Salata cu lapte condensat. Salata de fructe cu lapte condensat si nuci

17.01.2022


Calorii: nespecificate
Timp de preparare: 20 min

Salata de fructe cu lapte condensat - reteta cu fotografii pas cu pas.




Pentru a pregăti salata de desert vom avea nevoie de:
- banane – 2-3 buc.;
- kiwi – 2-3 buc.;
- mango – 1 buc.;
- căpșuni – 250 g;
- conserva de ananas – 1 b.;
- nuci;
- lapte condensat – 1 b.


Reteta pas cu pas cu poza:

1. Pregătiți toate ingredientele pentru prepararea salatei de fructe cu lapte condensat.




2. Curățați și tăiați bananele în bucăți mici. Spălați căpșunile, tăiați tulpinile și tăiați bucăți de aceeași dimensiune ca bananele.




3. Curatati kiwi-ul de coaja blana si taiati cubulete.




4. Tăiați mango, îndepărtați sâmburele, îndepărtați pielea și tăiați-l în cuburi.






5. Conserve de ananas se scot din borcan, se usucă ușor pe un prosop de hârtie și se toacă la dimensiunea ingredientelor rămase pentru salata de desert.




6. Căpșuni și tot fructe exotice se pune intr-un castron mare de salata si se amesteca usor.




7. Umpleți bolurile sau paharele porționate cu fructe și turnați deasupra lapte condensat. Două linguri de lapte vor fi suficiente pentru o porție de salată de fructe. Cantitate mare Laptele condensat va face felul de mâncare prea stânjenitor și va învinge gustul fructelor, care este nedorit.






8. Folosind un cuțit sau o râșniță specială de nuci, măcinați sâmburii nuc si le presara pe salata de fructe.




9. Decorați salata finită cu căpșuni și serviți oaspeților. Această salată nu trebuie făcută în avans, deoarece fructele renunță foarte repede la sucul, iar desertul își pierde atât aspectul atractiv, apetisant, cât și calități gustative. Serviți salata de fructe cu lapte condensat imediat după preparare și atunci succesul este garantat.




Pofta buna tuturor!
Autor: Liliya Purgina




De asemenea, recomandăm pregătirea

De sărbători vrei mereu să gătești ceva special - ceva ce nu gătești în fiecare zi, pentru că... fie felul de mâncare durează mult, fie este prea bogat în calorii.

Desigur, este mai bine să mănânci fructele separat, dar uneori este delicios să le amesteci, mmm. Și dacă adăugați nuci și turnați un sos special de lapte-banane, atunci rezultatul este pur și simplu delicios!

Această salată de fructe cu lapte condensat și nuci va completa perfect orice masă de desert și va aduce noi senzații de gust.

Desigur, această salată este deosebit de bună în sezonul rece, se dovedește atât de bogată. Puteți alege orice fruct pentru el. Are un gust mai bun cu citrice și unele tipuri de fructe de pădure. Fructe perfecte precum banane, portocale, ananas, căpșuni, struguri, piersici, zmeură, caise, struguri.

Bananele sunt pur și simplu un fruct obligatoriu aici - sunt regele în salate

Dacă adăugați struguri, este mai bine să alegeți un soi fără semințe - „kishmish” este ideal.

Unele fructe pot fi luate în conserve dacă nu sunt disponibile altele proaspete. De exemplu, ananas, caise, piersici.

Și cea mai importantă regulă pentru oricine la care se adaugă produs din lapte fermentat– acesta NU este kiwi. Începe să aibă gust amar și toată salata va fi amară.

Dacă chiar îl doriți cu kiwi, atunci tăiați-l separat și adăugați-l în porții chiar înainte de a mânca. În 2-3 minute amărăciunea nu va mai avea timp să apară.

Compus:

Baza de salata:

  • 300 g pulpa de portocale (3 medii)
  • 400 g pulpa de ananas (jumatate de ananas mediu)
  • 500-600 g pulpă de banane (5 banane)
  • 100 g nuci caju
  • 100 g nuci de pin
  • ghee pentru prăjire adâncă
  • coaja de 1 portocală
  • coaja de 1 lamaie

Sos:

  • 1 pahar de lapte copt fermentat
  • 0,5 căni
  • 2 banane
  • 5 g vanilină

Reteta de salata de fructe cu nuci si lapte condensat:


Salata noastră de fructe cu nuci și lapte condensat este gata! Să mâncăm și să ne bucurăm de viață

Salata de fructe cu lapte condensat si nuci

Poti face altul din lapte copt fermentat cu fructe desert delicios – .

Nastia Bordeianu autorul rețetei

Laptele condensat este un răsfăț familiar pentru fiecare copil și adult. Puteți cumpăra produsul preferat din magazin sau îl puteți găti singur, pentru că există o mulțime de rețete. Dacă v-ați săturat de gustul familiar, atunci puteți pregăti un alt răsfăț pe care întreaga familie o va îndrăgi la fel de mult. Preparat pe bază de pere și mere coapte lapte condensat de fructe. Rețeta ei mulțumește prin simplitatea ei, iar rezultatul este delicios.

Ca parte a unui nou desert set minim produse - toate sunt accesibile, iar unele pot fi găsite în grădina dvs. Pentru a vă pregăti trebuie să luați:

  • pere coapte – 4 buc;
  • 2,5 kg zahăr;
  • 2,5 litri de lapte;
  • 1 lingura bicarbonat de sodiu.

Etape de gătit

  1. Spălați bine perele coapte și îndepărtați coaja. Tăiați în cuburi mici de aproximativ aceeași dimensiune, îndepărtați semințele.
  2. Turnați fructele tocate într-o cratiță, adăugați zahăr și amestecați.
  3. Aduceți amestecul de fructe-zahăr la fierbere la foc mic. Se fierbe aproximativ 60 de minute, amestecând totul în mod regulat.
  4. Cand pera da zeama, adauga lapte si sifon. Amesteca.
  5. Se fierbe la foc mic timp de 4 ore, amestecand bine.

După 4 ore, scoateți masa rezultată de pe foc și lăsați să se răcească. În această etapă, laptele condensat de fructe este deja gata pe jumătate. Rămâne doar să-l măcinați într-o masă omogenă cu ajutorul unui blender, apoi să-l turnați înapoi în tigaie și să dați la fierbere.

Delicatesa preparată este potrivită pentru depozitare pe termen lung. Trebuie să-l puneți în borcane pre-sterilizate, să rulați capacul și să-l păstrați la frigider.

lapte condensat de fructe - desert original cu un gust strălucitor pe care întreaga familie îl va aprecia și va comanda adesea această delicatesă. Cel mai bine este să-l pregătiți când fructul se coace pentru a vă asigura că tratatul conține doar ingrediente naturale și sănătoase.

De asemenea, sunt descrise multe moduri de preparare a laptelui condensat.

Lapte condensat din pere: Video