Surprindeți și încântați persoana iubită pe 14 februarie nu numai cu cadouri, ci și cu delicii delicioase. Articolul îți oferă idei pentru decorarea și pregătirea unei cine romantice de Ziua Îndrăgostiților.

Se obișnuiește să sărbătorim sărbătoarea „tuturor îndrăgostiților” nu numai cu cadouri, îndrăgostiți, felicitări și declarații de dragoste, ci și delicii delicioase , dulciuri, mic dejun frumos și cine romantice. Simbolul sărbătorii este inima, care este prezent la propriu în orice: felicitări, împachetare cadou, baloane, decorațiuni și, bineînțeles, mâncare!

Orice fel de mâncare poate fi pregătit pentru „cealaltă jumătate” și pune-l pe o farfurie din punct de vedere estetic (in forma de inima). Cu toate acestea, bucătarii cu resurse au venit nu numai cu o prezentare frumoasă a felurilor de mâncare, ci și pregătirea lor originală. Da, cu ajutorul sfaturi simple, puteți trimite mic dejun neobișnuit, cum să surprinzi și să-i mulțumești pe persoana iubită.

Idei pentru feluri de mâncare și delicii neobișnuite:

Cea mai simpla reteta - pâine prăjită „foioasă” cu gem sau unt de nuci. Este foarte simplu să le pregătiți: mai întâi tăiați inima dintr-o felie de pâine cu un cuțit, apoi prăjiți-o într-un prăjitor de pâine sau într-o tigaie fără ulei. Întindeți pâinea prăjită finită cu dulceața aleasă de dvs. și așezați frumos pe o farfurie. O necesitate pentru acest fel de mâncare ar trebui să adaugi o ceașcă de cafea.

Toasturi pentru Ziua Îndrăgostiților

Dacă nu ești bun la gătit sau pur și simplu nu ai timp să gătești feluri de mâncare neobișnuite, poți merge pe calea simplă - doar cumpărați mâncăruri în avans pentru a servi alimente în formă de inimă. Îl poți umple cu dulciuri, fructe sau fructe de pădure. Acest lucru nu numai că va mulțumi ochiul, dar va oferi și persoanei iubite emoții plăcute.

Mai mult, astfel de feluri de mâncare pot servi drept cadou și pot fi folosite în viitor în viața de zi cu zi.

Salată de fructe Prezentare neobișnuită

Puteți da o formă de inimă aproape oricărui fel de mâncare. Cele mai populare: spaghete cu sos, pizza, sandvișuri, o varietate de cereale și salate, gustări.

Spaghete în formă de inimă și sos

Salată cu legume în formă de inimă

Mini pizza cu diverși aditivi

Pâine prăjită cu ouă prăjite de sărbătoare

Nu numai feluri de mâncare, ci și speciale ustensile de bucătărie. În magazinele moderne poți găsi forme neobișnuite pentru fiert și prăjit ouă, care, în loc de cea obișnuită, vor da oului o formă de inimă.

Salată de ouă în formă de inimă

Pregăti pizza de Ziua Îndrăgostiților foarte simplu. Nu trebuie să sughiți reteta speciala, puteți folosi orice: obișnuit, simplu fără drojdie sau drojdie. De asemenea, ca bază se va face aluat foietaj , decupați-l în prealabil, astfel încât baza să ia forma unei inimi.

Pizza în formă de inimă DIY

Simplu pizza de casă cu cârnați

Dacă ești bun la coacere, acest lucru ar putea funcționa în avantajul tău, după cum se spune. Puteți felicită-ți persoana iubită cu prăjituri dulci, chifle delicioase, dulciuri, marmeladă și ciocolată. O persoană poate mânca astfel de bunătăți toată ziua, ridicându-și astfel starea de spirit și primind emoții plăcute.

Produse de patiserie delicioaseîn formă de inimă

Simplu paine scurte cu pudră în formă de inimă

Chifle în formă de inimă

Meniu pentru o cină romantică de Ziua Îndrăgostiților

Cina romantica necesare pentru a apropia inimile iubitoare, oferindu-le magia sentimentelor tandre și încântați-le cu momente împărtășite. Romantic cina ar trebui să fie frumoasă și gustoasă. Nu găti multe feluri de mâncare, pentru că nu ar trebui să mănânci în exces (vei avea nevoie de energie pentru noapte).

Cel mai bine să faci salata usoaraŞi fel de mâncare copioasă din carne sau peste, completat de un sos neobișnuit. De asemenea, puteți adăuga fructe si dulciuri, pentru că cu siguranță vor aduce plăcere în timp ce bea vin sau șampanie. Feliile de fructe pot primi o formă de inimă prin stropirea lor printr-o sită. zahăr pudră, iar pentru dulciuri sunt potrivite produse de patiserie, prăjituri sau ciocolate-inimi.

IMPORTANT: de casă cina romantica vă va permite să petreceți timpul profitabil și nu la fel de scump ca într-un restaurant. Puteți găti orice mâncare, puteți deschide un film despre dragoste și băutură alcoolic usor bea.

Cina romantica acasa

Idei pentru o cină romantică:

Salata de pesteîn formă de inimă din conserve de ton

Gustare fierbinte cu creveți și roșii cherry pentru o cină romantică

Salată neobișnuită cu declarații de dragoste pentru sărbătoare

Cina romantica acasa

Salată de fructe în jumătate de ananas

Spaghete și salată pentru o cină romantică

Pește copt sau bucată de carne pentru o cină romantică

IMPORTANT: Când decorați o masă festivă pentru o cină romantică, principalul lucru este să nu fi leneș, să decorați masa cu feluri de mâncare și pahare elegante, să cumpărați accesoriile necesare, lumânări și flori.

Design frumos cina romantica

Mâncare de sărbători și accesorii

O cină simplă, dar plină de suflet pentru doi

Un fel de mâncare precum sushi. Această mâncare este adesea prezentă pe mesele cuplurilor moderne la cină, mai ales pentru una romantică. Pregăti sushi și rulouri o poți face singur, sau poți comanda la un restaurant. Acest lucru este esențial vă va economisi energie și timp.

Acest tip de mâncare poate fi foarte frumos prezentate pe farfurii de servire, puneți-o în formă de inimă sau scrieți un cuvânt în bucăți. In plus, sushi și rulouri- mâncare făcută din fructe de mare, care la rândul său are un efect foarte bun asupra potenței (ca afrodisiac). Acest avantaj al cinei va permite cuplului să petreacă o noapte foarte senzuală.

Cina romantica cu Bucătăria japoneză

Sushi în formă de inimă cina de gală

Rulouri așezate în formă de inimă

Rulouri pentru o cină romantică festivă Decoratiune festiva masă cu rulouri pentru o cină romantică

Salate pentru o cină romantică de Ziua Îndrăgostiților

După cum am menționat deja, romantic cina nu trebuie să fie „grea”Şi salata usoara- acesta este cel mai bun lucru pe care îl puteți hrăni „cealaltă jumătate”. Desigur că poți folosiți rețeta pentru orice salată de sărbătoare sau de zi cu zi, principalul lucru este să-l prezinți neobișnuit și solemn.

Cea mai populară salată „romantică” este considerată a fi Caesar cu piept de pui. Vasul are multe ingrediente delicioase, sos neobișnuit, prospețime de legume și sațietate. Se potrivește bine cu vinurile albe, roșii și spumante.

Veți avea nevoie de:

• Piept de pui— 2 buc. (nu mare, poate fi inlocuita cu o bucata de piept de curcan).
• Frunze de salata verde– 1 buchet (poate fi înlocuit cu frunze varză chinezească fără partea tare).
• Roșii cherry– 8-10 buc. (poate fi inlocuit cu orice rosii, nu taiate in felii mari).
• Pâine– 2 felii de pâine albă de grâu (utilă pentru crutoane).
• Ou fiert– 2 buc. (poate fi inlocuit cu mai multe bucati. ouă de prepeliță, tot fiert). Veți avea nevoie și de un gălbenuș crud!
• Parmezan– 100 g (poate fi înlocuit cu Grano Padano sau orice brânză tare și grasă).
• Usturoi– 1 cuișoare
• Muştar– 1 lingura. (dacă muștarul este picant, puteți folosi mai puțin sau înlocuiți Dijon).
• Maioneză– 1 lingura.

Preparare:

• În primul rând, ar trebui prepara crutoane: Tăiați pulpa pâinii în cuburi și puneți-o la cuptor pentru a se usuca. Asigurați-vă că nu ard. Crutoanele se pot stropi cu sare in prealabil.
• Asezonați pieptul de pui cu sare și piper și poate fi copt la cuptor, prăjit într-o tigaie sau fiert în apă dacă nu mâncați prăjiți. Aveți grijă să nu lăsați sânul să se usuce. Răciți sânul finit.
• Pe fundul vasului de servire se pun frunze de salata verde sau varza chinezeasca fara partea tare (capul).
• Pieptul de pui trebuie tăiat în felii și așezat cu grijă deasupra frunzelor.
• Pregătiți sosul: amestecați maioneza, gălbenușul, muștarul și cățelul de usturoi zdrobit. Amestecați bine. Turnați sosul rezultat peste bucățile de pui.
• Cu o răzătoare specială, tăiați brânza în „panglici” subțiri cu un cuțit. Dacă brânza se sfărâmă, se prăbușește și se presară peste carne. Chiar și răzătoarea simplă pe o răzătoare grosieră va funcționa și ea.
• Roșiile cherry și ouăle trebuie tăiate în jumătăți și așezate cu grijă pe toată farfuria cu salata de sarbatori. Mâncarea este gata!

Cezar

Salata caprese la randul sau, se remarca prin usurinta in preparare si un set de ingrediente simple. Salata arată vizual ca brânză și felii de legume. Salata este usor de mancat si se potriveste cu orice vin. Nu „greu” pentru stomac și foarte gustos.

Veți avea nevoie de:

• Mozzarella– 180 g (fati singur branza sau cumpara-l de la magazin. Alege bilute mici de mozzarella sau baby mozzarella).
• Roșii cherry– 150-200 g (poate fi înlocuite cu orice alte roșii mici).
• Măsline– 1 conserve (veți avea nevoie de măsline negre fără sâmburi și aditivi).
• Ulei de măsline– câteva linguri. pentru sos de salată.
• Amestec ierburi italiene : busuioc uscat, oregano, maghiran etc.

Preparare:

• Mozzarella taiata in felii
• Partea uscată din tulpină este îndepărtată din roșie și tăiată în felii de dimensiunea brânzei tăiate.
• Optional puteti aseza frunze de salata verde pe un vas de servire asezati cu grija branza si rosii deasupra, alternandu-se.
• Ingredientele așezate deasupra sunt decorate cu măsline negre.
• Salata poate fi sărată după gust (cel mai bine este să alegeți sare de mare) și turnați peste el ulei de măsline.
• Presărați un condiment de ierburi „italiene” uscate în mod natural deasupra salatei.
• Se ornează cu frunze verzi de busuioc

Caprese

Salata "Nicoise" Acesta este un fel de mâncare gustos și satisfăcător, ideal pentru o seară romantică. Nu este greu de pregătit.

Veți avea nevoie de:

• Conserve de ton– 1 conserve (dacă aveți pește proaspăt, înlocuiți-l cu ton ușor prăjit).
• Măsline negre– o mână
• hamsii– 50 g (810 buc. este suficient)
• Fasole verde– 100-150 g.
• Ou– 2 buc. (puteti folosi pui sau prepelita, in functie de preferinte).
• Roșie– mai multe piese. „cireș” sau unul obișnuit
• Frunze de salata verde pentru decorarea unui vas de servire
• Ceapă- 5 g ceapa verde
• Usturoi– 1 cuișoare
• Ulei de măsline(pentru dressing) și 2 linguri. otet de vin.

IMPORTANT: Înainte de a începe să pregătiți salata, trebuie să aveți deja sosul pregătit. Pentru a face acest lucru, amestecați ulei de măsline, oțet, usturoi și sare după gust.

Preparare:

• Vas de servire acoperit cu frunze de salata verde
• Fierbeți ouăle și fasolea verde în avans
• Tăiați sau stropiți pene de ceapă pe frunzele de salată. Acoperiți cu câteva linguri de sos.
• Ouăle și roșiile sunt tăiate felii și farfuriile sunt așezate în cerc împreună cu măsline.
• Așezați o grămadă de fasole verde în centrul farfurii
• Se deschide conserva de ton si se scurge uleiul. Peștele se pune în bucăți îngrijite, nu mari deasupra fasolei.
• Puneți câteva hamsii deasupra tonului.
• Mâncarea se toarnă cu generozitate cu sos înainte de servire.

Niçoise

Mâncăruri calde pentru o cină romantică de Ziua Îndrăgostiților

IMPORTANT: O cină romantică presupune să pregătiți mâncăruri originale și neobișnuite cu care să vă surprindeți și să vă bucurați „cealaltă jumătate”.

Piept de rata in sos de caramel:

Veți avea nevoie de:

• Mare piept de pui – 2 buc. (pentru doua portii)
• Sos de soia– 1 flacon de 250 ml.
• Miere naturală– 2 linguri.
• Usturoi– 3 cuișoare
• Lămâie– o jumătate de citrice
• Condimente pentru murat după gust
• Pentru decor preparat gata preparat Puteți folosi măsline negre, struguri sau capere (orice vă place mai mult), precum și ierburi proaspete.

Preparare:

• Pieptul este curățat de excesul de pelicule și o parte din piele trebuie lăsată astfel încât la prăjire să apară o crustă crocantă frumoasă.
• Pregătiți sosul pentru marinarea pieptului: într-un castron amestecați sosul de soia cu sucul de la o jumătate de lămâie, adăugați piper după gust (măcinat sau amestec), stoarceți usturoiul și adăugați miere lichidă. Amestecați sosul și puneți în el rața, tăiată cubulețe mari.
• Pieptul trebuie marinat cel puțin o oră.
• După aceasta, împărțiți tigaia. Carnea trebuie prăjită fără ulei. Stratul de grăsime rămas pe rață va elibera untura necesară pentru prăjire.
• Prăjiți bucățile de carne aproximativ 5 minute, dar nu uitați să scuturați tigaia sau folosiți o lingură pentru a întoarce bucățile pe cealaltă parte.
• Odată fierte, puneți bucățile de carne pe farfurii de servire. Adăugați o cantitate mică de marinată în grăsimea rămasă în tigaie, topiți-o și așteptați până se îngroașă. Gatiti sosul nu mai mult de trei minute.
• Se toarnă sosul pregătit peste carne
• Se ornează vasul cu fructe de pădure sau măsline și se decorează cu ierburi înainte de servire.

Piept de rata caramel

Dorada la cuptor cu legume:

Veți avea nevoie de:

• Peşte– 2 buc. (dorada sau orice alt peste nu prea mare, de exemplu crapul).
• Roșie– 2 buc. (dimensiune medie)
• Ceapă– 1 buc. ceapa mare
• Piper– 1 buc. dulce (orice)
• Ulei de măsline sau orice ulei vegetal(mai multe linguri).
• Sare de mare (dupa gust)
• Usturoi– 1 cuișoare

Preparare:

• Ceapa trebuie tăiată în inele curate și nu groase.
• După aceasta, începeți să gătiți peștele. Scoateți ochii și măruntaiele peștelui și spălați bine carcasa cu burta tăiată.
• Pune o roșie tăiată felii, o jumătate de bucată de ceapă prăjită și câteva rondele de ardei în burta tăiată. Adăugați usturoiul.
• Peștele se toarnă cu o cantitate mică de ulei, se piperează și se adaugă sare (în cantitate mică, după gust).
• Puneți peștele pe o foaie de copt și puneți la cuptor.
• Peștele se coace o jumătate de oră, iar temperatura cuptorului ar trebui să fie de aproximativ 200 de grade.

Dorada la cuptor

Aperitive pentru o cină romantică de Ziua Îndrăgostiților

Aperitive pentru o cină romantică poate servi ca o masă completă, ca pot conține o mare varietate de ingrediente: brânză, legume, fructe, carne. Acestea trebuie să fie frumos decorate și pregătite tartine sau tartale.

Salată de pește în porții mici cu caviar roșu: frumoasa prezentare

Salata Caprese miniaturala pe frigarui ca aperitiv

Aspic de carne cu branza si legume: aperitiv

Frigarui de legume cu creveti fierti

Sandvișuri cu caviar și măsline

Salată proaspătă cu roșii și brânză pentru aperitiv Tartine de branza cu nuci si struguri

Tartele cu branza la cuptor: Aperitiv

Mini tartine pentru o gustare pentru o cină romantică

Aperitiv de foietaj cu roșii

Cel mai bun aperitiv pentru o cină romantică - fondue de brânză. Fonduea este o oală, încălzită de o lumânare, care conține sos de brânză. Folosind frigarui sau furculițe speciale, ar trebui să înșiri orice bucată de tăiat (șuncă, legume, nuci, cartofi, creveți, crutoane) și să se scufunde în sosul iute.

Fondue de brânză

Dulciuri pentru o cină romantică de Ziua Îndrăgostiților

Dulciurile joacă un rol foarte important pentru „sărbătoarea tuturor îndrăgostiților”. Ei intreaba buna dispozitie , incanta cu gustul lor, completeaza o cina romantica. Nu este deloc necesar să pregătiți singur dulciuri, pentru că orice magazin de cofetărie oferă cu siguranță un număr foarte mare de deserturi și delicatese pentru sărbătoare.

Puteți alege un dulce pentru fiecare gust: ciocolata, prajituri in forma de inima, fursecuri glazurate, fursecuri din turta dulce cu pictura artistica, prajituri, trufe, marmelada, jeleu si multe altele. Cumpărând desert, vă veți economisi, desigur, timpul personal pregătindu-vă pentru vacanță.

IMPORTANT: Gospodinele moderne oferă adesea prăjituri de casă de vânzare. Sunt extrem de populare prăjiturile făcute manual, cupcakes-urile, brioșele și turtele dulce decorate cu glazură, marțipan și figurine de zahăr.

Briose pentru vacanță

Cupcakes cu martipan si fondant

Biscuiti cu glazura

Acadele caramel in forma de inimioare

Biscuiți din turtă dulce cu glazură vopsită

Prajituri pentru 14 februarie

Macarons în formă de inimă

Prajituri de casa pe 14 februarie

Dacă îți urmărești silueta sau pur și simplu nu vrei să cumperi dulciuri de sărbători din magazin, poți face felii de fructe cu fructe de padure. Puteți decora această tăietură cu frunze de mentă proaspătă, zahăr pudră, scorțișoară și ciocolată topită.

IMPORTANT: Este foarte popular ca desert pe 14 februarie. fondue de ciocolată. Puteți înmuia în ea banane, portocale, căpșuni, kiwi, ananas. Dacă nu doriți fondue fierbinte, puteți pregăti din timp căpșunile acoperite cu ciocolată.

Fondue de ciocolată

Căpșuni în ciocolată

Căpșuni acoperite cu ciocolată cu pesmet de ciocolată și nuci

Coace pentru o cină romantică de Ziua Îndrăgostiților

Pregăti produse de patiserie dulci de Ziua Îndrăgostiților este foarte posibil să o faci singur. Puteți face produse de patiserie și prăjituri delicioase din pandișpan și smântână. Fă-l delicios și pandișpan pufos foarte simplu.

Veți avea nevoie de:

• Zahăr- 1 pahar (masurat). Dacă îți urmărești greutatea, folosește mai puțin zahăr.
• Făină- 1 pahar ( grosolanși calitate premium, înlocuiți cu oricare altul dacă doriți).
• ouă— 4 buc. pui mare
• Sare- ciupit

Preparare:

• Albușurile trebuie separate de gălbenușuri. Se toarnă albusurile într-un bol separat și se bat cu un mixer (blender) cu un praf mic de sare timp de 5-10 minute. Ar trebui obține o spumă pufoasă- aceasta este cheia unui biscuit bun.
• După aceasta, adăugați treptat zahărul și continuați să bateți până obțineți. masa proteica elastica.
• Fără a înceta să bată, se adaugă gălbenușurile și se amestecă treptat făina.
• Se unge cu ulei o tava de copt sau deco si se toarna aluatul. Coaceți biscuitul aproximativ 25 de minute la o temperatură de 180-200 de grade. Verificați pregătirea cu o scobitoare.

IMPORTANT: Puteti face prajituri sau prajituri din pandispansul racit ungand prajiturile cu orice crema (achizitionata sau preparata singur). Dacă vrei să coaci pandișpan de ciocolată, doar adăugați puțină cacao în aluat.

Tort pentru 14 februarie

De asemenea, vă puteți mulțumi „cealaltă jumătate” cu panna cotta de casă (cremoasă sau ciocolată). Nu este dificil de făcut folosind zahăr, gelatină și smântână.

Panna cotta pe 14 februarie

Pandișpan decupat cu inimioare în glazură de ciocolată

IMPORTANT: Dacă aveți un fier de călcat special pentru vafe, pe 14 februarie puteți coace inimioare de vafe delicioase și le puteți adăuga orice sos.

Inimi de vafe pentru 14 februarie

Idei de mic dejun pentru 14 februarie – Ziua Îndrăgostiților

Îți poți surprinde persoana iubită dimineața, pregătindu-i un mic dejun delicios și neobișnuit. Va fi neobișnuit doar pentru că îl decorați într-un mod original, adăugând simboluri de sărbători - inima.

Pâine prăjită cu omletă pentru un mic dejun de sărbători
Clatite neobisnuite

Micul dejun original

Videoclip: „MIC DEJUN SIMPLU de Ziua Îndrăgostiților.” Valentina"

Pentru ca un bărbat să fie încântat și îndrăgostit, el trebuie să fie surprins și răsfățat. De Ziua Îndrăgostiților, are nevoie să fie surprins și răsfățat cu forță dublată, astfel încât să-și dea seama de necesitatea acestei sărbători și să o aștepte cu nerăbdare tot anul. Un mod bun a răsfăța un bărbat (și pe cel drag de asemenea) este o cină romantică festivă. Deci, ce să vă pregătiți pentru 14 februarie?

Setarea mesei

Chiar dacă obișnuiești să mănânci în fața televizorului, cu picioarele ascunse sub tine, în această zi va trebui să încerci să adaugi solemnitate momentului. Pune masa pentru doi. Folosiți accesorii pentru aranjarea mesei cu imagini de inimi și flori, tonuri de roșu și visiniu și lumânări. Lasă și băuturile să fie roșii - până la urmă, aceasta este culoarea pasiunii.

Mâncare: ce să gătești pentru 14 februarie

Cina ta romantică ar trebui să fie copioasă, dar nu ar trebui să mănânci în exces și să adormi chiar la masă (cel mai probabil, tu și persoana iubită aveți deja planuri despre ce să faceți după cină). Prin urmare, nu încercați să vă pregătiți pentru întreaga lume - Câteva gustări ușoare, un fel principal și un desert vor fi suficiente pentru voi doi. Evita alimentele grase (carnuri, branzeturi) – nu iti vor aprinde pasiunea, ci dimpotriva, te vor calma, te vor relaxa si te vor adormi.

Dacă persoana iubită iubește fructele de mare,
Vă recomandăm acest simplu și livrare eficientă feluri de mâncare

În primul rând, o mică teorie. Cel mai bine este să folosiți preparate afrodisiace pentru a aprinde pasiunea: legume, fructe, nuci, ciocolata, fructe de mare, condimente iute, vin rosu. Am dori să-i avertizăm pe cei cărora le place să guste vin cu brânză: un astfel de set poate provoca un barbotare neașteptată în stomac este mai bine să folosiți carne și fructe ca aperitiv pentru vin;

Când te gândești la ce să gătești pentru 14 februarie, reține că toate felurile de mâncare ar trebui să fie astfel încât să poată fi mâncate frumos (fără să se murdărească).

Meniu romantic

Să începem cu aperitivele.

Vor arăta festiv și neobișnuit (și vor fi mâncați cu plăcere) gustări sărate și dulci din bucătăria asiatică și mediteraneană. De exemplu, o salată de ananas, pui și caju într-un sos thailandez picant, o salată ușoară de roșii, feta și salată verde cu piper negru, tartine cu ananas, fructe de mare și măsline.

Baza acestei salate este ananasul, puiul și caju.
Le puteți completa cu alte ingrediente după gust

Prăjiți vinetele sos de usturoi si inveliti-le in rulouri umplute cu crema de branza si ierburi. Pregătește ceva neobișnuit Salata chinezeasca din portocale înăbușite și nuci de pin.

Salată verde, portocale, cheddar ras, nuci de pin,
susan, susan și ulei vegetal, putin suc de portocale,
câteva picături de picant și câteva - sos de soia, iar salata chinezească strălucitoare este gata!

Asigurați-vă că îl puneți pe masă farfurie asortate de nuci si fructe(afrodisiace, nu uitați).

Acum să trecem la lucrurile fierbinți. De asemenea, ar trebui să fie non-gras, ușor și diferit gust neobișnuit. Evitați carnea de miel, carnea grasă, afumatul, supe copioase. Serviți pastele ușoare cu fructe de mare tocate în vin alb și smântână. Sau se prajesc file de pui pane cu pamant fulgi de ovăz. Puteți găti pește copt în folie cu suc de lămâie și ardei dulce.

Dacă celălalt semnificativ nu acceptă cina fără carne, coace-o pe os -
acest lucru vă va ajuta să evitați să vă murdăriți. Este bine să gătești pește dacă ai
nu prea mult timp - vor fi gata cu un ordin de mărime mai repede decât carnea

Îndrăgostiți bucatarie asiatica Vor fi bucuroși să vadă pe masă supă picant Thai tom yum sau pui prăjit cu roșii și ardei dulci preparate în cele mai bune tradiții chinezești. De asemenea, puteți grătar somon sau somon.

Ce dulciuri ar trebui să pregătiți pentru 14 februarie? Desertul trebuie să fie ușor și negras. Alegeți deserturi cu fructe și lapte: budinci, parfaituri și, bineînțeles, ciocolată. Puteți înmuia căpșuni sau felii de banană ciocolată fierbinteși se răcește la frigider. Opțiune câștig-câștig desert pentru doi - înghețată. Ea, deși rece, îți va aprinde și mai mult pasiunea.

Principalul lucru pentru desert nu este abundența, ci decorul. Farfuriile pot fi decorate
ciocolată topită folosind un băț sau o seringă de patiserie

Înghețata poate fi aromată cu o porție bună de fructe de pădure,
stafide sau nuci sau serviți cu sos dulce

Este important nu numai să știți ce să vă pregătiți pentru 14 februarie și - opriți laptopurile, telefoanele, televizoarele. Chiar și cea mai delicioasă și neobișnuită cină va fi distrusă dacă postezi o fotografie a mesei pe Instagram, iar el se uită la hochei. Luați timp unul pentru celălalt, uitând măcar pentru o seară de existența restului lumii. Și totul va fi bine.

Ziua Îndrăgostiților a intrat deja ferm în calendarul sărbătorilor de iarnă. Această sărbătoare a tuturor îndrăgostiților ar trebui să fie petrecută împreună la o cină romantică, care, cel mai probabil, va trebui să fie pregătită de doamne frumoase. Ce să pregătești pentru 14 februarie pentru tine și persoana iubită?

Pentru ca un bărbat să fie încântat și îndrăgostit, el trebuie să fie surprins și răsfățat. De Ziua Îndrăgostiților, are nevoie să fie surprins și răsfățat cu forță dublată, astfel încât să-și dea seama de necesitatea acestei sărbători și să o aștepte cu nerăbdare tot anul. O modalitate bună de a vă răsfăța bărbatul (și și pe cel drag) este o cină romantică festivă. Deci, ce să vă pregătiți pentru 14 februarie?

Aranjarea mesei pentru Ziua Îndrăgostiților

Chiar dacă obișnuiești să mănânci în fața televizorului, cu picioarele ascunse sub tine, în această zi va trebui să încerci să adaugi solemnitate momentului. Pune masa pentru doi. Folosiți accesorii pentru aranjarea mesei cu imagini de inimi și flori, tonuri de roșu și visiniu și lumânări. Lasă și băuturile să fie roșii - până la urmă, aceasta este culoarea pasiunii.

Mâncare: ce să gătești pentru 14 februarie

Cina ta romantică ar trebui să fie copioasă, dar nu ar trebui să mănânci în exces și să adormi chiar la masă (cel mai probabil, tu și persoana iubită aveți deja planuri despre ce să faceți după cină). Așa că nu încercați să gătiți pentru întreaga lume - câteva gustări ușoare, un fel principal și un desert vor fi suficiente pentru voi doi. Evita alimentele grase (carnuri, branzeturi) – nu iti vor aprinde pasiunea, ci dimpotriva, te vor calma, te vor relaxa si te vor adormi.

În primul rând, o mică teorie. Cel mai bine este să folosiți preparate afrodisiace pentru a aprinde pasiunea: legume, fructe, nuci, ciocolată, fructe de mare, condimente iute, vin roșu. Am dori să-i avertizăm pe cei cărora le place să guste vin cu brânză: un astfel de set poate provoca un barbotare neașteptată în stomac este mai bine să folosiți carne și fructe ca aperitiv pentru vin;

Când te gândești la ce să gătești pentru 14 februarie, reține că toate felurile de mâncare ar trebui să fie astfel încât să poată fi mâncate frumos (fără să se murdărească).

Să începem cu aperitivele. Gustările picante și dulci din bucătăria asiatică și mediteraneană vor arăta festiv și neobișnuit (și vor fi mâncate cu plăcere). De exemplu, o salată de ananas, pui și caju într-un sos thailandez picant, o salată ușoară de roșii, feta și salată verde cu piper negru, tartine cu ananas, fructe de mare și măsline.

Baza acestei salate este ananasul, puiul și caju.
Le puteți completa cu alte ingrediente după gust.

Prăjiți vinetele în sos de usturoi și înveliți-le în rulouri umplute cu caș și ierburi. Faceți o salată chinezească neobișnuită de portocale și nuci de pin.

Salată verde, portocale, cheddar ras, nuci de pin,
seminte de susan, ulei de susan si vegetal, putin suc de portocale,
câteva picături de picant și câteva picături de sos de soia, iar salata chinezească strălucitoare este gata!

Asigurați-vă că puneți pe masă nuci asortate și o farfurie cu fructe (afrodisiace, nu uitați).

Acum să trecem la lucrurile fierbinți. De asemenea, ar trebui să fie non-gras, ușor și să aibă un gust neobișnuit. Evitați carnea de miel, carnea grasă, afumatul și supele consistente. Serviți pastele ușoare cu fructe de mare tocate în vin alb și smântână. Sau prăjiți file de pui pane cu fulgi de ovăz măcinat. Puteți găti pește copt în folie cu suc de lămâie și ardei dulce.

Dacă partenerul tău semnificativ nu acceptă o cină fără carne,
coaceți-l pe os - acest lucru vă va ajuta să nu vă murdăriți.
Este bine să gătești pește dacă ai
nu prea mult timp - vor fi gata cu un ordin de mărime mai repede decât carnea.

Fanii bucătăriei asiatice vor fi bucuroși să vadă pe masă supă picant Thai tom yum sau pui prăjit cu roșii și ardei dulci preparate în cele mai bune tradiții chinezești. De asemenea, puteți grătar somon sau somon.

Hrănirea omului iubit cu gust și satisfacție este importantă în orice zi. Dar 14 februarie este o sărbătoare specială și pentru acest eveniment este necesară pregătirea unei cine romantice. Cu siguranță ar trebui să luați în considerare un cadru intim și un meniu ușor. La urma urmei, după desert ar trebui să mai fie o continuare a serii!

Pentru a pregăti cina pentru persoana iubită pe 14 februarie, trebuie să decorați frumos masa, să creați un simplu și meniu delicios, pregătește-te și îmbracă-te singur. Este necesar să alegeți feluri de mâncare care se prepară rapid și care nu lasă senzație de greutate după consum. Ar fi bine dacă meniul este inclus mai multe legumeși fructele de mare, cresc libidoul.

Crearea unei ambianțe romantice

Totul este simplu aici: acoperiți masa cu o față de masă roșie frumoasă, întindeți șervețele albe și puneți vesela albă, pahare pentru vin și băuturi. Deoarece nu vor fi multe feluri de mâncare, puteți așeza o masă mică. Împrăștiați petale de trandafir și pietre în centru. Asigurați-vă că plasați lumânări înalte pe masă și creați o lumină intima și slabă în toată camera.

De asemenea, ar trebui să alegeți cu siguranță muzică romantică, puteți topi câteva picături de ulei aromat și puteți aprinde o lampă, astfel încât camera să fie literalmente saturată de arome de dragoste, intimitate și romantism cosmic. Acum puteți începe să creați un meniu și să-l implementați.

Aperitiv cu creveți și morcovi

Ingredientele necesare:
8 creveți mari;
Unul castravete proaspăt;
100 de grame de morcovi;
Linguriţă suc de lamaieși vin alb sec;
O crenguță de mărar, 40 ml ulei de măsline, sare și piper după gust;

Curata morcovii si taiati felii. Apoi se fierb morcovii timp de 20 de minute, se răcesc și se pun într-un blender. Adaugati zeama de lamaie, cateva linguri de apa in care s-a fiert legumele si putin piper. Acum faceți un piure, adăugând treptat ulei de măsline.

Apoi, trebuie să fierbeți creveții și să-i curățați corespunzător. Pentru a face acest lucru, nu numai coaja este îndepărtată, ci și vena care trece de-a lungul peretelui din spate al întregului corp este îndepărtată. Înmuiați creveții în vin timp de trei minute, apoi stropiți cu ulei de măsline și sare. Curata castravetele, taiati in 8 felii de 0,5 cm grosime. Decupati inimioare din cercuri. Pune pe fiecare piure de morcovi, iar deasupra - creveți. Se presară cu mărar și se servește fel de mâncare comună. Ca alcool fin poate fi depus.

Salata cu telina si ananas

Ingredientele necesare:
Tulpină de țelină;
200 de grame de rădăcină de țelină;
200 de grame de pulpă proaspătă de ananas;
100 de grame de maioneză și smântână;
100 de grame de ridichi;
Nucsoara dupa gust;

Rădăcina de țelină se taie cubulețe și se prăjește timp de cinci minute într-o tigaie uscată. Se pune ingredientul într-un bol de salată, se adaugă o tulpină de țelină, tot cubulețe, pulpă de ananas și felii de ridichi. Se condimentează cu maioneză și smântână și se ornează la servire nucşoară. Aceasta salata usoara pentru cina din 14 februarie (reteta cu foto) ne duce treptat la un fel principal mai greu si mai satios.

Friptură de vită cu sos de ciuperci

Bărbații iubesc carnea și nu poți face nimic în privința ei. Deoarece principalele rețete din meniul nostru iubit sunt ușoare, îi puteți mulțumi persoanei iubite cu carne de vită pentru cea principală. Mai mult, se potrivește bine cu vinul roșu, care ar trebui să fie principala băutură a cinei festive.

Ingredientele necesare:
Două bucăți de muschi de vită, câte 150 de grame fiecare;
Două lingurițe unt;
100 de grame de ciuperci tocate;
100 ml supa de vita;
50 de grame de smântână (33 la sută grăsime);
Condimente, usturoi, spanac;

Frecați carnea de vită cu usturoi pe fiecare parte și stropiți bine cu condimente. Topiți untul și prăjiți carnea pe fiecare parte timp de 4-5 minute. Pune carnea deoparte pe o farfurie. Prăjiți ciupercile în aceeași tigaie până când lichidul se evaporă. Se toarnă bulion, smântână și condimente. Gatiti sosul inca doua minute pana se ingroasa. Pune carnea pe sos si prajeste totul intr-o tigaie cateva minute inainte de servire. Se presara cu spanac tocat inainte de servire.

Inimă cu marțipan

Ingredientele necesare:
200 de grame de făină;
150 de grame de unt;
Un ou;
Două linguri de suc de portocale;
75 de grame de zahăr pudră;
Cireșe sau căpșuni;
Un pahar de migdale, un pahar de zahar, un sfert de pahar de apa, colorant alimentar;

Pentru a pregăti masa de marțipan, trebuie să amestecați toate ingredientele de la ultimul pas. Pune migdalele in apa clocotita timp de doua minute, apoi scoatem si lasam sa se raceasca. Apoi curățați nucile și prăjiți-le timp de 10 minute într-o tigaie uscată. Pisa. Se toarnă zahăr cu apă și se fierbe siropul, se adaugă migdale mărunțite și se fierbe încă trei minute, se adaugă colorant.

Acum trebuie să stropiți placa de tăiat cu zahăr pudră și să întindeți masa de migdale, să o întindeți și să o acoperiți cu folie alimentară. Acum trebuie să faceți un aluat din făină, unt și zahăr. Pune aluatul la frigider pentru o oră. Apoi se întinde și se taie inima, se așează pe o tavă de copt. Se amestecă sucul de portocale, masa de marțipan și gălbenușul. Albusurile se bat spuma cu pudra. Conectați toate inimile, aplicați proteina de-a lungul conturului, puneți fructele de pădure în centru. Se coace 25 de minute la 175 de grade Celsius.

La sfârșitul cinei, asigurați-vă că îi oferi persoanei dragi opțiunea de cadou și

Cea mai neobișnuită lună a anului este februarie. Ultima lună de iarnă este pur și simplu paradoxală: de obicei este cea mai rece și se caracterizează prin înghețuri severe, dar în același timp ne prezintă cea mai caldă sărbătoare a anului - Ziua Îndrăgostiților. Și dacă în urmă cu zece ani 14 februarie nu era prea obișnuită, astăzi această zi este sărbătorită de toți cei care au norocul să iubească și să fie iubiți.

Atmosfera de fericire care domnește printre îndrăgostiții din întreaga lume oferă planetei noastre un uriaș miracol al iubirii și tandreței! Fiecare fată îndrăgostită încearcă să aranjeze cea mai romantică cină pe 14 februarie pentru bărbatul ei iubit cât mai bine posibil.

Dragostea și simbolurile ei sunt principalele accente pe 14 februarie

Ziua Îndrăgostiților evocă crearea unei atmosfere incredibile de sentimente grozave în orice și întotdeauna: întreaga zi trebuie pur și simplu pătrunsă de romantism, iar cina din 14 februarie ar trebui să devină apoteoza iubirii atotconsumătoare a unei femei și a unui bărbat, anticipând. cea mai romantică noapte a anului.

O mulțime de cafenele și restaurante își oferă serviciile în organizarea Zilei Îndrăgostiților, dar dragostea nu este un fenomen de masă, este romantismul comunicării între doi oameni. Prin urmare, o femeie se confruntă cu o întrebare delicată - cum să pregătească cina pentru 14 februarie, astfel încât să devină emoționantă, de neuitat și romantică? Există mai multe moduri de a surprinde persoana iubită cu un meniu delicios:

1. Concentrați-vă pe un nou preparat exotic, pentru rețete puteți apela la bucătăria erotică (vezi rețeta mai jos). Aceasta este o soluție foarte bună dacă un bărbat iubește experimentele: culinare și nu numai. Apoi, fiecare fel de mâncare nou va evoca doar emoții pozitive și, în consecință, scopul va fi atins.
2. Gătește-i felurile preferate, subliniind cât de mult contează preferințele lui pentru tine. Dacă alegi această opțiune specială pentru a pregăti o cină romantică, vei lovi marca!
3. Alege ca feluri principale ale cinei pe cele cu care cuplul tau are amintiri interesante si romantice: probabil vor fi cateva delicatese de acest gen in povestea ta de dragoste!

Creveți cu dovlecel în suc de portocale:

• Ulei de măsline
• Rachiu - 1 lingura (poate fi inlocuit cu whisky)
• Dovlecel tânăr - 600 de grame
• Suc de portocale - de la 1 portocala
• Usturoi - 2 catei
• Creveți mari - 1 kg

Pentru marinata:

• Ulei de măsline - ¼ cană
• Miere - 1 linguriță
• Pătrunjel - 1 buchet
• Suc de lămâie - ½ lămâie
• Piper

Mod de preparare a retetei Creveti cu dovlecel in suc de portocale:

1. Mai întâi trebuie să curățați creveții, lăsând toate cozile.
2. Se spala bine patrunjelul, se usuca putin si se toaca marunt.
3. Se amestecă toate ingredientele pentru marinadă, adăugând pătrunjel.
4. Puneți creveții în marinada pregătită, amestecați totul bine și puneți-l la frigider pentru o oră.
5. Răziți dovlecelul pe răzătoarea grosieră și stoarceți toată apa în exces.
6. Se încălzește ulei de măsline într-o tigaie, se pune usturoi în ea, se prăjește până devine auriu și se scoate.

Așezați cu grijă dovlecelul și prăjiți-l ușor. Într-o altă tigaie, prăjiți creveții pe toate părțile timp de un minut, turnați țuică peste ei și Suc de portocale, se adauga dovlecelul impreuna cu uleiul. Se mai tine pe foc inca doua minute, apoi se adauga putina sare si piper. Trebuie să-l serviți cu pâine albă, foarte moale, pentru că face un sos pur și simplu uimitor pe care îl puteți mânca direct cu lingurile. Notă: în loc de alcool, puteți folosi marinată de creveți.

Puteți descrie și modela la nesfârșit diverse soluții în meniu, dar aici fiecare cuplu alege ceva care este cel mai apropiat de el. Cel mai important lucru de reținut atunci când pregătiți cina de Ziua Îndrăgostiților sunt momentele romantice, care au sarcina de a crea o atmosferă de Cupidon. Nu există reguli în această privință:

• posibili trandafiri și pelargonii,
• lumânări - plutind într-o vază împreună cu frunze roz și în candelabre,
• fețe de masă cu simboluri ale romantismului,
• flori, inimi, copii mici ale Turnului Eiffel...

Atmosfera pur și simplu trebuie să direcționeze o cină romantică de Ziua Îndrăgostiților în direcția corectă a dragostei și a comunității. Dar nu exagerați: nimic nu ar trebui să fie excesiv, astfel încât să nu apară nici măcar un indiciu de factori iritanti.

În întrebări despre cum să decorezi de Ziua Îndrăgostiților masa festiva, acasă, nu există canoane speciale: însăși inima unei femei iubitoare vă va spune cum să faceți această zi de neuitat și de dorit. Principalul lucru este să ne amintim că totul ar trebui să respire iubire, pentru dragoste și în numele iubirii!