Rețeta de caserolă cu brânză de vaci va fi bună. Caserolă cu brânză de vaci, sufleu și cheesecake Lviv (totul va fi delicios)

17.09.2020

Am văzut această rețetă de caserolă în programul „Totul va fi bine.” Deși am pregătit o mulțime de caserole și prăjituri cu brânză, această caserolă s-a dovedit a fi mega gustoasă chiar și micuțului nostru, căruia nu-i place brânza de vaci , a cerut de două ori mai mult))))

Și deci să începem.

Branza de vaci minim 9% -600 gr

Ouă - 2 buc (dacă sunt mici, atunci 3 buc)

zahăr - 2 linguri

Griș - 2 linguri

Lapte - 70 ml

zahăr vanilat - 1 linguriță

Sare-1\5 linguriță

Se toarna 3 linguri de stafide cu apa calduta timp de 10 minute, apoi se usuca putin cu un prosop si se ruleaza prin gris (dar eu am copt fara stafide)

Pentru umplere:

Smântână - 150 ml

zahăr - 1 lingură

amesteca totul

Pentru formular:

Unt

Biscuiți cu vanilie (nu i-am avut, așa că am luat biscuiți pâine simplă si cu zahăr vanilat zdrobit-o într-o râșniță de cafea)

După cum am scris deja mai sus, trebuie să luați brânză de vaci de la 9% și de foarte bună calitate. Este bine să o măcinați până se umple

Încălziți laptele și fierbeți grisul la abur 10-15 minute

Separați ouăle în gălbenușuri și albușuri

Se amestecă gălbenușurile cu zahărul și zahărul vanilat, se toarnă în brânza de vaci.

Apoi turnați grisul aburit și amestecați totul bine.

Bate albusurile intr-o spuma tare cu sare

Și se adaugă cu grijă la masa de caș, amestecând de jos în sus.

Porniți cuptorul la 180* și puneți pe fundul cuptorului o tavă cu apă

Ungeți forma cu unt și stropiți-o cu pesmet. Turnați amestecul în formă și umpleți-l cu umplutură.

Se pune la cuptorul preincalzit si se da la cuptor pentru 35-40 de minute. Apoi se opreste cuptorul. cuptorul deschis.

Caserola a ieșit ușor din tigaie.

Caserola a iesit frageda si foarte gustoasa. Pur si simplu se topeste in gura, il recomand tuturor.

Smachny de la Arina

Bună ziua, dragi bucătari! Pe site-ul nostru veți găsi o mulțime de informații interesante pe tema rețetei de caserolă cu brânză de vaci de la Alla Kovalchuk fără înregistrare. Dar dacă, brusc, informațiile de care aveți nevoie despre rețeta de caserolă cu brânză de vaci de la Alla Kovalchuk nu au fost afișate mai jos, încercați să utilizați căutarea.

Reteta culinara pentru prepararea caserolei de branza de vaci cu gris.

Reteta clasica de caserola cu branza de vaci cu stafide. Foarte usor de purtat.

Rețetă video pentru prepararea caserolei cu brânză de vaci în preparatele Zepter.

Rețetă de caserolă fragedă cu brânză de vaci. Brânză de vaci 9% - 400 gr. Ouă - 2 buc. Sa.

Faceți caserola cu brânză de vaci. Rețetă simplă.

Rețetă video pentru o caserolă de brânză de vaci delicioasă și simplă. Reteta clasica.

O rețetă simplă de preparare a caserolei cu brânză de vaci.

Credem sincer că rețeta de caserolă cu brânză de vaci de la Alla Kovalchuk este cu adevărat produs culinar care te intereseaza. Oricine poate găti orice feluri de mâncare interesante prezentate pe site-ul nostru.

reteta de pilaf de la lazerson

cum să gătești cotlet într-un videoclip pentru oala sub presiune

reteta pas cu pas de tort cu mastic

prăjitură într-un aragaz lent Polaris Praga

totul va fi bine prăjituri de ciocolată fara faina

salate video rețete de gătit

pilaf cu pui 4504

lapte de pasăre de la Vysotskaya

cotlet de pui și porc

reteta video pentru clatite

tort fondant cu mașini

reteta cocktail margarita

retete de salate de legume

cum să gătești o plăcintă

Articole interesante

Salutăm gospodinele tinere și începătoare care urmează să învețe să gătească delicios! Pe site-ul nostru există multe pentru toată lumea fapte interesante pe tema retetei găluște leneși de la Alla Kovalchuk fără înregistrare. Dacă dintr-o dată te interesează informații despre rețeta de găluște leneșe de la Alla

Este ușor să pregătiți caserola cu brânză de vaci la cuptor. Folosind această rețetă cu fotografii veți obține o caserolă delicioasă pentru copii, la fel ca la grădiniță. Pentru caserola cu brânză de vaci veți avea nevoie de: 1 kilogram de brânză de vaci, 4 linguri. linguri de făină, 5 linguri. zahăr granulat, 2 ouă, unt pentru ungerea formei 1 g. vanilină și

Cum să faci caserola cu brânză de vaci. Caise · Avocado · Gutui · Cirese prune · Ananas · Portocala · Banane · Arpaca · Astisorul · Struguri · Cirese · Afine caserolă cu caș: rețete cu fotografii Rețeta de caserolă cu brânză de vaci într-un aragaz lent nu este diferită de rețete obișnuite. Din brânză de vaci,

Mulți oameni asociază caserola delicioasă cu brânză de vaci cu copilăria. Toată lumea a încercat o caserolă măcar o dată în viață. grădiniţăși și-a amintit de ea de atunci gust delicat. Cu siguranță, mulți și-ar dori să o gătească astfel încât să fie exact caserolă cu gris ca la gradinita. Sanatoasa si gustoasa. De aceea noi astăzi

Ingrediente:

  • Brânză de vaci (nu mai puțin de 2% grăsime) - 600 g
  • Ouă - 3 buc.
  • Griș - 3 linguri. l.
  • Smântână - 3 linguri. l.
  • Unt (unt) - 3 linguri. l.
  • Zahăr (sau miere) - 2 linguri. l.
  • Ulei (măsline) - ½ linguriță. l.
  • praf de vanilie
  • Un praf de sare
  • Stafide (opțional) – o mână

Metoda de gatire:

  1. Preîncălziți cuptorul la 160 de grade.
  2. Topiți într-o baie de apă sau în cuptor cu microunde unt. Adăugați zahăr, sare, smântână, griş si amesteca totul bine.
  3. Adăugați ouăle, brânza de vaci, vanilia și bateți totul cu un blender până la omogenizare. Adăugați stafide dacă doriți.
  4. Ungeți forma ulei de măslineși turnați în el amestecul pregătit.
  5. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 60-70 de minute.

Caserolă de caș și sufleu de caș

Ingrediente:

  • Brânză de vaci 5% - 1 kg
  • Griș - 4 linguri. l.
  • zahăr - 6 linguri. l.
  • Ouă - 4 buc.
  • Stafide - 3 linguri. l.
  • Mere - 2 buc.
  • Unt - 100 g
  • Lapte - 1 pahar

Metoda de gatire:

  1. Adăugați treptat zahăr la brânza de vaci rasă, gălbenușuri de ou, gris aburit in lapte si vanilina. Combinați amestecul rezultat cu albusurile bătute într-o spumă tare și amestecați ușor.
  2. ÎN aluat gata adaugă stafidele aburite și rulate în gris. Se unge o tava cu unt si se presara pesmet. Întindeți aluatul. Umpleți suprafața caserolei cu smântână, zahăr și 1 ou.
  3. Coacem in cuptorul preincalzit la 180°C timp de 35-40 minute.
  4. Sufleul de caș este copt din același aluat ca și caserola, dar în baie de apă. Adăugați mere dulci și stafide sotate în unt în aluatul de sufleu.
  5. Ungeți forma pentru sufleu cu unt și stropiți cu nuci zdrobite.
  6. Puteti coace sufleul impreuna cu caserola la aceeasi temperatura. Sufleul trebuie să fie mai jos în cuptor, iar caserola să fie pe raftul de sus al cuptorului.

Cheesecake Lviv

Ingrediente:

  • brânză de vaci grasă - 500 g
  • Unt - 100 g
  • Ouă - 4 buc.
  • zahăr pudră - 200 g
  • Coaja unei lămâi
  • Griș - 1 lingură. l.
  • Cireșe - 4 linguri. l.
  • Caise uscate (tocate) - 4 linguri. l.

Pentru glazura de ciocolata:

  • Unt - 1 lingura. l.
  • zahăr - 1 lingură. l.
  • Ciocolata tocata - 50 g
  • Lapte - 2 linguri. l.

Metoda de gatire:

  1. Topiți untul la cuptor. Frecam branza de vaci printr-o sita, adaugam galbenusurile si, pe bucati, grisul aburit.
  2. Apoi turnați untul topit și adăugați coaja de lamaie. Se amestecă bine amestecul, se adaugă caise și cireșe uscate, înmuiate în coniac și rulate în gris.
  3. Combinați aluatul cu albușurile bătute amestecate cu zahăr pudră.
  4. Se pune aluatul intr-o tava unsa cu unt si presarata cu pesmet. Coacem cheesecake-ul la 180°C timp de 35-40 de minute.

Prepararea glazurei de ciocolata:

  1. Intr-o craticioara se pune untul, zaharul, ciocolata si laptele si se topesc la foc mic. Acoperiți cheesecake-ul răcit cu glazură.
  2. Pentru a decora cheesecake-ul facem cireșe flambate. Topiți untul și zahărul într-o tigaie și fierbeți puțin. Se adauga apoi ciresele inmuiate in coniac si se pune pe foc. Când focul se stinge, obținem o cireșă flambă.