Există multe opțiuni pentru a o pregăti. Cu toate acestea, toate metodele de creare a acestui fel de mâncare copioasă sunt de acord cu un singur lucru: nu sunt necesare ingrediente gourmet pentru a-l pregăti. Cu cât se face mai simplu babka de cartofi, cu atât este mai gustoasă. Principalul lucru este că partea de sus este acoperită cu o crustă crocantă, iar interiorul este umplut cu piure fraged de cartofi copți. Rețetele pentru prepararea felului de mâncare vor fi prezentate în acest articol.

bunica de cartofi. Reteta clasica. Ingrediente

Mâncarea se prepară în diferite moduri: cu și fără umplutură. Cum să gătești babka de cartofi cu carne tocată și alte umpluturi va fi scris mai jos. Să facem cunoștință cu lista de produse din care se face preparatul clasic din Belarus.

Ingrediente:

• cartofi - 1 kilogram;
• untură sau carne de porc grasă - 300 de grame;
• lapte - 200 mililitri;
• ceapă - 3 bucăți;
• piper și sare - după gust.

bunica de cartofi. Reteta este clasica. Metoda de gatit

1. În primul rând, trebuie să tăiați untura în cuburi mici. Apoi trebuie să curățați cartofii și ceapa și să le tăiați în sferturi. O ceapă trebuie tăiată în cercuri subțiri.
2. Acum untura trebuie prăjită într-o tigaie. Acest lucru trebuie făcut până când grăsimea este scoasă din ea. Apoi adăugați ceapa în untură. Trebuie prăjit până devine maro auriu.
3. După aceasta, sferturile de cartofi și ceapa trebuie tocate pe răzătoarea fină sau într-un robot de bucătărie.
4. Următorul în amestec de legume trebuie să turnați laptele, adăugați untură prăjită si ceapa si amestecam totul bine. Apoi vasul trebuie sărat și piperat.
5. După aceasta, masa de cartofi trebuie pusă într-o tavă de copt. Este mai bine să folosiți fontă pentru aceasta.
6. Acum trebuie să acoperiți recipientul cu un capac și să îl introduceți în cuptor, preîncălzit la 180 de grade Celsius. Timp de gătire: 45 de minute. La final, puteți scoate capacul de pe vasul de copt, astfel încât babka de cartofi să fie acoperită cu o crustă aurie deasupra.

Pentru a determina dacă mâncarea este gata sau nu, trebuie să scoateți ușor masa de legume cu o furculiță și să o gustați. Dacă există o lovitură cartofi cruzi nu o simți, înseamnă că vasul este gata. Ar trebui să rămână înăuntru cuptor fierbinteîncă cinci-zece minute, după care poate fi servit. Babka de cartofi cu ierburi și smântână este deosebit de bună.

Babka de cartofi cu carne tocată. Ingrediente

Aceasta reteta va fi prezentata special iubitorilor de cartofi copti cu carne. Compoziția acestui fel de mâncare este mai complexă și include următoarele produse:

• carne tocată - 400 de grame;
• cartofi - 10 tuberculi;
• morcovi (medii) - 2 bucăți;
• ceapă (medie) - 2 bucăți;
• ouă de pui - 2 bucăți;
• ulei vegetal - 50 de grame;
• unt - 50 de grame;
• piper, sare și alte condimente - opțional.

Babka de cartofi cu carne tocată. Metoda de gatit

Acest fel de mâncare delicioasă Este ușor de pregătit. Principalul lucru este să tăiați și să amestecați bine toate ingredientele, apoi să le coaceți în cuptor - iar babka de cartofi este gata. Rețeta de preparare a acesteia presupune implementarea secvențială a următorilor pași.

1. În primul rând, tuberculii de cartofi trebuie curățați și tăiați pe răzătoare fină.
2. Apoi morcovii decojiti trebuie rasi pe razatoarea grosiera.
3. După aceasta, ceapa trebuie tăiată în cuburi mici. Jumătate din legume trebuie prăjită și adăugată la cartofii tăiați.
4. De asemenea, trebuie să puneți acolo morcovi și ouă. După aceasta, masa de legume trebuie stropită cu piper și sare, apoi amestecați cu grijă toate ingredientele.
5. Acum in carne tocată trebuie să adăugați sare, piper și ceapa rămasă.
6. Apoi, trebuie să puneți babka pe o foaie de copt unsă. Mai întâi trebuie să puneți jumătate din amestecul de cartofi pe foaie și să puneți amestecul de carne deasupra. După aceasta, stratul de carne tocată trebuie acoperit cu partea rămasă de cartofi.
7. Apoi foaia de copt trebuie introdusă la cuptor, preîncălzit la 190 de grade Celsius. Timpul de gătire este de aproximativ o oră.

Acum știi cum să gătești babka de cartofi cu carne tocată. Această caserolă va atrage atât adulții, cât și copiii.

Babka de cartofi cu curcan. Ingrediente

Mâncarea făcută în acest fel este mai puțin grasă decât cu adaos de untură sau carne tocată. Curcanul iese cu o mancare foarte suculenta Prepararea preparatului presupune folosirea urmatoarelor ingrediente:

• cartofi - 1,5 kilograme;
• făină - 2-3 linguri;
• ou - 1 bucată;
• sare - după gust;
• - 350-500 grame;
• ceapa- 2 bucati (350 grame);
• piper și sare - după gust;
• ulei (floarea soarelui sau măsline) - 1 lingură.

Babka de cartofi cu curcan. Metoda de gatit

1. În primul rând, trebuie să pregătiți umplutura. Pentru a face acest lucru, trebuie să tăiați mărunt ceapa decojită.
2. După aceasta, fileul de curcan trebuie tăiat în bucăți mici.
3. Apoi amestecați carnea cu ceapa, sare și piper.
4. Acum trebuie să începeți să pregătiți aluatul de legume. Pentru a face acest lucru, tuberculii de cartofi trebuie spălați, curățați de coajă și tăiați bine.
5. Apoi trebuie stoarse ușor și amestecate cu ou, făină și sare.
6. După aceasta, trebuie să vă conectați aluat de cartofi si umplere.
7. Acum amestecul rezultat trebuie turnat peste uns cu măsline sau ulei de floarea soarelui tava de copt
8. Apoi foaia trebuie introdusă într-un cuptor preîncălzit la 180 și coaptă timp de o oră.

Deci babka dietetică de cartofi este gata. Chiar și o gospodină începătoare poate stăpâni cu ușurință rețeta pentru prepararea acesteia.

Babka de cartofi cu fasole. Ingrediente

Acest lucru este foarte mod neobișnuit gătirea alimentelor. Va necesita conserve de fasole. Dobândește cu ea gust picant babka de cartofi la cuptor.

Ingrediente:

• fasole rosie propriul suc- 1 banca;
• miel tocat - 200 de grame;
• ceapa - 1 bucata;
• usturoi - 3 catei;
• cartofi - 5 tuberculi;
• făină de grâu - 2 linguri;
• maghiran uscat, piper, sare, ulei vegetal - dupa gust.

Metoda de gatit

1. În primul rând, trebuie să prăjiți ceapa tocată într-o tigaie.
2. Apoi, trebuie să adăugați carne tocată și usturoi. Se presară apoi amestecul cu piper și sare și se amestecă totul bine.
3. După aceasta, trebuie să scoateți fasolea din borcan. Sucul trebuie scurs. Apoi fasolea trebuie adăugată în tigaia cu carne și ceapă și se prăjește încă câteva minute. După aceasta, masa rezultată trebuie răcită.
4. Acum trebuie să curățați, să spălați și să radați tuberculii de cartofi. Acestea trebuie combinate cu amestecul răcit într-o tigaie. Apoi ar trebui să adăugați făină la produse și să frământați amestecul de cartofi, a cărui consistență seamănă cu aluatul pentru a face clătite.
5. Apoi, amestecul trebuie pus într-o tavă unsă cu unt și introdus la cuptor. Mâncarea trebuie gătită timp de o oră la o temperatură de 190 de grade Celsius.

Deosebit de bun cu varză muratăși babka de cartofi cu smântână. Reteta pentru asta fel de mâncare delicioasă util oricărui bucătar.

Concluzie

Acest articol vorbește despre cum se prepară babka. gătit cartofi Mâncărurile necesită și alte metode de coacere. Babka se dovedește grozav într-un cuptor lent. La cuptor, este mai bine să-l gătiți în oale de fontă sau de lut. Puteți improviza la nesfârșit atunci când creați un fel de mâncare, deoarece cartofii merg armonios cu un număr mare de produse. Prin urmare, fiecărei gospodine i se oferă mult spațiu pentru creativitate. Tratează-te pe tine și gospodăria ta mancare traditionala din Belarus. Locuitorii acestei țări știu multe despre gătit cartofii mai bine decât oricine altcineva. Poftă bună!

Pregătiți babka de cartofi din Belarus la cuptor conform reteta clasica, sau adăugați ciuperci, carne tocată și chiar brânză de vaci.

• cartofi - 1 kg
• untură sărată - 200 gr
• ceapa - 1 bucata
• apă - 2-3 linguri.
• smântână - după gust

Curățați și radeți cartofii.

Se macină untura într-o mașină de tocat carne sau se toacă mărunt. Luați 1 lingură din această cantitate. si se topesc intr-o tigaie. Prăjiți ceapa.

Amestecați untura, ceapa și cartofii.

Puneți într-un recipient preselectat. Presa. Și adăugați apă. Acoperiți cu un capac sau folie.

Se da la cuptorul preincalzit la 200° pentru 30-40 de minute. Timpul poate fi fie mai mic, fie mai mare, totul depinde de forma in care gatesti. Prin urmare, după 20 de minute, deschideți-l și încercați-l pentru a decide pe deplin. Odată ce cartofii sunt gătiți, puteți prăji blaturile, dar acest lucru nu este necesar.

Se pune pe o farfurie cat inca fierbinte, se adauga smantana. Poftă bună!

Reteta 2, pas cu pas: babka de cartofi cu carne de porc

Puteți coace babka de cartofi în oale porționate mici sau într-o oală de rață.

• cartofi - 1,5 kg
• ou - 2-3 buc
• sare, piper
• untură cu strat de carne - 400 g
• ceapa - 300 gr

Tăiați untura în bucăți mici, taiati ceapa in sferturi de rondele.

Untura trebuie prăjită într-o tigaie fierbinte până devine aurie.

Apoi adăugați ceapa în untură, amestecați și prăjiți timp de 10 minute.

Curățați și spălați cartofii.

Rade cartofii pe răzătoarea fină sau toca-i cu un robot de bucătărie.

Transferați apoi cartofii în oala de rață, adăugați untură cu ceapă și ouă. Sare si piper.

Amestecă bine babka de cartofi.

Acoperim ratusca cu un capac si dam la cuptorul preincalzit la 200 de grade si coacem 1 ora 30 minute. (in ultimele 10 minute, puteti scoate capacul de pe tava de ratusca si ungeti blatul cu o bucata de unt).

Serviți babka de cartofi cu smântână și salata de legume. Poftă bună!

Reteta 3: babka cu carne tocata la cuptor (cu fotografii pas cu pas)

Babka din Belarus se dovedește a fi foarte fragedă, aromată și gustoasă.

• carne tocată - 400 gr
• cartofi - 500 gr
• ceapă
• sare, piper, frunză de dafin
• ulei vegetal

Spălați și curățați cartofii.

Cu ulei vegetal sau untură de porc Prăjiți ceapa tocată până când este transparentă. Adăugați carnea tocată și foaia de dafin la ceapă. Sare si piper dupa gust.

Trei cartofi curățați pe răzătoare fină. O combinam cu o jumatate de ceapa tocata marunt (datorita acestui lucru cartofii nu se vor inchide la culoare). Se sare si se adauga putin ulei vegetal sau grăsime de porc pentru a-l face mai gustos.

Pune jumatate din amestecul de cartofi-ceapa intr-o tava de copt sau pe o tava de copt si aseaza pe ea carnea tocata prajita.

Acoperim totul deasupra cu cartofi rasi.

Pune foaia de copt într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade, unde Babka se va coace timp de 60 de minute. Apoi scoateți-l din cuptor.

Carnea belarusă Babka se servește cu smântână, ierburi și legume. Poftă bună!

Reteta 4: babka de cartofi cu ciuperci (fotografii pas cu pas)

• cartofi - 3 buc.
• pulpa de porc - 150 gr
• ciuperci stridii – 50 gr
• ceapa - 2 buc
• morcovi - 1 buc.
• usturoi - 1 buc.
• ou - 1 buc.
• smântână - 1 lingură.
• sare, piper

Tocați mărunt pulpa de porc. Se prajesc in ulei vegetal pana se rumenesc.

Scoatem carnea din tigaie si adaugam ceapa si ciupercile stridii tocate marunt. Se prăjește la foc mare timp de un minut.

Adăugați morcovii pe grătar și prăjiți încă câteva minute. scoateți de pe aragaz.

Tăiați grosier cartofii, ceapa și usturoiul și puneți-le într-un blender, bateți oul.

Adăugați o lingură de smântână și bateți totul până la firimituri fine.

Amesteca pesmetul de cartofi cu carnea, ciupercile, ceapa si morcovul, adaugam sare si piper si amestecam totul.

Ungeți forma cu ulei și turnați amestecul. Folosind mâinile umede, neteziți suprafața.

Se coace la 180 de grade. 60 de minute.

Gata! Se serveste cu smantana.

Reteta 5: babka de cartofi la cuptor fara carne

Această rețetă poate fi numită vegetariană: nu există carne în ea, ci doar smântână, ouă și legume.

• cartofi - aproximativ un kilogram,
• smântână - 200 gr,
• ouă - două bucăți,
• putina faina si sare

Curățați cartofii, spălați-i și apoi dați-i prin răzătoare. Mai mult, puteți folosi fie o răzătoare fină, fie grosieră, consistența produsului final nu va diferi foarte mult. Și dacă vă grăbiți, o răzătoare grosieră va grăbi semnificativ procesul de gătit.

Apoi la primit cartofi rasi Bateți ouăle, adăugați 3-4 linguri de făină și sare.

Amestecați amestecul și puneți-l într-o tavă de copt, pe care o ungem mai întâi cu ulei vegetal.

Pentru ca babka sa fie suculenta si sa nu se arda deasupra, toarna peste ea smantana.

Pune vasul la cuptor, preîncălzit la 200 de grade și coace 30-40 de minute. Pregătirea poate fi verificată cu un cuțit ascuțit sau o frigărui de lemn. Babka finită poate fi răcită ușor și servită direct într-o tavă de copt sau așezată pe farfurii și turnată generos cu smântână groasă.

Rețeta 6: cum să gătești babka de cartofi la cuptor cu brânză

Este usor de preparat si iese foarte gustos.

• cartofi - 1 kg;
• carne de porc (pulpă cu grăsime) - 300 g;
• ceapa - 1-2 buc.;
• făină - 1 lingură. l.;
• ouă - 2 buc.;
• lapte - 200 ml;
• usturoi - 1 catel;
• brânză tare - 50 g;
• amestec de sare, piper - după gust;
• condimente pentru carne de porc - după gust;
• ulei vegetal - 1 lingura. l. (pentru a lubrifia matrița).

Tăiați carnea de porc în bucăți mici, adăugați sare, piper și condimente. Se adauga usturoiul tocat, se amesteca si se lasa carnea 30 de minute.

Se rade cartofii pe răzătoarea grosieră, se toarnă apă clocotită timp de 3-4 minute, ca să nu se întunece cartofii. Apoi strecoară apa printr-o strecurătoare. Adăugați ceapa rasă fin la cartofi, adăugați făină. Amesteca.

Acoperim tava cu folie si dam la cuptorul preincalzit la 180-190 de grade pentru 40-45 de minute, apoi scoatem folia si coacem babka pentru inca 15 minute.

Se serveste fierbinte cu smantana, ierburi si legume.

Reteta 7: babka de cartofi cu branza de vaci intr-o oala

Ca rezultat al gătitului, rezultatul este o babka atât de pufoasă și aerisită încât are gust de... cel mai delicat sufleu. crocant crusta de branza contrastează perfect cu uimitor cartofi fragezi. Poate fi servit ca garnitură pentru carne, sau ca preparat independent - în porții.

• 1 kilogram de cartofi
• 1,5 linguri ulei
• 1 ceapă mare
• 2-3 catei de usturoi
• 500 de grame de brânză de vaci
• 1 ou
• 3 galbenusuri de ou
• 200 grame parmezan
• 100 de grame de brânză mozzarella
• sare, piper, ierburi uscate - după gust

În primul rând, preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Unge vasul de copt cu 1 lingura de unt.

Cartofi fierți în jachete.

Cand cartofii s-au racit putin, i-am curatat de coaja si i-am ras pe razatoarea grosiera.

Între timp, topește ½ lingură de unt într-o tigaie. Ceapa si usturoiul curatate si tocate. S-au adăugat legume în tigaie. Se condimentează cu sare și piper și se fierbe aproximativ 5 minute până când ceapa este moale.

Amestecat într-un bol brânză de vaci de casă, parmezan ras si ou, am amestecat totul pana se omogenizeaza. Se asezoneaza cu sare si piper. De asemenea, puteți folosi brânză mozzarella sau orice altă brânză care se topește bine.

Biciuit gălbenușuri de ou, condimentati-le cu sare si piper.

În fundul vasului de copt puneți 1/3 din cartofi rasi.

Deasupra puneți 1/3 din amestecul de ceapă prăjită și usturoi. Se condimentează cu sare, piper negru măcinat și un amestec de ierburi uscate.

Apoi l-a pus din nou jos masa de cheag. Asa ca am alternat straturi, asezonand cu sare, piper si ierburi uscate, pana s-a umplut intreaga oala.

Se toarnă deasupra gălbenușurile bătute și se stropește cu restul de brânză rasă.

Am copt babka de cartofi într-o oală, acoperită, la cuptorul preîncălzit pentru 45 de minute. Apoi se dezvăluie și se coace încă 10 minute până se formează o crustă aurie. Am servit babka de cartofi fierbinți pe farfurii porționate. A ieșit simplu, dar foarte gustos și mancare sanatoasa. Poftă bună!

Bucătăria belarusă este bogată în preparate din cartofi. Și cum ar putea să nu fie bogată dacă prima pâine din țara asta sunt cartofii? Ca gust și metoda de gătit, babka de cartofi este similară cu clătitele. Doar bunica nu se prăjește, ca, ci lâncește în cuptor.

Cea mai simplă babka sunt cartofii, ceapa și cracașii, care se amestecă și se pun la cuptor. Rețeta permite experimentare și libertăți. Puteți adăuga ciuperci (uscate sau proaspete) sau carne slabă, sau ambele.

Ingrediente

• cartofi - 500 de grame
• burtă de porc cu straturi de grăsime - 300 de grame
• usturoi - 2 catei
• ceapa - 2 mari
• făină - 1 lingură. linguriţă
• galbenus - 1
• ulei vegetal - 1 lingura. linguriţă
• sare dupa gust

Pregătirea

Curățați ceapa și tăiați-o în bucăți mici și subțiri.



De asemenea, tăiați pieptul în bucăți mici.



Se toarnă ulei vegetal într-o tigaie, se încălzește și se adaugă carnea. După ce s-a rumenit puțin (se prăjește la foc mediu pentru a scoate grăsimea), se adaugă ceapa. Se prăjește din nou puțin. Nu adauga sare!



Cartofii se curata de coaja, se spala bine, se usuca cu un prosop de hartie si se dau pe razatoarea fina. Scurgeți excesul de lichid.



Stoarceți usturoiul în cartofi.



Pune faina. Se amestecă.



Adăugați untul și jumătate din carne la cartofi. Adăugați sare după gust și amestecați.



Se pune in vase si se coace la cuptor la 180 de grade pentru aproximativ o ora. Nu acoperiți vasele.
Fierbeți carnea într-o tigaie până când este complet gătită, adăugând sare după gust.



Serviți babka fierbinte, cu bucățile de carne din tigaie deasupra.

Puteți coace babka atât în ​​vase mari, cât și în porții mici. În acest caz, vasul este răsturnat pe o farfurie, iar deasupra sunt așezate bucăți de carne și peste ea se toarnă grăsimea topită.

Smântâna și laptele rece merg bine cu babka.

Pe lângă sare, puteți adăuga și negru piper măcinat, semințe de chimen sau o picătură de nucșoară.

Dacă iei carne slabă, atunci suplimente bune voinţă unt sau smantana (nu acra). Dar nu neapărat - carnea „crocantă” și tot felul de elemente grase „încărătoare” nu sunt potrivite pentru toată lumea. În loc de carne, puteți folosi carne de vițel sau pui tocat, tot va fi delicios! Dacă doriți să sporiți „nocivitatea” felului de mâncare, adăugați câteva bucăți afumate în piept. Aceasta este pur și simplu o opțiune extraordinară.

Componenta vegetală este, de asemenea, la discreția dumneavoastră. Simțiți-vă liber să adăugați morcovi (pentru cantitatea dată, 2 bucăți, răzuite la fel ca și cartofii). Dacă decideți să adăugați ciuperci, este mai bine ca acestea să fie parfumate de pădure - de exemplu, chanterelles, ciuperci porcini, ciuperci boletus. Ciuperci (100 g) feliate subțiri, sotate împreună cu ceapa.

Pentru a face babka de cartofi pufos, adăugați o jumătate de pahar de lapte fierbinte și amestecați bine.

Pentru a preveni închiderea la culoare a cartofilor în timpul procesului de răzuire, mai întâi radeți un sfert de ceapă mare și amestecați fiecare porție de cartofi nou rasă cu ea.

Iar ultimul sfat este cum să obțineți o crustă „prăjită” (unora le place): la sfârșitul gătitului, cu aproximativ 5 minute înainte de a o opri, puneți babka pe raftul de sus al cuptorului.

Babka de cartofi este extrem de satisfăcătoare, iar combinația de cartofi și carne îi va indigna pe adepții meselor separate. Pentru orice eventualitate, ține cont de asta. Ai fost avertizat: acesta este un fel de mâncare delicios și incredibil de sățios pentru un sistem digestiv sănătos.

Babka de cartofiîn Belarus este preparat în aproape fiecare familie, acest fel de mâncare este, de asemenea, popular în rândul lituanienilor. Babka de cartofi este o caserolă făcută din cartofi rasi, carne prăjită sau untură cu ceapă, precum și ouă și smântână. Interiorul caserolei rămâne suculent, iar exteriorul formează o crustă crocantă. Acest fel de mâncare din Belarus este servit cu smântână și ierburi. De asemenea, este de remarcat faptul că babka de cartofi se prepară imediat înainte de servire, deoarece atunci când se întărește, cartofii își pierd. calități gustative. babka de cartofi poate fi folosită pentru servire în porții și pentru coacere în formă mare. Un fel de mâncare simplu și pregătire pas cu pas Babka de cartofi din Belarus cu fotografie, fără îndoială, ți-a creat pofta de mâncare, așa că gătește fără îndoială, acesta este un preparat cu adevărat consistent și gustos!

Ingrediente pentru prepararea babka de cartofi din Belarus

Preparare pas cu pas de babka de cartofi din Belarus cu bacon cu fotografii

Babka de cartofi poate fi decorat cu ierburi și servit cu smântână. Poftă bună!

Babka în oală este un preparat din Belarus făcut din cartofi rasi, ceapă prăjită și untură. Sună bogat în calorii, dar cei care încearcă pentru prima dată acest fel de mâncare cer rețeta și o plasează în secțiunile de marcă ale lor. cărți de bucate. Simplitatea și viteza de preparare, prezentarea estetică și aroma delicioasă fac din această mâncare consistentă să fie solicitată la un prânz tradițional sau în timpul unei sărbători festive.

20 de minute de pregătire, o oră de coacere la cuptor - și pe masă este un fel de mâncare ispititor și fierbinte. Preparatul poate fi servit singur sau ca garnitură. Se serveste cu lapte si smantana, muraturi si muraturi. În general, te poți îndrăgosti și uimi de astfel de mâncare.

Secretele babka într-o oală la cuptor

1. Folosim cartofi mari pentru a grăbi procesul de gătire: amândoi sunt mai rapid de curățat și mai comod de răzuit.
2. Se rade tuberculii pe răzătoarea medie sau fină. Puteți folosi un atașament special pentru clătite cu cartofi într-un robot de bucătărie.
3. După ce ați tocat primul cartof, asigurați-vă că dați prin răzătoare una sau două cepe. Acest lucru este necesar pentru ca masa să nu devină neagră.
4. Adăugarea de untură prăjită cu ceapă face mâncarea bogată și recunoscută.
5. Untura se ia cu straturi de carne. Este grozav dacă vine cu condimente.
6. Untura sau pieptul pentru babka de cartofi într-o oală se taie în cuburi mici și se prăjește doar ușor. Toată grăsimea formată în timpul procesului de prăjire este turnată în masa vegetală.
7. Pentru a obține cel mai delicat gust, adăugați lapte sau smântână la amestecul de cartofi și ceapă pregătit.
8. Făină și ou de gaina sigilează babka într-o oală cu carne sau carne tocată, făcându-l și mai satisfăcător. Există rețete care se descurcă fără ele.

Apropo

De asemenea, puteți obține o opțiune vegetariană dacă vă descurcați fără componentele din carne. Gustul babka din legume ras, condimente și usturoi este bun.

Ce fel de feluri de mâncare sunt potrivite pentru a coace babka de cartofi într-o oală la cuptor?

Este convenabil și rapid să plasați amestecul într-o tavă de copt din sticlă, ceramică sau din fontă. Dar este frumos și atractiv să coaceți un vas în oale. Și este mai bine să alegeți vase din ceramică (lut) cu o suprafață strălucitoare în acest scop. Volum până la 300 ml. Oalele foarte mari sunt ușor de umplut cu conținut, dar va fi dificil pentru o persoană să mănânce.

Reteta dovedita de babka in ghiveci cu fotografii pas cu pas

Puteți avea o masă parfumată, satisfăcătoare, gustoasă, pregătind o caserolă din Belarus set minim produse. Combinați cartofii rasi cu ceapa și carnea/untura, puneți în oale și coaceți până se rumenesc timp de aproximativ o oră - nu ar putea fi mai simplu. Gust delicat mancare bogata in calorii vă va încânta gospodăria și oaspeții. Iar servirea la oale va atrage prin estetica si eleganta.