Salate rapide cu maioneza. Cele mai bune salate cu maioneza Salate de legume cu maioneza

21.08.2021

Salatele cu maioneză sunt adevărații regi ai oricărui casnic masa festiva. Cu toate acestea, le place să se ospăte cu ei în zile obișnuite. Este greu de imaginat mâncăruri mai populare decât salatele delicioase cu maioneză, care conțin cea mai mare parte ingrediente diferite. Uneori este suficient să scoți toate alimentele din frigider și să le asezonezi cu sos alb pentru a face o masă gustoasă și satisfăcătoare.

Salate simple cu maioneză pentru fiecare zi

Când spunem „maioneză”, „Olivier” ne vine involuntar în minte. Trebuie remarcat faptul că acest lucru nu este fără motiv. Conform istoriei, sosul cunoscut astăzi își datorează aspectul celebrei salate.

Bucătarul francez Olivier, cu ajutorul experimentelor culinare, a perfecționat sosul Mahon, cunoscut la acea vreme, adăugându-i muștar. Așa s-a născut reteta clasica maioneza, care, după ce Lucien Olivier s-a mutat în Rusia, a fost recunoscută și iubită de localnici.

Așa că cele mai interesante lucruri au început să apară pe masa rusească varietate de salate Cu sos francez. Chiar și astăzi este greu de imaginat Anul Nou fără Olivier, hering sub o haină de blană și mimoză. Dar acestea sunt unele dintre cele mai multe feluri de mâncare simple, care poate fi preparat folosind maioneza ca dressing. Există mult mai mult în gastronomia modernă retete interesante, cu care vă puteți familiariza pe paginile portalului nostru.

De asemenea, este de remarcat faptul că nu numai la noi se obișnuiește să asezoneze salatele cu maioneză. Fiecare stat are propria sa rețetă bazată pe sos alb. Deci, în America există o salată numită Waldorf, care conține mere, țelină, nuci, pui și verdeață. Dar în nordul Germaniei, mâncărurile rafinate sunt asezonate cu maioneză. salata de cartofi. Și câte alte feluri de mâncare delicioase cu sos franțuzesc cutreieră prin lume!

Rețete neobișnuite de salate cu maioneză

Odată cu dezvoltarea artei culinare, au început să apară variații moderne salate clasice cu maioneza. Fiecare gospodină a încercat să facă felul de mâncare special, înlocuind sau adăugând ingrediente noi. Astfel, astăzi puteți număra mai mult de o duzină de variante de Olivier și hering sub o haină de blană.
Cu siguranță, ai și propria ta rețetă specială de salate populare.

Au apărut însă multe alte rețete, cu mai multe produse rafinate. În special, salatele cu maioneză au început să fie preparate pe baza de fructe de mare delicioase. Majestatea Sa calamarul a devenit un adevărat favorit al gospodinelor ruse. Se combină uimitor cu sosul franțuzesc, rezultând un gust incredibil de delicat.

Prima primăvară și legume de vara. Salatele cu ele sunt ușoare și, în același timp, destul de bogate în calorii. Puteți amesteca absolut orice legume. Principalul lucru este să adaugi suma corectă maioneză la calități gustative bucatele au ramas perfecte.

Pe site-ul nostru veți găsi salate cu maioneză și rețetele lor cu fotografii, care vă vor permite nu numai să observați cu exactitate proporțiile preparatului, ci și să creați o prezentare interesantă. Folosind portalul nostru cu un număr mare de bunătăți, cu siguranță nu veți fi niciodată foame și veți găsi întotdeauna ceva care să-ți surprindă oaspeții invitați. Abonați-vă la noi, pentru că ne-am pregătit mult mai mult rețete uimitoare Pentru dumneavoastră!

Puteți crea o adevărată capodoperă a gătitului din orice produse pe care le puteți găsi în frigider. Rețetele de salate cu maioneză vor permite gospodinei să pregătească mâncăruri neobișnuite și incredibile pentru masa de sărbători. delicii delicioase. Olivier, hering sub blană, Mimoza, salată tradițională cu bastoane de crab și porumb conservat- nu te poți descurca fără să adaugi maioneză. Maioneza se potrivește perfect cu aproape toate produsele: ciuperci, cartofi, sfeclă, morcovi, varză, roșii și castraveți, carne, carne de pasăre, pește și fructe de mare.

Cele mai utilizate cinci ingrediente în rețete sunt:

Acest lucru vă permite să utilizați în mod constant ingrediente noi și să vă surprindeți casa cu apetisant și mâncăruri delicioase cel putin in fiecare zi. Este mai bine să pregătiți singur sosul pentru dressing. Astfel poți fi sigur de prospețimea lui și de absența aditivilor nocivi. Este foarte simplu: doar amestecați ulei vegetal, oțet, gălbenuș de ou și muștar, amestecați totul bine până devine pufos și asezonați cu sare. Din benzinărie acasă Gustul alimentelor se va îmbunătăți doar.

Salatele cu maioneza pot fi preparate in orice perioada a anului. E greu de imaginat o masă de sărbători fără o salată îmbrăcată cu maioneză. Cu maioneză se prepară diverse salate de carne și legume, hering sub blană și, bineînțeles, celebra și îndrăgita salată Olivier.

Vara, salate din legume proaspete. Se potrivesc bine unul cu celălalt și cu maioneza.

Salata se dovedește satisfăcătoare dacă adăugați carne, ciuperci sau crutoane. Gust originalîn salate cu ananas, kiwi sau fructe de mare.

Maioneza tradițională este făcută din galbenus de ou, oțet, ulei, sare și condimente. Adăugând usturoi, lămâie, ghimbir, scorțișoară sau alte ingrediente la maioneză, puteți obține un gust original și nou.

Cum se prepară salate cu maioneză - 15 soiuri

Tradițional, familiar din copilărie Salata de Anul Nou. Se prepară cu file de pui sau cârnați. De-a lungul anilor, zeci dintre cele mai multe diferite rețete. Dar o componentă rămâne neschimbată - maioneza.

Ingrediente:

  • file de pui - 300 g
  • ouă - 4 buc.
  • mazăre verde - 200 g
  • castraveți murați - 200 g
  • cartofi - 300 g
  • morcovi - 150 g
  • maioneză - 150 g
  • sare.

Preparare:

Se fierbe fileul, legumele și ouăle. Tăiați toate ingredientele în cuburi de aceeași dimensiune.

Pune ingredientele într-un castron de salată, adaugă mazărea și maioneza. Se amestecă și se răcește.

Decorează frumos și tratează-ți oaspeții.

Festiv, salată strălucitoare nu numai că arată original pe masă. Atrage prin notele sale picante, proaspete și gustul extraordinar.

Ingrediente:

  • piept afumat - 200 g
  • porumb - 200 g
  • castraveți - 2 buc.
  • roșii - 3 buc.
  • măsline - 50 g
  • maioneză.

Preparare:

Pregătiți toate ingredientele: castraveți și roșii în felii, măsline în rondele, pui în cuburi.

Puneți patru grămezi de castraveți și roșii pe un vas rotund mare. Pune puiul în centru. Umpleți spațiul dintre legume cu porumb. Se condimentează cu maioneză și se ornează cu măsline.

Amestecați salata pe masă.

Este permis să schimbați ingredientele, să le tăiați și să le așezați la discreția dvs.

O salată cu multe ingrediente și ierburi proaspete are un gust polivalent și va deveni un adevărat decor pentru un festin de sărbători.

Ingrediente:

  • creveți - 500 g
  • salata verde - 200 g
  • roșii cherry - 200 g
  • parmezan - 100 g
  • usturoi - 2 catei
  • ulei de măsline
  • pâine - 200 g
  • ierburi proaspete
  • piper negru
  • maioneză.

Preparare:

Sarați creveții decojiți și condimentați cu piper negru. Se amestecă și se prăjește câteva minute în ulei de măsline.

Tăiați pâinea cubulețe și prăjiți la cuptor fără ulei.

Rupeți salata cu mâinile, tăiați roșiile cherry în bucăți și tăiați verdeața cu un cuțit. Tăiați parmezanul în felii subțiri.

Puneți salata verde, ierburile și roșiile într-un castron adânc. Adăugați maioneză, creveți, parmezan și crutoane.

Salată ușoară de primăvară cu gust răcoritor castravete proaspăt si ceapa verde. Adăugarea de hering în salată o face un aperitiv grozav.

Ingrediente:

  • file de hering - 2 buc.
  • cartofi fierti - 3 buc.
  • castravete proaspăt - 1 buc.
  • brânză tare - 150 g
  • maioneză - 300 g
  • ceapa verde
  • mărar.

Preparare:

Pregătiți mâncarea: tăiați cartofii, heringul și castraveții în cuburi, tăiați verdeața și brânza.

Așezați salata în straturi: file de hering, ceapă, cartofi, castraveți, brânză, ierburi. Acoperiți straturile cu o grătar de maioneză.

Aceasta salata poate fi pregatita pentru cina sau in locul salatelor obisnuite pentru o vacanta. Ingrediente de peșteîn salate le fac întotdeauna deosebite. Încearcă!

Ingrediente:

  • ton - 1 borcan
  • ouă - 3 buc.
  • morcovi - 2 buc.
  • castravete proaspăt - 1 buc.
  • ardei gras- 1 buc.
  • biscuiți - 100 g
  • ceapa - 2 buc.
  • maioneză.

Preparare:

Se fierb ouăle. Se mură ceapa și se taie în jumătate de rondele.

Se macină ouăle și morcovii pe răzătoare. Tăiați castravetele și ardeiul în fâșii.

Așezați tonul pe o farfurie, scurgând mai întâi lichidul. Zdrobiți cu o furculiță.

Pune toate produsele într-un bol de salată, asezonează cu maioneză și amestecă.

Salata poate fi așezată în straturi, întinsă cu o plasă de maioneză. Sau puneți tonul în centru și aranjați toate ingredientele într-un cerc. Se ornează cu ceapă murată și ierburi.

Frumos, primavara si salata usoara conţine numai produse sanatoase. Asigurați-vă că vă încântați oaspeții.

Ingrediente:

  • castraveți proaspeți - 3 buc.
  • ouă fierte - 8 buc.
  • ceapa verde- 1 buchet
  • mărar - 1 buchet
  • brânză mozzarella - 200 g
  • maioneză
  • piper negru

Preparare:

Tăiați ouăle și castraveții în bucăți. Tăiați verdeața cu un cuțit. Răziți brânza.

Se amestecă toate produsele, se stropesc cu piper și se toarnă maioneză.

Distribuie pe fel de mâncare frumos si se decoreaza cu ghiocei din ceapa.

Delicios, simplu și salata de vitamine. Invitații tăi cu siguranță îți vor cere rețeta.

Ingrediente:

  • avocado - 1 buc.
  • bastoane de crab- 300 g
  • țelină - 2 linguri.
  • lămâie - 1 buc.
  • piper negru
  • maioneză
  • sare.

Preparare:

Tăiați mărunt avocado și stropiți cu zeamă de lămâie. Lăsați câteva minute.

Tăiați țelina și bețișoarele de crab în bucăți.

Amestecați avocado, bețișoare de crab și țelină. Amesteca. Adăugați piper negru și asezonați cu maioneză.

Se pune într-un loc răcoros timp de o jumătate de oră.

Maioneza preparată independent va oferi ingredientelor moliciune, suculenta și o aromă unică de ouă.

O simplă salată de primăvară este un adevărat depozit de vitamine. În același timp, această salată este și destul de sățioasă. Încearcă!

Ingrediente:

Preparare:

Tăiați castraveții fâșii, ouăle în cuburi. Tocați usturoiul, mararul, pătrunjelul și ceapa verde. Răziți brânza.

Extraordinar de gustos, picant și fraged, suculent și salata proaspata. Un singur produs exotic, dar gustul este complet nou.

Ingrediente:

  • file de pui- 400 g
  • conserva de ananas- 300 g
  • castraveți - 2 buc.
  • conserve de șampioane - 300 g
  • brânză tare - 200 g
  • maioneză - 300 g
  • verdeata proaspata.

Preparare:

Se fierbe fileul de pui.

Tăiați fileul și castraveții în pătrate. Răziți brânza.

Așezați salata în straturi: file, castraveți, brânză, ciuperci, ananas. Ungeți straturile cu o plasă de maioneză.

Pune salata într-un loc răcoros timp de o oră.

Salata de la disponibil si produse simple atrage gust delicat si design original.

Ingrediente:

  • mere - 2 buc.
  • ouă - 4 buc.
  • morcovi - 2 buc.
  • brânză - 150 g
  • suc de lamaie - 2 linguri. l.
  • maioneză - 100 g
  • pătrunjel.

Preparare:

Se fierb și se toacă ouăle. Răziți merele, morcovii și brânza. Pentru a preveni ca merele să se înnegrească, turnați peste ele suc de lămâie.

Așezați salata în straturi: mere, ouă, morcovi și brânză. Repetați straturile din nou. Ungeți straturile cu o plasă de maioneză.

Astfel de frumoasa salata va decora masa de sărbători ca niște smaralde adevărate. Surprinde-ți oaspeții și bucură-te de gust.

Ingrediente:

  • file de pui fiert - 400 g
  • ceapa - 1 buc.
  • ouă fierte - 4 buc.
  • brânză tare - 200 g
  • roșii - 2 buc.
  • kiwi - 3 buc.
  • maioneză.

Preparare:

Pregătiți mâncarea: tăiați fileul de pui, kiwi-ul, ceapa și roșiile în cuburi, ouăle și brânza.

Așezați salata în straturi: file, ceapă, brânză, roșii, ceapă, ouă și kiwi. Întindeți straturile cu o plasă de maioneză.

Nu întotdeauna există timp pentru a pregăti mâncarea. Aceasta salata este foarte usor de preparat. Și se dovedește gustos și satisfăcător.

Ingrediente:

  • sunca - 200 g
  • roșii - 2 buc.
  • castraveți - 2 buc.
  • brânză - 200 g
  • usturoi - 1 catel
  • maioneză.

Preparare:

Tăiați castraveții, roșiile și șunca în fâșii. Se macină brânza și usturoiul.

Se amestecă toate produsele și se condimentează cu maioneză.

Această salată arată foarte frumos pe masa de sărbători. Se prepară rapid, are un gust excelent. Există un dezavantaj - se mănâncă primul!

Ingrediente:

  • pui afumat - 300 g
  • Morcovi coreeni - 400 g
  • ouă - 4 buc.
  • ciuperci conservate - 200 g
  • ceapa - 1 buc.
  • brânză tare - 200 g
  • măsline pentru decor
  • frunze de salata verde pentru decor
  • maioneză.

Preparare:

Se fierb ouăle.

Tăiați puiul afumat în bucăți. Răziți brânza și ouăle.

Salutare, dragi gazde!

Vă oferim o selecție de salate delicioase fără maioneză, care sunt potrivite pentru fiecare zi și vă pot decora cu demnitate masa de sărbători.

Pentru a naviga rapid prin articol, utilizați linkurile din cadrul albastru:

Rețetă clasică de salată caprese italiană

Simplu, dar în același timp salata gourmet, un favorit pe masa de sărbători.

Salata este decorată în culorile drapelului italian, dar în același timp reproduce perfect paleta tradițională de Anul Nou.

Prin urmare, mai departe Masa de Anul Nou arata grozav. Și are un gust uimitor!

Ingrediente:

  • Mozzarella (mare) - 2 buc.
  • Roșii medii - 4 buc.
  • Frunze de busuioc proaspăt - o grămadă
  • Ulei de masline extravirgin (nerafinat)

Preparare:

Scoateți mozzarella din saramură și uscați-o puțin. Tăiați în felii uniforme, frumoase.

Daca o aveti nesarata, adaugati putina sare.

Tăiați roșiile în cercuri frumoase. Pentru un gust sofisticat, le puteți stropi cu oțet balsamic.

Asezati totul pe o farfurie, alternand branza si rosiile.

Se ornează cu frunze de busuioc și se stropește ușor cu ulei de măsline.

Salata este gata! Ce frumos este și cât de nobil și rafinat este gustul lui!

Salată germană de cartofi

într-adevăr salata delicioasa, care este deosebit de popular în rândul bărbaților, deoarece este o salată cu carne.

În același timp, este foarte frumos și gustos, nu va sta prea mult pe masa de sărbători!

Ingrediente:

  • Cartofi - 500 g
  • Ceapa - 1 bucata (mare)
  • Borcan de castraveți murați (750 g)
  • Bacon - 80 g
  • Cârnați - 150 g
  • Pătrunjel
  • Piper negru măcinat
  • Ulei vegetal

Preparare:

Tăiați ceapa în jumătate subțiri, adăugați sare și turnați peste ea marinada de castraveți (din borcanul de castraveți).

Se acopera cu un capac si se lasa la marinat o jumatate de ora.

Fierbeți cartofii în coajă, apoi curățați și tăiați bucăți.

Adăugați o lingură de ulei vegetal la cartofi și amestecați. Pentru salată, cartofii trebuie să se răcească complet.

Taiem castravetii in felii, nu prea groase, dar nici subtiri.

Tăiați slănina în felii mici.

La fel facem și cu cârnații.

Prăjiți baconul pentru aproximativ 5 minute. Scoate-l din tigaie.

Prăjim și cârnații în grăsimea de slănină topită pentru aproximativ 3 minute Nu este nevoie să prăjim prea mult.

Să începem asamblarea salatei noastre!

Stoarceți ceapa din marinadă și puneți-o într-un bol.

Adăugați cartofi, castraveți, cârnați, bacon și ierburi tocate.

Să ne piperăm puțin salata și să o asezonăm cu un amestec de marinată și ulei vegetal (1 lingură din fiecare).

Amestecă totul bine și poți servi!

Ei bine, foarte gustos si satios!

Nu ratați selecție mare pentru o silueta frumoasa!

Salata Adam si Eva

O altă salată foarte minunată cu un dressing original și gust subtil!

Dacă doriți să vă surprindeți oaspeții, asigurați-vă că îl pregătiți. Urmărește rețeta în acest videoclip:

Salată elegantă, strălucitoare și foarte gustoasă!

Ingrediente:

  • Roșii - 3 buc (mari)
  • Ceapă mov - 1 buc.
  • Brânză tare sau feta - 150 g
  • Măsline negre - 1 borcan
  • Busuioc, patrunjel
  • Suc de lămâie - 1 lingură. l.
  • Ulei vegetal - 3-5 linguri. l.
  • Sare dupa gust

Preparare:

Tăiați roșiile în felii. Tăiați ceapa mov în jumătate de rondele.

Pentru aceasta salata alegem ceapa mov pentru gustul blând, dulce.

Tăiați brânza în cuburi de aproximativ 1 cm.

Se amestecă totul într-un singur recipient. Se condimentează cu sare, se stropește cu suc de lămâie și se condimentează cu ulei vegetal.

Stil de vară, proaspăt și gustos și, cel mai important, bun pentru sănătatea și silueta ta!

Salată Yum-Yam cu ciuperci și fasole

Ingrediente:

  • Fasole roșie (conserve) – 1 conserve
  • Ciuperci Champignon (proaspete) – 400 gr
  • Castraveți murați – 2-3 buc.
  • Ceapa – 2 buc.
  • Sare - 1/3 linguriță
  • Verdeturi – 1 buchet
  • Ulei vegetal - 3-4 linguri

Preparare:

Ceapa se toaca marunt si se caleste la foc mediu pana devine translucida.

Tăiați ciupercile fâșii și adăugați-le la ceapă. Sare si piper dupa gust, puteti adauga usturoi tocat.

Prăjiți totul împreună încă 10 minute până când ciupercile sunt gata.

Apoi puneți-le într-un bol și lăsați-le să se răcească puțin.

În acest moment, tăiați castraveții murați și adăugați-i la ciuperci.

Deschideți cutia de fasole, scurgeți și clătiți fasolea, apoi adăugați-le la ingredientele de mai sus.

Toacă acolo mararul, adaugă sare și asezonează salata cu ulei vegetal.

Amestecă și gata!

Salată cu pui și clătite cu ou fără maioneză

Minunat, varianta usoara cu sos de soia, care ii confera un gust deosebit.

Ingrediente:

  • Ouă - 3 buc
  • File de pui fiert - 1 bucată
  • Castravete proaspăt – 2 buc.
  • Dovlecel tânăr - 1/4 buc
  • Ceapa - 1/4 buc
  • Salata verde - 3-4 frunze

Pentru realimentare:

  • Ulei vegetal - 3 linguri
  • Sos de soia - 3 linguri
  • Usturoi - 2-3 catei
  • Sare, piper (dupa gust)

Preparare:

În primul rând, să ne pregătim clătite cu ou. Se fac foarte simplu: spargeți 1 ou într-un bol, adăugați puțină sare și agitați. Și coaceți 1 clătită într-o tigaie, literalmente câteva minute pe fiecare parte.

Deoarece avem 3 oua, vom obtine 3 clatite subtiri.

Tăiați pieptul de pui și despărțiți-l în fibre până este suficient de mic.

Tăiați castraveții fâșii.

Luăm un dovlecel tânăr și îl tăiem și fâșii. Acesta este un ingredient destul de neobișnuit în salate, dacă nu vă place această legumă, o puteți face fără ea.

Dar, de fapt, în această versiune, dovlecelul se dovedește foarte gustos datorită pansament special, așa că vă recomandăm să îl încercați.

De asemenea, prăbușiți clătitele cu ouă răcite în fâșii.

Ceapa trebuie tocată fin și turnată cu apă clocotită timp de 5-10 minute pentru a elimina amărăciunea ei evidentă. Rupeți frunzele de salată în bucăți mici cu mâinile.

Combinați toate ingredientele într-un singur bol.

Acum să facem benzinăria. Pentru a face acest lucru, amestecați uleiul vegetal, sos de soia si usturoi, adauga sare si piper dupa preferinta si asezoneaza salata cu acest amestec.

Salata este gata!

Salata cu ficat de vita si ciuperci

Urmărește pregătirea în acest tutorial video:

Salata greceasca cu fetaxa reteta clasica

Una dintre salatele mele preferate, are un număr mare de fani și pe bună dreptate!

Gustul său este pur și simplu magic și este cu adevărat sănătos și plin de vitamine.

Ingrediente:

  • Castraveți mici proaspeți - 5 buc.
  • Roșii proaspete - 3 buc.
  • Ardei gras dulce - 1 buc.
  • O jumătate de ceapă roșie
  • Măsline fără sâmburi - 10-15 buc.
  • Fetaxa - 100-150 g
  • Usturoi - 1-2 catei
  • Sare - 1 linguriță
  • Suc de lamaie sau otet de vin- 1 lingura. l
  • Ulei de măsline Extra Virgin- 4 linguri. l
  • Piper negru proaspăt măcinat - 1/2 linguriță
  • oregano uscat - 1/2 linguriță

Preparare:

Toate legumele pentru salată sunt tăiate grosier. În acest fel rămân mai gustoase și suculente și, în același timp, eliberează mai puțin suc în exterior. Salata nu va fi apoasă.

Așa că tăiem castraveții în semicercuri groase, iar roșiile în felii.

Ardeiul gras trebuie scos din cutia cu semințe și tăiat în pătrate. Pentru a face salata mai colorată, folosiți ardei de diferite culori.

Puneți legumele tocate într-un castron comun și amestecați ușor.

Important: nu o mai amestecăm, pur și simplu punem toate celelalte ingrediente deasupra.

Tăiați ceapa roșie în jumătate de rondele.

Asezati salata in vasul pe care va fi servita. Puneți jumătate de inele de ceapă deasupra.

Să pregătim dressingul din ulei de măsline, suc de lamaie, sare si piper + usturoi stors. Să turnăm această substanță aromată peste salata noastră.

Tăiați brânza în cuburi de aproximativ 1-1,5 cm și puneți-o deasupra salatei.

Presărați felul nostru de mâncare cu oregano parfumat și decorați cu măsline deasupra legumelor.

Mâncarea mediteraneană strălucitoare și proaspătă este gata!

Salată roz cu sos de smântână

Vrei să-ți surprinzi oaspeții cu ceva neobișnuit? Încercați să gătiți această frumusețe - o broască țestoasă, roz, elegantă și foarte gustoasă!

Reteta in acest video:

Salata festiva Sudar

Ei bine, acesta este lux în forma sa cea mai pură. O salată bogată, reprezentativă, cu gust polivalent este regele oricărei mese de sărbătoare!

Ingrediente:

  • Șuncă uscată – 10 straturi
  • Cremă de brânză - 100 g
  • roșii cherry - 150 g
  • Mix de salate (rucola, aisberg, busuioc etc.)

Pentru sosul Venegret:

  • Usturoi - 1 catel
  • Ulei de măsline - 1 lingură. l
  • Muștar din boabe de Dijon - 1 linguriță
  • Oțet balsamic - 1 linguriță
  • Suc de o jumătate de lămâie
  • Sare, piper, zahar dupa gust
  • Caju sau nuci de pin prăjite

Preparare:

Să începem prin a pregăti dressing-ul.

Zdrobiți un cățel de usturoi într-un castron, adăugați sare, piper, 1 linguriță de zahăr (sau mai puțin, după gust), suc de o jumătate de lămâie, o linguriță otet balsamic, o lingură de ulei de măsline, o linguriță de muștar de Dijon boabe, se amestecă.

Sosul este gata, hai sa il lasam deoparte sa se infuzeze.

Acum luați feliile de șuncă. Puneți câte o felie în fiecare crema de branzași rulați-l pentru a face un tub cu umplutură.

Taiem fiecare tub in jumatate ca sa nu fie prea lungi.

Pune o pernă de verdeață pe o farfurie. Poate include diverse frunze de salată verde, rucola, busuioc, varză chinezească si altele.

Așezați roșiile cherry tăiate în jumătate deasupra verdețurilor.

De asemenea, puneți deasupra rulouri de șuncă umplute.

Se toarnă bine sosul preparat peste salată și se stropește cu caju și nuci de pin prăjite.

Ei bine, ce răsfăț magic se dovedește a fi!

Sperăm că mai multe salate din articolul nostru îți vor decora masa în noul an care vine!

Apropierea sărbătorilor sau sosirea neașteptată a prietenilor ne obligă să căutăm rețete. În același timp, salate cu maioneză o remediere rapidă Sunt întotdeauna o prioritate pentru gospodine: sunt sățioase, rapid de pregătit și ușor de decorat frumos.

Să aflăm câteva dintre aceste rețete. Toate cele șapte salate sunt îmbrăcate cu maioneză, așa că nu o vom enumera în ingrediente:

Salata "Repede"

Pentru a grăbi prepararea acestuia, folosiți un robot de bucătărie. Dacă nu este acolo, atunci tăiați ingredientele cu un cuțit.

Puteți pregăti această salată cu maioneză în 10 minute.

Următoarele produse vor fi necesare:

  • castraveți murați - 3–4 buc.;
  • castraveți proaspeți - 2 buc.;
  • morcovi - 1 buc.;
  • conservate mazăre verdeși porumb dulce - 340 g fiecare.

Tăiați castraveții în cuburi mici și morcovii în fâșii. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu maioneză. Salata este gata!

Salată de maioneză regală

Compoziția acestei salate este excepțională prin utilitate. Combinația de produse este perfect aleasă, așa că acest fel de mâncare va atrage și gurmanzii.

Produse:

  • nucă - 200 g;
  • stafide (de preferință aurii) - 200 g;
  • prune uscate (sâmbure) - 200 g;
  • sfeclă roșie - 400 g (patru legume rădăcinoase de mărime medie);
  • usturoi - 5 catei.

Se fierbe si se curata sfecla. Se rade pe o răzătoare grosieră. Tăiați usturoiul, prunele și nucile și înmuiați stafidele timp de 10-15 minute în apă fierbinte.

Combinați toate ingredientele, sare și adăugați maioneză. Se amestecă din nou.

Salată cu maioneză „Sea Breeze”

Dacă sunteți în căutarea unor noi salate delicioase, atunci pregătiți „Sea Breeze”. Este extrem de usor de preparat, salata are gust grozavși arată grozav pe masă.

Următoarele produse vor fi necesare:

  • bastoane de crab (refrigerate) - 200 g;
  • porumb dulce - 340 g;
  • orez - 250 g;
  • castraveți proaspeți - 2 buc.;
  • ouă - 3 buc.

Gatiti orezul pana devine pufos. Se fierb ouăle, se răcesc, se curăță și se dau pe răzătoare grosieră. Curățați castraveții de coajă și tăiați cubulețe, bețișoarele de crab în bucăți mici.

Combinați toate produsele cu maioneză. Dacă este necesar, adăugați sare.

„Mimoza” - un clasic printre salatele consistente

Ingrediente:

  • cartofi - 2-3 buc.;
  • morcovi - 2 buc.;
  • ceapă (mică) - 1 buc.;
  • conserve de pește în ulei - 250 g;
  • ouă - 6 buc.;
  • Brânză olandeză (sau orice altă brânză tare) - 200 g.

Se fierb cartofii, ouăle și morcovii, se răcesc și se curăță. Se da pe răzătoare grosieră (separat): cartofi, morcovi, albușuri. Se rade separat brânza și gălbenușurile pe răzătoarea fină. Ceapa se toacă mărunt, iar pentru a elimina amărăciunea, opărește cu apă clocotită. Scoateți peștele din borcan și zdrobiți.

Așezați ingredientele pregătite în straturi pe vasul în care va fi servită salata. Mai întâi - un strat de cartofi, sare, acoperiți cu maioneză, apoi un strat de conserve de pește.

Puneți ceapa mai departe, deasupra ei - albusuri, acoperiți cu maioneză. Stropiți gros cu brânză, acoperiți din nou cu morcovi și maioneză. Un strat de gălbenuș va completa salata.

Rețetă de salată „Invitați neaștepți”

Produse:

  • cârnați afumat crud - 200 g;
  • conserve de porumb - 340 g;
  • morcovi - 2 buc.;
  • usturoi - 2-3 catei.

Morcovii se curăță, se spală și se dau pe răzătoare grosieră. Tăiați cârnații în cuburi mici. Tăiați usturoiul. Combinați toate ingredientele cu maioneza.

Salata „Fred”

Produse:

  • file de pui fiert - 0,5 kg;
  • ouă - 6-7 buc.;
  • ceapa - 1 buc.

Tăiați mărunt carnea de pui fiartă și ceapa în cuburi. Faceți o omletă din fiecare ou - veți obține șapte clătite. Tăiați omleta în fâșii subțiri.

Combinați toate produsele cu maioneză. Pentru o întorsătură picant, adăugați ananas tăiat cubulețe în salată.

Salată delicioasă cu maioneză

Această salată are multe nume, dar ele sunt unite prin cuvântul „delicios”. Faceți mai mult din această salată, pentru că oaspeții cu siguranță vor cere mai mult.

Produse:

  • ouă - 3 buc.;
  • castraveți proaspeți - 3 buc.;
  • cârnați crud sau afumat - 300 g;
  • mazăre conservată - 500 g;
  • Brânză olandeză (sau orice brânză tare) - 70 g.

Se fierb ouăle, se răcesc și se curăță de coajă. Curata castravetii si taiati fasii. Cârnați, ouă și brânză - în cuburi mici. Amesteca totul cu maioneza.

Aceste retete simple Vă vor ajuta dacă oaspeții sosesc pe neașteptate sau dacă nu sunt suficiente gustări pe masă.

Utilizați rețete pentru sănătate: acesta este un succes 100% atunci când serviți o masă de sărbători. Poftă bună!