Sandvișuri calde cu brânză de vaci și brânză de vaci. Bucătărie veche

09.10.2020

Este destul de simplu de explicat de ce la multe sărbători și sărbători nici o masă nu este completă fără sandvișuri. Un fel de mâncare atât de simplu și necomplicat precum sandvișurile are câteva avantaje neprețuite: rapiditate de preparare, cantitate minimă de ingrediente pentru gătit, versatilitate - ideală atât pentru un bufet corporativ, cât și pentru o gustare acasă.

Sandvișurile cu brânză de vaci, printre numărul total de genul lor, au un alt „cogitură” sub forma unui astfel de ingredient precum brânza de vaci. Combinația de brânză de vaci și morcovi într-un fel de mâncare permite nu numai clasificarea sandvișurilor cu brânză de vaci ca feluri de mâncare sănătoase, dar si delicios sa nu fie derutati pe multi de prezenta maionezei in ingrediente. Dacă pregătiți maioneza pentru sandvișuri acasă, atunci va exista un rău minim de la aceasta și va sublinia și mai puternic gustul brânzei de vaci și al morcovilor.

Ingrediente:

  • 200 g branza de vaci
  • 1 morcov mare
  • 4 catei de usturoi (poti adauga mai mult sau mai putin usturoi daca vrei)
  • Sare dupa gust
  • Maioneză
  • Mărar după gust (am luat 5-7 crenguțe)
  • Borodino sau pâine belarusă

Chiar și cei care nu mănâncă brânză de vaci vor aprecia aceste sandvișuri calde. ÎN fel de mâncare gata Este aproape imposibil de ghicit compoziția umpluturii. Sandvișuri calde cu brânză de vaci Se dovedesc foarte gustoase, fragede, suculente și aromate. Pot fi servite ca o gustare delicioasă sau luate cu tine la serviciu și vor arăta foarte decent pe masa de sărbători. Dacă doriți, puteți îndepărta usturoiul și gătiți fără el. Foarte gustos, incearca-l!

Ingrediente

Pentru a pregăti sandvișuri calde cu brânză de vaci vom avea nevoie de:
1 pâine;
100 g branza;
100 g brânză de vaci;
1 ou;
2 catei de usturoi;
curry, sare, piper;
verdeață - după gust.

Etape de gătit

Adăugați curry, sare și piper după gust.

Se amestecă bine masa de caș.

Tăiați pâinea în felii. Întindeți fiecare bucată de pâine masa de cheag. Am primit 10 sandvișuri, ca în fotografie. Numărul de sandvișuri depinde de grosimea stratului de masă de caș întins pe pâine.

Pune sandvișurile în cuptorul preîncălzit și coace timp de 10 minute la 180 de grade (până la crusta frumoasa). Sandvișurile calde fragede, suculente, delicioase cu brânză de vaci sunt gata.

Sandviș cu brânză de vaci și portocale Clătiți stafidele și adăugați apă clocotită. După 5 minute, scurgeți apa, uscați stafidele, amestecați cu brânză de vaci și miere. Puneți amestecul de caș pe felii de pâine și acoperiți cu felii de portocale.Veți avea nevoie de: pâine de grâu - 4 felii, brânză de vaci plină de grăsime - 100 g, stafide fără semințe - 1 lingură. lingură, miere - 1 lingură. lingură, portocală - 1 buc.

Sandvișuri cu fructe de pădure Întindeți pâinea sau fursecurile cu unt, cu ajutorul unei seringi de patiserie, aplicați pe margini un strat de brânză de vaci, piureată cu lapte sau smântână și asezonată cu zahăr. Puneți o grămadă de fructe de pădure în mijloc. Puteți face un sandviș cu căpșuni,...Veți avea nevoie de: pâine de grâu - 2 felii, sau fursecuri rotunde - 2 buc., unt - 1 lingură. lingură, brânză de vaci - 1 lingură. lingură, smântână sau lapte - 1 lingură. lingură, zahăr - 1 linguriță, fructe de pădure (căpșuni, zmeură, coacăze, afine, cireșe etc.) - 2 linguri. linguri, miere și nuci

Sandvișuri calde cu brânză de vaci Batem oul cu zaharul si vanilia, adaugam branza de vaci rasa, amestecam totul si dam la frigider. Pregătiți fructele și fructele de pădure: îndepărtați semințele și curățați. Rade fructele. Tăiați pâinea în felii 2 ...Veți avea nevoie de: pâine - 1 bucată, brânză de vaci - 1/2 cană, zahăr - 3 lingurițe, ou - 1 bucată, vanilină - pe vârful unui cuțit, mere (pere sau banane) și orice fructe de pădure, smântână - 1 /2 cană, lapte - 1/2 cană

Burgeri cu ardei dulci și brânză de vaci Sarați și piperați carnea tocată, împărțiți în 4 părți egale și formați fiecare într-un burger de 1 cm grosime, cu diametrul puțin mai mare decât diametrul chiflelor. Pune burgerii pe o tava unsa cu unt si coace...Veți avea nevoie de: chifle de grâu - 4 buc., carne de vită tocată - 400 g, brânză de vaci - 100 g, unt - 2 linguri. linguri, frunze de salată verde - 4 buc., ceapă roșie - 1 cap, ardei dulce roșu - 2 buc., piper alb măcinat, sare, adjika cu ardere scăzută - 1 lingură. ia...

Sandvișuri „Copii” Amesteca branza de vaci cu smantana si fructele de padure pasate, adauga zaharul si bate pana devine pufoasa. Se pune amestecul de caș pe feliile de pâine, se decorează cu fructe de pădure și se stropește cu zahăr pudră. Dacă se dorește, feliile de pâine pot fi pre-spălate...Veți avea nevoie de: pâine de grâu feliată - 4 felii, brânză de vaci - 4 linguri. linguri, zahăr - 2 lingurițe, smântână - 2 lingurițe, fructe de pădure - 4 lingurițe

Sandvișuri „albe” Treceți brânza de vaci de două ori cu hering și hamsii printr-o mașină de tocat carne sau măcinați cu un blender. Adăugați maioneză, amestecați. Ungeți amestecul pe feliile de pâine. Puteți decora sandvișuri folosind o seringă de patiserie sau o pungă, să zicem, cu „trandafiri”...Veți avea nevoie de: pâine - 500 g, brânză de vaci - 100 g, hamsii - 50 g, maioneză - 2 linguri. linguri, file de hering - 1 buc.

Sandviș cu brânză de vaci Se macină brânza de vaci și untul până se omogenizează, se adaugă șprot sau sardine tocate, se amestecă, se condimentează cu acid citric, sare și se întinde pe pâine. Acoperiți cu aceeași felie de pâine. Randament: 180 g (2 buc.)Veți avea nevoie de: brânză de vaci - 50 g, unt - 10 g, șprot (sardine) - 30 g, acid citric- 1 g, pâine de grâu - 90 g, sare

Sandviș „Omul de zăpadă” Ungeți feliile de pâine cu unt. Frecați brânza de vaci printr-o sită, combinați cu lapte și zahăr. Puneți cercuri de amestec de caș pe felii de pâine pentru a crea un „om de zăpadă”. Faceți „ochi”, „nas” din nuci și fructe de pădure...Veți avea nevoie de: pâine de secară - 2 felii, unt - 2 linguri. linguri, brânză de vaci - 100 g, lapte - 20 ml, zahăr - 20 g, nuci și fructe de pădure - 20 g

Sandvișuri cu caș cu șprot Ungeți pâinea cu unt. Se amestecă brânza de vaci cu șprot curățat și tocat mărunt, ceapași ou bătut. Se pune masa de caș pe pâine, se presară ceapa verde si coace la putere maxima pana crusta aurie. ... Veți avea nevoie de: ceapă verde tocată - 1 linguriță, unt - 1 lingură. lingură, ou - 1 buc., ceapă tocată - 2 linguri. linguri, șprot sărat - 2-3 buc., brânză de vaci - 2-3 linguri. linguri, pâine de grâu de ieri - 2 felii

Sandviș cu brânză de vaci Se amestecă brânza de vaci, pasată prin sită, cu o cantitate mică de smântână. Se condimentează cu chimen și ardei roșu după gust și se întinde pe felii de pâine unsă unt. Veți avea nevoie de: brânză de vaci, smântână, chimen, ardei roșu, unt, felii de pâine

Pâine - 4 felii, brânză de vaci - 100 g, smântână - 2 linguri. linguri, cartofi fierți - 2 buc., ou - 1 buc., maioneză - 2 linguri. linguri, pătrunjel și mărar - câte 0,5 legături fiecare.

Preparare:

Cartofii sunt curatati de coaja. Brânza de vaci împreună cu cartofii se trec printr-o mașină de tocat carne, se adaugă un ou și smântână și se amestecă bine. Masa rezultată se întinde pe fiecare felie de pâine și se coace la cuptor. Sandvișurile sunt răcite, acoperite cu maioneză și stropite cu ierburi.

Sandvișuri cu brânză

Pâine de grâu – 4 felii, brânză feta – 60 g, smântână – 3 linguri. linguri, coriandru și mărar - câte 0,5 legături fiecare.

Preparare:

Brânza se trece printr-o mașină de tocat carne, se adaugă smântână și frunze de coriandru tocate și se amestecă bine. Masa rezultată se întinde pe pâine. Sandvișurile gata sunt decorate cu crenguțe de mărar.

Sandvișuri cu pate de pui și brânză

Pâine de grâu – 4 felii, pate de pui – 100 g, brânză procesată – 70 g, roșii – 1 bucată, mărar – 0,5 grămadă.

Preparare:

Roșia se taie felii. Brânza se zdrobește și se amestecă cu pate, amestecul se întinde pe pâine. Deasupra se aseaza felii de rosii si se orneaza cu ierburi tocate.

Sandvișuri cu brânză feta și castraveți

Pâine de grâu – 4 felii, brânză feta – 100 g, castraveți – 2 buc., maioneză – 1 lingură. lingură, pătrunjel și măcriș - câte 0,5 legături fiecare.

Preparare:

Bryndza este rasa. Curățați castraveții de coajă și tăiați în felii. Pe pâine se așează felii de castraveți, se stropesc cu brânză feta, se toarnă peste maioneză și se presară pătrunjel și măcriș tocat.

Sandvișuri cu brânză procesată

Pâine de secară – 4 felii, brânză procesată – 100 g, castraveți murați – 1 bucată, mărar și pătrunjel – câte 0,5 legături.

Preparare:

Întindeți un strat gros de brânză pe pâine. Castraveți murați tăiați în cercuri, puneți cu grijă pe sandvișuri și decorați cu crenguțe de ierburi.

Sandvișuri cu brânză feta și ridichi

Pâine de grâu – 4 felii, brânză feta – 100 g, ridichi – 5 buc., smântână – 1 lingură. lingură, mărar și pătrunjel - câte 0,5 legături fiecare.

Preparare:

Brânza se freacă printr-o sită fină, ridichile se rad, totul se amestecă, se adaugă smântână.

Masa rezultată se întinde pe pâine și se stropește cu pătrunjel și mărar tocat.

Sandvișuri cu șuncă și brânză

Pâine de grâu – 4 felii, șuncă – 100 g, brânză – 50 g, măsline fără sâmburi – 5-6 buc., roșii – 1 buc, maioneză – 2 linguri. linguri, verdeață de spanac - 0,5 grămadă.

Preparare:

Șunca se taie felii, roșia felii, măslinele fâșii. Pe felii de pâine se întinde maioneza, se pune o felie de șuncă, apoi o felie de roșie, măsline feliate, se presară cu brânză rasă și se coace la cuptor până se rumenesc. Sandvișul finit este presărat cu spanac tocat.

Sandvișuri cu ouă și brânză

Pâine de grâu – 4 felii, ou – 1 bucată, brânză procesată – 60 g, unt – 40 g, pătrunjel – 0,5 grămadă.

Preparare:

Oul se fierbe tari, se raceste, se curata de coaja si se taie pe lungime in 4 bucati. Brânza se taie în 4 felii. Întindeți unt deasupra pâinii

adăugați o felie de brânză și un ou. Sandvișul finit este decorat cu crenguțe de pătrunjel.

Sandvișuri cu ciuperci și brânză

Pâine de grâu - 4 felii, brânză - 50 g, ciuperci - 50 g, unt - 50 g, pătrunjel și spanac - 0,5 legături fiecare.

Preparare:

Brânza se taie felii. Se spală ciupercile, se fierb până se înmoaie, se feliază subțire și se prăjesc în ulei până se rumenesc. Pe felii de pâine se așează brânză și ciuperci și se presară deasupra cu ierburi tocate.

Sandvișuri cu brânză de vaci și ierburi

Pâine de grâu – 4 felii, brânză de vaci – 100 g, smântână – 3 linguri. linguri, patrunjel, salata verde si marar - cate 05 buchete fiecare, sare si piper dupa gust.

Preparare:

Brânza de vaci se macină bine cu smântână, pătrunjel tocat (se lasă câteva crenguțe pentru decor), se adaugă salată verde și mărar, se adaugă sare și piper. Amestecul rezultat se întinde pe felii de pâine și se decorează cu crenguțe de pătrunjel.

Sandvișuri cu brânză feta și vinete

Pâine de secară – 4 felii, vinete – 1 bucată, brânză rasă – 100 g, smântână – 2 linguri. linguri, suc de lamaie - 2 lingurite, patrunjel, coriandru si salata verde - cate 0,5 buchete, sare dupa gust.

Preparare:

Vinetele se spala, se coace in cuptor, se racesc, se indeparteaza coaja, iar pulpa se freaca printr-o sita. Adăugați brânză feta, smântână, suc de lamaie, sare, salata verde tocata si coriandru si amestecati bine. Masa rezultată se întinde pe pâine și se nivelează. Sandvișurile gata sunt decorate cu crenguțe de pătrunjel.

Sandvișuri cu brânză și cârnați

Pâine de grâu – 4 felii, brânză – 100 g, cârnați – 100 g, ouă – 2 buc., maioneză – 2 linguri. linguri, patrunjel, spanac și mărar - câte 0,5 legături fiecare.

Preparare:

Brânza se rade, cârnații se taie felii. Ouăle se fierb tari, se răcesc, se curăță de coajă și se zdrobesc. Adăugați maioneza, spanacul tocat, mărarul și amestecați bine.

Amestecul rezultat se întinde pe felii de pâine, deasupra se pun felii de cârnați, se presară cu brânză rasă și se coace la cuptor până se rumenesc. Sandvișurile gata sunt decorate cu crenguțe de pătrunjel.

Sandvișuri cu brânză și spanac

Pâine de secară – 4 felii, brânză – 200 g, unt – 40 g, ou fiert – 1 buc, spanac și pătrunjel – câte 0,5 legături.

Preparare:

Brânza se rade pe răzătoare medie, oul se curăță de coajă și se taie în cercuri. Intindem unt pe feliile de paine, punem deasupra spanacul si patrunjelul, canile cu oua, branza si coacem la cuptor pana se rumenesc.

Sandvișuri cu brânză și ierburi

Pâine – 4 felii de pâine, brânză – 100 g, ouă – 2 buc., maioneză – 3 linguri. linguri, mărar, pătrunjel și busuioc - câte 0,5 legături fiecare.

Preparare:

Ouăle se fierb tari, se răcesc, se curăță de coajă și se toacă mărunt. Brânza se da pe răzătoare medie. Se amestecă produsele, se adaugă maioneză și ierburi mărunțite. Amestecul rezultat se întinde pe fiecare felie de pâine și se coace până se rumenește.

Sandvișuri cu brânză de vaci

Pâine – 4 felii, șuncă – 200 g, brânză de vaci – 100 g, unt – 2 linguri. linguri, roșii – 2 buc., maioneză – 2 linguri. linguri, patrunjel și spanac - câte 0,5 legături fiecare.

Preparare:

Feliile de pâine se usucă la cuptor. Branza de vaci se amesteca cu untul moale, maioneza, patrunjel tocat marunt (au mai ramas cateva crengute pentru decor) si spanacul. Întindeți amestecul pregătit pe fiecare felie de pâine, adăugați roșii feliate, bucăți de șuncă și decorați cu crenguțe de pătrunjel.

Sandvișuri cu brânză de vaci și gem

Pâine – 4 felii, unt – 50 g, gem de caise fără sâmburi – 50 g, brânză de vaci – 100 g, smântână – 2 linguri. linguri.

Preparare:

Întindeți unt pe felii de pâine. Brânza de vaci se trece printr-o mașină de tocat carne și se amestecă cu smântână. Straturi de amestec de gem și caș pe feliile de pâine.

Sandvișuri cu brânză și ardei gras

Rulouri de grâu – 4 buc., brânză – 100 g, ardei gras – 2 buc., castraveți – 1 buc., roșii – 1 buc., maioneză – 2 linguri. linguri, pătrunjel și măcriș - câte 0,5 legături fiecare.

Preparare:

Castraveții și roșiile sunt tăiate în felii, ardeiul – în inele, brânza – în felii. Ungeți 2 jumătăți de chifle cu maioneză, puneți deasupra o frunză de măcriș, o felie de brânză, un cerc de roșii, castraveți și un inel de piper. Se decorează cu crenguțe de pătrunjel și se acoperă cu celelalte jumătăți de chifle.

Sandvișuri cu brânză de vaci și căpșuni

Pâine – 4 felii, brânză de vaci – 100 g, căpșuni – 50 g, smântână – 2 linguri. linguri, menta - 0,5 buchete, miere dupa gust.

Preparare:

Brânza de vaci este amestecată cu smântână și miere. Fructele de pădure sunt făcute piure și amestecate cu brânză de vaci. Masa rezultată se întinde pe felii de pâine și se decorează cu frunze de mentă.

Sandvișurile cu brânză de vaci sunt o gustare grozavă pentru orice masă. Pot fi făcute dulci, sărate, sărate, cu aditivi exotici sau simple. Astăzi vă vom prezenta câteva rețete pentru care nu trebuie să cumpărați multe ingrediente scumpe.

Sațios și cu fotografii cu gustări gata preparate

Dacă intenționați să aplicați la masa festiva băuturi alcoolice, atunci cu siguranță ar trebui să pregătiți niște gustări sărate. Vă recomandăm să folosiți sandvișuri cu brânză de vaci și morcovi.

Pentru a crea aceste gustări, vom avea nevoie de:

  • catei de usturoi proaspeti - aproximativ 4 catei (este posibil mai mult sau mai putin);
  • brânză de vaci umedă cu granulație fină - aproximativ 200 g;
  • morcovi cât mai suculenți și proaspeți - 1 bucată mare;
  • mărar proaspăt - folosiți după dorință (aproximativ 6 crenguțe);
  • Belarus sau secară - 1 cărămidă.

Pregătirea bazei

Sandvișurile cu brânză de vaci, rețetele cu fotografii pe care le analizăm în acest articol, se dovedesc nu numai frumoase și gustoase, ci și destul de hrănitoare. Este indicat să le serviți ca gustare originală pentru băuturi alcoolice sau preparate calde.

Înainte de a face sandvișuri cu brânză de vaci și ierburi, ar trebui să amestecați bine laptele și umplutura de legume. Pentru a face acest lucru, produsul cu granulație fină trebuie introdus într-un blender și apoi zdrobit într-o masă omogenă la viteză mare. În continuare, trebuie să răzuiți separat proaspăt și morcovi suculenți pe razatoarea mica si zdrobim cateii de usturoi cu o presa speciala. În ceea ce privește mărarul, acesta trebuie tocat mărunt cu un cuțit ascuțit.

După ce ingredientele au fost procesate, acestea trebuie combinate într-un singur bol și amestecate bine. De asemenea, umplutura pentru viitoarele sandvișuri trebuie să fie asezonată suplimentar cu sare și maioneză grasă. Ca rezultat, ar trebui să obțineți o masă omogenă, cu o aromă pronunțată de usturoi.

Formarea gustărilor

Sandvișurile cu brânză de vaci nu se formează foarte greu. În acest scop Borodino sau belarus pâine de secară trebuie tăiat în bucăți triunghiulare de 1,2 centimetri grosime. În continuare, toate produsele pregătite trebuie lubrifiate cu un cuțit.

După ce s-au format toate sandvișurile cu brânză de vaci, acestea trebuie așezate pe o farfurie (plată) și decorate cu crenguțe de mărar proaspăt. Se recomanda servirea acestui aperitiv la masa de sarbatori imediat dupa preparare.

Sandvișuri sărate: cum se prepară acasă?

Există destul de multe rețete pentru a face o astfel de gustare. Unul dintre ele include o pâine albă de sandviș, brânză de vaci și coaptă roșii cu carne. Dar înainte de a se forma din astfel de produse gustare savuroasă, acestea ar trebui prelucrate cu atenție.

Deci, avem nevoie de:

Procesarea ingredientelor

Pentru a face sandvișuri cu brânză de vaci și usturoi, ar trebui să procesați toate produsele achiziționate unul câte unul. Pentru început, ingredientul din lapte granulat trebuie bătut la viteză mare folosind un blender. După aceasta, trebuie să radi căței de usturoi proaspeți pe o răzătoare mică și brânză tare. În ceea ce privește crenguțele de mărar, ar trebui să le tăiați pur și simplu cu un cuțit.

După ce ați procesat toate componentele, trebuie să începeți să pregătiți baza în sine. Pentru a face acest lucru, puneți brânza de vaci zdrobită într-un castron adânc, apoi adăugați căței de usturoi rasi, brânză tare și ierburi. Asezonați ingredientele cu sare, piper negru și roșu și amestecați-le bine. Dacă masa se dovedește a fi prea groasă, se recomandă diluarea acesteia cu smântână proaspătă.

Procesul de formare

Pentru a forma o astfel de gustare, o pâine albă de grâu trebuie tăiată în bucăți de 1,8 centimetri grosime. După aceasta, ar trebui să fie uscate puțin într-un prăjitor de pâine sau cuptor. În continuare, toate produsele uscate trebuie unse cu masă de caș și apoi acoperite cu felii subțiri de roșii coapte și cărnoase.

După ce au așezat toate sandvișurile formate pe o farfurie plată, acestea trebuie să fie imediat prezentate oaspeților invitați. Poftă bună!

Prepararea unei gustari cu branza de vaci cu salata verde

Dacă respectați toate cerințele rețetei descrise mai jos, veți obține cu siguranță sandvișuri gustoase și satisfăcătoare. Vă vom spune chiar acum cum să pregătiți un astfel de aperitiv cu frunze de salată verde.

Deci, avem nevoie de:

  • pâine proaspătă de secară - 1 cărămidă;
  • unt bogat în grăsimi - aproximativ 100 g;
  • salata verde de cap - aproximativ 100 g;
  • brânză de vaci umedă cu granulație fină - aproximativ 100 g;
  • morcovi de suculenta maxima - 1 bucata medie;
  • sare de mare, boia măcinată - folosiți după cum doriți.

Prelucrarea produsului

Înainte de a face un astfel de aperitiv, trebuie să înmuiați complet uleiul de gătit, apoi să clătiți frunzele de salată verde în apă rece, să le agitați energic și să le tăiați foarte fin în fâșii. După aceasta, trebuie să amestecați brânza de vaci umedă cu granulație fină cu morcovi proaspeți, tăiați pe o răzătoare mică. De asemenea la produs lactat ar trebui adăugată sare de mare si boia macinata.

Formarea sandvișurilor cu brânză de vaci

Înainte de a forma o astfel de gustare, cele proaspete trebuie tăiate în bucăți de 1,6 centimetri grosime. După aceasta, se recomandă să-l uscați într-un prăjitor de pâine. Dar dacă doriți să obțineți sandvișuri mai moi și mai fragede, atunci acest proces poate fi omis.

Astfel, toate produsele preparate din secară trebuie acoperite cu un strat gros de unt, iar apoi stropite cu fâșii de salată verde pentru a se lipi bine de aperitiv. După aceasta, trebuie să puneți amestecul de caș și morcov, făcut în avans, pe verdeață. Acesta trebuie așezat pe o farfurie și imediat așezat pe masa festivă.

Prepararea sandvișurilor cu gustări calde cu șprot

Sandviș cald cu brânză de vaci - foarte gustare copioasă, care cu siguranță ar trebui copt în cuptor. Pentru a pregăti asta fel de mâncare neobișnuit avem nevoie de:

  • catei de usturoi proaspeti - aproximativ 2 catei (este posibil mai mult sau mai putin);
  • brânză de vaci umedă cu granulație fină - aproximativ 150 g;
  • sare iodata de marime medie - se foloseste dupa gust;
  • maioneza cu smantana bogata in grasimi - se foloseste la discretie;
  • brânză tare - aproximativ 60 g;
  • mărar proaspăt - folosiți după dorință (aproximativ 5 crenguțe);
  • secară sau pâine de grâu(este mai bine să luați cea de ieri) - 1 cărămidă;
  • castraveți proaspete - 2 bucăți mici;
  • șprot în ulei - borcan standard (conserve).

Procesarea ingredientelor

Fotografiile gustoase și satisfăcătoare prezentate în acest articol sunt pregătite nu mai complicat decât cele prezentate mai sus. Cu toate acestea, acestea trebuie coapte suplimentar în cuptor și servite calde.

Deci, pentru a pregăti gustarea prezentată, trebuie să bateți brânza de vaci cu granulație fină cu un blender până se obține o masă omogenă. În continuare, trebuie să adăugați căței de usturoi zdrobiți și brânză tare, tocate pe o răzătoare mică, precum și sare de mărime medie, ierburi tocate și maioneză cu smântână. În ceea ce privește castraveții, aceștia trebuie tăiați numai felii subțiri.

Formarea corectă a sandvișurilor cu gustări

Pentru a forma o astfel de gustare, trebuie să tăiați secară sau în felii de 1,6 centimetri grosime. Apoi, trebuie unse cu amestec de caș și usturoi și acoperite cu o felie subțire de castraveți. La final, șproții trebuie așezați pe sandviș, întregi sau piure (după dorință).

Tratament termic

După toate sandvișuri cu brânză de vaci cu conserve se vor forma, acestea trebuie puse pe o tava de copt si apoi trimise la cuptorul foarte incins. Este indicat să coaceți o astfel de gustare timp de 6-8 minute la o temperatură de 220 de grade. În acest timp, sandvișurile ar trebui să devină mai crocante și mai aromate.

După ce a finalizat tratament termic, produsele trebuie îndepărtate cu grijă și așezate pe o farfurie mare. Serviți atât de consistent și sandvișuri delicioase Se recomandă invitaților să-l servească cald sau fierbinte.

Apropo, în loc de șprot pentru a pregăti astfel de gustări, puteți folosi oricare altul conserve de pește, precum și fructe de mare marinate.