Oaspeții sunt la ușă, iar pisica ta nici măcar nu s-a plimbat încă?! Să-l trezim pe arogantul leneș cu mustață și să-l facem să călărească! Asa e mai bine! Jumătate din bătălie este încheiată! A mai rămas doar puțin... pregătește rapid ceva comestibil, sau mai bine zis, ceva foarte apetisant și gustos. Bagheta noastră magică va fi gustări ușoare și deserturi pentru o remediere rapidă, a cărui pregătire nu necesită abilități virtuoase și șapte intervale de inteligență. Apropo, deserturile ușoare și rapide vă vor ajuta nu numai să vă întâmpinați dragii oaspeți cu demnitate, ci și să vă răsfățați cu ceva dulce sau să aranjați o vacanță pentru micuțul vostru de dulce!

8 deserturi rapide incredibil de delicioase

la conținut

Piure de banane cu alune si miere

Deși palmierii de banane nu cresc în zona noastră, răsfățați-vă cu delicioase desert cu banane posibil în orice moment al anului. Astăzi vă vom oferi reteta de baza piure de banane. Luând-o ca bază, puteți pregăti o mulțime de variații delicioase de banane în grabă, cu o varietate de adaosuri pentru a se potrivi gustului și culorii dvs.

Vom avea nevoie de:

• 4 banane mari coapte
• 2 linguri. linguri de alune
• 2 linguri. linguri de miere
• 1 lingura. lingură de suc proaspăt de lămâie
• fructe confiate pentru decor

Metoda de gatire:

1. Prăjiți alunele, răciți și măcinați-le într-un robot de bucătărie sau într-un mojar obișnuit, dar nu prea fin. Ceea ce ar trebui să obținem nu este nisip, ci bucăți care pot fi simțite de dinți.
2. Curățați două banane, tăiați-le în bucăți mari și puneți-le într-un blender. Adăugați 1 lingură la banane. o lingură de suc proaspăt de lămâie și miere. Să transformăm toate aceste delicii în piure.
3. Tăiați cele două banane rămase în felii subțiri și prăjiți ușor pe ambele părți. Înainte de a prăji feliile de banană pe a doua parte, stropiți-le generos cu mierea rămasă.
4. Pune piureul de banane în farfurioare sau boluri porționate, deasupra pune banane prăjite, stropește cu nuci și decorează cu fructe confiate. Vara, înainte de servire, desertul poate fi răcit la frigider, dar iarna, când înghețul se strecoară în suflet, este mai bine să serviți piureul „fierbinte de la căldură” cu banane încă fierbinți și nuci calde. Apropo, alunele pot fi înlocuite în siguranță cu orice alte nuci prăjite: nuci, migdale, caju etc. Acest lucru va oferi desertului nuanțe de gust complet noi.

la conținut

Banane caramelizate cu nuci si sos de rom

Bananele pot fi savurate în forma lor originală, dar dacă îți folosești imaginația și faci puțină magie, poți face desert delicios. Acesta este exact genul de magie pe care o vom face cu tine astăzi. Mulți oameni au auzit despre bananele prăjite și caramelizate, dar puțini au încercat să le gătească. Foarte degeaba! De ce să-ți refuzi o asemenea plăcere?!

Vom avea nevoie de:

• 5 banane medii
• 50 de grame unt
• câteva linguri de moale zahăr brun
• 2 linguri. linguri zdrobite nuci
• sucul și coaja unei portocale
• 1 lingura. lingura de rom
• 1/4 lingurita condimente
• 1/2 lingurita nucsoara

Metoda de gatire:

1. Tăiați bananele decojite în jumătate pe lungime. Topiți untul într-o tigaie la foc mediu. Adăugați zahăr, nucșoară și condimente. Se amestecă continuu și se fierbe doar un minut până când zahărul este complet dizolvat. De îndată ce zahărul s-a dizolvat, adăugați bananele în tigaie, punându-le cu partea tăiată în jos. Gătiți bananele câteva minute până când se înmoaie ușor și transferați imediat pe o farfurie.
2. Adăugați sucul și coaja de portocale într-o altă tigaie. Gatiti cateva minute pana se formeaza siropul. Adăugați o lingură de rom.
3. Se toarna sosul peste bananele fierbinti si se presara cu nuci tocate. Se presară ușor nucşoară. Serviți bananele caramelizate calde cu linguri de înghețată de vanilie.

la conținut

Desert exotic in graba cu ghimbir si mango

Vrei ceva nou, proaspăt și neobișnuit? Îți plac mâncărurile exotice și nu îți place să experimentezi? Surprinde-te pe tine și pe cei dragi cu un desert picant ghimbir-mango!

Vom avea nevoie de:

• 2 mango
• 2-3 cm de rădăcină de ghimbir
• buchet de mentă proaspătă
• 1/3 cană zahăr
• pahar cu apă

Metoda de gatire:

1. Curățați rădăcina de ghimbir și tăiați-le în felii subțiri. Turnați un pahar de apă într-o cratiță mică, adăugați zahăr, aduceți la fiert și adăugați ghimbirul tocat. Gătiți siropul de zahăr cu ghimbir timp de aproximativ cinci minute și luați de pe foc.
2. După spălarea și uscarea mentei, o separăm în frunze individuale. Lăsăm câteva frunze pentru a decora desertul, iar restul le aruncăm în sirop de ghimbir. Acoperiți cratița cu un capac și lăsați-o să fiarbă 5-10 minute, astfel încât siropul să absoarbă gustul și aroma răcoritoare de mentă. Se strecoară apoi siropul și se lasă să se răcească.
3. Cureți fructele de mango, scoatem sâmburele și tăiați pulpa în felii subțiri și puneți-le într-un castron. Se toarnă sirop de ghimbir peste bucățile de mango și se dă la frigider pentru o jumătate de oră.
4. Servește desertul în pahare sau boluri largi, se toarnă sirop peste feliile de mango și se ornează cu frunze de mentă. Arată foarte proaspăt și elegant! Un desert perfect pentru o zi fierbinte de vara!

la conținut

Fudge cremos cu nuci

Fudge cremos, cunoscut și sub numele de caramel cremos, nu este doar foarte gustos, ci și o delicatesă inofensivă, deoarece nu conține coloranți sau conservanți. Puteți trata chiar și copiii care sunt predispuși la alergii la aditivi care îmbunătățesc gustul cofetăriei industriale cu fudge făcut cu propriile mâini din produse selectate. Gustul de caramel cremos este similar cu bomboanele Korovka. Vrei să creezi un adevărat sortiment de dulciuri de casă?! Adaugă nuci, fructe confiate, cacao la fudge pentru deliciul celor mici și mari de dulce!

Vom avea nevoie de:

• 100 ml smântână 33%.
• 50 de grame de lapte condensat
• 150 de grame de zahăr pudră
• 40 de grame de alune
• 10 grame zahăr vanilat

Metoda de gatire:

1. Împărțim alunele în jumătate. Ungeți ușor forma sau tava cu unt pentru întărire.
2. Se toarnă smântâna într-o cratiță cu fund gros. Se adauga laptele condensat, se adauga zaharul pudra zahăr vanilat. Amestecați bine și ștergeți bine pereții de zahăr.
3. Pune cratita la foc mic. Amestecând continuu, aduceți la fierbere. Dacă observați brusc că zahărul arde pe pereții tigaii, îndepărtați-l cu un șervețel umed. Se fierbe amestecul până se înmoaie. Determinăm pregătirea după cum urmează: picurați puțin sirop într-un castron cu apa receși rostogolește-l într-o minge. Dacă mingea este moale, elastică și nu se lipește de mâini, atunci fudge-ul este gata.
4. Turnați nucile pregătite în fudge-ul fierbinte, amestecați bine și turnați amestecul în forme unse. Când masa s-a răcit, tăiați-o cu un cuțit ascuțit în bucăți porționate sau pur și simplu rupeți-o. În loc de alune, puteți folosi orice alte nuci. Dacă doriți, puteți înlocui nucile cu stafide, fructe confiate, fructe uscate tăiate mărunt, sau luați puțin din toate. De asemenea, puteți dilua câteva linguri de cacao în cremă sau puteți turna masa de ciocolată din batonul topit. Va iesi foarte, foarte gustos si frumos!

la conținut

Desert aerisit cu smantana in graba

Ai încercat gustul unui nor aerisit?! Ai avut vreodata o sansa?! Ce te oprește? Faceți acest desert rapid și incredibil de ușor de preparat și încercați-l!

Vom avea nevoie de:

• 1 plic de jeleu la 200 ml de lichid
• 200 ml smantana (de la 10% la 20% grasime)
• zahăr pudră după gust (jeleul din pungă conține deja zahăr, așa că o porție suplimentară de zahăr pudră poate face desertul prea zaharat)
• 100 ml apă fierbinte fierbinte

Metoda de gatire:

1. Diluăm punga de jeleu cu apă fierbinte fierbinte. Ar trebui să luați jumătate din cantitatea de apă indicată pe ambalaj! Amestecați bine conținutul pungii până când boabele sunt complet dizolvate. Răciți amestecul.
2. Folosind un blender, un mixer, un tel sau o furculiță obișnuită, bateți jeleul diluat cu smântână. Gustă! Dacă trebuie să îndulciți, adăugați puțin zahăr pudră. Nu fi leneș! Bateți cel puțin cinci minute, astfel încât desertul să fie maxim saturat cu oxigen și să devină ușor și aerisit, ca un nor adevărat.
3. Se toarnă amestecul în boluri sau pahare largi și se pune la frigider până se întărește complet! Desert gata decoreaza cu o serpentina de coaja de lamaie si frunze de menta. Bucurați-vă de licitație și un răsfăț aerian ca un nor!

la conținut

Tartele cu prune incomparabile

Multe gospodine gospodine păstrează mereu aluatul foietaj gata făcut în frigider, ceea ce cu siguranță te va ajuta atunci când timpul este foarte scurt și cu siguranță trebuie să găsești ceva gustos, de exemplu, tartele cu prune.

Vom avea nevoie de:

• 400 grame foietaj
• 3 prune coapte (poate fi înlocuite cu fructe după gustul tău)
• 30 de grame de unt
• 6 lingurițe de miere
• 2 linguri. linguri de zahăr brun
• un praf de scortisoara

Metoda de gatire:

Preîncălziți cuptorul la 220 de grade. Aluat foietaj Se intinde pe o suprafata infainata si se taie cercuri cu diametrul de aproximativ 10 cm Ridicati putin marginile fiecarui cerc si ungeti interiorul tartalei cu miere. Tăiați prunele în jumătate și îndepărtați sâmburele. Taiati apoi prunele in sferturi si asezati-le deasupra mierii. Se ung tartelele cu unt topit, se presara zahar brun si scortisoara si se dau la cuptor. Coaceți timp de 12-15 minute până când tartelele noastre devin maro auriu. Să mâncăm și să mâncăm!

la conținut

Tort pandișpan rapid cu miere

Chiar dacă nu ai o dragoste specială pentru miere, blând pandișpan cu miere cu siguranta iti va placea! Pur și simplu se topește în gură și asta miere ușoară Aroma este complet discretă.

Vom avea nevoie de:

• 6 ouă
• 190 grame faina
• 160 de grame de zahăr
• 2 linguri. linguri de miere

Metoda de gatire:

Bateți ouăle cu zahărul și mierea timp de cel puțin 10 minute până la o masă albă groasă. Masa ar trebui să crească de aproximativ patru ori în volum! Apoi adăugați cu grijă făina și amestecați de jos în sus. Acoperim forma cu hartie de copt. Turnați aluatul în formă și puneți-l la cuptor. Se coace la o temperatura de 170-180 de grade. Determinați gradul de pregătire al biscuitului cu o frigărui. Se răcește chiar în tigaie! Să ne ajutăm!

la conținut

Rulouri de desert cu cireșe și banane

Ca gustare ușoară Oaspeților li se pot oferi chifle de casă, iar chiflele de desert dulci cu ceai pot fi servite umplutură cu fructe și fructe de pădure.

Pentru 3 portii vom avea nevoie de:

• 100 de grame brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
• niște miere
• o banană
• 100 de grame de cireșe congelate
• 3 foi hârtie de orez

Metoda de gatire:

1. Curățați banana și tăiați-le fâșii. Dezghețați cireșele și stoarceți ușor sucul. Amesteca branza de vaci cu miere. Dacă mierea s-a îngroșat, se topește baie de aburi. Umplutura este gata! Puteți începe să formați rulouri.
2. Pune o foaie de hârtie de orez într-un castron cu apă caldă pentru doar câteva secunde până când hârtia devine elastică.
3. Așezați cu atenție foaia pe o placă de tăiat sau pe orice altă suprafață plană, tare, pe care vă este confortabil să lucrați. Se unge foaia cu cheag de miere, lasand marginile libere. Lăsăm, de asemenea, marginea îndepărtată. Așezați câteva fâșii de banane și câteva cireșe pe marginea apropiată a foii. Înfășurați cu grijă rulada. Mai întâi, utilizați marginile laterale ale foii pentru a acoperi marginile umpluturii, apoi pur și simplu rulați totul într-o rolă strânsă. Așezați rulada finită pe o farfurie. În mod similar, transformăm ingredientele rămase în rulouri delicioase.
4. Puneți farfuria cu rulouri la frigider timp de 20 de minute pentru a le face mai ușor de tăiat. Scoatem rulourile, le tăiem în părți egale, punem frumos rulourile pe farfurii, le decorăm cu felii de banană și cireșe. Poftă bună!

O gazdă bună va avea întotdeauna cu ce să-și trateze oaspeții!

Deserturi- Sunt mâncăruri dulci delicioase care, de regulă, încheie masa. Această ordine de servire a mâncărurilor dulci a fost, în cele din urmă, formată abia în secolul al XIX-lea. Cu toate acestea, în prezent nimeni nu aderă la această secvență atât de strict. Acasa, desertul apare pe masa exact in momentul in care este cazul.

Pana de curand, desertul era considerat un lux si in cele mai multe cazuri doar oamenii bogati sau cu venituri modeste si-l permiteau, dar numai in sarbatori si ocazii speciale. Astăzi valoarea mâncărurilor dulci nu este atât de mare. Persoanele cu orice nivel de venit își pot permite desertul. Dificultatea este mai degrabă în alegerea mâncărurilor dulci, deoarece varietatea lor este pur și simplu uimitoare. Mai mult, dificultățile apar nu numai la achiziționarea unui desert, ci și la alegerea unei rețete pentru prepararea lui acasă. Chiar și unul specific cofetărie are zeci, dacă nu sute, de variante de preparare.

Se pune firesc întrebarea, ce fel de deserturi există? Sunt multe tipuri! Deci, de exemplu, puteți împărți deserturile în funcție de produsele care le stau la baza. Astfel, deserturile pot fi fructe, fructe de pădure, nuci, ciocolată, lactate, făină etc. În plus, preparatele dulci pot fi servite reci, precum înghețata, sau calde, precum ciocolată fierbinte. Deserturile sunt, de asemenea, împărțite în tipuri, în funcție de faptul că pentru prepararea lor este necesară coacerea sau nu. De asemenea, mâncărurile dulci sunt adesea împărțite în simple și complexe. Această caracteristică se referă atât la procedura de preparare în sine, cât și la compoziția desertului (un desert cu o singură componentă, în consecință, este considerat simplu, iar un desert cu mai multe componente este considerat complex). Deserturile se pot prepara rapid, după cum se spune, în grabă sau de lungă durată. Lista tipurilor de deserturi poate fi continuată la nesfârșit, așa că ne vom opri aici, dar ne vom uita la deserturi cu și fără produse de patiserie, reci și calde, simple și complexe, puțin mai detaliat.

Cu sau fără coacere

Rețetele de desert care implică coacere sunt de obicei produse din făină, de exemplu, brioșe, prăjituri, plăcinte, plăcinte, prăjituri, prăjituri, rulouri. În același timp, nu ar trebui să vă fie frică de cuvântul „coacere” în sine. Se pare că ascunde un proces lung și plictisitor de gătit. Dar această idee nu este în întregime corectă. Astăzi, există multe dispozitive care fac procesul de coacere mai ușor și mai simplu. De exemplu, folosind un cuptor cu microunde, puteți coace brioșe delicioase în cel mult cinci minute.

În ceea ce privește deserturile fără coacere, nu sunt mai puține decât deserturile cu produse de patiserie. Acestea includ jeleuri, mousse-uri, bomboane, înghețată, salate de fructe și chiar supe de desert dulci. Desigur, această listă este departe de a fi completă. Există multe mai multe deserturi fără coacere. Dar timpul lor de preparare, în ciuda lipsei tratamentului termic, poate fi mult mai lung decât cel al preparatelor dulci care trebuie coapte.

Rece și fierbinte

In functie de temperatura de servire, deserturile pot fi impartite in cele servite reci si cele servite calde. Mâncărurile dulci servite reci reprezintă majoritatea covârșitoare. Acestea includ nu numai înghețată și jeleuri, ci și multe tipuri de produse de patiserie, care se servesc de obicei și răcite. Cel mai mult reprezentant de seamă poți să-i spui un tort. Chiar și acele versiuni ale acestui desert la care sunt supuse tratament termic, servit invariabil după multe ore de refrigerare.

Deserturile calde includ unele băuturi de desert (cacao, cafea special preparată, precum și ciocolată caldă), fructe coapte și, de asemenea, unele produse din făină, care sunt de obicei servite calde.

Simplu și complex

Deserturile pot fi simplu sau complex de preparat. Chiar și o persoană fără experiență în gătit poate face față creării de mâncăruri simple dulci, dar pentru a pregăti deserturi complexe va trebui să vă „înarmați” cu câteva trucuri și secrete și, de asemenea, cu suficient timp liber. Cu toate acestea, după ce ați studiat rețetele pentru prepararea unuia și a altui tip de desert, veți înțelege că indicatorul de complexitate este condiționat. Atât unul cât și celălalt tip pot fi preparate fără dificultate. În plus, deserturile pot fi împărțite în simple și complexe în funcție de numărul de componente care sunt incluse în ele. Deci un desert simplu este, de regulă, un preparat dulce format din una sau două componente, iar un desert complex este un fel de mâncare dulce cu mai multe componente.

În această secțiune a site-ului puteți găsi toate tipurile de deserturi enumerate. Alegeți o rețetă pentru felul de mâncare dulce care vă place și începeți să o pregătiți. Acest lucru nu va fi dificil dacă acționați în conformitate cu toate recomandările specifice reteta pas cu pas cu poza. Apropo, o descriere text a procesului de gătit este însoțită de fotografii pas cu pas, ceea ce înseamnă că nici o nuanță de gătit nu vă va scăpa!

Toate rețetele pentru prepararea deserturilor conțin instrucțiuni foarte specifice referitoare la un anumit proces de gătit. Totuși, dacă vrei cu adevărat să stăpânești arta cofetăriei, atunci trebuie să cunoașteți anumite dogme de lucru cu acest produs sau acel produs. Acestea sunt trucurile care ar trebui să fie cu siguranță în „arsenalul” tău!

• Componentă a multor deserturi - ouă de găină. Trebuie să fie proaspete, altfel desert delicios nu-ți poți vedea propriile urechi. Pentru a determina prospețimea ouălor, puteți folosi suficient metoda simpla. Constă în scufundarea ouălor într-o soluție de sare de zece procente. Produsul proaspăt se va scufunda imediat în fund. Apropo, ouăle care nu sunt proaspete sunt foarte greu de bătut.
• Dacă trebuie să lucrați doar cu gălbenușurile de pui, atunci ar trebui să vă amintiți că cel mai bine este să le măcinați după ce le preîncălziți. Când sunt calde, vor fi mai flexibile decât atunci când sunt reci.
• Dar este mai bine să bateți albușurile când sunt răcite. Cu toate acestea, nu ar trebui să folosiți vase de gătit din aluminiu. La contactul cu el, albușurile încep să se întunece.
• Dacă trebuie să bateți smântâna pentru desert, atunci, ca și albușurile, trebuie să fie prerăcită. În plus, numai smântâna groasă este potrivită în acest scop.
• Dacă trebuie să utilizați gelatină pentru a pregăti un desert, atunci aceasta trebuie diluată într-un raport de la unu la zece, adică o lingură de gelatină este turnată cu zece linguri de lichid. Pentru a dizolva cristalele substanței de mai sus, aceasta trebuie înmuiată până la o oră. Lichidul trebuie să fie la temperatura camerei. Numai după această manipulare se folosește gelatina pentru procesul de preparare ulterioară.
• Când alegeți un biscuit ca bază a unui desert, amintiți-vă că trebuie să îl tăiați numai după ce s-a răcit complet. Un biscuit fierbinte și chiar cald se va încreți și se va rupe.
• Când coaceți ceva pe o foaie de copt, nu vă leneși să îl acoperiți cu hârtie de copt (pergament). Acest lucru va facilita separarea produsului copt și nu va trebui să spălați foaia de copt.

Succes la prepararea deserturilor acasa! Și dacă vă îndoiți de abilitățile dvs., asigurați-vă că verificați ceea ce căutați fotografii pas cu pas reţetă.

Gustos nu înseamnă scump. Este greu să fii în dezacord cu acest adevăr simplu. La urma urmei, din cele mai comune, accesibile și produse ieftine le poți găti capodopere culinare că limba poate fi înghițită. Acest lucru este valabil și pentru deserturi. Cei cu dinte de dulce vor fi de acord că dulciurile de casă sunt mult mai gustoase decât cele cumpărate din magazin.

Vă oferim retete bugetare deserturi delicioase și economice.

Pentru a pregăti acest desert italian scump, nu trebuie să cheltuiți mulți bani pentru achiziționarea componentelor sale. Vom oferi o rețetă pentru analogul său gustos și prietenos cu bugetul.

Pentru gătit, luați 5 ouă. Separam albusurile si galbenusurile.

Proteinele trebuie amestecate cu:

• brânză de vaci (300 g),
• zahăr (50 g),
• vanilie dupa gust.

Mixerul vă va ajuta să amestecați rapid amestecul.

1. Se amestecă gălbenușurile cu zahărul (50 g) și se folosește și un mixer pentru bate.
2. Preparați 3 linguri mici de cafea în 15 ml de apă.
3. Luați o prăjitură obișnuită și scufundați-l în cafea. Puneți în matriță.
4. Se adauga amestecul cu branza de vaci, apoi cu albusurile.
5. Repetați procedura.

Ar trebui să existe cel puțin trei sau patru straturi.

Peste toată această splendoare presară cacao.

Dați tiramisu aproape gata la frigider pentru câteva ore. Acest tratare delicioasă Recomandat a fi servit cu cafea.

Tort „Minut”

Nu este de mirare că acest desert se află pe primul loc pe lista de rețete. Doar după numele în sine puteți ghici că pregătirea sa va dura doar câteva minute.

1. Bateți 2 ouă.
2. Adăugați treptat un pahar de zahăr și amestecați până se dizolvă complet.
3. Într-un recipient separat, amestecați un pahar de făină și două linguri mari de cacao. Se stinge sifonul cu oțet sau suc de lamaieși adăugați, de asemenea, la amestecul rezultat. Turnați amestecul de ou-zahăr în el.
4. Se toarnă aluatul în formă și se pune la cuptorul cu microunde la putere maximă timp de 4 minute.

Puteți folosi lapte condensat ca o cremă sau puteți adăuga unt și banane la el.

Aceasta reteta este extrem de usor de urmat. Copiii vor fi deosebit de încântați de acest desert.

1. Topiți 150 g ciocolată albă.
2. Se macină 50 g de fulgi de porumb.
3. Se amestecă cu 50 g de stafide.
4. Peste totul se toarnă ciocolata topită și se amestecă.
5. Formați amestecul în bile și puneți-le pe o farfurie tapetată cu folie.
6. Lăsați desertul la rece timp de 10 minute și dulceata delicioasa gata.

Reteta de tort tigaie

Mai întâi pregătim crema.

1. Se amestecă laptele (100 g), ouăle (2 buc.), făina (2 linguri. linguri). Adăugați zahăr (1 lingură) și vanilina.
2. Bateți bine și puneți la foc mic.
3. Cand crema devine groasa, puteti opri focul.
4. Adăugați untul (200 g) și amestecați puțin amestecul folosind un mixer.
5. Dă-i timp să se răcească.

Acum începeți să pregătiți prăjiturile.

1. Se amestecă laptele condensat (1 cutie) cu ou.
2. Adăugați făină (o jumătate de kilogram), sifon stins.
3. Frământați aluatul astfel încât să nu se lipească de mâini.
4. Formați ceva ca un cârnați și împărțiți-l în 7-8 părți.
5. Formează-le în prăjituri, dă-le formă rotundă folosind o farfurie.
6. Prăjiți prăjiturile într-o tigaie până se rumenesc.
7. Unge-le cu frisca si serveste prajitura la masa.

Prajitura cu fursecuri

S-ar părea că prăjiturile în sine sunt un desert independent. Dar puteți face un desert din el, care amintește oarecum de legendarul „Cartof”. Principalul avantaj al acestei rețete este că prăjitura se face fără coacere.

1. Rupeți mărunt 250 g de fursecuri (zahăr, Yubileinoe, For Coffee) și apoi măcinați folosind un blender sau mașina de tocat carne.
2. Amesteca un pahar de zahar si 3 linguri mari de cacao.
3. Adăugați o jumătate de pahar de lapte cald la ele și amestecați.
4. Se amestecă această masă cu 100 g de unt tăiat bucăți.
5. Acum puteți combina totul cu fursecuri și adăugați nuci sau semințe.

Puteți așeza tortul sub formă de șarpe.

Nu te lăsa descurajat de numele neobișnuit al desertului. De fapt, rețeta este foarte ușoară și simplă.

1. Pregătiți 4 mere, îndepărtați miezul și tăiați în mai multe părți (de preferință în jumătate).
2. Coaceți-le la cuptor (cuptorul cu microunde). Apoi îndepărtați pielea.
3. Se zdrobesc merele cu o furculiță și se adaugă miere (3 linguri mari). Se amestecă.
4. Bateți 1 ou în acest amestec.
5. Se dizolvă încă o lingură mare de miere (de preferință într-o baie de apă).
6. Turnați miere în formele de copt și puneți deasupra amestecul de mere.
7. Se aseaza pe o tava de copt cu apa. Va fi mai bine daca ajunge la mijlocul formelor.
8. Se lasă o jumătate de oră la 180 de grade.

Se serveste si in ramekins cu dulceata delicioasa sau dulceata.

1. Tăiați trei banane pe lungime și puneți-le pe o tavă de copt.
2. Separat se amestecă 300 g brânză de vaci, 5 linguri mari de miere, 150 g iaurt și 2 ouă.
3. Se toarnă amestecul peste banane.
4. Se coace 25 de minute la 180 de grade.

Pregătiți economic și deserturi simple nu greu. La urma urmei, cel mai mult mâncare delicioasă, de regulă, constă din cele mai comune ingrediente.

Contrar credinței populare, deserturile sunt o parte integrantă a unei diete hrănitoare. Principiul principal, de care trebuie respectat, potrivit nutriționiștilor, este că acestea nu trebuie incluse în dieta zilnică. Dar pentru evenimente speciale, diverse sărbători, ele pot deveni un fel de „recompensă”. Anul Nou Crăciunul este momentul perfect pentru a te răsfăța cu niște bunătăți. Întrucât sărbătorile sunt încă în desfășurare, iată o trecere în revistă a celor mai populare deserturi din lume pe care încă le puteți pregăti.

budincă de Crăciun (Marea Britanie)

Nicio vacanță de Crăciun în Marea Britanie nu este completă fără o budincă specială. În ciuda popularității sale în țară și în străinătate, nu este atât de gustos pe cât pare. Cu toate acestea, toată lumea are încă șansa să-l încerce. Dacă îți place?

Dulce de leche (Argentina)

Laptele condensat este mândria Argentinei. Este un amestec de lapte și zahăr care se fierbe până se caramelizează și se transformă într-o masă groasă, fragedă. Bineînțeles, îl puteți cumpăra din magazin, dar va fi mult mai gustos când este pregătit acasă.

Bolu Rei (Portugalia)

Bolu rei, numit și prăjitura rege, este o pâine dulce tradițională portugheză cu nuci și fructe confiate, servită de Crăciun sau pe 6 ianuarie de Ziua Regelui.

Mazariner (Suedia)

Coșurile delicioase cu migdale sunt considerate o variantă a crostata di mandodorle italiană, o plăcintă cu migdale. Și numele însuși sugerează originea felului de mâncare. Ele sunt numite după cardinalul italo-francez Giulio Mazarin (1602–1661), cunoscut și sub numele de Jules Mazarin. Astfel, desertul are deja mai bine de patru sute de ani, iar o astfel de longevitate dovedește doar gustul său uimitor.

plăcintă cu cireșe (Olanda)

Iubitorii de cireșe și ciocolată vor aprecia această versiune ușoară a prăjiturii germane Pădurea Neagră.

Gulabjamun (India)

Gulabjamun este unul dintre cele mai populare deserturi indiene, care sunt gogoși făcute din lapte condensat sau degresat, umplute cu roz. sirop de zahar.

Vinarterta (Islanda)

În Islanda asta tort stratificat cu prune se mai numește și „Striped Lady”. Se prepară de obicei în perioada sărbătorilor de iarnă, în special de Crăciun. Pur și simplu nu există o singură rețetă, dar există posibilitatea de a încerca câteva dintre ele.

Banoffee Pie (Anglia)

Acesta poate fi unul dintre cele mai uimitoare deserturi din Anglia. Este făcut din banane, smântână și toffee din lapte condensat. Toate acestea sunt așezate pe o crustă de prăjituri mărunțite și unt.

Knafeh (Orientul Mijlociu)

Multe țări din Orientul Mijlociu, precum Liban, Iordania, Palestina, Israel, Siria, pretind că sunt locul de naștere al acestui desert delicios. Dar nimeni nu poate spune asta cu siguranță. Aceiași greci pregătesc doar un fel de mâncare foarte asemănător numit kataifi brânză moale nu o pun in ea.

Tiramisu (Italia)

Tiramisu este unul dintre cele mai populare deserturi italiene, făcut din fursecuri savoiardi înmuiate în cafea și smântânate cu ouă bătute, zahăr și mascarpone. Datorită popularității sale, s-a răspândit în întreaga lume și a dobândit multe variante.

Cranahan (Scoția)

Un desert tradițional scoțian preparat din... fulgi de ovăz, smantana, whisky si zmeura. Aceasta este o oportunitate uimitoare de a impresiona oaspeții nu numai în inimă, ci și în stomac.

Rocky Road Cakes (Australia)

Rocky Road este un desert australian preparat din... ciocolată cu lapte, marshmallows și servit ca brownies sau cupcakes. În SUA se servește de obicei cu înghețată.

Tort de ciocolata "Guinness" (Irlanda)

Irlandezii au propria idee de a sărbători Crăciunul sau Ziua Sf. Patrick. Și alcoolul joacă un rol important acolo, chiar și în deserturi. Iar combinația de ciocolată și bere într-o prăjitură va fi pur și simplu de neegalat.

Tort „Trei Lapte” (Mexic)

Tortul și-a primit numele datorită faptului că este înmuiat trei tipuri lapte. Deși bucătăria mexicană este cunoscută pentru delicioasa, dar foarte... preparate copioase, acest desert poate fi numit cel mai ușor și mai inofensiv din punct de vedere caloric.

Devil's Food Cake (SUA)

Tortul este făcut din ciocolată neagră și și-a primit numele pentru gustul său bogat și bogat, care pur și simplu nu poate decât să fie păcătos.

„Dobos” (Ungaria)

„Dobosh” este un pandișpan magnific format din șapte straturi, acoperit cu cremă de ciocolată-unt și decorat cu caramel. A fost numit după creatorul său, bucătarul maghiar Joseph Dobos.

Brazo de Gitano (Spania)

Deși numele se traduce prin „mâna țiganului”, este just rulou de burete. Este de remarcat faptul că nu a apărut deloc în Spania, ci undeva în Europa centrală, dar aici s-a transformat într-un desert tradițional de Crăciun.

Jurnal de Crăciun (Belgia/Franța)

Acest lucru este incredibil rulada delicioasă, preparat din biscuit de ciocolataŞi crema de ciocolata. De obicei se stropeste zahăr pudră, care ar trebui să simbolizeze zăpada.

Melomakarona (Grecia)

De la mic fursecuri cu miere Pur și simplu este imposibil să te smulgi. Aceasta este una dintre cele mai populare delicii din Grecia în timpul sărbătorilor de Crăciun. Și pentru ca gustul să fie și mai bun, melomacarona este acoperită cu ciocolată cu lapte.

Profiteroles (Franța)

Profiterolii sunt unul dintre cei mai mulți cele mai bune deserturiîn lume, reprezentând bile de aluat choux umplute cu smântână și acoperite cu glazură de ciocolată cu lapte.

Prajitura Sacher (Austria)

Acesta este unul dintre cele mai faimoase prăjituri de ciocolată din lume de la introducerea sa în 1832 datorită austriacului Franz Sacher. Este un pandișpan uimitor acoperit cu un strat subțire dulceata de caise, iar glazura de ciocolata de deasupra nu face decat sa sublinieze maretia gustului ei.

tort Pavlova (Noua Zeelandă)

Nu lăsați numele să păcălească pe nimeni, desertul a fost inventat în Noua Zeelandă. Dar este numită după marea balerină rusă Anna Pavlova. Este o bezea delicata, decorata cu frisca si bucati de fructe proaspete.

Panettone (Italia)

Este probabil cea mai populară pâine dulce de Crăciun din Europa în ultimele decenii. A apărut la Milano și a devenit curând un simbol al orașului. Acum panettone poate fi găsit în multe orașe europene și americane.

Cheesecake (Grecia/SUA)

Va face un desert incredibil de gustos, a cărui origine este de obicei atribuită americanilor masa festiva unic. Și istoria cheesecake-ului este mai lungă decât pare. Primele amintiri despre el datează din secolul al V-lea î.Hr. Medicul grec antic Aegimus a scris o carte întreagă despre arta de a face prăjituri cu brânză.

Tort Pădurea Neagră (Germania)

„Pădurea Neagră” – surprinzător de gustos tort de ciocolata, format din patru prăjituri pandispans, cirese murate si frisca, presarate chipsuri de ciocolată si decorat cu fructe de padure. Și poți servi o cană cu desert

Desert Nu este partea principală a mesei, dar este necesar. Este felul de mâncare dulce servit la sfârșitul mesei care completează prânzul sau cina și dă senzația unei mici vacanțe. Prin urmare, nu te priva pe tine și pe cei dragi de o surpriză dulce, mai ales că este așteptată mereu cu mare nerăbdare. În același timp, nu este deloc necesar să pregătiți prăjituri cu forță de muncă intensă și cu conținut ridicat de calorii. Deserturile ușoare cu fructe și tot felul de creme sunt o alternativă excelentă pentru fiecare zi.

Desert cu portocale

Încercați acest desert frumos, ușor și delicat. Este perfect atât pentru zilele de naștere ale copiilor, cât și pentru Anul Nou. Deși... nu ar trebui să așteptați sărbătorile pentru a vă răsfăța cu acest desert ușor...

Aceasta este o rețetă din copilărie. Placinta este foarte gustoasa, frumoasa si aromata, rapid si usor de preparat. Un răsfăț excelent pentru ceai, îl poți oferi copiilor tăi la școală sau îl poți lua cu tine la drum...

Dacă trebuie să pregătiți rapid o prăjitură, și de preferință fără coacere, atunci vă recomand acest desert foarte gustos. Pentru tort, este mai bine să folosești biscuiți, dar poți folosi și prăjituri obișnuite....

Placinta este destul de simplu de preparat, ingredientele sunt simple si accesibile, dar frumusetea si deliciul sunt extraordinare. Serviți plăcinta caldă cu frișcă...

Acest rulou este pregătit din aluat fără drojdie, ca sa zic asa, din cele mai simple si produse disponibile, care sunt întotdeauna disponibile în frigider. Încântați-i pe cei dragi cu o rulada delicioasă cu mere...

Dintre varietatea uriașă de plăcinte cu mere, aceasta este poate cea mai delicioasă și fragedă. O combinație uimitoare de aluat sfărâmicios, mere și cea mai delicată smântână cu o ușoară acrișoare...

Această plăcintă și-a câștigat de mult faimă în întreaga lume. Brownie are un gust și o aromă uimitoare de ciocolată și are, de asemenea, o textură foarte delicată. Pregătirea desertului nu este dificilă, singurul lucru este că important este să nu-l uscați la cuptor...

Datorită filmelor, toată lumea a auzit despre american plăcintă cu mere, despre asta simbol culinar America. Puteți încerca această plăcintă acasă preparând-o după această rețetă...

Această caserolă cu dovleac, brânză de vaci și stafide se dovedește foarte fragedă, complet negrasă, s-ar putea spune chiar că este mic dejun perfect sau cina - gustoasa si sanatoasa...

Vrei ceva gustos, dar este ușor și rapid de preparat și nu prea bogat în calorii? Apoi pregătește-l pe acesta plăcintă deschisă cu fructe. Gustos, frumos, sănătos!

Nutella... este atât de delicioasă încât nu te poți opri din mâncat. Și ce pâine prăjită, fursecuri sau croissante poți face cu Nutella! Să vedem cum să prepari rapid Nutella acasă...

Un desert uimitor, atât de frumos încât nu-ți poți lua ochii de la el! Gustul este cel mai delicat, iar cea mai bună parte este că plăcinta nu este foarte bogată în calorii, așa că vă puteți permite o bucată sau chiar două)))

Aceste rulouri sunt perfecte pentru ceai sau cafea rulourile sunt preparate foarte repede pe baza de aluat de caș, ca umplutură luăm orice dulceață sau dulceață groasă...

Celebrul French Tatin este preparat din cele mai simple și ieftine ingrediente, și se prepară destul de repede și cu rezultate excelente. De aceea toată lumea l-a iubit atât de mult...

Încearcă pe cel adevărat prajitura frantuzeasca cu numele romantic „Crepeville”. Această prăjitură este făcută din clătite și cremă, se dovedește atât de aerisită, gustoasă și aromată...

Budinca este numele englezesc in Rusia acest desert a fost numit babka de orez sau baba. A fost adesea preparată pentru copii și nu numai pentru că budinca iese gustoasă și sănătoasă...

Imaginează-ți doar gustul pandișpan aerisit plus gustul este copt căpșuni parfumate plus frisca... E chiar delicioasa. Acest desert se prepară destul de simplu și rapid...

De obicei un tort" Sticlă spartă„făcut din gelatină colorată. Se dovedește frumos, dar nu sănătos. Prin urmare, sugerez înlocuirea gelatinei fructe conservate. Se dovedește și mai gustos, și fără coloranți...

În timpul sezonului căpșunilor, îmi răsfăț adesea familia cu plăcinte și prăjituri cu căpșuni. Dintre toate rețetele pe care le prefer tort cu capsuni cu cremă: este fragedă, gustoasă și frumoasă și are un conținut scăzut de calorii...

Acest tort cu cireșe este atât de frumos și parfumat încât este pur și simplu imposibil să nu îl iubești. Aluat de shortbread combinate cu cirese si smântână creează un gust de neuitat...

Nu se compară cu niciun cookie cumpărat din magazin prăjituri de casă, mai ales cu fursecuri cu branza de vaci. Aceste fursecuri sunt rapid și ușor de preparat. Ingrediente: branza de vaci, faina, zahar, unt, ou...

Copiii adoră pur și simplu această prăjitură, este fragedă, aerisită, cu o aromă de neuitat de miere. Este foarte ușor de preparat. Ingrediente principale: miere, faina, zahar, oua, unt, smantana...

Pregătește acest uimitor desert de ciocolată care va adăuga rafinament și rafinament cina romantica pentru doi. Această budincă este adesea numită felul de mâncare al iubirii...

Desertul perfect pentru o zi de naștere, aniversare sau nuntă. Un astfel de tort nu numai că îi va încânta pe eroii ocaziei și pe invitații cu el gust uimitor, dar va sublinia și exclusivitatea momentului...

Nu e nimic mai gustoase decât căpșunile, poate o prăjitură cu aromate crema de capsuni. Prepararea cremei este destul de simplă. ingredient principal - capsuni proaspete sau dulceata de capsuni...

În Franța, această delicatesă se numește petit choux; La noi sunt cunoscute mai degrabă ca plăcinte mici cu cremă cu smântână. Ingrediente: apa, faina, ulei, sare, oua...

Acest tort este format din două straturi subțiri de pandișpan, un sufleu delicat de ouă, iar toate acestea sunt acoperite cu adevărat glazura de ciocolata. Puteți pregăti acest desert acasă...

Răsfățați-vă și familia dvs. cu acest tort ușor de morcovi. Este gustos, are un conținut scăzut de calorii și nu ai spune niciodată că conține morcovi obișnuiți. Nu mă crezi? Vezi singur...

Pregătiți fraged și parfumat pentru Paște brânză de Paște. Spre deosebire de tort de Paște nu se coace, ci se prepara la rece. Ingrediente: brânză fragedă, fără acid, gălbenușuri de ou, zahăr, smântână, stafide, caise uscate...

Paștele copt din brânză de vaci este deosebit de fraged și gustos. Încearcă-l pe acesta reteta originala. Ingrediente: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, ouă, zahăr, făină, smântână, stafide, fructe confiate, unt...

Aceste prăjituri simple în formă de cartofi sunt cunoscute de toată lumea încă din vremea sovietică, dar până în zilele noastre sunt iubite printre cei cu dinte de dulce. Avantajul lor este că se prepară fără coacere, foarte rapid și ieftin...

Pregătește acest lucru magic bezea aerisită. Doar două ingrediente și puțină răbdare vă vor permite să creați acest miracol culinar. Aceste bezeshki sunt un desert grozav pentru o întâlnire de prieteni sau o sărbătoare mare de sărbători...

Acesta este frumos și desert neobișnuit făcut din pere este ideal pentru cina romantica. Aroma ușoară a vinului amestecată cu aromele condimentelor va crea o atmosferă unică de vacanță...

În doar câteva minute poți pregăti un desert neobișnuit, gustos și frumos. O soluție excelentă pentru bufete și petreceri. Prajiturile sunt preparate din frisca, fursecuri si...

Pregătește un desert delicios și cu conținut scăzut de calorii din ananas proaspăt. Acum te poți bucura de dulciuri și nu te mai teme pentru silueta ta. În plus, desertul este atât de frumos încât poate fi pus pe o masă de sărbători...

Această prăjitură cu vafe vă va încânta nu numai prin disponibilitatea ingredientelor și ușurința în preparare, ci și cu ea gust rafinat. Un tort excelent, atât pentru o petrecere obișnuită de ceai, cât și pentru o masă festivă...

Combinația tradițională de ciocolată-nuci-stafide este deja puțin plictisitoare, așa că aruncă standardele și surprinde-ți pe tine și pe invitații tăi cu acest lucru neobișnuit și surprinzător. desert delicat. Reteta este extrem de simpla...

Încă din vremea sovietică, acest desert gustos și practic a găsit dragoste populară. Și nu este o coincidență: este original și gustos, durează cincisprezece minute pentru a se prepara și nu este nevoie să-l coaceți în cuptor. Va impartasesc o reteta buna...

Cel mai simplu mod de a decora un tort este acoperirea cu glazura de ciocolata. Împărtășesc un foarte simplu și reteta rapida glazură. Pentru preparare ai nevoie doar de două ingrediente și de câteva minute de timp...

Nu există nimic mai simplu și mai gustos decât merele la cuptor. Pot fi preparate cu miere, nuci, fructe uscate sau doar zahar. Întotdeauna și peste tot acesta este un fel de mâncare de dorit pe orice masă...

Acest desert italian este renumit pentru gustul său uimitor, care combină tandrețea brânzei mascarpone, cafea și cacao. Mi-a placut si pentru ca se poate prepara acasa...

Dacă te gândești să faci ceva delicios și original pentru Ziua Îndrăgostiților, încearcă această inimă dulce acoperită cu glazură de căpșuni. Prajitura se pregateste foarte repede si fara cuptor....

În mod tradițional, la produsele de copt de Crăciun se adaugă stafide, nuci, condimente și marțipan, iar deasupra se presară zahăr pudră dulce. În ciuda complexității sale aparente, pregătirea Stollen nu este atât de dificilă...

Principala trăsătură distinctivă a tuturor flanurilor dulci este prezența caramelului. Prin urmare, nu este de mirare că vom începe pregătirea acestui desert delicios cu prepararea caramelului...

Pe Maslenitsa este necesar să se pregătească tot felul de mâncăruri de clătite. Rasfata-te pe tine si pe cei dragi cu acest delicios si tort neobișnuit din clătite și cea mai delicată umplutură de caș...

O rețetă foarte simplă din, ca să spunem așa, ingrediente de bază, dar rezultatul este sută la sută. Apropo, puteți decora prăjiturile cu orice fructe proaspete sau confiate. Capsuna si kiwi sunt ideale..

Ofer mai multe reteta neobisnuita Tort cu furnici. Este făcut din fursecuri dulci, ciocolată și nuci. Se gătește foarte repede, iese delicios, copiii sunt pur și simplu încântați de el și sunt gata să îl mănânce cu linguri...

Vrei ceva gustos si original? Apoi încercați aceste brownies delicioase cu banane și ciocolată. Nu întâmplător această delicatesă este populară atât la adulți, cât și la copii...

Succes cozonac depinde nu numai de cât de bun este biscuitul în sine. Crema în sine joacă un rol important. Este umplutura care vă va face tortul rafinat, delicat, unic, va adăuga un accent...

Nici un pandișpan cumpărat din magazin nu se poate compara ca gust și tandrețe cu pandișpanul de casă. Prin urmare, învățăm să coacem pandișpan și apoi să folosim diferite umpluturi Pregătim adevărate capodopere...

Ce este ziua de naștere, ce este o vacanță fără tort?! Opțiune câștig-câștig- este de a găti delicios și tort delicat Napoleon. Aceasta reteta este usor de preparat si...

Reteta pentru oaspeti neasteptati. În doar o jumătate de oră te poți pregăti uimitor tort. Încearcă-l și vei vedea singur că poți găti dintr-un set standard prajitura delicioasa rapid...

Crema- Asta un adevărat salvator atât pentru începători cât și pentru gospodine cu experienta. Este simplu și rapid de preparat, conținutul său de calorii este mult mai mic decât conținutul de calorii al untului și al cremelor cu unt...

Acesta este incredibil de gustos și desert sănătos mai cunoscut nouă ca salată de fructe, deși numele lui adevărat este Macedonia și a venit de departe, departe, fierbinte, fierbinte Spania...

Acest desert se numește uneori budincă, iar uneori flan, dar asta nu schimbă esența. Acest desert este preparat din ouă și lapte și se dovedește neobișnuit de fraged și gustos. Fulgii de cocos dau budincii un gust deosebit...

Odată ce stăpânești să faci prăjituri cu pandișpan de ciocolată, nu vei mai dori niciodată un pandișpan cumpărat din magazin. La urma urmei, coacerea prăjiturii nu este deloc dificilă, dar câtă creativitate este în umplerea și decorarea tortului...

Pregătiți acest lucru incredibil de fraged și gustos desert caș. Spre deosebire de reteta clasica se prepară fără coacere. Încearcă-l și vei vedea singur că acest tort este demn de cele mai mari laude...

Numele real al acestei creme este Natillas și este tradus din spaniolă ca frișcă. De fapt, acest desert seamănă mai mult nu cu smântână, dar crema delicata. Nu doar copiii, ci și adulții îl adoră pur și simplu...

Dacă intenționați să coaceți un tort pentru desert, atunci pregătiți pentru el această smântână ușoară și gustoasă, datorită căreia prăjiturile vor deveni deosebit de fragede și gustoase...