Rețete de supă de fasole

40 de minute

55 kcal

5/5 (2)

Prezența primelor feluri în alimentația unei persoane sănătoase este extrem de necesară. În plus, supele pot fi preparate într-o varietate de moduri folosind diferite ingrediente. Și astăzi vreau să te invit să gătești cu mine foarte opțiune neobișnuită primul fel si anume supa din conserve de fasole.

Aceasta este o versiune dietetică ușoară a supei, fără a sota legumele, care este potrivită pentru absolut toată lumea. In plus, se prepara usor si supa iese foarte gustoasa.

Supa de fasole rosie la conserva - reteta

Ustensile de bucătărie: oală; placă de tăiat; cuțit pentru tăiat legume și carne; răzătoare.

Ingrediente necesare

Pentru a pregăti această supă, luați

Cum să alegi ingredientele potrivite

Pentru a pregăti această supă, puteți folosi orice tip de carne. Dacă intenționați să pregătiți o supă ușoară, luați carne de pasăre: pui sau curcan. Și dacă doriți ca supa să fie mai bogată, puteți folosi carne de porc - principalul lucru este că carnea este proaspătă.

Pentru a face acest lucru, acordați atenție următoarelor puncte:

• Carnea nu trebuie să fie prea închisă sau deschisă, în funcție de tip.
• Carnea nu trebuie să aibă mult mucus și vene, asta indică faptul că este veche.
• Mirosul nu trebuie să fie acru.
• Dacă cumpărați carne de la piață, puteți cere o tăietură, sucul de pe tăietură trebuie să fie ușor și clar.

Când vine vorba de fasole, poți face cu încredere supă cu fasole albă din conservă. Această alegere nu va afecta gustul felului de mâncare finit. Doar că fasolea roșie oferă un aspect mai pronunțat supei finite.

Pentru a alege conserve de fasole de bună calitate, atunci când cumpărați, vă rugăm să rețineți următoarele:

• Compoziția nu trebuie să conțină conservanți sau înlocuitori de zahăr.
• Cumpărând fasole în conserve de conserve, scutură-o. Dacă auziți „gâlgâit”, înseamnă că există mai puține fasole decât în ​​mod normal.
• Asigurați-vă că acordați atenție aspectului cutiei în sine, nu ar trebui să aibă lovituri sau crăpături.
• Verificați datele de expirare. Perioada de depozitare nu trebuie să depășească 2 ani.

Prin urmare, cumpărați produse numai din locuri de încredere și mărci de încredere.

Pregătirea pas cu pas

Prepararea alimentelor

1. Curățați și spălați cartofii și morcovii.
2. Se strecoară fasolea conservată pentru a îndepărta sucul.
3. Spălați carnea tăiat în bucăți mici si se fierbe 10 minute.În acest fel, puteți elimina aditivii nocivi din carne.

Pregătirea supei

Prepararea supei de fasole la conserva - video

În acest videoclip puteți vedea procesul detaliat lumină de gătit si delicioasa supa de fasole conservata cu carne din ingredientele disponibile.

Servirea supei

Acest fel de mâncare poate fi servit atât la micul dejun, cât și la prânz - totul depinde de ce moment al zilei obișnuiești să mănânci supe. La servire, puteți adăuga ierburi proaspete, care vor da supei o notă de primăvară. Dacă îți place să mănânci sandvișuri cu primele feluri, le poți servi și. Ar fi indicat sa adaugam smantana, care merge bine cu toate ingredientele din supa.

Alte opțiuni de preparare și umplere

Supa de fasole poate fi preparată cu adaos de o varietate de produse, cu sau fără legume sotate, ca în cazul nostru. Dacă iubești mese hrănitoare, pregateste .

Și îndrăgostiții mancare sanatoasa pot încerca. Multe gospodine le place să gătească supă de fasole conservată sos de rosii, cu adaos de roșii și diverse condimente. Prin urmare, vă aduc în atenție o rețetă pentru o astfel de supă.

Supa cu fasole conservata in sos de rosii - reteta

• Timp de preparare: aproximativ 60 min.
• Numărul de porții: 5 portii.
• Ustensile de bucătărie: tigaie de gătit; placă de tăiat; cuțit pentru tăiat legume și carne; pan; spatula de lemn; răzătoare; linguriţă.

Ingrediente

Procesul de gatire

Făcând bulionul

Pregătirea ingredientelor pentru gătit

Preparare ceapa

Pregătirea supei

Supa delicioasa si aromata cu fasole conservata, pasta de tomate iar rosia este gata.

Când auzi de supe cu fasole conservată, îți imaginezi imediat groase, aromate și incredibile fel de mâncare copioasă, care pare a fi creat special pentru sezonul rece. Și acest lucru este de fapt adevărat. Această supă de fasole este atât de bogată, delicioasă și reconfortantă încât este perfectă pentru zilele reci și înnorate. În plus, supele cu fasole conservată sunt o salvare pentru gospodinele care doresc să-și hrănească familia atunci când au timp scurt. Astfel de supe se prepară extrem de rapid și simplu, economisind timp și efort, iar rezultatul final depășește toate așteptările. Încearcă singur!

Pentru a pregăti supe, puteți folosi conserve de fasole albă și roșie, precum și conserve de fasole în sos de roșii - vor deveni incredibil de gustoase supa de rosii fără a adăuga piure de roșii sau roșii proaspete. Înainte de a adăuga fasole conservată în supă, puneți-le într-o strecurătoare și clătiți sub jet de apă. apa rece. Puteți folosi orice bulion pentru a face supă - legume, carne sau ciuperci. Cartofi, morcovi, ceapă, țelină, ciuperci și unele cereale, cum ar fi orez și usturoi, piper negru, coriandru, chimen, busuioc, cimbru, maghiran, hamei-suneli și frunză de dafin completează perfect gustul leguminoaselor. Legumele pot fi adăugate în supă sub formă de prăjite sau crude, ceea ce vă permite să obțineți o versiune dietetică a felului de mâncare. Nu uitați de verdeață - pătrunjel, coriandru sau mărar nu vor fi de prisos.

Tehnologia de a face supe cu fasole conservată este incredibil de simplă - trebuie doar să fierbi ingredientele necesare in apa sau bulion, iar la final adauga fasole dintr-un borcan si condimente dupa gust. Deoarece conservele de fasole nu trebuie să fie pre-înmuiate, fierte sau monitorizate pentru a fi pregătite în timpul gătirii supei, chiar și bucătarii începători pot face față acestei sarcini. Pregătirea supa de fasole O puteți simplifica pe cât posibil dacă o gătiți într-un multicooker - pentru a face acest lucru, toate componentele trebuie să fie plasate în vasul multicooker, umplute cu apă și setate la modul dorit. De asemenea, aragazul lent vă permite să obțineți o supă de fasole cu o consistență foarte groasă.

Supele cu fasole conservată sunt o modalitate excelentă de a-ți diversifica meniul alimentar, deoarece din punct de vedere al proprietăților lor nutritive, fasolea poate înlocui cu ușurință carnea. Fasolea este o sursă de proteine ​​de înaltă calitate și aminoacizi valoroși, precum și de vitamine și minerale importante pentru organism. Astfel, preparând supe cu fasole conservată, obții beneficii duble - un preparat gustos, sățios și beneficii pentru sănătate. Vă invităm să vedeți acest lucru personal folosind rețetele noastre!

Supa de legume cu fasole conservata

Ingrediente:
1 conserve de fasole roșie,
3-4 cartofi,
1 ceapă mică
1 morcov,
1 ardei gras,
1-2 linguri de pasta de tomate,
ulei vegetal,
sare și condimente după gust,
verde.

Preparare:
Peste cartofii tăiați cubulețe se toarnă 1 litru de apă. Sarați ușor, aduceți la fiert și gătiți aproximativ 15 minute. În timp ce se gătesc cartofii, se încălzește uleiul vegetal într-o tigaie și se prăjește ceapa tocată mărunt până se rumenește, aproximativ 2-3 minute. Se adauga apoi morcovii rasi si ardeii grasi taiati cubulete. Acoperiți cu un capac și fierbeți până se înmoaie, aproximativ 7-8 minute, adăugând puțină apă. Apoi amestecați legumele cu pasta de roșii și gătiți încă 1-2 minute. Adăugați prăjelii la cartofi împreună cu fasolea conservată, clătită sub robinet. Gatiti 5 minute, apoi adaugati sare si condimente dupa gust. Lasam supa sa fiarba, acoperita, 15 minute, apoi servim, presarata cu ierburi.

Ingrediente:
500 g fasole albă conservată,
3-4 champignon mari,
1 ceapa,
1 morcov,
3 linguri faina,

2-3 foi de dafin,
sare și negru piper măcinat la gust,
pătrunjel.

Preparare:
Se încălzește ulei vegetal într-o tigaie și se prăjește ceapa tocată timp de 2 minute. Adăugați ciupercile tăiate felii subțiri și prăjiți încă 2 minute. Se adauga morcovii rasi si se prajesc 2 minute. După aceasta, adăugați făină, amestecați bine și gătiți aproximativ 3-4 minute. Fierbe apa intr-o cratita si adauga friptura, fasolea conservata si frunza de dafin. Gatiti 10-15 minute, apoi adaugati sare si piper. Presărați supa cu pătrunjel tocat, opriți aragazul și lăsați supa să se infuzeze sub capac timp de 20-30 de minute.

Supa de fasole cu branza topita

Ingrediente:
1 conserve de fasole albă,
300 g carne,
1 ceapa,
1 morcov,
2 tulpini de telina,
2 branzeturi procesate,
2 catei de usturoi,
2-3 foi de dafin,
ulei vegetal,
sare si piper negru macinat dupa gust.

Preparare:
Pregătiți bulionul de carne fierbind carnea într-o cratiță până se înmoaie. Încălzește-te puțin ulei vegetal intr-o tigaie si prajim legumele tocate 5-7 minute. Adaugam usturoi prajit, tocat sau presat, taiat cubulete mici in bulionul preparat brânză procesatăși conserve de fasole. Amestecam bine pana se dizolva branza, adaugam frunza de dafin, sare si piper dupa gust. Gatiti aproximativ 5 minute.

Supa de rosii cu fasole si orez

Ingrediente:
1 conserve de fasole in sos de rosii,
1 cană de orez cu bob lung,
300 g carne de pui,
1 morcov,
1 ardei gras mic,
1 lingurita boia dulce macinata,
sare si piper negru macinat dupa gust,
verde.

Preparare:
Pregăti supa de pui, fierbeți puiul în 2 litri de apă cu sare timp de aproximativ 30 de minute. Adăugați orezul spălat în bulionul care fierbe și gătiți timp de 5 până la 10 minute la foc mic. Adaugam morcovii rasi, ardeii gras taiati fasii subtiri si fasolea impreuna cu sosul de rosii. Dacă sosul de roșii nu este suficient pentru a obține un gust bogat, puteți adăuga pastă de roșii suplimentară. Gatiti supa 10-12 minute, apoi adaugati sare si boia de ardei. Lăsați supa să fiarbă, acoperită, timp de 30 de minute, turnați în boluri, stropiți cu ierburi tocate și serviți.

Supa de fasole la conserva cu dovlecel

Ingrediente:
300 g fasole albă conservată,
3 cartofi,
1 ceapă mică
1 morcov,
1 dovlecel mic
1 litru de bulion,
ulei vegetal,
sare si condimente dupa gust.

Preparare:
Puneți cartofii tăiați cubulețe și dovleceii în tigaie. Dacă dovlecelul este matur, se recomandă să-l curățați de coajă și să îndepărtați semințele. Se toarnă bulion peste legume, se aduce la fierbere și se fierbe până când legumele sunt fragede, 10 până la 15 minute. În timp ce legumele se gătesc, prăjiți ceapa și morcovii tăiați în ulei vegetal. Adăugați legumele în supă și gătiți timp de 5 minute. Adăugați fasolea, spălată sub robinet, aduceți la fierbere și fierbeți aproximativ 3 minute. După aceasta, supa trebuie făcută piure cu ajutorul unui blender sau robot de bucătărie până se obține o consistență omogenă. Dacă astfel de gadgeturi de bucătărie nu sunt disponibile, supa trebuie strecurată printr-o sită. Sarați supa și adăugați condimente după gust. Serviți cu crutoane de pâine albă.

Ingrediente:
300 g fasole conservata,
200 g carne de porc tocata,
1 ceapă mică
2 rosii carnoase,
1 catel de usturoi,
600 ml supa de pui,
1 lingurita pudra de chili,
1 lingurita chimen macinat,
1/2 lingurita oregano uscat
1/2 lingurita sare,
ulei vegetal,
smantana si coriandru pentru servire.

Preparare:
ÎN cratita mareîncălziți ulei vegetal și prăjiți carne de porc tocata până gata. Adăugați ceapa și usturoiul tocate, amestecați și prăjiți până când ceapa devine moale, aproximativ 3 minute. Adăugați roșiile tocate, fasolea, bulionul și condimentele. Se aduce la fierbere, se reduce focul și se fierbe timp de aproximativ 15 minute. Presărați supa finită cu coriandru și serviți cu smântână.

Supa cu fasole conservata, sunca afumata si telina

Ingrediente:
300 g fasole albă conservată,
500 g sunca afumata,
1 ceapă mică
1 morcov,
2-3 tulpini de telina,
2-3 catei de usturoi,
1 lingura ulei vegetal,
sare și condimente după gust,
patrunjel proaspat.

Preparare:
Se încălzește ulei vegetal într-o cratiță la foc mediu. Adăugați ceapa tocată și prăjiți aproximativ 3-4 minute. Adăugați morcovii tăiați fâșii și gătiți încă 5 minute. Adăugați țelina tocată și usturoiul tocat, gătiți timp de cel mult 1 minut. Dupa aceasta se adauga sunca afumata taiata bucatele si se toarna 1,5 litri de apa. Gatiti aproximativ 20-25 de minute la foc mic. Adăugați fasole conservată, sare și condimente după gust. Gatiti aproximativ 10 minute, apoi acoperiti tigaia cu un capac si lasati supa sa fiarba 10-15 minute. Se pune supa în boluri și se servește stropită cu pătrunjel proaspăt.

Supele cu fasole conservată vor ocupa locul de mândrie în alimentația ta, deoarece datorită gustului și beneficiilor lor minunate, ele saturează rapid corpul, te încălzesc la frig și îți dau putere, iar ușurința preparării lor te va economisi energie și timp. Poftă bună!

• 6-7 tuberculi de cartofi;
• 400 gr. fasole în roșii;
• 1 ceapă;
• 1 morcov;
• 1 lingura sare;
• 1 praf de pene negre;
• 1,5 linguri. unt slab.

• Timp de preparare: 00:10
• Timp de preparare: 00:45
• Numar de portii: 4
• Complexitate: aprinde

Pregătirea

O supă ușoară, dietetică, rapidă, al cărei ingredient principal este conservele de fasole și roșii.

1. Umple tava cu apă sau bulion de carne, aduceți la fierbere.
2. În timp ce conținutul fierbe, curățați cartofii, morcovii și ceapa. Tăiați cartofii în cuburi sau cuburi medii. Se pune in bulion clocotit.
3. Trei morcovi pe răzătoarea medie sau grosieră. Tăiați ceapa în cuburi medii. Se toarnă ulei vegetal într-o tigaie încălzită, se adaugă legumele, se prăjește până se rumenește, amestecând din când în când.
4. Adăugați prajitura terminată în conținutul tigaii, amestecați și gătiți timp de un sfert de oră.
5. Deschideți cutia de fasole și așezați tot conținutul ei împreună cu sosul. Se amestecă și se fierbe supa încă un sfert de oră.
6. Se ia supa fiartă de pe foc, se lasă să se infuzeze puțin, se toarnă în farfurii, se stropește cu ierburi tocate și se servește.

Fasolea conservată în sos de roșii este gata de mâncare gustare de legume. Dar, în ciuda acestui fapt, puteți pregăti primele feluri delicioase folosind aceste conserve. Supa de fasole in sos de rosii se prepara foarte repede, potrivita pentru gospodinele cu timp limitat. Pregătirea durează foarte puțin, dar se dovedește foarte gustoasă. Rețetele cu fotografii vor face procesul de gătit mai ușor de înțeles.

Supa cu fasole conservată poate fi făcută mai satisfăcătoare și mai sățioasă dacă o gătiți cu piept de vită.

Numar de portii: 8.

Timp de gătire: 90 minute.

Conținut caloric: 50 kcal la 100 g.

• 0,5 kg piept de vita;
• 2 tuberculi de cartofi;
• 500 gr. fasole în roșii;
• 2 morcovi;
• 1 ceapă;
• 10 ml ulei vegetal;
• 2-3 crengute de marar si patrunjel;
• 3 buc. frunze de dafin;
• 3 mazăre de ienibahar;
• putina sare si piper negru.

Procesul de gatire:

1. Spălăm bine carnea și o punem într-o tigaie cu apă rece. Cand apa clocoteste se scurge si se adauga apa proaspata. După fierbere, gătiți pieptul aproximativ o oră, îndepărtând spuma pe măsură ce se formează. Înainte de sfârșitul gătitului, adăugați frunza de dafin și ienibaharul. Scoatem carnea finită din bulion pe o farfurie, o scoatem de pe os și o întoarcem.
2. Curata cartofii, morcovii, ceapa. Cartofi tăiați în orice dimensiune într-un mod convenabil. Se toacă mărunt morcovii și se toacă mărunt ceapa.
3. Se incinge uleiul intr-o tigaie, se adauga morcovii si ceapa. Prăjiți legumele până când sunt moi și parfumate.
   

   Pentru a spori gustul felului de mâncare, puteți adăuga cartofi tocați la prăjirea legumelor, fierbindu-i împreună cu morcovi și ceapă.

4. Puneți legumele prăjite în supa care fierbe și fierbeți până când cartofii sunt moi.
5. Deschideți borcanul cu fasole, așezați conținutul și aduceți vasul la fierbere.
6. Se spala, se usuca, se toaca marunt mararul si patrunjelul. Cand supa fierbe bine, stingem arzatorul si adaugam verdeata. Amestecați supa și lăsați-o acoperită aproximativ 40 de minute.

Supă cremă orientală cu conserve de fasole și chiftele

Acest supă neobișnuită poate fi numit în siguranță hrănitor, gustos și cu conținut scăzut de calorii. Acest supa originala va satisface întreaga familie. Este destul de simplu de preparat, dar va necesita ceva timp pentru a pregăti ingredientele.

Numar de portii: 5-6.

Timp de gătire: 60 de minute.

Conținut caloric: 60 kcal la 100 g.

Ingrediente pentru gatit:

• 0,4 kg file de pui;
• 1 conserve de fasole la roșii (430 gr.);
• 850 gr. roșii în propriul suc;
• 100 gr. linte;
• 1 ceapă;
• 3 catei de usturoi;
• putin chimen, coriandru uscat, oregano, boia;
• 0,5 grămadă de ierburi proaspete.

Procesul de gatire:

1. Spălați lintea, turnați-o într-o cratiță, turnați apă clocotită 1 la 2. Gatiti la foc mic fara sare timp de aproximativ 20 de minute.
2. Transferați roșiile din borcan într-un blender și faceți piure.
3. Clătiți carnea de pui, uscați-o și tăiați-o în bucăți medii. Curățați ceapa și tăiați jumătate în bucăți medii. Puneți carnea și ceapa în vasul blenderului în care s-au făcut piure de roșiile și amestecați până la omogenizare. Se condimentează carnea tocată rezultată cu oregano, boia de ardei, coriandru, piper negru și sare după gust.
4. Din carnea tocata formam chiftelute de 20 de grame. Porția specificată de carne tocată dă aproximativ 20-24 de chiftele.
   

   Unele dintre chiftele pot fi congelate și folosite pentru a face un lot proaspăt de supă de roșii.

5. Tocați mărunt jumătate de ceapă și usturoi. Se pune intr-o tigaie cu fierbinte ulei vegetal, se prăjește puțin. Apoi adăugați chimen (chimen), frecând ușor semințele în palme.
6. Adăugați roșiile făcute piure în tigaie, amestecați și fierbeți la foc mic.
7. Transferați conținutul tigaii într-o cratiță cu lintea pregătită și faceți-o piure cu un blender de imersie. Diluăm masa groasă cu apă clocotită până la grosimea dorită (aproximativ 800-1000 ml), adăugăm sare după gust.
8. Adăugați fasolea și chiftelele în supa care fierbe. Se amestecă totul cu grijă și se fierbe până când chiftelele plutesc la suprafață.
9. Serviți pe masă, aranjați în farfurii adânci, stropiți cu ierburi. Pofta buna tuturor!

Supa de fasole albă poate fi numită pe bună dreptate una dintre cele mai simple și mai rapide mâncăruri de preparat. Rețetele pentru acest fel de mâncare sunt destul de variate, poate fi de legume, de carne sau de pește. Fasolea conservată se potrivește bine cu o varietate de condimente, sosuri aromate, condimente. Leguminoasele conservate nu trebuie să fie înmuiate peste noapte, trebuie să fie gătite ore în șir, adăugând metodic apă. Sunt pur și simplu adăugate la sfârșitul gătitului și fel de mâncare delicioasă poate fi considerat gata.

Lucrul unic la rețetele de fasole albă conservată este că pot fi întotdeauna personalizate pentru a se potrivi gusturilor dumneavoastră. O altă caracteristică pozitivă a unui astfel de fel de mâncare fierbinte este viteza de preparare. Este suficient să adăugați componenta principală în bulion, iar după 15 minute, sănătos, hrănitor, incredibil de supa delicioasa va fi gata. Indiferent de ce ingrediente sunt folosite la gătit, prima fasole va deveni varianta ideala pentru un prânz în familie.

În ciuda acestui fapt, ar trebui să țineți cont de câteva dintre subtilitățile pregătirii supei de fasole, astfel încât să iasă gustoase și aromate:

Nu uitați că fasolea conservată în sos de roșii se adaugă în supă cu 5 minute înainte de sfârșitul gătitului. Dacă folosiți fasole în suc propriu, atunci este mai bine să le turnați în tigaie cu 15-20 de minute înainte de sfârșitul gătitului.

Reteta supa de legume cu fasole

Fasolea conservată se potrivește bine cu legume proaspete și fierte. Acest fel de mâncare fierbinte poate deveni baza meniu de dietă, se poate servi la masă în timpul Postului Mare. Pentru a pregăti supa dietetică de fasole veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

Procesul de pregătire a acestui echilibrat mancare de legume destul de simplu. Curățați cartofii și tăiați-i cubulețe mici. Se pune intr-o cratita, se umple cu apa si se pune pe foc.

Pregătiți legumele pentru dressing. Curățați ceapa și tocați-o mărunt cu un cuțit. Morcovii se curăță, se taie fâșii subțiri sau se dau pe răzătoare grosieră. Tăiați ardeiul în batoane. Mai întâi, prăjiți ceapa feliată în puțin ulei, apoi adăugați morcovii și ardeii. Se calesc legumele la foc mic. Pasul final este adăugarea pastei de roșii. Benzinăria este gata.

Adăugați prăjelii în bulionul cu cartofi. Scoateți fasolea din borcan, clătiți-le bine sub jet de apă și turnați-le în tigaie. Se întâmplă ca fasolea conservată să fie puțin amare, încercați-le înainte de a le adăuga în supă și, dacă este necesar, adăugați câteva vârfuri de zahăr în recipient împreună cu fasolea. Adaugă condimente după gust aici. Doar 5 minute și preparatul fierbinte aromat este gata. Pentru a decora supa turnată în boluri, puteți folosi diverse verdețuri.

Fel de mâncare cu bulion de carne

Este puțin probabil ca supele de legume să atragă copiii sau membrii gospodăriei care preferă preparate din carne. O reteta de supa de fasole facuta cu fasole alba, vita si bacon va veni in ajutor. Preparatul fierbinte finit este foarte gustos, cu o aroma usoara de afumat si afumat. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de:

• 250 de grame muschiu de vita sau pulpă;
• 1,5 conserve de fasole;
• 2 cepe mari;
• 60 de grame de pasta de tomate;
• 2 catei de usturoi;
• 2 lingurițe muștar de Dijon;
• 3 cartofi;
• 130 g bacon proaspăt;
• sare si piper dupa gust.

Să gătesc asta supă parfumată, se pune apa cu carnea pe aragaz pentru bulion (se taie in prealabil felii frumoase). În timp ce carnea de vită se gătește, pregătiți ingredientele pentru prăjire. Curățați ceapa și tăiați-o în cuburi mici, radeți cățeii de usturoi. Puneti usturoiul si ceapa intr-o tigaie incinsa cu ulei si prajiti pana cand mancarea devine moale. Adăugați aici semințele de muștar și pasta de roșii, fierbeți sosul timp de 5 minute la foc mic.

În bulionul preparat cu carne fiartă se toarnă legumele prăjite, cartofii tăiați cubulețe și fasolea (fără lichid). Asezonați vasul cu sare, condimente și gătiți la foc mediu timp de 25 de minute.

Farfurie gata Servita fierbinte, fiecare portie este ornata cu ierburi tocate si bacon, prajita pana devine crocanta in unt.

Supă caldă orientală

Fasolea este destul de des folosită în bucătărie orientală. Pentru gătit se folosesc sparanghel, fasole uscată și proaspătă. Dar supa de fasole făcută din conserve de fasole albă este deosebit de gustoasă și hrănitoare. Reteta de preparare a acestuia este destul de simpla, si adauga note orientale mancarului fierbinte. sos de soia si tot felul de condimente.

Pentru a pregăti un prim fel oriental picant veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• o cutie de fasole;
• 900 ml bulion de legume;
• 1 morcov;
• 1 ceapă;
• 2 roșii mari;
• 40 ml sos de soia;
• amestec de condimente (un praf de sare, măcinat nucşoară, ienibahar, chimen);
• ulei rafinat.

Gătitul ar trebui să înceapă prin curățarea legumelor. Se toacă ceapa decojită și se prăjește într-o tigaie încălzită cu puțin ulei vegetal. Adăugați morcovii rasi acolo și căliți legumele până se înmoaie. Puneți roșiile în apă clocotită, îndepărtați-le și curățați coaja. Tăiați roșiile în felii subțiri și adăugați-le la amestecul de morcov-ceapă.

Se fierbe bine legumele într-o cantitate mică de bulion. La final se adauga cateva foi de dafin si condimente. Puneți bulionul de legume rămas pe aragaz, turnați fasolea în el și gătiți ingredientele timp de 10 minute. După aceasta, trebuie să turnați dressingul în tigaia cu fasole și să adăugați acolo sos de soia. Supa de fasole picantă va fi gata după 5 minute.

Pentru a obține o consistență uniformă și pentru a amesteca bine toate ingredientele, multe gospodine folosesc un blender. Vasul finit este turnat în farfurii și servit la masă împreună cu biscuiți de casă.

Rețete pentru supe de fasole piure

Într-o zi rece sau ploioasă, nimic nu te înveselește ca o supă cremă de fasole albă aromată și colorată. Acest fel de mâncare se încălzește rapid, potolește perfect foamea și este rapid și ușor de preparat. Nu este o rușine să-i pui măcar un astfel de tratament masa festiva, daca prezinti vasul frumos. Primele feluri pot fi foarte variate, dar baza rămâne fasolea albă conservată. Rețetele pot fi variate cu condimente aromate, ierburi, carne fiartă și ierburi.

Cu pasta de rosii si Tabasco

Acest prim fel va atrage cunoscătorii de mâncăruri picante. Tabasco, care este un ingredient optional, confera supei cremoase o picanta deosebita. Dacă copiii încearcă mâncarea fierbinte, atunci sos iute pur și simplu nu îl poți folosi. Pentru pregătire veți avea nevoie de următoarele componente:

Se opăresc roșiile cu apă clocotită și se scot coaja. Tăiați roșiile, ceapa și ardeii în cuburi mici. Răziți morcovii curățați și cățeii de usturoi pe răzătoarea fină. Prăjiți toate legumele într-o cantitate mică de ulei vegetal. În cele din urmă, roșiile și usturoiul intră în tigaie, după care sosul de supă trebuie fiert bine la foc mic timp de 5 minute.

In timp ce se pregateste prajitura se pune pe foc bulionul de legume cu fasole spalata, pasta de rosii si condimente. După fierbere, aici se trimite și dressingul din legume înăbușite. Supa va fi gata după 25 de minute. Mai ramane sa bateti toate ingredientele cu un blender pana se formeaza un piure omogen si puteti servi vasul. Sosul Tabasco se adaugă în supa piure înainte de servire. O crenguță de pătrunjel va ajuta la adăugarea de culoare.

Cu broccoli si branza

Acesta este incredibil de gustos și supă hrănitoare Are o consistenta cremoasa placuta si o culoare neobisnuita. Deoarece fasolea conservată se transformă rapid într-un piure fin, nu este nevoie să adăugați multă brânză pentru a obține consistența potrivită. Pregătirea primului fel de mâncare va dura aproximativ 20-25 de minute.

Pentru a pregăti 6 porții de supă piure, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

Gătitul varzei va dura cea mai mare parte a timpului. Se pune bulionul pe foc si se toarna in el broccoli tocat. Trebuie să-l gătiți la foc mic, cu un capac. Odată ce bucățile de varză sunt moi, adăugați fasolea și condimentele în tigaie. Toate aceste componente trebuie gătite nu mai mult de 2-3 minute.

Mai rămâne doar să turnați toate ingredientele în vasul blenderului și să le faceți piure într-un piure omogen. Nu uitați să adăugați brânză rasă. Delicioasa, bogata in vitamine si fasolea este gata. Serviți vasul împreună cu biscuiți de secară.

Supă cu găluște de fasole

Când vine vorba de ceea ce se poate face din fasole albă conservată, experimentarea este o necesitate. De ce să nu încerci să faci supă cu găluște de fasole, care te va încânta cu o aromă minunată și gust neobișnuit. Pentru gătit veți avea nevoie de următoarele produse:

1. 500 ml bulion de carne;
2. 2 cartofi de marime medie;
3. 1 morcov;
4. 1 ceapă;
5. 2 linguri faina;
6. 200 de grame de fasole conservată;
7. 1 ou de gaina;
8. ierburi proaspete;
9. ulei rafinat;
10. sare si piper dupa gust.

Scurgeți fasolea și uscați-le bine cu un prosop de hârtie. Pune deoparte jumătate din fasole (100 de grame) pentru a face găluște. A doua parte va intra în supă. Curata toate legumele. Tăiați cartofii cubulețe mici, tocați ceapa cu un cuțit și dați morcovii pe răzătoare grosieră.

Prăjiți ceapa și morcovii într-o cantitate mică de ulei vegetal, adăugați sare și piper la dressing, după gust. Pune o tigaie cu bulion pe aragaz, adauga cartofi si fasole. Gătiți mâncarea până când este gata. În acest timp, pregătiți găluștele. Se amestecă fasolea răcită cu oul și se bate aceste ingrediente cu un blender până se formează un piure omogen. Acum amestecați amestecul rezultat cu făină și ierburi tocate.

Puneți dressingul de legume într-o tigaie, formați găluște frumoase și puneți în bulion clocotit (puteți folosi o lingură pentru modelare). După ce toate găluștele de fasole au plutit la suprafață, mai fierbeți supa pentru câteva minute. Primul fel aromat, care cu siguranță va atrage nu numai adulților, ci și copiilor, este gata.

Nu contează ce rețetă de supă de fasole alegeți. În orice caz, primul fel de mâncare cu fasole se va dovedi a fi foarte gustos, hrănitor și sănătos. Utilizare regulată Mâncarea unui fel de mâncare fierbinte cu fasole are un efect bun asupra funcției intestinale. Trebuie doar să înveți cum să prepari corect acest produs, astfel încât gustul său unic să mulțumească pe toată lumea și mic gurmand.

Atentie, doar AZI!

Trebuie să gătești un prim fel gustos și satisfăcător pentru o remediere rapidă? Cea mai bună opțiune decât supa de fasole făcută din conserve de fasole, este puțin probabil să găsiți. În plus, acest fel de mâncare este destul de economic. Iar selecția rețetelor sale este pur și simplu uriașă!

• Puteți pregăti bulionul pentru supa de fasole la soiuri diferite carne. Și pentru îndrăgostiți preparate dieteticeîți va plăcea supa gătită bulion de legume.
• Dacă nu ai timp să gătești bulionul, adaugă în supă carne înăbușită și vei obține o mâncare bogată și satisfăcătoare.
• Se poate suplimenta supa pe baza de bulion de legume untură proaspătă. Doar tăiați-l și adăugați-l în timp ce faceți bulionul.
• Mult supa mai gustoasa Va merge cu fasole conservată dacă, după adăugarea dressingului, îl fierbeți la cel mai mic nivel al arzătorului și nu îl gătiți.
• Multe condimente și condimente nu sunt adăugate în supele de leguminoase. Alegerea ideală va deveni coriandru. Puteți adăuga câteva boabe de piper negru.
• Dacă aveți fasole conservată în sos, adăugați-le în supă chiar la sfârșitul gătitului.

O supă parfumată și satisfăcătoare pentru masă

Supa de fasole din conserve de fasole cu pui poate fi preparată în mai multe moduri. Dacă doriți ca produsele dvs. să se păstreze la maximum proprietăți utile, fierbeți cartofii și ouăle separat de bulion în prealabil, apoi combinați toate ingredientele. Vom merge pe calea tradițională.

Nota! Convingerea că supa de fasole poate provoca balonare este greșită. Cauza unor astfel de necazuri este produse de panificatie, care conțin drojdie.

Compus:

• 200 g conserve de fasole;
• 200 g carne de pui;
• ou – 1-2 buc.;
• cartofi – 2-3 buc.;
• sare;
• verde;
• piper negru proaspăt măcinat.

Sfat! Lichidul în care a fost conservată fasolea trebuie scurs. Conține componente dăunătoare care afectează negativ funcția intestinală.

Preparare:

Supă apetisantă de fasole roșie

Această supă va atrage atât copiii, cât și adulții. Și puteți completa gustul preparatului cu mazăre verde, porumb sau ardei dulce. De asemenea, fasolea este în perfectă armonie în gust cu broccoli și conopida.

Compus:

• 500 g carne de pui;
• 0,3 kg conserve de fasole;
• 2-3 cartofi;
• Ardei iute;
• 1 lingura. l. uleiuri vegetale rafinate;
• sare;
• paprika;
• 2-3 catei de usturoi;
• 0,2 kg amestec de legume congelate.

Atenţie! Supa de fasole făcută din conserve de fasole albă este considerată mai mică în calorii decât fasolea roșie.

Preparare:

Supă picant mexicană

Asigurați-vă că încercați supa de fasole făcută din conserve de fasole cu carne reteta mexicana. Se dovedește strălucitor, bogat și incredibil de gustos. Reglați cantitatea de ardei iute în funcție de cât de picante vă plac preparatele.

Compus:

• 0,4 kg conserve de fasole;
• 0,3 kg de orice carne;
• 2 roșii;
• Ardei iute;
• ardei gras;
• 30 g coriandru;
• ceapa – 2 buc.;
• 2-3 catei de usturoi;
• sare;
• 2-2,5 litri de apă filtrată.

Sfat! Mai bogat și supă parfumată făcut cu bulion de vită.

Preparare:

Nota! Supă de fasole mexicană servită cu lămâie. Puteți adăuga puțin suc de lămâie proaspăt stors în supă în timpul procesului de gătire. Acest lucru va da felului de mâncare o aciditate plăcută.

Prepararea acestei supe va dura foarte puțin. Și gustul preparatului este pur și simplu uimitor. O vom găti în bulion de legume cu adaos de carne afumată.

Compus:

• 4 litri bulion de legume;
• cartofi - 0,3 kg;
• 0,1 kg conserve de fasole;
• 0,2 kg carne afumată;
• morcov;
• roșii - 1-2 buc.;
• ceapă;
• ardei gras;
• ulei vegetal rafinat;
• sare de masă;
• piper proaspăt măcinat.

Preparare:

1. Aduceți bulionul de legume la fiert.
2. Curățați și spălați legumele.
3. Radem fin morcovii, iar ceapa, ardeii si rosiile taiem cubulete mici.
4. Încinge uleiul vegetal, pune ceapa și morcovii într-o tigaie și căliți.
5. După câteva minute, adăugați piper, fasolea conservată și carnea afumată.
6. Amestecând, prăjiți totul până când este fiert.
7. Tăiați cartofii cubulețe și puneți-i în bulion.
8. Gatiti cartofii timp de 7-10 minute, apoi adaugati continutul tigaii, adaugati sare si piper.
9. Gătiți supa până când toate ingredientele sunt gata.

Reteta pentru gospodinele ocupate

Pentru a economisi timp și efort, puteți găti supa de fasole din conserve într-un aragaz lent. In plus, un preparat astfel preparat isi pastreaza proprietati benefice maxime. Fasolea în roșii va adăuga o notă de picantă supei.

Compus:

• cub de bulion;
• 1 litru de apă filtrată;
• morcov;
• ceapă;
• 100 g carne de pui;
• 1-2 frunze de dafin;
• 1 b. fasole conservată în roșii;
• 3-4 buc. cartofi;
• ulei vegetal rafinat;
• 2-3 catei de usturoi;
• verde;
• sare de masă.

Preparare:

1. Curățați și clătiți legumele. Radeți morcovii mărunt și tăiați ceapa și cartofii în cuburi.
2. Spalam si carnea de pui si o taiem bucatele mici.
3. Adăugați ulei vegetal într-un bol multiplu și adăugați ceapa și morcovii, precum și carnea.
4. Setați opțiunea „Coacere” și prăjiți puiul și legumele timp de douăzeci de minute, amestecând.
5. Adăugați fasolea, cartofii, foile de dafin și un cub de bulion în bolul multiplu.
6. Adăugați apă clocotită și sare.
7. Setați opțiunea „Tocană” și gătiți supa timp de o oră.
8. La final se adauga ierburile tocate. Gata!