Salata de crab cu castraveți este hrănitoare, ușor de preparat și are disponibilitatea ingredientelor principale. Chiar dacă este prima dată când prepari acest fel de mâncare, urmând instrucțiuni simple și urmând câteva sfaturi, ai succes garantat!

Beneficiile esențiale ale salatei de crab

Valoarea nutritivă a felului de mâncare constă în utilizarea orezului, care este rar folosit în alte rețete de salate. Cerealele de orez sunt bogate în vitamine B, potasiu și lecitină, care stimulează activitatea creierului.

Alte ingrediente vă vor aduce, de asemenea, beneficii sănătății. Bețișoarele de crab sunt făcute din peste tocat surimi (file de pește oceanic procesat), bogat în proteine.

Porumbul conservat este cunoscut pentru conținutul său bogat de vitamine, minerale și acizi grași nesaturați. Beneficiile ouălor sunt incontestabile: conțin o proteină completă, ușor digerabilă, care conține întregul set de aminoacizi esențiali, iar gălbenușul este bogat în vitamina E (vitamina frumuseții).

Salată cu bastoane de crab, porumb și ouă: ce ingrediente să alegi?

Pentru a pregăti salata vom avea nevoie de:

• pachet bastoane de crab- 200 gr.;
• ouă de găină— 3 buc.;
• porumb conservat - 1 conserve;
• cereale de orez - 50 g;

• castraveți mari;
• cap de ceapa;
• maioneza 100 - 150 gr.;
• sare, piper, ierburi.

Orezul selectat și gătit corespunzător joacă un rol important în prepararea salatei de crabi. Aceasta poate fi numită o artă specială. Se folosește numai orez cu bob lung. deoarece are cel mai scăzut conținut de amidon, ceea ce este, de asemenea, bun pentru sănătatea ta. În plus, cerealele de orez fierte la abur sunt potrivite.

Salata de crab - reteta clasica cu porumb: preparat pentru gatit

Gătirea orezului: clătiți cerealele, puneți-le într-o cratiță, acoperiți cu apă 1:2 (orez la apă). pus pe foc. Când apa dă în clocot, reduceți focul, închideți bine capacul și fierbeți timp de 15 - 25 de minute (în funcție de tipul de orez). Când apa este absorbită, se ia de pe foc și se răcește. Această metodă de gătit este blândă și reține un maxim de vitamine și microelemente în orezul finit.

Cu toate acestea, dacă oaspeții sunt după colț, puteți accelera procesul. Clătiți bine cerealele, puneți într-o cratiță cu apă fiartă (1 litru), fierbeți aproximativ 20 de minute. Nu-l găti prea mult! Pune orezul fiert într-o strecurătoare și răcește-l, clătește-l sub apă caldă, nu-l pune la frigider;

Există unul sfaturi utile- O lingură de suc de lămâie adăugată la sfârșitul gătitului va da orezului o culoare albă ca zăpada.

Fierbe ouăle timp de 10 minute. cool, dafin apa rece. Curățați ouăle răcite.

Salata cu batoane de crab, porumb si orez - reteta in 2 pasi.

Pasul 1: tăierea alimentelor.

Când toate ingredientele sunt gata de utilizare, începem să tăiem produsele.

Bețișoare de crab, ouă, castraveți tăiați cubulețe. Dacă aveți puțin timp, puteți da pe răzătoare bețișoare de crab și ouă. ceea ce nu o va face mai rău proprietăți gustative feluri de mâncare.

Cumpărarea cărnii de crab va economisi timp la despachetarea bastoanelor de crab. Produsul cu crab trebuie să fie proaspăt, să arate ferm și suculent. Decongelați numai la temperatura camerei.

Tocați mărunt jumătate din cap de ceapă. Ceapa adaugă salatei picante și suculentă, totuși, cei care nu sunt fani ai legumelor se pot descurca fără ea.

Puteți reduce mirosul specific al cepei turnând apă clocotită peste ceapa tocată în prealabil și clătindu-le sub apă rece.

Pasul 2: pregătirea salatei.

Pune orezul fiert, ouăle tocate, bețișoarele de crab, castraveții și ceapa într-un castron adânc. Adăugați porumb, după ce ați scurs lichidul din borcan. Se amestecă totul bine. Asezonați salata cu maioneză sau sos de maioneză, sare si piper (dupa gust), se orneaza cu ierburi. Farfurie gata trebuie lăsat la frigider timp de 20 de minute.

Dacă faceți o salată, dar veți fi la câteva ore până să o mâncați, nu trebuie să tăiați și să adăugați castravetele imediat. Mâncarea va arăta proaspăt pregătită dacă legumele sunt tocate și adăugate în salată înainte de servire.

De asemenea, la prepararea salatei de crab sunt permise unele abateri de la compozitia de baza a retetei. ÎN salata de crabi De asemenea, puteți rade brânză cu castraveți, mere tăiate, roșii sau ananas - acest lucru va face felul de mâncare și mai picant. Mai mult, poți găti aproape deja gătit salata traditionala cu bastoane de crab, porumb și varză.

Salata de crab cu castraveti (clasic) este mancare traditionala, care va atrage atât adulții, cât și copiii. Adăugând ingrediente suplimentare la salată, poți diversifica meniul, încântându-ți familia și surprinzându-ți oaspeții.

Astăzi este greu de stabilit cine a venit cu rețeta de salată cu bastoane de crab. Acest lucru s-a întâmplat probabil în patria bastoanelor de crab - Japonia. Deși, salata clasică de crab include porumb, care nu este la fel de popular în Japonia ca aici. Salată de crabi, sau mai bine zis, salată cu carne de crab, felul de mâncare nu este foarte democratic. Salata de crab are cu siguranță un gust uimitor, dar vă va costa un bănuț destul de. Cu toate acestea, uneori doriți să vă mulțumiți dumneavoastră sau chiar oaspeților voștri cu o delicatețe reală, iar într-o astfel de situație salata de crabi va fi foarte utilă. O rețetă de salată de crab, printre altele, are de obicei un conținut scăzut de calorii. Desigur, mult depinde de alte ingrediente, de exemplu, salata de crab cu orez - rețeta este mai mare în calorii. Puteți numi zeci de răspunsuri la întrebarea cum să gătiți salata de crabi sau cum să faceți salata de crabi. Ei vor fi, desigur, cei mai mulți diverse retete salate de crabi. Practic, oricine reteta de salata de crabÎn loc de carne de crab, puteți folosi bețișoare de crab. Salata de stick de crab este o rețetă accesibilă tuturor. Deloc surprinzător, rețetele de salate cu bastoane de crab sunt mult mai populare. Așa că asigurați-vă că faceți o salată cu bețișoare de crab, rețeta nu este deloc complicată și durează puțin. Rețetele de salată de crab stick sunt clasificate drept salate cu fructe de mare. Compoziția unei salate de crabi, de exemplu, o salată cu chipsuri de crab, o salată de crab cu orez, o rețetă de salată de crab cu varză, nu va mai semăna cu o salată clasică de fructe de mare.

Să trecem la modul de pregătire a salatei de crabi. Salata clasică de baton de crab constă din bastoane de crab, conserve de porumb și mazăre, ouă fierte, maioneză și condimente. Cum se prepară salată de crabi? Batoane de crab, porumb, mazăre, ouă fierte, amestecate cu maioneză. În salata de crabi se adaugă sare și piper negru după gust. In plus, reteta de salata de batoane de crab cu orez poate fi numita si clasica. Folosind toate aceste ingrediente se poate prepara o salata de puff cu batoane de crab. Salata de crab puf necesită mai multă muncă. Dar rețeta de salată de baton de crab poate conține și alte ingrediente. Există o salată cu bastoane de crab cu ciuperci, salată de crab cu varză, salată de floarea soarelui cu bastoane de crab, salată de crab cu brânză. Poate fi folosit și salata proaspata, batoane de crab, roșii. O salată delicioasă cu bastoane de crab poate fi preparată folosind castraveți proaspeți, acesta este așa-numitul. salata de crab cu castraveti. Ei bine, salata de crab cu porumb și o rețetă de salată de crab cu porumb sunt deja clasice. De asemenea, puteți veni cu propria dvs. salată de crab, este mai bine să selectați ingredientele în funcție de dacă acestea vor fi combinate cu carne de crab. Trimite-ne salata de baton de crab, sau salate cu bețișoare de crab, cu sau fără fotografii, principalul este că rețeta are suflet.

Fructele de mare sunt o parte necesară a dietei oricărei persoane; toată lumea știe despre beneficiile sale. Din păcate, darurile oceanelor lumii nu sunt ieftine, așa că multe gospodine își folosesc în mod activ înlocuitorii. De exemplu, în loc de carne de crab, puteți adăuga bețișoare de crab în salate.

Acest produs original este făcut din carne de pește alb măcinat. Bastoanele sunt un produs gata preparat care nu necesita tratament termic in ziua de azi, folosindu-se pot fi preparate multe salate. Mai jos sunt cele mai populare și mai accesibile feluri de mâncare.

Reteta clasica de salata cu batoane de crab si orez

Din moment ce bețișoarele au venit în Rusia din Est (Japonia și China), cel mai bun „însoțitor” pentru ele este orezul. Această cereală este adorată de japonezi și este considerată foarte sănătoasă. De aceea ea (împreună cu bețișoarele de crab) formează baza unei salate clasice, mai jos este rețeta ei.

Ingrediente:

• Bețișoare de crab (sau așa-numita carne de crab) – 250 gr.
• Sarea de mare.
• Conserve de porumb - 1 conserve.
• Ceapa – 1-2 buc., in functie de marime.
• Ouă de pui – 3 buc.
• orez - 100 gr.
• Maioneză - pe gustul gazdei.

Algoritm de gătit:

1. În prima etapă, trebuie să fierbeți ouăle de pui și orezul. Clătiți cerealele, aduceți apă (1 litru) la fiert, adăugați orezul spălat, sare, amestecați, fierbeți până se înmoaie. Secret: dacă adăugați puțină cereale la sfârșitul gătitului suc de lamaie, atunci va dobândi o culoare frumoasă albă ca zăpada și o ușoară acru.
2. Procesul de gătire este de 20 de minute (cu amestecare constantă). Puneți într-o strecurătoare cu plasă fină, clătiți și răciți la temperatura camerei.
3. Fierbe ouăle în apă (sărat) până se fierb tare (10 minute). Transferați ouăle în apa rece, a se racori, a curata.
4. Curățați carnea de crab de pe film. Curățați și clătiți ceapa.
5. Puteți începe efectiv să pregătiți salata. Pentru asta, bastoane de crab, ceapa si taiem ouale fierte (pot fi cuburi mici).
6. Deschideți conserva de porumb și scurgeți apa.
7. Pune ingredientele într-un recipient suficient de mare. Inainte de servire, salata trebuie sarata, apoi asezonata cu maioneza sau sos de maioneza.
8. Se serveste racit. Această salată poate servi ca garnitură pentru carne, pește sau poate fi un fel de mâncare independent.

Reteta de salata de crab cu castraveti proaspeti – reteta foto

Salata de crab familiară și plictisitoare poate fi actualizată cu ușurință prin adăugarea la ingrediente legume proaspete. Se potrivește perfect aici ardei proaspăt, ceapă sau castraveți.

Cu acesta din urmă ar trebui să pregătiți mai întâi salata de crabi. Se dovedește a fi deosebit de aromat și suculent. De asemenea, este bine că cuburile de castraveți au o criză. Acest lucru va mulțumi cu siguranță copiii și alți iubitori de legume.

Evaluarea ta:

Timp de preparare: 20 de minute

Cantitate: 4 portii

Ingrediente

• Bastoane de crab: 300 g
• Castraveți proaspeți: 200 g
• Ouă: 4 buc.
• Porumb: 1 b.
• Maioneză: după gust

Instrucțiuni de gătit

În primul rând, trebuie să lăsați bastoanele de crab într-un loc cald pentru o vreme, astfel încât să se dezghețe. Sau folosește-l pentru asta cuptor cu microunde. Apoi le eliberăm din ambalaj. Pentru această salată, tăiați-le în cuburi egale.





Spălați castraveții proaspeți, tăiați tulpina și inflorescența. Tăiați-le în cuburi.



Turnați castraveții tăiați în vasul cu bețișoarele de crab.



Ouăle, pe care le-am fiert puțin mai devreme, se vor tăia și ele cubulețe, ca și ingredientele anterioare.



Le turnam intr-un bol in care ne vom amesteca salata.



Adăugați ultimul ingredient - porumb. Mai întâi scurgeți tot sucul din el. În caz contrar, salata poate ieși prea umedă. La urma urmei, castraveții își vor da și sucul.



Adăugați maioneză.



Se amestecă bine, se gustă și numai după aceea poate fi necesar să se adauge sare.



Transferăm salata din cratiță într-un castron frumos și o punem pe masă.

Cum se prepară salată de crab și porumb

Conservele de porumb ocupă un loc al doilea onorabil după orez în ceea ce privește compatibilitatea cu bastoanele de crab. Evidențiază aroma de pește a bețișoarelor și oferă salatei o dulceață plăcută și suculenta. Iată una dintre cele mai ușor de preparat salate, populară printre gospodinele ruse.

Ingrediente:

• Bastoane de crab – 400 gr.
• Conserve de porumb – 350 gr.
• maioneză - 150 gr.
• Ouă de pui – 5 buc.
• Ceapa (pene) – 1 buchet.
• orez - 100 gr.
• Pătrunjel – 1 legătură.
• Sare.
• Mărar – 1 buchet.

Algoritm de gătit:

1. Acest fel de mâncare simplu se poate pregăti fără orez (lucru mai puțin) sau cu orez (muncă mai multă, dar și randament). Clătiți orezul cu apă, puneți-l în apă clocotită cu sare și gătiți până când este complet fiert (20 de minute sau puțin mai puțin). Pentru a preveni lipirea și arderea, este necesară amestecarea constantă.
2. Fierbeți ouăle până când sunt complet fierte, fierte tari, timp – 10 minute. Scurgeți apa din porumb. Spălați verdeața și uscați-le.
3. De fapt, puteți începe să pregătiți salata. Mai întâi tăiați bețișoarele și ouăle în cuburi mici sau medii. Tăiați verdeața.
4. Într-un castron adânc de salată, amestecați porumbul, orezul, bețișoarele tocate și ouăle. Adăugați sare și asezonați ușor cu maioneză. Acest lucru trebuie făcut imediat înainte de servire, stropiți cu ierburi tocate.

Culorile alb, galben și verde ale salatei arată foarte strălucitoare, festive și ca primăvara!

Salată delicioasă de crab cu varză

Gospodinele ruse, spre deosebire de cele japoneze, folosesc în mod activ obișnuitele varză albă combinate cu bastoane de crab. Intr-adevar, aceste doua produse se completeaza reciproc, varza face salata mai suculenta, iar betisoarele dau preparatului o aroma placuta de peste. În plus, costul ingredientelor originale este destul de mic, așa că chiar și studenții îl pot pregăti.

Ingrediente:

• Varză albă – 200-300 gr.
• Bețișoare de crab – 200 gr.
• Ceapă (cap mic) – 1 buc.
• Conserve de porumb - ½ conserve.
• Lămâie – ½ buc.
• Sare.
• Sos de maioneza (maioneza) – cateva linguri.

Algoritm de gătit:

1. Pentru această salată, nu trebuie să fierbeți legumele, așa că puteți începe să gătiți aproape înainte de a mânca. Tăiați varza, în mod ideal, în fâșii subțiri (gospodinele începătoare vor trebui să exerseze, gospodinele cu experiență au stăpânit deja acest lucru destul de complex proces). Cu cât varza este feliată mai subțire, cu atât mai repede își va elibera sucul, iar felul de mâncare va arăta mai apetisant.
2. Tăiați bețișoarele în cruce sau în cuburi de mărime medie.
3. Puneți varza mărunțită, bețișoarele tocate și jumătate de cutie de porumb într-un castron adânc de salată.
4. Curățați ceapa, clătiți sub robinet, tăiați-le în cuburi, dimensiunea lor depinde de priceperea și dorința gospodinei. Îl poți opări cu apă clocotită, apoi gustul său ascuțit va dispărea.
5. Luați o jumătate de lămâie și stoarceți sucul într-un bol de salată sau turnați peste ingredientele pregătite. Sarați ușor, amestecați ușor, adăugați maioneză.

Puteți adăuga imediat sare la varza tocată și o zdrobiți puțin. Apoi va fi mai fraged și mai suculent, iar la sfârșitul gătitului nu este nevoie să adăugați sare.

Salata de crab cu rosii

Brânza și roșiile sunt două produse care merg bine împreună. Dar gospodinele care experimentează au descoperit că bețișoarele de crab pot oferi „companie plăcută” acestui cuplu. Puțin efort, un minim de ingrediente și o salată minunată devin un adevărat punct culminant al cinei.

Ingrediente:

• Batoane de crab (carne de crab) – 200 gr.
• roșii - 300 gr. (4-5 buc.).
• Brânză tare (cum ar fi „olandeză”) – 250-300 gr.
• Usturoi – 2 catei.
• Maioneză (pe gustul gazdei).

Algoritm de gătit:

1. Roșiile trebuie spălate. Curățați usturoiul, clătiți, stoarceți-l în maioneză, lăsați-l să se infuzeze puțin.
2. Puteți începe să pregătiți salata: este mai bine să folosiți un bol de salată de sticlă, deoarece salata arată foarte frumos „în secțiune transversală”.
3. Tăiați roșiile și bețișoarele după dorința „bucătarului” – în cuburi mici și fâșii. Răziți brânza folosind o răzătoare cu găuri medii.
4. Puneti jumatate din batoanele de crab intr-un castron de salata de sticla si ungeti cu maioneza si usturoi. Acoperiți cu un strat de roșii, maioneză și un strat de brânză.
5. Apoi repeta inca o data batoane de crab, un strat de maioneza, rosii, un strat de maioneza. „Capul” superior al salatei ar trebui să fie făcut din brânză.
6. Această salată este bine decorată cu ierburi proaspete - pătrunjel, mărar sau pene de ceapă.

Salată cu bastoane de crab și brânză

Bețișoarele de crab sunt un produs unic; se potrivesc bine cu multe legume, ouă și brânză. Mai jos este una dintre cele mai ușor de preparat, chiar și o gospodină începătoare va fi delicioasă.

Ingrediente:

• Bastoane de crab – 240 gr.
• Brânză tare (cum ar fi „olandeză”) – 200 gr.
• Ouă de pui – 4-5 buc.
• Sare.
• Usturoi – 1-2 catei (in functie de marime).
• Porumb - 1 conserve.
• Maioneză.

Algoritm de gătit:

1. Mai întâi trebuie să fierbi ouăle - trebuie să le pui în apă clocotită, puțin sărată, pentru a nu sparge.
2. Procesul de gătire este de 10 minute, apoi scufundați-le rapid în apă cu gheață, acest lucru ajută la îndepărtarea coajei. Curățați, tăiați.
3. Tăiați așa-numitele bețe în farfurii. Răziți brânza.
4. Într-un recipient adânc, amestecați bețișoarele, ouăle fierte, porumbul și brânza. Adăugați ușor sare.
5. Curățați usturoiul, clătiți, treceți cățeii printr-o presă în maioneză.
6. Condimentam salata cu sos de maioneza-usturoi. Lasă-l să se infuzeze (până la 15 minute).

Cum se prepară salată de crab cu fasole

Interesant este că în loc de porumb conservat, multe gospodine cu același succes folosesc fasole gata preparată, ambalata în conserve de conserve. Și cei mai pricepuți bucătari preferă să gătească ei înșiși fasole (sau fasole) pentru salată. Adevărat, această chestiune va dura destul de mult timp.

Ingrediente:

• Gata conserve de fasole– 1 bancă.
• Batoane de crab (sau carne) – 200-240 gr.
• Sare.
• Verdeturi - o grămadă de mărar, pătrunjel.
• Ouă de pui – 3 buc.
• Maioneza (poate fi inlocuita cu sos de maioneza).

Algoritm de gătit:

1. Se fierbe în prealabil ouăle proaspete (timp de gătire până la fiert tare - 10 minute). Răciți ouăle terminate și curățați-le de coajă. Tăiați în cuburi (mari sau medii, după dorință).
2. Scoateți bețișoarele de crab din ambalaj, tăiați fiecare în cuburi sau felii.
3. Clătiți verdeața, scufundați-le în apă cu gheață timp de 10 minute și uscați. Scurgeți apa din fasole.
4. Puneți ingredientele pregătite într-un castron adânc și frumos de salată - ouă și felii de bastoane de crab, adăugați fasole și verdeață tocată foarte fin. Adăugați sare și asezonați cu maioneză.

Salata care folosește fasole roșie arată deosebit de frumoasă. Deasupra, se decorează suplimentar salata folosind verdeață sau roșii cherry, tăiate în 2 sau 4 părți.

Salată de la Marea Roșie cu bastoane de crab

Un alt fel de mâncare pe bază de bastoane de crab constă în produse disponibile, usor si rapid de preparat. A primit numele „Marea Roșie” datorită culorii ingredientelor principale - bețișoare, roșii și ardei gras, de asemenea roșii.

Ingrediente:

• Carne de crab (sau bastoane) – 200 gr.
• Roșii suculente, coapte – 3-4 buc.
• Ardei roșu (bulgar) – 1 buc.
• Usturoi - 1-2 catei.
• Brânză tare – 150-200 gr.
• Sos de maioneza (sau maioneza).
• Sare.

Algoritm de gătit:

1. Nu este nevoie să pregătiți nimic în prealabil (prăjiți, fierbeți) pentru salată, astfel încât să puteți începe să tăiați alimente imediat înainte de prânz sau cină.
2. Spălați roșiile, îndepărtați tulpina, tăiați-le în fâșii lungi și subțiri cu un cuțit foarte ascuțit.
3. Se spală ardeiul gras, se scoate coada și semințele și se taie fâșii.
4. Apoi efectuați aceeași operațiune cu bastoanele de crab: îndepărtați ambalajul și tăiați.
5. Răziți brânza (puteți alege găuri mari sau medii).
6. Curățați usturoiul, clătiți, zdrobiți cu un cuțit, adăugați sare pentru a elibera mai mult suc și amestecați cu maioneza.
7. Amestecați ingredientele într-un castron de salată de sticlă, condimentați cu sos de usturoi-maioneză și nu adăugați sare suplimentară.

Reteta Salata de crab cu ananas

Ar fi bine să folosiți carne de crab adevărată pentru următoarea salată (conserve). Dacă finanțele sunt strânse, le puteți înlocui cu bețișoare de crab obișnuite, de asemenea, merg bine cu ananas.

Ingrediente:

• Batoane – 1 pachet (200 g).
• Sos de maioneza (iaurt neindulcit, maioneza).
• Brânză tare – 200-250 gr.
• Ceapa - 1-2 buc.
• Bucăți de ananas conservate - 1 conserve.
• Ouă de pui – 4-5 buc.

Algoritm de gătit:

1. Această salată arată grozav în straturi, așa că ingredientele trebuie pregătite și apoi puse într-un castron adânc de salată.
2. Se fierb ouăle de pui timp de 10 minute (fierte tari), se răcesc, se taie albușurile cubulețe, se pasează gălbenușurile cu o furculiță într-o farfurie separată.
3. Scurgeți umplutura de ananas.
4. Se rade brânza (răzătoare cu găuri mici sau medii).
5. Tăiați ceapa curățată și spălată în inele subțiri, opărțiți și clătiți cu apă.
6. Puneți betisoare pe fundul vasului de salată și acoperiți cu maioneză. Apoi - albusuri, jumatati de rondele de ceapa tocata, cuburi de ananas, branza rasa. Între ingrediente există un strat de maioneză.
7. Decorați blatul salatei cu piure de gălbenuș, adăugați puțin ierburi, pătrunjelul preferat sau, de exemplu, mărar.

Important: salata nu trebuie sărată, dimpotrivă, datorită ananasului, va avea un gust original ușor dulce.

Cum se prepară salată de crab în straturi

Aceeași salată poate fi servită de două ori în moduri diferite, gospodăria nici nu va crede că acesta este același fel de mâncare. Prima data poti amesteca toate ingredientele si pur si simplu poti asezona cu maioneza (sos).

A doua oara, poti aseza aceleasi produse, preparate si tocate, intr-un bol de salata in straturi, fiecare acoperit usor cu maioneza. Iată o rețetă pentru una dintre aceste salate stick care arată uimitor și are un gust delicios.

Ingrediente:

• Bețișoare de crab – 200 gr.
• Maioneză.
• Măr (dulce și acru) – 1 buc.
• Sare.
• Ouă de pui – 4 buc.
• Morcovi proaspeți – 1 buc.
• Brânză (ideal soiuri de dur) – 150 gr.

Algoritm de gătit:

1. Ouăle vor necesita cel mai mult timp pentru gătit - trebuie să fie fierte cu sare în apă timp de 10 minute, răcite și curățate. Separați albușurile și gălbenușurile unul de celălalt, tăindu-le în recipiente diferite.
2. Tăiați bețișoarele în fâșii.
3. Spălați mărul și tăiați fâșii.
4. Morcovii se curăță, se clătesc, se dau pe răzătoare (răzătoare cu găuri mari).
5. Puneti intr-un castron de salata unul cate unul - batoane, mere, albusuri, galbenusuri, morcovi, branza. În același timp, ungeți fiecare strat cu maioneză.
6. Uneori puteți găsi aceeași rețetă, în loc de maioneză se oferă doar iaurt neîndulcit. Apoi felul de mâncare devine cu adevărat dietetic.

Salată delicioasă cu carne de crab și ciuperci

Rețeta originală sugerează utilizarea bețelor de crab și a șampiilor conservate. O combinație destul de rară, dar de ce să nu încercați să efectuați un experiment creativ în bucătărie și să vă surprindeți gospodăria.

Ingrediente:

• batoane – 200 gr.
• Champignons - 400 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Piper, sare, oțet.
• Ouă de pui – 5-6 buc.
• Morcovi – 2 buc.
• Ulei vegetal pentru prajit.
• Maioneză.
• Verdeturi pentru garnitura vasului.

Algoritm de gătit:

1. Pentru această rețetă, trebuie să murați ceapa. Pentru a face acest lucru, tăiați-l în fâșii și puneți-l într-un bol de porțelan. Adăugați sare, adăugați zahăr, turnați peste oțet de mere (ideal).
2. Prăjiți morcovii în ulei până când se înmoaie, se răcesc.
3. Scoateți ambalajul de pe bastoanele de crab și tăiați-le în felii sau cuburi.
4. Fierbeți ouăle timp de 10 minute în apă cu sare, îndepărtați cojile, tăiați cubulețe.
5. Scurgeți umplutura din conserve de șampioane și tăiați-le în felii.
6. Amestecați produsele preparate într-un castron adânc, apoi transferați cu atenție într-un castron frumos de salată.
7. Preparatul este gata, puteți invita rudele și prietenii să guste noua salată originală!

Salata de crab cu mere

Pentru o salată care conține bastoane de crab, orezul și porumbul sunt cel mai adesea alese drept „parteneri”. Dar dacă adăugați doar un măr, gustul preparatului se va schimba dramatic. Salata va fi mai fragedă și mai dietetică.

Ingrediente:

• Bastoane de crab – 240-300 gr.
• Orez (bob lung) – 150 gr.
• Porumb - 1 conserve.
• Măr dulce-acrișor – 1-2 buc.
• Ouă de pui – 4 buc.
• Maioneza si sare.

Algoritm de gătit:

1. Primul pas este să fierbeți orezul: clătiți-l, puneți-l în apă clocotită cu sare, fierbeți 15-20 de minute (până se înmoaie), amestecați tot timpul pentru a nu se lipi. Scurgeți apa, clătiți orezul și lăsați să se răcească.
2. Se fierb ouăle timp de 10 minute, se răcesc și se decojesc.
3. Tăiați bețișoarele, ouăle fierte și merele în același mod - în fâșii.
4. Adăugați orezul și boabele de porumb în același recipient.
5. Se condimentează cu maioneză și se adaugă puțină sare.
6. Puțină verdeață transformă o salată obișnuită într-o capodopera de artă culinară pe care prietenii și colegii o vor aprecia fără îndoială.

Reteta de salata picanta cu batoane de crab, branza si usturoi

Așa-numita carne de crab sau analogul acesteia, bastoanele de crab, este un produs neutru și nu are un gust sau o aromă pronunțată. De aceea, puteți găsi adesea usturoi în rețetele de salate, acesta adaugă savoare și picant preparatului.

Ingrediente:

• Bastoane de crab – 340 gr.
• Porumb – 1 conserve.
• Ouă – 4-5 buc.
• Verdețuri (mărar) – 3-5 crenguțe.
• brânză tare – 200 gr.
• Usturoi - 3-4 catei.
• Maioneză.
• Sare.

Algoritm de gătit:

1. Se fierb ouăle proaspete (normă de timp: 10-12 minute). Miros, curat.
2. Tăiați ouăle, brânza și bețișoarele în cuburi.
3. Stoarceți usturoiul în maioneză, lăsați 10 minute la infuzat.
4. Amesteca toate ingredientele tocate intr-un bol de salata, adauga porumb si mararul tocat.
5. Se amestecă cu grijă, apoi se condimentează cu maioneză și se adaugă puțină sare.
6. Aroma ușoară a usturoiului stimulează pofta de mâncare și, prin urmare, salata dispare cât ai clipi.

Salată sănătoasă de crab cu morcovi

Desigur, carnea de crab este mult mai utilă decât bețișoarele numite carne de crab, dar este destul de scumpă. Pe de altă parte, produse complet diferite (mai accesibile ca preț și disponibilitate) ajută la realizarea unei salate sănătoase. De exemplu, o rețetă de salată cu porumb conservat și morcovi proaspeți.

Ingrediente:

• Bastoane de crab – 1 pachet.
• Porumb lapte conservat – 1 cutie.
• Ouă fierte – 4-5 buc.
• Morcovi – 1-2 buc.
• Maioneză.
• Sarea de mare.

Algoritm de gătit:

1. Totul este extrem de simplu. Curățați morcovii, clătiți-i de murdărie, tăiați-i fâșii foarte subțiri sau dați-i prin răzătoare.
2. Se fierb ouăle de pui și se dau pe răzătoare.
3. Pune porumbul într-o sită.
4. Tăiați bețișoarele în felii.
5. Amestecați ingredientele pentru salată într-un recipient, turnați maioneza și amestecați din nou.
6. Acum puneți în boluri sau într-un bol de salată, stropiți cu ierburi.

Salată coreeană de crab neobișnuită

„Carrot-cha” este un produs binecunoscut, popular în Orient. În această formă, leguma ta preferată este bună singură, ca gustare și ca parte a diverselor feluri de mâncare.

Ingrediente:

• Bastoane de crab – 200-250 gr.
• morcovi coreeni – 250 gr.
• Ouă fierte – 3 buc.
• Castravete proaspăt – 1 buc.
• Porumb - ½ conserve.
• Maioneza (sau sos de maioneza) – 1 pachet.

Algoritm de gătit:

1. Tăiați morcovii destul de mărunt, castraveții și batoanele de crab în fâșii și ouăle fierte în cuburi.
2. Pune ½ conserve de porumb într-o strecurătoare.
3. Se amestecă totul, se stropește cu sare, maioneză, se amestecă din nou.
4. Stropiți salata cu ierburi proaspete (tocate mărunt), felul de mâncare al zilei este gata!

Cum se face o salată cu bețișoare de crab și pui

O altă rețetă sugerează combinarea bețelor de crab și a puiului împreună. Bucătarii țin cont de faptul că nu există nimic din crabi adevărați în bețe, iar produsul modern este preparat din pește măcinat.

Ingrediente:

• batoane – 100 gr.
• Carne de pui fiartă – 100 gr.
• Conserve de porumb - ½ cutie obișnuită sau cutie mică.
• Ouă de pui fierte – 3-4 buc.
• Verdeturi proaspete.
• Sare (puteți folosi sare de mare), maioneză.

Algoritm de gătit:

1. Fierbeți fileul de pui (o jumătate de piept) cu ceapă, sare și condimente.
2. Tăiați bețișoarele de pui și carnea în fâșii.
3. Pune porumbul într-o sită.
4. Se fierb ouăle (10 minute), se răcesc. Apoi le toacă și pene de ceapă.
5. Pur și simplu amestecați produsele într-un bol de salată, adăugați sare, maioneza (sau iaurt neîndulcit) și amestecați din nou.

Membrii gospodăriei pot petrece mult timp încercând să ghicească ce ingrediente sunt folosite în această salată, cu excepția cepei și a porumbului.

Salată fragedă de crab cu avocado

Multe gospodine folosesc cu succes legume și fructe rare, precum avocado, la gătit. Condimentează familiarul.

Ingrediente:

• Avocado – 1 buc.
• Castravete proaspăt – 1 buc.
• Bețișoare de crab – 200 gr.
• Brânză tare – 100-140 gr.
• Suc de lămâie - 1-2 linguri. l.
• Usturoi - 1-2 catei.
• Ulei (de preferință măsline).
• Sare de mare dupa gust.

Algoritm de gătit:

1. Această salată simplă este pregătită chiar înainte de servire, spălați, curățați și tocați avocado și castraveți.
2. Tăiați bețișoarele de crab în felii sau cubulețe, dați pe răzătoare brânza sau cubulețe.
3. Alimentare cu combustibil - ulei de măsline, lamaie, sare, usturoi zdrobit si ierburi. Sos aromat Se toarnă peste ingredientele amestecate și se servește.

Bețișoarele de crab, ca un soldat universal în bucătărie, se potrivesc bine cu legume, fructe, ciuperci și chiar pui. Salatele cu bețișoare sunt gustoase și aromate și arată pur și simplu superb.

Așteptăm cu nerăbdare comentariile și evaluările dumneavoastră - acest lucru este foarte important pentru noi!

Astăzi vrem să vă aducem în atenție rețete de salate de crabi cu castraveți și porumb, foarte ușor de preparat și ieftine. Sunt foarte ușor de făcut și au un gust pur și simplu minunat.

Prin urmare, această salată apare adesea pe mesele de sărbători și doar pentru cină sau prânz. De exemplu, o astfel de salată cu adăugarea unui măr sau ardei gras Va fi un răsfăț minunat pe masa de Anul Nou.

In aceasta salata, ingredientele joaca un rol important alegeti batoane de crab si porumb de calitate, deoarece acestea stau la baza gustului viitoarei voastre salate.

De obicei cumpărăm porumb Green Ray sau Bonduelle, este dulce și fraged, iar bețișoarele de la compania Russian Sea

Mai este și un secret - dacă vrei ca salata să fie fragedă, tăiați ingredientele uniform, în cuburi sau fâșii de aceeași dimensiune. Iar dacă vă place să simțiți gustul fiecărui ingredient, atunci, dimpotrivă, tăiați-l în cuburi mai mari.

De asemenea, puteți ajusta cu ușurință gustul salatei adăugând sau excluzând orice ingredient, este la discreția dvs. și preferințele de gust.

Salată cu bastoane de crab, castraveți proaspeți și porumb - rețetă clasică cu fotografie

Ingrediente:

bastoane de crab – 250 gr
verdeata (ceapa, marar) - 2-3 tulpini
porumb
ouă - 3 bucăți
maioneză
sare și piper - după gust
castravete

Preparare:

Tăiați bețișoarele de crab în cuburi

Mărunțirea verdețurilor

Tăiați ouăle în cuburi

Adăugați porumb

Felie castravete proaspăt tot in cuburi, de aproximativ 0,5 grosime

Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu maioneză, se adaugă condimente după gust

Dacă nu intenționați să mâncați întreaga salată deodată, atunci nu o umpleți în întregime cu maioneză.

Salată de bastoane de crab cu castraveți murați, porumb și brânză

Ingrediente:

batoane de crab – 200 gr
ouă - 2 buc
castraveți murați - 100 g (aproximativ 2-3 castraveți mici)
porumb - 100 gr
brânză tare— 50-100 g
maioneză - 2 linguri. l
condimente - după gust

Preparare:

1. Tăiați 200 de grame de bastoane de crab în bucăți destul de mari

2. Tăiați castraveții în cuburi mici. În această salată, este important să nu exagerați cu castraveții, deoarece aceștia pot copleși gustul ingredientului principal, așa că adăugați-i puțin pe rând și după gust.

3.Adăugați 100 de grame de porumb conservat

4. Tăiați ouăle în cuburi mici

5.Răziți brânza tare pe răzătoarea grosieră și adăugați-o și în salată. Puteți lăsa cam o lingură de brânză pentru a ne decora salata la final

6. Se imbraca salata cu maioneza si se condimenteaza cu condimente dupa gust, se amesteca bine, se decoreaza frumos si se serveste

Salată de crab cu castraveți proaspeți, porumb și orez

Ingrediente:

bastoane de crab - 300 de grame
ouă - 3 buc
porumb - 1 cutie
castravete proaspăt - 1 bucată mică
maioneză
verdeață - ceapă, mărar - după gust
condimente - după gust
orez - o jumătate de pahar

Preparare:

1. Lăsați ouăle și orezul să se gătească
2. În timp ce se gătesc, tăiați bețișoarele de crab în cuburi mici
3. Întindeți porumbul
4. Tăiați ouăle și adăugați-le în salată
5.Tăiați castravetele în cuburi medii
6.Tăiați verdeața
7.Adăugați maioneză, condimente și amestecați totul bine
8.Acum adăugați orezul nostru, asigurându-vă că salata noastră nu se usucă

Salata de crab cu castravete proaspat, porumb si varza

Ingrediente:

bastoane de crab - 200 de grame
castraveți - 2 de dimensiune medie
maioneză
varză albă tânără
cartofi - 4 bucăți
porumb conservat— 1 bancă
verdeturi pentru decor
ouă - 4 buc

Preparare:

1. Se fierb ouăle și cartofii până se înmoaie, se lasă să se răcească
2. Tăiați toate ingredientele în cuburi medii (castraveți, ouă, bastoane de crab, cartofi) și puneți-le într-un castron de salată
3. Maruntiți varza, adăugați porumb și amestecați totul bine

Salată delicată cu bastoane de crab, castraveți, porumb și mere

Ingrediente:

varză albă – 200 gr
batoane de crab – 200 gr
castraveți proaspete - 1 buc.
măr nu foarte dulce - 1 buc.
verdeata (ceapa, marar) - dupa gust
condimente (sare, piper) - după gust
ardei gras rosu - 1 bucata

Preparare:

Varză, castraveți, bastoane de crab și măr - tăiate fâșii
Tăiați ardeiul gras în cuburi
Tăiați verdeața în bucăți mai mici
Se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu condimente și maioneză și se bucură

Si in final, inca o salata originala de batoane de crab, desi fara castraveti, dar cu gust delicat roșii proaspete. Se numește salată „Corrida”.

(Vizitatori de 24.994 de ori, 9 vizite astăzi)

A sosit o zi de naștere mult așteptată sau o altă vacanță în familie și nu ați avut timp să pregătiți suficiente mâncăruri pentru masa festiva? Nici o problemă! Pe această pagină veți găsi rețete simple salate delicioase, care poate fi pregătit pe o remediere rapidă acasă. Cu siguranță toți invitații care urmează să sosească la ospăț vor aprecia salata de crabi, a cărei rețetă este foarte simplă și nu necesită mult timp pentru preparare. Puteți achiziționa cu ușurință ingredientele de la un magazin din apropiere, care trebuie tăiate, combinate, asezonate și amestecate bine.

Nu trebuie folosit pentru prepararea salatei de crabi carne de crab. Deși în multe țări exotice acest produs este adesea adăugat în salate, în țara noastră, în mod tradițional, batoanele de crab sunt folosite pentru prepararea preparatului. Reteta clasica Salata include ingrediente precum batoane de crab, conserve de porumb, maioneza, ouă fierteși sare.

Dar popularitatea acestui fel de mâncare în sărbători atât de mare încât multe gospodine adaugă constant noi componente la rețetă, schimbă ușor rețeta și, prin urmare, există o mulțime de opțiuni pentru prepararea acestei salate populare. Din acest material veți învăța cum să pregătiți salate de crab cu porumb, varză, orez, castraveți, cartofi, brânză și alte ingrediente. Uriașul avantaj al bastoanelor de crab este că se potrivesc bine cu o varietate de produse - o calitate neprețuită pentru prepararea de salate delicioase.

Din ce produse sunt făcute bastoanele de crab? De regulă, acest produs este făcut din carne de pește alb - macrou, merluciu, pollock, eglefin. Carnea de pește reprezintă aproximativ 50 la sută din toate ingredientele din bețișoare ( albus de ou, amidon, zahăr, ulei, arome, conservanți). Cu toate acestea, conținutul de calorii al acestui produs este foarte scăzut - aproximativ 85 kcal la 100 de grame. Dacă ești la dietă, îți recomandăm să prepari o salată de bastoane de crab, alge marine și ierburi de grădină. Mai jos veți găsi o rețetă pentru un fel de mâncare cu bețișoare de crab, castraveți și alge marine pentru femeile care slăbesc și sunt la dietă.

♦ CUM SĂ GĂȚI ACASĂ SALATA DE CRAB. RETETE CU FOTOGRAFII

OPȚIUNEA #1:

Salata de crabi foarte gustoasa. Reteta foto: mod clasic gătit cu porumb și ou fiert.

OPȚIUNEA #2:

Reteta de salata foto. Salata de crab cu porumb si ceapa.

OPȚIUNEA #3:

Preparam salata de crab cu varza si orez dupa reteta cu poza.

OPȚIUNEA #4:

Cea mai simplă rețetă. Pregătiți salata de crab cu orez și ierburi.

OPȚIUNEA #5:

Cum să faci o salată rapidă de crab cu castraveți și porumb.

♦ MAI MULTE REȚETE