Se va face o salata cu struguri masa festiva mai bogat. Combină în mod bizar gustul dulce-acru al strugurilor și aroma bogată a cărnii.

Asigurați-vă că încercați una dintre opțiunile sugerate pentru a vă îmbogăți cultura de zi cu zi!

Lista componentelor:

• brânză de lapte – 0,2 kg;
• piept de pui – 2 buc.;
• maioneză;
• patru ouă de sat;
• struguri – 200 gr;
• condimente pentru curry;
• migdale prajite – 100 g;
• ulei de măsline pentru prăjit.

Pentru a pregăti o salată cu struguri și pui, procedăm în etape:

1. Se spala pieptul de pui, se ruleaza in curry, se aseaza pe fundul tigaii, se toarna ulei de masline. Prăjiți carnea până se rumenește.
2. Răciți sânii și tăiați-i în bucăți mici.
3. Separat, se fierb ouăle într-o cratiță, se răcesc, se curăță și se toacă mărunt cu un cuțit.
4. Tăiați brânza cu lapte cubulețe mici și dați-o pe fiecare pe răzătoare.
5. Luați struguri verzi de stafide, spălați-i, tăiați boabele pe lungime.
6. Măcinați nucile cu un blender.
7. Aranjam salata intr-o farfurie larga plata.
8. Se aseaza in straturi: cuburi de pui, se intinde maioneza intr-un strat subtire, se presara branza deasupra.
9. Urmează cei zdrobiți ouă de găină. Le tratăm și cu un strat de maioneză. Presărați migdale măcinate deasupra.
10. Apoi stoarceți maioneza și distribuiți uniform. Acoperiți salata cu jumătăți de struguri.

Prima zăpadă - rețetă cu fructe de pădure

Strugurii întunecați arată foarte frumos pe vârful alb al vasului, ca prima zăpadă.

Veți avea nevoie de:

• nuci – 40 g;
• sare - 4 g;
• carne de pui - 200 g;
• trei ouă de sat;
• brânză – 80 gr;
• un ciorchine de struguri întunecați;
• maioneză.

Pregătire pas cu pas:

1. Gătiți ouăle într-o cratiță timp de 10-15 minute.
2. Tăiați ouăle decojite și puiul în fâșii.
3. Se macină brânza pe răzătoare.
4. Tăiați nucile și măcinați într-un bol de blender.
5. Puneti fiecare produs intr-un bol separat si amestecati cu maioneza.
6. Lăsați o mână de brânză rasă deoparte. Vom avea nevoie de el pentru decorare.
7. Mai rămâne doar să așezi ingredientele unul câte unul pe un vas plat. Mai întâi vine puiul, urmat de nuci, brânză și apoi ouă.
8. Stropiți marginile vasului cu un strat de brânză rasă.
9. Pregătim strugurii, tăiem fiecare boabă în două părți.
10. Le aranjam in movila deasupra salatei. Între ele punem șiruri de brânză rasă în formă de fulgi de nea.

Cu pui afumat

Produse din reteta:

• ou – 4 buc.;
• maioneză;
• brânză cu lapte – 400 gr;
• struguri roșii – 400 gr;
• carne de pui afumată – 0,5 kg.

Cum se face o salată cu struguri și pui afumat:

1. Turnați apă într-un castron, coborâți ouăle și gătiți timp de zece minute.
2. Tăiați strugurii spălați pe lungime în două părți cu un cuțit.
3. Tăiați carnea afumată în cuburi mici.
4. Așezați gălbenușurile și albușurile în diferite boluri și dați-le pe răzătoare.
5. Aceeași operațiune o facem cu bucățile de brânză.
6. Începem să ne formăm salata puff.
7. Așezați pe o farfurie albusuri, cuburi de carne, galbenusuri tocate si branza. Ungem fiecare strat cu maioneză.
8. Tot ce rămâne este să decorezi partea de sus a vasului cu jumătăți de fructe de pădure. Salata poate fi servită imediat.

Cu șuncă

Vom avea nevoie de:

• o crenguță de struguri;
• brânză – 110 gr;
• un ardei gras;
• sunca – 0,4 kg;
• maioneză.

Gătitul pas cu pas:

1. Tăiați șunca în felii subțiri.
2. Spălați bine strugurii verzi.
3. Tocați brânza în cuburi mici.
4. Eliminați din ardei gras semințe și partiții, tăiați totul în fâșii.
5. Combinați ingredientele într-un castron adânc de salată și turnați maioneza. Amesteca totul. Delicios salata rapida gata.
6. Principalul lucru este că șunca este de înaltă calitate și naturală.

Salata "Smarald"

Frumos gustare de vară va atrage atenția pe masa dvs. de vacanță.

Ingrediente principale:

• nuci – 50 g;
• un piept de pasăre;
• brânză – 90 gr;
• frunze de salată verde – 4 buc.;
• ou – 3 buc.;
• struguri verzi mari – 200 g;
• maioneză.

Instrucțiuni pas cu pas:

1. Fierbeți puiul într-o cratiță până când se înmoaie. Se răcește și se taie în fâșii subțiri.
2. Într-o altă cratiță, fierbeți ouăle tari, curățați-le de coajă și tăiați-le în cuburi mici.
3. Tocați nucile decojite cu un cuțit.
4. Trecem bucățile de brânză prin răzătoare.
5. Tăiați strugurii spălați în jumătate.
6. Puneți frunzele de salată spălate pe fundul unui platou mare.
7. Presărați jumătate peste ele carne de pui, se presară puțină sare și se unge cu maioneză.
8. Deasupra punem jumatate din cantitatea totala de oua tocate, sarem din nou si tratam cu maioneza si stropim cu nuci.
9. Al treilea strat este jumătate din cantitatea de brânză rasă. Se toarnă maioneza deasupra și se distribuie.
10. Apoi toate straturile sunt repetate în aceeași secvență.
11. Aperitivul este decorat cu jumătăți de fructe de pădure. Pune la frigider timp de o oră pentru a înmuia mâncarea.

Gustare originală cu ananas

Lista de produse:

• bucată unt– 45 g;
• nuci – 50 g;
• struguri fără semințe – 0,1 kg;
• brânză – 150 gr;
• file de pui – 0,3 kg;
• sare;
• un catel de usturoi;
• un praf de piper negru;
• ananas conservat - 1 borcan;
• maioneză.

Pregătiți vasul pas cu pas:

1. Toacă fileul de pasăre în bucăți mici. Se rulează fiecare dintre ele într-un amestec de piper negru și sare și se călesc într-o tigaie timp de 5 minute.
2. Puneți-le într-o farfurie și răciți-le.
3. Scurgeți lichidul din borcanul cu ananas. Tăiați pulpa în cuburi mici.
4. Tăiați strugurii spălați în sferturi.
5. Tăiați brânza cu lapte în cuburi.
6. Amestecați produsele tocate într-un castron frumos de salată adânc, adăugați nuca mărunțită.
7. Dressingul îl facem separat. Treceți cățelul de usturoi printr-o presă și combinați-l cu maioneză. Se toarnă amestecul în salată. Amesteca totul.

Veți avea nevoie de:

• brânză cu lapte – 90 gr;
• file de pui - 200 g;
• sare - 5 g;
• varză albă - 100 g;
• ulei de măsline - 80 ml;
• smântână – 0,3 l;
• o roșie;
• struguri – 200 gr;
• o grămadă de ceapă verde;
• muștar – 4 gr.

Algoritmul acțiunilor:

1. Gatiti puiul pana se inmoaie, tocati marunt cu un cutit.
2. Tocați cantitatea necesară de varză în fâșii subțiri.
3. Se toarnă sare și se presează cu mâinile.
4. Tocați mărunt cel spălat ceapa verde.
5. Taiem strugurii in doua jumatati fiecare.
6. Tăiați roșiile în cuburi mici.
7. Acum hai să realimentăm. Se amestecă muștarul, sarea, uleiul de măsline și smântâna și se amestecă.
8. Strat pe o farfurie: pui, sos, varză, roșii, ceapă verde, sos, majoritatea strugurilor, brânză, sos. Decorați blatul cu strugurii rămași.

Ciorchine de struguri

• struguri mari albastri – 0,3 kg;
• putin patrunjel proaspat;
• file de pui afumat – 0,4 kg;
• maioneză;
• brânză – 0,3 kg;
• ou -3 buc.

Pregătiți o salată de struguri, procedând pas cu pas:

1. Folosește un cuțit pentru a transforma puiul în cuburi mici.
2. Se răcesc ouăle fierte, se separă albușurile și gălbenușurile și se rade separat.
3. Tocăm și bucățile de brânză.
4. Începem să formăm salata în straturi. Albușurile vin pe primul loc, apoi bucăți de pui, galbenusuri tocate, branza. Tratam fiecare strat cu maioneza.
5. Puneți strugurii deasupra salatei sub formă de ciorchine.
6. Decorați delicatesa cu ierburi tocate și puneți la frigider pentru 60 de minute. Se serveste rece.

Pentru o salată cu struguri și pui, orice carne de pui este potrivită: fiartă, prăjită, afumată. Puteți lua diferite părți: sâni, spate, tobe. Unele rețete includ ventriculi, inimi și ficat. De asemenea, carnea poate fi tăiată în diferite moduri: în fâșii, cuburi, peste sau de-a lungul bobului. Le puteți separa cu mâinile dacă doriți.

Cele mai utilizate cinci ingrediente în rețetele de salate de struguri și pui sunt:

Strugurii de masă sunt necesari. Adică nu cel din care se face vinul, deoarece conține mult suc și tanin. Iar cel servit la desert este mai mare și mai dulce. Conține mai multă pulpă decât suc. Desigur, sultanele fără semințe sunt mai bune. Dar îndepărtarea semințelor nu este o problemă, mai ales dacă strugurii sunt mari. Sunt tăiate în jumătate, eliminând ceea ce nu este necesar.

Varietate roșu, negru, alb, roz - nu contează. Gustați înainte de a adăuga - fructele de pădure nu trebuie să fie acre sau curgătoare, atât. Acordați atenție pielii, astfel încât să nu fie prea groasă, acest lucru va afecta negativ gustul felului de mâncare (deși nu întotdeauna).

Servirea salatei de struguri cu pui poate fi, de asemenea, diferită. Se prepară în straturi, se amestecă, se servește fel de mâncare comună, în salatiere porționate mici, în pahare.

Se condimentează cu maioneză și sos de salată.

Adaugă cel mai mult diferite legume, fructe, fructe de padure, branza, ciuperci, leguminoase, cereale, ierburi, biscuiti, fructe uscate.

Cele mai rapide cinci rețete de salată cu struguri și pui:

Cel mai popular design este sub forma unui ciorchine de struguri, pe care boabele sunt situate deasupra, acoperind întreaga suprafață a salatei. O crenguță de pătrunjel va reîmprospăta imaginea. La fel și frunzele de salată verde așezate pe farfurie. De asemenea, salata arată drăguț atunci când este adăugată în farfurie printr-un inel. Straturile sunt vizibile din lateral, iar deasupra se află strugurii.

Puteți folosi fructe de pădure de diferite culori pentru decor.

Salata de struguri și pui vă va lua puțin din timp, deoarece este foarte simplu de făcut. Și conform proprietăți gustative nu va ceda nici măcar celui mai sofisticat fel de mâncare. Cel mai important lucru este să alegeți produsele potrivite. Baza salatei este pui și struguri. Absolut orice struguri este potrivit pentru astfel de salate. Punct obligatoriu - carnea trebuie să fie pui. Cel mai bine este fileul de piept. Carnea roșie din pulpe sau pulpe este foarte fibroasă și stringentă, așa că este mai bine să nu le folosiți pentru salate.

Există multe rețete pentru prepararea salatei. De regulă, datorită faptului că mulți oameni adaugă noi ingrediente la salată care pot crea un buchet de aromă strălucitoare. Editorial " Rețete rapide» a strâns cele mai bune rețete de preparare a salatelor cu struguri. Mai jos puteți găsi aceste rețete.

Salată de pui și struguri

Ingrediente:

• brânză tare – 400 gr.;
• Struguri albi - 500 gr.;
• Conserve de ananas - 300 gr.;
• File de pui- 400 gr.;
• Iaurt - 150 gr.

Caracteristici generale:

• Timp de preparare: 35 minute;
• Numar de portii: 6;

Metoda de gatire:

1. Spălați bine strugurii de sultană și tăiați-i în jumătate.
2. Conserve de ananas tăiate în cuburi mici.
3. Răziți brânza pe răzătoarea fină. Fierbeți fileul de pui și tăiați-l în cuburi mici.
4. Pune toate ingredientele într-un bol de salată, asezonează iaurt natural si amestecati bine.

Salată cu pui și struguri și fistic

Ingrediente:

• file de pui - 500 gr.;
• Ou de pui - 6 buc.;
• Struguri roșii - 300 gr.;
• Struguri albi - 300 gr.;
• fistic decojit;
• Maioneză.

Caracteristici generale:

• Timp de preparare: 40 de minute;
• Numar de portii: 7;

Metoda de gatire:

1. Prăjiți file de pui. Rece. Tăiați în cuburi mici. Puteți experimenta cu gust, de exemplu, marinați fileul în diferite marinate sau pur și simplu îl fierbeți.
2. Fierbeți ouăle tare timp de 10 minute, după care trebuie răcite apa rece si curat.
3. Fisticul se curăță, se toacă puțin, se zdrobește cu un sucitor sau se da cu pumnul de câteva ori cu un blender. Tăiați strugurii în jumătate, îndepărtați semințele dacă sunt prezente.
4. Să începem asamblarea salatei. Puneți fileul de pui mărunțit pe fundul bolului de salată. Aplicați o plasă subțire de maioneză.
5. Se presara fistic tocat dupa gust. Nu este nevoie să faceți un strat din ele, doar pudrați-le ușor.
6. Răzi jumătate din ouă pe o răzătoare grosieră. Faceți o plasă subțire de maioneză. Așezați următorul strat de jumătăți de struguri pe toată suprafața, alternând între roșu și struguri albi.
7. Repetați straturile, începând cu puiul. Decorați blatul după cum doriți. Se pune la macerat într-un loc răcoros timp de câteva ore.

Salată cu pui, struguri și varză chinezească

Ingrediente:

• file fiert– 300 g;
• varză chinezească– 1 furculiță;
• 200 gr. struguri fără semințe – 200 g;
• brânză tare – 150 gr.;
• ouă de pui – 2 buc.;
• nuci de pin- 30 gr.;
• maioneză;
• sare piper

Caracteristici generale:

• Timp de preparare: 30 de minute;
• Numar de portii: 4;

Metoda de gatire:

1. Prăjiți nucile într-o tigaie uscată la foc mare timp de 1-2 minute. Apoi răcește-le complet.
2. Strugurii trebuie tăiați în sferturi, varza în fâșii, puiul în cuburi medii. Răziți brânza și ouăle pe o răzătoare grosieră.
3. Combinați toate ingredientele pentru salată, adăugați maioneza, sare și piper. Amesteca totul bine.

Salată de pui cu struguri și brânză

Ingrediente:

• file de pui - 1 buc.;
• Struguri fără semințe - 1 crenguță;
• Ou de pui - 1 buc.;
• Brânză tare - 100 gr.;
• Nuci - 1 lingura. l.;
• Maioneza dupa gust.

Caracteristici generale:

• Timp de preparare: 45 de minute;
• Numar de portii: 2;

Metoda de gatire:

1. Fierbe oul fiert tare. Zdrobiți nucile în firimituri. Coaceți fileul de pui la cuptor: ungeți cu sare și condimentele preferate, 1 lingură. ulei vegetal, se coace pe o tava de copt 25 de minute la 180 de grade.
2. Tăiați fileul de pui în bucăți mici. Răziți brânza. Rade oul. Tăiați strugurii în jumătate.
3. Pregătiți un bol de salată convenabil și începeți să așezați salata. Straturile vor trebui repetate de două ori.
4. Pune primul strat de pui pe fundul unei farfurii de servire. Ungeți cu maioneză. Puneți brânza și ungeți din nou cu maioneză.
5. Următorul strat este ou, maioneză. Apoi straturile se repetă, fiecare dintre ele se unge cu maioneză. Zdrobiți nucile deasupra și din nou „desenați” cu maioneză.
6. Puneți jumătățile de struguri cu partea tăiată în jos. Va fi mai gustos dacă lași salata să stea o oră la frigider. Salata noastră cu pui, brânză și struguri este gata.

Salată rapidă cu pui și struguri

Ingrediente:

• piept de pui - 2 buc.
• ouă de pui - 6 buc.
• brânză - 200 gr.
• maioneza dupa gust
• struguri - 50 gr.
• curry - 1 linguriță.
• sare un praf
• migdale - 0,5 linguri.
• ulei vegetal - 3 linguri.

Caracteristici generale:

• Timp de preparare: 35 minute;
• Numar de portii: 5;

Metoda de gatire:

1. Fierbe pieptul de pui până este fiert. Rece. Împărțiți în fibre. Se încălzește o tigaie, se toarnă ulei vegetal. Așezați carnea de pui pregătită. Se sare si se adauga curry. Prăjiți puiul, amestecând, timp de aproximativ 5 minute la foc mediu.
2. Se prăjește într-o altă tigaie petale de migdale. Se fierb ouăle tari. Se răcește și se decojește. Răziți ouăle pe o răzătoare grosieră. Răziți brânza tare pe o răzătoare grosieră. Spălați strugurii, tăiați fiecare struguri în jumătate. Scoateți semințele.
3. Așezați salata în straturi, presărați fiecare strat cu 1 lingură. lingura de migdale (sau nuci) și se întinde subțire cu maioneză. Primul strat este parte din pui, al doilea strat este jumătate din ouă, al treilea este jumătate din brânză. Repetați aspectul. Stratul superior Nu ungeți brânza cu maioneză. Înmuiați strugurii în maioneză și puneți deasupra brânză. Lăsați salata să stea la frigider timp de 2-3 ore.

Salată cu struguri și sos de muștar cu miere

Ingrediente:

• 150 gr. piept de pui fiert;
• 100 gr. brânză tare;
• 150 gr. struguri;
• 1 lingurita mustar de Dijon;
• 1 lingura de cafea de miere;
• 1 lingura suc de lamaie;
• 2-3 linguri de smântână;
• Sare, piper negru măcinat;
• Ierburi proaspete pătrunjel

Caracteristici generale:

• Timp de preparare: 25 de minute;
• Numar de portii: 3;

Metoda de gatire:

1. Se fierbe pieptul de pui. Nu uitați să sărați apa în care gătiți fileurile. Scurgeți apa, răciți fileul finit și tăiați-l peste bob în bucăți mici.
2. Trei brânzeturi pe răzătoarea grosieră. Spălați bine strugurii și tăiați boabele în jumătate. Dacă există oase, curățați-le. Combinăm struguri, pui, brânză rasă.
3. Asezonați cu muștar, cereale și miere. Adăugați suc de lămâie și amestecați. Gust, sare si piper dupa gust. Adăugați verdeață tocată în salată și amestecați din nou. După care se poate servi salata.

Salata frantuzeasca cu struguri

Ingrediente:

• 300 gr. brânză tare;
• 500 gr. struguri de quiche-mish;
• 300 gr. ananas conservat;
• 400 gr. file de pui;
• 150 gr. maioneză;
• 2 catei de usturoi.

Caracteristici generale:

• Timp de preparare: 30 de minute;
• Numar de portii: 4;

Metoda de gatire:

1. Pregăti ingredientele necesare. Spălați strugurii și apoi tăiați-i în jumătate. Tăiați ananasul cubulețe și radeți brânza.
2. Fierbeți fileul de pui, iar când se răcește, tăiați-l cubulețe. Pune ingredientele într-un bol de salată, apoi adaugă maioneză sau iaurt și amestecă totul bine.
3. Puneți salata finită la frigider pentru cel puțin 1 oră. Se ornează apoi cu ierburi și se servește.

Salată caldă de pui și struguri

Ingrediente:

• Piept de pui - 2 buc.
• Rucola - 2 ciorchini
• Struguri verzi fără semințe - 100 gr.
• Pere - 1 buc.
• Nuci - 2 linguri. l.
• maioneză ușoară - 1 lingură. l.
• Suc de lămâie - 2 linguri. l.
• Ulei de măsline - 2 linguri. l.
• Tulpină de țelină - 2 buc.

Caracteristici generale:

• Timp de preparare: 35 minute;
• Numar de portii: 4;

Metoda de gatire:

1. Prăjiți pieptul de pui cu piper negru și puțină sare. Dacă este posibil, este mai bine să faci grătar într-o tigaie, acest lucru va face pieptul să arate mai frumos.
2. Tăiați strugurii în jumătate, paraul în cuburi și tulpinile de țelină în jumătate de rondele. Piept prajit se toacă, dar nu foarte fin.
3. Pune rucola pe fundul vasului de salată, apoi adaugă strugurii, țelina și perele, iar deasupra pune pieptul de pui.
4. Preparați dressingul: amestecați bine maioneza, sucul de la jumătate de lămâie și uleiul de măsline, adăugați piper după gust.
5. Se toarnă dressingul peste salată și se amestecă ușor, de preferință cu două linguri sau spatule. Ingredientele grele vor tinde spre fundul bolului de salată, iar salata, dimpotrivă, va tinde spre vârf, dar pentru frumusețe este mai bine ca sânul să rămână sus. Se presara apoi salata cu nuca rupta grosier.

Trucuri ale unui preparat delicios

• Salatele ca acestea, mai ales dacă le faceți în straturi, trebuie să fie bine înmuiate. De preferință de la 1 oră la 2-3. Majoritatea oamenilor le place un fel de mâncare care a stat toată noaptea.
• Nu exagerați cu maioneză - acest lucru nu va ajuta aluatul de foietaj să se înmoaie mai repede. Dar număr mare acest sos pur și simplu va înfunda totul subțire combinație de arome produse.
• Dacă nu vă place aroma puternică de nucă, încercați să tăiați nucile mai fin și, dimpotrivă, tăiați-le grosier dacă doriți să scoateți acea notă.
• Puteți folosi ciuperci murate sau alte ciuperci, dar atunci cel mai bine este să decorați cu soiuri de struguri puțin dulci.
• În loc de nuci luați migdale, fistic sau caju. Se poate adauga in salata măr acru- asta va face gustarea mai suculenta.
• Vegetarienii fac și ei înșiși salate similare. Adevărat, ingredientele principale acolo sunt varza chinezească și diferite tipuri salate verzi, nuci si fructe diferite. Uneori se adaugă brânză tofu. Totul este asezonat cu smantana si decorat cu struguri.
• Astfel de salate nu numai că vor decora masa festivă, dar vor încânta și oaspeții cu un gust excelent. Și posibilitatea de a adăuga diferite componente nu-i va lăsa să se plictisească.

Salatele cu struguri și pui vor decora întotdeauna masa de sărbători și vă vor încânta pe dumneavoastră și pe invitații tăi cu gustul lor suculent.

Preparat din produse disponibileși nu va fi dificil să vă mulțumiți doar în zilele lucrătoare. Îți vor diversifica perfect meniul zilnic.

Vă prezentăm o selecție a celor mai delicioase opțiuni.

1. Salată cu struguri, pui și nuci
2. Salată cu pui, struguri, brânză și cartofi
3. Salată cu pui, struguri și țelină
4. Salata Tiffany cu pui si struguri
5. Salată cu pui, struguri și migdale
6. Salată cu struguri și pui afumat

Salată cu struguri, pui și nuci

Pulpă de pui – 1 buc.

Struguri fără semințe – 200 gr.

Nuci - 150 gr.

Gătit:

1. Tăiați puiul în bucăți mici, adăugați sare și piper, apoi prăjiți.

2. Fierbeți ouăle și apoi tăiați-le.

3. Răziți brânza.

4. Tocați nucile.

5. Tăiați strugurii în două părți.

6. Pune un strat de pui într-un castron de salată.

7. Pune deasupra ouăle și 1⁄2 nuci tocate.

9. Folosiți struguri pentru decorare.

10. Puneți salata de pui pregătită cu struguri și nuci la frigider pentru aproximativ 60 de minute.

Reteta de salata cu pui, struguri, branza si cartofi

Piept de pui – 350 gr.

Cartofi - 2-3 buc.

Gătit:

1. Fierbeți cartofii, puiul și ouăle.

2. Unge salatiera.

3. Cartofi fierti se rade si se aseaza pe o farfurie.

4. Ungeți cartofii cu maioneză.

5. Tăiați puiul în bucăți mici, puneți deasupra cartofilor într-un castron de salată și acoperiți cu maioneză.

6. Treceți ouăle prin răzătoare, apoi puneți-le pe stratul cu puiul, ungându-l și deasupra.

7. Răziți brânza, apoi adăugați următorul strat și acoperiți.

8. Tăiați strugurii în jumătate și decorați salata cu piept de pui, struguri, brânză și cartofi.

Salată cu pui, struguri și țelină

Carne de pui - 650 gr.

Țelină - 3 buc.

Migdale - 2 linguri. linguri

Gătit:

1. Spălați fructele și ierburile.

2. Se fierbe pieptul de pui. Când gătiți, trebuie să adăugați sare. Tăiați carnea în bucăți mici.

3. Prăjiți migdalele timp de 8-10 minute și tocați.

4.Tăiați tulpinile de țelină în cuburi mici.

5. Tăiați strugurii în 2 părți și îndepărtați semințele.

6.Amestecați toate produsele cu maioneză, sare și piper.

Salata Tiffany cu pui si struguri

File de pui - 300 gr.

Struguri - 200 gr.

Nuci – 200 gr.

Gătit:

1. Fierbeți fileul într-o cratiță. Apa trebuie sărată. cu maioneza, sare si piper

2. Lăsați ouăle la fiert timp de cinci până la șapte minute.

3. Strugurii prespălați trebuie tăiați pe lungime în 2 părți și sâmburele îndepărtate. (folosește sultane pentru gătit dacă nu vrei să te deranjezi cu semințele).

4. Tăiați cubulețe carnea fiartă și răcită. Răziți ouăle fierte pe o răzătoare medie. Brânza trebuie să fie și rasă. Puneți ingredientele în recipiente diferite fără a amesteca, deoarece salata de pui și struguri Tiffany va fi fulgioasă.

5. Pune tigaia pe aragaz pentru a se incalzi si adauga ulei de floarea soarelui. Pune carnea de pui pentru prăjit. Mențineți căldura scăzută; fileul tăiat în bucăți se va găti în cinci până la șapte minute. Nu uitați să amestecați pentru a nu arde.

6. Dacă nucile sunt deja decojite, atunci trebuie doar să le spălați și să le zdrobiți pe o scândură. Acum toate produsele sunt gata să fie așezate în straturi în felurile de mâncare pregătite.

7. Așezați frunze de salată verde pe fund (marginile lor ar trebui să iasă în afară pentru frumusețe) și ungeți-le cu maioneză.

8. Alternăm:
- carne de pui (doar jumatate);
- ouă (jumătate);
- cascaval ras (jumatate);
- apoi alternativ a doua parte a acestor produse.
Nu uitați să întindeți maioneză și să presărați nuci pe fiecare strat. Pentru comoditate și uniformitate, mai întâi împărțiți nucile în aproximativ 6 grămezi egali.

9. Puneți deasupra ultimul strat de jumătăți de struguri.

Acum vă puteți bucura de preparatul nostru.

Salată cu pui, struguri și migdale

file de pui – 350 gr.

Migdale - 3 - 4 linguri. l.

Struguri - 300 gr.

curry măcinat – 1⁄2 linguriță.

Gătit:

1. În primul rând, trebuie să gătești puiul. Aduceți apa la fiert, adăugați sare și adăugați carnea.

2. Acum să pregătim strugurii. După ce au fost spălate și separate de ramuri, boabele trebuie tăiate pe lungime în 2 părți și semințele îndepărtate dacă nu folosiți sultane.

3. Scoateți puiul finit și lăsați să se răcească.

4. Pune tigaia la foc mic si toarna ulei vegetal pentru a praji carnea. Pentru a face acest lucru, separați puiul în fibre sau tăiați în bucăți. Se presară curry în timp ce se prăjește.

6. Fierbeți ouăle și dați-le pe răzătoare, la fel și brânza.

7. Împărțiți ingredientele în 2 părți pentru a forma două straturi din fiecare ingredient.

8. Unge fundul salatei cu maioneză. Apoi începem să așezăm straturile:
- carne de pui;
- ou;
- brânză.
Apoi repeta din nou.

9. Presărați fiecare strat cu migdale și acoperiți cu maioneză, cu excepția celui de sus

10. Decorați blatul cu felii de struguri (lipiți-le pe maioneză).

11. Pentru ca salata cu pui, struguri și migdale să se înmoaie, ține-o puțin la frigider înainte de a o mânca.

Salată cu struguri și pui afumat

Pui şuncă afumată– 100 gr.

Struguri - 50 gr.

Mărar sau alte verdețuri

Gătit:

Prepararea salatei din pui afumat cu struguri nu durează mult timp deoarece nu este nevoie să fierbeți sau să prăjiți carnea de pui

1. Tăiați pulpa de pui în cuburi.

2. Tăiați strugurii în jumătate.

3. Se fierb ouăle, se toacă mărunt gălbenușul și albul fără a amesteca.

4. Treceți brânza prin răzătoare.

5. Așezați toate produsele în straturi în preparatele pregătite:
- acoperă fundul cu fructe de pădure tăiate;
- albusuri zdrobite intr-un al doilea strat;
- carne de pui;
- galbenus.
Nu uitați să întindeți maioneza pe toate straturile.

Rețete foarte delicioase

Rețete simple pentru foarte gustoase și feluri de mâncare disponibile, cu siguranta incearca!

Salată cu pui, struguri și nuci

Salată cu pui, struguri și nuci. Regele salatelor este pe masa ta!

Putem spune cu încredere că preparând o salată cu pui, struguri și nuci după rețeta noastră, îți vei surprinde plăcut oaspeții, deoarece salata are gust grozavși zboară primul de pe masă. Neobișnuit, aromat, gustos, hrănitor - asta este totul.

INGREDIENTE

• 400 gr. file de pui;
• 4 oua;
• 100 gr. nuci;
• 150 gr. brânză tare;
• 1 ciorchine de struguri sultane;
• Maioneză.

GĂTIT

1. Tăiați pieptul în bucăți mici și prăjiți până crusta aurie, adăugând sare și condimentele preferate.
2. Se fierb ouăle, se curăță și se dau pe răzătoare.
3. Se macină nucile într-un blender, după ce le usuci într-o tigaie uscată.
4. Răziți brânza.
5. Spălați bine strugurii și tăiați fiecare boabă în două părți.
6. Pe fundul salatei se aseaza bucatile de pui pregatite, se ung cu maioneza, apoi se presara nuci zdrobite, apoi un strat de oua ras si din nou maioneza. Apoi se rade brânza și se unge din nou cu maioneză.
7. Așezați deasupra strugurii feliați în ordinea pe care o permite imaginația dvs.
8. Lăsați salata să fiarbă câteva ore și serviți.

Urmărește videoclipul de mai jos cu o altă rețetă de preparare a unei salate delicioase cu pui, struguri și nuci.

Rețete noi pe canalul Yandex Zen

Salată cu struguri, pui și nuci

Carnea fragedă de pasăre se potrivește bine cu fructele și fructele de pădure - acest fapt a fost observat de mult timp de bucătari. Puiul, curcanul și rata se coace cu mere, se înăbușă cu prune uscate, se servesc cu sos de portocale. Adesea, la salatele pe bază de carne de pasăre se adaugă nuci și struguri, rezultând o combinație neobișnuită, sofisticată și armonioasă. Salata cu struguri, pui și nuci arată proaspătă și apetisantă acest aperitiv este demn de o masă de sărbători și este pe placul aproape tuturor. Nu trebuie să ai abilități culinare pentru a-l găti și a-l servi frumos.

Caracteristici de gătit

Combinația de pui, struguri și nuci este atât de perfectă încât este dificil să strici o salată pe baza acestor produse. Dar nu toată lumea face această gustare la fel de bine. Cunoașterea câtorva lucruri vă va permite să obțineți cel mai bun rezultat posibil.

• Pieptul de pui este cel mai fraged, dar poate fi uscat. Pentru a preveni acest lucru, este indicat să coborâți pieptul de pui pentru fierbere în apă deja clocotită și să îl lăsați în bulion să se răcească.
• Pieptul de pui fiert poate fi înlocuit cu unul afumat. Acest lucru va da aperitivului o notă picant.
• Este mai bine să alegeți strugurii pentru salată acele soiuri ale căror fructe de pădure nu conțin aproape deloc semințe. Dacă aveți struguri cu semințe, va trebui să îi îndepărtați cu mâna tăind boabele în jumătate.
• Strugurii întunecați sunt adesea mai aromați și au un gust mai dulce. Dacă nu doriți ca gustarea să aibă un gust pronunțat dulceag, acordați preferință strugurilor verzi.
• Dacă faceți o salată în straturi, faceți-o din timp. Acest tip de gustare devine mai gustoasă atunci când mâncarea are timp să se înmoaie în sos.
• Ingredientele se vor inmuia mai repede in sos si isi vor mentine mai bine forma daca le amesteci cu maioneza inainte de a le pune pe un vas sau intr-un bol de salata. Cu toate acestea, în acest caz, poate fi necesar mai mult sos.
• Puteți toca nuca în moduri diferite. Una dintre cele mai simple este să le acoperiți cu un prosop și să le rulați cu un sucitor.

Gustarea va arăta mai apetisantă dacă ingredientele pentru ea sunt tocate cu grijă.

Salata Tiffany

• file de piept de pui – 0,2 kg;
• struguri – 120 g;
• nuci – 50 g;
• ou de pui – 4 buc.;
• brânză tare – 150 g;
• sare, piper - dupa gust;
• maioneză - cât va dura?

• Se fierbe pieptul de pui si se lasa sa se raceasca in bulion.
• Fierbe tare ouăle de găină. Așezați-le în chiuvetă și deschideți robinetul cu apa rece. Fluxul înghețat va răci ouăle mai repede. În plus, un astfel de duș va ușura procesul de curățare a ouălor.
• Se usucă miezul de nucă la cuptor sau într-o tigaie uscată, apoi se macină în blender sau altă metodă până se măsoară.
• Brânza se macină pe răzătoarea cu găuri mari.
• Curățați și rade grosier ouăle.
• Spălați strugurii și uscați-i. Tăiați în jumătate, îndepărtați semințele dacă este necesar.
• Scoateți fileul de pui răcit din bulion și tăiați-l în bucăți mici.
• Puneți fileul de pui în centrul vasului, folosind jumătate, sare și piperați, ungeți cu maioneză.
• Pune jumătate din ouă și unge-le cu sos.
• Pune jumătate din brânză în stratul următor și întindem cu sos.
• Se presară cu nuci.
• Asezati puiul ramas, ouale si branza in aceeasi ordine, ungendu-le cu maioneza.
• Puneți jumătățile de struguri pe suprafața salatei, cu partea convexă în sus.

Salata poate fi decorată și cu ierburi proaspete, așezându-le în jurul perimetrului. Strugurii ușori sunt folosiți cel mai adesea pentru această gustare, deși nu există reguli ferme în acest sens.

Salată „Prima zăpadă”

• piept de pui– 0,5 kg;
• castravete proaspăt – 150 g;
• miez de nucă – 100 g;
• brânză tare – 150 g;
• ou de pui – 4 buc.;
• struguri întunecați – 100 g;
• maioneză - cât va dura?

• Se fierbe pieptul de pui. Când s-a răcit, se separă carnea de oase, se îndepărtează pielea, se toacă mărunt carnea și se împarte în două părți. Adăugați o lingură mare de maioneză în fiecare parte și amestecați.
• Răziți mărunt brânza. Se amestecă o treime din ea cu o lingură de maioneză.
• Se răcesc ouăle fierte tari și se scot cojile. Se macină pe răzătoare și se amestecă cu maioneza.
• Tăiați mărunt miezul de nucă cu un cuțit.
• Tăiați strugurii și îndepărtați semințele.
• Se rade grosier castravetele și se stoarce. Adăugați puțină maioneză și amestecați.
• Puneți fileul de pui pe o farfurie, acoperiți cu castraveți, stropiți cu nuci.
• Se pune următorul strat de brânză amestecat cu maioneză.
• Pune ouă pe el.
• Aranjați strugurii.
• Se presară cu brânză rămasă.

Castravetele dă salatei note noi, făcând fileul de pui și mai suculent și fraged. În ciuda faptului că rețeta acestei salate este similară cu cea anterioară, gustul aperitivului este complet diferit.

Salata calda cu ficat de pui, struguri si nuci

• ficat de pui - 0,3 kg;
• struguri – 0,3 kg;
• salata verde - 100 g;
• ulei de măsline - 100 ml;
• miez de nucă – 50 g;
• usturoi – 3 catei;
• sare, piper - după gust.

• Clătiți bine ficat de pui. Uscat. Tăiați în bucăți de mărime medie.
• Tocați mărunt usturoiul.
• Încinge uleiul.
• Prăjiți usturoiul în ulei timp de 2 minute.
• Puneți ficații de pui în tigaie. Se prăjește la foc mediu, apoi se reduce focul. Asezonați cu piper și sare după gust, acoperiți tigaia cu un capac și aduceți ficatul la dispoziție.
• Se pune ficatul intr-un vas impreuna cu uleiul in care a fost prajit.
• Tăiați strugurii în jumătate și adăugați în ficat.
• Se zdrobesc nucile si se adauga la restul ingredientelor.
• Pe o farfurie se aseaza cateva frunze de salata verde, se rupe restul cu mainile si se adauga la celelalte ingrediente. Se amestecă.
• Așezați salata într-o movilă pe frunzele de struguri.

Salată preparată conform aceasta reteta, servit cald. În ciuda compoziției modeste, gustarea se dovedește a fi foarte gustoasă și sănătoasă.

Cum să decorezi o salată

Strugurii sunt folosiți cel mai adesea pentru a decora salata de struguri, pui și nuci, dar asta nu înseamnă că toți arată la fel. Puteți oferi mai multe opțiuni de design pentru aceste gustări.

• Pe suprafața salatei puteți așeza un ciorchine de struguri din jumătăți de fructe de pădure. Multe gospodine dau această formă salatei în sine, în acest caz, întreaga suprafață este acoperită cu fructe de pădure.
• Folosind struguri întunecați și ușori, puteți așeza o varietate de modele pe suprafața salatei. Cercurile concentrice, inimile, razele arată frumos.
• Strugurii negri și verzi pot fi folosiți pentru a face flori cu un centru întunecat și petale deschise.

O salată presărată cu struguri, pusă în pahare de vin sau pahare mici, arată frumos.

Salată de struguri, pui și nuci - tratare gourmet, capabilă să decoreze un set de masă festiv pentru orice ocazie. Doamnelor le place în special această gustare, deși nici bărbații nu o vor refuza.

Salată cu struguri și pui

Salata cu struguri și pui îți va lua un minim de timp, deoarece este foarte simplu de făcut. Și conform calități gustative nu va ceda nici măcar celui mai complicat fel de mâncare.

Cel mai important lucru este să găsești produsele potrivite. Baza salatei este pui și struguri. Absolut orice struguri este potrivit pentru astfel de salate.

Dar vă sfătuiesc să acordați preferință soiurilor fără semințe pentru a nu provoca neplăceri oaspeților.

Punct obligatoriu - carnea trebuie să fie pui. Cel mai bine este fileul de piept. Carnea roșie din pulpe sau pulpe este foarte fibroasă și stringentă, așa că este mai bine să nu le folosiți pentru salate.

Pe lângă ingredientele principale, ingrediente precum migdale, nuci, ouă fierte, fructe de pădure, brânzeturi soiuri de dur. Puteți îmbrăca această salată cu orice: maioneză, diverse sosuri, ulei de măsline. Această salată poate fi făcută fie în straturi, fie pur și simplu amestecată.

Cum se prepară salata cu struguri și pui - 15 soiuri

Salată „Tiffany”

Aceasta este o salată în straturi. Se prepară ușor și are un gust delicat. Dar, în ciuda acestui fapt, este foarte sățios.

Ingrediente:

• struguri - 120 gr.
• piept de pui - 200 gr.
• nuci - 50 gr.
• brânză - 150 gr.
• ouă-4 buc.
• pătrunjel
• maioneză

Preparare:

Se fierbe puiul și se taie cubulețe. Răziți ouăle și brânza. Tocați nucile.

Așezați totul în straturi. Ungeți fiecare strat cu maioneză: 1/2 parte pui, 1/2 parte ouă, nuci, 1/2 parte brânză. Apoi repetam straturile. Tăiați strugurii în jumătate și puneți deasupra salatei. Se decorează cu pătrunjel.

Salată cu struguri roșii și pui „Favorita”

Această salată arată foarte frumos pe masa de sărbători. Gustul este foarte bogat și ingredientele sunt sănătoase. Timpul de gătire va dura aproximativ 20 de minute.

Ingrediente:

• file de pui - 300 gr.
• struguri - 200 gr.
• brânză - 150 gr.
• nuci - 50 gr.
• ouă-3 buc.
• ulei vegetal
• maioneză

Preparare:

Tăiați puiul în bucăți mici. Se sare, se piperează și se prăjește într-o cantitate mică de ulei până se fierbe. Tăiați ouăle în cuburi. Strugurii în jumătate. Tocați nucile. Se amestecă toate ingredientele. Răziți brânza deasupra. Adăugați maioneză și amestecați. Puteți decora cu verdeață.

Salată de struguri, pui și ananas

Această salată are un gust foarte interesant. Potrivit atât pentru sărbători, cât și pentru mesele de zi cu zi.

Ingrediente:

• conserva de ananas-200 gr.
• file de pui fiert - 300 gr.
• pâine-100 gr.
• brânză - 100 gr.
• ulei vegetal
• maioneză

Preparare:

Tăiați puiul și ananasul în cuburi. Taiem si painea cubulete si o prajim intr-o tigaie pentru a face biscuiti. Răziți brânza.

Pune toate ingredientele, cu excepția crutoanelor, într-un castron de salată. Asezonați cu maioneză.

Pentru a preveni ca biscuiții să se înmoaie, vă sfătuiesc să îi adăugați chiar înainte de servire.

Salată roz de struguri și pui „Tasty riot”

Cea mai simplă rețetă. Produse minime. Dar gustul nu te va dezamăgi! Salata este ușoară și chiar și celei mai capricioase fete îi va plăcea.

Ingrediente:

• struguri roz-500 gr.
• file de pui fiert - 500 gr.
• frunze de salata verde
• maioneză
• piper

Preparare:

Rupeți frunzele de salată verde și puneți-le într-un castron. Tăiați puiul în cuburi. Tăiați strugurii în jumătate. Se toarnă totul într-un bol. Se condimenteaza cu maioneza, sare si piper dupa gust.

Salată cu struguri, pui și lingonberries

Foarte salata interesanta. Gustul este dulce-acru. Pentru gurmanzi si nu numai. Sosul pentru salată este răcoritor și adaugă o notă ușoară de citrice.

Ingrediente:

• struguri - 150 gr.
• file de pui - 300 gr.
• ananas murat - 5 inele
• salata iceberg - 0,5 capete
• lingonberries congelate - 20 gr.
• muștar - 2 linguri.
• zahăr - 1 linguriță
• suc de lamaie - 1 lingura.
• ulei de măsline
• ulei seminte de struguri

Preparare:

Să facem benzinăria. Se amestecă muștar, zahăr, ulei de semințe de struguri. Apoi adăugați sucul de lămâie și amestecați totul bine.

Tăiați puiul și ananasul în cuburi. Rupeți salata într-un castron.

Vă sfătuiesc să rupeți frunzele de salată verde decât să le tăiați. Astfel vom da energie pozitivă preparatului.

Salată cu struguri și pui „Magic”

Această salată, la prima vedere, poate părea dificil de preparat. Dar în realitate se dovedește a fi simplu și salata delicioasa. Nu va fi greu să-l pregătiți. Și cu siguranță va stârni admirație!

Ingrediente:

• file de pui fiert - 150 gr.
• măr roșu - 70 gr.
• struguri - 80 gr.
• iaurt - 125 gr.
• nuci - 30 gr.
• țelină
• piper

Preparare:

Tocați mărunt toate produsele și amestecați într-un bol. Acoperiți cu iaurt. Și serviți pe o frunză de salată. Puteți servi și această salată pe pâine prăjită într-un mod original.

Salată de struguri și pui „Lectură de struguri”

Aceasta salata isi prinde numele datorita prezentarii sale. Această salată ar fi potrivită pentru un banchet. Fiecare oaspete îi va plăcea aspectul și gustul.

Ingrediente:

• file de pui afumat – 500 gr.
• ciupițe - 300 gr.
• nuci decojite – 100 gr.
• brânză tare – 200 gr.
• ouă-3 buc.
• maioneză
• jumatate de kilogram de struguri (deschisi sau inchisi la culoare)

Preparare:

Mai întâi, tăiați ciupercile în felii și prăjiți într-o tigaie. Tăiați ouăle în cuburi. Măcinați puiul, nucile și brânza. Și așezați-l în straturi, formând-o sub formă de grup: carne, ciuperci, ouă, nuci, brânză. Ungeți fiecare strat cu maioneză. Puneți strugurii deasupra. Decorați cu verdeață.

Salată cu struguri și pui „Turtle”

Copiilor le va plăcea mai ales această salată. Puteți chiar să le cereți să vă ajute să o facă. Această „țestoasă” va da cel mai delicat gust, dar în același timp toată lumea va fi plină.

Ingrediente:

• file de pui fiert - 300 gr.
• brânză rusească - 200 gr.
• struguri de orice culoare - 300 gr.
• maioneză
• conserva-borcan de ananas

Preparare:

Tăiați ananasul în cuburi, turnați două linguri de maioneză și lăsați să se înmoaie timp de 30 de minute. Tăiați carnea cubulețe și puneți-o pe un vas, punând deasupra o plasă de maioneză. Răziți brânza pe răzătoarea grosieră și puneți-o deasupra cărnii. Urmează ananasul. Iar etapa finală este așezarea strugurilor în formă de coajă. Pune salata la frigider pentru 2 ore. Apoi ne bucurăm de gust.

Salată de struguri, pui și feta

Acest salata usoara, va atrage sexul frumos. Gustul elegant și unic va ajuta să câștige inima oricărei doamne.

Ingrediente:

• Salată iceberg - grămadă
• file de pui fiert - 150 gr.
• brânză feta - 100 gr.
• struguri - 50 gr.
• nuci
• lămâie
• ulei de măsline

Preparare:

Rupeți salata într-un castron. Tăiați puiul după cum doriți. Tăiați brânza în cuburi. Tăiați strugurii în jumătate și puneți într-un castron. Pentru dressing vom lua o felie de lamaie si ulei de masline. Se amestecă totul bine. Se sfărâmă nucile deasupra.

Salata este gata. Poftă bună!

Salată cu pui, struguri și porumb „Bliss”

Aceasta salata va surprinde placut pe toti iubitorii de mancare delicioasa Gustul acestei salate este subtil si rafinat.

Ingrediente:

• file de pui - 150 gr.
• conserva de porumb-50 gr.
• struguri - 100 gr.
• brânză - 50 gr.
• salata si verdeata dupa gust
• maioneză

Preparare:

Tăiați puiul și brânza în cuburi. Tăiați strugurii pe lungime. Puneți ierburile tocate și alte ingrediente într-un bol. Se condimentează totul cu maioneză.

Salată „pui cu struguri”

Salata delicioasa, usor de facut.

Ingrediente:

• piept de pui afumat - 1 buc.
• struguri - 200 gr.
• brânză - 200 gr.
• frunze de salata verde
• usturoi
• biscuiti
• maioneza si ulei de masline pentru dressing

Preparare:

Pentru dressing luăm maioneză, ulei de măsline și usturoi.

Pentru a scăpa de mirosul de usturoi de pe mâini, stoarceți sucul de lămâie într-un recipient. Și ține-ți mâinile în ea. Mirosul va dispărea instantaneu.

Amestecați bine. Tăiați pieptul cubulețe, răzuiți brânza într-un castron. Asezonați cu sos. Luați boluri și tapetați-le cu frunze de salată. Puneți cu grijă salata pregătită în ele. Presărați brânză rasă deasupra. Să decorăm.

Salată cu pui, brânză feta și struguri

O salată apetisantă cu note dulci-acrișoare.

Ingrediente:

• file de pui fiert – 80 gr.
• struguri fără semințe (stafide) – 100 gr.
• brânză feta – 50 gr.
• ceapa rosie si alba – 50 gr.
• nuci – 3 buc.
• frunze de salata verde – 2 buc.
• ulei de măsline - 2 linguri. l.
• suc de lamaie - 1 lingura.
• piper negru măcinat

Preparare:

Tăiem puiul în felii și sfâșiem frunzele de salată. Tăiați ceapa în jumătate de rondele. Tăiați brânza în cuburi.

Tăiați nucile cu un cuțit. Amesteca totul si adauga un amestec de ulei si zeama de lamaie.

Salată cu pui afumat și struguri

Această salată are un gust dulce și caracteristic. Ingrediente minime. Și rapid de pregătit.

Ingrediente:

• pui afumat - 250 gr.
• struguri - 200 gr.
• brânză - 200 gr.
• ouă-3 buc.
• maioneză

Preparare:

Răziți brânza și ouăle pe o răzătoare grosieră. Tăiați puiul în felii.

Uscați puiul cu un prosop de hârtie înainte de a tăia felii. Datorită acestui fapt, carnea nu va aluneca, iar tăierea va fi mai convenabilă.

Turnați totul într-un singur bol. Asezonați cu maioneză.

Salată de struguri și pui „Cuib”

Această salată are o mulțime de ingrediente care fac salata foarte sățioasă și gustoasă.

Ingrediente:

• struguri - 150 gr.
• brânză - 200 gr.
• cartofi - 4 buc.
• file de pui fiert - 200 gr.
• ouă-3 buc
• ciupițe - 200 gr.
• maioneză

Preparare:

Taiem ciupercile si le prajim. Cartofi, trei ouă pe răzătoare. Rupem fileul în fibre. Așezați în straturi: pui, ciuperci, cartofi, ouă. Ungeți fiecare strat cu maioneză. Se presara deasupra branza rasa fin. Puneți strugurii în centru.

Salată cu struguri și pui „Surpriză”

Ingrediente:

• struguri - 50 gr.
• pui fiert - 100 gr
• castraveți proaspeți - 2 buc.
• ardei gras roșu și verde
• paste spiralate
• maioneză sau ulei de măsline

Preparare:

Fierbe pastele. Tăiați puiul, ardeiul și castravetele în fâșii. Tăiem strugurii în inele. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu maioneză sau ulei de măsline la gust.

Alege cea mai buna reteta de salata de struguri! Lejer cu pui, strălucitor cu fasole, fraged cu ananas – 10 cele mai bune reteteîn selecția noastră.

Acest fel de mâncare va fi un adevărat decor pentru orice sărbătoare de sărbători. Salata Tiffany cu pui și struguri se dovedește foarte suculentă și bogată. Se asortează bine cu orice garnitură.

• Piept de pui - 2 bucati
• Struguri fără sâmburi - 1 bucată (ciorchine)
• Ouă - 4 bucăți (fierte tari)
• Brânză tare - 200 de grame
• Migdale - 1 cană (prăjită)
• Maioneză - După gust
• Ulei vegetal - După gust
• Curry - După gust

Clătiți pieptul de pui, uscați și ungeți cu condiment pentru curry. Se prăjește apoi în ulei vegetal pe toate părțile.

Răciți piepții prăjiți și tăiați cubulețe mici.

Apoi, curățați și tăiați ouăle fierte.

Răziți brânza tare pe o răzătoare grosieră.

Spălăm strugurii și tăiem fiecare bucată în jumătate.

Se macină migdalele prăjite într-un blender.

Asezam jumatate de pui pe fundul unui vas lat (pe baza faptului ca pregatim doua portii mari).

Ungeți puiul cu un strat subțire de maioneză și stropiți cu un strat de brânză rasă.

Pune jumatate din ouale tocate deasupra.

Și din nou se unge cu maioneză.

Presărați toată această frumusețe cu migdale deasupra.

Ungeți cu maioneză.

Decorați partea de sus a salatei cu jumătăți de struguri. Poftă bună!

Rețeta 2: salată delicioasă cu struguri și brânză (cu fotografie)

Puteți folosi aproape orice nucă vă place: nuci, migdale, fistic, alune. Am ales ultima variantă pentru că îmi plac foarte mult alunele. Doar nu uitați să prăjiți nucile mai întâi.

De asemenea, puteți alege strugurii pentru decorarea salatei în funcție de preferințele personale. Negrul arată mai impresionant, dar nu-mi place în mod deosebit pentru gustul său mai bogat. Verdele, după părerea mea, este mai neutru și completează perfect restul ingredientelor. Mai mult, ai nevoie de struguri fără sâmburi și, în plus, destul de mari - cei verzi se găsesc mai ușor, decideți singuri ce struguri să alegeți pentru a face salata.

• Arahide 50 g
• Struguri ușoare 500 g
• Piept de pui 500 g
• maioneza 200 g
• Pătrunjel proaspăt 1 legătură
• Branza tare 100 g
• Apple 1 buc.
• Ouă de pui 3 buc.

Reteta 3: salata de cartofi cu struguri (pas cu pas)

• Cartofi 3-4 buc.
• Piept de pui
• Ouă 3 buc.
• Branza tare 100 g.
• Struguri dulci 500 g.
• Maioneză

Fierbeți cartofii, ouăle și pieptul de pui.

Se unge farfuria cu maioneza.

Se rade cartofii pe răzătoarea grosieră și se pun pe o farfurie.

Ungeți stratul cu maioneză.

Tocați pieptul de pui cu un cuțit, adăugați sare și amestecați cu maioneza.

Puneți pieptul de pui deasupra cartofilor.

Răziți oul pe răzătoarea grosieră și puneți-l pe stratul cu puiul.

Se unge cu maioneza.

Se rade brânza pe răzătoarea grosieră și se pune pe un strat cu ouă.

Se unge cu maioneza.

Tăiați strugurii în jumătate, îndepărtați semințele (dacă există) și aranjați frumos salata.

Reteta 4: salata cu struguri, pui si nuci

• File de pui 2 buc.
• Ouă 5 buc.
• Branza tare 300 g
• Struguri 200 g
• maioneza 200 g
• Curry 1 lingura
• Ulei vegetal 1 lingura
• Nuci ½ cană
• Sare, piper, ierburi (dupa gust)

Fierbeți fileul de pui, răciți puțin, despărțiți-le în fibre sau tăiați cubulețe.

Se încălzește o tigaie, se adaugă puțin ulei vegetal, se prăjesc bucățile de file timp de 3-5 minute, se adaugă sare. Adăugați curry.

În acest timp, fierbeți ouăle, răciți, curățați și radeți.

Răziți brânza pe o răzătoare grosieră.

Curățați nucile și tocați sâmburii.

Spălați strugurii cu apă curentă, tăiați fiecare boabă din ramură, tăiați în jumătate, îndepărtați semințele.

Trebuie să așezați salata într-un vas larg în straturi, în această ordine: mai întâi trebuie să faceți un strat de ½ file tocat, prăjit, cu 1-1,5 linguri deasupra. nuci tocate, un strat de maioneză, un strat de ½ ouă ras, 1-1,5 linguri. nuci, un strat de maioneză, un strat de ½ brânză, 1-1,5 linguri. nuci, un strat de maioneza, un strat de ½ file tocat, prajit, deasupra 1-1,5 linguri. nuci tocate, un strat de ½ ouă ras, 1-1,5 linguri. nuci, un strat din restul de brânză și nuci, un strat de maioneză, se ornează cu struguri și ierburi deasupra.

Reteta 5: pui cu struguri - salata (fotografii pas cu pas)

O salată gustoasă și hrănitoare cu struguri și pui va decora orice masă de sărbătoare. Orice struguri va fi bine, semințele trebuie îndepărtate, eu am folosit Kishmish. Fileul de pui pentru această salată poate fi fiert sau prăjit cu ceapa, puiul afumat este si el potrivit pentru aceasta salata.

• file de pui - 300 g
• Ouă de pui - 3 buc.
• brânză tare – 150 g
• Nuci – 150 g
• Maioneză - după gust
• Struguri - 150 g

Fierbeți fileul timp de 25 de minute în apă cu sare până se înmoaie. Se fierb ouăle timp de 10 minute și apoi se răcesc în apă rece.

Tăiați fileul răcit și puneți primul strat într-un bol de salată sau pahare porționate. Facem o plasă de maioneză.

Curățați ouăle răcite, tăiați-le și puneți-le într-un al doilea strat. Se presara nuca prajita tocata. Aplicați din nou plasa de maioneză.

Se presară cu brânză rasă.

Decorați salata cu jumătăți de struguri.

Inainte de servire, lasati salata cu struguri si pui la infuzat timp de 1 ora la frigider si serviti. Poftă bună!

Rețeta 6: Salată simplă de struguri negri în straturi

Ușoară, elegantă, frumoasă, emoționând imaginația! Nu este greu de preparat, conține produse simple, care se gaseste in orice frigider, insa gustul este foarte placut. Nu durează mult să gătești pieptul de pui, iar restul ingredientelor nu necesită nicio pregătire specială. Prin urmare, dacă oaspeții „apar” în mod neașteptat, atunci pregătirea este câteva fleacuri! Chiar și o gospodină începătoare se poate descurca! Lipsa cepei il face fraged si placut la gust!

• 1 ciorchine de struguri.
• 2 ouă.
• 1 piept de pui fiert.
• 100 gr. brânză tare.
• maioneză (după gust).
• Eu folosesc nuci de orice fel, dar puteti folosi nuci de pin, caju sau alune

Să ne pregătim produse necesare. Fierbeți ouăle până se întăresc și se răcesc, gătiți pieptul de pui cu condimente ( frunză de dafin, ienibahar) si se taie cubulete mici, se rade branza pe razatoarea grosiera, se macina nucile in pesmet in blender. Tăiați strugurii în jumătate egale.

Acum hai să asamblam salata. Îl punem în formă de ciorchine de struguri. Primul strat este piept de pui fiert, tăiat în bucăți.

Lubrifia strat de pui maioneza si se presara cu pesmet de nuca.

După pui vine stratul de ou. Il ungem si cu maioneza si presaram pesmet de nuca.

Următorul strat este brânză și îl ungem cu maioneză pe acest strat se așează strâns și frumos jumătăți de struguri fără semințe;

Salata Tiffany este gata! Trebuie să-l lași să fiarbă câteva ore! La servire se aseaza pe o parte frunze mari de patrunjel, imitand o crenguta de struguri.

Reteta 7: Salata de broasca testoasa cu struguri si branza

• 1 bucată carne de pui
• 4 buc oua
• 2 buc.Mere
• 150 gr Orice branza tare
• 4 bucati frunze de salata verde
• 1 bucată perie de struguri

Carnea de pui trebuie fiartă în apă cu sare. După fierbere, se răcește și se taie în bucăți destul de mici.

În etapa următoare, fierbeți ouăle, răciți și separați albușurile de gălbenușuri. Apoi, trebuie să le dai pe răzătoare și să le dai deoparte.

Răziți și brânza și pregătiți strugurii tăindu-i în jumătate.

Decojiți mărul și dați-l pe răzătoare.

Dressing pentru salata „Testoasa cu struguri”. Pentru decor aveți nevoie de un vas plat. Pune pe ea frunze de salata verde si presara-le suc de lamaie. Carnea de pui pregătită se pune pe frunze de salată. Următorul strat va fi albușuri. Al treilea strat este merele rase. Al patrulea strat - întindeți cu grijă brânza.

Fiecare dintre aceste straturi individual trebuie acoperit cu maioneză. Mai mult decât atât, este mai bine să faceți ochiuri de maioneză decât să le întindeți generos cu o lingură. În acest fel, nu veți putea „exagera” cu maioneză.

Acum ca straturile sunt gata, sa incepem sa decoram blatul salatei in forma de broasca testoasa. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să așezați strugurii, tăiați în jumătate sub formă de coajă de țestoasă și să faceți un cap și picioare din brânză. Asadar, salata de Turtle cu struguri este gata!

Reteta 8: salata cu struguri, branza si usturoi

Salata este foarte gustoasa. Potrivit pentru o vacanță sau o cină ușoară. Este ușor de pregătit. Singurul lucru pe care nu-l recomand este să fac salata în avans. Este mai bine să-l gătiți chiar înainte de servire.

• Brânză tare - 150 de grame
• Struguri - 200 de grame
• Usturoi - 2 catei
• Maioneză - După gust
• Verdeturi asortate - Dupa gust
• Frunze de salata verde - 1 buchet