Salată „ciot cu ciuperci de miere”

Ingrediente:

Pentru clătite: 3 oua, 0,5 cani faina, 1 cana lapte, ceapa, ierburi, 2 linguri boia (pentru culoare), sare.

Pentru salata: ouă - 3 buc, cartofi fierți și morcovi - 2 buc fiecare, șuncă - 300 g, sos de maioneză, ciuperci murate cu miere, verdeață.

Proiecta: brânză procesată (moale), ouă - 2 buc, ciuperci murate cu miere, verdeață.

1. Mai întâi trebuie să coacem clătite maro. Faina, ouale si laptele vor sta la baza aluatului. Pentru culoare, adauga boia de ardei, ceapa tocata marunt si ierburi. Această cantitate de mâncare ar trebui să fie suficientă pentru aproximativ 6 clătite. Unge-le cu ulei.

2. Curățați cartofii, dați-i pe răzătoare grosieră. Se amestecă într-o singură masă cu maioneza și mărar. Maioneza este un înlocuitor excelent pentru smântână. La fel facem și cu morcovii - curățați, trei și amestecați cu sos. Fie toacă fin ouăle, fie folosește o răzătoare. Adăugați maioneză la ele. Se toacă ciupercile, murate sau sărate și se amestecă cu mărar și sos. Taiati sunca in cubulete si adaugati si sosul.

3. Formați o cânepă. Întindem folie de plastic pe masă. Înjumătățiți blicele, tăind de-a lungul diametrului. Se unge o parte cu brânză topită. În continuare, punem jumătățile, unse cu brânză, suprapunându-se pe film. Marginea tăiată dreaptă a clătitelor va fi baza ciotului. Dacă se găsesc jumătăți mai mari, acestea trebuie plasate la baza viitorului „ciot”. Puneți umplutura în fâșii aleatorii de-a lungul clătitelor stivuite.
Ridicăm partea apropiată a filmului și rulăm totul cu grijă într-o rolă, pe o parte a căreia ar trebui să existe un plan plat. Pe această parte așezăm „ciotul” rezultat pe farfurie. Dacă capetele clătitelor ies în afară, tăiați-le;

4. Decoram salata, aducand-o la naturalete cu detalii. Creăm rădăcinile din clătitele rămase. Dacă există goluri undeva, întindeți brânză moale peste aceste rosturi. Decorăm cu verdeață și ciuperci cu miere, ca în fotografie. Aici are sens să-ți dai drumul imaginației! Puteți decora salata instalând „agarics de muscă” din jumătăți de roșii, presărate cu albușuri.

Ei bine, ești gata să sărbătorești cu o seară înainte de Ziua Tuturor Sfinților și să-ți sperii oaspeții cu preparate groaznice? Halloween-ul este un motiv grozav pentru a organiza o petrecere prietenoasă, a aduna un grup distractiv pentru o cină tematică și a te distra astfel încât să-ți amintești de această seară mult, mult timp.

Crezi că totul se va reduce la întâlniri regulate cu un pahar de vin sau o sticlă de bere? Este în mâinile tale să organizezi o vacanță care să aducă multă bucurie și plăcere, să dea zâmbete și râsete și să fie amintită de culorile și sunetele sale.

Uh! construiește o competiție pentru cel mai înfricoșător lanternă sculptată dintr-un dovleac, organizează o competiție pentru cel mai bun maestru în speria trecătorilor de pe stradă, află cine este capabil să cerșească cele mai multe bomboane de la locuitorii casei tale, joacă „Mafia” în stilul unei vrăjitoare, decorează-ți apartamentul cu lumânări și păianjeni creativ înfricoșător. Și da, nu uita să bati la ușile tuturor vecinilor tăi: întrebarea „Dulciuri sau viață?” îți va diversifica în mod semnificativ masa, adaugă o mare de povești amuzante la colecția de amintiri de Halloween din acest an și pur și simplu îi va înveseli pe toți cei care au norocul să fie lângă tine în această zi. Depinde de tine cu ce umpli seara asta: conversații plictisitoare despre lucruri plictisitoare sau jocuri active și divertisment, principalul lucru este să iei decizia corectă.

Dacă reușiți dintr-o dată să vă încurajați oaspeții să vină în costume, cu siguranță vacanța se va dovedi perfectă. Vrăjitoarele, vampirii, scheletele, păianjenii, tot felul de pisici și bunicile arici sunt o companie uimitoare pentru a sărbători noaptea celor răi.

Pe lângă „programul cultural”, nu uitați să vă gândiți la meniu: Halloween-ul este un motiv excelent pentru a găti ceva neobișnuit, memorabil, dezgustător de minunat. Formatul sărbătorii este un bufet: fără garnituri complicate, preparate calde multicomponente sau gustări gourmet. Mâncarea de Halloween ar trebui să fie convenabilă, delicioasă, simplă și, desigur, înfricoșătoare, foarte, foarte înfricoșătoare.

Vă oferim o probă de meniu pentru sărbătorirea Halloween-ului. Prima parte este aperitive, a doua este deserturi. Pentru Ziua tuturor vrăjitoarelor și vampirilor, ghouls și fantome - cea mai potrivită opțiune.

Meniu de Halloween. Ce feluri de mâncare de Halloween vor face 100% stropire?

Ouă de diavol „Văduva Neagră”

Îți plac păianjenii? Există vreunul? Nu-ți place? Doar că nu știi să le gătești!

INGREDIENTE:

• 3 oua;
• 1 ceapă;
• 20 g unt;
• piper negru după gust;
• 6 masline;
• 1 lingura. l. maioneză;
• sare dupa gust.

Curățați ceapa, tăiați-o cubulețe mici și prăjiți într-o tigaie încălzită în unt până devine aurie.

Se fierb ouale, se racesc, se curata de coaja si se taie in jumatate. Scoatem galbenusul, il pasam cu o furculita impreuna cu maioneza, piper si sare. Se amestecă cu ceapa. Umplerea albușurilor.

Tăiați fiecare boabă de măsline în jumătate. Punem câte o jumătate pe fiecare ou - acesta este „corpul” păianjenului, tăiem a doua jumătate în fâșii, pe care le întindem în jurul „corpului”, simulând picioare. Gata, poți să te sperii!

Cârnați în aluat sau „Invazia mumiilor”

Salvează-te, cine poate - ești atacat de mumii teribile! Ei urcă în mâinile tale în masă, îți amenință talia și hipnotizează literalmente, nepermițându-ți să-ți iei ochii de la ele!

INGREDIENTE:

• 1 pachet de foietaj (450 g);
• 10-15 cârnați;
• 2 linguri. l. ketchup;
• muguri de garoafa pentru decor.

Scoatem aluatul foietaj din congelator si asteptam sa se dezghete. Desfășurați și întindeți ușor. Ungeți cu ketchup. Tăiați în fâșii lungi de 1-1,5 cm lățime.
Luați cârnatul decojit și începeți să-l înfășurați în aluat în spirală. În partea de sus lăsăm o „fante” pentru ochi.
Așezați cârnații pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și introduceți ochii (mugurii de cuișoare) în fante. Se coace la 180 de grade timp de 20-30 de minute.

Mâncare „normală” de Halloween: bețișoare de dovleac

Vă sugerez să diversificați meniul cu ceva nu foarte groaznic, dar tematic - ce se întâmplă dacă oaspeții tăi sunt extrem de impresionați și nu vor să se răsfețe cu păianjeni și mumii? „Bețișoarele” picante de dovleac sunt sănătoase, gustoase și originale.

INGREDIENTE:

• 500 g dovleac;
• 3 linguri. l. ulei de dovleac;
• 3 linguri. l. seminte de dovleac;
• 2 catei de usturoi;
• sare, piper dupa gust.

Curățăm dovleacul și îl tăiem în cuburi de aproximativ 5 cm lungime cu margini de 5-7 mm. Se aseaza intr-un strat pe o tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor pentru 20 de minute, preincalzit la 170 de grade.
După timpul specificat, scoateți dovleacul din foaia de copt și puneți-l într-un bol. Turnați uleiul în mod uniform, adăugați sare, adăugați piper, stoarceți usturoiul, nu uitați de semințe, amestecați totul. Se pune din nou intr-un strat uniform pe o tava de copt si se intoarce la cuptor, crescand temperatura la 210 grade. 15-20 de minute sunt suficiente - puteți servi. Delicioase atât calde cât și reci.

Fursecuri „degete de vampir”

Este foarte îndoielnic că astfel de fursecuri provoacă apetit, dar este destul de evident că provoacă anumite emoții negative. Totuși, așa ar trebui să fie dacă ai invita oaspeți de Halloween!

INGREDIENTE:

• 150 g unt;
• 150 g zahăr;
• 2 oua;
• 350 g faina;
• migdale;
• 50 g dulceata sau dulceata rosie (daca se doreste);
• 1/3 lingurita. sare.

Se bate untul inmuiat cu zaharul, 1 ou si altul albus, se adauga sare si faina, se framanta un aluat moale, nelipicios. O dam la frigider pentru o jumatate de ora, dupa care o scoatem, o impartim in bucati mici de aceeasi dimensiune, din care formam “carnati”. Dam „crnaților” forma unui deget, folosind dosul cuțitului pentru a marca falangele. Se aseaza pe o tava tapetata cu hartie de copt.

Înmuiați jumătățile de migdale decojite în gălbenușul rămas și așezați-le la capătul „degetului”, imitând o unghie.

Se coace la 180 de grade timp de 20 de minute.
Fursecurile răcite pot fi stropite ușor cu gem sau conserve - dungile de sânge de pe degetele vampirului arată foarte, foarte pitoresc. Aceasta este rețeta de Halloween.

Un alt fel de mâncare de Halloween - Mousse de ciocolată cu viermi

Cine nu și-ar dori o porție de desert de ciocolată? Adaugă câțiva viermi urâți într-un castron sau într-un pahar - și răsfățul tău de Halloween este gata!

INGREDIENTE:

• 3 oua de gaina;
• 300 g ciocolată;
• 400 ml smântână groasă (conținut de grăsime - cel puțin 33%);
• 150 g zahăr pudră;
• cacao și viermi gumați pentru servire.

Topiți ciocolata într-o baie de apă, luați de pe foc și lăsați să se răcească.
În acest moment, bateți ouăle cu zahăr pudră - masa ar trebui să devină albă și să crească în volum.
Bateți frișca până ajunge la o spumă stabilă.
Combinați smântâna cu amestecul de ouă, apoi adăugați ciocolata în porții mici și amestecați ușor.
Se toarnă mousse-ul în boluri și se pune la frigider pentru cel puțin 3 ore.
La servire se presara suprafata mousse-ului cu pudra de cacao (imitatie de pamant), se lipesc cativa viermi.

Dacă ești îngrijorat și nu mănânci ouă de pui crude, înlocuiește-le cu o cantitate egală de ouă de prepeliță în greutate.

Ai terminat, poți să te sărbătorești cu acei viermi urâți! Cum îți place acest fel de mâncare de Halloween?

Scary Party Queen - Dovleac umplut dulce

Ce să faci dacă oaspeții refuză categoric să se ajute cu degetele și să mănânce viermi? Pentru orice eventualitate, umpleți câțiva dovleci porționați mici. Gustos, sănătos, parfumat și despre Halloween.

INGREDIENTE:

• 2 dovleci mici;
• 1/2 cană de orez;
• 1/4 cană stafide;
• 1/4 cană caise uscate;
• 1/4 cană prune uscate;
• 1/2 cană smântână;
• 2/3 linguri. l. miere

Spălați dovlecii și tăiați capacul.
Scoateți cu grijă semințele și aruncați-le.
Fierbeți orezul până când este fiert pe jumătate.
Tăiați caisele și prunele uscate în bucăți mici, amestecați cu stafide, orez, miere. Adaugam smantana si amestecam din nou.
Acoperiți cu un „capac” și coaceți la cuptor la 180 de grade până când dovleacul este gata (aproximativ 1 oră). Delicios cald. Puteți servi cu orice sos dulce pe bază de smântână.

10 mese de Halloween pe care le puteți face în ultimul minut:

Reteta 1. Puneți struguri de aceeași dimensiune pe un bețișor de kebab de lemn pentru a crea niște omizi destul de dezgustătoare inspirate de Halloween. Ochi - din mijloace improvizate (picături de ciocolată, stafide, boabe de piper sau muguri de cuișoare). Poți tresări de dezgust.

Reteta de Halloween 2. Brichetele gata făcute cumpărate din magazin pot fi ușor transformate în cupcakes împodobindu-le cu cea mai simplă cremă albă (brânză de vaci bătută cu smântână și zahăr pudră, de exemplu). Folosind picături de ciocolată sau ciocolată topită facem ochi și o gură - fantomele înfricoșătoare sunt gata.

Reteta 3. Mătură de vrăjitoare pe masa de sărbători? Uşor! Paiele sărate sunt baza. Partea de jos este o felie de brânză tare, tăiată de jos până cam la mijloc sub formă de franjuri, înfășurată în jurul unui pai. Funie - o crenguță de arpagic sau mărar. Ai zburat?

Reteta 4. Fețe înfricoșătoare pe care le poți mânca? Uşor. Luați pâine pita, tăiați din ea o grămadă de cercuri și în jumătate din ele tăiați orbite groaznice și guri rele. Așezați bucăți de brânză pe cercuri întregi, acoperiți cu părțile decupate, puneți-le în cuptorul cu microunde pentru o jumătate de minut - aveți „sandvișuri” excelente - crutoane, care sunt foarte plăcute de crosat. Teribil de frumos!

Reteta de Halloween 5. Cocktailul vampirilor este cea mai bună delicie de Halloween. Tot ce trebuie să faceți este să cumpărați seringi de unică folosință și să le umpleți cu ceva roșu - de exemplu, Bloody Mary sau chiar suc obișnuit de rodie. Băutura cu sânge este ceea ce ai nevoie!

Reteta 6. Cel mai simplu decor de Halloween este o pânză de păianjen. Poate fi descris cu ușurință folosind maioneză (pe salate sau sandvișuri) sau smântână groasă (pe prăjituri sau brioșe). Acrobația este „vopsirea” cu ketchup sau oțet balsamic glazurat, ciocolată topită sau cremă de unt.

Rețeta 7. Aluatul de drojdie cumpărat din magazin este foarte ușor de întins în formă de fantomă. Se unge cu smântână, se presară cu brânzeturi ras - pizza este aproape gata. Tot ce rămâne după coacere este să termini de desenat ochii - te va ajuta ketchup-ul.

Rețeta 8. Curățați câteva pere, fierbeți-le în vin alb, puneți-le pe farfurii, desenați ochii și gura cu ciocolată - fantomele delicioase sunt gata. Rapid și destul de înfricoșător.

Reteta de Halloween 9. Cumpărați o mulțime de portocale, tăiați „capile”, scoateți pulpa (sucul este o soluție excelentă), tăiați ochii și alte detalii în „cupele” rezultate pentru a face o față ticăloasă și dezgustătoare. Apoi pregătiți orice salată, umpleți „farfuriile” portocale cu ea și serviți. Foarte mult în spiritul sărbătorilor!

Reteta 10. Înfășurați pungi de suc cumpărate din magazin (200 ml volum) cu hârtie igienică sau bandă de mascare, trageți ochii înfricoșători și deschideți gura - mumiile sunt gata, puteți sărbători.

10 idei de Halloween pentru a vă decora masa și camera

1. Asigurați-vă că plasați un dovleac cu fructe „de păr” în centrul mesei: puneți un sortiment de mere, pere, struguri, portocale, banane pe bețișoare de kebab și lipiți-le în „cap”. Un astfel de tratament va decora perfect o sărbătoare și, în plus, va servi ca o farfurie neobișnuită pentru servirea fructelor. Fii sigur că acest dovleac va fi chel ras în primele minute.

2. Nu uitați să „decorați” șervețele și prosoapele pentru oaspeții cu amprente sângeroase – vopselele textile sunt destul de potrivite pentru aceste scopuri. Bineînțeles, va trebui să mânuiești puțin, dar efectul merită!

3. Web-ul pur și simplu trebuie să-ți încurce întregul apartament, altfel Halloween-ul nu se va întâmpla. Nu uitați de toaletă, ochelari, uși, scaune, farfurii.

4. Lumânări – în orice caz! Vechi, cu scurgeri, strâmb, întunecat, spart - asta este ceea ce aveți nevoie pentru a sărbători Halloween-ul. Cu toate acestea, cel alb va arăta bine - principalul lucru este că, înainte de a decora apartamentul cu el, luați o lumânare roșie, aprindeți-o și turnați ușor parafină topită pe cea albă, simulând dungi de sânge. Foarte relevant!

5. Cu toate acestea, nu trebuie să folosiți lumânări - cele mai simple sfeșnice din cele mai obișnuite borcane vor arăta uluitor dacă aplicați rapid un desen sub formă de fețe înfricoșătoare, cranii, păianjeni și alte lucruri urâte pentru fiecare dintre ele. Apropo, nu este deloc necesar să cumpărați vopsele scumpe pentru sticlă: Halloween-ul durează o noapte, iar guașa sau acrilul obișnuit îi vor supraviețui complet.

6. Jos cu fețe de masă albe amidonate, masa trebuie acoperită cu pânză neagră! Pune șosete lungi pe picioarele mesei, pune-le în cizme vechi - iată un alt „oaspete” pentru tine în formatul de Halloween.

7. Dar liliecii? Tăierea lor din hârtie neagră este la fel de ușor ca decojirea perelor. Rămâne doar să-l atârnați de copaci, să-l ascundeți după colț și să-l așezați pe balcon. A fost testat - oamenii au garantat să tresară când un astfel de animal le apare brusc în fața ochilor.

8. Câțiva metri de tifon alb ieftin aruncați peste candelabru – iar acum ai o fantomă personală la petrecere. Nu uitați să atrageți ochii - pentru o mai mare persuasivitate.

9. Dacă dintr-o dată nu ai norocul să cumperi o mulțime de dovleci cu fețe roșii, umflă baloanele. Desigur, portocaliu. Înarmați-vă cu o izoletă neagră, înfățișați ciudații și monștri pe baloane - voilà, vă puteți decora casa.

10. Ați văzut mingi de tenis de masă în cel mai apropiat magazin de articole sportive? Ați văzut seturi de „ochi” pentru creativitatea copiilor la cea mai apropiată papetărie? Lipiți-le împreună și veți avea globi oculari urâți care pot fi pusi pe farfurii, înfundați în liniște în buzunarele oaspeților și oferiti ca cadouri de despărțire.

SĂ AI CU O VACANȚĂ teribilă și de neuitat!

Idei și rețete pentru Halloween sunt împrumutate din vastele întinderi ale internetului.
Text © Magic Food.RU

Halloween-ul este cea mai „teribilă” dintre sărbători: timp de o noapte pe an, oamenii din întreaga lume permit forțelor întunecate să le preia mintea. Această sărbătoare teribilă este sărbătorită cu metamorfoze teribile, tradiții străvechi și o sărbătoare „sângeroasă”. Într-o noapte neobișnuită, de la 31 octombrie la 1 noiembrie, are loc venirea spiritelor în lumea umană. Iar singura modalitate de a nu fi victima lor este să ne prefacem că suntem „unul de-al nostru”. De Halloween, literalmente totul în jur ar trebui să creeze și să alimenteze o atmosferă mistică: ținute, divertisment și, bineînțeles, mâncare. Chiar și rețetele simple de Halloween, și cel mai adesea cele înfricoșătoare și dezgustătoare, trebuie să corespundă pe deplin temei sărbătorii, nu numai ca ingrediente, ci și ca aspect. Un meniu foarte înfricoșător este obligatoriu și, din păcate, nu te poți descurca fără el! Singurele excepții sunt preparatele amuzante și pline de umor pentru copii, pregătite cu propriile mâini după rețetele, fotografiile și videoclipurile noastre.

Ce poți găti pentru Halloween - rețete simple pentru copii și adulți

Care ar fi cina perfectă de Halloween? Desigur, în așa fel încât atunci când te uiți prima dată la masa festivă, pielea de găină îți curge pe piele. În primul rând, ai nevoie de mult sânge. Friptura medie rară, jeleul de zmeură, merișorul și sucul de roșii sunt ideale. Este important să te joci cu culorile: o combinație masivă de roșu și negru în meniul și decorul de sărbători va crea o atmosferă de coșmar la masa de Halloween. Ar fi potrivită și cunoscuta Bloody Mary după rețeta clasică. Nu uitați de pateurile de ficat închise la culoare, fasolea și măslinele, care evocă cele mai neplăcute asocieri.

Nu poți avea un meniu de Halloween fără cranii și oase. O gâscă îmbrăcată corespunzător va arăta la prima vedere ca un mic schelet. Rămășițele de dovleac Jack-O-Lantern pot fi folosite ca decor de masă sau ca ingredient într-o rețetă pentru un preparat fierbinte, aperitiv sau desert. Și, desigur, merită să vă aprovizionați cu unii dintre gardienii lumii interlope - viermi. Puteți personaliza spaghetele cu sos roșu sau maro. Sau cumpărați viermi de gelatină pentru a crea un desert pentru copii. Oaspeții deosebit de impresionați vor fi încântați. Viermii gumosi care ies cu ochiul dintr-un pandișpan de ciocolată fac un plus frumos la masa de Halloween. Spectacolul nu este pentru cei slabi de inimă.

Ei bine, ești deja speriat? Așa că este timpul să trecem la treabă! Să știi ce și cum să gătești pentru Halloween te va ajuta să creezi cea mai memorabilă sărbătoare.

Mâncare de Halloween înfricoșătoare de bricolaj: 5 idei neobișnuite pentru copii și adulți

Mâncarea înfricoșătoare de Halloween, pregătită cu propriile mâini, ar trebui să fie și ea frumoasă, oricât de paradoxală ar suna. Felul de mâncare, și mai ales prezentarea lui, trebuie să aibă vreo idee, sens, intriga. Vă oferim 5 idei neobișnuite pentru a pregăti mâncare înfricoșătoare pentru Halloween cu propriile mâini:

Rețete ușoare și simple de Halloween în 5 minute pe video

Retetele simple de preparate de Halloween beneficiaza de o preparare rapida si primitiva, dar in acelasi timp aspectul lor pe masa de sarbatori nu este mai putin impresionant. Este foarte important să pregătiți corect chiar și preparatele simple. Tema prezentării poate fi: păianjeni, lilieci, sânge, cranii, fantome etc. Cu ajutorul unui simplu anturaj alimentar, poți transforma chiar și sandvișurile obișnuite, brioșe, cotlet și plăcinte în adevărate coșmaruri gastronomice.

Adesea, ca decor sunt folosite glazură de diferite culori, figurine de zahăr și insecte de marmeladă, ciocolată topită, praf de cofetărie, sosuri stacojii, figurine de gheață, umbrele de bar, paie etc. Deoarece dovleacul este considerat un atribut tradițional de Halloween, nu este nimic ciudat în ceea ce privește prezența lui pe masă. O legumă poate fi un element de decor, un vas neobișnuit pentru o supă piure obișnuită, un ingredient important într-o rețetă sau doar o idee pentru o formă de prăjitură sau turtă dulce.

Vă oferim câteva rețete simple de preparate de Halloween cu un design foarte neașteptat:

• Reteta de ardei fantoma umplut de Halloween
• Reteta de placinta cu dovleac de Halloween
• Doar o rețetă de cupcakes înfricoșătoare
• Punch alcoolic cu mâna de bărbat, rețetă

Rețete înfricoșătoare de Halloween cu fotografii pentru copii și adulți

O sărbătoare reușită de Halloween începe cu o masă tematică. Vase negre, șervețele și fețe de masă însângerate, sfeșnice brutale și figurine de animale înfiorătoare dau tonul sărbătorii. Dar o organizație competentă este încărcată cu, desigur, rețete groaznice pentru feluri de mâncare. Dacă oaspeții dvs. adoră o masă copioasă, nu căutați mai departe decât felurile principale terifiante. Dacă vacanța este planificată exclusiv pentru tineri și adolescenți, vă puteți descurca cu gustări ușoare și deserturi sălbatice. Priviți mai departe fotografiile și videoclipurile pentru rețete înfricoșătoare de Halloween.

Inimile faraonilor

Puteți pregăti o astfel de compoziție dezgustătoare folosind clătite roșii umplute cu un amestec de legume. Dacă le legați cu grijă, creând forma dorită și turnați peste ele sos de sfeclă roșie, nu le veți putea deosebi de inimile adevărate.

Ouă de păianjen

Pentru a pregăti o astfel de delicatesă, fierbeți ouăle de pui și umpleți-le cu umplutura preferată (legume, pește, carne). Ca decor, folosește felii de măsline și aranjează-le sub formă de păianjeni.

Fantome scăpate

Fantome albe terifiante - bezea proteica in forma dupa o reteta traditionala cu ochi din picaturi de ciocolata. Pentru a le pregăti, este suficient să alocați 2-3 ouă și 1 oră de timp.

globul ocular

La fel de complex și înfiorător, desertul Eyeball îi va captiva pe toți oaspeții de la masă. Jeleul pe mai multe niveluri (crem și mentol) cu adaos de fructe de pădure „sângerătoare” vă va transforma sărbătoarea într-o adevărată cameră a ororilor.

Rețete neobișnuite de Halloween

Nu mulți oameni sărbătoresc Halloween-ul, dar pentru aproape toată lumea există ceva amuzant, misterios, enigmatic și înfricoșător în această sărbătoare. Sărbătoarea din ajunul Zilei Tuturor Sfinților este neobișnuită în sine, iar meniul de la sărbătoare ar trebui să fie același. Rețetele neobișnuite de Halloween ar trebui să fie cu siguranță înfricoșătoare și teribil de gustoase. Acesta este singurul mod în care oaspeții își vor aminti multă vreme de sărbătoare. Vă oferim ideea de a găti mâncăruri ciudate de Halloween sub formă de părți ale corpului uman. O masă cu astfel de feluri de mâncare va fi cu adevărat magnifică...

Rețete distractive de Halloween pentru copii

Rețetele distractive de Halloween pentru copii sunt mai modeste și mai plăcute din punct de vedere estetic. Vasele pentru copii exclud orice „gunoaie” și permit doar culori strălucitoare, povești amuzante, figuri pozitive etc. Dar nu uitați că rețetele de Halloween pentru copii ar trebui să fie nu numai amuzante și distractive, ci și sănătoase și gustoase. Dacă copiii vin la petrecere îmbrăcați în tot felul de personaje, sărbătoarea va fi un succes. La urma urmei, gnomii și zânele care mănâncă insecte și lilieci sunt o priveliște de neuitat!

Ardeii umpluti sunt un aliment satios si in acelasi timp sanatos pentru copii. Dacă coaja este decupată în forma unei fețe amuzante, mâncarea va deveni mai atractivă pentru micii oaspeți capricioși.

Fursecurile cu fulgi de ovaz nu sunt un fel de mancare foarte popular in randul copiilor, dar tendinta poate fi schimbata radical. Este suficient să așezi dungi longitudinale de mastic colorat pe prăjiturile din turtă dulce cu fulgi de ovăz - iar fursecurile obișnuite se vor transforma în mumii vesele.

Tortul cu morcovi, atat de urat de fiecare copil, va deveni cel mai de dorit in acest moment daca il decorezi in stil Halloween. Pentru decor, utilizați coloranți naturali de morcov, precum și pânze de păianjen, păianjeni și lilieci din mastic.

Chiar și o prăjitură obișnuită de cafea după o rețetă simplă îi va impresiona pe tinerii gurmanzi dacă este pregătit și servit într-un mod atât de ciudat. Copiilor le place să râdă de astfel de lucruri. Acum vor avea ocazia să le guste.

Sucul de afine este o băutură sănătoasă cu vitamine pentru Halloween. Este suficient să decorați un borcan de nămol „sângeros” cu figuri fantome, astfel încât copiii să uite de rețetă și să se bucure doar de gust și aspect.

Rețete pentru un meniu de Halloween foarte înfricoșător

Rețetele pentru un meniu de Halloween foarte înfricoșător pot fi foarte diferite: neobișnuite, originale, înfricoșătoare, dezgustătoare. Dar chiar și acele feluri de mâncare care completează perfect o sărbătoare tematică nu se potrivesc întotdeauna bine între ele. De exemplu, peștele și ficatul din același meniu nu sunt cea mai bună opțiune pentru oaspeții dragi. Vă oferim un „plan” aproximativ al sărbătorii, un fel de cheat sheet.

Lista de retete potrivite pentru un meniu de Halloween foarte infricosator

• Gustare „Mătura vrăjitoarei” făcută din paie sărate, brânză tare și ierburi;
• Supă de dovleac „Pânză de păianjen”;
• Cârnați de carne într-un giulgiu de spaghete Mummy;
• Salată stratificată „Gorgon’s Head” de pui, ananas, nuci, ardei gras și ouă;
• Rulada „Bat” portocalie și neagră cu cremă de unt;
• Punch nealcoolic/alcoolic roșu sânge;

Toate rețetele din eșantionul de meniu de Halloween sunt ușor interschimbabile. O mulțime de opțiuni pentru rețete de succes se află deja în pagina noastră publică și în mii de articole de pe Internet. Și având o cantitate suficientă de imaginație, puteți face față deloc fără foi de trucuri.

Vezi câte lucruri delicioase și neobișnuite poți pregăti pentru Halloween? Mâncăruri simple, înfricoșătoare, haioase și chiar haioase pentru copii și adulți! Încearcă și folosește cele mai bune rețete de Halloween din meniul foarte înfricoșător. Toți oaspeții vor aprecia cu siguranță această mâncare.

La ce dată se sărbătorește Halloween-ul?

În noaptea de 31 octombrie spre 1 noiembrie, în Statele Unite este sărbătorită Ziua Tuturor Sfinților. În această zi, oamenii se îmbracă în costume înfricoșătoare și se distrează. Mâncarea de Halloween ar trebui să fie potrivită pentru ocazie. În zilele noastre, această sărbătoare a devenit populară în Rusia, este sărbătorită în principal de adulți la petreceri tematice. În străinătate, este sărbătorită atât de copii, cât și de adulți, copiii se îmbracă în monștri, merg la vecini și cer bomboane.

Halloween-ul este o sărbătoare când morții vin în lumea celor vii și pentru a-i speria, oamenii se îmbracă în costume înfricoșătoare. Simbolul principal este considerat a fi un dovleac;

Cât despre mâncare: ar trebui să fie și înfricoșătoare. Puteți face diferite cocktail-uri și puteți adăuga viermi de bomboane în mijloc, puteți tăia monștri din legume sau puteți coace cupcakes înfricoșătoare.

Astăzi am să vă arăt 3 idei de mâncare de Halloween pe care le puteți face cu ușurință singur. Vom face un aperitiv cu brânză în formă de mătură, un aperitiv cu ou în formă de dovleac și o băutură înfricoșătoare. Toate aceste preparate sunt preparate foarte rapid și simplu, dar în unele rețete trebuie să cunoașteți secrete pentru a le pregăti corect, pe care cu siguranță le voi împărtăși cu voi.

Mancare pentru Halloween - retete cu fotografii

O mătură este unul dintre atributele Halloween-ului, așa că trebuie neapărat să pregătiți ceva interesant sub forma unei mături. Aceasta este o gustare foarte simplă și eficientă de care se vor bucura cu siguranță adulții și copiii. Ce poate fi mai gustos decât brânza topită cu paie crocante? Se prepară foarte rapid și simplu, principalul lucru este să ai la îndemână toate ingredientele necesare și să cunoști câteva secrete, pentru că fără ele aperitivul s-ar putea să nu funcționeze.

Ingrediente

• Farfurii cu branza procesata – 1 pachet
• Paie sărate – 1 pachet
• Ceapa verde sau tulpini verzi

Pregătirea

Am cumparat paie sarate, le puteti cumpara in orice magazin in ambalaje sau la greutate. Să-l împărțim în două părți egale.

Am folosit brânză procesată și felii există și brânză tare, dar mi se pare că nu va merge că se va rupe. Scoateți cu grijă ambalajul și tăiați-l în două părți egale.

Pentru a preveni lipirea brânzei de mâini, umeziți-vă mâinile cu apă, luați jumătate din brânză și faceți tăieturi cu foarfecele. Tăiați cu grijă și lăsați în vârf o distanță de 0,5 cm pentru ca mătura să nu se rupă. Puneți paie deasupra.

Răsuciți ușor brânza în jurul paiului. Dacă măturile au dimensiuni diferite, puteți tăia franjuri cu foarfecele.

Acum ia o tulpină de pătrunjel sau o frunză de ceapă verde. Este mai convenabil să legați cu o ceapă, deoarece tulpina de pătrunjel este mai grosieră și se rupe. Ceapa ușor ofilită este mai ușor de legat decât cea proaspătă. Dar am avut doar patrunjel la indemana. O legăm, dar nu prea strâns, pentru a nu sparge brânza.

Acestea sunt măturile de brânză pe care le avem! Puneți-le în frigider până sosesc oaspeții; nu recomand să le țineți în frigider pentru o perioadă lungă de timp; Poftă bună!

O băutură înfricoșătoare de Halloween

Vrei ca petrecerea ta să fie de neuitat și interesantă, neapărat trebuie să pregătești și să alcătuiești un meniu de preparate înfricoșătoare. Nicio vacanță nu este completă fără băuturi sau cocktailuri. Bineînțeles, poți merge la magazin și cumperi diferiți păianjeni sau gândaci, dar poți face totul singur și fără prea multe deșeuri. Astăzi vă voi arăta cum puteți adăuga vin, sangria, suc, compot sau vin fiert. Vom face chipuri înfricoșătoare care vor pluti în băutură și vor speria oaspeții. Alcoolul sau sucul principal trebuie să fie de culoare roșie, astfel încât să semene cu sângele. Vasele trebuie să fie transparente sau albe, apoi băutura arată mai impresionant.

Rețetă de băutură de Halloween înfricoșătoare

Ingrediente

• vin – 1 l.
• Mere - 2 buc.

Pregătirea

Luăm un recipient transparent, poate fi un bol mare de salată din sticlă. Daca nu ai vase transparente, ia-le albe, dar in nici un caz colorate, acestea vor strica tot aspectul. Turnați vin sau altă băutură.

Luați un măr și curățați-l de coajă. Luăm un curățător de mere, care scoate miezul și tăiem ochii. Cu aceasta ies uniform, dar le puteți tăia și cu un cuțit. Am tăiat gura cu un cuțit, principalul lucru este să o fac înfricoșătoare, nu să zâmbesc.

Apoi, am pus aceste mere în vin și au plutit pe partea greșită a feței mele. Am găsit o cale de ieșire, am tăiat dosul mărului, aproape jumătate. Puteți face o altă față pe cealaltă jumătate.

Acum, puteți pune în siguranță mere în băutură, fețele vor pluti deasupra. Adăugați gheață dacă doriți. Să ai o seară frumoasă!

Gustare cu ouă de dovleac

Dovleacul este un simbol al sărbătorii. Prin urmare, trebuie să fie prezent pe masă. Vă propun să pregătiți un aperitiv foarte gustos din ouă umplute cu morcovi și brânză. Ouăle delicate cu umplutură picantă sunt perfecte pentru o sărbătoare. Servirea sub formă de dovleac strălucitor va adăuga atmosfera și starea de spirit potrivită. Nu vă va fi greu să pregătiți un astfel de fel de mâncare, principalul lucru este să aveți dorință și imaginație. Puteți adăuga pui afumat, dovleac sau cremă de brânză la umplutură.

Ce să gătești de Halloween

Ingrediente

• Ouă – 3 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• brânză tare - 30 g.
• Maioneză - 1 linguriță
• Sare, piper negru - un praf

Pregătirea

Puneți ouăle în apă clocotită și gătiți timp de 15 minute până când sunt fierte. Le scoatem si le punem in apa rece, asteptam pana se racesc. Le curățăm, le tăiem în jumătate și scoatem gălbenușul.

Morcovii trebuie să fie suculenți și dulci, altfel umplutura nu va fi gustoasă. Răziți morcovii și brânza pe răzătoarea fină. Morcovii pot fi măcinați într-un blender.

Adăugați usturoiul stors, gălbenușurile zdrobite, maioneza, sare și piper negru măcinat, amestecați totul cu o lingură într-o masă omogenă.

Aceasta este masa pe care o avem.

Puneți morcovul întins în ou și folosiți degetul pentru a face o suprafață netedă, rotundă.

Luați o crenguță de pătrunjel și tăiați din ea bucăți de tulpină. Le vom folosi pe post de cozi pentru dovleci.

Folosește un cuțit pentru a face tăieturi în dovleac pentru a face legumele mai frumoase. Aperitivul nostru este gata. Poftă bună!

Așadar, putem rezuma: mâncarea pentru Halloween poate fi variată, principalul este să vă arătați imaginația și să o prezentați frumos, apoi atmosfera de sărbători se va intensifica și aduce impresii luminoase.

Mâncărurile de Halloween sunt înfricoșătoare la exterior, delicioase la interior. Potrivit legendei, pentru a alunga toate spiritele rele, trebuie să arăți înfricoșător, să-ți decorezi casa cu accesorii înfricoșătoare și, de asemenea, să pregătești mâncăruri festive.
cupcakes „Pianjeni”
INGREDIENTE:- 500 g amestec de tort de ciocolata
- 400 g bomboane lungi de lemn-dulce
- 2 cani de crema sau glazura de ciocolata
- bomboane de drajeuri
- zahar cofetar pentru stropire (optional)
1. Coaceți cupcakes folosind amestecul de prăjituri (indicațiile de pe ambalaj). Veți avea nevoie de o formă de brioșe. De obicei, se coace timp de 15-20 de minute, se verifică dacă este gata cu o scobitoare. Lasati sa se raceasca complet.
2. Tăiați bomboanele de lemn dulce în bucăți de 7 cm Întindeți crema pe câte 1-2 cupcakes și decorați imediat pentru ca crema să nu se usuce. Înghețați vârfurile cupcakes-urilor, introduceți bucăți de bomboane de lemn dulce în loc de tulpini (3 pe fiecare parte sunt suficiente, deși neștiințific). Introduceți bomboane în formă de dinți și ochi. Se presară cu zahăr de cofetă.

Loviți cu pumnul „Mâna moartă”

Tot ce ai nevoie este o mănușă de cauciuc nouă. De preferat să nu fie din cauciuc gros. Mănușile medicale gri funcționează bine pentru această idee.
Umpleți mănușa cu suc de afine sau băutură de fructe, sau orice lichid roșu, legați-o în partea de jos cu o bandă elastică și puneți-o la frigider până când este complet înghețată. Apoi îl scoatem din congelator și scoatem mănușa de cauciuc din „mâna noastră”.

Biscuiți „Protezele lui Dracula”.
Ingrediente:
1) 500 de grame de prăjituri rotunde preferate, cu cât sunt mai mari în diametru, cu atât vor arăta mai impresionante
2) Jumătate de pahar de glazură roșie sau cremă preferată de culoare roșie și chiar lapte condensat.
3) Un pahar cu un sfert de marshmallows sau sufleuri mici (detalii în pregătire)
4) 48 de bucăți de migdale

Glazură:
1) O jumătate de pahar de zahăr pudră
2) 1 lingura. lapte
3) 1 lingura. sirop de zahăr (porumb sau inversat)
4) Colorant alimentar

1) Pregătiți fursecurile, dacă le-ați făcut singuri, lăsați-le să se răcească, apoi tăiați fursecurile în jumătate pentru un total de 48 de bucăți.
2) Acum trebuie să pregătiți glazura, puteți cumpăra glazura gata făcută în magazin, o puteți pregăti și dvs. sau puteți folosi pur și simplu laptele condensat preferat sau laptele condensat fiert, după ce i-ați adăugat colorant roșu. Pregătirea glazură de casă: Într-un castron mic, amestecați zahărul pudră cu laptele până la starea de pastă. Adăugați siropul de zahăr și extractul de migdale și bateți până când glazura este netedă și lucioasă. Daca glazura este prea groasa mai adaugam putin sirop de zahar.
3) Ungeți toate jumătățile de fursecuri cu glazură, aranjați marshmallows pe 24 de jumătăți de biscuiți în ordinea dinților, ca în fotografie. Și acoperiți aceste jumătăți cu a doua jumătate de prăjituri. Dacă credeți că structura nu este de încredere, atunci puteți plasa mai multe bezele în spatele rândului de dinți așezați decorativ.
4) Dacă nu ați găsit o marshmallow mică sau așa cum se mai numește „Marshmallow” sau forma de sufleu dorită, atunci cumpărați pur și simplu marshmallow-ul preferat și decideți care este forma de care aveți nevoie.
5) Introduceți bucăți de migdale în locul colților și prăjiturile delicioase Dracula Dentures sunt gata!


Prajituri „Degetele vrăjitoarei”
Ingrediente:
150 g unt
1 lingura zahăr vanilat
200 g zahăr
1 lingura praf de copt
¼ linguriță. sare
1 ou
350-400 g faina
migdale, ciocolată
Preparare:
1. Bateți untul la temperatura camerei cu zahărul și zahărul vanilat pentru aproximativ 5 minute Adăugați oul și amestecați. Amestecam sarea, praful de copt si faina, adaugam putin cate putin, framantand aluatul.
2. Ar trebui să fie ferm și nu lipicios, dar nu exagerați cu făină, altfel prăjiturile se vor forma greu. Dacă adăugați puțină făină, prăjiturile se pot întinde prea mult în cuptor.
3. Pune la frigider pentru o jumătate de oră.
4. Scoateți o bucată mică de aluat și rulați-o într-un „cârnat” cu mâna pe masă. Aceasta este baza pentru deget. Modelează-ți degetul. Topiți ciocolata, adăugați puțină apă și ungeți zona unghiei și capătul degetului. Puneți câte o migdale pe fiecare deget și apăsați în jos.
5. Coaceți fursecurile timp de 20 de minute la 180 de grade. Poftă bună!


Desertul „Grave”
Ingrediente:
Biscuiții au formă netedă, ovală sau dreptunghiulară
300 de grame de fursecuri de ciocolata
Vopsea de gel
Gumii in forma de viermi, melci etc.
Pregătiți o formă pentru vasul finit, măcinați prăjiturile de ciocolată în firimituri foarte fine, dacă credeți că nu sunt suficient de închise, apoi adăugați pur și simplu pudră de cacao și amestecați, aceasta ar trebui să întunece firimiturile. Puneți într-o farfurie Apoi, pe o prăjitură netedă care ar trebui să arate ca o piatră funerară, aplicați cuvântul „RIP” sau o altă temă de rău augur cu un creion de cerneală comestibilă. Astfel de creioane sunt vândute în multe magazine mari sau departamente de cofetărie, sunt deja comestibile și gata pentru aplicare ușoară Puneți prăjituri cu inscripții într-un vas cu firimituri de prăjituri de ciocolată, apoi aranjați viermi gumași și melci.


Fructera din portocaliu „Frica”.
Ingrediente:
Portocale mari
Orice fruct pentru umplutură
Pregătiți portocale mari, așa că vă va fi mai convenabil să le tăiați, apoi tăiați „fundul” și curățați pulpa Apoi treceți la tăierea ochilor și a gurii Apoi tăiați mărunt fructul preferat folosind pulpa de portocală încă o umplutură și umpleți portocala.


Bezea cu nuci "Dead Man's Bones"
O altă idee ușoară de desert de Halloween care poate fi făcută cu ingrediente minime. Puteți adăuga orice nuci după gust.
Ingrediente:
3 veverițe,
o jumătate de pahar de zahăr,
50 g nuci
Așchii de ciocolată pentru decorare
Se preincalzeste cuptorul la 70-80 C si se pregateste o tava de copt tapetata cu hartie de copt Albusurile se bat cu mixerul pana la o spuma medie, fara sa se opreasca baterea cu mixerul, se adauga treptat zaharul si se bate. Dacă ouăle sunt mari și spuma nu se întărește, mai adăugați câteva linguri de zahăr dacă spuma nu bate, turnați 1-2 lingurițe de zeamă de lămâie, zdrobiți până la dimensiunea orezului; în albușuri și amestecați rapid, dar cu grijă, cu o lingură. Si asezati pe o tava de copt in forma de seminte. Puneți la cuptor și coaceți prăjiturile timp de 1-1,5 ore. Notă: Deoarece nucile conțin mult ulei, acestea vor sparge bulele formate de proteine. Prin urmare, dacă nucile sunt măcinate foarte fin sau sunt amestecate mult timp și intens, masa poate cădea, adică. bezele coapte vor fi goale în interior și pot rămâne lipicioase în mijloc.


Păianjen de ciocolată
Ingrediente:
Aluat:
2 căni de făină jumătate de linguriță. praf de copt
jumătate de linguriță sare
1/8 lingurita sifon
10 linguri de unt, înmuiat
o jumătate de pahar și un sfert de zahăr
1 ou mare
1 lingurita extract de vanilie
3 linguri pudra de cacao neindulcita
Decoratiuni:
bețișoare subțiri dulci (paie)
o tabletă și jumătate de ciocolată
Stropi de ciocolată
Bomboane mici roșii
Se amestecă toate ingredientele pentru aluat, se frământă bine și se dă la frigider 15 minute În timp ce aluatul se răcește, se preîncălzește cuptorul la 175 C. Și se pregătește o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt corpul păianjenului, creând doar o minge, se așează pe o tavă de copt, lăsând distanța dintre bile să fie de cca. 3,5 cm (se vor răspândi mai târziu). Coacem 6-7 minute, scoatem din cuptor, dar nu transferati imediat, pentru ca... vor fi foarte moi și se vor lipi de hârtie. Lăsați-le să se răcească pe tava de copt timp de 3-4 minute, apoi transferați-le pe un grătar cu o spatulă și în acest moment, înainte ca aluatul să devină încă tare, atașați picioarele de păianjen După ce se formează corpul cu picioare , topiți ciocolata, acoperiți-o cu mare grijă cu ciocolată sau înmuiați păianjenul în ciocolată și decoruri de ciocolată de top cu stropi. Lasam sa se raceasca si paianjenii de ciocolata sunt gata.
Notă: Când acoperiți cu ciocolată, aveți grijă, păianjenul își poate pierde cu ușurință picioarele.


Friptură „Mami”
Ingrediente:
1 kg. curcan măcinat sau carne de vită
1 ceapa alba mica, tocata marunt
1 ou
1 pahar de lapte degresat
1 cană pesmet
un sfert de lingură sare
un sfert de lingură piper negru măcinat
1/3 cană + 2 linguri de ketchup
2 linguri zahar brun
250 de grame de paste pappardelle (sau tăiței)
minge mare de mozzarella
2 buc măsline negre fără sâmburi.
Preîncălziți cuptorul la 180 C. Și pregătiți o tavă rotundă unsă, amestecați carnea tocată, oul, ceapa, laptele, pesmetul, sare și piper și puneți într-o tavă de copt. Amestecați zahărul și ketchup-ul. Se pune la cuptor și se coace timp de 1 oră cu 20 de minute înainte ca friptura să fie gata, începeți să gătiți pastele conform instrucțiunilor de pe pachet. Scurge apa Cand carnea este gata se aseaza pe o farfurie si se decoreaza cu paste, se intinde felii de mozzarella si se acopera putin cu paste, se adauga masline si mumia este gata.


Milkshake "Fantoma"
Ingrediente:
Pentru milkshake:
500 ml lapte, 200 grame inghetata fara adaos de grasimi vegetale, 50 ml sirop de fructe de padure daca doriti
Pentru a decora paharul:
1 linguriță Nutella sau ciocolată albă stropite topită ("burniță") Marker negru
Preparare:
Desenați o mică față de fantomă pe ochelari cu un marker negru (se va spăla ușor) Înmuiați marginea în ciocolată topită sau Nutella, apoi stropiți colorați Umpleți paharul cu milkshake.
Milkshake:
Bateți totul pentru un milkshake cu un mixer. Puteți adăuga fructe și fructe de pădure.

Gustare „Monster Paws”
Ingrediente:
Pâine
Șuncă
Brânză cu găuri
măsline
Taiem toate ingredientele cu exceptia maslinelor in felii subtiri, maslinele in jumatate Asezam sunca pe paine, apoi branza, decupam forma cu un cutit, punem 10 secunde la microunde, scoatem-o. pana s-a racit branza, atasam maslinele.

Desert de ciocolată „Witches Slaps”
Ingrediente:
400 de grame de ciocolată cu lapte
8 fursecuri rotunde
8 mini conuri de inghetata
1 pungă de bomboane M&M'S
Topiți ciocolata din cuptorul cu microunde Așezați pe hârtie de copt înmuiați rapid fursecurile în ciocolată, puneți-le pe hârtie, apoi înmuiați cornetul în ciocolată și puneți-le pe fursecuri, decorați cu bomboane și puneți la frigider. si ai terminat!

Să aveți o dispoziție bună și mâncare delicioasă!

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.