Cum să faci băutură de lămâie cu ghimbir. Limonada cu ghimbir - o băutură sănătoasă

07.08.2023

O băutură răcoritoare de vară făcută din lămâie include aproape întotdeauna, pe lângă citrice, diverse condimente. Cele mai comune condimente sunt menta, tarhonul (tarhonul) și, bineînțeles, ghimbirul, dar cele mai băutură originală mai conteaza limonada de ghimbir. Gustul specific al ghimbirului îl face răcoritor suc de lamaie deosebit de picant, și uleiuri esențiale Produsul picant adaugă beneficii enorme băuturii.

Rețetă de limonada de casă cu lămâie și ghimbir

Pregăti băutură cu lămâie folosirea ghimbirului acasă este foarte ieftină. Un minim de ingrediente, dintre care unele sunt întotdeauna disponibile în casă și 1 oră de timp de preparare - aceasta este întreaga listă de cerințe de bază pentru procedura de creare a unei băuturi.

Vă oferim o rețetă simplă. gătit instant limonadă cu ghimbir acasă, care este, de asemenea, săracă în calorii (doar 74,6 kcal per porție).

Ingrediente

apă fiartă - 3 l.
Lămâie – 2 buc. dimensiune medie.
Ghimbir (rădăcină) – 200 gr.
zahăr granulat - 2 linguri. l.
miere - 4 linguri. l.

Cum se face limonadă

Curățați rădăcina de ghimbir și dați-o pe răzătoare (de preferință fină).
Se toarnă 1 litru într-o cratiță mare. apă fiartă și turnați în ea ghimbir ras.
Spălăm lămâile sub jet de apă și tăiem fiecare în jumătate.
Stoarceți sucul din jumătăți unul câte unul. Dacă nu aveți storcător sau blender, o puteți face manual.
Tocați mărunt coaja de la lămâi, apoi transferați feliile de citrice în tigaia cu ghimbir.
Adăugați zahăr în tigaie și aduceți conținutul la fierbere.
Imediat ce băutura dă în clocot, scoateți-o de pe aragaz, strecurați-o și lăsați-o să se răcească.
În limonada care nu mai este fierbinte (trebuie să așteptați până când băutura este aproape de temperatura camerei), adăugați miere și adăugați suc de lămâie proaspăt stors.
La final, diluează 2 litri de limonada. apă rece (dar întotdeauna fiartă). Dacă doriți, puteți adăuga gheață băuturii pentru a adăuga mai multă prospețime.
Deversarea limonadă de casă in pahare se decoreaza portii cu o felie de lamaie, lime sau portocala.

Opțiuni de gătit

Adăugați apă spumante

Pentru a pregăti o băutură de lămâie-ghimbir, puteți folosi nu numai apă fiartă, ci și apă carbogazoasă. Puteți adăuga sifon la fel ca apa obișnuită, dar nu ar trebui să înlocuiți complet apa de băut cu ea.

Este suficient să adăugați doar puțină apă spumante la limonadă, astfel încât să apară bule.

Gătitul cu ceai

Puteți face limonadă cu ghimbir nu numai din apă plată sau spumante. Unele gospodine practică pregătirea unei băuturi de lămâie pe bază de ceai.

Puteți folosi atât negru, cât și verde, dar este mai bine să luați ceai verde, deoarece se potrivește mai bine cu gustul picant al băuturii cu ghimbir. Tehnologia de creare a unei astfel de limonade este aceeași cu cea a apei, în loc de apă potabilă se folosește doar ceaiul preparat.

Limonadă cu ghimbir: rețetă fierbinte

Ingrediente

Pregătirea

Prepararea unei băuturi de lămâie cu ghimbir nu este necesară doar când este fierbinte. Este foarte util și iarna, când toți virușii și infecțiile devin active.

Pentru imunitate, limonada cu ghimbir este cel mai bun remediu de intarire care te va ajuta sa invingi rapid gripa si raceala.

Pentru a bea băutura la rece, trebuie mai întâi să o pregătiți fierbinte. Vă vom spune în detaliu cum să faceți acest lucru în rețeta noastră pas cu pas.

Prepararea alimentelor

Spălați lămâia în apă curată.
Se opăresc citricele în apă clocotită.
Clătiți rădăcină de ghimbir sub jet de apă. Taiem bucata de ghimbir de care avem nevoie si o curatam de coaja.

Cum se prepară limonadă cu ghimbir

Răziți ghimbirul pe o răzătoare fină.
Curățăm lămâia, dar nu o aruncăm, deoarece ne va fi de folos în etapele următoare de preparare.
Stoarceți sucul din citrice folosind un blender sau mașina de tocat carne.
Puneți ghimbirul ras și lămâia decojită într-o cratiță.
Adăugați în produse suc de lămâie proaspăt stors și 1 pahar de apă.
Puneti cratita pe foc si aduceti continutul la fierbere.
Adăugați turmeric la limonada fiartă și lăsați-o să fiarbă 2-3 minute peste foc.
După câteva minute, scoateți băutura de pe aragaz și răciți-o.
Adăugați miere la limonada răcită (dar o puteți înlocui cu zahăr dacă doriți), apoi strecurați băutura printr-o pânză dublă. Dacă folosești miere confiată, atunci asigură-te că o diluezi într-o infuzie fierbinte.
În cele din urmă, adăugați apa rămasă la limonada strecurată și gata - băutura este gata de băut. Nu uitați să-l turnați în pahare sau pahare, decorate cu o felie de lămâie și o crenguță de mentă. Orice nu ai timp să termini, pune-l la frigider pentru păstrare.

Dacă pregătiți poția de lămâie-ghimbir folosind metoda fierbinte nu iarna, ci vara, atunci va trebui să o reîmprospătați imediat. Pentru a face acest lucru, puneți băutura la frigider pentru un timp sau aruncați câteva cuburi de gheață în ea.

Opțiuni creative de gătit

Cum se prepară limonadă într-un aragaz lent

Puteți prepara limonada din ghimbir și lămâie folosind o metodă fierbinte, nu numai folosind gătitul obișnuit. Este foarte posibil să se facă fără fierbere.

Pentru a face acest lucru, va trebui să aruncați toate ingredientele rețetei în multicooker și să îl setați în modul „Tocană” pentru exact 1 oră.
După 60 de minute, limonada va fi gata de băut.

Cum să gătești cu apă minerală

Puteți face limonadă cu ghimbir după rețeta noastră nu numai cu apă fiartă, ci și cu apă minerală obișnuită, necarbogazoasă, nesărată. O băutură preparată cu apă minerală nu are un gust mai rău decât cu apa de băut obișnuită.

Mierea ca îndulcitor

Nu este necesar să puneți doar zahăr în limonadă ca îndulcitor. Puteți face oricând fără zahăr adăugând 2-3 linguri în băutură. l. miere. Dar acest lucru este permis doar dacă niciunul dintre cei care beau limonada nu este alergic la acest produs natural.

Ceea ce face limonada de ghimbir atât de bună este că combină beneficii duble. Poate fi consumat în mod egal iarna și vara. Gătitul nu vă va lua mult timp și efort, ci bucuria de la băutură delicioasă va rămâne mult timp în memoria membrilor familiei tale. Pregătiți o băutură multivitaminică pe tot parcursul anului - și fiți întotdeauna sănătoși.

O băutură răcoritoare de vară făcută din lămâie include aproape întotdeauna, pe lângă citrice, diverse condimente. Cele mai comune condimente sunt menta, tarhonul (tarhonul) și, bineînțeles, ghimbirul, dar limonada de ghimbir este considerată în continuare cea mai originală băutură. Gustul specific al ghimbirului face ca sucul de lamaie racoritor sa fie deosebit de picant, iar uleiurile esentiale ale produsului picant ofera bauturii mari beneficii.

A face acasă o băutură de lămâie cu ghimbir este foarte ieftin. Un minim de ingrediente, dintre care unele sunt întotdeauna disponibile în casă și 1 oră de timp de preparare - aceasta este întreaga listă de cerințe de bază pentru procedura de creare a unei băuturi.

Vă aducem în atenție o rețetă simplă pentru a face rapid acasă limonadă cu ghimbir, care este și hipocalorică (doar 74,6 kcal per porție).

Ingrediente

apă fiartă - 3 l.
Lămâie – 2 buc. dimensiune medie.
Ghimbir (rădăcină) – 200 gr.
zahăr granulat - 2 linguri. l.
miere - 4 linguri. l.

Cum se face limonadă

Curățați rădăcina de ghimbir și dați-o pe răzătoare (de preferință fină).
Se toarnă 1 litru într-o cratiță mare. apă fiartă și turnați în ea ghimbir ras.
Spălăm lămâile sub jet de apă și tăiem fiecare în jumătate.
Stoarceți sucul din jumătăți unul câte unul. Dacă nu aveți storcător sau blender, o puteți face manual.
Tocați mărunt coaja de la lămâi, apoi transferați feliile de citrice în tigaia cu ghimbir.
Adăugați zahăr în tigaie și aduceți conținutul la fierbere.
Imediat ce băutura dă în clocot, scoateți-o de pe aragaz, strecurați-o și lăsați-o să se răcească.
În limonada care nu mai este fierbinte (trebuie să așteptați până când băutura este aproape de temperatura camerei), adăugați miere și adăugați suc de lămâie proaspăt stors.
La final, diluează 2 litri de limonada. apă rece (dar întotdeauna fiartă). Dacă doriți, puteți adăuga gheață băuturii pentru a adăuga mai multă prospețime.
Se toarnă limonada de casă în pahare, se ornează porțiile cu o felie de lămâie, lime sau portocală.

Opțiuni de gătit

Adăugați apă spumante

Este suficient să adăugați doar puțină apă spumante la limonadă, astfel încât să apară bule.

Gătitul cu ceai

Puteți face limonadă cu ghimbir nu numai din apă plată sau spumante. Unele gospodine practică pregătirea unei băuturi de lămâie pe bază de ceai.

Limonadă cu ghimbir: rețetă fierbinte

Ingrediente

— 1 bucată dimensiune medie + -
- 2-3 linguri. + -
— 1,5 l + -
— 20 g + -
Turmeric - 1/4 linguriță. + -

Pregătirea

Prepararea unei băuturi de lămâie cu ghimbir nu este necesară doar când este fierbinte. Este foarte util și iarna, când toți virușii și infecțiile devin active.

Pentru imunitate, limonada cu ghimbir este cel mai bun remediu de intarire care te va ajuta sa invingi rapid gripa si raceala.

Pentru a bea băutura la rece, trebuie mai întâi să o pregătiți fierbinte. Vă vom spune în detaliu cum să faceți acest lucru în rețeta noastră pas cu pas.

Prepararea alimentelor

Spălați lămâia în apă curată.
Se opăresc citricele în apă clocotită.
Clătiți rădăcina de ghimbir sub jet de apă. Taiem bucata de ghimbir de care avem nevoie si o curatam de coaja.

Răziți ghimbirul pe o răzătoare fină.
Curățăm lămâia, dar nu o aruncăm, deoarece ne va fi de folos în etapele următoare de preparare.
Stoarceți sucul din citrice folosind un blender sau mașina de tocat carne.
Puneți ghimbirul ras și lămâia decojită într-o cratiță.
Adăugați în produse suc de lămâie proaspăt stors și 1 pahar de apă.
Puneti cratita pe foc si aduceti continutul la fierbere.
Adăugați turmeric la limonada fiartă și lăsați-o să fiarbă 2-3 minute peste foc.
După câteva minute, scoateți băutura de pe aragaz și răciți-o.
Adăugați miere la limonada răcită (dar o puteți înlocui cu zahăr dacă doriți), apoi strecurați băutura printr-o pânză dublă. Dacă folosești miere confiată, atunci asigură-te că o diluezi într-o infuzie fierbinte.
În cele din urmă, adăugați apa rămasă la limonada strecurată și gata - băutura este gata de băut. Nu uitați să-l turnați în pahare sau pahare, decorate cu o felie de lămâie și o crenguță de mentă. Orice nu ai timp să termini, pune-l la frigider pentru păstrare.

Opțiuni creative de gătit

Cum se prepară limonadă într-un aragaz lent

Puteți prepara limonada din ghimbir și lămâie folosind o metodă fierbinte, nu numai folosind gătitul obișnuit. Este foarte posibil să se facă fără fierbere.

Pentru a face acest lucru, va trebui să aruncați toate ingredientele rețetei în multicooker și să îl setați în modul „Tocană” pentru exact 1 oră.
După 60 de minute, limonada va fi gata de băut.

Cum să gătești cu apă minerală

Mierea ca îndulcitor

Ceea ce face ca limonada cu ghimbir să fie atât de bună este faptul că combină beneficii duble. Se poate consuma in mod egal iarna si vara. Pregătirea nu îți va lua prea mult timp și efort, dar bucuria unei băuturi delicioase va rămâne mult timp în memoria membrilor familiei tale. Pregătește o băutură multivitaminică pe tot parcursul anului - și fii mereu sănătos.

Poftă bună!

Limonadele de casă delicioase și sănătoase pot fi făcute nu numai din lămâi și lime. Legumele rădăcinoase sunt adesea folosite pentru a prepara băuturi răcoritoare.

Ghimbirul, după cum știm, este o plantă extrem de utilă, conține multe substanțe importante pentru organism, vitamine și aminoacizi necesari omului. Rădăcina proaspătă are un gust caracteristic, destul de plăcut, ușor înțepător. Utilizare sistematică(în doze rezonabile) limonada cu ghimbir și lămâie promovează în mod activ „arderea grăsimilor”, așa că această băutură poate fi recomandată celor care doresc să slăbească. În timpul sezonului rece, băuturile cu ghimbir pot fi consumate fierbinți - acesta este un agent de încălzire eficient.

A face limonadă acasă nu este o sarcină dificilă, veți avea nevoie de rădăcină de ghimbir, lămâi, apă și, dacă doriți, alte ingrediente (deși acestea sunt destul de suficiente). Deci, să ne uităm la mai multe moduri de a face limonadă - o băutură gustoasă și sănătoasă.

Limonadă cu ghimbir - rețetă

Ingrediente:

rădăcină de ghimbir – 1 buc. dimensiune medie;
lămâie – 1-2 buc.;
zahăr granulat - 1-2 linguri. linguri;
frunze de mentă proaspătă – 2 buc.;
apă - aproximativ 1 litru.

Pregătirea

Spălați bine rădăcina de ghimbir și tăiați-o cu un cuțit. Tăiați capetele lămâilor, tăiați-le felii și îndepărtați semințele. Asezam feliile intr-un bol si adaugam zaharul. Zdrobiți ușor lămâile cu zahăr folosind un piure sau o lingură. Fierbem apa. Puneți ghimbirul tocat într-un termos de litru, turnați apă clocotită, închideți și lăsați timp de 1 oră. Nu turnați niciodată apă clocotită peste lămâie, deoarece la temperaturi ridicate, vitamina C conținută în citrice este distrusă. Când infuzia de ghimbir este gata, se răcește până se încălzește și se amestecă cu lămâile confiate. Adăugați 2 frunze de mentă (le puteți și piure cu un praf de zahăr). Se strecoară, se toarnă într-o sticlă (de preferință din sticlă) și se răcește la temperatura camerei, apoi se pune la frigider. Temperatura ideală pentru servirea limonadei este de + 8-11ºС.

Limonada gourmet cu seminte de ghimbir, lime si anason

Pregătim această băutură fără zahăr. O inlocuim cu miere sau stevia (da un gust dulce) - acest lucru face ca limonada sa fie mai dietetica.

Ingrediente:

rădăcină de ghimbir – 130 g;
var – 1 buc.;
lămâie – 1 buc.;
semințe de anason – 10-20 buc.;
frunza de menta – 2 buc.;
apă – 1 l;
miere naturală sau stevie uscată – 1 lingură. linguriţă.

Pregătirea

Spălăm bine rădăcina de ghimbir, o tocăm cu un cuțit și o punem într-un termos cu o capacitate de 1 litru. Punem acolo și semințe de anason și o lingură de ștevie (dacă folosim miere, o vom adăuga la limonadă gata preparată a salva substanțe utile). Se toarnă apă clocotită și se lasă o oră.

Tăiați capetele lămâii și limei și tăiați fructele în jumătate. Stoarceți sucul într-o ceașcă separată (există storcatoare manuale speciale de citrice).

Se răcește infuzia și se adaugă suc de lămâie și lime (în această etapă se adaugă miere). Se condimentează cu mentă, se lasă să stea o jumătate de oră și se strecoară. Se toarnă într-o sticlă și se răcește.

Dacă doriți să vă diversificați dieta nu numai cu limonada, atunci puteți face oricând vin Sangria și cruchon.

womanadvice.ru

Cum se prepară limonadă cu ghimbir

Limonada de ghimbir este o băutură răcoritoare tonic delicioasă și foarte sănătoasă - o excelentă prevenire a multor boli. Lămâia conține vitamina C, iar ghimbirul susține sistemul imunitar și ucide bacteriile patogene.

Limonada de ghimbir de casă

Limonada de casă nu poate fi comparată cu limonada cumpărată din magazin și, de asemenea, se prepară rapid. Prepararea lui necesită un minim de ingrediente. Limonada este preparată din diverse fructe de pădure și fructe - orice este la îndemână. Limonada cu ghimbir potolește bine setea și este o sursă de vitamine. Dacă doriți să vă răsfățați pe cei dragi cu o băutură minunată, aprovizionați cu rădăcină de ghimbir, lămâie, apă fiartă și mentă. Pentru a obține un litru și jumătate de băutură, veți avea nevoie de: − o rădăcină mică (4 cm) de ghimbir − 1,5 litri de apă fiartă − zahăr sau miere; băutura o aromă bogată, picant. Curățați și tăiați ghimbirul în bucăți mici, toarnă apa rece(1 pahar) si se fierbe 2-4 minute, nu mai, la rece, poti arunca frunze de menta in bulionul de ghimbir. În timp ce ghimbirul se răcește, stoarceți sucul de la lămâie. Un storcator de citrice obișnuit este potrivit pentru această procedură. Dacă nu există, puteți stoarce sucul din fructe cu o furculiță. Luați un ulcior (acesta poate fi orice vas de sticlă) cu un volum de 1,5 litri, turnați în el decoctul strecurat de ghimbir, puneți câteva bucăți pentru frumusețe în vas, umpleți-l până la vârf cu apă rece fiartă, adăugați suc de lămâie. , zahăr sau miere și acolo. Amintiți-vă, mierea este un produs alergen și trebuie administrată copiilor cu atenție. Dacă copiii vor bea limonadă, este mai bine să folosiți zahăr.

Reteta gourmet

Puteți face limonadă cu ghimbir în alte moduri. Ingredientele sunt aceleași, metoda de gătit este diferită. Ghimbir ras fin (50 g), zeama de lamaie (puteti adauga coaja tocata), zahar - puneti intr-o cratita, adaugati apa, aruncati cateva cuisoare si lasati sa fiarba. Când fierbe, reduceți temperatura la scăzut și gătiți timp de aproximativ 15 minute. Se strecoară băutura finită și se lasă la răcit 10-12 ore. Adăugați gheață pisată la limonada răcită, puteți face fără ea, doar puneți-o la frigider.

Cocktail de ghimbir

O rețetă pentru un cocktail de ghimbir foarte rapid. Luați: − o lămâie − o bucată mică de ghimbir; linguri de zahăr -0,5 carbonatat apă minerală;−gheață zdrobită;−mentă Se prepară suc proaspăt din ghimbir ras și zeamă de lămâie, se adaugă zahăr, se lasă să fiarbă câteva minute. Pregătiți gheață - măcinați-o într-un blender. Puneți frunze de mentă într-un pahar înalt, zdrobiți-le, adăugați ghimbir și sirop de lămâie, turnați gheață pisată apă minerală, limonada este gata.

KakProsto.ru

Ginger Ale

Cu toții cunoaștem un număr mare de tipuri de bere. Dar printre ele există una care se deosebește - ginger ale (bere). Această băutură, în principiu, doar în culoare și spumă ne poate aminti de berea adevărată. Este în varianta clasica non-alcoolice. Dar există rețete care vă permit să o pregătiți ca băutură alcoolică. Toate acestea se pot face acasă fără prea multe dificultăți. Berea ta va fi diferită de omologii cumpărați din magazin, doar pentru că conține produse naturale. Berea de ghimbir este foarte carbogazoasă băutură dulce maro Cu aromă strălucitoare ghimbir De regulă, se bea răcit în forma sa pură sau se adaugă băuturilor alcoolice tari (vodcă, whisky, gin). Berea de ghimbir poate avea gust de kvas obișnuit, care poate fi puțin mai dulce. În loc de o bază de malț, folosește un amestec care constă din ghimbir, lămâie și zahăr din trestie. Această băutură a fost inventată de chirurgul și farmacistul american Thomas Cantrell. Rețeta pentru o astfel de bere a apărut pentru prima dată în anii 70 ai secolului al XIX-lea.

Rețetă de bere cu ghimbir fără alcool

Ingrediente:

Preparare:

Rada radacina de ghimbir si amesteca-o cu zaharul. Adăugați sucul de lămâie și amestecați bine. Turnați amestecul nostru cu apă minerală spumante rece. Lasă-l să stea timp de 5 minute. Apoi strecurați berea de ghimbir prin pânză, adăugați menta și câteva felii de lămâie. Serviți la masă.

Reteta de bere cu ghimbir cu alcool

Ingrediente:

25 g ghimbir zdrobit;
400 g zahăr;
150 ml vin alb;
4 litri de apă;
15 g drojdie uscată.

Preparare:

Se amestecă ghimbirul cu vinul și zahărul, se adaugă apă fierbinte și se lasă să se răcească la 30°C. Adăugați drojdie uscată. Când fermentația este vizibilă, după aproximativ 2-3 ore, turnați berea de ghimbir într-o sticlă și puneți-o sub un sigiliu de apă (alternativ, puteți pune o mănușă medicală pe sticlă și faceți o gaură într-unul dintre degete). Ne filtrem băutura prin pânză după 2 zile. Turnați-l în sticle, închideți bine capacele și puneți-l la frigider. După o zi în frigider, berea de ghimbir este gata de băut. Spumă ca berea adevărată datorită dioxidului de carbon.

Ale de ghimbir din Jamaica

Ingrediente:

30 g crema de tartru;
100 g ghimbir;
2 kg zahar din trestie;
4 lămâi;
pachet cu drojdie de bere.

Preparare:

Amestecați lămâia tocată cu coaja, ghimbirul ras, zahărul și crema de tartru. Apoi gătiți acest amestec timp de o jumătate de oră la foc mic timp de o jumătate de oră. Se răcește la temperatura camerei și se adaugă drojdia. Amestecul fermentează timp de o zi. Apoi îl turnăm într-un alt recipient și îl lăsăm până se coace complet.

Câteva despre caracteristicile berii de ghimbir:

Al doilea nume pentru berea cu ghimbir este limonada cu ghimbir.
Se asortează bine cu whisky.
Berea de ghimbir fără alcool este adesea băută de personajele din cărțile Harry Potter.
Folosit pentru a trata durerile de cap, tusea și indigestia.

oimbire.com

Bere de ghimbir

Ginger Ale sau, cu alte cuvinte, berea de ghimbir de casă fără alcool este o băutură excelentă răcoritoare și tonică. Cumpărarea unei băuturi gata preparate într-un magazin poate fi problematică, așa că cel mai bine este să o pregătiți acasă. Potolește perfect setea și este bun pentru digestie. Să ne uităm la cum să facem bere cu ghimbir.

Reteta Ginger Ale

Ingrediente:

rădăcină de ghimbir proaspăt – 150 g;
apă minerală spumante – 3 l;
zahăr - 4 linguri. linguri;
lămâie – 3 buc.;
mentă proaspătă - după gust.

Pregătirea

Așadar, pentru a pregăti ginger ale, luați rădăcină de ghimbir, curățați-o, dați-o pe răzătoare grosieră și, fără a scurge zeama, stropiți-o cu zahăr. În continuare adăugăm coaja de lamaie, amestecați totul bine și apăsați deasupra cu ceva greu timp de aproximativ 20 de secunde. După aceasta, turnați cu grijă sucul stors de la lămâi, adăugați apă minerală spumante și lăsați amestecul să se infuzeze timp de 15 minute. Strecurați băutura finită, luați o probă: dacă vi se pare prea acru, adăugați puțin zahăr, iar dacă, dimpotrivă, este dulce, diluați-o cu suc de lămâie. Acum turnați berea de ghimbir de casă în pahare înalte de sticlă și, dacă doriți, garniți cu crenguțe de mentă proaspătă.

Bere cu ghimbir - rețetă

Ingrediente:

zahăr granulat - 1 lingură;
rădăcină de ghimbir proaspăt – 100 g;
lămâie – 1 buc.;
drojdie de brutărie granulată - 0,5 linguriță;
apă dulce – 2,5 l.

Pregătirea

Luăm o sticlă de plastic de trei litri de apă minerală, o spălăm, o uscăm, introducem o pâlnie în gât și prin ea cu grijă, pentru a nu o vărsăm, adăugăm drojdie de brutărie granulată. Rădăcină de ghimbir proaspăt pe răzătoarea fină, amestecă cu sucul de la o lămâie și macină cu o lingură până se obține o pastă omogenă. Introducem amestecul rezultat in sticla: daca nu trece prin pâlnie, il diluam putin cu apa.

Adăugați apa rămasă, închideți sticla cu un capac și agitați bine conținutul acesteia. Agitați sticla până când drojdia și zahărul sunt complet dizolvate. Punem sticla într-un loc întunecat și cald timp de aproximativ 30 de ore. Pregătire bere de casă cu ghimbir, puteți verifica prin simpla strângere a sticlei, dacă acest lucru creează lovituri, băutura nu este încă gata. Înainte de a bea, răciți bine ale și deschideți-o încet, eliberând treptat gazul.

Pentru iubitorii de non-alcool băuturi cu ghimbir, va recomandam sa incercati reteta de ceai de ghimbir.

womanadvice.ru

Este cald și chiar ți-e sete, dar băuturile cumpărate din magazin nu mai inspiră încredere? Există o soluție: preparând limonadă de casă, veți ucide mai multe păsări dintr-o singură piatră - și vă veți păstra sănătatea, vă veți umple corpul cu substanțe nutritive utile și vă veți potoli setea.

Limonadă tradițională sau limonadă de portocale, băuturi exotice din fructul pasiunii, kiwi sau lavandă, o mulțime de rețete de limonade cu mentă și ghimbir – iată o mică listă cu ceea ce îți vom oferi în această selecție de limonade de casă!

A face limonadă acasă nu necesită multă cheltuială și pricepere culinară - cunoștințe reteta clasica, asta e tot ce ai nevoie. După ce ai studiat rețeta clasică de limonadă de casă, vei putea experimenta cu succes cu preferatul tău aditivi alimentari– fructe de pădure, fructe, legume sau ierburi.

De asemenea, nu aveți nevoie de dispozitive complicate de la aparatele de uz casnic - cel mult un blender pentru măcinarea ingredientelor, deși măcinarea alimentelor în mod vechi, pe răzătoare, nu va da rezultate mai rele.

Și încă câteva atingeri creative pentru succesul băuturii tale: împreună vom învăța cum să decoram pahare cu limonadă de casă, să înghețăm gheața pentru aceasta și să analizăm efectul băuturii asupra corpului copiilor și femeilor.

Nu-ți fie frică să experimentezi, cu noi Olimpul tău culinar va fi cucerit!

Limonadă făcută din lămâi

Prepararea băuturilor răcoritoare acasă este considerată o bună tradiție sezonieră în multe familii.

Gospodinele fac sucuri, smoothie-uri și cocktail-uri din diferite fructe, dar cel mai popular tip de băutură răcoritoare este încă limonada de casă. Gustul său plăcut acrișor, subliniat de prospețimea cuburilor de gheață, tonifică corpul într-o zi fierbinte, dându-i vigoare și energie.

Limonada de ghimbir

O băutură răcoritoare de vară făcută din lămâie include aproape întotdeauna, pe lângă citrice, diverse condimente.

Cele mai comune condimente sunt menta, tarhonul (tarhonul) și, bineînțeles, ghimbirul, dar limonada de ghimbir este considerată în continuare cea mai originală băutură. Gustul specific al ghimbirului face ca sucul de lamaie racoritor sa fie deosebit de picant, iar uleiurile esentiale ale produsului picant ofera bauturii mari beneficii.

Reteta de limonada cu ghimbir de casa...

Limonadă de casă cu tarhon

Tarhonul este adesea adăugat la diferite băuturi producția casnică pentru a le spori și diversifica ușor gustul obișnuit.

Bazat pe ierburi Cel mai adesea ei fac popularul tarhon de limonada de răcire, rețeta pentru care ne vom uita astăzi în detaliu.

Cum se face limonadă cu tarhon...

Limonadă cu lămâie și mentă

Nu toate băuturile cumpărate din magazin pot fi reproduse cu acuratețe pe cont propriu direct în bucătărie și fără ajutorul tehnologiilor din fabrică.

Dar o băutură a reușit totuși să găsească o alternativă la vărul său fabricat din fabrică, iar numele acestei băuturi este limonadă de casă cu lămâie și mentă. O combinație simplă de ingrediente disponibile vă permite să gătiți astfel cocktail sănătos din citrice si condimente in cantitati mari in orice perioada a anului.

Limonadă de mentă de casă

Prepararea clasică a băuturilor a fost mult timp înlocuită de tehnologii originale, conform cărora condimentele sunt parte integrantă a sucurilor de vară.

Este imposibil de imaginat fără aditivi aromatici îndrăgita limonadă cu mentă acasă, se prepară mai des decât alte soiuri ale acestei băuturi. Un amestec de citrice și plante picante potolește setea mai bine decât orice gheață și note aromatice produsele parfumate fac procedura de împrospătare și mai plăcută.

Reteta de limonada cu menta...

Limonadă de castraveți

A face băuturi este o activitate utilă, dar nu toată lumea realizează că este și un motiv bun pentru un experiment culinar incitant.

În mod tradițional, mulți dintre noi pregătim sucuri doar din fructe, dar băuturile din legume sunt la fel de bune, dovadă fiind limonada de castraveți. La prima vedere, castraveții nu par a fi un ingredient foarte bun pentru o băutură, totuși, prima înghițitură pe care o încerci te va convinge fără îndoială de contrariul.

Limonada de portocale si lamaie

Paharnicul monarhului francez Ludovic I a riscat pentru prima dată să dilueze sucul de lămâie cu apă minerală plată încă din secolul al XVII-lea.

Odată cu trecerea anilor, limonada regală de casă, rețeta pentru care vom lua în considerare astăzi folosirea portocalelor și lămâilor, a încetat să mai fie „nectar” pentru o singură persoană. În zilele noastre aceasta este o băutură preferată a multora, care se prepară chiar și acasă, tocmai în acest scop. auto-gătit Am selectat cele mai bune retete.

Cum se prepară limonadă de portocale cu lămâie...

Limonada cu fructul pasiunii

O abilitate curioasă de a scoate ușor pulpa cu o lingură, o abundență de semințe, culoarea galbenă, roșie și roz a fructului și un nume neobișnuit imediat memorabil.

Limonada cu fructul pasiunii, rețeta pentru care o vom pregăti astăzi, poate deveni un decor delicios pentru masa ta la rând băuturi sănătoase. Poate fi oferit adulților și copiilor mai mari, pentru a diversifica vacanța unui școlar sau ca bază pentru experimente îndrăznețe cu băuturi.

Limonada de lavandă

Vara înseamnă zile însorite și aventuri distractive, care necesită, în consecință, un meniu de vară, ușor și răcoritor.

Vă invităm să adăugați la dvs colecție culinară reteta de acasa limonada de lavandă cu un gust tonic neobișnuit: tropical, pe bază de plante, dulce. Iar dacă adaugi rom de nucă de cocos sau vodcă la rețetă, băutura va crește cu mult și ar fi potrivită pentru o petrecere pentru adulți.

limonada de kiwi

O boabă necomestabilă originară din China, care a fost cultivată de un crescător din Noua Zeelandă timp de 30 de ani și a devenit o delicatesă preferată a californilor.

Astăzi folosim o rețetă de limonadă cu kiwi, deoarece fructele acestei plante uimitoare pot face o băutură răcoritoare gustoasă, sănătoasă și extrem de frumoasă. Cu o nuanță verzuie de umiditate rece și un model central contrastant care arată grozav într-un cub de gheață, fiecare parte a acestui ingredient va îmbunătăți băutura.

Reteta de limonada cu kiwi de casa...

Limonada de portocale

Sentimentul când soarele încălzește aerul la limită și nu știi unde să scapi de căldură, este familiar fiecăruia dintre noi.

Pentru a te împrospăta cumva, nu trebuie să alergi la mare, doar să faci acasă limonadă din portocale și să-ți potolești setea cu ea. Băutură de casă mult mai sănătos decât cel cumpărat din magazin, motiv pentru care vă sugerăm să luați în considerare doar rețetele de casă pentru prepararea acestuia.

Limonada cu coaja de portocale

În căutarea unei băuturi tonice și răcoritoare pentru zilele caniculare, suntem gata să încercăm multe variante neașteptate.

Mulți dintre noi vor găsi foarte gustoasă limonada din coajă de portocală, fie singură, fie împreună cu albedo (așa-numita parte albă a cojii citricelor). Și cineva s-ar putea să-și amintească trucurile de mult uitate ale bunicilor care preparau adesea această băutură economică la mijlocul secolului al XX-lea.

Limonada de portocale-castraveți

Astăzi vă vom spune cum să pregătiți o băutură răcoritoare naturală cu o combinație neașteptată de două gusturi - legume și fructe.

Să luăm în considerare limonada de castraveți-portocale, a cărei rețetă, chiar și în timpul preparării, ne va încânta cu o combinație colorată de ingrediente, gust dulceag și ușor. Să aflăm cum să avem la îndemână un adevărat calmant de sete toată vara, mai ales că pregătirea necesită un efort minim.

Cum se prepară limonadă de portocale și castraveți...

Limonada de zmeura cu menta

Vara cu abundență de fructe proaspete și sănătoase este momentul ideal de care să ai grijă nu numai mâncare delicioasă, dar și despre alimentația adecvată.

Acest lucru nu va fi dificil de făcut dacă umplem ziua cu băuturi răcoritoare și bogate în vitamine, făcute din fructe de pădure și ierburi sărate, cum ar fi limonada de zmeură cu mentă. Gustul băuturii face posibilă potolirea rapidă a setei adulților și să ofere cu ușurință o băutură copiilor pretențioși datorită servirii frumoase cu culori contrastante.

Faceți limonadă de casă cu zmeură și mentă...

Limonada pentru copii

Un cuvânt suculent în care mulți adulți își amintesc numele confortabile Ducesă, Buratino, Cheburashka și zâmbesc cu un zâmbet strălucitor de copil.

De cele mai multe ori pregătim acasă limonadă fructată, răcoroasă și colorată pentru copii, pentru a evita coloranții și îndulcitorii artificiali. Alegere produse naturale ne ajută să rezolvăm mai multe probleme, fie că este vorba de nevoia de a bea mult vara, fie de o băutură interesantă pentru o vacanță.

Dieta cu limonadă

Vara este anotimpul vacanțelor mult așteptate, al ținutelor lejere și al distracției pe plajă, când ideea de a pierde rapid în greutate devine deosebit de atractivă.

Limonada pentru pierderea în greutate sună neașteptat, deși rețeta ei a fost folosită de mult timp nu doar de cântăreața Beyoncé, care a slăbit 9 kilograme în 2 săptămâni. Recomandări similare cu băuturile preparate din ingrediente locale sunt cunoscute și populare printre medicii naturisti din mai multe țări - SUA, Rusia și chiar Turcia.

Limonada cu ghimbir pentru slabit

Reducerea excesului de grăsime este una dintre sarcinile dificile din viața fiecărei persoane care se confruntă cu schimbări de silueta.

Cu toate acestea, există retete simple din produse disponibile care ajută la obținerea rezultatului dorit, de exemplu, limonada de ghimbir pentru pierderea în greutate. Oricine poate culege beneficiile condimentului sănătos dacă este dispus să petreacă o jumătate de oră pregătind această băutură.

Limonada: beneficii și daune

Cererea de băuturi răcoritoare creează în mod constant o ofertă, ceea ce contribuie la umplerea pieței cu produse de băut de calitate scăzută.

Din această cauză, mulți trec la producția de băuturi de casă, cel mai popular tip este limonada, ale cărei beneficii și daune sunt discutate activ în societate. În articolul nostru, vom încerca să aflăm toate avantajele și dezavantajele consumului unei băuturi răcoritoare de vară și să stabilim cât de sigur este pentru sănătate.

Sunt sănătoase limonadele cumpărate din magazin și de casă?

Conținutul caloric al limonadei de casă

Oh, aceasta este preocuparea eternă a unei persoane cu privire la acumularea de exces de greutate, când sună întrebarea ironică: „Ce ar trebui să mănânc pentru a pierde în greutate?”

Astăzi vom merge și mai departe, îndreptând curiozitatea neliniștită către povestea despre ce să bei și câte calorii sunt în limonadă. La urma urmei, puțini gurmanzi se vor opri la ideea simplă că cea mai bună băutură pentru a pierde în greutate și a menține greutatea normală este apa potabilă curată, fără gaze.

Câte calorii sunt în limonada de casă...

Limonadă în timpul sarcinii

Nașterea unui copil este evenimentul principal din viața unei femei, pentru care se pregătește cu mult înainte de a naște, pentru că nu există nimic mai important decât sănătatea bebelușului.

Încă din primele zile de sarcină, femeile au multe întrebări la care, desigur, nu le putem răspunde la toate, dar vom încerca să aflăm dacă gravidele pot avea limonadă. Având în vedere că acum este vară, întrebarea este foarte relevantă, dar alegerea băutură bună– sarcina nu este simplă, dar vom încerca totuși să o rezolvăm corect.

Este posibil să bei limonadă în timpul sarcinii...

Poate o mamă care alăptează să bea limonadă?

Și apoi au venit aceste prime zile de neuitat de comunicare cu nou-născutul mult așteptat, care sforăie liniștit pe pieptul unei mame fericite.

De acum încolo, timp de multe luni vor exista o nouă entuziasm și îngrijorare - alăptarea, când apar multe întrebări, inclusiv dacă limonada poate fi dată unei mame care alăptează. Această întrebare este relevantă în special pentru vara fierbinte, când marea majoritate a oamenilor visează să se ascundă de căldură sub aparatul de aer condiționat cu o băutură rece în mână.

Ți-a plăcut rețeta? Distribuie prietenilor:

Lasă un comentariu

tvoi-povarenok.ru

Limonada de ghimbir de casă cu miere: rețetă cu fotografii

Desigur, toți adepții alimentatie sanatoasa Mai mult, persoanele care doresc să slăbească știu despre beneficiile incredibile ale unor produse precum lămâia, mierea și ghimbirul. Este imposibil de supraestimat efectul lor pozitiv asupra organismului, iar lista proprietăților vindecătoare poate fi nesfârșită. Pe scurt, lămâia este o sursă de vitamina C, ajută la întărirea sistemului imunitar, la îmbunătățirea proceselor metabolice, la combaterea oboselii, ghimbirul îmbunătățește metabolismul, mierea combate un număr imens de boli și conține multe oligoelemente și nutrienți în concentrații mari. Și toate acestea trei produs neprețuit poate fi combinat într-o băutură minunată precum limonada cu ghimbir și miere. A face acasă limonadă cu ghimbir este foarte simplă și rapidă, băutura poate fi consumată zilnic, sau poate fi servită în vacanță ca o băutură răcoritoare delicioasă fără alcool.

Citiți mai multe despre proprietățile ghimbirului în articolul: Cum să slăbiți rapid cu ghimbir.

Pentru a face limonadă de ghimbir de casă veți avea nevoie de:

2 lămâi medii;
2-3 linguri de miere, nu contează dacă este miere lichidă sau deja confiată;
40-60 de grame de rădăcină de ghimbir;
700-750 ml de apă, trebuie filtrată sau doar fierbeți apa și răciți.
Veți avea nevoie, de asemenea, de un blender și de o strecurătoare.

Reteta de limonada cu ghimbir si miere:

1. Stoarceți sucul de la lămâi. Dacă limonada va fi servită oaspeților, atunci mai întâi tăiați mai multe bucăți subțiri pentru a decora paharele. Se strecoară sucul rezultat din semințe. Poza 2.

2. Curățați rădăcina de ghimbir (cel mai simplu mod de a face acest lucru este cu o linguriță) și tăiați-o în bucăți. Foto 3.

3. Pune bucatele de ghimbir intr-un blender, adauga miere, zeama de lamaie si apa. Se macină totul într-un blender (aproximativ 1 minut). Fotografie 4.

4. Strecurați din nou amestecul rezultat.

Serviți limonada cu ghimbir și miere în pahare garnisite cu felii de lămâie și zahăr granulat. Înainte de servire, puteți pune în ea gheață pregătită în prealabil. Puteți face băutura și mai sănătoasă și piquantă adăugând o jumătate de linguriță de scorțișoară la ingrediente.

signorina.ru

Limonadă de casă

Dacă termometrul din afara ferestrei vă apucă de cap îngrozit și simțiți că puterea vă lasă cu fiecare semn nou, pregătiți-vă o carafă de limonada cu gheață�

Lichidul auriu gâlgâie liniștit în pahar, stropind mici scântei și emanând un miros de lămâie. Mâna paharnicului vinovat tremură, dar pe chipul monarhului se vede un zâmbet de aprobare...

Ca multe alte descoperiri, limonada își datorează aspectul întâmplării. Cel puțin, așa spune legenda despre greșeala paharnicului lui Ludovic I, care i-a servit regelui său suc de lămâie în loc de vin și, pentru a-și însenina greșeala, a diluat-o cu apă minerală.

Așa a fost, sau altfel, dar a apărut limonada - și a măturat lumea ca un vârtej răcoritor, apărând în fiecare țară într-o formă nouă.

Limonada de casă în stil american din lămâi

În conștiință pură, cuvântul „limonadă” ar trebui să fie asociat cu lămâi. Într-o minte coruptă de șiruri de sticle colorate de pe rafturile supermarketurilor, poate fi asociată cu orice. Cu toate acestea, în zorii istoriei sale, limonada era tocmai și exclusiv o băutură de lămâie făcută din suc de lămâie, zahăr și apă. În această formă, rămâne popular până astăzi în America, unde setea este potolită cu câțiva cenți și un stand de limonadă stradal. Cu toate acestea, nu trebuie să zburați în patria cocktail-urilor și a jazz-ului pentru a vă răsfăța cu limonadă de brandy. Aprovizionați-vă cu o pungă de lămâi și bucurați-vă de această plăcere în propria bucătărie - faceți limonadă acasă.

Rețeta de limonadă americană este simplă și accesibilă, atât din punct de vedere al ingredientelor, cât și al instrumentelor relativ disponibile.

Ce vei avea nevoie:

1 pahar de suc de lămâie, adică 3-5 lămâi (în funcție de gradul de coacere și dimensiunea acestora),
200 g zahar,
5 pahare cu apă

Din cantitatea specificată de ingrediente se obțin 1,5 litri de băutură.

Formula pentru limonadă de casă este simplă: sirop de zahar+ suc + apă. Se amestecă totul și se răcește.

1. Sirop de zahăr. Zahărul pentru limonada nu se dizolvă direct în apă, dar din el se prepară siropul de zahăr. Pentru a face acest lucru, într-o cratiță trebuie să amestecați zahărul cu un pahar de apă (apă din cantitatea totală din rețetă) și să aduceți încet siropul la fierbere, amestecând în mod regulat, astfel încât zahărul să nu se așeze pe fund.

2. Sirop + suc + apă. Apoi combinați siropul răcit, sucul de lămâie strecurat și apa într-un decantor mare și răciți la frigider.

Limonada se serveste in pahare cu gheata, iar de dragul esteticii se decoreaza cu felii de lamaie.

Limonadă de casă - rețetă cu mentă turcească

Într-o seară geroasă de ianuarie, nimic mai bun decât o ceașcă de ceai în fața șemineului. În căldura de 30 de grade din iulie, nu este nimic mai bun decât un pahar de limonada de mentă cu gheață pe o verandă umbrită. Și despre care, dacă nu turcii, știe multe băuturi răcoritoare. Cunoscătorii jură că limonada turcească după această rețetă este cea mai delicioasă pe care au încercat-o vreodată. Și este ușor de făcut și acasă.

Ce vei avea nevoie

Această limonada este făcută din sirop de mentă, suc de lămâie și apă.

Pentru siropul de menta:

1 cană crenguțe de mentă bine împachetate
o jumătate de pahar de zahăr,
pahar cu apă
2 lamai pentru coaja.

Scoateți cu grijă coaja de lămâie cu o răzătoare. Rețineți că coaja este subțire strat superior coaja, colorata in galben. Daca, la scoaterea ei, prinzi bucati de pulpa albicioasa, va da un gust amar. Și încă un punct important: spălați foarte, foarte atent fructele înainte de a-l folosi. Lămâile cultivate pentru export pot fi tratate chimic și uneori acoperite cu un strat subțire de ceară. Pentru a evita obținerea de coajă cu aditivi nocivi, spălați-le cu o perie sub jet de apă fierbinte.

După ce ați terminat cu preparatele, amestecați coaja, zahărul și apa și aduceți acest amestec la fiert. Se ia de pe foc, se adauga crengute de menta spalate, se acopera cu un capac si se lasa siropul sa absoarba uleiurile esentiale aproximativ o ora.

Pregătim limonada amestecând toate ingredientele în următoarele proporții: apă, sirop de mentă și gheață în părți egale, suc de lămâie - ½ parte. Limonada în decantor poate fi decorată cu felii de lămâie și o crenguță de mentă.

Apropo, este ușor să înlocuiți menta cu tarhon și să obțineți un alt gust expresiv. Experții spun că tarhonul trebuie adăugat puțin mai puțin decât menta, iar în loc de lămâie este mai bine să folosiți coaja de lamaie cu acrișiunea sa aromată specială. Ce este bun la limonadele de casă: există atât de multe ingrediente pe care le poți experimenta în fiecare zi.

Limonada turceasca de casa cu lime si menta.

Limonade cu fructe și fructe de pădure și alte delicii

Adăugând la reteta de baza sucuri de limonadă, siropuri, tincturi de plante, condimente și alte ingrediente, puteți extinde linia de soiuri de limonade la nesfârșit. Nu vom da multe retete, ci ne vom concentra pe aspectele importante ale prepararii.

Întrucât vorbim în mod specific despre limonade, și nu despre băuturi răcoritoare în general, gustul de fundal în cazul nostru este întotdeauna treaba sucului de lămâie. Dacă doriți să o diluați cu aromă de fructe sau fructe de pădure, înlocuiți o parte din sucul de lămâie cu altul. În cazul fructelor de pădure dulci, trebuie să înlocuiți o treime din sucul de lămâie sau jumătate din el, dar dacă sucul suplimentar este acru, de exemplu, din merisoare, înlocuiți jumătate din suc sau două treimi din acesta.

NOTA. Dacă fructul este dulce, înlocuiți-l cu 1/2-1/3 suc de lămâie. Dacă este acru, nu ezitați să-l înlocuiți până la 2/3.

Preparați ierburi și fructe tari, coaja de citrice împreună cu sirop de zahăr sau infuzați-l în el.

Acordați atenție proporțiilor sucurilor de lămâie și fructe de pădure din limonada de casă.

Pentru a ilustra cele spuse, două retete delicioase limonadă de casă.

Limonada de casă cu mentă și ghimbir

Ingrediente: sirop de zahăr de mentă-ghimbir, suc de lămâie, apă.

O pregătim la fel ca la turcă limonada de mentă, dar cu cateva minute inainte de a da de pe foc adaugam radacina de ghimbir tocata (cca 5 cm de rizom) in siropul de zahar, si ia putin mai putina menta decat la limonada turceasca. Ghimbirul și menta se completează foarte bine, iar băutura are un aspect subtil bun gust si aroma.

Reteta de limonada cu zmeura

Ce vei avea nevoie

180 g zahăr
180 g fructe de padure proaspete zmeura (sau coacaze)
4 pahare cu apă
pahar cu suc de lamaie

Frecam zmeura printr-o sita, strecuram sucul de lamaie, preparam siropul de zahar la fel ca in retetele anterioare - din zahar si un pahar cu apa. Se amestecă totul într-o cană, se răcește și se servește cu gheață.

Faceți acasă limonadă de mentă și ghimbir

Aceste bule delicioase...

„Ce zici de gaz?” - întrebi, și vei avea dreptate: nicio ierburi și fructe de pădure nu pot da limonadă bule de CO2 uimitoare, ciupind.

Cu toate acestea, iubitorii de băuturi dulci carbogazoase nu ar trebui să se descurajeze și să se gândească că destinul lor este limonadele cumpărate din magazin, umplute cu îndulcitori, agenți de îngroșare, coloranți, potențiatori de aromă și așa mai departe.

Cea mai simplă soluție este să diluezi concentratul de limonadă imediat înainte de a bea apă spumante. Mai elegant, dar și mai scump, este să carbonizezi limonadă de casă folosind un sifon de uz casnic. ***

Ghimbirul cu lămâie sub formă de ceai sau limonadă este considerat nu numai gustos, ci și un remediu preventiv și curativ pentru multe boli. Iarna, puteți prepara ceai din aceste ingrediente, iar vara puteți face cocktailuri sau limonade răcoritoare, răcoritoare. Limonada cu lamaie si ghimbir reteta de casa cu fotografii pas cu pas este exact ceea ce ai nevoie! Rădăcina de ghimbir se păstrează bine în frigider, așa că vă puteți face din când în când o limonadă bogată în vitamine, sau chiar zilnic. Care sunt beneficiile ghimbirului și lămâii? Ghimbirul întărește sistemul imunitar, întărește vasele de sânge și mușchiul inimii, ajută la venele varicoase și calmează stomacul. Se știe că lămâia are un efect bun asupra recuperării după răceli, îmbunătățește digestia și ajută la combaterea durerilor de cap. Și împreună, aceste două ingrediente - lămâie și ghimbir - pot face minuni. Dacă vrei să slăbești kilogramele în plus, bea pentru a pierde în greutate limonada de ghimbir si lamaie. Astfel vei accelera procesele metabolice din organism si vei putea pierde excesul de greutate neobservat. Utilizați pentru a pregăti această băutură minunată.

Ingrediente pentru prepararea limonadei

Preparare pas cu pas cu fotografii de limonadă cu lămâie și ghimbir

Înainte de servire, limonada poate fi ornată cu felii de lămâie și crenguțe de mentă și nu uitați să introduceți un pai. Poftă bună!

Cumpărat din magazin și, de asemenea, se prepară rapid. Prepararea lui necesită un minim de ingrediente. Limonada este preparată din diverse fructe de pădure și fructe - orice este la îndemână. Limonada cu ghimbir potolește bine setea și este o sursă de vitamine.

Daca vrei sa iti rasfati pe cei dragi cu o bautura minunata, fa-ti aprovizionare cu lamaie, apa fiarta, menta. Pentru a obține un litru și jumătate de băutură, veți avea nevoie de:
− o rădăcină mică (4 cm) de ghimbir;
−o lămâie;
−1,5 litri apă fiartă;
− frunze de mentă;
−zahar sau miere dupa gust.
Menta conferă băuturii o aromă bogată picant.

Se curata ghimbirul, se taie bucatele mici, se adauga apa rece (1 pahar) si se fierbe 2-4 minute, nu mai, se raceste, se pot arunca frunze de menta in bulionul de ghimbir. În timp ce ghimbir, stoarceți sucul de la lămâie. Un storcator de citrice obișnuit este potrivit pentru această procedură. Dacă nu există, puteți stoarce sucul din fructe cu o furculiță.

Luați un ulcior (acesta poate fi orice vas de sticlă) cu un volum de 1,5 litri, turnați în el decoctul strecurat de ghimbir, puneți câteva bucăți pentru frumusețe în vas, umpleți-l până la vârf cu apă rece fiartă, adăugați suc de lămâie. , zahăr sau miere și acolo. Amintiți-vă, mierea este un produs alergen și trebuie administrată copiilor cu atenție. Dacă copiii vor bea limonadă, este mai bine să folosiți zahăr.

Reteta gourmet

Se strecoară băutura finită și se lasă la răcit 10-12 ore. Adăugați gheață pisată la limonada răcită, puteți face fără ea, doar puneți-o la frigider.

Cocktail de ghimbir

O rețetă pentru un cocktail de ghimbir foarte rapid. Ia:
−o lămâie;
− o bucată mică de ghimbir;
-6 linguri. linguri de zahăr;
−0,5 apă minerală carbogazoasă;
− gheață zdrobită;
−mentă.
Pregătiți suc proaspăt din ghimbir și suc de lămâie ras, adăugați zahăr, lăsați să se infuzeze câteva minute. Pregătiți gheață - măcinați-o într-un blender. Puneți frunze de mentă într-un pahar înalt, zdrobiți-le, adăugați sirop de ghimbir cu lămâie, turnați gheață pisată cu apă minerală, limonada este gata.

Articole înrudite