradus în rusă ca „roșu”. Băutura are un gust bogat de dulce, acidulat, care este însoțit de unele note de amărăciune. O caracteristică distinctivă a acestui tip de vermut este aroma sa ascuțită cu note de ceai.

Extra uscat

La începutul secolului al XX-lea a apărut băutura „Extra Dry”. Are o nuanță de pai vizibilă, precum și o aromă bogată persistentă, în care puteți prinde note de fructe de pădure de zmeură, citrice și iris. Este de remarcat faptul că proporția de zahăr din acest vermut este neglijabilă, în timp ce procentul de alcool este mai mare decât în ​​mod normal.

Bianco

Producția de Martini „Bianco” a fost lansată în anii 1910. Are o culoare pai deschisă distinctă și o aromă ușoară și ușoară de condimente de vanilie. Gustul este caracterizat de note dulci, fără nici un fel de amărăciune. Se servește de obicei cu cuburi de gheață și felii de lămâie.

Rosato

În anii 80 ai secolului trecut, a fost lansată linia de vermuturi Rosato. Această băutură se caracterizează printr-o aromă bogată, intensă de scorțișoară și cuișoare și are o frumoasă nuanță roz nobilă. In plus, este singurul din productia BACARDI-MARTINI, care se face prin amestecarea corecta a vinurilor rosii si albe.

Aur

Martini „Gold” este o băutură alcoolică unică, al cărei ambalaj exclusiv a fost dezvoltat în colaborare cu designeri ai brandului celebru „Dolce&Gabbana”. Baza vermutului este vinul alb sec, care este diluat cu o varietate de condimente, ierburi și ierburi.

  1. În 1997, pentru prima dată în istoria companiei, sticla originală Martini și-a schimbat forma într-una mai elegantă și modernă. Designul logo-ului a suferit și câteva modificări minore.
  2. Pentru a-și crea vermuturile legendare, BACARDI-MARTINI folosește peste 100 de soiuri de ierburi și condimente.
  3. Aproape toate vermuturile produse de cramă au un conținut de zahăr de 16.
  4. În 1977, compania de automobile Porsche a lansat o linie limitată de mașini numită Martini Edition.
  5. Băutura Martini apare chiar și în „The Hussar Ballad” de Eldar Ryazanov.În minutul 73 al filmului, puteți vedea o sticlă cu celebra etichetă stând pe șemineu.

↘️🇮🇹 ARTICOLE ȘI SITE-URI UTILE 🇮🇹↙️ DISTRIBUIE CU PRIETENII TAI

Cum să deosebești un Martini fals de original. Fotografie 4.67 /5 (93.33%) 9


„Martini” este un brand popular care este contrafăcut în mod activ, așa că o întrebare foarte presantă este cum să distingem „Martini” original de un fals.

Într-unul dintre articolele noastre anterioare am vorbit deja, iar din original, astăzi vom vorbi despre cum să deosebești un Martini Bianco original de un fals.

De ce Martini Bianco? Este simplu, acesta este unul dintre cele mai populare, pe care oamenii de afaceri necinstiți încearcă cel mai adesea să le contrafăcă.

1. Desigur, prima regulă pentru cumpărarea unui Martini este prețul și locul de cumpărare. Nu ar trebui să cumpărați alcool la un preț suspect de mic, mai ales în unitățile „ponosite”.

2. Ștampila de accize. În primul rând, trebuie să fie acolo, iar data producției trebuie să fie înscrisă clar pe ea. În plus, ștampila de accize trebuie să fie bine lipită și să adere corect.

3. Eticheta Martini Bianco. Eticheta este fața oricărui alcool, așa că trebuie să fie lipit clar, fără îndoire sau teșire. Dacă în fața ta se află o sticlă cu eticheta strâmbă, atunci acesta este 100% contrafăcut al celebrului vermut.

4. Fundul unei sticle originale Martini Bianco. De la etichetă ne deplasăm ușor în jos, pentru că au o conexiune. Atunci când cumpărați un Martini, asigurați-vă că acordați atenție fundului sticlei de sticlă dacă pe acesta se găsește un orientator sub formă de nișă, atunci această sticlă este de producție locală.

În Occident, adânciturile sau teșiturile de pe partea cilindrică a sticlei sunt folosite ca orientator pentru lipirea etichetelor în Rusia, pe majoritatea liniilor de producție, sticlele sunt realizate cu un orientator sub formă de locaș.

Asta nu este tot, în partea de jos a sticlei ar trebui să existe o inscripție despre volumul sticlei, dacă în fața ta există o inscripție de genul 1 L, atunci aceasta este o sticlă locală cu o contrafăcută, pe sticlele originale acolo va fi cl în loc de L.

5. dop Martini. Pluta sticlei este, de asemenea, o dovadă serioasă în dezvăluirea contrafacerii de vermut Martini Bianco. De obicei, un dop fals este o culoare solidă, în timp ce cel original are un vârf de culoare aurie. În plus, atenție la inscripții în original ar trebui să scrie: MARTINI & ROSSI FONDATA 1863.

6. O sticlă de Martini Bianco trebuie să conțină o stemă, iar modelul trebuie să fie de înaltă calitate și să nu fie încețoșat.