Sandvișurile calde pot fi pregătite pentru micul dejun, pentru un picnic, o gustare copioasă sau pentru o masă de sărbători. Azi iti propun sandvișuri calde cu cârnați, brânză și ou. Sunt atât de ușor de pregătit încât chiar și un școlar le poate face. Și ies atât de gustoase și apetisante încât uneori chiar sunt numite mini pizza. Puteți coace sandvișuri în cuptor, cuptorul cu microunde sau într-o tigaie.
Pentru a pregăti sandvișuri fierbinți cu cârnați, brânză și ou vom avea nevoie de:
pâine (sau pâine albă într-o pâine) - 1 buc.;
cârnați (eu am folosit pe jumătate afumat, dar puteți folosi cârnați fierți, frankfurters sau cârnați mici) - 200 g;
brânză tare - 200 g;
ou - 1 buc.;
maioneză - 2 linguri. l.;
pasta de tomate (poate fi inlocuita cu ketchup de rosii) - 1 lingura. l. (cu tobogan);
ulei vegetal pentru ungerea tava de copt.
Pregătiți ingrediente pentru a face sandvișuri fierbinți cu cârnați, brânză și ouă.
Asezam foaia de copt cu sandviciuri in cuptorul preincalzit si coacem aproximativ 10-15 minute la o temperatura de 180-200 de grade. Brânza ar trebui să se topească și sandvișurile noastre ar trebui să capete o culoare aurie frumoasă. Acestea sunt sandvișuri calde atât de apetisante și foarte gustoase cu cârnați, brânză și ouă.
Pentru a vă asigura că sandvișurile cu cârnați și brânză sunt perfect gustoase, este bine să respectați regula combinațiilor de alimente atunci când gătiți. Nu orice tip de cârnați se armonizează cu brânzeturile din anumite soiuri. Așa că mai întâi, conectează-le astfel și încearcă. Dacă vă place, nu ezitați să continuați. Cel mai simplu mod este să folosești cârnați fierți și brânză semi-tare fiartă. De regulă, în această versiune sandvișurile vor fi foarte gustoase de la sine, fără ingrediente suplimentare.
Ele pot fi servite „crude”, adică reci sau încălzite în cuptorul cu microunde, cuptor, aragaz lent, grătar sau prăjitor de pâine. Aceasta este o chestiune de gust personal. Desigur, cele fierbinți vor fi mai apetisante, mai ales dimineața, la o ceașcă de cafea neagră aburindă. Pentru a preveni ca pâinea din combinația „rece” să pară prea uscată, o puteți acoperi cu un strat subțire de unt sau cu sosul preferat (maioneza sau ketchup-ul vor funcționa și ele).
Dacă doriți să faceți sandvișuri cu cârnați și brânză mai satisfăcătoare, este mai bine să le completați cu legume și ierburi. Cum ar fi: rosii, castraveti, patrunjel, marar, salata verde, ceapa, ardei gras, masline, masline negre, oua fierte si asa mai departe. Forma sandvișului poate fi orice: rotundă, pătrată, triunghiulară, dreptunghiulară. De asemenea, puteți întinde umplutura între două bucăți de pâine albă sau neagră. Și construiește gustări cu mai multe straturi sau în formă.
Feliile de paine pot fi prajite usor in toaster astfel incat sa aiba o crocanta placuta deasupra si sa ramana moi pe interior.
Rețetele de sandvici cu cârnați și brânză sunt adesea puse deoparte de sărbători. Aceasta este o gustare win-win, întotdeauna populară, în ciuda aparentei sale simplități. După cum arată practica, zboară primul de pe masă.
Aceste sandvișuri cu pâine prăjită (pâine prăjită în lapte și ou) sunt perfecte pentru masa de familie. Rezultatul este un mic dejun copios, complet, care va dura cu ușurință până la prânz.
Poate că nicio persoană nu ar putea trăi fără sandvișuri în viața lui. Chiar dacă acum susținem din ce în ce mai mult un stil de viață sănătos, renunțăm la alimente nesănătoase și începem să mâncăm sănătos, ne permitem libertăți la mari evenimente festive, bufete și sărbători. Sandvișurile cu cârnați, rețetele cu fotografii din care am decis să vi le oferim, pot fi o încălcare a regimului pentru unii, dar sunt totuși atât de apetisante și gustoase.
Iar acasă, atunci când primim oaspeți, nu numai că pornim de la propriile gusturi, ci facem totul pentru oameni. Prin urmare, dacă plănuiți o sărbătoare festivă, dacă plănuiți să sărbătoriți Anul Nou care vine în casa dvs. confortabilă alături de cei dragi și rude, vă rugăm să-i bucurați de gustări originale.
1. Tăiați bagheta în cercuri sau ovale frumoase, egale, de aproximativ 1 cm grosime. Întindeți-o cu unt înmuiat.
2. Deasupra puneți două felii subțiri de cârnați și, de asemenea, puneți peste cârnați felii de castraveți tăiate subțiri.
3. Decorați totul cu mărar (puteți adăuga doar crenguțe, sau puteți tăia și stropi sandvișul cu ierburi).
1. Tăiați pâinea în bucăți rotunde sau ovale. Întindeți o parte a fiecărei bucăți cu un strat subțire de maioneză. Puneți deasupra frunze de salată verde frumos rulate.
2. Cumpărați cârnați fierți de bună calitate (vă puteți permite de sărbători). Tăiați pâinea de cârnați în cercuri atât de subțiri încât să le puteți înfășura cum doriți (în tuburi, trandafiri, plicuri).
3. Puneți câteva crenguțe de pătrunjel proaspăt pe fiecare rundă de cârnați, împăturiți cârnații în jumătate și din nou în jumătate.
4. Așezați bucățile de cârnați rulate pe frunze de salată, astfel încât să nu se desfacă, asigurați întregul sandviș cu o scobitoare sau o frigărui, punând chiar deasupra o jumătate de roșie cherry.
1. Tăiați cârnații afumati în cercuri sau ovale.
2. Așezați mai întâi o crenguță de pătrunjel proaspăt pe bucățile de biscuiți, puneți cârnații deasupra și puneți pe ea o jumătate de roșie cherry în centru.
3. Tăiați capetele și picioarele pentru gărgărițe din măsline, puneți „aceste părți ale corpului” în jurul roșii și, folosind smântână sau maioneză, faceți două puncte pe cap, de parcă ar fi ochi (folosește smântână bogată sau maioneză ca să nu se răspândească). Copiii vor fi cel mai interesați de aceste sandvișuri, dar și adulților le vor plăcea.
1. Tăiați pâinea în bucăți porționate de cel puțin 1 cm grosime. Ungeți o parte din fiecare bucată cu cremă de brânză moale și stropiți cu mărar proaspăt tocat (datorită brânzei moale, verdeața se va lipi strâns de bucățile de pâine. nu se sfărâmă).
2. Tăiați cârnații în bete și așezați-i în cruce pe bucățile de pâine, câte 4-5 bucăți.
3. Răziți brânza tare pe răzătoarea grosieră, presărați-o pe sandvișuri și adăugați deasupra puțin usturoi tocat.
4. Preîncălziți cuptorul la o temperatură de 180-190 de grade, puneți sandvișurile pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt și puneți-le la cuptor pentru 10-15 minute.
5. Urmăriți-le prin fereastra cuptorului de îndată ce brânza se topește și începe să se formeze o crustă aurie, scoateți sandvișurile și serviți fierbinți. Aceasta este o gustare foarte gustoasă și sățioasă.
Sandvișurile la cuptor sunt o modalitate excelentă de a servi rapid și eficient o gustare din ingrediente simple care se găsesc în frigider. Gustarea nu poate fi numită dietetică sau cu conținut scăzut de calorii, dar ocazional vă puteți răsfăța cu gustul ei excelent.
Sandvișurile fierbinți la cuptor, ale căror rețete diferă în general prin compoziția ingredientelor, se prepară în câteva minute. În timp ce dispozitivul se încălzește, veți putea pregăti componentele necesare și pregăti complet piesa de prelucrat.
Rapid și ușor de pregătit sandvișuri calde pentru micul dejun sau pentru o gustare în timpul zilei cu cârnați. Orice produs disponibil va face: aperitivul va fi delicios cu cârnați afumati fierți, șuncă și găluște. Se taie cubulețe, fâșii sau pur și simplu se rade. Compoziția de umplutură poate fi completată cu ketchup, ierburi tocate mărunt sau alți aditivi.
Ingrediente:
Pregătirea
Sandvișurile calde cu șprot sunt și mai ușor de preparat. Peștele aromat se armonizează perfect cu roșiile proaspete, care trebuie tăiate în felii subțiri și așezate pe pâine ca prim strat. Acompaniamentul de legume sub formă de roșii poate fi înlocuit cu ouă fierte, care se amestecă cu ceapă verde și maioneză.
Ingrediente:
Pregătirea
Sandvișurile fierbinți cu saury conservat în ulei vă vor încânta și cu un gust excelent. Pe lângă pește, adăugați în umplutură ouă măcinate, ierburi proaspete și, dacă doriți, castraveți murați tăiați mărunt. Aroma încântătoare care plutește în bucătărie în timp ce pregătiți o gustare vă va deschide apetitul și va caracteriza cel mai bine calitatea mesei viitoare.
Ingrediente:
Pregătirea
Dacă ți-au rămas niște piure de cartofi de la cina de aseară, îl poți recicla eficient preparând sandvișuri fierbinți folosind următoarea rețetă. Aperitivul va deveni mai aromat dacă adăugați ierburi proaspete tocate mărunt în umplutură și va fi mai sățios cu slănină sau șuncă prăjită.
Ingrediente:
Pregătirea
Sandvișurile preparate la cuptor cu ciuperci și brânză pot fi servite cu ceai, cafea sau ca adaos la prânzul cald. Pentru umplutură sunt potrivite șampioanele, disponibile tot timpul anului, și ciupercile de pădure mai aromate, care trebuie mai întâi fierte până la fiert complet și abia apoi prăjite cu ceapă.
Ingrediente:
Pregătirea
Apetisante sandvișuri calde cu brânză și ouă se prepară în chifle întregi porționate pentru hot dog sau hamburgeri, din care se taie blatul și se scoate pesmetul. Aperitivul este incredibil de gustos dacă puneți pe fundul pâinii slănină sau șuncă tocată prăjită împreună cu roșiile.
Ingrediente:
Pregătirea
Sandvișurile fierbinți coapte cu carne tocată la cuptor sunt o gustare copioasă excelentă, căreia nici mănâncătorii capricioși și pretențioși nu vor putea rezista. Designul original al felului de mâncare și combinația armonioasă de ingrediente pentru umplutură îi vor captiva pe toți cei care îl vor vedea și vor încerca pentru prima dată, iar rețeta va avea prioritate în colecția culinară de acasă.
Ingrediente:
Pregătirea
Sandvișurile calde apetisante cu brânză și roșii, în ciuda compoziției lor laconice, sunt incredibil de gustoase. Secretul succesului este adăugarea de usturoi tocat, care se amestecă cu așchii de brânză. Pentru ca feliile de pâine să devină crocante, trebuie mai întâi ținute la cuptorul preîncălzit pentru aproximativ cinci minute fără umplere.
Ingrediente:
Pregătirea
Următoarea rețetă este pentru iubitorii de pește. Ca componentă pentru crearea sandvișurilor, puteți lua somon proaspăt, păstrăv sau somon roz mai accesibil. Fierbeți friptura sau fileul timp de cel mult 7 minute în apă, adăugând condimente dacă doriți. Aperitivul se suplimentează cu mărar proaspăt la servire sau înainte de coacere.
Ingrediente:
Pregătirea
Sandvișurile calde simple pregătite după următoarea rețetă vor fi o alternativă rapidă la pizza. Pot fi făcute din cârnați sau șuncă, sau puteți adăuga creveți, pește sau alte ingrediente la alegere la umplutură. Ca bază sunt potrivite chiflele porționate sau feliile de pâine tăiate în jumătate pe lungime.
Ingrediente:
Pregătirea
Ca bază pentru pregătirea gustării, puteți folosi lavash armenesc subțire, în care pur și simplu înfășurați umplutura cu adaos de brânză, ierburi și alte ingrediente. Sandvișurile fierbinți cu pui fiert sau prăjit, șuncă, cârnați afumati, pește sau pur și simplu cu legume și ierburi sunt delicioase.
Ingrediente:
Pregătirea
Un răsfăț rafinat pentru gurmanzi și fanii gustărilor neobișnuite - sandvișuri calde cu ananas. Mâncarea poate fi preparată fără ingrediente suplimentare sau făcută cu pui fiert, șuncă sau cârnați. Cel mai delicat gust se va obține cu fileul de pui, iar cel mai picant - cu șuncă și usturoi, care se adaugă la taliile de brânză.
Ingrediente:
Pregătirea
Sandvișuri cu cârnați și brânză
Pâine de grâu – 2 felii, cârnați fierți – 2 căni, castraveți – 1 bucată, usturoi – 2 căței, unt – 50 g, brânză tare – 20 g.
Usturoiul si branza se rad pe razatoarea fina si se macina cu 25 g unt. Castravetele se taie felii. Pe felii de pâine se întinde unt de brânză cu usturoi iar deasupra se pun felii de castraveți.
Cârnatul se prăjește în uleiul rămas pe ambele părți și se pune pe sandvișuri.
Acest text este un fragment introductiv. Din cartea Sandvișuri autorul Melnikov IlyaSandvișuri cu cârnați Ingrediente: 100 g pâine, 10 g unt, 60 g cârnați, 1/4 castraveți murați sau roșii Pune o felie de cârnați pe pâine unsă cu unt, acoperită cu castraveți murați în formă de evantai sau felii.
Din cartea Aperitive și salate reci autor Sbitneva Evgenia MihailovnaSandvișuri cu cârnați și maioneză Pâine de secară – 4 felii, cârnați – 70 g, maioneză – 2 linguri. linguri, verdeață se întinde pe pâine, deasupra se pun felii
Din cartea Un milion de salate și aperitive autorul Nikolaev Yu N.Sandvișuri cu cârnați și ceapă Ingrediente: 5 - 6 felii de pâine de grâu, 100 g cârnați fierți, 1 ceapă, 1 lingură de ulei vegetal, 1 lingură de maioneză, 2 linguri de ketchup, 1/2 grămadă de pătrunjel . Felii pâine cu
Din cartea 500 de rețete de petrecere autor Firsova ElenaSandvișuri cu cârnați, brânză, ou și maioneză Ingrediente: 5 - 6 felii de pâine de grâu, 50 g de cârnați fierți, 50 g de brânză rasă, 1 ou fiert tare, 2 linguri de mărar tocat, 3 linguri de maioneză și tocați oul. Cârnați fin
Din cartea Vase cu microunde autor Nesterova Daria VladimirovnaSandvișuri cu brânză și cârnați Ingrediente Pâine de grâu – 4 felii, brânză – 100 g, cârnați – 100 g, ouă – 2 buc., maioneză – 2 linguri. linguri, patrunjel, spanac si marar - cate 0,5 buchete Mod de preparare: Se rade branza, se taie carnatii. Ouăle se fierb tare
Din cartea Cum să faci cârnați acasă autor Kalinina AlinaSandvișuri cu cârnați Ingrediente Pâine de grâu – 4 felii, cârnați – 4 felii, maioneză – 2 linguri. linguri, muștar - 1 linguriță, sos de roșii - 1 lingură. lingura, coriandru - 0,5 buchete Mod de preparare Maioneza se amesteca cu sos de rosii si mustar. Amestecul rezultat se întinde pe pâine,
Din cartea Bere și Kvas. 1000 de rețete cele mai bune autor Kashin Serghei PavloviciSandvișuri cu cârnați și legume Ingrediente: 8-10 felii de pâine de grâu, 150 g de cârnați, 100 g de unt, 2 castraveți, 2 roșii, 1/2 legătură de ceapă verde, 3 linguri de brânză rasă, 1 lingură de hrean ras , sare Mod de preparare: Tăiați cârnații în felii.
Din cartea Retete simple si gustoase in 5 minute [fragment] autor Sergheeva KseniaSandvișuri cu cârnați și vinete Ingrediente: 10 felii de pâine de secară, 150 g cârnați, 100 g brânză, 1 vinetă, 2-3 roșii, 2 linguri ulei vegetal, 1/2 legătură de pătrunjel, sare Mod de preparare: Spălați pătrunjelul . Se spală vinetele, se taie felii,
Din cartea autorului Din cartea autoruluiSandvișuri cu liverwurst 200g pâine de grâu, 50g unt, 100g liverwurst, 1 roșie.
Din cartea autoruluiTăiați pâinea în felii subțiri. Bateți untul, adăugați cârnați de ficat tocat și întindeți acest amestec pe jumătate din felii, puneți deasupra
Din cartea autoruluiSandvișuri cu cârnați (“Yolki”) 200 g pâine de grâu sau secară, 75 g unt de brânză, 100 g cârnați, ceapă verde.
Din cartea autoruluiTăiați pâinea în felii patrulatere alungite, ungeți cu unt de brânză, puneți o jumătate de felie de cârnați, tăiați în trei sau patru părți, astfel încât
Din cartea autoruluiSandvișuri cu cârnați 200 g pâine de secară sau grâu, 100 g unt, 100 g cârnați fierți, ? castraveți murați, ? roșii proaspete.
Din cartea autoruluiSandvișuri cu cârnați, brânză, ou și maioneză Ingrediente: 5–6 felii de pâine de grâu, 50 g cârnați fierți, 50 g brânză rasă, 1 ou fiert, 4–5 crenguțe de mărar, 50 g maioneză de preparare Curățați și tăiați oul. Tocați mărunt cârnații, amestecați cu
Din cartea autoruluiSandvișuri calde cu cârnați și brânză Ingrediente: 5–6 felii de pâine de grâu, 50 g unt, 50 g brânză rasă, 100 g cârnați fierți Mod de preparare: Ungeți feliile de pâine cu unt, deasupra se pune felii de cârnați. , se presară cu brânză rasă. Așezați sandvișurile