Irina Kamshilina

Gătitul pentru cineva este mult mai plăcut decât pentru tine))

Conţinut

Sandvișuri fierbinți apetisant într-o tigaie sunt reteta win-win, care se bazează pe o combinație de bucăți prăjite de pâine și umplutură cu brânză, ciuperci, carne tocată, șuncă sau cârnați, ceapă prăjită, cartofi, usturoi tocat, precum și aproape orice alte ingrediente. Îndrăgostiți Bucătăria franceză Ei pot chiar să se răsfețe cu o variantă de desert a gustării și să facă un croque-monsieur fraged cu scorțișoară și banane într-o tigaie. Cu toate acestea, fotografiile sandvișurilor tradiționale, neindulcite, care pot fi preparate atât pentru micul dejun, cât și pentru masa de sărbători, sunt deosebit de încântătoare.

Cum se prepară sandvișuri fierbinți

Rețeta clasică pentru a face o gustare caldă este foarte simplă. Pentru a preveni ca sandvișurile dintr-o tigaie să devină prea tari, este important să o faceți corect. bază delicioasă dintr-o baghetă sau o pâine obișnuită, fără a o usca. Pâinea este tăiată, prăjită ulei vegetal, amintindu-și să se întoarcă. Deasupra puneți bucăți de omletă, cârnați și legume, puteți adăuga ceapa. Sandvișurile sunt stropite cu brânză rasă și ierburi, acoperite cu un capac și aduse la dispoziție.

Prepararea alimentelor

Dacă rețeta necesită castraveți, ardei gras, roșii, acestea trebuie spălate bine și uscate cu un prosop de hârtie. În caz contrar, excesul de umiditate va cădea pe uleiul fierbinte și se va stropi pe mâini și pe haine. Sandvișurile fierbinți într-o tigaie devin gustoase și frumoase dacă tăiați cârnații, șunca, cârnații în fâșii lungi sau cercuri și tăiați legumele în bucăți mai mici. Pentru a distribui uniform brânza, este mai bine să o dați pe răzătoare în avans.

Sandvișuri fierbinți preparate într-o tigaie

Sandvișuri prăjite cu cârnați, felii de roșii sau omletă deasupra sunt mult mai multe fel de mâncare copioasă decât aperitivele reci tradiționale. Pentru a pregăti rapid un mic dejun cald pentru un școlar sau o gustare înainte de muncă, puteți prăji pâinea în unt, întoarceți feliile, acoperiți ou prajit si se presara cu branza rasa. Este important să păstrați gălbenușul intact și curgător, astfel încât să se răspândească în gură.

Pentru micul dejun

Pentru a face sandvișul de la micul dejun mai nutritiv, puteți întinde bucățile de sus și de jos ale pâinii diferite sosuri, de exemplu, ketchup și maioneză. Dacă copilului dumneavoastră îi plac crutoanele, trebuie mai întâi să înmuiați pâinea într-un amestec de lapte și ouă, apoi să o prăjiți încălzind tigaia și să stropiți cu brânză. Chiar înainte de servire, puteți decora sandvișurile cu crenguțe de ierburi proaspete - pătrunjel, mărar, rozmarin.

Cu ce ​​să faci sandvișuri prăjite pentru cină

Sandvișurile calde la tigaie nu necesită mult timp sau ingrediente scumpe atunci când vine vorba de un mic dejun nutritiv. Dar pentru o cină completă ar trebui să folosești mai mult produse sanatoase– carne de vita, pasare, legume. Pe paine incalzita poti pune branza, salata verde si chiftele tocate cu o “surpriza” inauntru (rosii, champignon, ceapa sau doar bucatele unt).

Rețete de sandvișuri fierbinți într-o tigaie

Există multe rețete bune Cu fotografii pas cu pas, cu care poți face cu ușurință sandvișuri fierbinți într-o tigaie. Cele simple constau dintr-o bucată de pâine și umplutură. Complexe sau închise - sandvișuri, au pâine pe ambele părți. Sandvișurile prăjite au o bază de crutoane fierbinți, în timp ce tartinele au bucăți mici de pâine sau tartele. Umplutura poate fi orice, atât sărat, cât și dulce (de exemplu, când pui fraged și brânză de casă Se pune pe un strat de gem sau marmeladă).

Cu cârnați

• Numar de portii: 4 persoane.
• Conținutul caloric al preparatului: 189 kcal la 100 g.
• Bucătărie: internațională.

Sandvișurile cu cârnați și ouă în tigaie sunt o rețetă accesibilă și simplă, care poate fi variată ușor prin adăugarea de brânză, ierburi și legume. Puteți alege fie cârnați fierți, fie cruzi afumati cu orice procent de grăsime, dar atunci trebuie să evitați maioneza. Acest aperitiv cu salam și ketchup în loc de maioneză poate fi opțiune excelentă pizza rapidă.

Ingrediente:

• pâine – 400 g;
• brânză tare - 200 g;
• cârnați - 100 g;
• ketchup sau maioneză – 100 g;
• ouă – 4 buc.;
• ardei gras – 2 buc.;
• roșii – 2 buc.;
• salata verde - 40 g;
• verdeață – 15 g;
• sare - după gust.

Metoda de gatire:

1. Tăiați roșiile și cârnații în cercuri, ardeii fâșii, pâinea în felii.
2. Bateți 2 ouă cu sare. Înmuiați feliile de pâine în amestecul de ouă și puneți-le pe o tigaie încălzită. Prăji.
3. Ungeți pâinea caldă cu maioneză. Așezați cu grijă deasupra legumele și bucățile de cârnați. Se rade brânza și se presară deasupra. Se încălzește într-o tigaie cu capac.
4. Se fierb 2 ouă fierte tari, se dau pe răzătoare. Presărați sandvișuri. Decorați cu crenguțe de ierburi și salată verde.

Sandwich cu ou într-o tigaie

• Timp de preparare: 15 minute.
• Numar de portii: 2 persoane.
• Conținutul caloric al preparatului: 280 kcal la 100 g.
• Scop: gustare fierbinte, la micul dejun.
• Bucătărie: internațională.
• Dificultatea pregătirii: ușoară.

ÎN forma clasica sandvișuri fierbinți într-o tigaie - farfurie usoara nici o pretenție haute bucătărie. Este rapid, comod, delicios. Dar gospodine cu experientași chiar bucătarii profesioniști nu își refuză plăcerea de a face ceva creativ. De exemplu, „cutii” suculente cu umplutură de cârnați și ouă.

Ingrediente:

• pâine prăjită – 4 buc.;
• brânză - 120 g;
• cârnați – 120 g;
• ouă – 2 buc.;
• sare - după gust.

Metoda de gatire:

1. Tăiați mijlocul pâinii, lăsând 1 cm în jurul marginilor.
2. Trimiteți cele 2 „rame” rezultate într-o tigaie încălzită, puneți cârnați în fiecare „cutie”, bateți 1 ou și adăugați sare.
3. Puneți deasupra o felie de brânză și o altă structură de pâine - brânza le va lipi. Acoperiți cu un capac și prăjiți timp de 3 minute.
4. Scoateți capacul și întoarceți-l cu grijă. Se prăjește încă 2 minute.

Sandvișuri calde cu brânză

• Numar de portii: 12 persoane.
• Conținutul caloric al preparatului: 291 kcal la 100 g.
• Scop: aperitiv cald la micul dejun.
• Bucătărie: italiană.
• Dificultatea pregătirii: ușoară.

Sandvișuri italiene cu brânză într-o tigaie sunt mic dejun rapid, delicios gustare fierbinteși o alternativă ideală la fulgii de ovăz plictisitori sau la omletă, care sunt făcute pe o remediere rapidă. Rețeta folosește mozzarella - una dintre simboluri culinare Italia, deci un fel de mâncare simplu are un gust expresiv, picant.

Ingrediente:

• pâine – 600 g;
• mozzarella – 60 g;
• sunca - 200 g;
• unt - 60 g;
• salvie – 10-15 g;
• sare, piper - după gust.

Metoda de gatire:

1. Împărțiți pâinea, șunca și brânza în 12 părți.
2. Prăjiți bucățile de pâine într-o tigaie uscată sau puneți-le pe o foaie de copt și coaceți la cuptor până devin crustă.
3. Cand painea este rumenita se adauga umplutura - felii de sunca, branza. Acoperiți tava sau întoarceți tava la cuptor până când brânza se topește.
4. Pregătiți sosul - topiți untul într-o cratiță, adăugați salvie, încălziți timp de 5 minute. Luați de pe foc, adăugați condimente.
5. Pentru a vă asigura că sandvișurile capătă aromă și devin suculente, acestea sunt acoperite cu dressing fierbinte înainte de servire.

Cu gris și cârnați

• Timp de preparare: 30 minute.
• Numar de portii: 4 persoane.
• Conținutul caloric al preparatului: 210 kcal la 100 g.
• Scop: aperitiv cald la micul dejun.
• Bucătărie: internațională.
• Dificultatea pregătirii: ușoară.

Sandvișurile fierbinți preferate ale tuturor într-o tigaie nu sunt cel mai complicat fel de mâncare, dar câți le-au gătit cu gris? Mâncarea se dovedește a fi foarte satisfăcătoare, gustoasă și prietenoasă cu bugetul. Puteți decora un aperitiv fierbinte cu ierburi proaspete - acestea trebuie tocate mărunt.

Ingrediente:

• pâine - 100 g;
• cârnați fierți – 100 g;
• ou – 1 buc.;
• maioneză - 1 lingură. l.;
• ketchup - 1 lingura. l.;
• gris - 1 lingura. l.;
• ceapa – 1 buc.;
• sare, ierburi - după gust.

Metoda de gatire:

1. Tocați cârnații, tocați ceapa.
2. Se amestecă grisul cu ou, maioneza, sare, se lasă 15 minute.
3. Tăiați verdeața, combinați-le cu ceapa, cârnații și sosul. Se amestecă ingredientele.
4. Ungeți 4 felii de pâine cu ketchup și puneți amestecul deasupra.
5. Se prăjește cu umplutura în jos. Întoarceți și serviți.

Sandvișuri cu brânză și ou

• Timp de preparare: 10 minute.
• Numar de portii: 6 persoane.
• Conținutul caloric al preparatului: 273 kcal la 100 g.
• Scop: aperitiv cald la micul dejun.
• Bucătărie: internațională.
• Dificultatea pregătirii: ușoară.

Puteți pregăti sandvișuri calde consistente în doar câteva minute. Este mai bine dacă folosesc brânză soiuri de dur– se topește ușor și se întinde. Când încălziți o tigaie cu ulei, puteți adăuga un cățel de usturoi - acest lucru va da pâinii o aromă picant.

Ingrediente:

• pâine – 0,5 buc.;
• brânză tare – 180 g;
• ouă – 2 buc.

Metoda de gatire:

1. Tăiați pâinea în 6 bucăți.
2. Se rade brânza pe răzătoarea grosieră, se bat ouăle. Amesteca.
3. Întindeți amestecul pe pâine și prăjiți, acoperit, până când este gata.

Cu ou și roșii

• Timp de preparare: 30 minute.
• Numar de portii: 6 persoane.
• Conținutul caloric al preparatului: 150 kcal la 100 g.
• Scop: aperitiv cald la micul dejun.
• Bucătărie: internațională.
• Dificultatea pregătirii: ușoară.

Gustare rapidă legume proaspete iar un ou nu poate fi numit carnea uscată notorie care se blochează în gât. Gustul unor astfel de sandvișuri fierbinți într-o tigaie va fi savurat în egală măsură de adulți și de copii, vă vor oferi o senzație de sațietate mult timp și vă vor încărca cu energie. Câștig-câștig combinație de arome poate fi completat cu cârnați, piept de pui fiert.

Ingrediente:

• pâine – 0,5 buc.;
• roșii – 3 buc.;
• ouă – 6 buc.;
• maioneză - 60 g;
• sare, ierburi - după gust.

Metoda de gatire:

1. Tocați mărunt roșiile.
2. Se toacă verdeața și se amestecă cu roșiile.
3. Împărțiți pâinea în 6 felii, întinse cu maioneză. Deasupra puneți umplutura de roșii și adăugați sare. Trimiteți la tigaie.
4. Separat, prăjiți 6 ouă mici. Pune pe rând pe pâine. Se încălzește sub capac.

Sandvișuri cu ceapă și ou într-o tigaie

• Timp de preparare: 25 minute.
• Numar de portii: 5 persoane.
• Conținutul caloric al preparatului: 175 kcal la 100 g.
• Scop: aperitiv cald la micul dejun.
• Bucătărie: internațională.
• Dificultatea pregătirii: ușoară.

Ceapa crocanta, prajita pana crusta aurie, are o aromă atât de uimitoare încât este greu să rezistați dorinței de a încerca o altă piesă. Făcând asta sandviș fierbinteîntr-o tigaie, puteți rezolva permanent problema unui mic dejun monoton sau a unei gustari plictisitoare pentru ceai, bere și băuturi răcoritoare.

Ingrediente:

• pâine – 130 g;
• ou – 1 buc.;
• ceapa – 1 buc.

Metoda de gatire:

1. Pregătiți 5 felii de pâine.
2. Răziți brânza. Se bate oul și se amestecă.
3. Tăiați ceapa în fâșii subțiri. Adăugați la brânză.
4. Întindeți amestecul pe pâine. Se prăjește în ulei vegetal cu umplutura în jos.
5. Se rastoarna si se gateste pana se termina.

Din lavash

• Timp de gătire: 20 de minute.
• Numar de portii: 4 persoane.
• Conținutul caloric al preparatului: 190 kcal la 100 g.
• Scop: aperitiv cald la micul dejun.
• Bucătărie: internațională.
• Dificultatea pregătirii: ușoară.

Acest fel de mâncare lavash poate fi numit cea mai apropiată rudă a doner kebab sau shawarma din est. Baza este rulată într-un tub sau pliată într-un plic - totul depinde de gustul și imaginația bucătarului. O condiție prealabilă este ca umplutura să fie în interior.

Ingrediente:

• Lavash armenesc – 2 buc.;
• brânză de vaci - 150 g;
• brânză - 150 g;
• roșii – 2 buc.;
• verdeață - după gust.

Metoda de gatire:

1. Tăiați fiecare pâine pita în 2 părți.
2. Răziți brânza, adăugați brânză de vaci. Amesteca.
3. Se toacă verdeața și se adaugă la amestecul de caș și brânză. Distribuiți peste pâine pita.
4. Tăiați roșiile în felii și puneți-le deasupra umpluturii.
5. Rulați plicurile și prăjiți în ulei. Se serveste fierbinte.

Sandvișuri calde pentru masa de sărbători - rețete cu fotografii

• Numar de portii: 8 persoane.
• Conținutul caloric al preparatului: 320 kcal la 100 g.
• Scop: aperitiv cald la micul dejun.
• Bucătărie: internațională.
• Dificultatea pregătirii: ușoară.

Șproții în ulei sunt una dintre gustările preferate de care nu te poți lipsi. masa festiva. Într-un ansamblu cu brânză topită și sos de usturoi-smântână acest fel de mâncare capătă un aspect bogat, cu adevărat gust rafinat. Dacă se dorește, poate fi decorat cu ierburi și măsline.

Ingrediente:

• pâine – 0,5 buc.;
• șprot – 1 borcan;
• brânză - 100 g;
• smântână - 60 g;
• usturoi - 2 dinți.

Metoda de gatire:

1. Combinați smântâna cu usturoiul tocat.
2. Întindeți amestecul de usturoi pe 8 felii de pâine.
3. Întindeți șproții.
4. Se rade brânza și se presară deasupra șprot.
5. Se prăjește acoperit într-o tigaie până se topește brânza.

Pentru a-ți surprinde oaspeții, ar trebui să le oferi propria ta variantă de pâine prăjită Skagen - gustare neobișnuită, care a fost inventat de celebrul restaurator suedez Ture Wretman. Chiar și cei mai pretențioși gurmanzi nu vor putea rezista acestui răsfăț popular din patria lui Carlson - îndepărtata Suedia.

• Timp de preparare: 40 de minute.
• Numar de portii: 4 persoane.
• Conținutul caloric al preparatului: 332 kcal la 100 g.
• Scop: aperitiv cald la micul dejun.
• Bucătărie: suedeză.
• Dificultatea pregătirii: ușoară.

Pentru a face Skagenul fierbinte mai dietetic și mai ușor, maioneza poate fi înlocuită cu smântână sau iaurt neîndulcit. Acest lucru nu va dăuna gustului unic al delicatesei fast-food suedeze. În ceea ce privește ingredientele rămase, este mai bine să le lăsați fără modificări semnificative, altfel felul de mâncare își va pierde o parte din aroma sa specifică de nord. Ca ultimă soluție, caviarul de hering poate fi înlocuit cu caviar de capelin de înaltă calitate.

Ingrediente:

• chifle – 2 buc.;
• creveți - 60 g;
• caviar sărat hering - 2 lingurițe;
• muștar - 2 lingurițe;
• maioneză - 2 lingurițe;
• mărar, piper - după gust.

Metoda de gatire:

1. Tăiați chiflele rotunde în jumătate și prăjiți în unt.
2. Se amestecă ușor mărarul tocat, maioneza, muștarul cu creveții întregi.
3. Întindeți amestecul pe chifle.
4. Formați caviarul în bile și puneți deasupra.
5. Se ornează cu mărar.

Sandwich într-o tigaie - secrete de gătit

Potrivit legendei, acest fel de mâncare a fost inventat de un jucător pasionat, un conte englez și diplomat Sandwich. Nu a vrut să fie distras de la progresul jocului, așa că în loc de o masă pompoasă a cerut carne de vită între două bucăți de pâine prăjită. Pentru a vă asigura că sandvișul iese perfect și poate fi mâncat fără tacâmuri în orice cadru, ar trebui să respectați anumite reguli:

1. Sandvișurile fierbinți se prepară din pâine densă, alegeți cereale integrale sau cu umplutură.
2. Dacă pâinea este cea de ieri, prăjiți-o în unt și adăugați maioneză la umplutură.
3. Încercați să răspândiți hummus, muștar, hrean pe pâine. Folosește wasabi, rucola. Sosurile pot fi combinate. Pâinea nu poate fi tăiată prea subțire, altfel nu va ține umplutura, se va rupe și va fi imposibil să o mâncați cu mâinile.
4. Este de dorit ca cel puțin un ingredient să fie proaspăt sau crocant.
SANDWICHE-URI PRIN CARNE MASINATA Ați găsit o eroare în text? Selectați-l, apăsați Ctrl + Enter și vom repara totul!

Sandvișurile calde apetisante, parfumate și incredibil de gustoase într-o tigaie sunt o opțiune excelentă pentru un mic dejun copios și complet. Astfel de gustare hrănitoare Bun și pentru o gustare obișnuită. Puteți pregăti o delicatesă cu cele mai multe ingrediente diferite: cârnați, cârnați, brânzeturi (tari, smântână și cârnați), roșii, șprot, murături, conserve de pește, pui, ciuperci. Și asta nu sunt toate opțiunile! Puteți oricând să experimentați singur cu umplutura și să variați sosurile, condimentele și ingredientele. Principalul lucru este să vă amintiți să folosiți brânză. La urma urmei, datorită lui gustarea se dovedește incredibil de gustoasă!

Sandvișuri fierbinți cu cartofi într-o tigaie

Sandvișurile cu cartofi se dovedesc incredibil de delicioase. Surprins? De fapt, acest aperitiv este foarte sățios și gustos.

Timp de gătire - 25 de minute.

Numărul de porții - 4.

Ingrediente

Pentru aceste sandvișuri veți avea nevoie de:

• ceapa – 1 buc.;
• pâine nesănătoasă – ½ bucată;
• maioneză - 2 linguri. l.;
• brânză tare - 200 g;
• cartofi – 1 buc.;
• mărar – ½ buchet;
• ou – 1 buc.;
• sare – 2 vârfuri;
• ulei vegetal rafinat - 4 linguri. l.

Metoda de gatit

Aceste sandvișuri calde delicioase sunt foarte ușor de preparat.

1. Pâinea se taie în felii nu prea groase.

1. Curățați cartofii, clătiți, răzuiți grosier.

1. Răziți grosier brânza.

1. Tăiați bine ceapa decojită.

1. Spălați mărarul, uscați-l, tăiați-l cu un cuțit.

1. Se amestecă mărar, brânză, ceapa tocată, chipsuri de cartofi.

1. Bateți oul în amestec. Adăugați sare. Se condimentează cu maioneză.

1. Distribuiți amestecul printre bucățile de pâine.

1. Puneți preparatele într-o tigaie cu ulei vegetal încălzit. Trebuie să fie prăjite până devin maro auriu.

Nota! Umplutura ar trebui să „arată” în jos.

Apoi aperitivul se întoarce și se prăjește puțin pe dos.
O completare grozavă la cafea sau ceai este gata!

Sandvișuri fierbinți cu cârnați într-o tigaie

Sandvișurile fierbinți nu vor fi mai puțin satisfăcătoare și gustoase dacă le faci cu cârnați într-o tigaie.

Numărul de porții - 6.

Ingrediente

Pentru a face această gustare aveți nevoie de:

• ou – 1 buc.;
• pâine albă – 1 buc.;
• ceapa – ½ cap;
• cârnați fierți – 100 g;
• gris - 1 lingura. l.;
• maioneză - 1 lingură. l.;
• ketchup, sare, ierburi - după gust.

Metoda de gatit

Acest aperitiv se prepară o dată sau de două ori și, apropo, se mănâncă și el.

1. Mai întâi, pregătiți toate ingredientele.

1. Amestecați oul griş, maioneză. Adăugați sare. Lăsați timp de 10 minute.

1. Măcinați cârnații.

1. Ceapa decojită se toacă foarte fin.

1. Tăiați verdeața spălată și uscată.

1. Tăiați pâinea în felii. Acoperiți bucățile cu ketchup.

Nota! Ketchup-ul cu usturoi este cel mai bun. Va deveni foarte gustos și parfumat!

1. Combinați amestecul de ouă și cârnați. Amestecul se pune pe paine cu lingura.

1. Se toarnă puțin ulei în tigaie. Când este fierbinte, prăjiți sandvișurile. Întoarceți-le și apăsați ușor.

Se dovedește incredibil de satisfăcător!

Sandvișuri fierbinți cu șprot într-o tigaie

Puteți face sandvișuri fierbinți într-o tigaie chiar și cu șprot.

Timp de gătire - 10 minute.

Numărul de porții - 2.

Ingrediente

Pentru această gustare vom avea nevoie de:

• unt - 30 g;
• pâine albă– 4 felii;
• gălbenuș – 1 buc.;
• brânză tare – 50 g;
• șprot conservat – 4 buc.;
• smântână - 1 linguriță.

Metoda de gatit

Aceste sandvișuri calde copioase și delicioase sunt preparate simplu și surprinzător de rapid.

1. In primul rand pregatiti sprotul scurgand uleiul din ele.

1. Brânza se rade fin, se combină cu smântână și gălbenuș.

1. Tăiați pâinea în felii și încălziți tigaia.

1. Unge pâinea cu unt. Întindeți peste el amestecul de brânză într-un strat uniform.

1. Puneți șprot deasupra.

1. Acoperiți-le cu umplutură de brânză.

1. Pune sandvișurile într-o tigaie fierbinte sau uscată, fără ulei. Se prăjește până se topește brânza.

Se dovedește grozav!

Sandvișuri copioase cu pui fierbinte

Sandvișuri calde cu carne de pui. Se pot face si intr-o tigaie.

Timp de gătire - 15 minute.

Numărul de porții - 4.

Ingrediente

Pentru a pregăti sandvișuri consistente pentru micul dejun sau pentru o gustare aveți nevoie de:

• pâine albă – 4 felii;
• brânză tare – 150 g;
• curry – 1 praf;
• pui fiert sau afumat – 150 g;
• ceapa – 1 buc.;
• patrunjel – 4 frunze;
• smântână - 2 linguri. l.;
• busuioc uscat - ½ linguriță;
• ulei vegetal - pentru prăjit;
• piper măcinat - după gust.

Metoda de gatit

Sandvișurile cu pui apetisante și foarte satisfăcătoare sunt ușor de preparat.

1. Tăiați ceapa. Tocați mărunt carnea. Răziți grosier brânza.

1. Amestecați carnea cu ceapa.

1. Adăugați așchii de brânză, smântână și condimente.

1. Amesteca totul bine.

1. Întindeți umplutura pe feliile de pâine.

Pune sandvișurile într-o tigaie preîncălzită cu umplutura în jos.

Sandvișurile calde sunt o modalitate excelentă de a-ți diversifica dieta, în plus, brânza și cârnații nu vor rămâne în frigider, iar o pâine veche își va găsi o utilizare.

O rețetă de sandvișuri într-o tigaie, care combină gustul de khachapuri fierbinte și omletă fierbinte. Baza va fi pâine obișnuită cu crusta tăiată sau pâine sandviș.

Batem ouale cu laptele, adaugam sare dupa gust. Se rade branza, ierburile se toaca grosier, usturoiul se toaca foarte marunt, daca ai o presa de usturoi, atunci foloseste-l.

Brânza este amestecată cu ierburi și usturoi. Pune pe foc o tigaie cu ulei vegetal.

Mâncarea gătită se pune pe o bucată de pâine masa de branza, a doua bucată se pune deasupra, apoi gata sandwich închis se scufundă pe ambele părți în ouă bătute.

Puneți imediat într-o tigaie încălzită și prăjiți pe ambele părți. Deasupra puteti presara ierburi tocate.

Servit direct pe tigaie, fierbinte, extrem de gustos. Aici puteți folosi ierburi uscate, adăugați roșii, felii de ardei dulce.

Simplu fel de mâncare delicioasă, gata în 10 minute. Veți avea nevoie de:

• bagheta;
• Brânză tare;
• Ou;
• Ceapa (puteti folosi si alte verdeturi).

Brânza se rade, se amestecă cu ceapa tocată mărunt, apoi toate acestea trebuie amestecate cu adăugarea unui ou. Bagheta este tăiată în felii de un centimetru grosime, apoi umplutura este așezată pe ele.

Este indicat să se încălzească tigaia, sandvișurile pregătite, așezate cu umplutura în jos, se prăjesc până se rumenesc.

Sandvișuri cu cartofi într-o tigaie

Iată cum să o faci cina delicioasa de la ceea ce a stat mult timp inactiv în frigider, fără a trezi interesul nimănui:

• 50 g de orice cârnați, șuncă, alte „rămășițe” de carne;
• Aceeași cantitate de brânză (de preferință tare);
• O jumătate de ceapă;
• 2 oua;
• 2 cartofi cruzi;
• Condimente (uscate sau proaspete), sare, piper;
• Pâine albă veche (pentru cantitatea de produse de mai sus veți avea nevoie de 6-7 bucăți).

În continuare, tot ce este enumerat (cu excepția pâinii și a condimentelor) trebuie tăiat cubulețe mici (cârnați și ceapă), răzuit pe răzătoare fină (cartofi, trebuie stoarși puțin pentru a-i usca; brânză), amestecați cu ouă și condimente.

Întindeți amestecul rezultat pe pâine, apoi puneți bucata de tartinat în tigaie cu pâinea în sus. Întindeți și partea superioară, apoi prăjiți până se rumenește.

Cu cârnați

Este rapid și fel de mâncare delicioasă. Pentru o jumătate de pâine veți avea nevoie de:

• 2 cartofi mari;
• Cârnați – 200 g;
• Cartofi - 1-2 bucăți;
• 2 oua;
• Maioneză;
• Condimente, condimente, sare.

Cartofii se dau pe răzătoare grosieră, și cârnații trebuie să fie ras. Se amestecă ambele ingrediente, se adaugă ouă, sare, condimente și condimente după gust.

Pâinea se feliază, pe fiecare bucată se aplică masa pregătită. Ar trebui să începeți să prăjiți într-o tigaie pe partea acoperită, apoi să întoarceți sandvișul și să prăjiți pe cealaltă parte.

Puteți mânca aceste sandvișuri calde cu cartofi și cârnați fie calde, fie reci.

Fara carnati

Dacă nu găsiți cârnați, puteți face sandvișuri fierbinți excelente pur și simplu cu cartofi. Pentru o bucată de pâine trebuie să pregătiți:

• 4 cartofi curatati de coaja;
• 1 ou;
• Usturoi;
• Condimente sau ierburi, condimente - după gust;
• Sare.

Cartofii se dau pe răzătoare fină, apoi se adaugă un ou, sare, piper, condimente și ierburi mărunțite tocate, sau doar sare. Dacă nu aveți condimente, puteți folosi un cub de bulion. Se amestecă bine.

Puneți pe foc o tigaie cu ulei vegetal, apoi întindeți amestecul de cartofi pregătit pe pâinea feliată.

Puneți într-o tigaie, cu partea unsă în jos, prăjiți pe ambele părți. Este mai bine să mănânci cald.

Un sandviș simplu și original pentru iubitorii de mic dejun

Trebuie să îndepărtați pulpa din fiecare bucată și să puneți inelul de pâine rezultat într-o tigaie preîncălzită cu ulei vegetal.

Prăjiți ușor inelele, întoarceți-le, spargeți un ou în fiecare centru, adăugați rapid sare și piper, stropiți cu ierburi.

Acoperim tigaia cu un capac si o tinem putin la foc mic. Albul ar trebui să devină alb, apoi puteți îndepărta sandvișurile finite și le puteți așeza pe o farfurie.

Alternativ, ouăle se bat în prealabil, cu adăugarea a ceea ce doriți, inclusiv cârnați, roșii și așa mai departe. Totul depinde de gust, prima variantă este perfectă pentru cei care iubesc ouăle prăjite.

Sandvișuri calde cu lavash

În loc de pâine, poți folosi pâine pita, mai ales dacă intenționezi să iei sandvișuri cu tine.

Cu branza feta

• Pita;
• Brynza;
• Spanac sau ierburi proaspete.

Se sfărâmă brânza sau se da prin răzătoare. Spălați și tăiați verdeața. Se amestecă ingredientele.

Tăiați pâinea pita în funcție de dimensiunea sandvișurilor. Puteți cumpăra pâine pita mică sau puteți tăia una mare în 4 bucăți.

Puneți umplutura fie în centrul foii de pâine, fie de pe margine, apoi pur și simplu înfășurați-o ca pe o clătită.

Puneți clătitele rezultate într-o tigaie încălzită cu ulei vegetal și prăjiți pe ambele părți.

După ce le scoateți din tigaie, le puteți ține puțin pe un șervețel de hârtie, care va absorbi excesul de ulei din ele, apoi le așezați pe un vas și le serviți.

Cu cârnați și brânză Adyghe

Prepararea acestui sandviș cu pita fierbinte este puțin mai complicată, dar rezultatele merită. Incredibil de delicios!

• 2 paine pita;
• 300 g fiecare cârnați și brânză Adyghe;
• 3 cepe;
• Pastă de tomate;
• zahăr (o jumătate de linguriță);
• O varietate de condimente (piper, ghimbir, busuioc, coriandru - orice).

Brânza și cârnații sunt tăiate alternativ fâșii. Nu le amestecați, puneți-le separat. Ceapa se taie rondele si se prajeste.

Apoi ar trebui să pregătiți sosul: pasta de tomate Se diluează ușor cu apă, se adaugă zahăr, condimente, se amestecă bine.

Tăiați foile de lavash în dreptunghiuri și începeți să puneți umplutura pe ele. Acest lucru ar trebui făcut în următoarea ordine:

1. Uns cu sos;
2. Așezați brânza;
3. Așezați cârnați;
4. Ceapa prajita;
5. Mai mult sos.

Cu cârnați, brânză și roșii - aproape pizza, chiar mai gustoasă

Este dificil să-l numim chiar un sandviș, cu toate acestea, în ciuda numărului mare de ingrediente, este foarte ușor de preparat.

Iată ce trebuie să pregătiți:

• Pita;
• 4 bucăți de cârnați obișnuiți fierți;
• Brânză - nu mai mult de 100 g;
• roșie mare;
• Ciuperci - 4-5 linguri (conserve de șampioane, chanterelles - orice);
• Maioneză;
• Sare si piper.

Aceasta cantitate de ingrediente este pentru 4 portii pentru cantitati mai mari, adauga produse in functie de proportii;

Tăiați lavash-ul în 4 părți. Brânza se rade pe răzătoarea grosieră și se pune într-o movilă pe fiecare foaie, apoi se pune cârnatul pe brânză (se poate pune ca atare, bucăți sau tocat mărunt).

Pe cârnați se pun o bucată de roșie, ciuperci, un strat de maioneză, sare și piper. Deasupra se presara toata structura cu branza, dupa care painea pita se pliaza intr-un plic.

Încinge o tigaie cu ulei vegetal, prăjește plicurile pregătite pe ambele părți până se rumenesc.

Toate rețetele prezentate mai sus presupun variații gratuite de produse, deoarece sandvișurile pot fi făcute din orice. Fierbinți, cu brânză topită și ierburi aromate, pot fi mic dejun copios, și o gustare delicioasă pe tot parcursul zilei.

Sandvișuri într-o tigaie - rețete simple

Sandvișurile fierbinți într-o tigaie sunt soluția ideală pentru un mic dejun cald de familie sau o gustare rapidă. Sunt foarte usoare si usor de preparat si nu necesita produse scumpe si nu ia mult timp. Datorita faptului ca felul de mancare este gatit in tigaie si servit fierbinte, pare extrem de apetisant si satura perfect.

Pentru a pregăti sandvișuri calde, simple și produse disponibile, care sunt în orice bucătărie - pâine sau pâine de grâu, cârnați, pui, șuncă, brânză, ouă, cartofi, roșii, ceapă și multe alte produse.

Sandwich cu cartofi rasi si cascaval intr-o tigaie

Pentru a face sandvișuri veți avea nevoie de:

• mai multe bucăți de pâine sau pâine;
• 1 cartof;
• 2-3 felii de brânză tare;
• 1 ou de gaina;
• ulei vegetal pentru prajit.

Metoda de gatit: Radeți cartofii curățați și stoarceți puțin din sucul eliberat. Bateți un ou în amestecul de cartofi, adăugați sare și piper dacă doriți, apoi ungeți bucățile de pâine cu el și puneți-le pe o tigaie încinsă.

Sandvișurile fierbinți cu cartofi și brânză se prăjesc la foc mic, acoperite. La foc mare, pâinea arde repede. Imediat ce cartofii s-au rumenit putin, se presara feliile cu branza rasa fin si se prajesc inca 2-3 minute pana se topeste masa de branza.

Sandvișurile gata preparate pot fi decorate cu ierburi tocate mărunt și felii de roșii.

Sandvișuri calde cu brânză și cârnați

O vizită neașteptată a oaspeților o ia adesea pe gazdă prin surprindere. Sandvișurile calde cu brânză, cârnați sau șuncă vor fi soluția ideală și vor ajuta la hrănirea atât oaspeților, cât și membrilor gospodăriei.

Metoda de gatit: 2 ouă de pui trebuie bătute bine, sare și piper, apoi înmuiați bucăți de pâine în amestecul de ouă și prăjiți. tigaie fierbinte. Separat, trebuie să tăiați roșiile, cârnații în bucăți și ardeiul gras în fâșii subțiri. Se fierbe oul tare, se toacă. Dacă se dorește, cârnații pot fi înlocuiți cu felii subțiri de șuncă.

Sandvișuri cu ouă într-o tigaie

Una dintre cele mai populare și preferate gustări printre adulți și copii sunt sandvișurile cu ouă calde. Și acest lucru nu este deloc surprinzător, pentru că pregătirea delicioasă și masă hrănitoare durează doar câteva minute.

Există un număr mare de rețete pentru sandvișuri cu ouă, care includ brânză, cârnați sau șuncă, carne tocată, pui, bacon, diverse legume. Să le prezentăm pe cele mai simple și mai delicioase.

Sandviș cu ou fierbinte

Metoda de gatit: Din feliile de pâine trebuie să tăiați cu grijă mijlocul, adică pesmetul. Bucățile de pâine rezultate trebuie așezate pe o tigaie fierbinte, apoi un ou crud trebuie introdus în orificiul decupat al fiecărei felii. Sandvișurile fierbinți se sărează și se piperează după gust, se stropesc cu ierburi, se acoperă cu un capac și se prăjesc la foc mic. Imediat ce oul este prajit, intoarceti painea si prajiti cateva minute pe cealalta parte.

Cu ouă și ceapă (sau mărar)

• câteva felii de pâine;
• 2 oua fierte si 2 crude;
• 3-4 bucăți de brânză tare;
• 2-3 linguri de maioneza;
• 200 ml lapte;
• un buchet mic de ceapă verde sau mărar;
• unt sau ulei vegetal pentru prăjit.

Metoda de gatit: ouă crude trebuie să-l bateți cu lapte, să adăugați sare și condimente. Brânza trebuie rasă și combinată cu maioneză, adăugați ceapa tocată mărunt. Feliile de pâine sunt scufundate în amestec de ou-lapte, stropite cu brânză și ceapă, precum și tocate ouă fierte. Sandvișurile se prăjesc până când crusta maro aurie acoperit, la foc mediu.

Cu ouă și roșii

• 400 pâini;
• 5 oua;
• 3-4 roșii;
• O grămadă mică de mărar sau pătrunjel;
• 1 lingura. l. maioneză.

Metoda de gatit: feliile de pâine trebuie unse cu maioneză, roșiile trebuie tăiate în felii subțiri și combinate cu ierburi tocate mărunt. Ouăle se prăjesc într-o tigaie separată. Puneți un amestec de roșii și ierburi pe sandvișuri, adăugați sare și piper și puneți într-o tigaie câteva minute. Cu 2 minute înainte de gătit, puneți un ou prăjit pe fiecare bucată de pâine.

Ce avem întins în frigider? Să facem sandvișuri calde. La urma urmei, sandvișurile calde sunt o soluție excelentă pentru micul dejun sau gustare.

7 rețete de sandvișuri calde delicioase

1. Sandvișuri calde cu cartofi

Ingrediente:

• cartofi - 3 - 4 buc.
• piper
• ulei de prajit

Preparare:

1. Grătar cartofi cruzi se rade si se adauga sare si piper dupa gust, se taie painea sau painea in felii subtiri, iar deasupra se intinde uniform cartofii intr-un strat subtire.
2. Puneți cu atenție partea cu cartofii într-o tigaie cu apă fierbinte. ulei de floarea soarelui, se prăjesc până se rumenesc. Nu este nevoie să întoarceți sau să prăjiți pâinea.
3. Rezultatele sunt sandvișuri calde delicioase și rapide.

2. Sandvișuri calde rapide

Ingrediente:

• cârnați - 3 - 4 buc.
• roșie - 1 buc.
• usturoi - 2 catei
• maioneză - 1 lingură. linguriţă
• ketchup - 3 linguri. linguri
• pâine de grâu - 10 felii
• brânză - 100 gr.
• ierburi proaspete - după gust
• piper negru măcinat - după gust

Preparare:

1. Tăiați cârnații în cuburi mici și puneți-le într-un castron adânc.
2. Taiem si rosiile cubulete, tocam marunt verdeata si adaugam in farfuria cu carnati.
3. Stoarce usturoiul prin presa de usturoi.
4. Adăugați maioneză și ketchup la restul ingredientelor și amestecați totul bine.
5. Așezați pâinea pe o foaie de copt și puneți 1-1,5 linguri de umplutură pe fiecare bucată.
6. Presărați piper negru măcinat deasupra.
7. Trei brânzeturi pe răzătoarea grosieră și stropiți fiecare bucată cu ea, dar nu trebuie să adăugați prea multă brânză, deoarece se va întinde peste foaia de copt în timpul coacerii.
8. Punem sandvișurile la cuptorul preîncălzit pentru 15 minute, apoi întreaga familie poate evalua rezultatul.

3. Sandvișuri leneși

Probabil că toată lumea mai are piureși așa cum te gândești mereu: cum să-l folosești. Vă sugerez să faceți acest fel de mâncare leneș. Le poți suna plăcinte leneșe, poți lua sandvișuri calde. Dar ideea nu este în nume, ci în faptul că este foarte gustoasă. Avem pâine sau pâine sau lavash, orice avem la îndemână.

Ingrediente:

Stratul 1:

• piure - 200 gr.
• ou - 1 buc.
• maioneză - 2 linguri. linguri
• ceapa verde - 1 buchet
• piper

Stratul 2:

• brânză tare - 100 gr.
• maioneză - 3 linguri. linguri
• mărar
• piper

Preparare:

1. Întindeți stratul 1 pe pâine, stratul 2 deasupra.
2. Punem sandvișurile la cuptor pentru 10 minute la 175ºC și sunt gata.

4. Sandvișuri calde clasice

Ingrediente:

• ou - 1 buc.
• maioneză - 1 lingură
• ketchup - 1 linguriță
• cârnați (sau cârnați, opțional) - 1 buc.
• brânză - 20 gr.

Preparare:

1. Se amestecă oul, maioneza și ketchup-ul.
2. Cârnații trebuie tăiați în bucăți mici și brânza rasă.
3. Adăugați ierburi și condimente după gust.
4. Întindeți acest amestec pe felii de pâine (o pâine este suficientă) și puneți-le pe o tavă de copt unsă.
5. Se da la cuptor pentru 5 minute.

5. Sandviș fierbinte " Pizza leneșă»

Deja din denumirea acestui sandviș fierbinte rezultă că este simplu de preparat și setul de ingrediente este minim. Acest sandviș fierbinte poate servi ca o gustare la întâlnirea cu prietenii sau la micul dejun pentru întreaga familie. Sandvișul iese gustos, suculent și cu o crustă crocantă apetisantă.

Ingrediente:

• pâine clasică - 1 buc.
• brânză tare - 250 gr.
• cârnați fierți - 300 gr.
• roșii - 2 buc.
• verdeață - orice, după gust
• maioneză - 4 linguri. linguri
• ketchup - 4 linguri. linguri

Preparare:

1. Tăiați pâinea în bucăți subțiri, de aproximativ 1 cm. Când feliați pâinea moale, utilizați un cuțit zimțat pentru a asigura felii uniforme și pentru a preveni prăbușirea pâinii.
2. Brânză tare și cârnați fierți(Am avut un doctorat conform GOST) se da pe răzătoare grosieră.
3. Amesteca branza si carnati cu maioneza si ketchup pana se omogenizeaza.
4. Tăiați roșiile în cercuri.
5. Întindeți amestecul rezultat pe bucățile de pâine feliate și puneți deasupra o bucată de roșie.
6. Asezam sandviciurile noastre pe o tava de copt unsa cu ulei vegetal si punem la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 15-20 de minute.
7. Serviți sandvișurile calde, deși sunt destul de comestibile reci)). Sandvișurile Hot Lazy Pizza sunt gata.

6. Sandvișuri cu cârnați fierbinți

Ingrediente:

• pâine feliată
• maioneză
• roșii 3 - 4 buc.
• brânză 200 gr.
• cârnați 500 gr.
• verdeata (ceapa, patrunjel, marar)
• ulei vegetal

Preparare:

1. Tăiați pâinea în bucăți nu prea groase.
2. Răziți brânza pe răzătoarea fină.
3. Tăiați cârnații în cuburi mici.
4. Tăiați verdeața.
5. Tăiați roșiile în rondele.
6. Puneți pâinea pe o foaie de copt unsă.
7. Puneți două inele de roșii deasupra pâinii.
8. Deasupra este o masă amestecată de brânză, ierburi, cârnați și maioneză. Și stropiți cu mai multă brânză.
9. Pune-l la cuptor. Gatiti pana cand crusta de branza devine maro auriu.

7. Sandvișuri calde „Mini Pizza”

Ingrediente:

Pentru umplutura:

• cârnați – 300 gr.
• brânză – 200 gr.
• castraveți murați (cornișori) – 150 - 200 gr.
• Ketchup „Lecho” cu ardei gras – după gust
• maioneza - dupa gust
• mărar - după gust

Preparare:

1. Tăiați pâinea în felii de 1-1,5 cm.
2. Amestecați maioneza cu ketchup într-o proporție de unu la unu.
3. Tăiați castraveții în felii subțiri, cârnații în pătrate (sau dați pe răzătoare grosieră).
4. Răziți brânza pe răzătoarea fină.
5. Tăiați mărunt mararul.
6. Se usucă pâinea la cuptor până devine crocantă (se poate da puțin cu usturoi după gust), se unge cu ketchup și maioneză, se adaugă castraveți, cârnați, se presară brânză și mărar, se dă la cuptorul preîncălzit.
7. Coacem la 170-180 de grade timp de 5 minute (pana se topeste branza).

Sandvișuri fierbinți într-o tigaie

Rețeta de sandvișuri fierbinți gătite într-o tigaie este incredibil de simplă. Pentru a le pregăti avem nevoie bucată mică orice cârnați, slănină sau cârnați. Absolut orice bucată de carne care se află în frigider va fi de folos. Se asortează cu cartofi și brânză pentru un simplu și... preparat excelent pentru micul dejun sau gustare.

Ingrediente:

• Pâine – 1 buc.
• Cartofi – 3 buc.
• Cârnați - bucată
• Brânză procesată – 1 buc.
• Ou - 1 buc.
• Verzi - o grămadă
• Sare - după gust
• Piper negru măcinat
• Usturoi – 1 catel
• Ulei vegetal

Rețetă pentru „sandvișuri fierbinți într-o tigaie”

Pentru a pregăti sandvișuri fierbinți într-o tigaie, avem nevoie de o pâine. Dă preferință celui pe care îl iubești și îl cumperi de obicei. Pentru mai multă comoditate, luați o pâine feliată. Dacă nu aveți asta în magazin, atunci pur și simplu tăiați pâinea în bucăți egale. Acum că am aranjat pâinea, să trecem la partea principală. Să pregătim „carnea tocată” cu care vom pregăti sandvișuri calde. Așadar, curățați cartofii spălați, dați-i pe răzătoare medie, stoarceți-i și puneți-i într-un castron adânc.

Frecați-l brânză procesată, trecem un catel de usturoi decojit printr-o presa, taiem o bucata de carne (eu am folosit bacon). Unii vor spune că adăugarea de usturoi aici nu merită deloc. Vă spun asta, nu ezitați să prăjiți aceste sandvișuri la micul dejun. Usturoiul le da un gust placut, dar nu are miros de usturoi. Adăugați oul, ierburile tocate, sare și piper. Pune toate ingredientele într-un bol cu ​​cartofi.

Se încălzește ulei vegetal într-o tigaie. În timp ce uleiul se încălzește, puneți „carne tocată” pregătită într-un strat uniform pe fiecare bucată de chiflă una câte una. Apoi, folosindu-te de delectare, așezați sandvișurile pregătite pentru prăjire „tocate”. Apăsați-le ușor, astfel încât amestecul de cartofi să se lipească de chiflă. Prăjiți sandvișurile până devin maro auriu. Pe de altă parte, nu este nevoie să prăjiți sandvișurile. Altfel vor fi prea grase.

Puneți sandvișurile fierbinți terminate pe o farfurie și serviți.

Bună ziua! Astăzi aș vrea să continui subiectul sandvișurilor calde. În ultimul articol ne-am uitat la el, dar în acest articol vreau să mă concentrez pe prepararea unor astfel de sandvișuri într-o tigaie. Acest fel de mâncare este pregătit suficient de repede și nu necesită cantitate mare ingrediente și, în plus, este satisfăcătoare și mic dejun delicios sau cina. Sandvișurile calde sunt perfecte ca o gustare, așa că le poți oferi unei școli sau elevului sau le poți duce la serviciu.

A face sandvișuri fierbinți într-o tigaie este foarte ușor. Există destul de multe rețete, așa că poți face o gustare copioasă din produsele disponibile în frigider fără să ai vreo abilități de gătit. Astfel de sandvișuri sunt de obicei prăjite cu umplutura în jos, iar apoi, pe de altă parte, totul depinde de rețetă. Se pot prepara si sub forma de sandviciuri, cu paine pe ambele fete si umplutura la mijloc. Mai jos vom vedea cum se prepară sandvișuri calde simple și delicioase într-o tigaie.

Ingredientele necesare:

• Pâine – 1 bucată;
• Ouă de pui – 3-4 buc;
• Cârnați fierți – 250 gr;
• brânză tare – 150 g;
• Verzi - optional;
• Sare - după gust.

Preparare:

1. În primul rând, trebuie să spălăm ouăle și să le spargem într-un castron adânc. Apoi, adaugă sare după gust și bate ouăle cu o furculiță până devin ușor spumose.

2. Acum trebuie să tăiați cârnații în cuburi mici și să dați brânza pe răzătoarea grosieră. Daca iti place verdeata, poti toca putin marar sau ceapa verde.

4. Acum luați pâinea și tăiați-o în felii de aproximativ 1 cm grosime. Apoi trebuie să distribuiți uniform umplutura pe fiecare felie într-un strat nu foarte gros.

5. Se incinge tigaia la foc mediu, se unge cu putin unt si se aseaza sandviciurile cu umplutura in jos. Acest lucru va ajuta umplutura să se lipească bine de bucățile de pâine. Se prăjește până se rumenește, cu umplutura în jos, apoi se întoarce pe cealaltă parte și se prăjește aproximativ 30 de secunde. Puteți folosi ulei vegetal, dar copiii mei preferă untul. Sandvișurile fierbinți într-o tigaie cu cârnați, brânză și ouă sunt gata! Poftă bună!

Când pregătiți sandvișuri fierbinți, este mai bine să folosiți brânză din soiuri care se topesc bine

2. Sandvișuri fierbinți într-o tigaie cu cartofi și cârnați și ouă și ceapă

Ingredientele necesare:

• Pâine – 1 bucată;
• Cârnați fierți – 250 gr;
• Cartofi – 3 bucăți de mărime medie;
• Ceapa – 1 cap mic;
• Ouă de pui – 2 buc;
• maioneza sau smantana - 1 lingura;
• Sare - dupa gust;

Preparare:

1. În primul rând, trebuie să pregătiți umplutura. Pentru a face acest lucru, trebuie să curățați și să radați cartofii și ceapa pe o răzătoare fină și să amestecați. Apoi masa de cartofi și ceapă trebuie stoarsă puțin, astfel încât excesul de lichid să se scurgă.

2. Acum trebuie să sărați masa după gust și să adăugați 2 ouă de găină, amestecați totul bine. Răziți cârnații pe răzătoarea grosieră și adăugați-l în amestecul de cartofi. Apoi adăugați maioneză sau smântână și amestecați totul din nou bine.

3. Luați pâinea și tăiați-o în felii de aproximativ 1 cm grosime Pe o parte, distribuiți uniform umplutura pe fiecare felie.

4. Pune o tigaie cu o cantitate mica de ulei vegetal la foc mediu si incinge bine. Apoi puneți sandvișurile într-o tigaie încălzită, cu umplutura în jos, și prăjiți până se rumenesc. Acum se întoarce și se prăjește aproximativ 1 minut. Sandvișurile fierbinți într-o tigaie cu cartofi și ouă și ceapă și cârnați sunt gata! Poftă bună!

Dacă pregătiți sandvișuri fierbinți cu cartofi, asigurați-vă că adăugați ceapă, acest lucru va ajuta la evitarea rumenirii cartofilor.

3. Sandvișuri fierbinți cu cartofi într-o tigaie

Ingredientele necesare:

• Pâine – 1 bucată;
• Cartofi – 4 bucăți de mărime medie;
• Ceapa – 1 bucata mica;
• brânză tare – 100 g;
• maioneză - 50 g;
• Sare – un praf (dupa gust);
• Verdeturi de marar - dupa gust;
• Ulei vegetal inodor pentru prajit.

Preparare:

1. Pregătiți umplutura. Pentru a face acest lucru, curățați ceapa și cartofii și le dați pe răzătoare. Acum trebuie să amestecați cartofii și ceapa și să le stoarceți puțin, apoi să scurgeți excesul de lichid. Apoi, sărați amestecul de cartofi după gust, dar nu uitați că va fi și brânză și maioneză.

2. Continuați să faceți umplutura. Se rade brânza și se adaugă la cartofi. Se adauga apoi maioneza si mararul tocat marunt.

3. Tăiați pâinea în felii de aproximativ 1 cm grosime și distribuiți uniform umplutura pregătită pe o parte a fiecărei felii.

4. Încinge o tigaie cu o cantitate mică de ulei vegetal la foc mediu. Prăjiți apoi sandvișurile pregătite cu umplutura în jos până se rumenesc, acum întoarceți-le și prăjiți încă aproximativ 30 de secunde. Sandvișurile fierbinți cu cartofi într-o tigaie sunt gata! Poftă bună!

Sandvișurile calde pot fi folosite nu numai ca mic dejun sau gustare! Unele rețete sunt perfecte ca aperitiv de sărbători.

4. Sandvișuri fierbinți cu ouă într-o tigaie. Video - reteta

Poftă bună!

5. Sandvișuri lavash fierbinți într-o tigaie. Reteta video

Poftă bună!

Sperăm că articolul ți-a fost de folos!