Cel mai delicios cocktail cu vodcă. Cocktailuri cu vodcă acasă

18.07.2020

Vodca de înaltă calitate poate fi băută nediluată cu o gustare bună. Cu toate acestea, poate fi amestecat cu alte băuturi alcoolice și nealcoolice pentru a obține cocktailuri cu arome originale. Forța suficientă, absența mirosului și a gustului permit vodcăi să fie folosită cel mai mult diverse retete. Cocktailurile cu vodcă acasă sunt foarte simplu de preparat, dar se dovedesc gustoase, frumoase și rafinate.

Recomandările te vor ajuta să o faci singur cocktailuri simple cu vodcă, petrecând un minim de timp pe ea. Aceste sfaturi vă vor fi utile dacă oaspeții sosesc brusc și aveți nevoie urgent să organizați delicioase și băuturi originale pe masă.

Ține mereu înăuntru congelator cuburi de gheata. Chiar dacă ați răcit în prealabil vodca, gheața va contribui la sporirea aromei acesteia.
Achiziționați în avans paie de cocktail și highball - pahare înalte, în formă de cilindru, în care să serviți cocktailuri alcoolice.
Cumpărați un agitator profesional. Vă permite să pregătiți cocktailuri decente chiar și din cele mai simple ingrediente, deoarece nu doar le amestecă, ci le răcește la temperatura necesară.
Păstrați întotdeauna o cantitate mică de citrice acasă. Sunt folosite pentru a prepara multe cocktail-uri alcoolice cu vodcă, iar felii pot fi folosite pentru a decora aproape orice băutură rezultată.
Cumpărați numai vodcă de calitate. Un cocktail pe bază de alcool fals va fi lipsit de gust și, de asemenea, periculos pentru organism.

Rețete

Cocktailul ideal poate fi preparat folosind formula A+2B+7C, unde A este componenta dulce (sirop, lichior), B este ingredientul acru ( suc de fructe), C - bază de alcool (vodcă). Când amestecați 7 părți alcool cu 3 părți alte ingrediente, obțineți băutură delicioasă rezistență medie.

Puteți folosi retete gata facute, care vă va permite să obțineți acasă diverse cocktail-uri pe bază de vodcă. Toate ingredientele sunt disponibile instrucțiuni detaliate va ajuta la prepararea băuturilor originale chiar și pentru o persoană fără experiență.

„Bloody Mary”

Acesta este unul dintre cele mai populare cocktail-uri alcoolice. Reteta pentru prepararea lui a fost inventata in 1920 de barmanul parizian F. Petiot. Cocktailul este numit după porecla reginei Angliei Mary Tudor.

Ingredientele necesare:

50 ml vodcă;
25 ml suc de rosii;
5 ml suc de lamaie;
1-2 g sare;
1 g piper negru.

Etape de gătit.

Toate produsele sunt răcite în prealabil.
Sucul de roșii se combină cu condimente și se toarnă într-un pahar.
Apoi, adăugați cu grijă vodca. Pentru a preveni amestecarea straturilor, alcoolul este turnat într-un flux subțire peste lama unui cuțit.
Turnat suc de lamaie.
Paharul este decorat cu patrunjel. Cocktailul se bea cu înghițituri mici.

Vodcă și Sprite

Cocktailul are un alt nume: „Tinerețe”. Se referă la băuturi alcoolice scăzute, prin urmare, este permis să se consume mai multe porții de băutură simultan.

Componente necesare:

50 ml vodcă;
150 ml apă spumante Sprite;
3-4 felii de lime;
100 g cuburi de gheață.

Etape de gătit.

Un lime crud este pus în fundul unui pahar highball, iar deasupra se pune gheață. Întregul pahar trebuie să fie plin.
Într-un recipient separat, vodca și sprite sunt amestecate și adăugate în pahar.
Highball-ul este ornat cu o felie de lime. Cocktailul se consumă printr-un pai.

"Perestroika"

Un cocktail sub acest nume a fost preparat pentru prima dată în URSS. A simbolizat schimbări pe scară largă în economie, în politica țării și în ideologia societății. La început, băutura a fost servită doar oaspeților importanți în unități scumpe din Moscova și Sankt Petersburg. Mai târziu, a câștigat o popularitate enormă în rândul oamenilor obișnuiți.

Ingrediente:

30 ml vodcă;
30 ml rom;
90 ml sirop de afine;
15 ml sirop de zahăr;
5 ml suc de lamaie.

Etape de gătit.

Toate componentele sunt amestecate într-un agitator; ordinea adăugării nu este importantă. Amestecul se toarnă într-un pahar.
Cocktailul este decorat cu o bucată de citrice.
Dacă doriți, adăugați gheață și beți printr-un pai.

"Doza de cazac"

Cocktailul a fost inventat în anii 80 în SUA de un emigrant rus. Băutura a căpătat acest nume datorită puterii sale mari.

Componente necesare:

45 ml vodcă;
15 ml coniac;
15 ml rachiu de cirese.

Etape de gătit.

Băuturile alcoolice sunt combinate în orice ordine. Este mai bine să amestecați într-un agitator.
Cocktailul se toarnă într-un pahar (un pahar în stil vechi este ideal).
Se adaugă gheață, se ornează cu o cireșă și se bea cu înghițituri mici.

„Spumă de mare”

Acesta este unul dintre cele mai simple, dar mai eficiente cocktail-uri cu vodcă pe care le puteți face acasă. Băutura poartă acest nume deoarece atunci când ingredientele sunt amestecate, se formează spumă abundentă.

Componente:

60 ml vodcă;
10 ml sirop de zahăr;
20 ml suc de lamaie;
1 proteină;
4 cuburi de gheata.

Etape de gătit.

Adăugați gheață în agitator, urmat de toate ingredientele.
Se amestecă timp de un minut până se formează spumă.
Se toarnă cu grijă într-un pahar, ale cărui margini sunt decorate cu zahăr. Se beau printr-un pai.

"Mamuță insolentă"

Cocktail tropical cu numele original- o băutură foarte tare. Pentru a evita intoxicația severă cu alcool, nu trebuie să consumați mai mult de 2 porții o dată.

Ingredientele necesare:

20 ml vodcă;
20 ml rom (întunecat);
75 ml suc de portocale;
6 cuburi de gheata.

Etape de gătit.

Gheața se pune într-un pahar highball.
Apoi, turnați toate ingredientele și amestecați.
Dacă trebuie să reduceți puterea băuturii, turnați Suc de portocaleîn plus.
Paharul este decorat cu o felie de portocală. Bea cocktailul cu înghițituri mici.

„Șurub California”

Rețeta de cocktail a fost dezvoltată în SUA. Numele băuturii sugerează că, după 3 pahare, o persoană este „înșurubată” de un scaun și nu se poate mișca pentru scurt timp.

Ingrediente:

30 ml vodcă;
45 ml suc de portocale;
45 ml suc de grepfrut;
100 g gheață.

Etape de gătit.

Gheața și toate ingredientele se pun într-un agitator.
Agitați timp de 1 minut.
Cocktailul se toarnă într-un pahar înalt ornat cu o felie de portocală. Se consumă exclusiv printr-un pai.

„Dimineața cu iubitul meu”

Cocktailul a început să fie servit în anii 50 în barurile din Franța. Este ideal pentru sexul frumos, deoarece are o rezistență scăzută și un gust moale lăptos-fructat.

Produse necesare:

50 ml vodcă;
75 ml lapte cu conținut scăzut de grăsimi;
30 g inghetata;
30 ml sirop de cocos;
100 ml suc de ananas;
50 g gheață.

Etape de gătit.

Gheața și toate ingredientele lichide se agită energic într-un agitator.
Băutura se toarnă într-un pahar.
Cocktailul se decoreaza cu un “capac” de inghetata batuta in blender, optional cu cuburi de banane si o bucata de kiwi. Se beau printr-un pai.

"Biza marii"

Americanii au inventat această băutură încă din anii 20. Inițial, a folosit gin în loc de vodcă, iar puterea cocktail-ului a fost mai mare. De reteta moderna face o băutură răcoritoare cu gust original, în care există dulceață și ușoară amărăciune și acru.

Componente necesare:

50 ml vodcă;
50 ml suc de grepfrut;
100 ml suc de afine;
70 g gheață.

Etape de gătit.

Highball-ul este umplut cu gheață.
Se toarnă vodcă, apoi sucuri. Se amestecă cu o lingură specială.
Decorați paharul cu două felii de grapefruit. Ei consumă în mod obișnuit sau printr-un tub.

„Câine sărat”

Potrivit legendei, băutura a fost inventată în SUA de marinarii ruși. Au adus în țară număr mare vodcă și am băut-o cu sare. Seara, coioții urlau în mod constant, iar marinarii numeau băutura „câine sărat” între ei. Cocktailul are încă acest nume.

Ingrediente:

50 ml vodcă;
1 g sare;
150 ml suc de grepfrut;
70 g gheață.

Etape de gătit.

În primul rând, pe sticlă se face o margine sărată. Pentru a face acest lucru, se umezește cu suc de lămâie și se transformă în sare împrăștiată pe o farfurie.
Paharul este umplut cu gheață, se toarnă vodcă și suc.
Conținutul se amestecă cu o lingură specială.
Cocktailul cu vodcă este decorat cu o bucată de grapefruit. Se bea peste marginea paharului.

„Expres transiberian”

Creatorul acestei băuturi a venit cu ea când a condus de mai multe ori înainte și înapoi de-a lungul căii ferate transsiberiene. Cocktailul are o putere scăzută și un gust foarte unic.

Produse necesare:

50 ml vodcă;
50 ml suc de portocale;
35 g pulpa de portocala;
7 g rădăcină de ghimbir tocată;
3 g rozmarin;
10 g dulceata de fructe de catina%
50 g gheață.

Etape de gătit.

Puneți dulceața de ghimbir și cătină într-un pahar înalt și presați cu un pistil de bar.
Gheața se zdrobește și se pune într-un recipient.
Adăugați vodca și sucul. Se amestecă.
Paharul este decorat cu o crenguță de rozmarin și o felie de portocală.
Dacă este posibil, un pahar de cocktail este servit într-un suport de pahar, care este folosit pe trenuri.

"Vitamina"

Acest cocktail și-a primit numele datorită ingredientelor care conțin cantități mari de vitamine și minerale. Se recomandă consumul unei porții din cocktail la primele simptome de răceală.

Ingrediente:

20 ml vodcă;
20 ml sirop de miere;
15 ml suc de lamaie;
5 ml miere;
5 g ridichi.

Etape de gătit.

Siropul de miere se toarnă în pahar.
Folosind o lingură, adăugați straturi de suc de lămâie și vodcă. Ingredientele nu trebuie amestecate.
Ridichiul este scufundat în miere și teancul este decorat cu ea.
Cocktailul se bea dintr-o înghițitură și se mănâncă cu ridichi în miere.

"Bună dimineaţa"

Această băutură revigorantă și răcoritoare este potrivită pentru energizare dimineața. Poate fi servit în porții mici în loc de ceai după micul dejun.

Produse necesare:

50 ml vodcă;
50 ml suc de mere;
50 ml apă spumante Sprite;
50 ml ceai verde rece proaspăt preparat;
100 g gheață;
felii de măr verde proaspăt.

Etape de gătit.

Highball-ul este umplut cu gheață zdrobită.
Toate ingredientele sunt combinate într-un bol separat, compoziția mixtă se toarnă într-un pahar. Se amestecă din nou cu o lingură specială.
Highball decorat felie de măr. Bea un cocktail printr-un pai.

"Zeiţă"

În ciuda numelui, cocktail-ul se dovedește a fi destul de puternic, așa că sexul frumos ar trebui să se limiteze la unul sau două pahare.

Ingrediente:

50 ml vodcă;
50 ml martini;
100 ml suc de pepene galben.

Etape de gătit.

Băuturile alcoolice se amestecă într-un agitator.
Adăugați sucul de pepene galben și agitați din nou.
Cocktailul este servit într-un pahar de martini, ornat cu o felie de citrice. Ei beau printr-un pai.

"Şurubelniţă"

Acesta este cel mai simplu cocktail pe bază de vodcă. Nicio sărbătoare de Halloween nu este completă fără ea.

Ingredientele necesare:

50 ml vodcă;
150 ml suc de portocale.

Etape de gătit.

Sucul (de preferință proaspăt stors) se amestecă cu vodca într-un shaker.
Paharul (sau paharul) este pre-răcit și cocktail-ul este turnat în el.
Se ornează cu o felie de portocală și se bea printr-un pai.

"Boombox"

Un cocktail cu vodcă conform acestei rețete se bea dintr-o înghițitură, te lovește rapid în cap și te poate doborî literalmente din picioare. In acelasi timp, are o aroma placuta de cafea si gust blând. Nu este recomandat să consumați mai mult de o porție la rând.

Produse necesare:

15 ml vodcă;
15 ml vin de prune;
15 ml cafea tare.

Etape de gătit.

Vinul de prune se toarnă într-un shot - un pahar mic pentru băuturi pentru o înghițitură.
Apoi, adăugați cu grijă cafeaua cu o lingură, apoi vodca. Straturile nu trebuie amestecate.
Cocktailul se bea dintr-o înghițitură.

Cum să faci vodca mai originală, mai rafinată, mai gustoasă? Ei vor ajuta cu asta diverse retete preparand cocktailuri pe baza acestei bauturi alcoolice. Folosind o formulă specială, poți experimenta cu vodca acasă, creând de fiecare dată arome noi.

Vodca cu o gustare bună poate fi băută în formă pură, fără a fi amestecată cu alte alcool sau sucuri. Dar uneori vrei să încerci ceva nou cu originalul gust rafinat. În astfel de cazuri, vă recomand să faceți cocktailuri simple cu vodcă. Vom lua în considerare cele mai bune retete aceste băuturi care sunt ușor de făcut acasă.

Vodca în cocktailuri este bună pentru puterea sa mare, incoloră și lipsă de gust. Orice sucuri, fructe și alte băuturi alcoolice merg bine cu el. Majoritatea barmanilor îl consideră o bază ideală pentru prepararea cocktailurilor alcoolice.

Dacă decideți să experimentați și să vă creați propria rețetă de cocktail cu vodcă, atunci verificați următoarea formulă:

A + 2B + 7C, unde A este partea dulce (lichior sau sirop), B este partea acidă (sucul de lămâie), C este baza de alcool (în cazul nostru, vodcă).

Acum să trecem la rețetele general acceptate pentru cocktailuri pe bază de vodcă. Potrivit editorilor site-ului web Alkofan, primii zece sunt după cum urmează:

1." Bloody Mary»

naiba Mary

Ingrediente:

vodcă – 50 ml;
suc de rosii– 25 ml;
suc de lamaie – 5 ml;
sare și piper - după gust.

Preparare: Prerăciți toate componentele. Turnați suc de roșii într-un pahar, apoi vodcă și zeamă de lămâie. Presărați sare și piper deasupra. Băutura nu se amestecă. Acest cocktail se bea cu înghițituri mici.

Istorie: Bloody Mary a apărut în 1920. Rețeta a fost inventată de barmanul parizian Fernando Petiot, care lucra într-unul dintre localurile de noapte de divertisment ale orașului. Cocktailul își datorează numele reginei engleze Mary I Tudor, care a purtat porecla „Bloody Mary”.

2. „Vodka și Red Bull” (Red Bull)

vodcă cu taur roșu

Ingrediente:

vodcă – 40 ml;
Red Bull – 120 ml;
gheață în cuburi - 4-8 bucăți.

În versiunea clasică, cocktailul este preparat într-un raport de 1:3 (o parte de vodcă la trei părți Red Bull).

Preparare: puneți gheață într-un pahar, apoi adăugați vodca și Red Bull (secvența nu este importantă).

Istorie: Acesta este unul dintre cele mai explozive cocktail-uri cu băutura energizantă la modă Red Bull. A apărut pentru prima dată în urmă cu câțiva ani în barurile din Europa de Vest.

Vodca cu taur roșu în proporțiile indicate revigorează și provoacă un val de energie. Dar trebuie să fii foarte atent cu acest cocktail, deoarece pune mult stres pe inimă. Este dăunător să bei mai mult de două băuturi pe seară.

3. „Perestroika”

Perestroika

Ingrediente:

vodcă – 30 ml;
rom ușor – 30 ml;
suc de afine – 90 ml;
sirop de zahăr – 15 ml;
suc de lamaie – 5 ml.

Mod de preparare: adăugați toate componentele în orice ordine într-un pahar și amestecați. Ornează băutura cu o felie de portocală.

Istorie: rețeta pentru acest cocktail a fost inventată în Uniunea Sovietică. La sfârșitul anilor 80, era servit doar în unitățile de elită din Moscova și Sankt Petersburg oaspeților străini sau elitei partidelor. Băutura simbolizează schimbări în societate. Deși epoca „Perestroika” a trecut de mult, acest cocktail este încă popular și astăzi, deși a încetat să mai fie elitist.

4. „Încărcare de cazac”

Doza de cazac

Ingrediente:

vodcă – 45 ml;
coniac – 15 ml;
rachiu de cirese – 15 ml.

Mod de preparare: Se amestecă totul într-un shaker și se toarnă într-un pahar de stil vechi.

Istorie: Cocktailul Cossack Dose a apărut pentru prima dată la sfârșitul anilor 80 în SUA. Rețeta lui a fost inventată de unul dintre emigranții ruși. Băutura și-a primit numele datorită puterii sale mari.

5. „Mamuță insolentă”

maimuță obrăzătoare

Ingrediente:

rom negru – 20 ml;
vodcă – 20 ml;
suc proaspăt de portocale – 75 ml.

Mod de preparare: Adăugați toate ingredientele într-un pahar cu gheață și amestecați.

Istorie: băutura are un gust acru și este mai populară în rândul bărbaților. Din păcate, autorul său și esența numelui au rămas necunoscute.

6. „Spumă de mare”

Spuma de mare

Ingrediente:

vodcă – 60 ml;
suc de lamaie – 20 ml;
sirop de zahăr - 10 ml;
albus de ou - 1 bucata;
gheață – 3-4 cuburi.

Mod de preparare: Se agită toate ingredientele într-un agitator până se formează spumă. Băutură gata se toarnă în pahare înalte.

Istorie: băutura își datorează numele spumei abundente care apare atunci când toate ingredientele sunt amestecate. Acesta este unul dintre cele mai simple cocktail-uri cu vodcă de casă.

7. „Dimineața cu iubitul meu”

Dimineata cu iubita mea

Ingrediente:

vodcă – 50 ml;
sirop de cocos – 30 ml;
lapte – 75 ml;
suc de ananas – 100 ml;
gheață - 50 de grame.

Mod de preparare: Amestecați energic toate ingredientele într-un shaker și turnați cocktailul într-un pahar. Se ornează cu o bucată de kiwi sau lămâie.
În plus, puteți bate înghețata sau banana într-un blender și apoi adăugați amestecul rezultat în băutură.

Istorie: datorită combinației excelente de sirop și suc, gustul vodcii aproape că nu se simte. Femeilor le place foarte mult acest cocktail. A fost preparat pentru prima dată în barurile franceze în anii '50 ai secolului al XX-lea.

8. „Șurub California”

șurub California

Ingrediente:

vodcă – 30 ml;
suc de grepfrut – 45 ml;
suc de portocale – 45 ml;
gheață – 100 de grame.

Mod de preparare: Adăugați toate ingredientele într-un pahar de mixare și amestecați. Serviți în pahare înalte cu o felie de portocală în lateral.

9. Long Island Iced Tea

Ceai cu gheață Long Island

Ingrediente:

rom – 20 ml;
gin – 20 ml;
tequila – 20 ml;
vodcă – 20 ml;
lichior de portocale – 20 ml;
suc de lamaie – 30 ml;
cola – 60 ml;
gheață – 100 de grame.

Mod de preparare: amestecați toate ingredientele (mai puțin cola și gheața) și turnați într-un pahar cu gheață, apoi adăugați Coca-Cola. Pentru decor, puteți folosi o frunză de mentă sau o felie de lămâie.

Istorie: Există o legendă că rețeta de cocktail a apărut în timpul prohibiției în SUA, apoi a fost servită sub pretextul unei băuturi răcoritoare. În exterior, cocktail-ul este foarte asemănător cu ceaiul, dar cu lămâie este în general de nedistins. Dar Long Island Iced Tea a fost de fapt inventat de Robert Butt în 1970.

10. „Vodcă cu Sprite”

vodcă cu sprite

Ingrediente:

vodcă – 50 ml;
Sprite – 150 ml;
gheață – 100 de grame.

Mod de preparare: asezati cateva bucatele de lime impreuna cu coaja pe fundul unui pahar, apoi umpleti intregul pahar cu cuburi de gheata. Se amestecă vodca cu Sprite și se toarnă într-un pahar. Bea printr-un pai.

Istorie: o rețetă de vodcă cu Sprite a apărut pe internet în urmă cu câțiva ani. Acesta este un cocktail „folk” cu conținut scăzut de alcool pentru tineri.

Pentru ca o băutură de cocktail să fie gustoasă, plăcută de băut și să nu aibă un efect negativ asupra organismului, trebuie preparată corect:

toate ingredientele trebuie sa fie proaspete, cu data de expirare curenta;
Este mai bine să faci cocktailuri pe bază de fructe, este mult mai sănătos;
cocktail-urile fierbinți accelerează procesul de intoxicație;
Nu este de dorit să amestecați vodca într-un cocktail cu alte băuturi alcoolice, acest lucru crește sarcina asupra ficatului;
Este de nedorit să se facă cocktailuri pe bază de sifon precum Sprite sau Coca-Cola, cu lapte și smântână, sau să se consume astfel de cocktail-uri în cantități mari;
În plus, cocktailul este decorat cu felii de citrice și mentă;
Cocktailurile sunt servite într-un recipient special - un highball de 200 ml, iar băutura se bea printr-un pai.

Rețete de cocktailuri simple cu vodcă

Cocktailul perfect poate fi preparat folosind următoarea formulă A + 2B + 7C, unde cifrele indică numărul de părți, iar literele indică ingredientele necesare.

A - component dulce, lichior sau sirop de zahăr;
B - componenta acra, suc de lamaie sau de lime;
C - componentă alcoolică, vodcă.

Cocktailul preparat se consuma racit.

Briza mării

Ingrediente necesare pentru o porție:

vodcă - 50 ml;
suc de afine sau băutură de fructe - 100 ml;
suc de grepfrut - 50 ml;
felie de grapefruit.

Toate ingredientele sunt amestecate într-un pahar highball, ornat cu grapefruit și puteți adăuga câteva bucăți de gheață.

Câine sărat

Acest cocktail a fost inventat de marinarii ruși care, în timp ce se aflau în America, au băut vodcă cu sare, aducând un omagiu tradițiilor maritime.

Ingredientele necesare pentru preparare:

suc de grepfrut - 80 ml;
vodcă - 30 ml;
gheață - 2 pumni;
sare de mare - pentru decorare.
1/8 parte grapefruit - pentru decor.

Rețeta de cocktail este simplă: vodca și sucul sunt amestecate într-un pahar highball. Marginile paharului se frecă mai întâi cu lămâie și se scufundă în sare. Trebuie să bei această băutură fără pai. Luând o înghițitură, puteți gusta mai întâi sarea, apoi cocktailul.

Bloody Mary

Rețeta celebrei băuturi a fost inventată la Paris în 1920 de un barman. Bloody Mary este o asociere cu regina engleză Mary Tudor.

Ingrediente pentru gatit:

vodcă - 50 ml;
suc de roșii proaspăt stors - 30 ml;
suc de lamaie - cateva picaturi;
piper, sare.

Ingredientele se toarna pe rand in pahar: suc de rosii, apoi alcool, zeama de lamaie si condimente deasupra. Conținutul paharului nu este amestecat. Esența băuturii este că mai întâi se simte gustul condimentelor, apoi vodca intră în gură, iar sucul de roșii este un fel de gustare.

Şurubelniţă

Un alt cocktail celebru, o băutură obligatorie în meniul petrecerilor de tineret.

Ingredientele necesare:

gheață - 3 bucăți;
vodcă - 50 ml;
suc de portocale - 100 ml.

Dacă se dorește, dozele pot fi ajustate după preferințele personale.

Lovitură regală

Ingredientele necesare:

gheață - 3 bucăți;
vodcă - 50 ml;
sirop sau suc de zmeură -150 ml;
zmeură - 5-6 bucăți.

Toate ingredientele sunt puse într-un pahar în straturi - gheață, fructe de pădure, sirop, vodcă. Cocktailul este savurat printr-un pai, dar dacă nu folosiți gheață, puteți bea cocktailul dintr-o înghițitură folosind pahare de shot.

Astfel de cocktail-uri vor ajuta la înmuierea gustului vodcii și, de asemenea, la diversificare meniu de sarbatori. Există și alte cocktail-uri interesante, printre cele populare se numără:

Originar din Cuba, a fost inventat de pirați diluând băutura ieftină cu suc de fructe;

Un cocktail simplu, ale cărui ingrediente se găsesc în orice hipermarket;

Băutură națională Puerto Rico din 1978. Articol cu instructiuni video.

Vodca este o băutură alcoolică universală care poate acționa atât ca „mâncare de sine stătătoare”, cât și ca ingredient în multe cocktail-uri. Cele mai multe dintre ele pot fi pregătite independent, fără prea mult efort, fără a cumpăra echipamente speciale folosite de barmanii profesioniști.

Spre deosebire de credința populară că vodca poate fi amestecată cu orice altă băutură care conține alcool, există combinații care s-au dovedit de-a lungul anilor care sunt garantate să ducă la o stare de ebrietate plăcută, fără a provoca prejudicii serioase stării tale de dimineață.

împuşcături

Shot-urile sunt cocktail-uri turnate în pahare mici, al căror volum, de regulă, nu depășește 100 ml. Un shot clasic este vodca, diluată băutură răcoritoareîntr-un raport de 1:2 - 1:4. Oricine poate face acest cocktail.

Să ne uităm la cele mai populare shot-uri, în care componenta non-alcoolică ascunde cât mai mult gustul alcoolului care este neplăcut pentru mulți.

Apple a împușcat

Ingrediente:

vodcă - 30 ml;
suc de mere - 20 ml;
scorțișoară pe vârful unui cuțit.

Preparare:

Vodca pre-răcită se toarnă într-un pahar.
Se adauga sucul de mere si se amesteca bautura cu o lingurita.
Acoperiți cu scorțișoară.

„Bloody Mary”

Ingrediente:

vodcă - 40 ml;
suc de roșii - 80 ml;
Sos Tabasco - cateva picaturi (poate fi inlocuit cu chili ketchup);
sare, piper dupa gust.

Preparare:

În partea de jos a fotografiei se scurge sos iute si se toarna sucul de rosii, se amesteca cu sare si piper.
Vodca este turnată într-un jet subțire de-a lungul lamei cuțitului pe peretele paharului. Straturile nu trebuie amestecate!

"Şurubelniţă"
Este imposibil să nu mai vorbim de cocktail-ul, îndrăgit de mulți, care necesită un număr minim de ingrediente, dar oferă o răcoare și o intoxicație plăcută.
Ingrediente:
vodcă - 50 ml;

suc de portocale - 50 ml;

felie de portocala pentru decor.

Preparare:

Ingredientele se amestecă și se servesc într-un pahar mic, ornat cu o felie de portocală.

Shot-urile pot fi preparate cu aproape orice suc dulce, iar procesul de preparare nu este diferit de cele prezentate mai sus variante clasice. În continuare, să ne uităm la cocktailuri care combină mai multe tipuri de alcool.
"Forrest Gump"
Acest cocktail i-a captivat pe mulți cu el gust neobișnuit. Pregătirea va dura până la cinci minute, iar rezultatul va depăși toate așteptările.
Ingrediente:
vodcă - 25 ml;

măcriș - 20 de grame;

zahăr (de preferință trestie) - 1 linguriță;

miere lichidă - linguriță;

gheață zdrobită

Preparare:
Măcrisul și zahărul din trestie de zahăr sunt măcinate folosind o lingură sau un muddler (un dispozitiv de bar pentru transformarea ingredientelor într-o textură cremoasă).

Gheața este spartă dintr-o stare în formă de cub în gheață zdrobită și turnată într-un pahar cu măcriș.

Vodca și mierea se toarnă într-un pahar și se amestecă cu o lingură timp de 30 de secunde până când culoarea băuturii se schimbă în verde pal.

Printr-o strecurătoare (sita de bar, care poate fi înlocuită cu un filtru de cafea sau obișnuit din material textil), băutura se toarnă într-un shot, în care se pică în prealabil o zmeură cu o picătură de miere.

"vindecare"
Astfel de shot-uri sunt recomandate a fi consumate la primul semn de răceală, precum și pentru iubitorii de căldură băuturi alcoolice.
Ingrediente:
vodcă - 50 ml;

Pentru mulți, ajută foarte mult cu tusea, dar ar trebui să fie utilizat ca medicament principal numai pe riscul și riscul dumneavoastră.

miere lichidă - 30 de grame;

Preparare:
suc de lamaie proaspat stors - 20 ml.

Topiți mierea într-o baie de apă, adăugați sucul de lămâie și vodca.

Amestecul trebuie încălzit nu mai mult de un minut și în niciun caz nu trebuie adus la fierbere - alcoolul se va evapora și cocktailul se va transforma în non-alcoolic.

Se toarnă într-un pahar mic.
Această băutură este plăcută de băut la sfârșitul zilei de lucru, stând confortabil pe un scaun și învelită într-o pătură.
Urmăriți videoclipul despre cum să pregătiți corect fotografiile acasă:
Băuturi energizante alcoolice Astfel de cocktailuri ar trebui să fie băute cu prudență de către persoanele cu probleme cu sistemul cardiovascular. De asemenea, combinația de cofeină și alcool are un efect destul de dăunător asupra ficatului.
Principalul public al consumatorilor de astfel de băuturi este tinerii care doresc să se distreze la o petrecere de noapte și să nu cedeze efectelor relaxante și hipnotice ale alcoolului.

Merită să luați în considerare faptul că, dacă sunteți foarte obosit în timpul zilei și doriți să dormiți, cofeina în combinație cu alcoolul nu poate decât să vă accelereze ritmul cardiac, dar nu să vă dea o senzație de vigoare. Important!

Aceste băuturi aparțin categoriei „long drink”, care presupune să bei încet un cocktail dintr-un pahar înalt printr-un pai. Încercările de a bea dintr-o înghițitură pot duce la o intoxicație ascuțită și bruscă, care te doboară literalmente din picioare.
"AlcoEnergy"

Merită să luați în considerare faptul că, dacă sunteți foarte obosit în timpul zilei și doriți să dormiți, cofeina în combinație cu alcoolul nu poate decât să vă accelereze ritmul cardiac, dar nu să vă dea o senzație de vigoare. Băutura are multe nume, inclusiv „Vodcă cu băutură energizantă”, „Vodcă și Red Bull” și altele asemenea.

Ingrediente:
vodcă - 50 ml;

Intoxicarea dintr-un astfel de cocktail are loc rapid din cauza bulelor de dioxid de carbon, care irită pereții stomacului și accelerează absorbția alcoolului în sânge. Utilizarea acestuia nu este recomandată persoanelor cu boli gastrointestinale cronice sau cu suspiciune de ulcer gastric.

RedBull (înlocuit cu ușurință cu orice băutură energizantă fără o scădere semnificativă a calității băuturii finale) - 100 ml.

Preparare:
gheață pisată, zahăr - după gust.

Toate ingredientele se amestecă într-un shaker (sau direct într-un pahar).

"Boombox"
Ingrediente:
vodcă - 50 ml;

vin de prune (poate fi înlocuit cu vin de struguri cu aroma adecvată, de exemplu, din Mikado sau Tokado - 80 ml;

espresso (cafea tare, de preferat instant) - 50 ml.

Preparare:
Primul strat este turnat vin de prune.

Cu ajutorul unei lingura, asezati cu grija urmatorul strat de cafea fierbinte (la o temperatura de aproximativ 80 de grade).

Vodca este turnată de-a lungul lamei cuțitului.

Interesant de știut! Pe langa efectul revigorant al cafelei, acest cocktail se intoxica mult mai repede decat altii cu o compozitie similara datorita temperaturii sale - organismul nu are nevoie de timp pentru a preincalzi continutul stomacului.

Urmărește videoclipul unui blogger care încearcă cocktailuri cu vodcă:
Pe bază de ouă
Nu toată lumea poate încerca astfel de cocktail-uri pentru că ou crud in compozitie. De fapt, oul are un efect pozitiv asupra organismului prin lubrifierea stomacului și prevenirea iritațiilor cauzate de alcool și băuturi carbogazoase.
"Mic dejun"
Din nume este evident că cel mai adesea acest cocktail este folosit ca remediu pentru mahmureala sau pur și simplu ca fel de mâncare finală a unei „mese”.
Ingrediente:
vodcă - 20 ml;

lichior de cafea - 20 ml;

gălbenușul unui ou de prepeliță.

Preparare:
Pe fundul paharului se toarnă un strat de lichior.

Stratul din mijloc este gălbenușul oului copt, așezat cu grijă cu o lingură de cocktail. Este important să-i păstrăm integritatea.

Stratul superior este vodca.

Conținutul paharului trebuie băut dintr-o înghițitură.
Vodcă cu porto și ou
Acest amestec nu are un nume oficial, dar are multe feedback pozitiv. În această rețetă, lovitura zdrobitoare adusă stomacului de la un amestec de doi alcooli de origine diferită este compensată de oul, care lubrifiază stomacul.
Atenţie! Intoxicația apare după prima băutură. Evaluează-ți puterea în mod realist.

Ingrediente:
port roșu - 40 ml;

vodcă - 40 ml;

suc de lamaie - 30 ml:

proteină ou de gaina(poate fi inlocuit cu 2 proteine de prepelita).

Preparare:
Toate componentele se amestecă bine într-un agitator până se formează spumă albă (ou bătut).

Băutura se servește într-un pahar larg.

„Mica Sirenă”
Contrar numelui, cocktailul este departe de a fi feminin - combinația de lichior și vodcă lovește destul de tare ficatul și duce la o stare de intoxicație severă.
Ingrediente:
100 ml vodcă;

60 ml suc de lime;

40 ml lichior de ou;

1 galbenus.

Preparare:
Într-un agitator, gălbenușul și sucul de lămâie se bat într-o spumă, spuma rezultată servește ca prim strat pe fundul unui pahar înalt.

Lichiorul și votca sunt așezate în următoarele două straturi folosind o lingură de cocktail sau „peste un cuțit”.

Reteta video de cocktail cu ou:
Băuturi pentru fete
Băuturile cu vodcă pentru fete au o putere mai mică și conțin mai mult zahăr. Să ne uităm la cele mai delicioase cocktail-uri, testate de timp și de milioane de doamne mulțumite.
Cel mai probabil vei fi interesat.
„Doamnele în primul rând”
Ingrediente:
vodcă - 30 ml;

lichior de fructe de pădure - 15 ml;

felie de lime.

Preparare:
Lichiorul se toarnă în shot mai întâi, cu vodcă deasupra. Nu este nevoie să amesteci.

Poti orna bautura cu o felie de lime asezata pe marginea paharului.

"Kamikaze"
Acest shot este mai puțin puternic decât precedentul și este foarte popular în rândul doamnelor care iubesc băuturile cu un gust strălucitor de citrice. De asemenea, este destul de răcoritoare și amintește multora de gustul clasicului Mojito.
Ingrediente:
vodcă - 35 ml;

lichior de portocale - 15 ml;

suc de lamaie sau lime - 15 ml;

felie de portocală;

gheață - 3-4 cuburi.

Preparare:
Se amestecă toate ingredientele într-un agitator.

Cocktailul se toarnă într-un pahar ornat cu o felie de portocală.

"Aviator"
Deoarece ficatul de sex feminin face față încărcăturii de alcool mult mai rău decât ficatul masculin, multe doamne preferă să nu amestece mai multe tipuri de alcool într-o singură băutură.
Ingrediente:
vodcă - 30 ml;

Cocktailul Aviator este o opțiune excelentă pentru astfel de cazuri: este ușor de băut și nu provoacă reacții negative din tractul gastrointestinal.

Coca-Cola - 30 ml;

Preparare:
cub de gheață.
Nimic complicat: ingredientele se amestecă într-un pahar. Băutura se bea dintr-o înghițitură. Dificultățile încep atunci când consumi mai mult de trei porții la rând, așa că ar trebui să-l bei cu înțelepciune.
"Vodka Martini"
Ingrediente:
vodcă - 50 ml;

O opțiune clasică pentru întâlnirile acasă cu prietenii. Lămâia este adesea înlocuită cu o măsline verde.

martini - 20 ml;

suc de lamaie - 30 ml;

gheață zdrobită;

Preparare:
o felie de lămâie sau măsline după gust.

Această băutură poate fi servită fie într-un pahar înalt, fie într-un pahar. Pe fund se pune gheata si o felie de lamaie/masline, apoi se adauga martiniul. Folosind o lingură, amestecați amestecul timp de 10 secunde, mai întâi în sens invers acelor de ceasornic, apoi în sensul acelor de ceasornic.

Se toarnă vodca și sucul de lămâie și se repetă procedura de amestecare.
Milkshake
Ingrediente:
100 ml vodcă;

Laptele și votca par o combinație de neconceput pentru multe doamne, dar, în practică, un astfel de cocktail are o capacitate ridicată de îmbăt, cu o absență aproape completă a gustului neplăcut al alcoolului.

200 ml lapte;

50 de grame de zahăr;

2 galbenusuri de ou;

Preparare:
zahăr vanilat după gust.

Măcinați zahărul și ouăle într-un castron folosind un pistil.

Laptele și vodca sunt turnate în amestecul rezultat. Se amestecă folosind un mixer sau blender.

Produsul final trebuie să aibă consistență uniformă și să aibă o culoare delicată albă sau crem.
Ingrediente:
„Apus roșu”

vodcă - 50 ml;

suc de cirese - 80 ml;

şampanie roz - 50 ml; gheață zdrobită și cireșe la conserva

Preparare:
Ingredientele (fără gheață) se agită într-un agitator.

Amestecul se toarnă într-un pahar larg umplut cu gheață pisată.

Paharul este decorat cu o cireșă.

Combinarea diferitelor băuturi alcoolice este o artă care are propriile reguli, necunoașterea cărora poate duce la multe consecințe negative sub forma unei stări de rău dimineața sau chiar în mijlocul unei petreceri.
Articolul a examinat cele mai simple cocktail-uri cu vodcă, care este ideală ca componentă a unui amestec cu mai multe componente: gustul său practic nu este simțit, iar cu selecția corectă a ingredientelor ajută la „creșterea” impulsului băuturii, rămânând în același timp. neobservat.
Băuturile pentru fete sunt de obicei mai moale și ajută corp feminin relaxează-te fără a avea un impact negativ asupra lui.

Cocktailuri alcoolice simple cu vodcă acasă:

Fotografie: Travelerpix/Shutterstock

Ingrediente

50 ml vodcă;
50 ml suc de mere cu pulpă;
1 lingurita suc de lamaie;
1 lingurita sirop de artar;
100 g gheață pisată;
felie de măr

Pregătirea

3. Moscow Mule

Timp de gătire - 5 minute.

Ingrediente

50 ml vodcă;
200 g gheață pisată;
10 ml bere de ghimbir;
2-3 cuișoare de ghimbir;
felie de lime;
crenguță de mentă.

Pregătirea

Turnați vodca într-o cană de cupru sau un pahar de metal. Umpleți recipientul selectat ¾ plin cu gheață pisată, apoi turnați berea de ghimbir. Se amestecă ușor. Decorați cocktailul cu ghimbir, lime și felii de mentă.

4. Șurubelniță

Foto: Brent Hofacker/Shutterstock

Ingrediente

1 portocală mare;
1 mandarina;
200 g cuburi de gheață;
50 ml vodcă;
câteva picături de Angostura;
felie de portocala

Pregătirea

Stoarceți sucul de la portocală și mandarina într-un pahar înalt. Pune gheață în ea și toarnă vodcă. Se amestecă ușor. Adauga cateva picaturi de Angostura si orneaza cu o felie de portocala.

5. Cosmopolit

Foto: Shyripa Alexandr / Shutterstock

Timp de gătire - 5 minute.

Ingrediente

50 ml vodcă cu citrice;
1 lingura lichior de portocale;
1 lingură suc de lămâie;
50 ml suc de afine;
200 g cuburi de gheață;
coaja de portocala.

Pregătirea

Turnați votca într-un shaker lichior de portocale, suc de lime și afine. Adăugați gheață și amestecați. Se strecoară într-un pahar de martini și se ornează cu coajă de portocală.

6. Kaypiroska

Foto: Giannis Papanikos / Shutterstock

Timp de gătire - 5 minute.

Ingrediente

1 tei;
2 lingurite de zahar brun;
150 g gheață pisată;
50 ml vodcă.

Pregătirea

Tăiați lămâia în felii. Puneți-le într-un pahar gros de sticlă, adăugați zahăr și amestecați-le astfel încât limea să elibereze zeamă și cristalele dulci să se dizolve. Adăugați gheață și turnați vodca. Se amestecă bine.

7. rusă albă

Foto: LightField Studios / Shutterstock

Timp de gătire - 5 minute.

Ingrediente

150 g cuburi de gheață;
50 ml vodcă;
25 ml lichior de cafea;
1 lingura crema.

Pregătirea

Pune gheața într-un pahar gros de sticlă. Se toarnă vodcă, lichior de cafea și smântână. Se amestecă până când paharul se răcește.

8. O picătură de lămâie

Foto: Wollertz/Shutterstock

Timp de gătire - 10 minute.

Ingrediente

½ lămâie;
1 lingura zahar;
50 ml vodcă;
25 ml lichior triple sec;
150 g cuburi de gheață.

Pregătirea

Răciți paharul de martini punându-l la congelator pentru câteva minute. Stoarceți lămâia într-un recipient convenabil, adăugați zahăr și amestecați. Se toarnă votca într-un shaker, se adaugă lichior, sucul de lămâie cu zahăr și gheață. Agitați până se răcește. Se strecoară într-un pahar.

9. Briza mării

Foto: Zerbor/Shutterstock

Timp de gătire - 5 minute.

Ingrediente

180 g cuburi de gheață;
50 ml vodcă;
100 ml suc de afine;
50 ml suc de grepfrut;
o felie de lime.

Pregătirea

Umpleți un pahar înalt cu gheață, turnați vodcă, afine și suc de grepfrut. Se amestecă ușor și apoi se ornează cu o felie de lime.

10. Woo-woo

Fotografie: Fotosr52 / Shutterstock

Timp de gătire - 5 minute.

Ingrediente

200 g cuburi de gheață;
50 ml vodcă;
25 ml lichior de piersici;
100 ml suc de afine;
suc de lămâie;
o felie de lime.

Pregătirea

Umpleți agitatorul cu gheață. Se toarnă vodcă, lichior de piersici, suc de afine și câteva picături de lime. Se amestecă bine. Se toarnă într-un pahar și se ornează cu o bucată de lime.

Articole înrudite