Cele mai delicioase produse de copt sunt cele pe care mama le-a făcut pentru noi în copilărie. Astăzi vom deveni nostalgici și vom pregăti fursecuri cu ciuperci, dar pe cont propriu și cu ajutorul unei rețete simple și interesante.
Pentru fondant:
Produsele au fost pregătite. Din lista de ingrediente este clar că delicatesa ar trebui să fie nu numai gustoasă, ci și frumoasă în glazura de ciocolată. Vom pregăti biscuiți cu ciuperci într-o formă pe gaz pentru aceasta vom avea nevoie de un vas special de copt. Deci să începem.
Drept urmare, am obținut ciuperci foarte gustoase și frumoase în fondant de ciocolată. Copiii vor fi pur și simplu încântați, așa cum ne-am bucurat cândva de această delicatesă delicioasă. Rețeta de prăjituri cu ciuperci s-a dovedit a fi foarte simplă și nu durează mult timp pentru a fi pregătite. Procesul creează dependență, iar timpul petrecut pur și simplu zboară, iar cuvintele recunoscătoare și laudele celor dragi care vor încerca răsfățul te vor inspira să creezi o nouă creație culinară. Aceste fursecuri sunt foarte gustoase la un pahar de lapte sau o cana de ceai aromat, iar copiii se vor bucura sa le manance cu compot de fructe de padure.
Unele gospodine acoperă capacul ciupercii nu cu ciocolată, ci cu caramel. Nu se dovedește mai puțin gustos. Puteți încerca această opțiune sau puteți adăuga ceva propriu la cookie-uri. Pregătește deserturi delicioase, răsfăța-ți pe cei dragi și pe tine însuți.
Odată cu apariția formelor de copt din silicon, tot mai multe gospodine abandonează ustensilele metalice. Avantajele siliconului sunt evidente: nu trebuie lubrifiat cu ulei înainte de coacere, iar produsele de copt se îndepărtează cu ușurință din astfel de forme. Dar au încă un dezavantaj - nu puteți coace prăjituri delicioase folosind gaz într-o formă de silicon.
Chiar și în trecutul recent, aproape fiecare gospodină avea o tigaie pentru a coace diverse prăjituri pe gaz: ciuperci, nuci. triunghiuri.
Copiilor le plac foarte mult prăjiturile „ciuperci” pentru aspectul lor original și pălăriile delicioase acoperite cu glazură de ciocolată. Il poti face si mai interesant cu ajutorul unui topping sub forma de stropi de cofetarie colorate. Dar chiar și fără decor, prăjiturile ies foarte gustoase.
Pentru „ciuperci” trebuie să luați:
Va trebui să petreceți 50-60 de minute coacerea și decorarea ciupercilor.
Conținutul de calorii al acestui desert este de 424,8 kcal la 100 de grame.
Rețetă pentru a face biscuiți „ciuperci” într-o tigaie cu gaz pas cu pas:
Această rețetă folosește cel mai simplu set de ingrediente, dar acest lucru nu face ca prăjiturile să fie mai puțin delicioase. De asemenea, este de remarcat faptul că rețeta nu este legată de nicio formă specifică de copt, astfel încât acest aluat poate fi copt în orice tavă disponibilă.
Ingrediente necesare testului:
Va dura aproximativ 45 de minute pentru a framanta aluatul si a coace biscuitii pe gaz.
Conținutul caloric al produselor de panificație va fi de 394,0 kcal/100 de grame.
Cum să faci prăjituri de casă într-o tigaie cu gaz:
Biscuiții în formă de vafe triunghiulare conform acestei rețete se dovedesc a fi moderat moi și negrași, în ciuda faptului că aluatul său conține destul de multe ingrediente grase (unt, maioneză sau smântână).
Timp de preparare: 30 minute.
Conținutul caloric al 100 de grame de vafe triunghiulare de casă – 427,5 kcal.
Pentru aceste fursecuri, aluatul de paine scurte se framanta fara praf de copt sau bicarbonat de sodiu, astfel incat cojile de nuca pot fi facute mai subtiri, dar mai puternice. Umplutura se prepara din lapte condensat fiert daca se doreste, la crema se pot adauga fructe uscate sau nuci tocate;
Pentru aluat și smântână veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
Timpul de gătire va fi de puțin peste o oră (70-80 de minute).
Conținutul caloric al „Nucilor” este de 411,0 kcal/100 de grame.
Pentru a pregăti aceste fursecuri într-o tigaie cu gaz:
Nu are sens să descrii tehnologia de coacere a prăjiturii de la rețetă la rețetă, ar fi mai potrivit să vorbim despre ea împreună cu sfaturi și secrete utile care te vor ajuta să eviți eventualele dificultăți în procesul de gătit.
Mai întâi, tigaia trebuie încălzită bine pe foc înainte de a adăuga aluatul și asigurați-vă că îl ungeți. Acest lucru se face numai înainte de primul lot de fursecuri, apoi vor rămâne cu ușurință în urma matriței. Pentru lubrifiere, puteți folosi ulei de gătit, unt, margarină sau ulei de floarea soarelui fără parfum.
Cantitatea de aluat introdusă în matriță va trebui să fie ajustată independent, astfel încât să nu se scurgă din ea și să umple întreaga matriță. În medie, o porție (în funcție de modelul de relief) va necesita aproximativ 2 linguri de aluat.
Tigaia pe gaz va trebui răsturnată, astfel încât prăjiturile din matriță să fie coapte pe ambele părți și să obțină o nuanță aurie frumoasă. În timpul coacerii, mânerele matriței trebuie ținute închise, altfel aluatul va ridica clapeta superioară, iar produsele de copt nu se vor coace bine.
Durata tranziției produselor de copt de la etapa de aluat la cea de prăjitură finită, chiar și pentru aceeași formă, poate fi diferită pentru fiecare gospodină (de la câteva secunde la 5-7 minute). Acest lucru depinde de mulți factori, așa că va trebui să setați singuri această dată deschizând ușile tigăii și observând culoarea fursecurilor.
1 Pentru aluat: 200 g unt 2 cani zahar 1 cana smantana 1 ou 1 cana amidon aproximativ 800 g faina pana se obtine consistenta dorita de aluat vanilie sau vanilina, sau zahar vanilat dupa gust praf de sare 1/2 lingurita. sifon, stins 1 linguriță. 9% otet Pentru sirop: 2/3 cana zahar + 4 linguri. linguri de apă Pentru vopsea: Pentru ciuperci porcini - 1-2 linguri. l. cacao Pentru agarici de muște - 1/2 cană merișoare și 1/4 cană zahăr
2 ALUAT
3 Se macină untul, înmuiat la temperatura camerei, cu zahăr până se albă. Adăugați restul ingredientelor și frământați într-un aluat moale, de plastic. Împărțiți aluatul în 2 părți egale - pentru capace și pentru picioare.
4 PĂLĂRII
5 Faceți 100 de bile ușor turtite dintr-o parte. Acestea vor fi capacele de ciuperci. Coaceți-le pe o foaie de copt neunsă. În pălăriile încă calde (!) coapte, faceți adâncituri în centrul părții plate cu un cuțit cu vârf ascuțit - picioarele vor fi lipite de ele. (Pe măsură ce produsele se răcesc, acestea devin fragile.)
6 PICIOARELE
7 Pregătiți 100 de bile în avans din pătrate de hârtie de copt cu o latură de 6-7 cm În timp ce se coac capacele, întindeți picioarele din a doua parte a aluatului: o parte este mai lată, cealaltă mai îngustă - ca ciupercile.
8 Asezati picioarele in pungi de hartie, asezati pe o tava de copt si coaceti. Punga nu va permite capătului subțire al piciorului să se întindă, iar întregul picior, care se extinde ușor în timpul coacerii, nu își va pierde forma corectă de conicitate. Scoateți picioarele coapte din pungi.
9 SIROP PENTRU LIPIERE
10 Pentru a pregăti siropul, fierbeți 2/3 cană de zahăr cu 4 linguri. l. apă.
11 ciuperci CEPT
12 Înmuiați capetele subțiri ale tulpinilor de ciuperci porcini în sirop cald, conectați-le cu capace și așezați-le cu grijă să se usuce. După uscare, imităm „pământul” cu semințe de mac pe picioare. Pentru a face acest lucru, scufundați tulpinile de ciuperci în sirop, apoi într-un recipient cu semințe de mac. Lăsați până când siropul se usucă și „pământul” este bine stabilit.
13 FLY ASMIC
14 Ungeți picioarele și partea inferioară a capacelor de agaric muscă cu albuș de ou bătut cu zahăr pudră. Înmuiați vârfurile picioarelor în semințe de mac și lăsați-le să se usuce. Apoi folosiți albușul rămas bătut cu zahăr pentru a lipi picioarele și capacele. Lasă-l să se usuce.
15 COLORARE CAPACELE CIUPERCILOR - etapa finală
16 Colorarea capacelor de ciuperci porcini. Adăugați puțină apă și 1-2 linguri în siropul răcit rămas. l. cacao si se fierbe din nou. Înmuiați capacele de ciuperci în fondantul rezultat.
17 Colorarea capacelor de agaric muscă
18 Vopsea roșie pentru capace de agaric muscă: piure 1/2 cană de merișoare, fierbe timp de 3-5 minute cu 1/4 cană de zahăr și strecoară fierbinte printr-o strecurătoare. Coloram capacele scufundandu-le scurt in sirop caldut. Lasă-l să se usuce. Daca se doreste, vopsirea poate fi repetata dupa 10 minute pentru a obtine un strat de vopsea mai gros. Facem puncte albe pe capacele ciupercilor agaric musca cu sirop de zahar necolorat cald. Lasă toate ciupercile să se usuce complet timp de 1-2 ore.
Fursecurile „ciuperci” sunt un desert care ne este familiar încă din copilărie. Dar pentru a-l pregăti, cu siguranță ar trebui să achiziționați forme speciale. În timpul erei sovietice, erau aproape în fiecare casă. Deși acum astfel de echipamente pot fi găsite în magazinele de hardware.
Acest desert poate fi preparat în diferite moduri și folosind diferite forme. Astăzi vă vom prezenta mai multe opțiuni. Pentru una dintre ele, trebuie să pregătiți o matriță cu două foi cu „ciuperci”. Acest desert nu trebuie umplut cu umplutură, deoarece este pregătit în întregime, dar se dovedește foarte gustos și fraged.
Deci, pentru a frământa aluatul pentru fursecuri „ciuperci”, trebuie să cumpărați:
Înainte de a face prăjituri „ciuperci” întregi într-o formă, ar trebui să le amestecați bine. Pentru a face acest lucru, trebuie să bateți ouăle de pui cu un blender, apoi să adăugați zahăr granulat la ele și să așteptați până când se dizolvă complet. Între timp, puneți-l într-un bol și topiți-l la foc mic. După aceasta, trebuie să se răcească puțin.
După ce zahărul granulat s-a topit, adăugați margarina în amestecul de ouă dulci, adăugați sifon și apoi adăugați făină ușoară. Ingredientul de grau trebuie adaugat pana obtineti o baza uniforma, moale si elastica, care sa nu se lipeasca de degete.
Fursecurile cu ciuperci nu necesită modelare lungă. La urma urmei, acestea sunt deja plasate în forme de relief. Apropo, ar trebui să fie bine încălzite la foc, după ce au fost lubrifiate cu ulei dezodorizat. După aceasta, trebuie să strângeți o bucată de aluat, să o rulați într-un oval și să o puneți într-o „ciupercă”. După ce ați umplut toate adânciturile, trebuie să închideți matrița și să gătiți produsele la foc mic până când se rumenesc.
După ce fursecurile „ciuperci” sunt bine coapte și iau o formă stabilă, acestea trebuie scoase din adâncituri scuturând energic vasul peste o placă sau farfurie. După ce a lăsat produsele să se răcească puțin, acestea pot fi prezentate în siguranță la masă împreună cu ceaiul.
Dacă cineva își amintește, delicatesa prezentată poate fi făcută nu numai în formă întreagă, ci și în jumătate. Cu toate acestea, aceasta va necesita o formă diferită. Arata cam asa: vasul are doua usi, in una dintre care se gasesc niste goluri sub forma de ciuperci, iar in cealalta sunt umflaturi care fac o cavitate in produs in care se poate pune umplutura. Apropo, fursecurile „Nuci” sunt adesea făcute folosind o matriță similară.
Deci, pentru a face delicatesa prezentată, vom avea nevoie de:
Fursecurile „ciuperci” în formă de jumătate sunt făcute aproape în același mod ca și cele întregi. Pentru a face acest lucru, trebuie să măcinați ouăle de pui cu zahăr granulat fin, apoi să adăugați sare la ele, să turnați unt topit (prerăcit) și să adăugați făină de calitate superioară. Această componentă trebuie luată într-o asemenea cantitate încât aluatul tău să fie moale, elastic și să se lipească ușor de mâini.
Coacerea „ciupercilor” (prăjituri) în formă de jumătate, rețeta pentru care ne gândim, este foarte ușoară. Pentru a face acest lucru, trebuie să încălziți bine formele și apoi să le ungeți cu ulei deodorizat. Apoi, luați o bucată din baza frământată, rulați-o într-o formă ovală și puneți-o în locaș. Acoperind ușile strâns, coaceți produsele la foc mic până devin roșii.
După ce „ciupercile” sunt coapte, acestea trebuie îndepărtate și răcite complet.
Puteți mânca „ciuperci” (prăjituri), a căror rețetă necesită utilizarea de forme asemănătoare nucilor, în formă pe jumătate. Cu toate acestea, este mai bine să le umpleți cu lapte condensat fiert. Astfel, trebuie să umpleți întreaga cavitate a prăjiturii cu un produs dulce și apoi să modelați jumătățile împreună. Ca rezultat, ar trebui să obțineți o „ciupercă” întreagă cu o umplutură dulce. Este indicat să le serviți la masă împreună cu ceai fierbinte și tare.
Dacă nu aveți forme pentru prepararea „ciupercilor” pe aragaz, le puteți coace în cuptor. Cu toate acestea, pentru a forma astfel de fursecuri veți avea nevoie de o sticlă obișnuită de plastic.
Deci, ce ingrediente sunt necesare pentru a face prăjituri cu ciuperci? Rețeta cu o fotografie a acestui fel de mâncare necesită utilizarea unor produse precum:
Pentru a coace prăjiturile „ciuperci” în cuptor, amestecați aluatul de ciuperci. Pentru a face acest lucru, trebuie să înmuiați untul (untul) la temperatura camerei, apoi să-l bateți împreună cu zahăr granulat și folosind un mixer. Apoi, trebuie să cerneți făina de grâu de calitate superioară împreună cu bicarbonatul de sodiu într-un castron separat. După aceasta, masa vrac trebuie turnată treptat în amestecul uleios și totul trebuie amestecat bine. Ca urmare, ar trebui să obțineți un aluat elastic și destul de moale, care să nu se lipească de degete.
După cum am menționat mai sus, pentru a forma astfel de produse avem nevoie de o sticlă de plastic fără capac. Vă vom spune mai jos cum să-l utilizați.
Deci, din baza frământată trebuie să se formeze bile mici cu un diametru de 4 centimetri. După aceasta, trebuie să fie așezate pe o suprafață presărată cu făină ușoară. De asemenea, trebuie să turnați cacao într-un castron adânc. În continuare, ar trebui să luați o sticlă de plastic și să-i înmuiați bine gâtul în pulberea maro. Acum, după ce ați luat o porțiune din aluat, trebuie să o apăsați în recipient și să o răsuciți cu grijă, apoi să o îndepărtați. Ar trebui să aveți o „ciupercă” frumoasă. Toate celelalte cookie-uri ar trebui să fie făcute în același mod.
După pregătirea tuturor produselor, acestea trebuie așezate pe o foaie de copt cu hârtie de copt și apoi introduse în cuptorul preîncălzit. Se recomandă coacerea desertului la o temperatură de 185 de grade pentru aproximativ 20-26 de minute.
După ce toate „ciupercile” sunt coapte, acestea trebuie îndepărtate de pe foaie și așezate pe o farfurie. Dacă se dorește, capacele produselor pot fi scufundate în glazură de ciocolată de casă, iar picioarele pot fi stropite cu zahăr pudră. Această delicatesă trebuie servită în stare răcită împreună cu ceai neîndulcit, dar fierbinte sau cafea tare.
promotion de la carte cadou applebees 2015. jt seeley société. les filles montrent chatte poilue. Pouvez-vous magasiner en ligne à Canadian pneu?. hti verificator. orari de sosire de autobuz de chester à la moisissure. cavalinha ch. Est-ce que les lunettes de lecture font empirer vos yeux?. le temps à gettysburgh. adresse du siège d "etisalat à lagos. employeurs les plus écologiques du canada. barhocker italienisches design. vérifier mon remboursement de statut fiscal. clé de développement de google. jacquot chocolat. eta theater à chicago il. cours intensif immobilier los angeles. boutique en ligne-chine. l "endoit le moins pour acheter 30 paquets de bière. hanorace pentru chien juicy couture. detecteurs de radiations cherenkov. articulacion de lisfranc y chopart. Hanorac Blackhawks de Chicago pour jeunes. Manchester în vrac. marchands de chrysler en californie. 5b19a06. iPhone 4G sonneries gratuite. ghazali modèle de l"école secondaire phalia. la chance sens en hindi. hoover steamvac tapis tout terrain et nettoyant pour sols durs. vert-casserole de haricots. ichiban yonge et sheppard. granges pour les mariages dans le nord-est de l"ohio . bleu clair moniteur d"ovulation facile. carte de décodage bluetooth. bonne communication pdf. chris pronger baleiniers. entreprises de jeans aux États-Unis. enquête basée sur l"apprentissage des sciences. dheere dheere paa simple dil ke mp3. elizabeth acasă tur à charlotte nc. eeoc final décision de l "agence. banque alimentaire régionale d"akron. garnizoană keillor des livres de poésie. download gratuit de chansons du film oriya. harley davidson bottes cimarron. buffet de sucreries brar. sala de sport à la rochelle. stand de mesure de poudre maison. detailhandelsfachmann autoteile logistik. Jodie Laubenberg pe facebook. problème d"inondation en assam. fournisseur alcool belgique. soupe au chili maison recette. comment un graphe être trompeuses. george michael je crois. peux-tu entrer dans l"arche de la porte. Rejoignez le real madrid club. dracul azur piatră de vatră. Concesionar auto Clinton. ebook de une nuit au centre d"appel. dans le pli, le film. éléphants dans le feng shui. asus p8z77-V LX intel carte mère. fad8b. chinska DZIELNICA londyn. météo actuelle pour pittsburgh pa. edenh punta cananh Real arena. des couronnes de porte de Noël maison. hertz drummond street Montréal. comment se débarrasser d"un abcès de la bouche. autrichien gérer ma réservation. Casa de stil mediteranean. comment se classer rapid dans halo atteindre glitch. le poisson dans la voiture. Chansons célèbres sur les refugiés. bateaux japonais belgique. crâne facil. le cœur brisé triste ourdou poésie mp3. symbole de rêve toilettes. Le brocoli cheddar riz un roni. Vila Carlos Leal. darkorbit outil de piratage. camera eastham. dimelo telechargement gratuit. hachis droga. saint-esprit prep posturi vacante craft show pa. eastcott loge bude. Puis-je donner à mon chien medicament anti-diaree. fard de ochi chantecaille cristal. hoteluri cinci stele în Londra. screensaver-uri gratuite pentru mobil Android. théorie de l"égouttage. aktuelle kinofilme en ligne anschauen. dead set en ligne. faire ce que j"ai à faire, sarah mclachlan. clinica de soins fort worth. l"est de la tournée. chrétienne, librairie. café communautaire baton rouge. le rapport volumétrique du moteur graphique. attraper de l"air snellville. coupe ample nowra. fr touch systems inc. goofbay cea mai bună ofertă. ashlesha nakshatra fille mariage. greyhound brooklyn. Etendre la longueur du câble usb. gov.Royaume-Uni.alimentation. canape în cuir design distinctif. karachi gay facebook. distanta intre sydney si brisbane in mile. carne de porco boa para churrasco. teinture à l "acrylique. affiche à vendre du boulevard of broken dreams. comment faire cuire le poulet dans la mijoteuse. bruiloft discours voorbeeld. jessie disney channel wikipédia. free-ebooks.net code de coupon. eecol électrique répertoire. poisson de la rivière. Amazone qui remonte l"uretre. descărca tehnica minecraft lancier. cinémas amc près de houston tx. doublure de lacrosse triumph II en saumure.