Butoaie de stejar. Prețurile berii Cea mai delicioasă bere din Bulgaria

06.08.2020

Preparare de moonshine și alcool pentru uz personal
absolut legal!

După prăbușirea URSS, noul guvern a oprit lupta împotriva strălucirii lunii. Răspunderea penală și amenzile au fost eliminate, iar articolul care interzice producerea de produse care conțin alcool la domiciliu a fost eliminat din Codul Penal al Federației Ruse. Până în prezent, nu există o singură lege care să interzică ție și mie să ne angajăm în hobby-ul nostru preferat - pregătirea alcoolului acasă. Acest lucru este evidențiat de Legea federală din 8 iulie 1999 nr. 143-FZ „Cu privire la răspunderea administrativă a persoanelor juridice (organizații) și a întreprinzătorilor individuali pentru infracțiuni în domeniul producției și circulației de alcool etilic, produse alcoolice și care conțin alcool. ” (Legislația colectată a Federației Ruse, 1999, nr. 28, art. 3476).

Extras din Legea Federală a Federației Ruse:

„Efectul acestei legi federale nu se aplică activităților cetățenilor (persoanelor fizice) care produc produse care conțin alcool etilic în alte scopuri decât vânzarea.”

Moonshining în alte țări:

În Kazahstanîn conformitate cu Codul Republicii Kazahstan privind infracțiunile administrative din 30 ianuarie 2001 N 155, este prevăzută următoarea răspundere. Astfel, potrivit articolului 335 „Fabricarea și vânzarea băuturi alcoolice producția ilegală de moonshine, chacha, vodcă de dud, home brew și alte băuturi alcoolice în scopul vânzării, precum și vânzarea acestor băuturi alcoolice, atrage o amendă în valoare de treizeci de indici lunari de calcul cu confiscarea băuturi alcoolice, aparate, materii prime și echipamente pentru producerea lor, precum și bani și alte bunuri de valoare primite din vânzarea lor. Cu toate acestea, legea nu interzice prepararea alcoolului pentru uz personal.

În Ucraina și Belarus lucrurile stau altfel. Articolele nr. 176 și nr. 177 din Codul Ucrainei privind contravențiile administrative prevăd impunerea de amenzi în valoare de trei până la zece salarii minime scutite de impozit pentru producerea și depozitarea de moonshine fără scopul vânzării, pentru depozitare. de dispozitive* pentru producerea acestuia fără scopul vânzării.

Articolul 12.43 repetă această informație aproape cuvânt cu cuvânt. „Producerea sau achiziționarea de băuturi alcoolice tari (moonshine), semifabricate pentru producerea lor (mash), depozitarea aparatelor pentru producerea lor” în Codul Republicii Belarus privind contravențiile administrative. Clauza nr. 1 prevede: „Producerea de către persoane fizice a băuturilor alcoolice tari (moonshine), a semifabricatelor pentru producerea lor (mash), precum și depozitarea dispozitivelor* folosite pentru producerea lor, vor atrage avertisment sau amendă. de până la cinci unități de bază cu confiscarea băuturilor, semifabricatelor și dispozitivelor specificate.”

*Cumpărare alambicuri de lună Pentru uz casnic Este încă posibil, deoarece al doilea scop al lor este să distileze apă și să obțină componente pentru cosmetice și parfumuri naturale.

K: Companii fondate în 1902

Societate pe acțiuni „Zagorka”(scris în latină - Zagorka) este o întreprindere bulgară din industria alimentară angajată în industria berii. Unitățile de producție sunt situate în orașul Stara Zagora, după care poartă numele companiei în sine și una dintre mărcile sale de top. Aparține activelor unuia dintre cei mai mari producători de bere din lume, Heineken International Corporation.

Brandul Zagorka sponsorizează evenimente sportive, în special, este partener al Uniunii Bulgare de Fotbal.

Poveste

Berăria din Stara Zagora a fost fondată de dr. Konstantin Kozhuharov cu fonduri de la o societate de credit locală. În anii 1920, după o serie de modernizări, fabrica de bere a devenit principalul producător de bere din sudul Bulgariei și a treia cea mai mare fabrică de bere din țară în ceea ce privește volumele vânzărilor.

Gama de bere

Principalele mărci locale de bere produse de berărie sunt Zagorka, Stolichnoși, de asemenea, după închiderea fabricii de bere Ariana din Sofia de către corporația Heineken, - Ariana:

Zagorka
Zagorka Gold- bere ușoară cu un conținut de alcool de 5,0%;
Stolichno Bock- bere neagra cu un grad de alcool de 6,5%;
Ariana- bere ușoară cu un conținut de alcool de 4,5%;
Ariana Dark- bere neagra cu un grad de alcool de 5,5%;

În plus, fabrica de bere produce soiuri internaționale sub licență: Heineken, Amstel, Kaiser și Starobrno.

Scrieți o recenzie despre articolul „Zagorka (berărie)”

Note

Legături

(engleză), (bulgară)
pe site-ul web www.ratebeer.com(engleză)

Un fragment care caracterizează Zagorka (fabrica de bere)

„Și acum vrei să o faci să cânte? – ce poate să cânte? Și nu e nimic distractiv aici”, a gândit Nikolai.
Sonya a lovit primul acord al preludiului.
„Doamne, sunt pierdut, sunt o persoană necinstită. Un glonț în frunte, singurul lucru care mai rămâne de făcut este să nu cânte, se gândi el. Pleacă? dar unde? oricum, lasă-i să cânte!”
Nikolai posomorât, continuând să se plimbe prin cameră, aruncă o privire spre Denisov și fete, evitându-le privirea.
„Nikolenka, ce e cu tine?” – a întrebat privirea Sonyei ațintită asupra lui. Ea a văzut imediat că i s-a întâmplat ceva.
Nikolai se întoarse de la ea. Natasha, cu sensibilitatea ei, a observat instantaneu și starea fratelui ei. L-a observat, dar ea însăși era atât de fericită în acel moment, era atât de departe de durere, tristețe, reproșuri, încât (cum se întâmplă adesea cu tinerii) s-a înșelat în mod deliberat. Nu, mă distrez prea mult acum ca să-mi stric distracția simpatizând cu durerea altcuiva, a simțit ea și și-a spus:
„Nu, greșesc pe bună dreptate, ar trebui să fie la fel de vesel ca mine.” Ei bine, Sonya, spuse ea și ieși chiar în mijlocul sălii, unde, după părerea ei, rezonanța era cea mai bună. Ridicându-și capul și coborându-și mâinile agățate fără viață, așa cum fac dansatorii, Natasha, mișcându-se energic de la călcâi la deget de la picioare, a trecut prin mijlocul camerei și s-a oprit.
"Iată-mă aici!" de parcă ar fi vorbit ca răspuns la privirea entuziastă a lui Denisov, care o privea.
„Și de ce este fericită! - îşi spuse Nikolai, uitându-se la sora lui. Și cum nu se plictisește și se rușinează!” Natasha a lovit prima notă, gâtul i s-a dilatat, pieptul s-a îndreptat, ochii au căpătat o expresie serioasă. Ea nu se gândea la nimeni sau la nimic în acel moment, iar din gura ei încrucișată îi curgeau sunete într-un zâmbet, acele sunete pe care oricine le poate scoate la aceleași intervale și la aceleași intervale, dar care de mii de ori te lasă rece, în de mii de prima ori te fac sa te infioresti si sa plangi.
În această iarnă, Natasha a început să cânte serios pentru prima dată, mai ales că Denisov îi admira cântarea. Nu mai cânta ca un copil, nu mai era în cântarea ei acea sârguință comică, copilărească, care era în ea înainte; dar tot nu a cântat bine, așa cum au spus toți judecătorii experți care au ascultat-o. „Nu este procesată, dar o voce minunată, trebuie procesată”, au spus toată lumea. Dar de obicei spuneau asta mult după ce vocea ei tăcuse. În același timp, când această voce crudă suna cu aspirații neregulate și cu eforturi de tranziție, nici măcar judecătorii experți nu au spus nimic, ci doar sa bucurat de această voce crudă și au vrut doar să o audă din nou. În vocea ei era acea neprihănire virginală, acea ignoranță a propriilor forțe și acea catifea încă neprelucrată, care erau atât de combinate cu neajunsurile artei de a cânta, încât părea imposibil să schimbi ceva în această voce fără a o strica.
"Ce este asta? - îşi spuse Nikolai, auzindu-i vocea şi deschizând larg ochii. -Ce sa întâmplat cu ea? Cum cântă ea zilele astea? - se gândi el. Și deodată întreaga lume s-a concentrat pentru el, așteptând următoarea notă, următoarea frază și totul în lume s-a împărțit în trei tempo-uri: „Oh mio crudele affetto... [Oh my cruel love...] One, two , three... one, two... three... one... Oh mio crudele affetto... One, two, three... one. Eh, viața noastră e proastă! - îşi spuse Nikolai. Toate acestea, și nenorocirea, și banii, și Dolokhov, și mânia, și onoarea - toate astea sunt o prostie... dar aici sunt adevărate... Hei, Natasha, ei bine, draga mea! Ei bine, mamă!... cum va lua acest si? am luat-o! Dumnezeu să ajute!" - iar el, fără să observe că cânta, pentru a întări acest si, a luat a doua până la a treia de o notă înaltă. "Dumnezeul meu! ce bine! Chiar am luat-o? cât de fericit!” se gândi el.

În Bulgaria (în 2018) sunt produse următoarele beri sub marca Kamenitsa.

1. „Kamenitza 1881” - bere ușoară.

B.G. Svetla bira. Alcool 4,4°. Extras 10,2%.
Ingrediente: apa, malt, hamei.

RU. Bere ușoară. Alcool 4,4°. Densitate 10,2%.
Ingrediente în limba rusă: apă, malț, hamei.

Bere ușoară bună.

Disponibil în sticle de sticla volum 0,5 litri, cutii de aluminiu volum 0,5 litri. si in sticle PET de 2 litri. În vara anului 2018, în magazinele din zona stațiunii din Sunny Beach, în Nessebar, în Sveti Vlas, prețul pentru o sticlă PET de 2 litri de bira „Kamenitsa” este de 2,80 - 3,60 leva (~ 1,40 - 1,80 euro) , o cutie de aluminiu de 0,5 litri de bere Kamenitsa costa 1,30 - 1,70 leva (~ 0,65 - 0,85 euro), o sticla de sticla de 0,5 litri de bere Kamenitsa costa 1,20 - 1,60 leva (~ 0,60 - 0,80 euro).

2. În toamna anului 2015, a apărut o nouă marcă de bere - „Kamenitza Nefiltrirano”.

În vara anului 2018, în magazinele din zona stațiunii din Sunny Beach, Nessebar sau St. Vlas nu s-a găsit bere. Aparent, nu a fost produs de producător în 2018.

B.G. Svetla bira. Alcool 4,95°. Extras 11,5%.
Ingrediente: apă, malț organic, malț de grâu, prințesă, pectină, coriandru, hamei, maya.

RU. Bere ușoară. Alcool 4,95°. Densitate 11,5%.
Ingrediente în limba rusă: apă, malț de orz, malț de grâu, porumb, pectină, coriandru, hamei, drojdie.

Bere ușoară nefiltrată bună. Puțin tare, dar asta e normal pentru o bere nefiltrată. Produs în sticle de sticlă de 0,5 litri.

În vara anului 2017, în magazinele din zona stațiunii din Sunny Beach, Nessebar, Sveti Vlas, prețul pentru o sticlă de 0,5 litri de bira „Kamenitza Nefiltrirano” a fost de 1,40 - 1,80 leva (~ 0,70 - 0,90 euro ).

3. "Kamenitza dark" - bere neagră.
B.G. Tumna bira. Alcool 6,0°. Extras 13,5%.
Ingrediente: apa, malt, hamei, bere Echemik, colorant - caramel.

RU. Bere neagră. Alcool 6,0°. Densitate 13,5%.
Ingrediente în limba rusă: apă, malț, hamei, orz de malț, colorant de caramel.

Disponibil în sticle de sticlă de 0,5 litri.

4. "Kamenitza Non-alcoolic" - bere ușoară fără alcool cu un conținut de alcool de 0,0%.

Disponibil în cutii de aluminiu de 0,5 litri.

5. Se mai produc „Kamenitza Fresh without & Lemon” și „Kamenitza Fresh Grapefruit”. Sunt declarate bere ușoară cu fructe de sezon cu o gravitate de 8,5% și un conținut de alcool de 2%, dar cred că este cumva greșit să numim aceste băuturi bere.

Producator: Fabrica de bere „Kamenitsa” AD, bd. Iztochen 65, Plovdiv 4000, Republica Bulgaria.

Producător: Fabrica de bere „Kamenitsa” AD, zona industrială Severna, Haskovo 6300, Republica Bulgaria.

Site-ul web al berii „Kamenitsa” este localizat.

Prețurile actuale pentru berea Kamenitsa le puteți vedea în magazinul online.

Fabrica de bere Kamenitza a fost fondată în 1881. Situat în orașul Plovdiv și în orașul Haskovo.

"Kamenitza" - berărie bulgărească marcă comercială, care până în 2012 a aparținut holdingului StarBev Group, Praga, Cehia.

În 2012, StarBev Group (inclusiv filiala sa Kamenica AD) a fost achiziționată de producătorul american-canadian Molsan Coors pentru 2,65 miliarde de euro.

Kamenitsa (bira) în Wikipedia (în Wikipedia bulgară) se află.

De fapt, vinificația s-a dezvoltat în Bulgaria din cele mai vechi timpuri. Și este destul de bine dezvoltat - gustos și ieftin. Dar din anumite motive, bulgarii preferă în mod clar berea în locul lor. Numeroase sondaje și doar o privire atentă în jur într-o zi de vară vorbesc despre acest lucru. Nu, nu este obișnuit să mergi pe străzi cu o sticlă sau o cutie, dar a sta într-o cafenea de vară și bea bere rece este o distracție preferată pentru mulți locuitori ai țării. Sunt 59,5 litri de persoană pe an.
Noi înșine nu bem bere, preferând-o, așa că pentru a scrie acest articol am colectat informații de la prieteni și străini.
Deci, bere în Bulgaria.

Istoria berii

Berea a început să fie fabricată în Bulgaria la mijlocul secolului al XIX-lea, adică. pe vremea când ţara era încă sub stăpânire otomană. Înainte de aceasta, băutura era practic necunoscută în țară.
Viile sunt peste tot în Bulgaria, dar nu am văzut plantații de hamei. Cu toate acestea, aici se face bere, desigur, antreprenori din țări cu tradiții mai dezvoltate în materie de bere - Austro-Ungaria, Franța și Elveția - au început să producă bere. După răscoala eșuată din Ungaria, un flux de imigranți s-a revărsat în Bulgaria, cei mai mulți s-au stabilit în Shumen, unul dintre cele mai dezvoltate orașe la acea vreme din nordul Imperiului Otoman. Acolo a fost deschisă prima fabrică de bere.
Treptat, băutura a început să se răspândească în toată țara, câștigând din ce în ce mai multă popularitate. Berării s-au deschis în diferite regiuni ale Bulgariei. După 1944 au fost naționalizate, iar după 1989 au fost privatizate - ca aproape toate întreprinderile din țară.
Acum, în Bulgaria există mai multe întreprinderi mari de bere:

Există alte o duzină de microberării, dar nu pot concura cu „rechinii” acestei afaceri.

Cea mai delicioasă bere din Bulgaria

Cele mai populare mărci de bere din Bulgaria, prețuri

Desigur, nu poți să mergi direct și să spui care bere este cea mai bună din Bulgaria. Câți oameni, atâtea păreri. Dar există încă anumiți lideri. Costul tuturor soiurilor este aproximativ același - aproximativ 1 leva la 0,5 litri. La vânzare - mai puțin, unele soiuri - mai scumpe.
Am realizat un sondaj special în care am solicitat părerile celor care beau și iubesc berea. Desigur, evaluarea este subiectivă, dar dacă ajută pe cineva?

Ce vom gusta?

Se pare că în Bulgaria absolut totul este spălat cu bere. Salate, aperitive calde si reci, feluri principale. Liderii sunt prăjiți, cartofi prăjiți cu

Sau răspunsul la întrebarea: „Unde să bei bere și să mănânci mâncare delicioasă în Varna?”

De obicei, le punem această întrebare prietenilor noștri bulgari.
Din anumite motive, ne îndrumă mereu către două restaurante: Godzilla și Alba.

În Varna Alba sunt două. Unul este pe Maria Luisa și am fost deja acolo de multe, de multe ori. A doua Alba este in centru, unde se afla Bulevardul Principelui Boris. Dar nu pe stradă în sine, ci puțin în dreapta lângă „gaura” dacă vii de la magazinul New Yorker.

„Gaura” este un loc în centru unde totul este umplut cu scânduri de construcție. Acolo, sub un strat de pământ, există antichitate. Ei bine, totul este despre arheologi. Și, prin urmare, temporar nu există nimic acolo, iar localnicii numesc acest loc din centru „gaură”.

De ce, nu știu, dar de obicei mergem la restaurantul de pe Maria Luisa. Există foarte salate ieftine, și sunt o mulțime. Atat in farfurie cat si in meniu. Cu alte cuvinte, există mult din care să alegeți și porțiile sunt destul de mari.

Am fost acolo pentru prânz și cină. În general, am fost mereu în compania plăcută a prietenilor noștri bulgari. Pentru analiză de interes și preț, am fotografiat meniul. Așadar, să ne rugăm iubitorii de bere, pentru că vom începe cu berea!

Restaurant Alba: Preturi bere Bulgaria

Să începem cu schița. Cel mai ieftin dintre bere la halbă Kamenitza și Zagorka. Berea Zagorka Zagorka s-a dovedit a fi mult mai gustoasă.

Zagorka este cea mai ieftină bere bulgară dintr-un restaurant: 300 ml - 1,30 leva și 500 ml - 1,70 leva, Kamenitsa este, de asemenea, între 1,50 și, respectiv, 1,90.

Staropramen: 300 ml – 1,70 lev

500 ml – 2,00 lev

Stela de Artois: 300 ml 1,90 lev

500 ml – 2,50 lev

Stolichno: 300 ml – 2,00 lev

500 ml - 2,30 lev

Starobrno: 300 ml – 1,90 lev

500 ml – 2,60 lev

Acum să trecem la berea îmbuteliată.

Aici, cei mai ieftini sunt încă aceiași lideri - Kamenitsa și Zagorka, și puteți adăuga la această listă: Astiku, Amstel Radler.

Kametitsa: lumina 500 – 1,80 lev

întuneric 500 – 1,80 lev