O tendință populară printre bucătari este de a găti o varietate de feluri de mâncare într-o ceașcă prin introducerea acesteia în cuptorul cu microunde. Acestea pot fi feluri întâi și secunde, pizza, brioșe, băuturi calde, deserturi și orice vă place. Avantajul neîndoielnic al acestei metode este viteza de gătire, care uneori se reduce la 1-2 minute. Interesat? Atunci, să începem. Astăzi vă vom spune cum să gătiți supa în cuptorul cu microunde folosind o ceașcă simplă în loc de o tigaie. Va înlocui perfect cana fierbinte pe care multor oameni le place să o cumpere din magazin și, în plus, va fi foarte hrănitoare și benefică pentru organism.

Supă de cartofi într-o cană

Această supă poate fi numită supă de cartofi, dar de fapt este destul de bună fel de mâncare hrănitoare prin adăugarea de amidon de porumb și slănină. Aproximativul lui valoarea energetică egal cu 126 kcal. Cu toate acestea, dacă nu vă place slănina, o puteți înlocui oricând cu altceva. Alternativ, ar putea fi cârnați prăjiți sau porumb conservat.

Ingrediente:

Cum să gătești:

1. Curățați cartofii. Tăiați în cuburi mici. Puneti 3 linguri de cartofi intr-o cana si umpleti-o cu apa.
2. Pune cana la cuptorul cu microunde timp de 3-4 minute. Aduceți apa la fiert și gătiți până când cartofii sunt moi.
3. Se toaca ceapa si se rade branza.
4. Tăiați slănina în bucăți mici.
5. Odată ce cartofii sunt complet copți, scurgeți-i de apă. Pune baconul, branza, ceapa si făină de porumb. Acesta din urmă este necesar pentru a face supa cu adevărat satisfăcătoare și hrănitoare.
6. Se amestecă totul bine, se toarnă bulionul și laptele.
7. Asezonați cu sare și piper.
8. Se dă la microunde timp de 2-3 minute până când vasul se îngroașă. Timpul de gătire poate varia oarecum, deoarece totul depinde de puterea la care este setat cuptorul cu microunde.
9. Când toate ingredientele sunt bine fierte și fierbinți, supa poate fi considerată gata.

În timpul gătitului, trebuie să monitorizați constant cana, astfel încât laptele să nu se reverse și mâncarea să nu se lipească de fund. Prin urmare, din când în când trebuie să deschideți cuptorul cu microunde și să amestecați supa, verificând în același timp dacă este pregătită.

În general, timpul mediu de gătit pentru acest fel de mâncare este de 8 minute, ceea ce nu poate decât să-i mulțumească pe cei care se grăbesc constant și nu pot sta mult timp la aragaz.

Supă minestrone într-o cană

Supă minestrone – tradițională preparat italian, care este de obicei gătit din legume proaspete. De regulă, în el se pun morcovi, cartofi, ceapă, țelină, dovlecei, roșii și doar ocazional li se adaugă paste sau orez. Prin urmare, dacă se dorește, compoziția sa poate fi întotdeauna ușor modificată, deoarece există o mulțime de opțiuni pentru prepararea sa.

Ingrediente:

• 1 tulpină de țelină
• 1 lingura. bulion de legume(optional)
• 1 rosie
• 1/2 ardei gras
• niste morcovi taiati cubulete
• 1 ou
• bucată de brânză

Cum să gătești:

1. Se spală legumele, se taie cubulețe mici.
2. Pune ½ linguriță într-o cană adâncă. telina, morcovi, ardei gras si rosii. Ar trebui să rămână aproximativ 2-3 centimetri până la margine.
3. Se toarnă apă până acoperă complet legumele.
4. Porniți cuptorul cu microunde la putere maximă și gătiți supa aproximativ 3-4 minute. În același timp, trebuie să vă asigurați că nu fierbe prea mult, ci gătește calm.
5. După aceasta, scoateți o ceașcă, spargeți 1 ou în ea și amestecați imediat. Pune-l la cuptorul cu microunde pentru încă 1-2 minute. După ce oul este gata, stropiți supa cu brânză și lăsați-o să se topească puțin. Minestrone într-o ceașcă este gata!

Dacă doriți, puteți adăuga o mulțime de alte ingrediente, de la carne (bucăți mici de carne de vită, pui sau curcan fiert sunt potrivite) și terminând cu o listă întreagă de legume (ceapă, Fasole verde, ciuperci, conserve de fasole, dovlecel).

Rețete video

Cu toate acestea, dacă sunteți vegan sau doriți doar să pregătiți o supă bulion ușoară la cuptorul cu microunde fără carne sau grăsimi grase, ar trebui să consultați următoarele rețete pentru primele feluri în căni mici:

Un mare avantaj al supelor pentru microunde este că nu necesită abilități speciale în timpul gătitului și pot fi făcute din aproape orice ingrediente. Le poti face din ce ai la frigider, variind cantitatea de ingrediente in sus sau in jos. Și credeți-mă, chiar și o gustare atât de mică, dar pregătită cu propriile mâini, vă va mulțumi mult mai mult decât o pungă cu echivalentul uscat din magazin.

Apropo, așa cum am spus mai sus, cuptorul cu microunde este un instrument excelent pentru a pregăti o varietate de feluri de mâncare. În aceeași cană puteți găti un ou cu cârnați în 2 minute, coaceți cupcake de ciocolată sau faceți o prăjitură cu cremă. Pentru a face acest lucru veți avea nevoie de foarte puține cunoștințe, disponibilitatea tuturor ingredientele necesareși o uriașă rezervă de dorință. Ați încercat deja să gătiți un fel de mâncare într-o ceașcă? Daca da, spune-ne in comentarii ce a fost si ce gust a avut.

Pasul 1: pregătiți legumele.

Spălați și uscați toate legumele. Legume rădăcinoase: morcovi și cartofi; îndepărtați pielea și clătiți din nou. Curățați ceapa, despărțiți conopida în inflorescențe și pregătiți și dovleceii (dacă este necesar, curățați-l) și verdeața.
După aceea, tăiați toate legumele în bucăți mici (cu cât dimensiunea este mai mică, cu atât se va găti mai repede). Puneți toate legumele într-o farfurie potrivită pentru cuptorul cu microunde și amestecați pentru a se combina.

Pasul 2: gătiți supa de legume în cuptorul cu microunde.

Se toarnă apă peste legume, se zdrobește cubul de bulion cu o furculiță și se adaugă acolo.
Scurgeți apa din mazărea verde și adăugați-o și în viitoarea supă împreună cu alte legume.
Acoperiți farfuria cu un capac și cuptorul cu microunde 14 minute la putere maxima. După ce ați terminat supa va trebui să piperați și să sare după gust, adăugați oul bătut și amestecați foarte bine. Se acopera din nou si se lasa supa sa stea pentru alta 5 minute(nu în cuptorul cu microunde, dar deja pe masă).

Pasul 3: Serviți supa de legume.

Se toarnă supa de legume pregătită în porții și se servește ca fel principal de mâncare fierbinte pentru prânz. Puteți să-l asezonați cu adjika sau smântână după gust, dacă doriți. Supa se dovedește a fi foarte ușoară, dar satisfăcătoare, iar datorită oului, bulionul este bogat și destul de gros.
Poftă bună!

În loc de ouă, puteți adăuga tăiței sau orez în supă, dar acestea vor trebui adăugate la celelalte ingrediente înainte de a trimite totul la gătit în cuptorul cu microunde.

Puteți adăuga diferite legume în supă, așa că aici sunt potrivite o tulpină de țelină, broccoli, fasole verde și roșii coapte.

Dacă după timpul specificat legumele din supă sunt încă crude, puneți farfuria în cuptorul cu microunde și continuați să gătiți, dar nu lăsați prea mult timp, este mai bine să gătiți puțin decât să gătiți prea mult;

Se dovedește că este posibil și, în plus, foarte repede. Pentru a face acest lucru, ar trebui să luați recipiente suplimentare, astfel încât lichidul să nu fiarbă în timpul gătirii. Este recomandabil să aveți un capac cu orificiu pentru a ieși aburului sau să lăsați un mic spațiu la gătit. Tăiați produsele în bucăți aproximativ egale. Legumele mai tari (sfeclă, morcovi, rădăcini de pătrunjel etc.) trebuie gătite mai mult decât legumele care se gătesc rapid (varză, cartofi etc.). Fasolea și mazărea pentru supe trebuie să fie pre-înmuiate. Deci, cum să gătești supa în cuptorul cu microunde? Să dăm câteva rețete simple.

Cum să gătești supa de legume în cuptorul cu microunde

Bulion de pui - 1 l, roșii - 1 buc., morcovi - 1 buc., rădăcină de țelină - 1 buc., ceapă - 1 cap, cartof - 1 buc., pătrunjel, proaspăt mazăre verde- 50 g, conopida - 100 g, unt- 1 lingura. lingura, neagra piper măcinat, sare.

Puneti uleiul si ceapa tocata intr-un bol si incalziti la putere maxima timp de 1,5 - 2 minute pana ce ceapa devine moale. Adăugați cartofii tăiați, morcovii, rădăcina de țelină. Se toarnă bulionul, sare și piper. Gatiti intr-un recipient sigilat timp de 12-16 minute pana cand legumele sunt moi. Apoi adăugați roșia tocată și mazărea. Gatiti inca 2,5 -3 minute. Pune conopidăși încălziți timp de 2,5 - 3 minute. Inainte de servire se presara patrunjel tocat.

Supa piure la cuptorul cu microunde

Morcovi - 400 g, ceapa - 1 cap, patrunjel, bulion de carne- 2 pahare, smantana - 80 g, sare, piper negru macinat.

Se toacă mărunt morcovii și pătrunjelul, se toarnă bulionul și se fierbe la putere maximă 12-14 minute până când legumele sunt moi. Apoi piureați morcovii folosind un mixer. Puneți piureul înapoi în bulion. Se adauga sare si piper dupa gust, se adauga smantana, se amesteca si se incalzeste 1-1,5 minute.

Supă de fasole la cuptorul cu microunde

Fasole albă (conserve) - 150 g, bulion de carne - 0,5 l, ceapă - 1 cap, pătrunjel tocat mărunt - 1 lingură. lingură, roșii - 100 g, legume proaspete - 100 g, ulei vegetal- 1 lingura. lingura, carnat afumat - 50 g, bacon -50 g, sare, piper negru macinat.

Tăiați slănina cubulețe mici, puneți într-un castron pentru prepararea supei, adăugați ulei vegetal și încălziți la putere maximă timp de 1-1,5 minute. Dupa aceasta adaugam ceapa tocata marunt in bacon si calim sub capac 3-4 minute. Apoi adăugați un amestec de legume proaspete și turnați bulion fierbinte. Legume proaspete pot fi înlocuite cu conserve. Gatiti intr-un recipient sigilat timp de 4 -4,5 minute la putere maxima. Tăiați cârnații în bucăți mici, tocați roșiile și puneți totul într-un bol cu ​​bulion. Adăugați și fasole acolo. Se adauga sare si piper dupa gust. Se amestecă și se fierbe timp de 2-3,5 minute la putere maximă. Amestecați, reduceți căldura la mediu și gătiți încă 7-9 minute. Se amestecă o dată în timpul gătirii. Stropiți supa finită cu ierburi.

Cum să gătești supa de ciuperci în cuptorul cu microunde

Champignons - 150 g, bulion de carne - 1 pahar, galbenus de ou-1 buc., ceapă - 1 cap, unt - 25 g, făină de grâu- 1 lingura. lingura, lapte - 1 pahar, sare, piper negru macinat

Tăiați mărunt ciupercile procesate și puneți-le într-un bol pentru prepararea supei. Se pune ceapa tocata acolo si se toarna bulionul de carne fierbinte. Se încălzește într-un recipient sigilat la putere maximă timp de 7-9 minute. După aceasta, măcinați ciupercile până se face piure. Puteți folosi un mixer. Intr-un alt bol se topeste untul, se adauga faina si se macina, adaugand laptele fierbinte. Se încălzește la putere maximă timp de 3-4 minute până se îngroașă. Apoi turnați laptele într-un bol cu piure de ciuperci, sare si piper dupa gust. Gatiti inca 6-8 minute la putere maxima. Lasam sa se raceasca, apoi adaugam galbenusul batut, amestecam si incalzim 1-2 minute la putere maxima.

Supa de cartofiîn cuptorul cu microunde

Cartofi - 200 g, mazăre verde proaspătă congelată - 200 g, tocată mărunt ceapa- 1 lingura. lingură, șuncă - 200 g, bulion de carne - 2 căni, sare, piper.

Pune cartofii tăiați cubulețe, mazărea și ceapa într-un castron pentru a pregăti supa. Adăugați 2-3 linguri de apă și încălziți la putere maximă timp de 6-7,5 minute. Toate legumele ar trebui să devină moi. După aceasta, aduceți masa de legume într-o stare de piure. Puteți folosi un mixer pentru asta. Separat, se încălzește șunca tocată în bucăți mici, timp de 1-2 minute la putere maximă. Apoi adăugați șunca și bulionul în piureul de legume, amestecați și încălziți într-un recipient închis pentru încă 2,5 -3,5 minute. Se adauga sare si piper dupa gust.

Supă de puiîn cuptorul cu microunde

Carne de pui - 300 g, cub supă de pui - 1 buc., morcovi - 1 buc., tulpină de țelină - 1 buc., ceapă - 1 cap, vermicelli - 50 g, foi de dafin, piper negru măcinat, cuișoare, apă fiartă - 500 g, sare.

Intr-un vas pentru prepararea supei se aseaza carnea de pui, taiata in bucati de 50-60 g, morcovi, telina si ceapa tocate, un cub de bulion, peste tot se toarna apa fierbinte. Frunza de dafin, piper, cuișoare, se pune într-o pungă de in și se coboară pe o sfoară într-un castron. Gatiti la putere maxima timp de 9-11 minute, apoi la putere medie timp de 15-20 de minute. După aceasta, adăugați vermicelli în supă și încălziți la cuptor pentru aproximativ 7-8 minute la putere medie până când tăițeii sunt gata. Adăugați sare după gust. Înainte de a servi supa, scoateți punga de condimente.

Supa de legume la cuptorul cu microunde(reteta nr. 2)

Legume - 300 g, unt - 25 g, făină - 1 lingură. lingura, 1 cub de bulion, patrunjel.

Pentru a pregăti luarea diferite legume- morcovi, cartofi, ceapa, varza, radacina de patrunjel etc. Tăiați legumele spălate în bucăți mici. Mai întâi puneți legumele tari (morcovi, ceapă) în bol și adăugați ulei. Acoperiți cu un capac și încălziți la putere maximă timp de 7-9 minute până se înmoaie. În acest timp, amestecați de 1-2 ori. Separat, diluați jumătate din cubul de bulion în 1 pahar de apă și amestecați făina în bulion. Turnați amestecul pregătit în vasul cu legumele, adăugați restul de legume și amestecați. Închideți capacul și gătiți încă 7-9 minute. Se dizolvă jumătatea rămasă din cubul de bulion în 0,5 litri de apă fiartă și se amestecă cu supa de legume. Dacă este necesar, reîncălziți supa până este gata. Se presara patrunjel.

Supă de ceapă cu brânză la cuptorul cu microunde

Morcovi - 1 buc., rădăcină de țelină - 1 buc., ceapă - 1 cap, ceapa verde, cartofi fierți - 100 g, roșii - 250 g, lapte - 100 g, unt - 25 g, brânză rasă - 3 linguri. linguri.

Puneți ceapa tocată, țelina, ceapa verde și morcovii într-un castron. Se toarnă lapte peste tot și se încălzește 6-8 minute la putere maximă până când legumele sunt moi. Apoi se adauga tocat cartofi fierti, roșii și unt frecate printr-o sită. Se încălzește la putere maximă timp de 1-2 minute. Stropiți supa finită cu brânză rasă.

Supă de pâine la cuptorul cu microunde

Biscuiți de secară - 250 g, apă - 0,5 l, zahăr granulat - 2 linguri. linguri, smântână - 2 linguri. linguri, stafide - 50 g, scorțișoară.

Puneți biscuiți de secară într-un castron și turnați peste ei apă clocotită. Lasati-le sa se umfle si apoi frecati printr-o sita. Adăugați zahăr granulat, merele tocate, stafidele și scorțișoara la masa omogenă rezultată. Acoperiți vasul cu un capac și gătiți la putere medie timp de 9-11 minute. Apoi se răcește supa și se servește, ornând cu frișcă.

29.05.2013 30.05.2016 de gotovlyu v mikrovolnovke

Gătitul supei în cuptorul cu microunde, în general, nu este atât de dificil. În orice caz, nu mai greu decât pe aragaz. Pentru a înțelege mai ușor procesele care au loc în cuptorul cu microunde, citiți recomandările, acestea vă vor ajuta cu siguranță să înțelegeți cum să gătiți corect supa în cuptorul cu microunde, astfel încât să fie aromată, bogată, gustoasă și, în același timp, să cheltuiți minim; timp.

Și apoi vă puteți uita la rețetele de supe de brânză și ciuperci pe care le-am pregătit deja. Sau gateste dupa retete noi: iti ofer stomacului atentia legumelor gatite la cuptorul cu microunde.

Cum să gătești supa în cuptorul cu microunde

Supă gătită în cuptor cu microunde, se dovedește nu mai puțin gustos decât pe o sobă obișnuită, iar viteza este mult mai mare. Urmează regulile și felul tău de mâncare va fi întotdeauna delicios:

• Reglarea modurilor de putere joacă un rol important în prepararea bulionului. La putere maximă („Ridicat”), bulionul se va găti rapid, dar poate avea un aspect tulbure neapetisant;
• utilizarea puterii medii („Mediu”) sau sub medie („Mediu scăzut”) necesită o creștere a timpului de gătire, dar bulionul se dovedește bogat, aromat și transparent;
• Când pregătiți supe, utilizați tigăi nemetalice cu pereți înalți. Volumul vaselor ar trebui să fie de două ori mai mare decât volumul porției dorite;
• legume soiuri de dur tăiați în bucăți egale și fierbeți-le în ulei până când sunt fierte pe jumătate;
• dacă gătiți cu fasole sau mazăre, încălziți-le timp de 5-7 minute într-un vas cu apă la putere maximă, apoi 20-30 de minute la putere minimă („Low”). Leguminoasele vor avea un gust mai bun;
• Încinge ciupercile uscate în lapte sau apă timp de 10 minute la putere minimă.

Iar pentru al doilea, dovlecelul, există și multe rețete pentru prepararea lui.

Supă de mazăre la cuptorul cu microunde

Cu carne de vită la cuptorul cu microunde într-o oală

Aproape direct din cuptor - bogat și gros, aromat și satisfăcător supă de mazăre la cuptorul cu microunde, care este atât de bun de gătit în oale porționate.

Principalul lucru este să vă amintiți cu 2 ore înainte de a găti. Și, de asemenea, cumpărați carne de vită și mai buna carne de vitel astfel încât bucățile de carne să fie moi. Fără alte dificultăți. Ia:

• vițel - 100 de grame
• mazăre decojită - 60 de grame
• cartofi - 1-2 medii
• grăsime de porc (margarină sau ulei vegetal) - 0,5 linguri. linguriţă
• ceapa - 1
• morcovi - 0,5 medii
• ardei dulce - jumătate
• pasta de tomate- 0,5 linguri. linguriţă
• prune uscate - 2 buc.
• hamei-suneli sau alte condimente dupa gust, sare si piper
• apă - 175 ml.

Pregătirea

Tăiați carnea de vită în bucăți mici, care se pun în 2 oale. Umpleți cu apă și gătiți la putere medie timp de 20 de minute.

Tăiați cartofii curățați în cuburi.

Scoateți centrul ardeiului și tăiați-l în fâșii subțiri.

Morcovii se curăță și se dau pe răzătoare grosieră.

Curățați ceapa și tăiați-o în jumătate de rondele.

Adăugați în carne ceapa, ardeiul, mazărea, grăsimea, cartofii, prunele uscate și pasta de roșii, amestecați, acoperiți și gătiți timp de 10 minute la maxim. În 3-4 minute, adăugați condimente și sare, amestecați și gătiți.

Se lasa sa stea 10 minute fara sa se scoata, apoi se serveste direct din oala.

Reteta cuptor cu microunde: Supa afumata

Vara, cuptorul cu microunde va ajuta prin pregătirea primului fel de mâncare - nu va trebui să stați la aragaz la căldură. Ei bine, din moment ce este vară, vom găti supă de mazăre la cuptorul cu microunde folosind mazăre tânără. Dacă vă place, înlocuiți-l iarna mazăre proaspătăîngheţat.

Ingrediente:

• bulion de carne prefiert - 300 ml
• mazăre verde tânără - 250 de grame
• carne afumată - 150 de grame
• morcovi - 1 mare
• ceapa - 1
• tulpină de țelină, piper și sare - după gustul tău.

Pregătirea.

Curățați morcovii și ceapa. Tăiați în fâșii subțiri și inele în mod corespunzător.

Tăiați tulpina de țelină în diagonală în fâșii subțiri.

Puneți legumele și mazărea pregătite într-o cratiță și umpleți-le cu bulion. Gatiti, acoperit, aproximativ 2 minute la maxim.

Adăugați carnea afumată și continuați să gătiți aproximativ 5 minute. Sare si piper dupa gust, adauga condimente.

Se serveste presarata cu ierburi, marar si patrunjel.

Supa de legume la cuptorul cu microunde

Legumele ușoare se vor potrivi gustului tău, mai ales dacă ai nevoie preparat dietetic sau doar supa delicioasa din legume.

Ingrediente:

• ardei dulce - 250 de grame
• roșii - 3
• ouă - 1
• ceapa - 1
• ulei vegetal - 1 lingura. linguriţă
• apă - 300 ml
• condimente după gust.

Gătirea la microunde

Curăță ceapa și toacă mărunt.

Scoateți semințele și ardeii și tăiați mărunt.

Curățați coaja roșiilor (opărțiți-le cu apă clocotită și apoi puneți-le în apă rece - acest lucru va face pielea mai ușor de decojit). Se macină în cuburi. Se fierbe pe aragaz până se îngroașă.

Se toarnă uleiul în tigaie și se adaugă ceapa, se încinge aproximativ 2 minute la putere maximă.

Adăugați ardeii și roșiile. Se toarnă apă clocotită peste el. Gatiti la putere medie aproximativ 6-7 minute.

Se sparg ouale intr-un bol, se amesteca bine si se adauga, turnand intr-un jet subtire si amestecand continuu. Încălzește-te timp de aproximativ 30-40 de secunde la putere maximă.

Lăsați primul fel de mâncare să stea timp de 10 minute, adăugați sare și asezonați după gust.

Stropiți cu ierburi înainte de servire.

În lumea modernă, în aproape fiecare casă există un cuptor cu microunde. Și în aproape fiecare casă se dezgheță și se reîncălzește, se dezgheță și se reîncălzește. Desigur, cineva gătește cartofi în cuptorul cu microunde, coace carne sau coace pizza. Dar nu toată lumea a încercat să gătească supă în cuptorul cu microunde. De fapt, este rapid și ușor, nu trebuie să stai la aragaz, să amesteci și să privești, miracolul tehnologiei va face totul pentru tine. Vă ofer o gamă de mai multe rețete de supă pe care le puteți găti la cuptorul cu microunde. Vezi mai jos retetele de supa la microunde...

Supa piure la cuptorul cu microunde

Ingrediente:

• 200 g champignon proaspete;
• 1,5 cani bulion de pui (este posibil bulion de vita);
• 1 lingura. l. amidon de cartofi;
• 100 ml. 10% crema;
• 1 ceapă;
• verde dupa gust.

Preparare:

• tocați mărunt ceapa, puneți-o într-o tigaie potrivită pentru cuptorul cu microunde,
• turnați 1,5 căni de bulion (pui sau vită, puteți folosi un cub de bulion),
• gătiți ciupercile la putere maximă timp de 10 minute, apoi bateți-le cu un blender (le puteți trece printr-o sită),
• 1 lingura. amestecați o lingură de amidon de cartofi cu smântână 10% (100 ml),
• adăugați cu atenție masa rezultată în supă, adăugați sare și piper,
• puneți la cuptorul cu microunde timp de 7 minute la putere 100% sau timp de 15 minute la mediu,
• Dacă doriți, puteți adăuga șampioane murate, fierte sau proaspete la supa finită,
• La servire, se decorează cu ierburi după gust.

Sfat: Ceea ce face supa unică este brânza tare (puteți folosi brânză procesată), care trebuie rasă pe răzătoarea grosieră și adăugată împreună cu smântână.

Supa de pui la cuptorul cu microunde

Ingrediente:

• 1 pulpă de pui;
• rădăcină de pătrunjel;
• 1 morcov mediu;
• vermicelli mici, aproximativ 100 g;
• 1 l. apă și 1 cub de bulion sau 1 litru. supa de pui.

Preparare:

• Spălați pulpa de pui apa rece, se usucă cu un prosop, se introduce în cuptorul cu microunde într-un vas termorezistent timp de 10 minute la o putere de 800 W.
• Se separă carnea finită de os și se taie în bucăți mici.
• Tăiați morcovii și rădăcina de pătrunjel în felii subțiri, puneți-le într-o cratiță de sticlă de 2-3 litri, umpleți cu bulion sau apă cu un cub de bulion.
• Adăugați carnea fiartă și gătiți la 800 W. 10 minute.
• Apoi adăugați vermicelli și amestecați. Gatiti supa inca 5 minute la o putere de 360 ​​W.
• Decorați supa finită cu pătrunjel tocat mărunt.

Sfat: Gustul supei va fi mai intens dacă prăjiți șunca într-o tigaie cu un strop de ulei și ceapă.

Supă de mazăre la cuptorul cu microunde

Ingrediente:

• 300 g mazare proaspata sau congelata (se poate folosi conserva);
• 3 cartofi medii;
• 300 g pulpă de dovleac (sau dovlecel tânăr);
• 1 ceapă;
• 1 morcov;
• 2 linguri. l. unt;
• sare, piper negru măcinat după gust;
• mărar și pătrunjel.

Preparare:

• Puneți mazărea verde într-o cratiță, adăugați apă și gătiți la 900 W puterea cuptorului. 8-10 minute.
• Apoi cartofii și morcovii tăiați cubulețe, tăiați în cercuri, sunt trimiși în tigaie. Legumele se gătesc la aceeași putere timp de 5 minute.
• Tăiați dovleacul spălat și curățat în cuburi, ceapa în jumătate de rondele, transferați într-o cratiță, sare și piper, adăugați ulei. Gatiti supa inca 5 minute la o putere a cuptorului cu microunde de 900 W.
• Înainte de servire, puteți adăuga pe masă crutoane mici din supă. pâine albă. De asemenea, le puteți usca folosind un cuptor cu microunde.

PS. Supa la cuptorul cu microunde vă va ajuta să vă diversificați meniu zilnic, surprinde-i pe cei dragi si pe oaspetii tai, iar timpul economisit la prepararea supei poate fi alocat pentru tine.

Poftă bună!