Toată lumea știe: pentru a pierde în greutate, trebuie să cheltuiți mai multe calorii decât obțineți din alimente. Raportul dintre aportul de calorii și cheltuielile ar trebui să fie întotdeauna în favoarea cheltuielilor. Dar pentru asta nu este deloc necesar să te chinuiești cu foame. Folosind alimente cu un conținut caloric negativ pentru pierderea în greutate, respectând regulile de preparare și consumare a acestora, puteți mânca hrănitor, gustos, variat și sănătos.

Alimente cu calorii negative: opinia expertului

Valoarea energetică a alimentelor este determinată de conținutul de proteine, grăsimi și carbohidrați din acesta. Există un singur produs de consum uman care cu adevărat nu conține deloc calorii. Aceasta este apa. Apa nu conține proteine, grăsimi, carbohidrați.

Toate celelalte alimente și băuturi conțin una sau alta cantitate de energie, deoarece constau din aceiași carbohidrați, proteine ​​și grăsimi în diferite combinații. Prin urmare, în realitate, nu există alimente cu calorii negative.

Alimente cu conținut caloric minus (negativ) - ce este?

Mâncarea „calorii negative” este atunci când organismul cheltuiește mai multă energie pentru a o digera decât primește calorii din produsul însuși.

De exemplu, consumul a 100 g de frunze de salată vă va oferi 15 calorii, dar pentru a o procesa și asimila complet, corpul dumneavoastră va trebui să cheltuiască cel puțin 27 de calorii. Ca rezultat, arzi 12 calorii.

Dacă într-una morcovi cruzi conține aproximativ 33 kcal, dar sunt necesare aproximativ 43 kcal pentru a o digera. Prin urmare, consumând un morcov mediu, puteți pierde 10 kcal. Cu toate acestea, de fapt, acest lucru nu înseamnă că morcovii conțin minus 10 kcal. Pur și simplu, ca urmare a consumului acestuia, se consumă calorii suplimentare.

Acest lucru se aplică tuturor alimentelor bogate în fibre indigeste. Cu toate acestea, la fel ca digerarea alimentelor proteice, organismul cheltuiește mai multe calorii decât, de exemplu, alimentele bogate în grăsimi sau carbohidrații „rapidi”.

Se dovedește că mâncăm alimente cu un conținut scăzut de calorii, dar în același timp cheltuim mult mai multe calorii pentru absorbția lor, datorită faptului că digestia necesită o cheltuială energetică a organismului care este ceva mai mare decât cea conținută în produsele în sine. .

Este o greșeală să crezi că conținutul caloric negativ al unui produs este capacitatea acestuia de a arde grăsimile.

Beneficiul acestor produse este că normalizează sistemul digestiv, accelerează procesele metabolice și nu contribuie la creșterea în greutate în exces.

Ce alte alimente au „calorii negative”?

Lista alimentelor cu calorii negative pentru pierderea în greutate

Alimentele cu calorii negative includ de obicei legume și fructe. Astfel de alimente, consumate în mod regulat, stimulează digestia, reglează sistemul endocrin, curăță vasele de sânge și ficatul, reduce riscul de boli cronice și promovează pierderea în greutate și normalizarea.

Verdeturile, legumele, unele fructe și fructe de pădure au un conținut scăzut de calorii, conțin o cantitate mică de carbohidrați și multe fibre. În plus, fibra care pătrunde în tractul gastrointestinal, datorită volumului și digestiei lente, oferă o senzație de plenitudine de lungă durată, care favorizează și pierderea în greutate.

Ce alimente necesită multă energie pentru a fi procesate și digerate? Dăm exemple de legume și verdețuri cu calorii negative în tabelul de mai jos.

Legumele de culoare verde sunt deosebit de utile, consumă multă energie în timpul procesului de digestie.

Utilizarea moderată a condimentelor în dietă ajută la accelerarea metabolismului grăsimilor și carbohidraților.

Lista alimentelor cu conținut caloric negativ include și alți reprezentanți floră– fructe și fructe de pădure.

Este necesar să adăugați produse proteice la alimentele din plante enumerate, deoarece proteinele sunt elementele de bază ale corpului nostru. Nu trebuie să-ți fie frică să mănânci carne, în ciuda conținutului caloric al acesteia.

Alimentele proteice sunt cele mai laborioase pentru organism. Digestia durează mult timp, ceea ce înseamnă că va fi cheltuită multă energie. Și dacă îl combini cu legume verzi, atunci costurile cu energia vor fi și mai mari. Prin urmare, dieta ar trebui să includă: pește, fructe de mare, pui alb, curcan, carne slabă de vită, ciuperci.

Ciupercile sunt extrem de sănătoase, bogate în proteine ​​și fibre alimentare și sunt incluse și în lista alimentelor cu calorii negative.

Folosind lista și tabelul de alimente cu conținut negativ de calorii, puteți crea un meniu pentru fiecare zi pentru a nu vă simți foame în timpul dietei, mâncați bine și, în același timp, scăpați de kilogramele în plus.

Băuturi cu calorii negative

Dintre băuturi, ar trebui să acordați preferință și celor care pot lua mai multă energie din organism decât o oferă în schimb. Le poți bea pe tot parcursul zilei cantitati mari.

Ar trebui să bei cel puțin 1,5 litri de apă pură și 2-3 căni de ceai cu ghimbir sau scorțișoară pe zi. Ceaiurile verzi sunt ideale pentru pierderea în greutate deoarece ajută la îmbunătățirea metabolismului. La prepararea ceaiului, este indicat să folosiți ghimbir proaspăt. Este mai bine să folosiți scorțișoară în bețișoare, rupând cantitatea necesară.

Condimentele naturale păstrează calitățile produselor cu un conținut caloric negativ, în timp ce cele uscate și zdrobite își pierd 50% din proprietățile lor benefice.

Se beau și sucuri proaspăt stoarse din grepfrut, soiuri acre de mere, sfeclă, morcovi, diluate în jumătate cu apă.

Cum să sporești efectul unui produs cu calorii negative

Dacă legumele și alte alimente cu calorii negative nu sunt procesate corespunzător, enzimele sau structura lor originală pot fi distruse. Acest lucru îi va face să-și piardă proprietăți valoroase. Nu este recomandat să le expuneți la exces tratament termicși depozitare pe termen lung.

Pentru ca organismul să fie nevoit să cheltuiască și mai multă energie pentru digerarea alimentelor, ar trebui:

• consumați alimente răcite;
• Gheața poate fi adăugată la băuturi sau mâncăruri preparate din alimente cu calorii negative;
• mănâncă fracționat, în porții mici, pentru ca activitatea metabolică să nu scadă, obligând organismul să cheltuie maximă energie pentru asimilarea alimentelor consumate;
• Trebuie să mesteci încet alimentele, nu spălați ceea ce mâncați timp de 30-40 de minute;
• Cea mai mare parte a alimentelor trebuie consumată în principal în prima jumătate a zilei.

Gătirea la grătar, gătirea la abur sau gătirea cu microunde pot spori aroma fără a sacrifica valoarea alimentelor finite. Salatele sunt cel mai bine îmbrăcate iaurt natural sau ulei de măsline de calitate combinat cu suc de lamaie.

Opinia expertului asupra problemei alimentație adecvată iar consumul de alimente care ard grăsimile sunt asemănătoare într-un singur lucru - nu poți ignora proteinele și mănânci doar culturi vegetale, asezonate cu multe condimente. Alimentația trebuie să fie echilibrată și atent gândită.

În absența alergiilor, chiar și adăugarea de verdeață proaspătă în dieta ta va fi un stimul excelent pentru ca organismul să ardă calorii mai repede. Este important de reținut că porția pentru fiecare masă, chiar și a alimentelor cu bilanț energetic negativ, nu trebuie să depășească 500 de grame, iar combinația de legume sau fructe în salate nu trebuie să fie mai mare de 3-4 tipuri.

Produsele cu așa-numitul conținut caloric negativ (minim) sunt în principal alimente vegetale obișnuite pe care nutriționiștii le sfătuiesc pe persoanele supraponderale să le consume pentru a slăbi și a scăpa de diverse boli asociate. Așa că acum știi ce poți mânca, bea și slăbi!

Autorul articolului: Sergey Vladimirovich, un susținător al biohacking-ului rezonabil și un oponent al dietelor moderne și pierdere rapidă în greutate. Vă voi spune cum un bărbat în vârstă de peste 50 de ani poate rămâne la modă, frumos și sănătos și cum să se simtă la 30 de ani. Despre autor.

Persoanele care doresc să slăbească sau care urmăresc greutatea lor sunt interesate de produse care le-ar ajuta să evite îngrășarea. Astfel de opțiuni există în natură. Acestea includ fructe, legume și ierburi. Cunoașterea acestor alimente vă permite să vă echilibrați dieta și să vă îmbunătățiți starea de bine. Consumul regulat vă permite să prelungiți viața și să nu poluați organismul cu substanțe inutile.

De unde provin alimentele cu calorii negative?

Conceptul de „alimente cu conținut caloric negativ” este relativ. Există idei mitice despre ei. De fapt, se obișnuiește să se numească astfel de substanțe:

• conțin cantități mici de energie legată;
• digeră pentru o lungă perioadă de timp sau îmbunătățește funcția intestinală;
• cheltuiesc mai multă energie pentru asimilare decât o dau organismului;
• accelerează metabolismul, ceea ce creează efectul de pierdere rapidă în greutate.

Nu există feluri de mâncare sau ingrediente care au un conținut de calorii „minus”. Fiecare aliment are energie. Conținutul caloric negativ este observat în produsele care au o medie de 25-35 kcal la 100 g Ținând cont de acest fapt, este necesar să se creeze o dietă pentru cei cărora le pasă de greutatea lor.

Înainte de a include în mod activ ajutoare utili în dieta ta, trebuie să:

• echilibrează meniul cu proteine ​​și alți carbohidrați pentru energie și dezvoltarea musculară;
• asigurați-vă că nu există alergii;
• stabiliți orele de masă. Numărul recomandat de gustări este de 5-6 ori pe zi.

Alimente de inclus în dieta ta

Alimentele cu calorii negative aparțin de obicei grupului de legume și fructe. Principalul lor avantaj este conținutul lor ridicat de fibre, care nu sunt absorbite de organism și curăță perfect intestinele. Aceste proprietăți au:

• legume verzi;
• citrice;
• unele fructe exotice;
• legume tuberculoase.

Un tabel vă va ajuta să vă amintiți și să ghidați aceste produse. Suplimente incluse specii utile fructe de padure si verdeturi.

Pe Internet puteți găsi un tabel extins care oferă o listă de produse care vă vor ajuta în lupta împotriva kilogramelor în plus. Lista lor este destul de largă. Pregătirea mâncărurilor din produsele incluse în tabel nu va fi dificilă nici măcar pentru o gospodină fără experiență.

Băuturi cu calorii negative

Printre băuturi, există și cei care vor lua mai multă energie din organism decât vor oferi în schimb. Le puteți bea pe tot parcursul zilei în cantități mari. Dacă nu există contraindicații din funcționarea diferitelor sisteme ale corpului, este permisă organizarea zilelor de băut. Următoarea listă vă va ajuta să alegeți opțiunea potrivită:

• ceai verde;
• sucuri proaspăt stoarse din grepfrut, sfeclă, morcovi, diluate cu apă;
• iarba de foc;
• ceai de cimbru și mentă.

Adaosurile de scorțișoară (naturală) și ghimbir pot spori efectul băuturilor. Nu trebuie să beți mai mult de 1,5 litri de astfel de lichide pe zi. Excepția este cafeaua. Are un conținut caloric negativ, dar băutura nu aduce niciun beneficiu deosebit organismului. În acest sens, este mai bine să acordați preferință altor produse din listă, de exemplu, infuzia de plante.

Modalități de menținere și creștere a caloriilor negative

Dacă legumele și alte alimente cu calorii negative nu sunt procesate corect, enzimele sau structura lor originală pot fi distruse. Acest lucru va duce la pierderea proprietăților lor valoroase. Nu este recomandat să le supui unui tratament termic excesiv și depozitării pe termen lung.

Pentru ca organismul să cheltuiască și mai multă energie pe digestie, puteți face următoarele:

• mâncare rece;
• adăugați gheață la băuturi sau la feluri de mâncare cu calorii negative;
• utilizarea fără amestecare cu alte substanțe;
• consumați totul în principal în prima jumătate a zilei;
• încet;
• Nu spălați ceea ce mâncați timp de 30-40 de minute.

Chiar și aditivii obișnuiți sub formă de ulei pentru salate de legume sau adăugarea de miere în băuturi poate schimba procesul de absorbție a caloriilor. Fierele la aburi sau gătirea la grătar sau la microunde pot îmbunătăți gustul preparatelor finite fără a-și pierde valoarea.

Toate regulile și recomandările vizează o persoană sănătoasă. Dacă aveți probleme cu sănătatea sau o tendință spre diabet, ar trebui să vă consultați suplimentar medicul. În absența alergiilor, chiar și adăugarea de verdeață proaspătă în dieta ta va fi un stimul excelent pentru ca organismul să ardă calorii mai repede. Este important de reținut că porția pentru fiecare masă, chiar și a alimentelor cu un bilanț energetic negativ, nu trebuie să depășească 500 de grame.

Ce este conținutul de calorii negative, o listă de produse, cum să-l introduci în dietă, cu ce nu poate fi combinat, sfaturi pentru a pierde în greutate

Ce este caloriile negative

Alimente cu calorii negative- Aceasta este o listă de produse care conțin un nivel scăzut de indice și un conținut scăzut de calorii. De regulă, cu cât nivelul indicelui glicemic este mai scăzut, cu atât se petrece mai mult timp pentru digerarea alimentelor și, în consecință, mai multe calorii, ceea ce a dus la formarea termenului de conținut caloric negativ.

Lista caloriilor negative

Produse cu indice glicemic scăzut:

• Peşte
• Semințe
• Nuci
• ouă
• Carne
• Sparanghel
• Fasole
• Mazăre
• Cereale de grâu
• Hrişcă
• Orez roșu
• orez brun
• Sfeclă
• Ridiche
• Vânătă
• Mărar
• Pătrunjel
• rosii
• Varză
• castraveți

Următoarea listă conține fructoză, astfel încât rata de absorbție de către organism este mai rapidă

Produse care conțin un indice glicemic mediu:

• Portocale
• Mandarine
• Grapefruit
• Mango
• Ananas
• prune cireșe
• Kiwi
• Lămâie
• Pepene verde
• Pepene
• Caise
• Prună
• Pere
• Merele
• Fructe de pădure

Cum să-l introduci în dieta ta

• In primul rand, aceste produse sunt recomandate de nutritionisti pentru a scapa de kilogramele in plus daca sunt semne de obezitate;
• Nu trebuie să treci complet la o dietă hipocalorică, renunțând complet la toate alimentele tale obișnuite, acesta este stres pentru organism, la care poate reacționa încetinind;
• Verzile, fructele, legumele și fructele de pădure vor ajuta la saturarea organismului cu mineralele necesare, oligoelemente și vitamine, acestea conțin cantități minime de grăsimi polinesaturate și proteine ​​animale, astfel încât prezența numai a unor astfel de alimente nu poate fi pusă la baza nutriției; supliment;
• Pentru a reduce dimensiunea taliei fără a vă afecta sănătatea, adăugați alimente cu un conținut caloric negativ - rață, pui, pește, carne slabă, curcan, fructe de mare. Combinația acestor produse împreună cu activitatea fizică arde bine calorii suplimentareși conduc la o siluetă subțire;
• În timpul zilei ar trebui să consumați 0,5 kg. legume și fructe, care reprezintă 35% din conținutul de calorii al dietei zilnice;
• În timpul zilei trebuie să bei cel puțin 2 litri. apă;
• Ar trebui adăugate condimente și ierburi mese gata, iar legumele și fructele trebuie consumate proaspete;
• Alimentele trebuie supuse unui grad minim de tratament termic, acordând prioritate aspectului proaspăt;
• Când pregătiți feluri de mâncare, trebuie să utilizați floarea soarelui, muștar sau ulei de măsline, nu grăsimi animale (unt, margarină);
• Încercați să aburiți mâncarea în suc propriu cât mai mult posibil;
• Folosiți activ iaurtul pentru sosirea salatelor de fructe
• Din când în când, mănâncă alimentele tale preferate, de exemplu, 6 zile de dietă, iar în 7 zile, răsfăță-te cu felul tău preferat de mâncare în cantități mici.

Cu ce ​​nu se poate combina

• Nu trebuie să luați carne afumată și alimente grase, precum și produse de patiserie și cofetărieîmpreună cu alimente cu conținut scăzut de calorii cu conținut caloric negativ;
• Nu adăugați fructe de pădure și fructe, acesta este un carbohidrat rapid care favorizează creșterea în greutate. Salatele nu trebuie îmbrăcate cu maioneză sau smântână groasă, de preferință smântână cu conținut scăzut de grăsimi.
• Daca esti iubitor de pepene galben, consuma-l intre mese si inainte de ora 18. Acesta este un produs dificil pentru digestie, dacă este luat seara târziu sau imediat după masă, stomacul poate experimenta o senzație de greutate în stomac. Nu ar trebui să-l bei produse lactate fermentate sau apă, pot apărea semne de diaree.

• Utilizați în mod activ sucul de lămâie pentru dressing;
• In loc de sare, care retine apa in organism, adauga ierburi si condimente naturale;
• În loc de zahăr, folosiți sau;
• Utilizați activ alge marine, este hipocaloric și la 100 de grame. conține 24 kcal;

Nu uita de alimentele cu putine calorii, silueta si sanatatea ta vor fi in stare excelenta!

Alimentele dietetice le includ pe cele care necesită mai mult efort pentru procesare decât numărul de calorii obținute din alimente. Alimentele cu calorii negative conțin puține calorii, dar digerarea lor obligă organismul să cheltuiască energie suplimentară. Ca urmare, procesul de prelucrare a alimentelor intră în modul negativ.

Cum să gătești alimente cu calorii negative

Vrei sa obtii rezultate maxime? Mănâncă alimente fără calorii în salate. Dacă salata conține fructe, folosește iaurt simplu ca dressing. Ciupercile sunt considerate una dintre cele mai multe produse valoroase cu conținut caloric minus: conțin multe proteine ​​și fibre alimentare. Și valoarea energetică variază de la 10 la 330 kcal.

Pentru a obține rezultatul dorit, înainte de a mânca, aceste produse nu pot fi tratate termic (sau minim manipulate). Deci acest aliment își va păstra substanțe utile. De exemplu, în legume crude fibre mai valoroase pentru organism decât fierte sau înăbușite.

Produse cu conținut minim de calorii: listă

După cum notează nutriționiștii, nu există alimente cu conținut caloric negativ în natură, dar există o listă mare de alimente pentru a menține slăbirea și a pierde în greutate. Doar că organismul cheltuiește mult mai multă energie pentru digerarea unor alimente, care nu se transformă în grăsimi, stimulează procesele metabolice, îmbunătățește metabolismul și oferă unei persoane vitamine și minerale valoroase.

Lista alimentelor cu conținut caloric minus include:

• legume;
• verde;
• ciuperci;
• condimente;
• produse proteice;
• produse lactate (zer, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt natural);
• fructe (caise, prune, mango, mar);
• fructe de pădure (pepene verde, ananas, citrice).

Fructe și fructe de pădure

Fructele și fructele de pădure, care sunt considerate alimente cu conținut caloric minus, conțin fibre și pectine care sunt benefice pentru organism. Utilizarea acestor produse stimulează eliminarea toxinelor din organism, întărește sistemul imunitar și are efect laxativ și diuretic. Acestea includ: afine, afine, lingonberries, căpșuni, coacăze, zmeură, căpșuni sălbatice.

Aceste fructe de padure sunt utile pentru raceli, imbunatatesc starea de bine in bolile inflamatorii, au efect antimicrobian si ajuta la tratarea infectiilor genito-urinale. Afinele, zmeura si murele sunt utile in special pentru miopie si afectiuni oculare. Conținutul caloric al acestor fructe de pădure este scăzut: aproximativ 5-100 kcal la 1 pahar.

Consumul de citrice este considerat una dintre cele mai bune metode de a scăpa de excesul de greutate. Și acest lucru este justificat, deoarece citricele conțin foarte multe fibre și vitamina C. Dacă mănânci aceste fructe în mod regulat, poți simți efectele lor diuretice și laxative. Conținutul de calorii al majorității citricelor este minim, adesea nu depășind 40 kcal. Cei mai buni reprezentanți includ: portocală, grapefruit, lămâie, mandarine, lime.

Pepenele verde potolește setea, curăță rinichii și intestinele și dă o senzație de sațietate. Și asta cu conținutul minim de calorii, care este de până la 20 kcal într-o bucată. Prin urmare, pepenele verde este recomandat persoanelor predispuse la obezitate. Compoziția valoroasă a acestei fructe de pădure mari, prezența vitaminelor, mineralelor, zaharurilor și fibrelor au făcut din pepene verde un oaspete valoros și binevenit pe masa tuturor celor care doresc să-și mențină sau să câștige slăbire.

Ananasul contează cel mai bun mod pierderea în greutate. Și totul pentru că acest fruct conține bromelaină (o substanță care arde grăsimile). Moderat utilizare regulată Ananasul normalizează metabolismul și ajută la reducerea masei de grăsime. Când adăugați ananas în meniu, trebuie să vă amintiți că nu trebuie consumat pe stomacul gol. Fructul este contraindicat persoanelor cu ulcere pepticeși aciditate scăzută a stomacului.

Legume

Pentru a vă face silueta subțire, trebuie să mâncați diferite alimente cu un conținut caloric negativ: țelină, varză, savoia, conopidă, mazăre verde, broccoli, ridichi neagra. Aceste legume saturează cu ușurință organismul, dau o senzație de sațietate, curăță intestinele, elimină mucusul, deșeurile, toxinele și microflora dăunătoare. Consumul acestor alimente ajută la îmbunătățirea proceselor metabolice și la accelerarea arderii grăsimilor.

De asemenea, în dietă ar trebui să fie prezente:

• roșii;
• sparanghel;
• piper;
• sfeclă;
• spanac;
• morcov;
• vânătă;
• dovleac;
• nap;
• zucchini;
• castraveți

Ierburi și condimente

Aceste produse adaugă originalitate oricărui fel de mâncare: supe, sosuri, salate, feluri principale. De mare valoare sunt urmatoarele verdeturi: melisa, menta, rozmarin, salata verde, coriandru, marar, patrunjel, busuioc, cimbru, nasturel. Condimentele, care conferă mâncărurilor un gust deosebit și o aromă magică, au și ele un efect benefic asupra supleței. Printre condimentele cu zero calorii se numara: scortisoara, coriandru, chimen, ghimbir.

Băuturi

Pentru a pierde in greutate si a elimina grasimea, nutritionistii recomanda ceaiul verde. Nu este recomandat să adăugați zahăr sau lapte în băutură. Maxim norma zilnică Această băutură face 3-5 căni. Dacă bei acest ceai în mod regulat, poți îmbunătăți funcționarea sistemului digestiv, poți curăța pielea și poți întineri organismul.

Apa ar trebui să fie prezentă și în dietă. Norma ei zilnică este individuală. În medie, un adult trebuie să bea 40 ml per 1 kg de corp. Se pare că persoanele cu o greutate de 80 kg trebuie să bea 3,2 litri din acest lichid în fiecare zi. Dar nu ar trebui să abuzați de apă, pentru că... supradozajul este la fel de periculos ca deshidratarea.

Tabel cu alimente cu zero calorii

Lista alimentelor cu calorii negative include o varietate de alimente. Având în vedere valoarea energetică pe care le are acest aliment poate fi considerat sănătos meniu de dietă. Tabelul de calorii vă va permite să alegeți alimentele de care aveți nevoie pentru a vă normaliza greutatea și a pierde în greutate.

Nume	Numărul de kcal (la 100 g)	Nume	Numărul de kcal (la 100 g)	Nume	Numărul de kcal (la 100 g)
Caisă	48	Merișor	28	Pătrunjel	45
Gutui	38	Coriandru	25	Pomelo	32
prune cireșe	30	Agrișă	44	Rubarbă	16
Pepene verde	25	Lămâie verde	16	Ridiche	20
Portocale	38	Salata verde (salata)	17	Ridiche	34
Ananas	48	Lămâie	24	Nap	28
Anghinare	28	Schisandra	11	Rowan	44
Busuioc	27	Ceapa verde	22	Salată	14
Vânătă	24	Ceapă	40	Sfeclă	48
Agrişă	29	Zmeură	41	Țelină	10
Broccoli	28	Mandarin	38	Prună	43
suedez	37	Morcov	33	coacaze	40
Coacăze	37	Mentă	49	Sparanghel	20
Grapefruit	35	Cătină	30	rosii	15
Oregano	25	castraveți	15	Dovleac	28
Pepene	32	Cătină	30	Mărar	40
Mur	33	castraveți	15	Fasole verde	32
Caprifoi	30	Păpădie	45	Conopidă	29
Ceai verde (fara zahar)	0	Papaya	48	Cicoare	21
Căpșuni	41	Suc de fructe	19	Zucchini	16
Zucchini	27	Piper (dulce)	25	Usturoi	34
Kalina	26	Lămâie verde	16	Coacăze	40
Varză albă	28	Salata verde (salata)	17	Spanac	21
Kiwi	31	Lămâie	24	Măcriș	25
Dogwood	44	Piper (ardei iute)	40	Tarhon	25
Căpșună	30	Piersică	44	Măr	46

O masă cu produse dietetice vă va ajuta să vă diversificați meniul, oferind organismului dumneavoastră o nutriție adecvată. Este exact ceea ce lipsește persoanelor care țin o dietă. Se dovedește că pentru a scăpa de excesul de greutate, este suficient să știi ce alimente contribuie la pierderea în greutate.

Lista cu alimente cu conținut scăzut de calorii și diagrama cu alimente cu calorii negative vă vor ajuta să vă organizați alimentatie sanatoasa, îmbunătățiți-vă starea de bine, scăpați de excesul de greutate. Drept urmare, veți obține rezultate decente: silueta zveltă, sanatate buna, lejeritate in organism, sanatate excelenta la orice varsta si in orice moment al zilei.

Pentru a obține efectul maxim atunci când slăbiți, trebuie să respectați o alimentație adecvată și să mâncați alimente cât mai sărace în calorii. Există așa ceva ca „calorii în minus”, în care kilogramele în plus nu se depun în lateral și chiar promovează arderea grăsimilor. Să aruncăm o privire mai atentă la ce este și ce alimente au calorii negative.

Adevăruri și mituri despre valorile nutriționale negative

Trebuie remarcat imediat că nu există produse care au un conținut caloric negativ. Orice fruct sau legume, chiar și cea mai dietetică, conține cel puțin câteva unități de conținut caloric, deoarece în orice caz are valoare nutritivă. Dar cu ajutorul unor produse poți chiar să slăbești și să arzi excesul de grăsime, deoarece conceptul de „calorii negative” încă există.

Alimentele cu conținut caloric negativ au capacitatea de a furniza vitamine și minerale benefice organismului, de a stimula metabolismul și de a îmbunătăți metabolismul

Conținutul de calorii minus este o caracteristică a unui produs care are mai puține calorii decât cantitatea de energie utilizată în procesarea acestuia. În timpul digestiei, organismul are nevoie de energie, așa că arde caloriile conținute în el, dar după procesare nu primește noi calorii și „intră în roșu”.

De exemplu, după ce mănânci o bucată de prăjitură care conține 550 de kcal, corpul tău va cheltui aproximativ 150 de calorii digerând-o, iar restul de 400 vor intra în depozite de grăsime, care apoi trebuie „eliminate” în sală. Și după ce am mâncat bucată mică rădăcină de țelină, care conține doar 5 kcal, organismul depune mai mult efort decât merită țelina și, prin urmare, arde excesul de grăsime, transformându-l în energie pentru procesarea produsului.

Produse cu cel mai scăzut conținut de calorii: tabel

Mai jos este o listă de alimente cu valoare nutritivă de până la 50 kcal la 100 g în ordine crescătoare:

Produs	Numărul de calorii
Varza de mare	5
castraveți	12
Țelină	13
Conopidă	14
Salată verde	15
Roșie	16
Ridiche	20
Sparanghel	20
Spanac	21
Varză	21
Dovleac	22
Ceapa verde	22
Nap	23
Vânătă	24
Ardei dulce	28
Chefir cu conținut scăzut de grăsimi	30
Morcov	33
Broccoli	34
Citrice	35
Pepene	37
Pepene verde	40
Căpșună	41
Măr	45
Caisă	47
Iaurt cu conținut scăzut de grăsimi	50

Apa are cel mai scăzut conținut de calorii, deoarece conține 0 kcal. Și, deși organismul nu necesită mult efort pentru a o digera, este apa care poate ajuta la satisfacerea eficientă a senzației de foame și poate oferi o senzație de sațietate pentru o perioadă datorită volumului umplut în stomac. Pentru mai multă varietate, îl poți include în dieta ta ceai verde fără zahăr în loc de apă, care are și un conținut caloric negativ și favorizează pierderea în greutate.

Problema excesului de greutate este adesea o consecință a unei încălcări a echilibrului apă-sare din organism, care împiedică eliminarea apei din organism.

Cum să-l folosești corect pentru pierderea în greutate

Fără îndoială, alimentele cu conținut caloric negativ sunt foarte tentante, deoarece ai ocazia să mănânci și să nu te îngrași și chiar să slăbești. Dar nu ar trebui să abuzați de un astfel de minimalism, deoarece organismul are nevoie de calorii în fiecare zi pentru funcționarea normală, așa că postul în timpul oricărei diete normale „democratice” este strict interzis.

Trebuie amintit că pentru viața normală o persoană trebuie să consume cel puțin 1200 kcal pe zi. În caz contrar, există pericolul de a provoca apariția gastritei și a ulcerelor tractului gastrointestinal, deoarece organismul va continua să producă suc gastric, iar dacă nu există suficientă hrană, atunci ritmul și funcționarea corectă a organului sunt perturbate, care în timp duce la dezvoltarea patologiilor. Malnutriția duce, de asemenea, la oboseală crescută, lipsă de energie și poate duce chiar la pierderea conștienței. Alimentele cu calorii negative pot fi consumate ca supliment după masa principală pentru a umple spațiul rămas în stomac și a nu simți foame.

Nu este recomandat să consumi astfel de alimente pe stomacul gol, în special fructele și legumele care conțin acizi, precum citricele, deoarece în combinație cu sucul gastric vor provoca efecte și mai mari asupra organelor.

Dintre alimentele cu calorii negative, cele mai multe diete diferite care promit o pierdere semnificativă în greutate

Produsele cu conținut caloric minus sunt varianta ideala prânzul după un mic dejun copios sau o gustare înainte de culcare, deoarece vor ajuta la satisfacerea senzației de foame și nu vor dăuna organismului