Cafeaua este o băutură care este preparată din boabe de cafea prăjite și apă. Petru I a introdus obiceiul de a bea cafea în Rusia.

Gustul amar al cafelei cu lapte condensat provine din taninuri. Prin urmare, dacă adăugați lapte condensat la cafea, acesta va lega taninurile și va înmuia amărăciunea băuturii. Dar, în același timp, cafeaua va deveni mai calorică.

Conținutul caloric al cafelei cu lapte condensat

Conținutul caloric al cafelei cu lapte condensat este de 55 kcal la 100 de grame de produs.

Compus cafea cu lapte condensat

Fiecare boabe de cafea conține multe vitamine și microelemente diferite. Principalele includ: fier, sodiu, potasiu, calciu, fosfor și sulf. În plus, cafeaua cu lapte condensat conține mai mult de 30 de acizi organici. Sunt prezente taninul, cofeina etc.

Proprietăți benefice ale cafelei cu lapte condensat

S-a dovedit că cafeaua conține serotonină, numită în mod obișnuit „hormonul fericirii”. Vă poate ajuta să scăpați de depresie și să vă ridice starea de spirit (calorizant). Consumul a 2 cesti de cafea pe zi reduce foarte eficient riscul de a dezvolta depresie. Potrivit statisticilor, persoanele care beau cafea în mod regulat sunt de câteva ori mai puțin probabil să se sinucidă decât cei care nu o beau.

Contraindicații și daune ale cafelei cu lapte condensat

Cei care au diagnostice precum boală coronariană, ateroscleroză, boli de rinichi, glaucom, hipertensiune arterială nu trebuie să bea cafea cu lapte condensat. tensiunea arterială, excitabilitate crescută și insomnie.

O supradoză de cafea duce la amețeli, dureri de cap și insomnie.

Cafeaua cu lapte este populară printre multe categorii de consumatori. Studiile au arătat că studenții îl preferă mai ales pentru capacitatea sa de a înveseli rapid și de a-și reduce apetitul. Beneficiu sau prejudiciu? Milioane de oameni din întreaga lume beau cafea cu lapte, iar fanii băuturii delicioase vor fi, fără îndoială, interesați de acest articol. Să încercăm să înțelegem o problemă controversată destul de complexă.

Cafea cu lapte: tipuri de băuturi

O ceașcă de cafea parfumată îți ridică moralul și te revigorează toată ziua. Deși există o categorie semnificativă de oameni care nu îl folosesc deloc. Unii oameni preferă să înmoaie cafeaua puternic preparată cu lapte. Prin urmare, se pune adesea întrebarea: este bine sau rău să bei cafea cu lapte?

Există multe varietăți ale acestei băuturi, dar dintre ele cele mai populare sunt următoarele:

• latte (se folosește numai lapte spumat pentru el și se ia în trei părți pentru o băutură preparată);
• latte macchiato este o băutură cu trei straturi în care se adaugă praf de cafea cu mare grijă, fără grabă;
• cappuccino - tehnologia de preparare a acestei băuturi necesită cote egale din componentele principale.

Beneficiile cafelei cu lapte

Această băutură revigorantă are un efect benefic asupra corpului uman:

• stimulează nervii și sistemul lor;
• crește semnificativ performanța;
• elimină somnolența;
• ameliorează letargia și apatia;
• concentrare excelentă;
• contribuie la funcționarea normală, fără probleme a tractului gastro-intestinal.

Aceste calități pozitive se datorează compoziției boabelor, care conțin substanțe precum acizi organici, antioxidanți, microelemente (calciu, fier, fluor), substanțe tonice și taninoase.

Oamenii de știință au demonstrat că un amestec de cafea și lapte ajută la prevenirea apariției diferitelor boli la om. Acesta este, de exemplu, diabet zaharat Tip 2, infarct miocardic, boli Parkison și Alzheimer, calculi biliari și altele.

Contraindicatii

Dar trebuie remarcat faptul că nu toată lumea poate bea cafea cu lapte. Există o categorie mare de persoane pentru care această băutură este strict contraindicată. Pacienților cu ischemie cardiacă, ateroscleroză și pacienților hipertensivi nu li se recomandă să bea cafea cu lapte. Persoanele care suferă de boli de rinichi, glaucom, insomnie regulată și excitabilitate crescută ar trebui să se abțină de la aceasta. De asemenea, nu este indicat să dați cafea cu lapte copiilor și vârstnicilor.

Este interesant de știut că o ceașcă de cocktail aromat va aduce beneficii maxime dacă o bei în prima jumătate a zilei. Dar după prânz copios sau cafeaua cu lapte pe stomacul gol nu promite altceva decât rău.

Cafeaua instant cu lapte este mai puțin sănătoasă decât cafeaua naturală, care este adesea băută de persoanele care țin dietă. Se știe că cafeaua măcinată cu lapte favorizează scăderea în greutate, deoarece arde intens grăsimile. Dar trebuie să bei această băutură fără zahăr.

Deci, este bine sau rău? Cafeaua cu lapte, datorită prezenței calciului, previne dezvoltarea osteoporozei, care este importantă pentru femeile peste 45 de ani. În plus, este clar că laptele, datorită prezenței sale în băutură, reduce proporția de cofeină în volum.

Daune cafelei cu lapte

Unii experți susțin că băutura iubită de mulți dăunează organismului:

• poate provoca cancer de stomac în timp;
• intensifică efectele tuturor substanțelor nocive din corpul uman;
• provoacă dependență psihologică.

Observațiile au fost efectuate pe două grupuri de băutori de cafea. Unii oameni au băut o băutură neagră, puternic preparată, în timp ce alții au băut lapte cu adaos de lapte. Așadar, studiile au arătat că problemele de sănătate au apărut tocmai în a doua grupă, adică în rândul celor care au băut cafea cu lapte.

Oamenii de știință insistă că taninul, care se găsește în cantități semnificative în cafea, se leagă proteine ​​din lapteși nu îi permite să fie absorbit în organism.

Dar trebuie remarcat faptul că răul cafelei cu lapte depinde de mulți factori: calitatea, naturalețea materiilor prime utilizate pentru prepararea acesteia, cantitatea de băutură consumată pe zi. Desigur, dacă te răsfeți cu o ceașcă din cocktailul tău preferat dimineața, aceasta nu va avea un efect negativ asupra corpului tău. Dar dacă îl folosești de mai multe ori pe zi, cu siguranță nu va fi benefic.

Conținutul caloric al popularului „cocktail”

Se știe că componenta de cafea a acestei băuturi nu are deloc calorii. Poate fi ignorat în mod liber. De aceea valoarea energetică Băutura depinde de produse lactate și zahăr.

Câte calorii are laptele sau smântâna este de obicei scris pe ambalaj. De exemplu, 100 ml de lapte cu un conținut de grăsime de 2,5% conține aproximativ 22,5 kcal. Conținutul de calorii al acestei băuturi depinde de cantitatea de grăsime. Persoanele care urmează diete adaugă lapte degresat în cafea.

Zahărul conține (pe linguriță) aproximativ 32 kcal. Dacă îl adaugi în cafea cu lapte, conținutul de calorii crește semnificativ. Prin urmare, este mai bine să beți băutura în natură, fara zahar.

Este sănătos să bei cafea verde cu lapte?

Recent, în mass-media au apărut o mulțime de informații despre această nouă băutură. Este cafeaua cu lapte benefică sau dăunătoare dacă folosești cafea praf?

Margareta

Timp de citire: 6 minute

A A

Cafeaua este o băutură revigorantă care dă energie, te ajută să te trezești și îți ridică starea de spirit pentru întreaga zi. Unii oameni beau espresso pur fără aditivi. Și unii preferă să-l prepare cu adaos de diverse ingrediente. Astăzi, cafeaua cu lapte condensat a devenit foarte populară.

Combinația de lapte condensat și cafea face băutura mai puțin amară și gustul ei devine mai moale. Dar merită să luăm în considerare faptul că are continut ridicat de calorii. Prin urmare, persoanele care țin dietă sau care sunt predispuse la obezitate nu trebuie să se lase duse de cafea cu lapte condensat din cauza conținutului caloric al acesteia.

Combinația de lapte condensat și cafea are un gust mai bun decât espresso-ul negru obișnuit. Nu este nevoie să adăugați zahăr la băutură, deoarece este deja dulce. Poate fi preparat și băut fierbinte sau rece cu gheață. Există o mulțime de rețete de cafea cu lapte condensat. Există mai multe reguli de bază pentru prepararea băuturii, astfel încât să fie gustoasă și laptele să nu se „coșească”.

Este mai bine să folosiți boabe de cafea decât cafea instant. Aroma și gustul băuturii preparate sunt afectate de calitatea și tipul boabelor de cafea, precum și de moliciunea apei. Apa de la robinet nu va funcționa; trebuie să folosiți apă purificată.

Proprietăți benefice ale cafelei cu lapte condensat

Băutura este benefică doar dacă nu bei mai mult de două căni pe zi.

1. Are un efect pozitiv asupra funcționării sistemului nervos.
2. Datorită unei substanțe precum serotonina conținută în boabele de cafea, băutura îmbunătățește starea de spirit și ameliorează depresia.
3. Util pentru persoanele cu tensiune arterială scăzută.
4. Produsul este bogat în calorii, așa că o ceașcă de băutură saturează organismul.
5. Poate crește nivelul de colesterol bun din sânge.

Contraindicații de utilizare

Cafeaua poate fi dăunătoare dacă bei mai mult de trei căni pe zi. De asemenea, vă poate dăuna siluetei, deoarece 100 de grame de produs conțin 55 de kilocalorii. Consumul de cafea și lapte condensat ar trebui limitat la oameni:

• Suferi de insomnie;
• Care au probleme cu inima;
• Cu hipertensiune arterială;
• Cu boli de rinichi.

Cum să alegi laptele condensat

Pentru a face băutura gustoasă, trebuie să știți să alegeți laptele condensat. Produs de calitate ar trebui să aibă următoarea compoziție: lapte de vacă, apă, zahăr, potasiu, acid ascorbic. Laptele natural condensat nu trebuie să conțină grăsimi vegetale și aditivi, înlocuitori grăsime din lapte, ulei de palmier, pectină.

Retete de cafea cu lapte condensat

Nu trebuie adăugat zahăr la băutură; gustul său este dulce și delicat. Boabele de cafea trebuie măcinate înainte de preparare pentru a face cafeaua mai aromată. Unele retete simple te va ajuta să te decizi și să-l alegi pe cel potrivit pentru tine.

Rețetă simplă

Această băutură va fi apreciată de cei mai pretențioși iubitori de cafea. Bea o ceașcă îți va da veselie și buna dispozitie. Pregătiți următoarele ingrediente:

• O linguriță de boabe de cafea măcinate;
• O lingură de lapte condensat;
• O sută de mililitri de apă.

Se toarnă boabele într-un turc și se toarnă apă. Se pune pe foc si se fierbe pana creste spuma. Scoateți turcul de pe aragaz și lăsați băutura să se infuzeze câteva minute. Turnați conținutul într-o cană, după un timp adăugați laptele condensat.

Sfat: nu adăugați lapte condensat la cafeaua fierbinte, deoarece se poate „cheagă”. Așteptați până când băutura se răcește puțin

Cu scortisoara si nucsoara

Pentru gătit băutură aromată Veți avea nevoie de:

• Douăzeci și cinci de grame de boabe de cafea măcinate;
• Trei sute șaptezeci de mililitri de apă
• Douăzeci de grame de scorțișoară
• Două linguri de lapte condensat
• Cincisprezece grame de cacao
• Câte două grame de nucșoară și migdale

Într-un turc, combinați scorțișoară, boabe de cafea și nucşoară. Turnați apă și preparați espresso. Se toarnă jumătate într-o cană băutură gata. Se amestecă laptele condensat cu cacao până se omogenizează și se transferă într-o ceașcă. Amesteca totul bine. Se toarnă cafeaua rămasă și se adaugă migdale măcinate.

Cu cafea instant

Această băutură poate fi preparată rapid dacă aveți puțin timp. Pentru a o prepara ia:

• O lingurita de cafea instant
• Două sute de mililitri de apă;
• O lingura de lapte condensat.

Se amestecă cafeaua și laptele condensat într-o ceașcă. Se toarnă apă fierbinte (nu apă clocotită, pentru că laptele se va coagula). Amestecați și vă puteți bucura de băutura preferată. Puteți folosi lapte condensat fiert în această rețetă.

Dacă nu aveți un astfel de lichior, puteți folosi oricare altul. Deci, veți avea nevoie de următoarele componente:

• O ceașcă de espresso preparat;
• Zece mililitri de lapte condensat;
• O lingură de lichior de ciocolată.

Pentru a pregăti această băutură vom folosi un shaker. Turnați espresso-ul preparat în el și adăugați restul ingredientelor. Închideți capacul și agitați bine, turnați într-o ceașcă sau un pahar. Delicios și cafea aromata gata cu lapte condensat.

Cu ciocolata neagra

Pentru a diversifica gustul băuturii, vă sugerăm să o pregătiți cu adaos de ciocolata rasa. Pentru mai multe porții veți avea nevoie de:

• Patru cești de espresso puternic, gata preparat;
• Trei linguri de lapte condensat;
• Douăzeci de grame de ciocolată neagră.

Lăsați cafeaua proaspăt preparată, apoi strecurați-o și turnați-o în căni. Se adauga laptele condensat si se orneaza cu ciocolata rasa.

Cafeaua este una dintre cele mai delicioase băuturi; este preparată din boabe de cafea premăcinate și prăjite. Cofeina conținută în aceste boabe are un efect revigorant asupra corpului uman. Acest „elixir al vieții” conține un gust amar, iar pentru a-l modera, băutura include diverși aditivi, printre care laptele condensat este extrem de popular. Cu toate acestea, cafeaua cu lapte condensat are o trăsătură distinctivă - este semnificativ mai mare în calorii decât espresso-ul obișnuit. Desigur, puteți adăuga lapte de vacă simplu la cafea, dar marii iubitori de dulciuri preferă laptele condensat.

• Substante proteice.
• Carbohidrați.
• Tonin.
• Alcaloizi heterociclici și acizi poliamidici (glucozid, teofilină, acid nicotinic, teobromină și cafeină).

Soiuri conform bioindicatorilor

Există multe clasificări ale acestei băuturi. Cu toate acestea, suntem pentru hai sa luam baza sortarea depinde de tipul de plantă din care se iau boabele. De obicei, Arabica, Robusta și Liberica determină soiurile de cafea.

cafea arabă

Poziția de lider este ocupată de Arabica - un copac mic care produce fructe minunate parfumate de o calitate excelentă, dar este foarte pretențios și mai puțin prolific decât Robusta. Arabica este cea care conferă băuturii o aromă deosebită bogată, un gust ușor și atractiv și o spumă aurie excelentă. Boabele de acest tip sunt mari, neuniforme și conțin aproximativ 1-1,5% cofeină.

cafea congoleza

Denumirea mai comună este Robusta, care ocupă puțin mai puțin de o treime din producția totală de espresso. Boabele sale sunt uniform rotunde, cu un conținut semnificativ de cofeină, iar copacii au dimensiuni mult mai mari decât cafeaua arabă. Băutura din această plantă este recunoscută ca fiind cea mai puternică, cu note amare pronunțate. Boabele congoleze sunt aproape întotdeauna amestecate în proporții diferite cu Arabica pentru a da cafelei putere, corp și amărăciunea caracteristică. În ciuda lipsei de pretenție a copacului și a rezistenței la boli, această specie nu este cultivată în cantități mari.

Liberica este una dintre speciile mai rare și puțin cunoscute. Pomii săi sunt cu randament scăzut, cu randament ridicat, iar calitatea fructelor este în general medie.

Valoarea nutritivă a produsului

La 100 de grame de cafea cu lapte condensat este de la 55 la 105 kcal (poate mai mult - totul depinde de cantitatea de lapte condensat adăugată).

Acum despre valoare nutritivă. Băutura are următorul raport de macroelemente:

• Proteine: 6,30 g.
• Grăsimi: 10,50 g.
• Carbohidrați: 10 g.

Proprietăți utile ale băuturii

Espresso are un efect stimulant, iar prin adăugarea de lapte condensat normalizează funcționarea sistemului nervos. Cerealele acestui tratament delicios conțin serotonină, așa-numitul „hormon al fericirii”. Vă ajută să vă ridicați starea de spirit și să luptați împotriva depresiei.

Mulți fani de cappuccino sunt siguri că adăugarea de zahăr, lapte sau condimente la băutură poate strica gustul și aroma reală a băuturii. Cu toate acestea, există cei care nu pot bea cafea neagră amară, iar mulți din această categorie iubesc cafeaua cu lapte condensat.

Reteta pentru o bautura revigoranta cu lapte condensat

Iată componentele necesare:

1. boabe de cafea măcinate - 1 linguriță.
2. apă – 100 ml.
3. lapte condensat - după gust.

Metoda de gatire:

1. Pune boabele de cafea zdrobite într-o oală și umple cu apă rece.
2. Gatiti la foc mic pana se termina.
3. Lăsați băutura să infuzeze puțin și turnați-o într-o cană.
4. Adăugați lapte condensat la cafeaua finită. intervenim. Dacă doriți, puteți adăuga puțin zahăr.

Cafea cu lapte condensat: Video

Cafeaua este o băutură destul de populară nu numai în rândul tinerilor. De asemenea, mulți oameni în vârstă îl preferă, iar unul dintre motive este considerat a fi numeroasele opțiuni diferite de gătit. Unora le place espresso-ul puternic, alții preferă un latte fin. Și este o prostie să te certe despre ce este mai gustos, fiecare persoană are propriul răspuns.
În ciuda gustului său iubit de mulți, încă nu este clar ce este mai mult: beneficiu sau rău? Este recomandat să bei o cană persoanelor cu tensiune arterială scăzută, deoarece cofeina accelerează activitatea cardiacă. Dacă este dificil să te trezești dimineața, atunci, din nou, o cană de băutură fierbinte va crește entuziasmul în cortexul cerebral și va crește activitatea. Oboseala și somnolența unei persoane dispar, iar performanța, atât fizică, cât și mentală, se îmbunătățește.
Cu astfel de avantaje, există o serie de dezavantaje semnificative. Oricât de bine revigorează băutura, după un timp efectul ei dispare și oboseala revine. Dacă abuzați frecvent de cofeină, mai mult de o linguriță pe zi, celulele nervoase încep să se epuizeze, iar în timp apare o dependență puternică. Și cu 5 sau mai multe lingurițe - moarte.
Este imposibil să se evalueze fără ambiguitate efectul cofeinei asupra corpului uman. Doar că amatorii ar trebui să fie atenți și să nu se întoarcă băutură delicioasă la obiectul dependență. Pentru a face acest lucru, trebuie să încercați să reduceți cantitatea de cofeină folosind diferite suplimente. Unul dintre aceste ingrediente este laptele condensat obișnuit. Face băutura mai moale și mai fragedă, înlocuind simultan atât zahărul, cât și smântâna. Desigur, conținutul de calorii al unei astfel de cafele cu lapte condensat este mare, undeva în jur de 120 kcal la 100 de grame. Valoarea poate varia în funcție de cantitatea de lapte condensat și de alți aditivi.
Câteva rețete simple vă vor ajuta să faceți o alegere și să găsiți noi variante.

Cu lichior

Ingrediente:

• Două cești de cafea
• Lapte condensat - 1 lingura. l.
• Orice lichior - 10 ml.

Preparare:

Turnați cafea proaspăt preparată într-un shaker, adăugați lichior și lapte condensat. Agitați bine agitatorul închis și turnați în căni.

Cu scorţişoară

Ingrediente:

Preparare:

Adăugați nuci și scorțișoară în cafeaua pregătită. Se lasă deoparte cinci minute și se lasă să stea. Într-o ceașcă separată, măcinați cacao și laptele condensat. Turnați jumătate din cafea într-o cană, adăugați amestecul, amestecați și completați băutura.
Să-ți faci singur cafeaua cu lapte condensat nu este dificil. Dă frâu liber imaginației și adaugă tot ce crezi de cuviință.
Se decoreaza cu ciocolata rasa si se adauga un baton de vanilie. Se vor adăuga câteva linguri de coniac gust picant. Și dacă afară este cald și vrei ceva răcoritor, trei sau patru cuburi de gheață îți vor transforma cafeaua într-un cocktail rece.

Video

Cafea cu lapte condensat

Necesar: 1 pahar de cafea neagră, 3-4 linguri. l. lapte condensat, cuburi de gheata, ciocolata.

Metoda de preparare. Preparați un pahar de cafea tare și răciți-l, adăugați lapte condensat și bateți masa rezultată cu un mixer. Serviți această băutură cu câteva cuburi de gheață și un pai.

Dacă doriți, puteți diversifica această rețetă adăugând o cantitate mică de ciocolată rasă la băutura deja pregătită.

Povești de cafea

Rușii și americanii s-au certat cine ar putea bea o găleată de cafea neagră. Americanii au găsit un reprezentant puternic al rasei negroide. A turnat o cană, alta, a treia... a băut o găleată și a căzut jos. Rusul a scurs imediat aproape toată găleata dintr-o înghițitură, lăsând o jumătate de cană, dar nu a mai vrut. Oricât l-au convins prietenii lui, oricât l-au speriat, spunând: „Nu ne dezamăgi, dragă, mai bea o jumătate de cană!” – dar nu l-au putut convinge și au pierdut argumentul. A doua zi afro-americanul a murit. „Vedeți cât de dăunătoare este cofeina, așa că trebuie să beți cafea cu moderație!” – a remarcat în mod rezonabil rusul.

Acest text este un fragment introductiv.

Fursecuri cu lapte condensat Componente Făină – 2 căni Zahăr – 1 cană Unt – 200 g Ou – 1 bucată Lămâie – 1 bucată Lapte condensat – 1/2 cană cacao pudră – 1 lingură Mod de preparare Se amestecă laptele condensat cu pudra de cacao și se încălzește pentru 2 –3

Prajitura cu lapte condensat Ingrediente Pentru aluat: 200 g faina, 1 lingura amidon, 5 oua, 1 lingurita esenta de fructe, 4 linguri zahar, 1 lingura unt Pentru crema: 0,5 cana zahăr pudră, 200 g unt, 3 linguri condensate

Plăcintă cu lapte condensat Ingrediente Pentru aluat Făină de grâu – 2 căni Unt – 100 g Ouă – 2 buc. Zahăr – 0,5 căni Smântână – 1 cană Lămâie – 1 buc. Bicarbonat de sodiu și sare – 0,25 linguriță fiecare Pentru smântână Unt – 100 g Lapte condensat – 1 cutie Pudră de cacao

Plăcintă cu lapte condensat Ingrediente Pentru aluat Făină de grâu – 2 căni Unt – 100 g Ouă – 2 buc. Zahăr – 0,5 căni Smântână – 1 cană Lămâie – 1 buc. Bicarbonat de sodiu și sare – 0,25 linguriță fiecare Pentru smântână Unt – 200 g Lapte condensat – 1 cutie Pudră de cacao

Inghetata de cafea cu lapte condensat Ingrediente: Pentru o cutie de cafea cu lapte condensat - 2 pahare de apa.

Mod de preparare: Se pune cafeaua cu lapte condensat dintr-o cutie intr-o cratita, se dilueaza cu apa fierbinte, se amesteca si se fierbe. După

Cocktail cu lapte condensat Ingrediente: suc de mandarine – 20 ml, lapte condensat – 20 ml, lapte – 60 ml Agitați toate componentele cocktailului într-un shaker cu gheață. Strecoară băutura într-un pahar de cocktail

Paște cu lapte condensat Ingrediente 500 g brânză de vaci, 140 g unt, 40 g stafide, 200 ml lapte condensat, 50 ml smântână, 20 g zahăr, vanilină Mod de preparare Frecați brânza de vaci prin sită , se adaugă zahăr (de preferință fin), untul și vanilia. Pisează totul bine, intră Cupcake cu lapte condensat Ingrediente Pentru aluat: 150 g faina de grau premium, 100 g zahar, 6 albusuri

, 5 gălbenușuri, 50 g unt, 50 g lapte condensat fiert, 2 lingurițe miez de migdale mărunțite Pentru decor: 1 lingură tocată

“TORT CU LAPTE CONDENSAT” (miere) Ingrediente: ALUAT: miere - 1 lingura ou - 1 bucata unt - 1 lingura lapte condensat - 1 borcan faina - 1 pahar sifon (stins) - 0,5 lingurita CREMA: smantana - 400 gr zahar - 1 cană Amestecă aluatul cu o lingură până când smântâna se îngroașă. Crema cu lapte condensat Unt

sau măcinați margarina cu 1 cutie de lapte condensat dulce într-o masă pufoasă de 200 g unt sau margarină, 1 cutie de lapte condensat Cafea cu ceai și lapte condensat Necesar: 3 lingurițe. cafea măcinată

Cafea cu lapte condensat Necesar: 1 pahar de cafea neagră, 3-4 linguri. l. lapte condensat, cuburi de gheata, ciocolata. Preparați un pahar de cafea tare și răciți-l, adăugați lapte condensat și bateți masa rezultată cu un mixer. Servește această băutură

Prajituri cu lapte condensat Ingrediente Pentru aluat 1 kg faina, 500 g margarina cremoasa, 100 g zahăr, 200 ml lapte, 50 g drojdie, 4 ouă, 1 linguriță. praf de copt, sare Pentru umplere 200 g lapte condensat fiert Mod de preparare Se amestecă drojdia cu lapte cald, se adaugă 1

Prăjitură cu lapte condensat 250 g făină de grâu, 100 g zahăr, 100 g lapte condensat, 20 g unt, 3 ouă, 1? lingurita de praf de copt se bat ouale cu zaharul. Făina se cerne, se amestecă cu praful de copt și se adaugă la amestecul de ouă, amestecând continuu. Bol multicooker

Clatite cu lapte condensat Ingrediente:– Făină de grâu– 250 g – unt – 2 linguri. l. – Lapte – 600 ml – Zahăr – 2 linguri. l. – Ouă – 2 buc – Sare – 1 linguriță – lapte condensat – 175 g. Ulei vegetal pentru ungerea tigaii Mod de preparare: 1. Bateți ouăle

Înghețată de cafea cu lapte condensat Pune cafeaua cu lapte condensat dintr-o cutie într-o cratiță, se diluează cu apă fierbinte, se amestecă, se fierbe. După răcire, se toarnă într-o formă și apoi se îngheață în același mod ca și înghețata