Vă oferim rețete dovedite de manti de casă, pe care le puteți pregăti cu ușurință singur.

Manti este un fel de mâncare făcut din aluat nedospit cu umplutură. Acest fel de mâncare este tradițional pentru popoarele din Asia Centrală, Mongolia, Bashkortostan, Coreea, Crimeea, Tatarstan. Umplutura este de obicei din carne, dar unele bucătării folosesc dovleac, cartofi sau jusai pentru umplutură. Un analog al acestui fel de mâncare în Bucătăria ucraineană sunt găluște. Cu toate acestea, manti, spre deosebire de găluște, sunt fierte la abur și au dimensiuni mari. Conform datelor istorice, numele ne-a venit din China. Acești oameni au un fel de mâncare numit „mantou”. Cu toate acestea, acum mantou chinezesc sunt doar chifle aburite fără umplutură. Istoricii spun că acest fel de mâncare a apărut undeva în 220. Pe vremea aceea era folosit pentru sacrificii. Acestea erau chifle cu carne.

Aluatul se prepară proaspăt. Cu toate acestea, le puteți găsi și pe cele pregătite din aluat de drojdie raze manta Astfel de manti sunt foarte luxuriante și aerisite. Aluatul este asigurat în așa fel încât lichidul din umplutură să nu se scurgă și să nu se evapore. În caz contrar, întregul gust al acestui fel de mâncare va fi stricat. Forma este de obicei rotundă, mai rar trei sau pătraunghiulară.

Dacă vorbim despre umplutură, pe vremuri era exclusiv carne. Acum cartofii, ciupercile, dovleacul, brânza de vaci, peștele și creveții sunt folosiți ca umpluturi.

Ca umplutura de carneÎn mod tradițional, se folosea mielul cu adaos de coadă groasă. Carnea nu este niciodată răsucită într-o mașină de tocat carne, ci tăiată în bucăți mici. Pentru suculenta se adauga untura si multa ceapa. Cu toate acestea, în diferite bucatarii nationale Puteți găsi carne de porc, de pasăre, de miel, de capră, de cal și de cămilă. Carnea de pasăre este adăugată numai pentru aromă. Uneori se adaugă dovleac, morcovi sau jusai la umplutura de carne pentru a da carnei suculentă. Da, pentru Bucătăria uzbecă umplutura traditionala este mielul. Opțiunile posibile de umplere includ dovleac și carne și cartofi cu grăsime grasă din coadă. Aluatul este ținut împreună în cruce. Condimentul pentru manti uzbece este laptele acru sau ceapa prăjită. Umplutura tradițională pentru manti tadjik este un amestec de miel și carne de vită. În bucătăria tadjică există și un amestec de alte tipuri de carne cu grăsime grasă din coadă. Forma este pătrată. Iar condimentul pentru manti tadjik este un amestec de piper negru și roșu, mentă și busuioc. Ei mănâncă manti cu smântână, unt sau salata de la legume înăbușite. Pentru mantii uigure, umplutura tradițională este mielul tocat, ceapa și dovleacul tocat mărunt. Uneori se adaugă jusai în loc de dovleac. Iarna, popoarele din Uyghurstan (Turkestanul de Est) folosesc aluat de drojdie. În Mongolia, carnea tocată este preparată dintr-un amestec de carne de vită, capră, de cal, cămilă sau porc cu carne de pasăre. Uneori se adaugă bucăți mici de cocoașă de cămilă, uger și coadă groasă. De asemenea, adaugă dovleac sau orice altă legumă care poate fierbe și da zeamă pentru a înmuia carnea. În regiunile de coastă ale Chinei, baza cărnii tocate este creveții.

Uneori, mantile nu sunt aburite, ci prăjite. Dar aceasta este mai degrabă o excepție decât o tradiție. Și după prăjire, acestea sunt încă aburite pentru a scăpa parțial de cancerigeni. Opțiuni mai puțin obișnuite sunt atunci când mantile sunt mai întâi gătite la abur și apoi prăjite.

Acum fiecare gospodină are propria ei rețetă pentru acest fel de mâncare minunat. Se serveste cu adjika, smantana, smantana, sos tkemali, lapte acru sau unt topit cu ierburi tocate. Să ne uităm la mai multe rețete din diferite bucătării naționale.

Rețeta nr. 1. Manti corecte

Să aruncăm o privire mai atentă reteta clasica pregătind acest preparat minunat.

Pentru gătit mantia dreapta veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

Pentru test:

1. Făină – 2,5 căni.

2. Apa – 1 pahar.

3. Ou – 1 bucată.

4. Sare – 1 lingurita.

Pentru umplutura:

5. Miel – 1 kilogram.

6. Ceapa – 4 bucati mari.

7. Cartofi – 1 bucată.

8. Sare – 1 lingurita.

9. Piper – 0,5 linguriță.

10. Chimen (măcinat) – 1 linguriță.

11. Ulei de măsline sau vegetal – 2 linguri.

Alte ingrediente:

12. Făină pentru rulat – 50 de grame

13. Ulei vegetal – 6 linguri.

Cum să gătești mantii potrivite:

1. Pregătiți aluatul.

Cerneți făina printr-o sită fină. Adaugati 1 lingurita de sare in faina cernuta. Se amestecă ingredientele uscate cu o lingură până când se formează o consistență omogenă. Se încălzește apă distilată la 350 C. Se face o fântână în mijlocul ingredientelor uscate. Se toarnă în apă caldă. Intră ou de gaina si incepeti sa framantati cu o lingura. Când devine dificil să interveniți, continuați cu mâinile. Se framanta cel putin 10 minute. Acoperiți cu folie de plastic și lăsați timp de 20 de minute. Aluatul nu trebuie să fie prea moale sau prea dens.

2. Gatiti carnea.

Clătiți muschiul sub jet de apă și uscați cu prosoape de hârtie de bucătărie. Îndepărtați carnea din pleava și oase, dacă există. Tăiați carnea uscată în straturi de cel mult 2 mm grosime. Apoi tăiați straturile rezultate în fâșii subțiri. După aceasta, tăiați paiele în cuburi mici. Cu cât cuburile sunt mai mici, cu atât mai bine. Puneți feliile într-un castron adânc.

3. Pregătiți ceapa și cartofii.

Curățați cartofii și ceapa, clătiți sub jet de apă și uscați cu un prosop de hârtie. Așezați ceapa pe o masă de tăiat și tăiați-o în cuburi mici. După aceea, tăiați cuburile în bucăți mai mici. Faceți același lucru cu cartofii. Asezam legumele tocate intr-un bol cu ​​carnea tocata.

4. Pregătiți carnea tocată.

Adăugați chimen măcinat, sare și ulei vegetal într-un castron cu ingrediente tocate. ulei de măsline. Rid strat superior ceapa și cartofii cu mâinile pentru ca legumele să-și elibereze zeama. Se amestecă bine până se omogenizează. Separați o cantitate mică de carne tocată din masa totală și puneți-o într-un bol separat. Acoperiți recipientul cu restul de carne tocată cu folie alimentară și puneți-l la frigider. Lăsați umplutura să se infuzeze.

5. Pregătiți un cuptor cu abur și întindeți aluatul.

Se toarnă apă în fundul vasului cu abur și se pune la foc mediu. Ungeți compartimentele rămase cu o cantitate mică de ulei vegetal.

Pune aluatul pe o masă presărată în prealabil cu făină și se întinde într-un strat de până la 3 milimetri. Tăiați stratul în pătrate de 8 x 8 centimetri și puneți-le pe masă.

6. Formați mantia.

Pe fiecare pătrat de aluat se pun 2 linguri de umplutură de carne. Apoi, modelați cele două capete opuse împreună cu degetele curate. Faceți același lucru cu celelalte două capete. Conectați colțurile opuse împreună și oarbe. Rămâne doar să îi dai o formă ovală, apăsând-o ușor pe părțile laterale cu palmele. Faceți mantile rămase în același mod, scoțând carnea tocată din frigider în porții mici.

7. Aburiți mantia.

Puneți manti în uns ulei vegetal compartimente la mică distanță unul de celălalt (1,5 centimetri). Puneți toate compartimentele pe fund și gătiți timp de 45 de minute. Folosind o spatulă de bucătărie, scoateți mantile finite pe farfurii și stropiți cu piper negru măcinat.

Mantele corecte sunt gata! Poftă bună!

Rețeta nr. 2. Raze manta asiatice

Particularitatea acestui fel de mâncare este că umplutura este suculentă. Dar uneori tocmai din cauza excesului de lichid din umplutură mantia se rupe și vasul își pierde. calități gustative. Pentru a evita acest lucru trebuie să adăugați tocat mărunt cartofi cruzi, dovleac sau ridiche, care vor absorbi excesul de lichid.

Pentru gătit Raze manta asiatice veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

Pentru test:

1. Făină – 500 de grame.

2. Apa – 150 mililitri.

3. Sare - după gust.

Pentru umplutura:

4. Miel – 500 de grame.

6. Untură – 50 de grame.

7. Sare - după gust.

8. Piper – după gust.

Cum să gătești manti asiatice:

Se amestecă făina cernută, sarea și apa. Framantam aluatul si il lasam sa se odihneasca 1 ora.

Pentru umplutură se toacă mărunt carnea și ceapa și se amestecă. Adăugați sare și piper la amestecul rezultat și amestecați bine din nou.

Împărțiți aluatul în bile mici, de aproximativ 4 cm în diametru, rulați bilele subțiri în pătrate sau cercuri.

Pentru fiecare bucată de aluat, puneți o lingură de umplutură și o bucată mică de untură. Sigilați marginile astfel încât sucul din umplutură să nu se scurgă și să nu se evapore. Blatul, pentru frumusețe, este asamblat cu un acordeon.

Gătiți manti timp de 45 de minute într-o oală sub presiune sau într-un cazan dublu.

Razele manta asiatice sunt gata! Poftă bună!

Rețeta nr. 3. Manti cu cartofi

Datorită prezenței în cartofi cantitate mare amidon, această legumă are capacitatea de a se închide rapid la culoare. Pentru a evita acest lucru, trebuie doar să clătiți sub apă cartofii tăiați.

Pentru a pregăti manti cu cartofi veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

Pentru test:

1. Făină – 400 de grame.

2. Apa – 150 mililitri.

3. Sare - după gust.

4. Ulei vegetal – 1 lingura.

Pentru umplutura:

4. Cartofi – 800 de grame.

5. Ceapa – 3 bucati mari.

6. Untură– 100 de grame.

7. Sare - după gust.

8. Piper – după gust.

Cum să gătești manti cu cartofi:

Se amestecă toate ingredientele pentru aluat. Frământați aluatul și lăsați-l să se odihnească.

Cartofii se curata de coaja, se toaca marunt si se adauga untura. Se piperează, sare și se amestecă.

Întindeți aluatul subțire. Puneți umplutura și uniți marginile.

Gatiti 20-30 de minute.

Manti cu cartofi sunt gata! La servire se stropesc cu ierburi tocate. Poftă bună!

Rețeta nr. 4. Manti facute din aluat de drojdie.

În timpul gătirii, aluatul de drojdie „crește”. Prin urmare, nu ar trebui să plasați raze manta aproape una de alta. Inainte de a pune mantia in oala sub presiune, ungeti gratarul cu unt. A doua zi puteți prăji mantii într-o cantitate mică ulei de floarea soarelui, și vor fi din nou calde și gustoase.

Pentru test:

1. Făină – 300 de grame.

2. Apă caldă – 100 mililitri.

3. Sare - după gust.

4. Drojdie uscată – 7 grame.

Pentru umplutura:

Carne de vită - 200 de grame.

Carne de porc grasă - 200 de grame.

7. Ceapa – 2 bucati mari.

8. Sare - după gust.

9. Ardei roșu - după gust.

Cum se face manti din aluat de drojdie:

Se amestecă drojdia în apă caldă cu sare. Se lasa sa formeze un capac. Adăugați făină. Se framanta aluatul si se lasa la dospit cald la dospit.

Tocați mărunt carnea cu ceapa. Se amestecă piper și sare. Puteți adăuga o bucată mică de untură tocată mărunt.

Loviți aluatul care a crescut deja și împărțiți-l în bile. Întindeți fiecare bilă subțire.

Puneți 1 lingură de umplutură pe bucățile de aluat întinse. Sigilați marginile.

Gatiti 40 de minute.

Manti aluat de drojdie este gata! Inainte de servire se toarna unt topit peste mantile finite, se presara cu coriandru si ierburi tocate. Poftă bună!

Rețeta nr. 5. Manti prajiti

Numele aici este mai degrabă condiționat, deoarece mantia este înăbușită după prăjire. Dar acest lucru le face mai sănătoase, iar gustul este excepțional.

Pentru a face manti din aluat de drojdie veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

Pentru test:

1. Făină – 400 de grame.

2. Apă caldă – 200 mililitri.

3. Sare - după gust.

4. Drojdie – 20 de grame.

Pentru umplutura:

Miel - 400 de grame.

6. Ceapa – 1 bucata mare.

7. Sare - după gust.

8. Ardei roșu – 0,5 linguriță.

Pentru bulion:

Untură - 50 de grame.

10. Oțet 3% – 1 lingură.

11. Piure de roșii – 50 de grame.

12. Bulion – 150 mililitri.

Cum să gătești manti prăjite:

Dizolvați drojdia în apă caldă. Așteptați până când „pălăria” se ridică. Se adauga faina cernuta. Frământați aluatul. Se lasa la dospit 1 ora.

Tocați mărunt carnea și ceapa. Adăugați sare, piper roșu.

Formați aluatul în bile mici. Rulați-le în dreptunghiuri subțiri. Pe fiecare dreptunghi se pune 1 lingura de umplutura.

Puneți mantia fiartă într-o tigaie preîncălzită cu grăsime. Se prăjește ușor.

Adăugați oțet, piure de roșii, bulion și fierbeți sub capac închis până gata.

Reteta nr 6. Manti "Original"

Marginile acestor manti nu sunt ciupite ca celelalte. Aceasta dă preparat gata preparat mai picant.

Pentru a pregăti manti originale veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

Pentru test:

1. Făină – 400 de grame.

2. Apă rece– 120 mililitri.

3. Sare - după gust.

4. Ou – 1 bucată.

Pentru umplutura:

5. Pulpă de pui– 2 bucăți.

6. Ciuperci – 100 de grame.

7. Ceapa – 1 bucata mare.

8. Sare - după gust.

9. Brânză tare– 50 de grame.

10. Piper negru - după gust.

Cum să gătești manti „originale”:

Se toarnă apă în făină, se adaugă ou și sare. Frământați aluatul și puneți-l la frigider pentru 20 de minute.

Pregătiți umplutura. Scoateți pielea de pe picioare și îndepărtați oasele. Tăiați în bucăți mici. Tăiați mărunt ciupercile și ceapa. Adăugați sare, piper și amestecați bine.

Întindeți aluatul în felii subțiri. Puneți umplutura în centru. Ciupiți marginile. Pune o bucată mică de brânză tare în centrul umpluturii.

Gătiți într-un boiler timp de 45 de minute.

Manții „originale” sunt gata! Înainte de servire, stropiți mantia gata cu ierburi tocate. Poftă bună!

Manti este un fel de mâncare cu totul special, care are doar o asemănare îndepărtată cu găluște și găluște. Cu toate acestea, aluatul manti este adesea folosit pentru alte produse similare.

Aluatul ideal pentru manti ar trebui să fie foarte elastic și destul de strâns. Trebuie frământat intens timp de cel puțin 20 de minute. Nu toată lumea poate face față acestui lucru pe cont propriu, motiv pentru care mulți cred că manti este un fel de mâncare pentru bărbați. Cu toate acestea, astăzi există mulți asistenți de bucătărie pentru gospodine, inclusiv un aparat de făcut pâine.

De obicei, aluatul pentru manti se prepară în apă, adăugând un ou, sare și, bineînțeles, făină. Acest aluat este destul de gustos și flexibil, dar unora le-ar putea găsi dur. În acest caz, există o modalitate simplă de a o face mai moale. Pentru a face acest lucru, apa trebuie înlocuită cu lapte. Rezultatul va fi și mai bun dacă îl fierbi mai întâi și îl adaugi în făină cât este fierbinte. În acest fel va ieși grozav aluat choux.

Aluat gataîmpărțit în „crnați”, apoi tăiați în porții și formați bile. O astfel de minge ar trebui să aibă dimensiuni similare cu nuc. Apoi, fiecare bila este rulata in prajituri plate, de aproximativ 10 cm in diametru. În acest caz, fiecare poate alege grosimea după gustul său. Dacă aluatul este pregătit corect, atunci manti se va dovedi grozav atât cu pereții subțiri, cât și cu cei groși.

Nu este nimic mai ușor decât să faci aluat într-o mașină de pâine. Acest ajutor de bucătărie preia cele mai dificile lucrări și o face eficient. Drept urmare, obțineți un aluat omogen și flexibil din care se face ușor manti.

Ingrediente:

• 185 ml apă;
• 1 ou;
• 1 lingura sare;
• 450g faina.

Metoda de gatire:

1. Spargeți un ou într-un recipient pentru mașina de pâine și turnați apă;
2. Se cerne făina și se amestecă cu sare, se toarnă în apă;
3. Așezați recipientul în mașina de pâine, setați programul de frământare pentru 1 oră și 30 de minute;
4. Stropiți masa cu făină și puneți aluatul pe ea;
5. Împărțiți aluatul în 4 bețe, tăiați bețișoarele în 8-9 bucăți;
6. Rulați fiecare bucată într-o prăjitură plată subțire, adăugați umplutura și faceți manti.

Această rețetă vă permite să pregătiți un aluat delicios și elastic în doar 10 minute. Este ușor să faci manti din el, fără ca nimic să se lipească de mâini sau de masă! În loc de lapte, puteți lua apă fiartă obișnuită. Nu trebuie să adaugi turmeric, dar dă aluatului o culoare mai frumoasă.

Ingrediente:

• 1 pahar de lapte;
• 3 căni de făină;
• 1 lingura curcumă;
• 1 lingura sare.

Metoda de gatire:

1. Se toarnă laptele într-o cratiță, se pune pe foc și se aduce la fierbere;
2. Turnați 2 căni de făină într-un castron mare adânc, adăugați turmeric și sare, amestecați;
3. Turnati laptele fierbinte in faina si incepeti sa framantati (mai intai cu lingura, apoi cu mainile);
4. Adăugați făina rămasă în porții mici și reglați consistența aluatului cu ochi;
5. Puneți aluatul finit în folie alimentară și lăsați timp de o jumătate de oră.

Cele mai multe mare secret Aluatul corect pentru manti nici măcar nu depinde de cum să-l prepari și de ce produse să alegi, ci de cum să-l frământăm. Întregul proces este cel mai bine văzut în videoclip:

Acum știți cum să pregătiți aluatul pentru manti. Poftă bună!

Aluatul pentru manti va veni cu siguranță la îndemână celor care preferă mâncarea de casă în detrimentul semifabricatelor. Se prepară foarte ușor, mai ales dacă ai o mașină de făcut pâine. Pentru cei care se străduiesc să atingă perfecțiunea în prepararea aluatului, sfaturile profesioniștilor vor fi utile:

• Dacă frământați aluatul choux cu mâna, începeți procesul cu o lingură, altfel vă puteți arde mâinile;
• Pentru a obține o elasticitate ideală a aluatului, este mai bine să folosiți mai întâi cea mai mare parte a făinii și să adăugați restul în timpul procesului de frământare;
• Programele pentru frământarea aluatului într-o mașină de pâine pot diferi în funcție de modelul acesteia. Cel mai bine este să respectați timpul specificat în instrucțiuni;
• Pentru a vă asigura că aluatul se lipește bine și nu alunecă pe masă, trebuie să vă umeziți periodic mâinile în apă.

Există un număr mare de rețete despre cum să faci manti. Punctul comun este aluatul pentru manti, care ar trebui să fie azimă și subțire. În mod tradițional, manti este adăugată ca umplutură. carne tocată, cu toate acestea, sunt adesea umplute cu diverse legume și chiar cu brânză de vaci cu fructe uscate.

Manti capătă gustul și aroma unică datorită unei varietăți de condimente, iar acest fel de mâncare este pregătit în tigăi speciale pentru abur - caskans, deși un aburi obișnuit este, de asemenea, destul de potrivit.

Umplutura si aluat pentru manti. Ingrediente:

• 500 gr. făină
• ½ pahar de apă
• 1 lingurita sare
• 1 ou

  Pentru umplutura:

• 1 kg. pulpa de miel (sau orice alta carne)
• 0,5 kg. Luke
• 1 lingurita sare
• Coada grasă sau grăsime interioară - aproximativ 100 g.
• Piper negru măcinat

  Cum să faci manti. Reteta de gatit

  Pregătirea aluatului

  Aluatul de Manti se prepara astfel: se amesteca intr-un castron faina, oul si sarea, apoi se adauga apa si se framanta intr-un aluat tare. Rulați aluatul într-o bilă, acoperiți-l cu un șervețel și lăsați-l să se odihnească 30-40 de minute.

  
  

  
  

  Rulați aluatul într-un „cârnat”, tăiați în bucăți mici, care apoi trebuie rulat în prăjituri plate.

  
  
  
  

  Umplutură de manti

  Pentru a obține umplutura pentru manti, carnea trebuie trecută printr-o mașină de tocat carne sau tocată fin cu un cuțit. Se toaca ceapa cat mai marunt si se amesteca cu carnea, se adauga sare si untura tocata, se incepe framantarea pentru minim 10 minute, adaugand periodic apa (cel putin ½ cana). Se condimentează carnea tocată cu piper negru măcinat. Manti este una dintre cele mai reușite opțiuni care pot fi preparate din carne tocată.

  
  

  Cum să faci manti

  Pune cate o lingura de carne tocata pe fiecare paine. Cele două părți paralele ale tortului trebuie ridicate și conectate în centru una de cealaltă.

  
  
  
  

  Acum, capetele libere ale tortului trebuie modelate astfel încât să obțineți două laturi paralele. Ca rezultat, aluatul va forma litera „H”. Conectați laturile opuse împreună pentru a forma un cerc, împărțit în centru în două sectoare egale.

  
  
  
  

  Ungeți formele pentru aburi cu ulei vegetal și puneți mantia pe ele, astfel încât să nu se atingă. Pulverizați-le ușor cu apă rece, acoperiți vasul cu abur și gătiți la abur timp de 45 de minute.

  
  
  
  

Reteta Manti

Cele mai bune rețete de aluat manti, preparate la mașina de pâine și cu propriile mâini, cu fotografii și videoclipuri. aluat bun- primul pas spre creare capodopera culinara.

700 g

30 min

179,6 kcal

5/5 (3)

Manty este una dintre cele mai preferate feluri de mâncare ale popoarelor din Asia Centrală, Mongolia, Tatarstan, Uzbekistan și Turcia. Acest lucru este tradițional preparat cu carne constând din carne tocată în bucăți mici aluat subțire, care este de obicei aburit într-o oală sub presiune. manti uzbec cel mai adesea preparat din miel, dar amestecurile nu sunt mai puțin populare diverse tipuri carne și dovleac. Vă aduc în atenție rețete de aluat manti în stil uzbec, preparat la mașina de pâine și cu propriile mâini. Aluatul în sine este foarte ușor de preparat, așa că nu vă va fi greu să înțelegeți aceste rețete.

Reteta de aluat manti in apa minerala intr-o masina de paine

În zilele noastre, mulți oameni își permit să cumpere invenții minunate care economisesc timpul în bucătărie. Storcatoarele, multicookerele, blenderele, mașinile de tocat carne electrice, aparatele de făcut pâine și multe alte invenții fac gătitul mai ușor feluri de mâncare diverseși devin asistenti indispensabili oricărei gospodine. Desigur, dacă aveți un miracol al tehnologiei sub forma unei mașini de pâine, atunci pregătirea aluatului pentru manti devine o sarcină simplă!

Aparate de bucătărie: masina de paine

Ingrediente

Aluat pregătit pentru apă minerală mult mai moale și mai elastică. Aceste calități din aluat sunt atât de valoroase pentru prepararea mantilor, găluștelor, găluștelor și a altor feluri de mâncare. La urma urmei, modelarea din aluat ar trebui să devină o activitate plăcută și chiar puțin creativă și să nu se transforme într-o rutină.

Reteta de aluat choux delicios pentru manti cu poza

Aluatul Choux este perfect pentru prepararea acestui fel de mâncare. Întregul său avantaj este că practic nu devine moale, ceea ce înseamnă că reține foarte bine lichidul în interiorul mantiei.

• Timp de preparare: 20-30 minute.
• Numar de portii: 700-800 g de aluat.
• Ustensile de bucătărie: sita, bol, spatula de lemn.

Ingrediente

• 250 ml apă;
• 1 lingurita sare;

• 0,5 kilograme de făină;
• 2 linguri de ulei vegetal.

Secvență de gătit

Reteta video pentru aluat manti

Urmărește rețeta video pentru a face aluat manti.

Alte optiuni

.

Asta e tot! Vă doresc doar un timp plăcut în timp ce vă pregătiți următorul fel de mâncare. Amintiți-vă că oricine poate găti delicios, principalul lucru este să tratați gătitul ca pe un proces creativ și să puneți tot sufletul și dragostea în el. Și atunci cei dragi vă vor aprecia eforturile!

Împărtășește-ți părerile despre rețetele descrise mai sus în comentarii și povestește-ne despre experiența ta!