Plăcintă cu caș cu aluat pesmet. Plăcintă cu caș cu pesmet

28.10.2021

45 de minute

270 kcal

5 /5 (1 )

Delicios copt de casă cu o ceașcă de ceai fierbinte creează întotdeauna o atmosferă caldă pentru comunicarea cu familia și prietenii. Plăcintă cu caș cu firimituri Absolut toată familia ta o va îndrăgi, pentru că acest desert este foarte moale, aerisit, cu o crustă crocantă și deloc de dulce. Gătitul este rapid și absolut deloc dificil. Chiar și un începător poate face față acestei sarcini. Este pregătit pe bază firimituri de nisipŞi umplutură de caș. Pentru vară, o opțiune grozavă de diversificare a desertului este adăugarea de fructe proaspete sau fructe de pădure. Urmați rețetele noastre și veți fi cu siguranță delicioase plăcintă cu brânză de vaci !

Reteta pas cu pas de placinta cu branza de vaci si pesmet din faina cu fotografii

Aparate si ustensile de bucatarie: vas de copt, răzătoare, mixer sau blender.

Ingrediente

Să începem să gătim

  1. Turnați făină, trei linguri de zahăr și un praf de sare într-o farfurie adâncă. Se amestecă ingredientele.
  2. Răziți untul acolo. Este indicat ca acesta să fie ușor înghețat, așa că va fi mai convenabil să îl freci. Măcinați făina și untul cu mâinile într-o firimitură omogenă.
  3. Turnați brânză de vaci și zahăr într-o farfurie adâncă separată sau într-un bol de blender, adăugați smântână și una ou de gaina. Bateți până se omogenizează cu un blender de imersie sau un mixer. Dacă doriți să obțineți o umplutură de caș mai structurată decât una cremoasă, puteți pur și simplu să amestecați bine ingredientele cu o lingură.
  4. Unge fundul și pereții formei cu unt și toarnă în ea 1/2 din pesmet.
  5. Formați un strat uniform, tamponați puțin cu o lingură sau chiar cu mâinile. Apoi, întindeți umplutura de caș și, de asemenea, nivelați-o.
  6. Răspândiți jumătatea rămasă de firimituri în jurul perimetrului plăcintei în ultimul strat și introduceți la cuptorul preîncălzit la 200 de grade pentru 30 de minute.
  7. Decora plăcintă gata Puteți adăuga fructe de pădure sau fructe și le stropiți cu zahăr pudră deasupra.

Vă recomandăm să urmăriți această rețetă video pentru o plăcintă cu brânză de vaci și pesmet din făină

Plăcintă cu caș cu pesmet Delicioasă! Cheesecake

Plăcintă cu brânză de vaci. Cea mai simpla reteta! Măcinați aluatul, bateți brânza de vaci, puneți-l într-un vas - coaceți și bucurați-vă! Plăcinta iese fragedă și foarte gustoasă.
🍰Rețetă de plăcintă cu caș:
Brânză de vaci - 400 g
Ou - 1 buc.
Smântână - 4 linguri.
zahăr 3 linguri. (în aluat) + 3 linguri. (pentru umplere)
Făină - 260 g
Unt (precongelat) - 200 g
Praf de copt - 1 linguriță.
Sare - un praf

#Cheesecake #curd_pie #plăcintă #cottage cheesecake #rețete de plăcinte #simple_recipes #delicious minute #gustos #cottage cheesecake

Descrierea detaliată a acestei rețete cu fotografii pas cu pas vezi aici http://izvsego.ru/recipe/tvorozhnyy-pirog-v-duhovke

Mulțumesc pentru vizionare! Comentariu! Degetul mare dacă ți-a plăcut!

ABONAȚI-VĂ LA CANALUL MEU https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg

Scrie-mi: [email protected]

Alăturați-vă grupului nostru VKontakte http://vk.com/izvsego

LISTE DE REDARE:

*** Moment delicios- retete simple dovedite mâncăruri delicioaseîntr-un minut! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSOWvTudTMsvVu-1pyMYLqt

***Mâncăruri din legume, gustoase și simple retete de legume https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSb7nyh7F7NacxUEgfgww6A

*** Micul dejun este rapid și retete simple pentru un început minunat de zi! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRpMR25Q5pmx7enB1JaRqfL

*** Feluri principale - rețete pentru feluri principale pentru fiecare zi https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjTxj1WcxYap5_yTKLy5nu4Y

*** Rețete de vacanță- simplu, gustos și feluri de mâncare frumoase pe masa festiva https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjQG2seLPaDWk7EhvsK6uYV7

*** Gustări - rețete de gustări pentru orice ocazie https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRfxlgOVKK754tJu7c_3AN0

*** Plăcinte, prăjituri, prăjituri - rețete simple produse de patiserie delicioase! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRCleGxdwC4fsN2yZlJ0EbP

*** Coacerea - retete de aluat si produse simple din aluat https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSERNkkDJ3EuIYl6mEsRRfZ

Toate listele de redare:
https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg/playlists

*****************
Compoziția „Fluffing a Duck” îi aparține interpretului Kevin MacLeod. Licență: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Versiunea originală: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100768.
Artist: http://incompetech.com/

https://i.ytimg.com/vi/qGI1KUr4zNo/sddefault.jpg

https://youtu.be/qGI1KUr4zNo

2016-09-21T01:11:53.000Z

După cum puteți vedea, nu este nimic complicat în a face plăcintă cu brânză de vaci cu firimituri. Se prepară rapid, simplu și deloc costisitor, iar ingredientele folosite la prepararea plăcintei sunt foarte comune și ieftine.

Reteta de placinta cu drojdie cu pesmet

  • Timp de preparare: 70 de minute.
  • Numar de portii: 12.
  • Aparate si ustensile de bucatarie: vas de copt, mixer sau blender, cratiță.

Ingrediente

Să începem să gătim

  1. Pentru a pregăti aluatul, trebuie să încălziți puțin laptele într-o cratiță. Ar trebui să fie cald, dar nu fierbinte. Turnați laptele într-un bol adânc și adăugați drojdia și zahărul. Se amestecă puțin și se lasă amestecul timp de 10 minute.
  2. Topiți untul pe aragaz și lăsați-l deoparte să se răcească complet.
  3. Spargeți un ou într-un castron separat, adăugați zahăr și sare. Se bate putin cu o furculita si se toarna in solutia de drojdie.
  4. Se toarnă făina într-un castron adânc pentru frământarea aluatului și se face o mică adâncitură în centru. Turnați amestecul lichid rezultat și frământați aluatul, mai întâi cu o lingură, apoi turnați untul răcit și începeți să frământați cu mâinile timp de 5-7 minute. Framantam aluatul pana devine omogen si omogen, astfel incat sa lase bine mainile si marginile vasului. Se rotunjește și se pune într-un castron uns cu unt, apoi se acoperă cu un prosop. Pune vasul deoparte într-un loc cald timp de 60-80 de minute.
  5. Să începem să pregătim umplutura. Se toarnă brânza de vaci într-un castron și se bate cu un mixer sau un blender de imersie. Adăugați zahărul, vanilina și ou la brânză de vaci. Se amestecă până se omogenizează. La sfârșit, adăugați o linguriță de amidon de cartofi sau de porumb și amestecați din nou. Dacă masa de caș se dovedește a fi destul de lichidă, atunci puteți adăuga puțin mai mult amidon. Umplutura este gata.
  6. Când aluatul a crescut, împărțiți-l în două părți - 1/3 și 2/3. Întindeți cea mai mare parte pentru a face un strat de aproximativ 1 centimetru înălțime, va merge până la fundul plăcintei. Mărimea stratului trebuie să fie puțin mai mare decât fundul vasului de copt, astfel încât să fie posibil să se facă părți laterale.
  7. Tapetați fundul și părțile laterale ale tavii cu hârtie de copt sau pur și simplu ungeți-o cu un strat subțire unt. Puneți aluatul în formă și formați părți laterale înalte de aproximativ un centimetru. Întindeți restul de aluat în același strat subțire.
  8. Puneți umplutura de caș pe bază (stratul inferior de aluat) și neteziți-o bine până la margini.
  9. Acoperiți plăcinta cu un al doilea strat de aluat întins și legați marginile straturilor de sus și de jos. Lăsați tortul așa timp de 30 de minute.
  10. Pentru a pregăti firimiturile, amestecați într-un castron făina, zahărul vanilat, untul rece și zahărul. Se macină cu mâna în firimituri fine.
  11. Cand prajitura este gata, bate oul. Facem taieturi mici pe placinta sa nu se umfle in timpul coacerii, ungem cu ou si presaram pesmet. Se da la cuptorul incalzit la 180 de grade pentru 35-40 de minute. Ar trebui să se rumenească puțin deasupra și să crească bine.

Vă recomandăm să vizionați această rețetă video de plăcintă cu brânză de vaci cu drojdie și pesmet

Plăcintă de drojdie cu caș și pesmet | Aerisit și suculent!!!Plăcintă cu drojdie cu brânză de vaci și pesmet

Plăcintă minunată cu moale, test de aerși suculent umplutură de caș!!

Când vă abonați la canalul meu, asigurați-vă că dați clic pe clopoțel pentru a nu rata videoclipuri noi!
✔ Abonează-te la canalul meu https://goo.gl/1n22Fm
✔Instagram https://www.instagram.com/shobytinskay/
✔Grupul meu VKontakte https://vk.com/club111064255
✔Grupul meu de Facebook https://goo.gl/4e892H
✔ Grupul meu din Odnoklassniki https://ok.ru/blogdomokh


Placinta cu drojdie cu branza de vaci si pesmet (forma 31*24 cm)

Aluat:
270 gr. făină de grâu
40 gr. Sahara
1/3 lingurita. sare
3 gr. drojdie uscată
40 gr. unt
125 ml. lapte
1 ou

Umplutura de caș:
400 gr. brânză de vacă
80 g zahăr
4 gr. zahăr vanilat
1 ou
1 lingura amidon

1 ou pentru periaj

Pesmet de Streusel:
2,5 linguri. Sahara
30 gr. unt
4 g zahar vanilat
50 gr. făină de grâu
**********************************
Placinta cu drojdie cu branza de vaci si pesmet (forma 31 * 24 cm)

Aluat:
270 gr. făină de grâu
40 gr. Sahara
1/3 lingurita. sare
3 g. drojdie uscată
40 gr. unt
125 ml. lapte
1 ou

Umplutură de brânză de vaci:
400 gr. brânză de vacă
80 g zahăr
4 gr. zahăr vanilat
1 ou
1 lingura amidon

1 ou pentru lubrifiere

Se presară pesmet:
2,5 linguri. Sahara
30 gr. unt
4 grame de zahăr vanilat
50 gr. făină de grâu
**********************************
Coaceți plăcinta în cuptorul preîncălzit la 180°C pentru 35...40 de minute. Timpul și temperatura de coacere depind de caracteristicile cuptorului dumneavoastră.

Puteți lua forma puțin mai mică, dar nu o mai recomand.
Alte retete de placinte dulci:

PLAINTA DE MER cu Nuci! (Plăcintă cu mere)
https://youtu.be/Wh5Z3MGD9NA

Plăcintă cu prune cu Glazură de zahăr| Se topeste in gura!! Plăcintă cu prune
https://youtu.be/LLyYVpvfGjY

PLAINTA DE MER cu Crema sau poloneză Charlotte | Plăcintă cu mere cu smântână
https://youtu.be/JkoTGMD8xLU

Plăcintă cu caș cu spumă aerisită | Foarte Bland!
https://youtu.be/lst3S99iKKU

Plăcintă simplă cu drojdie „Cadourile verii” | Foarte gustos aluatul!!! | Tort cu fructe
https://youtu.be/HKip21VxVpg

CREATURA | Aluat tocat pentru plăcinte și tarte https://youtu.be/sf4Z8A4InLw

BROWNIE cu branza de vaci si zmeura sau prajitura de ciocolata
https://youtu.be/VpCS0KtbyYY

Plăcintă cu fructe de pădure cu chefir | Plăcintă cu cireșe
https://youtu.be/_E8nJxZTVZw

Plăcintă cu cireșe și mousse de smântână
https://youtu.be/nDKS-EXcMWo

Simplu Plăcintă de vară cu Căpșună
https://youtu.be/AqcpP2IiVwU

Plăcintă cu vanilie cu brânză de vaci și căpșuni
https://youtu.be/JGeHnh6MI4g

Plăcintă cu cireșe, mere și streusel
https://youtu.be/Lx9ToUzaVjc
************************************
Fă-ți familia și prietenii fericiți!

************************************
Producție Muzică prin amabilitatea Epidemic Sound
ES_Songs Of Tomorrow - Daniel Kadawatha
ES_Songs Of Tomorrow (Versiune instrumentală) – Daniel Kadawatha
************************************
#plăcintă #plăcintă cu caș #plăcintă cu drojdie

https://i.ytimg.com/vi/X_j4vFW0yyw/sddefault.jpg

https://youtu.be/X_j4vFW0yyw

2017-09-06T07:54:32.000Z

Plăcintă mai departe aluat de drojdie Se dovedește foarte moale și aerisit, cu o umplutură de caș suculent și o crustă crocantă. Poți servi această plăcintă cu băutura ta caldă preferată – ceai sau cafea.

Asigurați-vă că încercați rețetele noastre pentru a face plăcintă cu brânză de vaci cu pesmet. Dacă vrei să modifici cumva aceasta reteta, apoi nu ezitați să-l încercați. Acest aluat va fi foarte moale și se va topi literalmente în gură! Daca ai diferit aparate de bucătărie, atunci poți găti. În acest caz, întregul proces de gătit va deveni și mai ușor și mai rapid. Ei bine, dacă nu aveți o astfel de tehnică, atunci încercați să faceți una clasică la cuptor, așa-numita cheesecake.

Împărtășește-ți impresiile și modificările la rețetele noastre, precum și diverse variante pentru prepararea plăcintei cu brânză de vaci cu pesmet. Poftă bună!

Astăzi vă voi spune foarte multe reteta usoara desert delicios și anume: cum se face plăcintă cu brânză de vaci cu firimituri. Este potrivit pentru persoanele cărora nu le place să se joace cu aluatul și coacerea. Într-o zi, eu însumi am aflat despre o astfel de minunată plăcintă simplăși l-am pregătit: cei dragi mi-au cerut să-l fac delicios plăcintă dulce de multe ori mai multe. Acum acesta este desertul meu preferat: este deosebit de delicios dimineața, cu o ceașcă de cafea aromată. În plus, plăcinta cu umplutură de caș conține puține calorii, așa că nu vă va afecta silueta.

Ingrediente:

  • 400 de grame de brânză de vaci;
  • 1 ou de gaina;
  • 260 de grame de făină;
  • 6 linguri zahar;
  • 4 linguri de smantana;
  • 200 de grame de unt;
  • 1 lingurita praf de copt;
  • sare (aproximativ 2 grame - un praf).

Plăcintă cu caș cu firimituri. Reteta pas cu pas

Acum vă voi spune cum să creați o plăcintă dulce delicioasă. Nu vei cheltui mult timp și efort creând-o, dar va evoca o mulțime de emoții pozitive în rândul oaspeților tăi. Desertul iese fraged și se topește în gură.

  1. Luați un recipient de lucru și turnați făină în el. Adăugați praf de copt la el.
  2. Adăugați zahăr în făină și amestecați.
  3. Răziți untul pe răzătoarea grosieră și adăugați-l în făină. Se amestecă toate ingredientele până când untul este acoperit complet cu făină.

Să începem să pregătim umplutura pentru plăcinta noastră dulce cu brânză de vaci.

  1. Se toarnă brânza de vaci într-un blender și se adaugă zahăr.
  2. După aceasta, adăugați smântână și spargeți un ou de pui în recipient. Se amestecă totul cu o lingură.
  3. Porniți blenderul și bateți toate produsele. Ar trebui să obțineți o masă aerisită de caș.

Să începem să ne formăm plăcinta cu brânză de vaci din aluat.

    1. Luați un vas de copt. Ungeți-l ușor cu unt și sfărâmăm aluatul nostru de unt. Apoi, formăm un strat uniform și solid din el. Aluatul este foarte moale, similar cu plastilina - deci nu vor fi probleme cu aceasta.
    2. Turnați amestecul nostru de caș deasupra. O nivelăm pe toată suprafața.
    3. Luați a doua parte din aluatul de plăcintă cu umplutură de caș. Presărați firimituri deasupra produselor de copt.
    4. Acum nu mai rămâne decât să coaceți plăcinta cu brânză de vaci în cuptor. Pentru a face acest lucru, încălziți-l la 200 de grade.
  • Pune o plăcintă simplă cu brânză de vaci la cuptor pentru o jumătate de oră.
  • Dupa ce a trecut timpul, placinta cu branza de vaci o remediere rapidă gata. Il poti servi in ​​portii sau il poti pune pe o tava frumoasa.

După cum puteți vedea, rețeta paine scurte cu brânză de vaci este destul de simplu. Puteți savura acest desert dimineața, cu cafea aromata. Mai mult instrucțiuni detaliate iar un videoclip despre prepararea unei plăcinte cu firimituri și brânză de vaci poate fi găsit pe site-ul „I Love to Cook”. Apropo, aici sunt postate și rețete pentru alte preparate excelente.

Chiar și cel mai mare fan alimentatie sanatoasa nu se refuză micile slăbiciuni și uneori se răsfăță deserturi delicioase. În acest articol vă vom spune cum să faceți o plăcintă cu brânză de vaci cu ciocolată, nuci și prăjituri scurte. Mesele facute folosind aceste retete nu iti vor afecta greutatea, cu conditia sa nu le consumi prea des sau in cantitati mari.

Biscuiți fitness cu cremă de caș

Un desert proteic, rețeta pentru care o poți citi mai jos, nu este capabil să-ți strice silueta. Lui gust delicat Va atrage nu numai sportivii obișnuiți cu o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, ci și oamenii obișnuiți. Vă rugăm să rețineți că această plăcintă cu brânză de vaci cu pesmet din... nuci conține exclusiv ingrediente sănătoase.

Spargeți patru ouă într-un castron mare și bateți-le cu un mixer până când devin mari spumă groasă. Adăugați patru linguri de lapte praf și două pachete cu stevia la amestec și continuați să le amestecați timp de câteva minute. Puneți „aluatul” rezultat într-o formă de silicon și puneți-l la cuptor. Pentru a înmuia biscuitul, amestecați iaurtul (200 de grame), puțină stevia și vanilia. Pentru a pregăti crema, trebuie să amestecați 300 de grame din două plicuri de stevie și puțin iaurt folosind un blender.

Când pandișpanul este gata (după aproximativ 20 de minute), va trebui tăiat în două sau trei părți pentru a obține prăjituri rotunde. Lubrifiați fiecare cu impregnare și crema de caș. Se macină nucile într-o râșniță de cafea și se decorează desertul cu ele.

Reteta de placinta cu branza de vaci cu firimituri

Spre jos matriță din silicon pentru coacere, întindeți majoritatea firimiturii, apoi brânza de vaci și pesmeturile din nou După 45 de minute, când plăcinta este gata, va trebui să fie răcită și tăiată în bucăți mici.

Plăcintă cu caș cu fulgi de ciocolată

Acesta este ușor desertul va fi de folos atât pentru o vacanță, cât și pentru o petrecere tradițională de ceai în familie. Chiar și celor care cred că brânza de vaci nu este cea mai bună bază pentru un tort le va plăcea gustul delicat.

Puneți un strat de prăjituri scurte pregătite pe fundul vasului de copt. Dacă preferați o versiune dietetică a acestui desert, atunci folosiți biscuiți dietetici din cereale integrale sau pâine pentru vafe. Folosind un mixer, amestecați 400 de grame de brânză de vaci și aceeași cantitate de smântână, adăugați 100 de grame de miere.

Separat, se diluează gelatina (20 de grame) în apă și se amestecă cu baza. Se aseaza intr-o tava de copt, se presara deasupra chipsuri de ciocolată si pune la frigider cateva ore.

Pentru a ușura îndepărtarea desertului, folosește folie alimentară, care trebuie pusă mai întâi pe fundul formei. Se serveste racit cu ceai.

Acesta este incredibil de gustos și desert delicatîn țara noastră se numește adesea „ Cheesecake regal", "Mic" sau "Gourmand". Dar asta nu schimbă esența și, în orice caz, vei obține o mulțime de emoții pozitive din ea.

Cașul se prepară astfel: într-un castron separat se pun 200 de grame de făină, 50 de grame de zahăr și 100 de grame de unt. Uleiul trebuie răzuit mai întâi. Măcinați toate ingredientele cu mâinile pentru a forma firimituri nisipoase și puneți-le la frigider pentru o vreme. Pentru a pregăti aluatul, amestecați cu un mixer 500 de grame de brânză de vaci (5-9% grăsime), trei ouă, 150 de grame de zahăr și puțină vanilie.

Ungeți fundul și părțile laterale ale vasului de copt cu ulei, puneți jumătate din pesmetul în jos, apoi brânza de vaci și restul stropilor deasupra. Pune aluatul la cuptor și coace până când este complet fiert.

Placinta cu caș cu firimituri va fi mult mai gustoasă dacă o serviți rece invitaților. Dacă doriți, puteți face modificări reteta clasica. De exemplu, puneți bucăți de fructe, stafide sau nuci în umplutură.

Concluzie

Sperăm că v-au plăcut rețetele pe care le-am împărtășit în acest articol. Fiecare plăcintă cu brânză de vaci cu firimituri, a cărei fotografie ați văzut-o pe această pagină, poate fi preparată acasă fără mare dificultate și într-un timp redus. Schimbându-ți ușor meniul obișnuit, poți obține un succes semnificativ în menținerea unei siluete frumoase și pierderea în exces de greutate.