Cum se colorează ouăle cu curry. Pregătiri de Paște

01.02.2022

Cum să pictezi ouă: idei noi
În fiecare an apar tot mai multe idei despre cum să pictezi ouăle de Paște, dar, de regulă, toate aceste idei au fost folosite într-o măsură sau alta de mamele și bunicile noastre.
Cum să vopsești ouăle în culori strălucitoare fără a folosi coloranți chimici

Odată cu apropierea Paștelui, toată lumea așteaptă cu nerăbdare cea mai importantă etapă de pregătire - vopsirea ouălor! În acest articol vă vom oferi câteva idei vechi noi sau bine uitate despre cum să colorați ouăle.

Probabil că ar trebui să începem cu culorile moale și atenuate la modă în prezent și cu efectul interesant de colorare neuniformă.
Deci, cum să pictezi ouă în culori atât de neobișnuite și chiar cu un efect original?
— Toată lumea știe despre coji de ceapă, așa că nu are rost să vorbim din nou despre avantajele ei, dar nu toată lumea știe despre alți coloranți naturali.
— Pentru o culoare verde naturală, folosiți 50 de grame de ceai mate la 1 litru de apă, aduceți la fiert, puneți la fiert în apă ouă tari si se lasa 1 ora.
— Dacă puteți obține suc din fructe de soc, încălziți-l pe foc și puneți ouă fierte în el după o oră, vor căpăta o culoare violetă delicată;
— Pentru a obține ouă galbene, folosiți pudră de curry, adăugați 50 g. curry in 1 litru de apa, se aduce la fiert, se pun ouale in apa si se lasa 1 ora.
— Ouăle maro deschis pot fi obținute lăsându-le timp de o oră în cafea preparată din 50 de grame de cafea măcinată și 1 litru de apă.
— Albastru sau ouă albastre se poate obtine lasand-le timp de o ora intr-un decoct de afine preparat in proportie de 250 g. afine la 1 litru de apă.

Cum să pictezi ouă pentru a obține un efect atât de interesant?
Pentru a face acest lucru, va trebui să dezasamblați herbarul sau, în cazuri extreme, un buchet achiziționat cu ocazia vopsirii ouălor de Paște.
Veți avea nevoie de niște frunze forme diferiteși dimensiuni, petale și capete întregi de flori.
De asemenea, nu vă puteți lipsi de vopsele, puteți folosi atât vopsele naturale, cât și cele industriale și veți avea nevoie, doar nu vă mirați, de ciorapi sau colanți de nailon.
Începeți cu ciorapii, tăiați-i bucăți astfel încât fiecare dintre ei să încapă câte un ou.
Și acum începe distracția.
Înmuiați capetele de flori, petalele și frunzele în apă și lipiți-le de ou cu ajutorul apei se vor potrivi mai strâns de coajă și vopseaua nu va intra sub ele.
Acum înfășurați cu grijă oul în materialul pentru ciorapi, trageți-l și fixați-l cu ață. Țesătura trebuie să se potrivească foarte strâns în jurul oului, astfel încât frunzele sau florile să nu se poată mișca. Dacă materialul nu se potrivește suficient de strâns în jurul oului, atunci efectul dorit nu va funcționa, deoarece vopseaua va curge sub flori și frunze.
Când toate ouăle sunt stocate, scufundați-le în vopsea, așteptați ca cojile să se coloreze, apoi scoateți ouăle și așteptați să se usuce.
Când ouăle sunt uscate, scoateți cu grijă ciorapul și îndepărtați florile, petalele și frunzele.
Dacă ai făcut totul corect, ar trebui să ai o vacanță la fel de frumoasă ouă de Paște.

Absolut oricine poate desena un model simplu, chiar și aplicat cu o scobitoare.
Să nu credeți că dacă un desen este simplu, înseamnă că este rău sau urât.
Chiar și un model simplu poate fi frumos, original și interesant.
Fierbeți ouăle și vopsiți-le în culorile dorite.
Deschideți vopselele și pregătiți scobitorii. Înmuiați vârful unei scobitori în vopsea și aplicați câteva flori cu cinci frunze pe ou, atingând ușor vârful scobitorii de coajă.
Înmuiați vârful unei scobitori curate în vopsea de altă culoare și, folosind atingeri ușoare, trageți miezul florilor.
Dacă 3-5 dintre aceste ouă pictate decorează ouăle pictate, masa de Paște va arăta foarte festivă.

Un alt răspuns simplu, dar interesant, la întrebarea cum să pictezi ouăle de Paște este să le faci cu buline.
Nimeni nu a venit încă cu ceva mai simplu decât un model cu buline, dar lucrurile, inclusiv ouăle, pictate cu un astfel de model arată pur și simplu superb.
După cum știți, mazărea poate fi făcută mare sau foarte mică, totul depinde de dorința dvs. Dar mai întâi lucrurile. Să începem cu mazărea mică. Veți avea nevoie de ouăle în sine, de colorant alimentar pentru a le colora și de două sau trei contururi de sticlă colorate.
Vopsiți ouăle, uscați-le bine și folosiți contururile pentru a aplica buline voluminoase.
Conturul se usucă complet, de regulă, în 24 de ore, dar după cum arată practica, după 12 ore, astfel de ouă pot fi ridicate sau servite în siguranță.
Mazărea mare pe ouă este, de asemenea, ușor de desenat.
În același mod, mai întâi trebuie să vopsiți și să uscați ouăle.
Acum pregătiți niște vopsea acrilică albă și un creion cu o gumă la sfârșit. Înmuiați o gumă în vopsea și folosiți-o ca ștampilă, desenați buline peste ou și lăsați timp de cinci până la zece minute până când vopseaua se usucă.

Cum să pictezi ouăle în așa fel încât să fie vizibile pe el forme geometrice, diverse linii sau cruci?
Veți avea nevoie de un tencuială adeziv obișnuită.
Banda de mascare poate fi, de asemenea, potrivită pentru aceste scopuri.
Tăiați benzi de lungimea și lățimea necesare din bandă sau bandă adezivă și lipiți-le pe ouă.
Apăsați cu grijă plasturele de-a lungul marginilor și numai după ce v-ați asigurat că s-a lipit foarte bine, scufundați ouăle în vopsea.
Când cojile sunt colorate, uscați ouăle și abia apoi îndepărtați banda sau banda adezivă.
În locul plasturelui, culoarea originală a cojii de ou va rămâne, iar oul însuși va dobândi un model interesant.

Cum să pictezi ouă, astfel încât nimeni altcineva să nu aibă exact aceleași ouă pe nicio masă?
De data aceasta vom avea nevoie de cele mai simple lumânări subțiri de biserică.
Fierbeți ouăle până se înmoaie și uscați-le bine. Folosește o lumânare pentru a scrie numele invitaților pe ei sau scrie o literă pe fiecare ou, apoi pune cuvântul Paște sau orice alt cuvânt din ei pe masă, simbolizând această sărbătoare.
Când toate cuvintele, numele sau literele au fost scrise, înmuiați ouăle în vopsea.
Acele locuri care au fost atinse de ceară de lumânare vor rămâne nevopsite și vă puteți trata oaspeții cu ouă personalizate sau surprize decor interesant masă întinsă din astfel de ouă.

Coș cu ouă colorate pictate Masa de Paste– o tradiție care aduce invariabil zâmbet adulților și entuziasm în rândul copiilor. Toată lumea vrea să încerce un ou de Paște cât mai curând posibil - la urma urmei, din moment ce arată atât de strălucitor, probabil că are un gust special. Inutil să spun că astăzi nu veți surprinde pe nimeni cu culorile strălucitoare ale ouălor de Paște - industria chimică chineză funcționează fără întrerupere, aprovizionând piața noastră cu coloranți de compoziție și calitate foarte dubioase. Iar dacă vrei ca invitații tăi să se răsfețe cu ouă de Paște fără teamă, atunci probabil că vei încerca să folosești pentru ei vopsele naturale, fără substanțe chimice care pot pătrunde ușor în coaja poroasă. Și nu este un fapt că după aceasta ouăle vor rămâne comestibile. Din fericire, este posibil să se elimine complet substanțele chimice atunci când se colorează ouăle. Și nu este deloc necesar să se folosească colorantul natural numărul unu, care a fost și rămâne coji de ceapă, care poate da o culoare intensă roșu cărămiziu. O culoare galbenă la fel de plăcută poate fi produsă de binecunoscutul condiment indian turmeric. Și acum vă voi spune în detaliu și vă voi arăta clar cum să colorați ouăle cu turmeric. Turmericul este o plantă care poate fi numită în siguranță unică. Patria turmericului este India, unde este folosit pe scară largă nu numai ca condiment, ci și adăugat la cosmetice și chiar țesăturile sunt vopsite cu turmeric. Marele „plus” al turmericului este că condimentul este relativ ieftin, este disponibil pe scară largă la vânzare și este ambalat în pungi de dimensiuni decente. În gătit, este folosit pentru a colora orezul fiert și pentru a da o culoare galben intens varzei coreene. Sper că prima ta experiență de a folosi turmeric pentru a colora ouăle te va inspira să folosești condimentul în alte moduri. De exemplu, adăugând literalmente un vârf în aluatul de tort de Paște, veți obține o nuanță delicioasă și însorită de firimituri bogate.

Ingrediente pentru colorarea ouălor cu turmeric:

  • Ouă de pui - 1 duzină
  • Turmeric – 1 plic (20 g)

Cum să colorezi ouăle cu turmeric (instrucțiuni pas cu pas)

Un plic de 20 g de condimente de turmeric este de obicei suficient pentru 1,5-2 litri de apă. Așadar, adăugați turmeric într-o cratiță cu apă. Punem vasele pe foc. Așteptăm până fierbe apa. Reduceți focul la moderat, gătiți turmericul aproximativ 15 minute Apropo, luați o tigaie care nu vă deranjează, pentru că pereții îi vor îngălbeni. De asemenea, dacă doriți să ajungeți cu o culoare mai saturată a ouălor, atunci dublați cantitatea de turmeric.


În timp ce pregătiți soluția pentru a colora ouăle în galben, lucrați la ouă. Acestea trebuie spălate sub apă caldă. Se recomandă utilizarea unui burete moale în timpul procesului.

Soluția de turmeric galben este gata. Răciți-l puțin, apoi transferați-l în el ouă de găină. Sfat: pentru a preveni spargerea ouălor în timpul gătitului, așa cum se întâmplă uneori, acestea trebuie scoase din frigider în prealabil pentru a se încălzi. Dacă nu ai timp, poți păstra ouăle în apă caldă pentru un timp și apoi le pui într-o cratiță. Gatiti ouale aproximativ 8-10 minute. Soluția ar trebui să acopere complet ouăle. Asigurați-vă că fierberea nu este prea intensă.


Scoatem ouale, care au capatat o culoare galbena placuta dupa gatire.


Se lasa sa se raceasca si se decoreaza cu autocolante (optional).


Așadar, folosind un condiment precum turmericul, am putut colora ouăle de găină într-o culoare galbenă frumoasă de Paște. Această metodă nu este doar economică și simplă, ci și absolut inofensivă.


Așadar, spălați și uscați bine ouăle. Dacă aveți frunze uscate de plante și flori, turnați apă fierbinte într-o cană mică și aruncați herbarul în ea, după doar câteva minute frunzele vor deveni flexibile și ușor de lucrat. Dacă utilizați frunze proaspete, aruncă-le înăuntru apa rece, așa că se vor lipi de ouă.

Acum aplicăm o frunză pe ou, învelim oul strâns în tifon sau bandaj într-un strat și îl legăm într-un nod. Nu uitați să țineți frunza ca să nu se miște nicăieri. Dacă decideți să-l înfășurați în șosete sau colanți de nailon, apoi tăiați șosetul și puneți un ou în această „pungă” și legați un nod cu fire. Vei primi un fel de geantă de sfoară.

Faceți aceeași procedură cu ouăle rămase. Pentru fiecare metodă am folosit unul sau două ouă. De aceea nu am împachetat toate ouăle restul vor fi vopsite altfel.

Prima metodă este curățarea cepei

Această metodă este cea mai răspândită și mai iubită de bunicile și străbunicile noastre, pentru ei a fost aproape singura opțiune de colorare a ouălor. Vorbim de coji de ceapă.

Așadar, puneți cojile albastre în tigaie și ceapa, ouă, o linguriță de sare și turnați suficientă apă pentru ca ouăle să fie complet acoperite. Se pune pe foc si se aduce la fierbere, apoi se reduce focul si se fierb ouale cu coji inca 10 minute. Apa a căpătat deja o culoare roșie aprinsă, ușor roșiatică. Opriți focul, închideți capacul și lăsați ouăle să stea cât credem de cuviință. Cu cât stau mai mult timp în apă, cu atât culoarea ouălor va fi mai strălucitoare și mai saturată. Mi-a luat vreo 10 minute. Folosind o lingură cu fantă, scoateți câte un ou și puneți-l într-o cratiță cu apa rece. Astfel vom fixa culoarea și vom răci mai repede ouăle.

Acum scoatem ouale din tifon, daca ai colorat folosind aceeasi metoda ca si mine, si admiram rezultatul.

Ouăle mele de Paște au ieșit minunate! Și modelul a fost desenat perfect, va fi vizibil pe al doilea (la sfârșitul articolului).

A doua cale

Următoarea metodă m-a făcut foarte fericit. Pentru asta avem nevoie de 5 linguri. l. cafea măcinată. Am avut boabe de cafea acasă, așa că am măcinat-o repede.

Să dormim suficient cafea măcinatăîntr-o cratiță cu apă rece. Se adauga o lingurita de sare si se adauga ouale. Se aduce la fierbere, se amestecă și se fierbe la foc mediu aproximativ 10 minute. Apoi opriți focul, închideți capacul și lăsați 15-20 de minute. Este exact la fel ca și în cazul cojilor de ceapă: cu cât mai lungi, cu atât mai bine. 15 minute au fost suficiente pentru mine.

Scoatem ouăle cu o lingură cu fantă, le scoatem din cârpă, se vede deja această culoare plăcută de cafea în fotografie și ce aromă!

Era fierbinte să-l scot din tifon, dar l-am îndurat. Abia dupa clatire cu apa rece, asta am obtinut! Ouă delicate de culoare cremă. Se pare că frunza nu a fost presată strâns de coajă, dar mi-a plăcut și mai mult acest efect de neglijență. Uite doar!

O altă modalitate este curcuma sau curry

Din păcate, turmericul s-a terminat cu trădătoare și am fost forțat să folosesc curry. Citind pe internet ca turmericul poate fi inlocuit usor cu curry, am avut incredere in el si, urmand reteta, am colorat ouale.

Deci, pentru asta trebuie să fierbem ouăle, urmând sfaturile mele de mai sus și să adăugăm 1 lingură în apă clocotită. l. oțet și 2 linguri. l. curry. Gatiti inca 10 minute, opriti aragazul si lasati ouale la culoare cel putin 30 de minute. Vor dobândi o nuanță galbenă delicată și, dacă sunt lăsate mai mult timp, se vor dovedi a fi o culoare strălucitoare, însorită.

Aveam nevoie de o cratiță și am transferat oul cu puțină apă într-un pahar.

Iată-l, în centru!

A patra metodă

A patra metodă m-a surprins plăcut. Pentru aceasta vom avea nevoie de: o matriță de plastic sau un pahar curat de smântână sau maioneză, cu un capac etanș, apoi 2-3 lingurițe de orez sau terci de orz(ca al meu) și doi coloranți alimentari la alegere. Da, asigurați-vă că o fierbeți în avans ou alb, fără modele sau bandaje.

Adăugați cerealele și câteva picături dintr-un colorant, de exemplu galben, în recipient, amestecați cu o lingură, adăugați oul, închideți capacul și agitați ușor. Deschideți și scoateți oul. Mai adaugă câteva linguri de terci de orez sau orz (este mic și se lipește ușor de coajă, motiv pentru care l-am ales) și adaugă câteva picături dintr-un al doilea colorant alimentar, de exemplu verde. Puneți din nou același ou în recipient: închideți capacul și agitați.

Scoateți oul și ștergeți cu prosoape de hârtie. NU O SPĂLAȚI SUB NICIUN CAZ! Ce ou minunat am primit! Este texturat (aspru la atingere) și incredibil de luminos și colorat. Dacă doriți, îl puteți picta într-o a treia culoare.

A cincea metodă - Căpitanul Galaxy!

Și acum este timpul pentru culori. M-am uitat la ea destul și s-a născut ideea de a crea ouă de Paște galactice. Bineînțeles că sunt pe internet de mult timp, asta nu este o știre pentru nimeni, dar dintr-o dată al meu ți se va părea inovator. Să mergem!

Am doar fotografia finală, de data aceasta nu prin greutăți până la stele! ;) A face aceste ouă este la fel de ușor ca decojirea perelor!

Fierbeți ouăle în apa adăugată, apoi puneți-le în apă rece, așa cum am scris mai sus, uscați cu un prosop și acum atenție!

Să luăm două culori alimentare: roșu și albastru. Se amestecă 5-6 picături din fiecare într-un pahar cu apă caldă, 1 linguriță. oțet și 1-2 lingurițe. ulei de floarea soarelui. Vom avea nevoie de ulei pentru „praf de stele”, pentru puncte albe. Amesteca totul.

Acum înfășurăm benzi de păr sau benzi de bani în jurul oului, astfel încât să obținem inele ca ale lui Saturn și să punem oul în pahar. Lăsați-l acolo timp de 10 minute și scoateți-l. Asta ar trebui să se întâmple. Un ou de Paște luminos, cosmic. Nu e frumos?

Folosind un kandurin și o pensulă, puteți adăuga puține lovituri de aur dacă doriți. Și dacă simți că nu sunt suficiente „stele” pe ou, atunci înmoaie pensula în vopsea albă și trece ușor degetul peste ea, astfel vei pulveriza vopseaua pe ou. Va iesi grozav!

Și iată același lucru ou spart, care m-a dezamăgit și ce am ajuns să fac cu el.

În două pahare cu apă caldă, oțet și câteva picături vopsea albastră Am scufundat (jumătate) oul și l-am ținut acolo vreo 3 minute, nu mai mult. Apoi, într-un alt pahar, doar cu colorant roșu, am scufundat cealaltă parte a oului și l-am mai ținut acolo încă 2 minute. Și apoi am mai adăugat puțin colorant într-unul dintre cele două pahare și am scufundat din nou oul, unde nu era deosebit de colorat. Nimic complicat, dar l-am deghizat perfect! Uite ce sa întâmplat.

Două ouă spațiale.

Am trecut ușor la opțiuni nereușite.

Sfeclă. Despre colorarea ouălor suc de sfeclă Am auzit-o de multe ori, dar tot nu m-am putut hotărî și acum a sosit momentul. Sincer să fiu, am fost dezamăgit, pentru că sfecla trebuie gătită foarte mult timp (cu oțet, desigur!) iar culoarea se dovedește a fi un roz pal.

Așadar, dacă, ca mine, ești începător în vopsirea ouălor de Paște sau nu ai mult timp pe mână, cel mai bine este să nu încerci această metodă. Dar dacă ai încercat și, la fel ca mine, ai avut probleme, există o cale de ieșire - vopselele. Pur și simplu înmuiați oul în colorant alimentar roșu conform instrucțiunilor de pe ambalaj și lăsați să stea câteva minute.

Dacă printre voi, dragi cititori, există cei care colorează cu pricepere ouăle cu sfeclă, vă rugăm să împărtășiți rețeta dumneavoastră dovedită. As fi foarte recunoscator!

În fotografia din stânga este colorantul roșu care mi-a salvat oul de sfeclă, iar în dreapta este cel colorat cu coajă de ceapă.

Ultima experiență proastă - ceai verde. Oricât de mult fierbeți și lăsați ouăle în ceai, culoarea este foarte ternă. Și am turnat o cantitate bună de ceai. Nu o recomand! Dacă luați ceai verde mate și încercați să-l colorați. Cred că nu vor fi astfel de probleme cu el.

Cum să remediați această problemă - știți deja, ați învățat;) Deși tot am lăsat unul ca exemplu, vă voi arăta mai jos.

Iată-l, prietenul meu de ceai, primul în rândul de jos!

Acestea sunt ouăle pe care le-am primit. Delicat, cosmic și pur și simplu frumos. Cum iti plac?

Tradiția vopsirii ouălor de Paște în diferite culori, adică gătitul vopsele(sau Krashanki), a apărut cu foarte mult timp în urmă. Cea mai cunoscută legendă este că Sfânta Maria Magdalena a venit să-l informeze pe împăratul Tiberiu despre Învierea lui Hristos, iar împăratul i-a răspuns că o va crede dacă oul se va înroși. Și Maria Magdalena i-a întins oul, care chiar s-a înroșit. Potrivit legendei, de atunci creștinii au început să-și dea reciproc ouă vopsite în roșu de Paște, ca o confirmare a marii bucurii de Paște: „Hristos a Înviat!” De-a lungul timpului, ouăle au început să fie vopsite în alte culori, folosind adesea coloranți chimici. Aș vrea să vorbesc despre cum să vopsesc ouăle de Paște folosind coloranți naturali, așa cum făceau cândva bunica și mama și cum, la rândul lor, m-au învățat.

Ingrediente:

  • ouă de găină
  • 1-2 lingurite. sare la 1 litru. apă
  • ulei vegetal
  • componente de colorare: pentru flori de la portocaliu si rosu pana la rosu-brun - coaja de ceapa; pentru a obține diferite nuanțe de galben - condimente de turmeric sau curry (1 pachet - 20 g); ramuri subțiri de plop

Preparare:

  1. De exemplu, krashenki sunt pregătiți în Joia Săptămânii Mare (Joia Mare). Înainte de a le colora, spălați bine ouăle (pentru ca vopseaua să meargă uniform) și puneți-le în apă caldă, astfel încât să se încălzească și să nu se spargă în timpul gătitului.
  2. Gătit decoct colorant de coaja de ceapa , pentru colorarea ouălor culorile variază de la portocaliu închis sau roșu până la roșu-maro. Spalam coaja de ceapa, le aruncam intr-o strecuratoare, le punem intr-o cratita si le umplem cu apa. Ai nevoie de suficientă apă pentru a acoperi bine ouăle. Și cu cât mai multă coajă de ceapă, cu atât este mai bună, mai strălucitoare și mai saturată culoarea ouălor. Dacă adăugați coajă de ceapă albastră la cojile obișnuite, obțineți o nuanță frumoasă de visiniu. Adăugați sare pentru a nu sparge ouăle (bunica mea a făcut asta) și amestecați.
  3. Aduceți coaja de ceapă la fiert, reduceți focul și fierbeți coaja de ceapă la foc mic timp de 25-30 de minute. Apoi se oprește bulionul de coajă de ceapă și se răcește până se încălzește. Strecuram si aruncam cojile. Se pun ouăle într-un bulion cald de colorare și se pun pe foc. Se lasa sa fiarba si se fierbe 7-10 minute, intoarcendu-se periodic ouale cu lingura pentru a asigura o colorare uniforma.
  4. Puneți ouăle colorate într-o cratiță cu apă rece timp de 2-3 minute, apoi pe o farfurie ca să nu se atingă. Farfuria poate fi acoperită cu prosoape de hârtie sau cârpă de bumbac împăturită.

  5. Gătit decoct colorant din turmeric sau condimente pentru curry, a cărui componentă principală este și turmericul. Într-o cratiță sau o oală mică (a mea este de 700 ml), turnați conținutul pachetului de condimente, sare și turnați apă cât să acopere ouăle (aproximativ 0,5 litri). Am turnat puțin mai puțin, astfel încât ouăle să fie clar vizibile în fotografie. Se amestecă. Puteți folosi și un castron mare, dar apoi trebuie să luați și mai multe condimente, altfel bulionul va fi slab colorat și culoarea nu va fi saturată.
  6. Se aduce la fierbere, se fierbe timp de 5 minute, se lasă să se răcească până se încălzește. Puteți strecura prin mai multe straturi de pânză de brânză (eu nu am strecurat). Pune ouăle în bulion. Îl punem pe foc.
  7. După fierbere, gătiți timp de 10 minute în timpul fierberii, întoarceți ouăle din când în când pentru a se colora uniform. Apoi scoateți ouăle din bulion cu o lingură și clătiți cu apă rece. Dacă nu ați strecurat bulionul, îndepărtați cu grijă particulele de condiment cu partea moale a unui burete sau cu vârful degetelor. Nu frecați prea tare pentru ca vopseaua să nu se spele. Dupa ce ai colorat toate ouale, nu uita sa speli imediat cratita ca sa nu se ingalbeneasca nici :) Transfera colorantii galbeni intr-o farfurie. Apropo, am vopsit ouă maro – s-au vopsit frumos.
  8. Puteți vedea clar culoarea ouălor maro vopsite cu turmeric în fotografia pentru rețetă.
  9. Ne pregătim să colorăm ouăle galben. Puneți ramurile spălate într-o cratiță și umpleți cu apă. Din nou, aveți nevoie de atât de multă apă încât apoi să acopere ouăle și mai multe crenguțe. Adăugați sare. Se aduce la fierbere, se fierbe la foc mic timp de 20-30 de minute. Se oprește și se răcește până se încălzește.
  10. Se pun ouăle într-o soluție caldă de colorare, se aduce la fierbere și se fierbe la foc mic până se obține o culoare frumoasă și bogată. Acest lucru durează de obicei aproximativ 10 minute, dar unele ouă trebuie gătite mai mult pentru a obține o culoare mai bună. În timpul gătitului, întoarceți periodic ouăle și, dacă o parte din soluție s-a evaporat, turnați soluția de colorare peste ele. Acest lucru este necesar pentru ca culoarea ouălor să fie uniformă, fără pete.
  11. Puneți cu grijă ouăle finite cu o lingură într-o cratiță cu apă rece timp de 3 minute. În acest caz, este mai bine să puneți ouă de diferite culori în diferite cratițe.
  12. Când ouăle sunt uscate, puteți scăpa puțin pe o cârpă sau un burete. ulei vegetalși frecați ușor vopselele pentru a le oferi o strălucire frumoasă.
  13. În plus, ouăle de Paște pot fi vopsite în galben deschis.

Cu cât este mai mare abundența tuturor tipurilor de artificiale colorant alimentar, cu atât mai puternică este dorința de a reveni la culorile naturale. Am experimentat cu infuzii de sfeclă, varză roșieși curry pentru a colora ouăle de Paște în nuanțele delicate ale zorilor, cerul senin, soarele dimineții și iarba tânără.

Nuanțe de galben

Veți avea nevoie de:

  • 2 linguri. linguri de curry sau turmeric
  • 1 lingura. lingura de otet
  • 1 litru de apă

Preparare:

Aduceți apa la fiert, adăugați oțet și curry, fierbeți timp de 10 minute. Pleacă ouă fierteîn amestec timp de cel puțin o jumătate de oră.

Nuanțe de albastru

Veți avea nevoie de:

  • 2 cani de varza rosie tocata
  • 1 lingura. lingura de otet
  • 1 litru de apă

Preparare:

Se fierbe varza tocata in apa si otet o jumatate de ora. Se strecoară și se pun ouăle fierte în bulion timp de o jumătate de oră sau mai mult.

Nuanțe de verde

Veți avea nevoie de:

  • 1 cană amestec de colorant galben
  • 2 căni de bulion de varză roșie (vezi rețeta de colorare în albastru)

Preparare:

Amestecați amestecul de varză roșie care a albastru ouăle de Paște cu amestecul de curry care a îngălbenit ouăle. Puneți ouăle fierte în lichidul rezultat timp de cel puțin o jumătate de oră.