Varza, indiferent ce este (varză albă, conopidă, broccoli), conține o substanță care afectează hormonii care contribuie la descompunerea depozitelor de grăsime din diferite părți ale corpului. Prin urmare, această legumă, în special supa făcută din ea, este un mijloc minunat pentru a pierde în greutate.

Supă de varză - de ce este bună pentru pierderea în greutate?

Pierderea în greutate cu supa de varză este o alegere excelentă, deoarece ingredientul principal al felului de mâncare are multe proprietăți benefice:

• reglează metabolismul, ceea ce favorizează pierderea în greutate;
• curăță organismul de deșeuri, toxine și deșeuri acumulate, săruri de metale grele și radicali liberi;
• elimină tot excesul de apă din cauza sărurilor de potasiu din conținutul său, astfel încât greutatea va deveni și mai mică, mai ales dacă excludeți utilizarea sării de masă;
• întărește pereții vaselor de sânge și previne acumularea colesterolului datorită prezenței fibrelor alimentare;
• dotează organismul cu o cantitate mare de vitamine (acid ascorbic, vitaminele A și B, acid folic) și microelemente (potasiu, fosfor, fier, zinc, sulf).

Pe lângă proprietățile sale benefice și diuretice, varza este considerată un produs cu conținut scăzut de calorii, care favorizează și pierderea în greutate.

Principiul dietei cu supă de varză

Dacă este foarte dificil să urmezi o dietă bazată doar pe supă de varză, atunci poți adăuga și alte alimente în alimentația ta. Supa rămâne produsul principal, dar unul dintre produsele permise trebuie adăugat în fiecare zi. Alimentarea este după cum urmează:

• 1 zi. Doar supă de varză.
• Ziua 2. Alte fructe decât bananele.
• Ziua 3. Orice fructe și legume fierte (proaspete), cu excepția bananelor și a cartofilor.
• 4 zi. Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, lapte copt fermentat și lapte.
• 5 zile. Carne la cuptor.
• Ziua 6. Pește sau cotlet la abur.
• Ziua 7. Orez fiert in apa, condimentat ulei de măsline.

• În timpul dietei, este necesar să vizitați piscina, sala de sport, să mergeți la plimbări și să faceți exerciții dimineața.
• Se recomandă să luați vitamine și minerale suplimentare.
• Nu ar trebui să-ți fie foame. La cea mai mică senzație de foame, trebuie să mănânci supă de varză.
• Alimentele trebuie luate uniform de până la 5-6 ori pe zi.
• Trebuie să bei 2 litri de apă plată pură pe zi.
• În timpul dietei, toate produsele ar trebui să fie numai naturale. Nu puteți adăuga maioneză în supă și sunt permise diverse condimente.

Din experiența celor care slăbesc, s-a observat că în primele 3 zile pe supă de varză poți scăpa de 3 kg datorită faptului că excesul de apă este îndepărtat și umflarea dispare. Apoi viteza scade ușor, dar rezultatul este încă vizibil - până la 5 kg se pierd într-o săptămână, 7-8 kg în 10 zile. Pentru consolidarea rezultatelor se recomanda repetarea acestui tip de alimentatie dupa 2 saptamani.

Reteta de supa de varza pentru slabit

Pentru a pregăti 3 litri de supă de varză, veți avea nevoie de următorul coș de produse:

• Varză albă - 750 g
• Piept de pui - 300 g
• Roșii proaspete de mărime medie – 10 buc.
• Ardei gras dulce – 6 buc.
• Ceapa – 2 buc.
• Verdeturi – 1 buchet

Ce să fac?

1. Bucătar piept de pui, dupa primul clocot se scurge apa si se clateste bine carnea.
2. Apoi adăugați din nou 2,5 litri de apă și aduceți la fierbere.
3. Varza se toaca marunt si se adauga in apa.
4. Se caleste usor ceapa ulei vegetal si adauga rosiile si ardeii taiati in prealabil.
5. După 2 minute, transferați legumele în apă și gătiți până se înmoaie.
6. Când este gata, adăugați ierburile și stingeți focul după 1-2 minute.

Aceasta este norma zilnică. Este indicat să gătiți supa în fiecare zi, astfel încât vitaminele să fie păstrate. Dacă acest volum de supă nu este suficient, atunci pregătiți aproximativ 6 litri.

Rețeta de supă de varză dietetică este prezentată în videoclip:

Supa de alge pentru slabit

Această supă poate atrage iubitorii de preparate neobișnuite și originale.

Coș de produse:

• Alge uscate (kelp) – 250 g
• Sos de soia - ½ linguriță.
• Ulei vegetal - 2 linguri. l.
• apă de orez - 0,5 l
• Sare - după gust

Ce să fac?

1. Mai întâi, înmuiați algele marine în apă până devin moale.
2. Clătiți varza în apă cu sare până când spuma dispare complet.
3. Tăiați varza fâșii și o căleți în ulei vegetal pentru a o face și mai moale.
4. Apoi turnați apă de orez peste varză și adăugați sos de soia, se adaugă sare și se mai fierbe câteva minute până când este gata.

Supa din alge marine este un fel de mâncare coreean numit miyeok-guk. Puteți vedea cum să o pregătiți în videoclip:

Supa de varza si ceapa pentru slabit

Desi aceasta supa este usor de preparat si nu contine multe ingrediente, este foarte gustoasa. Pentru a obține 6 porții de supă, veți avea nevoie de un coș cu produse:

• Varză albă - 1 kg
• Piept de pui de la 1 pui
• Ceapa - 1 kg
• Rafinat ulei de floarea soarelui– 3-4 linguri. l.
• Verdeturi – 1 buchet

Ce să fac?

1. Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei vegetal pana se inmoaie si crusta aurie la foc mic.
2. În acest moment, puneți carnea de pui la fiert, scurgeți prima apă, adăugați apă proaspătă și aduceți la fiert.
3. Adăugați varza și ceapa, fierbeți până se înmoaie.
4. La sfârșitul gătitului, se recomandă adăugarea de verdeață tocată mărunt.

Supa de conopida pentru slabit

Conopida poate fi sănătoasă supă dietetică. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de un coș cu produse:

• Inflorescențe de varză – 500 g
• Morcovi – 1 buc.
• Ardei gras - 1 buc.
• Dovlecel – 150 g
• Ceapa - 1-2 cepe
• Ulei vegetal - 2 linguri. l.
• Verdeturi – 1 buchet

Ce să fac?

1. Puneți inflorescențe de conopidă, ardei și dovlecel, tăiate cubulețe mici, în apă clocotită.
2. Este indicat să căliți ușor ceapa și morcovii în ulei vegetal, apoi adăugați în supă.
3. La sfârșitul gătitului, adăugați ierburi: busuioc, mărar, pătrunjel.
4. Se recomanda servirea supei cu smantana slaba.

Supa de conopidă se poate face cu pui. Rețeta este în următorul videoclip:

Supa de varza si telina pentru slabit

Această supă ajută nu numai să scapi de kilogramele în plus, dar și datorită țelinei, îmbunătățește procesele metabolice din organism și elimină excesul de apă.

Reteta de pui cu carne alba

Coș de produse:

• Piept de pui de la 1 pui
• Varză albă - 500 g
• Țelină – 6 tulpini
• Ardei gras dulce – 3-4 buc.
• Roșii – 5 buc.
• Ceapa – 2 buc.
• Ulei vegetal - 2 linguri. l.
• Verdeturi – 1 buchet

Ce să fac?

1. Fierbeți puiul în 2,5 litri de apă.
2. Maruntiti varza.
3. Scoateți coaja de pe roșii, pentru a face acest lucru, le puneți la fiert cu apă clocotită. Apoi taiati cubulete si adaugati in supa impreuna cu ardeiul.
4. Se caleste usor ceapa in ulei vegetal si se adauga in supa.
5. La sfârșitul gătitului, adăugați pătrunjel, mărar și ceapa verde.
6. Îndrăgostiți supe picante Ei pot stoarce cativa catei de usturoi printr-o presa de usturoi.

Reteta vegetariana

Coș de produse:

• Varză albă - 500 g
• Țelină – 1 rădăcină
• Ardei gras – 2 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Roșii – 5 buc.
• sau tărâțe - 3 linguri. l.
• Ceapa - 1 buc.

Ce să fac?

1. Se pun 2,5 litri de apa pe foc si se adauga varza maruntita, iar apoi alte legume - ardei, rosii decojite, orez brun sau tarate.
2. Ceapa se caleste in ulei, apoi se adauga in tigaie radacina de telina si morcovii taiati cubulete mici. Gatiti intr-o tigaie pana cand legumele sunt moi si usor rumenite.
3. Totul se adauga in supa clocotita.

Dacă doriți, adăugați verdeață la sfârșit.

Calea corectă de ieșire din dietă

Pentru a menține rezultatul obținut, astfel încât excesul de greutate să nu revină, este necesar să ieșiți corect din dietă:

• Pâinea nu trebuie consumată produse de patiserie dulci– toate acestea se aplică carbohidraților ușor digerabili.
• Este recomandabil să consumați alimente mai puțin grase.
• Alimentele de bază ar trebui să conțină fibre - acestea sunt fructele și legumele.
• Mănâncă carbohidrați mai lenți - terci fiert în apă.
• Nu trebuie să uităm de proteinele de origine atât animală, cât și vegetală - carne slabă, pește, fasole, mazăre, linte.
• În fiecare zi este indicat să crești caloriile, adăugând 50-70 pe zi. Continuați să includeți mâncăruri de varză în dieta dvs.
• Permis în nr cantitati mari mănâncă: marmeladă, pastile de marshmallow, câteva felii de ciocolată neagră neagră, fructe uscate.
• Bea suc proaspat stors, compoturi si mousse din fructe si fructe de padure.

Dezavantaje și contraindicații ale dietei

La unele persoane, mișcările intestinale pot fi întrerupte, pot apărea diaree și se observă adesea balonare intestinală, însoțită de colici intestinale. Pot apărea dureri de cap, pot apărea somnolență și scăderea performanței. Foarte des apar defecțiuni, deoarece nu toată lumea poate mânca numai supă toată ziua, aceasta este o dietă prea monotonă.

Contraindicațiile la dietă pot fi:

• sarcina și alăptarea;
• boli ale tractului gastro-intestinal;
• hipertensiune arterială;
• tulburări endocrine;
• reacție alergică la varză;
• bătrânețe;
• menopauza și menopauza;
• obezitatea;
• diabet zaharat;
• boli ale ficatului și rinichilor;
• insuficienţă cardiacă.

Deci, supele de varză nu sunt doar gustoase și sănătoase, ci și hrănesc bine organismul, iar un avantaj vizibil este conținutul lor scăzut de calorii. Pe lângă efectul de pierdere în greutate, întregul corp este vindecat, metabolismul este îmbunătățit și nu există stagnare a apei. Nu trebuie să-ți fie foame când ești la dietă. Încearcă, poate ți se va potrivi această dietă!

Dieta cu supă de varză este un program de slăbire cunoscut și dovedit de mulți. Este bun pentru cei care iubesc legumele, în special varza albă. Mulți dintre noi avem o atitudine pozitivă față de supa de varză datorită faptului că acest fel de mâncare este inclus în mod tradițional în meniu pentru copii, și, de asemenea, apare adesea pe masă în zilele lucrătoare.

Motivul pentru care supa simplă de varză a devenit un element de bază al dietei populare este că varza este un aliment cu conținut scăzut de calorii, care încă conține mulți nutrienți. Varza este digerată lent și se cheltuiește multă energie pentru asta.

Proprietățile de curățare ale verzei sunt bine cunoscute și aceasta joacă un rol important în dezvoltarea unui program de slăbire bazat pe această legumă.

Principalul lucru este beneficiul!

O dietă cu supă de varză pentru slăbit dă rezultate stabile și poate fi folosită timp de șapte zile datorită faptului că această legumă ieftină îmbunătățește digestia și conține multe vitamine și microelemente. Și în același timp conține un minim de calorii, pe care ne place să le numărăm!

Varza este benefică și echilibrată: ajută la curățarea sângelui de toxine și crește rata metabolică. Experții în nutriție au demonstrat că utilizarea lui în meniul zilnic întărește sistemul imunitar. Este destul de logic că varza nu conține absolut nicio grăsime: acesta este ceea ce face ca supa de varză să fie atât de eficientă pentru pierderea în greutate. Principalul lucru este să gătiți singur supa, fără a adăuga ulei sau alte grăsimi. Te poți descurca cu ușurință fără ele timp de o săptămână!

O altă proprietate uimitoare a varzei este capacitatea sa de a combate umflarea. Leguma are un efect benefic asupra rinichilor - ca urmare, umflarea dispare. In consecinta, excesul de volum dispare, kilogramele se topesc!

Avantaje din punct de vedere al accesibilității și simplității

Dieta cu supa de varza este preferata de multi datorita faptului ca supa de varza este foarte usor de gatit. În plus, puteți trata și alți membri ai familiei cu același fel de mâncare, cu adaos de alte ingrediente! Pentru unii, poate fi dificil să urmeze o dietă cu fructe, de exemplu, pentru că își doresc foarte mult un preparat cald, mai ales în sezonul rece. Și în acest caz, avem doar baza meniului - supă parfumată, aromată, fierbinte!

Gust de supă de varză
bun pentru că ne este familiar din copilărie. Atunci când ținem o astfel de dietă, este, în general, mai puțin probabil să devenim deprimați sau să renunțăm la dietă. Supa de varză bine pregătită ne oferă confort psihologic: simțim că mâncăm o supă familiară pe care am folosit-o anterior ca prim fel. Parcă nu suntem la dietă! Totul este ca de obicei.

În plus, dieta cu supă de varză este foarte ieftină pentru noi: nu trebuie să mergem la cumpărături în căutarea unor produse rare, scumpe. Varza este întotdeauna la îndemână; Ingredientele rămase care sunt adăugate în supa de varză sunt, de asemenea, ieftine și disponibile.

Această supă este ușor de preparat, nu trebuie să stăpânești rețete noi, ceea ce este important și pentru cei care nu au întotdeauna timp și nu au suficient timp pentru a pregăti mâncăruri complexe.

Principalele dezavantaje

Ca orice alt program de slăbit, dieta cu supă de varză are contraindicații și limitări. Este contraindicat pentru copii si adolescenti – nu vorbim aici de alimentatie echilibrata acest tip de alimentatie poate fi urmat maxim sapte zile, nu mai mult! De acord, sănătatea este mai valoroasă. Este mai valoroasă decât o figură frumoasă.

De asemenea, nu trebuie să repeți des această dietă pentru a nu dăuna organismului. Totuși, oricât de bună este varza, în acest caz vorbim despre o mono-dietă, așa că fii atent: evaluează-ți cu sobru capacitățile și nivelul de sănătate, mergi la o consultație cu un nutriționist.

Această metodă de slăbire este contraindicată celor care suferă de sângerare gastrointestinală, pancreatită sau au aciditate mare a sucului gastric.

Varza este, de asemenea, un produs unic. Mulți oameni pot prezenta semne de flatulență. Poate că acesta este un semn că este timpul să opriți dieta și să alegeți o opțiune mai blândă pentru a pierde în greutate. Dacă vă simțiți amețit, acest lucru poate indica, de asemenea, că programul dvs. de slăbire trebuie reconsiderat. Este mai bine să acționezi încet, dar sigur!

Dieta de 7 zile cu supa de varza presupune ca iti vei pregati zilnic o supa slaba de legume (fara pui sau carne). Nu ar trebui să folosiți un fel de mâncare de la o cantină sau o cafenea: nu știți nimic despre rețeta sa și, prin urmare, o astfel de supă se poate dovedi a fi destul de bogată în calorii. Și sarcina ta este să gătești bulion delicios cu o cantitate minima de calorii!

Ingredientele supei sunt legume și ierburi. bulion proaspat preparat - cea mai buna alegere! Prin urmare, se recomandă să gătiți fel de mâncare proaspătăîn fiecare zi. Dacă acest lucru nu este posibil, atunci luați o tigaie mai mare și gătiți supa timp de două până la trei zile.

Strict definit
nu exista reteta. Pentru cel mai mult varianta simpla Pentru supă veți avea nevoie de o jumătate de cap mic de varză (dacă capul este mare, atunci determinați singur cantitatea necesară de varză, în funcție de volumul de apă), mai mulți morcovi, pătrunjel, țelină, mărar, câteva cepe. Se toacă mărunt legumele și se toarnă apa rece si se pune pe foc (cu exceptia verdeturilor). După ce apa fierbe, acoperiți tigaia cu un capac și aduceți-o la pregătire timp de patruzeci de minute sau o oră.

Verdeturile trebuie adăugate cu 10 minute înainte de a fi gata. Deci, felul de mâncare dietetic este gata! Nu vă va afecta talia și va avea un efect bun asupra tenului.

Principalele recomandări sunt următoarele: produsul de bază în acest caz este varza (în esență, vă veți pregăti propria supă de varză slabă folosind varză albă proaspătă). Pui un minim de sare in bulion. Nu prajiti legumele! Acest lucru va crește conținutul de calorii al felului de mâncare.

Puteti prepara supa de varza in diferite moduri in timpul saptamanii: de exemplu, adaugati rosii si ardei gras, sau niste conopida si radacina de telina alteori. Altul opțiune posibilă- adaugă orez brun(gătiți orezul separat).

Exemplu de dietă cu supă de varză timp de o săptămână

Vă oferim următoarea opțiune de dietă folosind supă de varză timp de 7 zile. Principiul de bază este alternarea zilelor cu legume și fructe. La sfârșitul săptămânii, proteinele (carne, lapte) sunt incluse în dietă.

În prima zi mâncăm supă de varză în orice cantitate de îndată ce vrem să mâncăm. Meniul include și orice fructe (cu excepția bananelor bogate în calorii). Astfel, rutina zilnică se dovedește a fi aproximativ următoarea: la micul dejun, prânz și cină - mâncăm supă de varză, o gustare de după-amiază și înainte de culcare - mere și pere.

În a doua zi, trebuie să mănânci, de asemenea, exclusiv supă de varză, dar poți lua un cartof copt la cină. În timpul celei de-a doua zile dieta include legume fierte. Orice opțiune este acceptabilă, cu excepția cartofilor - de exemplu, conopidă, guli-rabe, roșii, castraveți.

În a treia zi, dieta ta include supă de varză (de 3-4 ori pe zi, mai mult dacă vrei), precum și orice fructe și legume.

În a patra zi, vom avea un meniu variat: pe lângă supa de varză, puteți mânca banane și opt pahare de lapte (scărat în grăsimi).

În a cincea zi, pe lângă supa de varză, includeți șase roșii în meniu, pește înăbușit sau curcan.

În a șasea zi - totul este la fel, adăugați proteine ​​(pește sau carne de pasăre).

În a șaptea zi trăim din nou fără alimente proteice. De trei ori pe zi mâncăm supă de varză, precum și câteva mere sau pere, roșii sau castraveți, puțin orez brun și suc natural.

Pentru următoarea săptămână după post, nu este recomandat să consumați alimente grase sau prăjite. Puteți mânca carne, dar trebuie să fie înăbușită sau fiartă.

Nu vă așteptați la miracole de la această dietă! Opțiune ideală la sfârșitul celei de-a șaptea zile - minus cinci până la șase kilograme. Principalul lucru este că rezultatul este stabil. Fii de acord cu tine însuți – ce rost are să suferi, să te limitezi în toate, dacă într-o lună îți recâștigi greutatea anterioară?

Există, de asemenea, o opțiune mai strictă pentru a pierde în greutate cu supa de varză, atunci când nu mănânci nimic altceva decât acest fel de mâncare gustos, dar slab nutritiv, timp de trei zile.

Dieta cu supă de varză este foarte populară. Și acest lucru nu este surprinzător, deoarece cu ajutorul lui în scurt timp puteți scăpa de kilogramele în plus și puteți aduce în formă frumoasă silueta ta. Sunt opțiuni diferite pregătind acest fel de mâncare. Articolul descrie cel mai comun dintre ele. Pe lângă rețeta de supă de ardere a grăsimilor, poți afla și despre proprietățile benefice ale celor două tipuri de varză care sunt incluse în aceasta și te ajută să slăbești.

Care sunt beneficiile varzei?

Principalele ingrediente ale produsului de ardere a grăsimilor sunt două soiuri de varză - albă și conopidă. Ambele legume sunt pur și simplu de neînlocuit în timpul dietei. Sunt bogate în fibre grosiere, care stimulează digestia corectă și elimină grăsimile și substanțele toxice din organism. Dar, pe lângă materie vegetală, conțin și altele substanțe utile. Iată doar câteva dintre ele:

• Vitamina K este responsabilă de coagularea sângelui. Dacă apare o rană sau o tăietură, aceasta favorizează vindecarea acestora;

• Vitamina C este implicată în formarea proteinelor elastice. Previne formarea ridurilor și asigură elasticitatea pielii;

• Vitamina B9 este responsabilă pentru hematopoieza. Deficitul său duce la anemie;

• fitosterolul ajută la reducerea nivelului de colesterol.

Cum se prepară supă pentru arderea grăsimilor?

Varza este un fel de mâncare uimitor. Organismul cheltuiește o cantitate mare de energie pentru a digera ingredientele care îl compun. Acest lucru se datorează în mare parte arderii intense a depozitelor de grăsime. Supa constă dintr-o gamă largă de produse. Pentru a-l pregăti, trebuie să vă aprovizionați cu o varietate de legume, ierburi și condimente. Iată ce va trebui să luați:

• bulion de pui - 500 ml;
• apă purificată – 500 ml;
• morcovi - 2 bucăți;
• țelină – 4 tulpini;
• varză albă– jumătate din capul mijlociu;
• usturoi – 3 catei;
• conopida - 4 inflorescențe mari;
• ardei gras - 1 bucată;
• ceapa - 2 bucati;
• jumătate;
• mărar și - 1 buchet;
• roșii uscate - jumătate de mână;
• proaspăt - 2 bucăți;
• piper măcinat (negru) – 3 g.

Pregătiți supa după cum urmează:

1. Pentru supă va trebui să fiarbă file de pui fara piele. Bulionul nu trebuie concentrat. Prin urmare, va trebui diluat cu apă. Volumul total de lichid indicat în rețetă este de 1 litru, dar cantitatea acestuia poate fi mărită în funcție de câtă supă doriți să pregătiți o dată. Același principiu se aplică ingredientelor incluse în compoziția sa. Vă rugăm să rețineți: carnea fiartă nu va fi folosită în supa de ardere a grăsimilor.
2. Cand este gata se scoate din cratita, se lasa bulionul pe foc si se asteapta sa fiarba. În timp ce se încălzește, începeți să pregătiți legumele.
3. Separați conopida în buchețe mici și tăiați varza albă în jumătate și folosiți doar o parte. De obicei este tocat mărunt, dar o poți face altfel. Dacă îl tăiați în felii mici, va dura mai mult și va fi mai greu de digerat în stomac, ceea ce este util pentru pierderea în greutate.
4. Morcovii nu trebuie rasi. Este mai bine să-l tăiați în fâșii. Același lucru trebuie făcut cu ardei gras. Când bulionul fierbe, în primul rând trebuie să adăugați două tipuri de varză, apoi morcovi și ardei. Aceste legume trebuie să fiarbă sub capac nu mai mult de 10 minute.
5. Între timp, luați tulpinile de țelină, tăiați-le pe lungime în mai multe bucăți, apoi încrucișat pentru a face un băț. Puteți folosi și rădăcina acestuia. Unii notează că odată cu ea supa devine mai pronunțată gust picantși devine mai plăcut să mănânci. De asemenea, tăiați cățeii de usturoi și tăiați cubulețe roșii proaspete.
6. Ceapa nu trebuie prăjită în ulei. Prezența grăsimilor în supă o va face bogată în calorii. Prin urmare, ca toate celelalte legume, se adaugă crud în bulion. Daca este posibil, se recomanda inlocuirea lui cu un mai util si ceapa delicioasa- hai sa praz.
7. În supă pot fi adăugate și legumele pregătite acum - roșii, țelină, usturoi și ceapă. După cinci minute, urmați-le cu roșii uscate zdrobite și condimente. De exemplu, pe lângă piper negru, puteți adăuga busuioc uscat, turmeric și coriandru dacă doriți.
8. La final, stoarceți zeama de la o jumătate de lămâie, gătiți supa de varză timp de 10 minute și lăsați-o să stea în același timp. Este mai bine să adăugați verdeață tocată direct în farfurie. Deci ea o va păstra pe a ei proprietăți benefice, aspect atractiv si aroma placuta.

Supa de ardere a grăsimilor se prepară fără sare. Se poate consuma atat cald cat si rece. Când este gata, îl poți face piure într-un blender. Nutriționiștii spun că astfel de alimente sunt cele mai benefice pentru stomac și sunt eficiente în timpul pierderii în greutate. In plus, datorita supei piure, senzatia de satietate ramane mai mult timp. Și acest lucru face mai ușor să tolerați dieta.

În primele zile de dietă are loc o curățare intensivă a organismului. Prin urmare, în această perioadă, dieta constă aproape doar din supă de varză. Și la sfârșitul săptămânii este deja permis să se introducă pe alții preparate dietetice. Datorită acestui regim, nu se pierde doar excesul de greutate, ci și excesul de lichid. Ca urmare, umflarea dispare și starea pielii se îmbunătățește. Pielea capătă o nuanță frumoasă, precum și un aspect sănătos și strălucitor.

Pe lângă supa de varză, puteți mânca diferite alimente în primele patru zile de dietă. Singurele excepții sunt bananele și strugurii, deoarece sunt dulci și au continut ridicat de calorii. De asemenea, este permis să mănânci orice fiert sau legume crude cu excepția cartofilor. Le poți face din ele salate cu putine calorii, asezonându-le cu ulei de măsline sau suc de lămâie.

În a cincea zi, ar trebui să adăugați o doză în supă pui fiert sau tocană de vită cu roșii, în al șaselea trebuie să mănânci verdețuri proaspete cu pește slab aburit, iar în a șaptea trebuie să mănânci legume și orez neșlefuit. La sfârșitul săptămânii, trebuie să bei cât mai multă apă. Este mai bine să recurgeți la o astfel de dietă o dată pe lună, deoarece organismul se obișnuiește rapid și nu mai dă același efect ca în primele zile.

Dacă citiți acest articol despre supa de varză pentru pierderea în greutate, atunci cel mai probabil trebuie să pierdeți acele kilograme în plus și rapid. Dacă da, atunci am o veste grozavă pentru tine - aici vei găsi tot ce trebuie să știi pentru a atinge acest obiectiv!

A fost mult timp popularizat ca un fast și mod eficient nutriție pentru pierderea în greutate. Oamenii reușesc să slăbească până la 4,5 kg în doar o săptămână. Probabil ați auzit și alte denumiri pentru metodă - de exemplu, dieta model, dieta Dolly Parton sau dieta Clinica Mayo. În ciuda faptului că această clinică nu are nimic de-a face cu supa de varză.

Până în prezent, nu există un consens în ceea ce privește aspectul tehnicii și identitatea persoanei care a dezvoltat-o. Potrivit Asociației Americane de Dietetică, dieta cu supă de varză a apărut în anii 50 ai secolului trecut, dar conform unei alte versiuni s-a întâmplat mult mai devreme. O rețetă pentru ceva numit Doughboy Cabbage Supp de fapt există, iar aspectul ei datează din Primul Război Mondial! Deși se presupune că soldații americani au creat rețeta nu pentru a pierde în greutate, ci pentru a lupta cu scorbutul (știți, o boală istorică care a ucis o mulțime de oameni, totul pentru că sufereau de o deficiență de vitamina C). Și se întâmplă că varza conține multă vitamina C.

După popularitatea sa enormă în anii 50, dieta a fost uitată de ceva timp. Cu toate acestea, în curând - la începutul anilor 80 - a fost reînviat. Oamenii făceau fotocopii și transmiteau rețeta din mână în mână, iar după ce faxurile și internetul au apărut în anii 90, această dietă a devenit una dintre cele mai populare metode de slăbire din toate timpurile.

Tehnica este cunoscută și sub denumirea de Tehnica Modelului de Mâncare, Dieta Dolly Parton sau Dieta Clinicii Mayo.

Pentru cine este cel mai bine?

Dieta cu supă de varză este cea mai eficientă pentru două categorii specifice de femei.

1. Pentru cei care nu pot petrece cu adevărat mult timp pe nicio altă dietă. Să recunoaștem, suntem o societate de oameni care urmăresc constant ceva și știi că în realitate ești și tu unul dintre ei. Cele mai multe diete necesită să le urmați timp de cinci până la șase săptămâni înainte de a observa vreun rezultat. Dar chiar înainte de apariția rezultatelor, cel mai probabil vei renunța pentru că crezi că slăbirea în exces nu este ușoară. Nu este chiar ușor să crești trei copii în timp ce lucrezi la două locuri de muncă și mergi la școală de noapte. La urma urmei, nu este ușor să trăiești cu boala Parkinson. Esența pierderii în greutate este o alegere simplă: ce vrei - să fii sănătos și în formă sau să mănânci o altă gogoașă?
2. Cei care nu se gândesc să-și schimbe stilul de viață, ci doar vor cu disperare să slăbească câteva kilograme într-o săptămână pentru a se potrivi într-o rochie de mireasă fără a experimenta disconfort din cauza pliurilor perfide de sub brațe.

Nota!În ciuda faptului că supa de varză pentru pierderea în greutate oferă doar un efect pe termen scurt, o persoană care pierde o greutate semnificativă în doar o săptămână primește o motivație excelentă pentru acțiuni ulterioare. Acesta este primul pas către realizarea unor schimbări reale și de durată în stilul tău de viață.

Supa de varza pentru slabit - reteta originala

Rețeta originală de supă de varză din anii 50 este aproape aceeași cu cea folosită astăzi. Singura diferență între versiunea modernă este că se petrece mai puțin timp pregătind astfel de supe. Conform reteta originala Supa trebuie să fie fiertă timp de o oră, dar acesta este timp mai mult decât suficient pentru ca varza și alte legume să-și piardă aproape toți nutrienții. În noua versiune, trebuie să aduceți vasul la fierbere, apoi să gătiți timp de cel mult 20-30 de minute.

Ceea ce este tipic este că puteți mânca astfel de supe în câte cantități și de câte ori pe zi doriți - nu există restricții.

Ingrediente

• ardei verde (1 buc.);
• conserve de roșii în propriul suc(1 kg);
• tulpini de țelină (6 buc.);
• ceapa mare, tocata (1 buc.);
• un cap mare bun de varză albă (1 bucată);
• Suc V8 (din opt legume - aproximativ 1,3 litri, dacă găsești unul);
• apă (4 pahare);
• ulei de măsline (1 linguriță, nu mai mult!);
• sos iute (½ linguriță sau după gust).

Instrucţiuni

Pasul 1. În primul rând, luați toate legumele pregătite anterior și tocați-le mărunt.

Pasul 3. Adăugați ardeiul și țelina la ceapă și prăjiți totul încă patru sau cinci minute.

Pasul 4. Se toarnă apă, sucul în tigaie, se adaugă sos, cuburi de bulion și roșii. Puneți la foc mic și gătiți până când legumele sunt moi (dacă le tăiați în bucăți mici, acest lucru va dura aproximativ 15 minute).

Pasul 5. Adăugați varza tocată în tigaie și gătiți încă 10 minute.

Supă de varză pentru pierderea în greutate

Meniu de dieta cu supa de varza timp de 7 zile

Prima zi. Să-i spunem o zi a fructelor. Mâncați orice cantitate de fructe doriți, cu excepția bananelor. Dacă acest lucru nu este suficient, adică vă este foame, atunci mâncați supa preparată conform rețetei de mai sus. Astăzi doar fructe și supă.

Ziua a doua. Astăzi, mănâncă numai legume - aburite sau crude (cantitatea este încă nelimitată). Încercați să evitați fasolea, porumbul și mazărea, dar mâncați multă verdeață. Într-un cuvânt, mănâncă toată ziua numai legume și supă. Pentru cină, puteți avea un cartof copt mare cu unt (unt sau legume) dacă doriți.

Ziua trei. Un fel de combinație a celor două zile anterioare. Mănâncă fructe (bananele sunt încă interzise), legume și supă în cantități nelimitate. Din păcate, nici în acea zi nu veți putea gusta cartofi la cină.

Ziua a patra . Astăzi este o zi minunată - puteți mânca în sfârșit banane fără restricții tradiționale! De asemenea, bea mult lapte degresat și, bineînțeles, mănâncă cât de multă supă vrei pe parcursul zilei.

Ziua cinci. Dieta vă permite să mâncați aproximativ 300-500 g de pui sau de vită. Deși puteți înlocui carnea cu ceva bogat în proteine. Mănâncă, de asemenea, roșii proaspete (nu mai mult de șase). Ketchup-ul pe care l-ai pus pe carne de vită nu contează! În cele din urmă, bea multă apă (șapte până la opt pahare) pentru a elimina acidul uric din organism. Cât despre supă, folosiți cât doriți.

Ziua șase. Încărcați-vă cu legume și proteine! Apropo, puteți înlocui liber una dintre zilele „proteice” cu pește copt, dar nu pe ambele deodată. Mănâncă multe proteine ​​(de fapt, pot fi chiar și mai multe fripturi dacă vrei), supă și legume - dacă se dorește. De asemenea, mănâncă cât mai multe verdețuri și evită totuși cartofii copți.

Ziua a șaptea. Orez brun, legume și sărate sucuri de fructe. Mâncați/beți din abundență, dar nu uitați de supa.

Cum funcționează tehnica?

După cum am menționat mai devreme, supa de varză pentru pierderea în greutate conține multe fibre, ceea ce vă va face să vă simțiți plin pe tot parcursul cursului. Potrivit Departamentului Agriculturii SUA, 500 g varză crudă conține puțin mai mult de 20 kcal, 5,6 g de carbohidrați și până la 32 mg de vitamina C, adică aproape jumătate din necesarul zilnic al unui adult. Și datorită timpului scurt de gătire, amărăciunea varzei crude este înmuiată fără a pierde substanțele nutritive sau a distruge fibrele.

Nota! Esența tehnicii este următoarea: cu atât mai hrănitoare și supă cu conținut scăzut de calorii cu cât mănânci mai mult, cu atât vei slăbi mai mult.

Exercițiile potrivite pentru a îmbunătăți rezultatele

Nu va sfatuim deloc sa reduceti cat mai mult numarul de calorii pe care le consumati sau sa va implicati prea mult in exercitii fizice alergand 12 km in fiecare zi! Este pur și simplu nerezonabil. Veți slăbi și mai multe kilograme în acest fel într-o săptămână în plus față de dieta cu supă de varză? Desigur, dar totuși recomandăm să recurgeți la exerciții mai blânde – înot, mers pe jos sau yoga.

Ce se poate și ce nu se poate face în timpul dietei?

NU vă lăsați să suferi de foame. Mănâncă multe alte alimente destinate acelei zile. Dacă vă este foame, nu urmați instrucțiunile. Dacă nu urmați instrucțiunile, nu veți obține rezultatele dorite. Este totul clar?

NU adăugați sare în supă, legume, cartofi sau alte alimente. Acest lucru este valabil nu numai pentru sala de mese, ci și sare de mare, precum și înlocuitori și condimente sărate.

NU bea altceva decât apă. Este posibil să fi văzut pe internet alte opțiuni de dietă care vă permit să beți, de exemplu, suc de merișor. Acest lucru nu merită să faci: dacă vrei să slăbești 4 kilograme, nu 2 și vrei să arzi cât mai multe calorii, atunci bea apă - conținutul caloric al acestuia este cu siguranță zero.

NU modificați rețeta de supă. Dacă credeți că încă 200 g de morcovi nu vă vor face rău, atunci va trebui să fiți dezamăgiți - această legumă conține mult zahăr și, prin urmare, calorii.

Dar uneori poți bea o ceașcă de cafea sau ceai slabă, FĂRĂ să adaugi smântână sau zahăr. Conținutul de calorii al acestor băuturi este minim, așa că totul este în ordine aici.

Care este eficacitatea tehnicii?

Am mai spus acest lucru, dar o vom spune din nou: majoritatea dietelor obișnuite sunt percepute ca o cale foarte lentă către pierderea în greutate. Atât de lent încât multe femei renunță la ele chiar înainte de apariția rezultatelor vizibile. Iar motivul popularității dietei cu supă de varză este că pierderea reală în greutate care poate fi observată are loc în doar o săptămână. Și acest lucru, la rândul său, motivează femeile să ia decizii pe termen lung care pot duce la o pierdere și mai mare în greutate și la schimbări dramatice în sănătatea lor.

Video - Dietele pe bază de varză: opinia experților

Acum aveți toate informațiile de care aveți nevoie pentru a pierde până la 4,5 kg în doar o săptămână. Deși succesul depinde în mare măsură de atitudinea ta. Poți să-ți încerci norocul cu.

Pierderea în greutate este visul multor femei. Unii apelează la diete, alții cresc activitatea fizică. Cineva renunță la dulciurile preferate și trece la principii alimentatie sanatoasa, se limitează la preparatele lui preferate. În orice caz, nu este nimic mai bun decât să-l folosești pentru pierderea în greutate remedii naturiste, care nu contin aditivi artificiali. Una dintre ele este dieta cu supă de varză. 7 zile de nutriție specială vă vor permite să slăbiți câteva kilograme în plus și să vă curățați corpul.

Caracteristicile dietei cu supă de varză

Dieta cu supă de varză este aprobată de nutriționiști, dar nu poate fi recomandată pentru utilizare pe termen lung. O astfel de dietă nu este complet echilibrată, ceea ce înseamnă că nu poate deveni o sursă a tuturor substanțelor necesare organismului. Pentru a evita consecințele grave asupra sănătății, trebuie să alternați dieta cu 2 săptămâni de alimentație adecvată.

În ciuda acestui fapt, dieta cu varză are avantajul unei varietăți de rețete. Toate supele au un conținut minim de calorii și sunt sigure pentru silueta ta, dar în același timp sunt gustoase și includ ingrediente diferite.

Varza pentru supă poate fi de orice varietate, dar se folosește în principal varza albă.

Proprietăți utile ale varzei

Varza ca bază a supei pentru o dietă este un produs bogat în vitamine și minerale, dar sărac în calorii.

Varza conține vitaminele B (B1, B2, B5, B6, B9), A și E, K și PP, acid ascorbic (vitamina C), biotină (vitamina H).

Mineralele sunt prezentate:

1. fier pentru metabolismul adecvat, nivelurile hormonale, stocarea și mișcarea oxigenului în celule.
2. zinc pentru a menține pielea și dinții sănătoși, absorbția vitaminei E, accelerează vindecarea rănilor și activitatea creierului;
3. cuprul, care susține activitatea creierului și normalizează sistemul nervos;
4. mangan pentru funcționarea normală a sistemului nervos, absorbția cuprului și a fierului, dezvoltarea corectă a celulelor;
5. bor pentru procesele metabolice și controlul zahărului din sânge;
6. cobalt pentru procesele metabolice, reînnoirea celulară, sistemul osos;
7. molibden pentru respirația tisulară, sinteza grăsimilor și carbohidraților, curățarea organismului de substanțe toxice (inclusiv produse de descompunere a alcoolului), activarea producției de aminoacizi etc.

Dieta cu supă de varză: meniu usor pentru curatarea corpului si slabit timp de 7 zile

Rețete de supă de varză

Multe rețete de supă de varză folosesc țelină. Asigurați-vă că îl adăugați în cantitatea indicată, deoarece sporește efectul de ardere a grăsimilor inerent varzei. Componentele rămase ajută organismul să reumple nivelul de fibre, care curăță intestinele și dă o senzație de plenitudine.

Cantitatea de ingrediente poate fi crescută sau redusă ușor după gust, dar este interzis să se includă ceva bogat în calorii sau grăsimi.

Reteta clasica de supa pentru slabit

Supa clasică de varză poate fi făcută din:

1. varză - ½ cap;
2. roșii - 2 buc.;
3. ceapa - 3 buc.;
4. ardei (dulce) - 1 buc.;
5. țelină - un buchet de frunze.

Pregătiți toate produsele pentru supă - spălați și tocați mărunt. Apoi luați un recipient pentru supă, fierbeți apă (2 litri), sărați și așezați legumele cu excepția țelinei. Gatiti totul pana se inmoaie, apoi adaugati telina.

Rețeta poate folosi doar sare, dar nu alte condimente.

Dacă doriți, puteți transforma vasul în supă piure folosind un blender.

Aceasta este una dintre opțiunile de bază pentru supă, care poate fi variată cu alte ingrediente.

Supa de varza cu orez pentru slabit

Pentru a face supă de orez, folosiți numai orez brun. Orezul alb obișnuit - bob rotund sau lung - va minimiza beneficiile de pierdere în greutate ale felului de mâncare.

Pentru rețetă aveți nevoie de:

1. varză - ¼ cap;
2. roșie - ½ linguriță;
3. ardei (dulce) - 1 buc.;
4. morcovi - 1 buc.;
5. ceapa - 1 buc.;
6. orez - 20 g;
7. niște verdeață de țelină.

Tocați toate legumele și puneți-le în 1 litru de apă clocotită cu puțină sare. Adăugați orezul și țelina când legumele sunt gata. Trebuie să gătiți orezul în avans. Orezul face umplutura supei.

Supă de varză dietetică cu fasole

Pentru a da supei de varză o nouă întorsătură calități gustative, ia fasolea. Este mai bine dacă este tânără pentru a se găti mai repede. Pentru a pregăti aveți nevoie de:

1. varză - ½ cap;
2. ceapa - 3 buc.;
3. morcovi - 3 buc.;
4. fasole - 1 lingura;
5. roșii - 2 buc.;
6. telina si ceapa verde.

Luați 2 litri de apă, fierbeți și adăugați sare. Tăiați mărunt legumele și gătiți până se înmoaie. La final se adauga verdeata.

Reguli de dietă cu supă de varză

Supa de varză trebuie consumată după ce vă este foame, dar nu mai mult de 6 ori pe zi. Pregătește-l astfel încât să fie proaspăt, adică pentru o zi.

Prima zi de slabit cu supa de varza

În prima zi de dietă, mâncați mai mult de 6 boluri de supă. Respectați intervalul de timp - ar trebui să mâncați alimente la intervale regulate. Sunt acceptate fructele (dar nu bananele), ceaiul, cafeaua, sucuri fără îndulcitori și zahăr și apa minerală plată. Zaharul nu poate fi folosit.

A doua zi a dietei cu supă de varză

Pe lângă mai multe boluri de supă, este permis să mănânci 200 g de legume crude. Pentru prânz - 2 cartofi de la cuptor. Băuturi - ceai, apă, suc de roșii sau morcovi.

A treia zi de pierdere în greutate pe varză

Această zi este diferită de toate celelalte prin faptul că, pe lângă supă, puteți mânca orice fructe și legume. Cea mai bună alegere de băuturi ceai verde sau apa.

Ziua a patra a dietei cu varză

Dieta din a patra zi este supă și banane (8 bucăți). Aduceți cantitatea de lichid la cei 2 litri necesari și adăugați 2 căni de chefir.

A cincea zi de slabit cu supa de varza

În a cincea zi, puteți include carne și roșii în dieta dvs. Cantitate carne slabă nu trebuie să depășească 300 g, iar roșiile - 6 bucăți. Pe lângă carne de vițel, puteți mânca pui și pește. Puteți bea doar apă minerală, dar nu mai mult de 2 litri.

Ziua a șasea a dietei cu supă de varză

Pe lângă supă, ar trebui să mănânci friptură de vită. Legumele crude vor fi o garnitură pentru friptură și ca gustare. Puteți bea suc de legume, ceai verde sau apă.

A șaptea zi de slăbit cu supă de varză

În ultima zi a dietei, adăugați puțin orez în supa de varză. Asigurați-vă că includeți legume crude în meniu. Bea doar apă și sucuri fără zahăr sau alți îndulcitori.

Dieta se poate repeta dupa 2 saptamani.

Cheia unei pierderi eficiente în greutate este respectarea regulilor dietei și evitarea junk food.