Cel mai usorși, în același timp, un sandviș este considerat o gustare satisfăcătoare în toată lumea. Această gustare îndrăgită a fost inventată de Lord Sandwich odată și de atunci nu ne-am despărțit de invenția sa culinară, nici dimineața, nici după-amiaza, nici seara. Pentru a pregăti această delicatesă, folosim o varietate de produse: ciuperci, carne, brânză, ouă, cârnați, pește, ierburi, ca adaos integral, caviar, ca originalitate și rafinament al gustului, brânză de vaci, unt de nuci si chiar ciocolata. Cu ceai aromat sau cafea tare, un astfel de preparat se va potrivi unui suflet dulce, indiferent de ora din zi. Și nu trebuie să stai mult timp la aragaz pentru a pregăti un deliciu delicios pentru tine și întreaga familie într-un singur moment, o farfurie mare cu buticuri este gata! Dacă și ție le iubești, atunci vizitează articolul nostru pentru a-ți îmbogăți cunoștințele culinare. În el veți găsi 12 idei foto pentru cele mai bune rețete de sandvișuri simple și delicioase o remediere rapidă pregătit din disponibil și produse sanatoase nutriţie. Explorați, experimentați și răsfățați-vă familia și pe cei dragi. Și începem cursurile noastre de master pas cu pas.

Reteta de sandvici cu branza

Dacă aveți o casă/un birou cuptor cu microunde, puteți face un sandviș foarte rapid și gustos cu brânză. Puneți una sau două felii de brânză deasupra unei bucăți de pâine albă și puneți la microunde timp de un minut. Brânza topită va da o aromă pur și simplu uimitoare.

Sandvișuri cu paste

Acasă puteți face o pastă de sandvici hrănitoare foarte bună. Pentru a face acest lucru, trebuie să radi fin un morcov și să-l adaugi la untul pre-înmuiat (100 g). Se presară acest amestec cu brânză rasă de orice tip tare și se amestecă bine ingredientele. Se piperează amestecul după gust și se bate. Pasta finită poate fi întinsă pe pâine și gustată. Cea mai bună rețetă rapidă de fotografie pe care cu siguranță ar trebui să o notați în caiet.

Sandvișuri cu brânză și unt

Sandvișuri cu brânză. Se fac rapid si ies foarte gustoase.

Opțiunea unu: se rade branza, se amesteca cu piper dulce macinat si se presara acest amestec pe o felie de paine, unsa in prealabil cu unt.

Opțiunea a doua: luați orice brânză tare și tăiați o felie mică din ea. Acum această farfurie de brânză trebuie să fie așezată pe un uns unt, o bucată de pâine, iar deasupra se adaugă puțin zahăr sau sare.

Sandvișuri cu conserve

Sandvișuri cu conserve de peșteîn grabă. Cel mai simplu mod, desigur, este să mănânci conserve ca o mușcătură cu pâine neagră. Dar pentru cei care nu caută căi ușoare, dar caută combinatie perfecta frumusețea externă și conținutul intern, următoarele sunt cele mai bune rețete foto.

Opțiunea unu: luați o bucată de file de hering și puneți-o pe pâine pre-tăiată. Oul fiert trebuie tăiat pe lungime în felii subțiri și așezat lângă bucățile de hering. Puteți folosi orice verdeață ca decor.

Opțiunea a doua: pregătiți pâine prăjită (dacă nu aveți prăjitor de pâine, puteți pune feliile de pâine tăiate la cuptor până crusta maro aurie). Ungeți pâinea prăjită cu usturoi, puneți 1 - 2 șprot, puneți alături o felie de roșie, o felie de lămâie și o crenguță de pătrunjel. Pregătirea, după cum puteți vedea, este ușoară și simplă, se adună într-un minut!

Reteta de sandvici cu carnati

Tăiem orice cârnați în cercuri, ovale sau orice alte forme. Punem aceste capodopere pe pâine și le poți pune în gură. Dacă doriți, puteți adăuga o felie de brânză, castravete proaspătși ierburi proaspete bune.

Sandvișuri cu caviar roșu

Pentru gurmanzi - cea mai buna reteta sandvișuri cu caviar în grabă. O felie de pâine albă se unge cu unt. Următorul strat este caviarul. Puteți lua roșu, negru (dacă este posibil) sau oricare altul. Grosimea stratului de caviar depinde doar de grosimea portofelului. Astfel de capodopere pot fi realizate cu propriile mâini și sub formă de tartine în miniatură, astfel încât vor arăta și mai frumoase.

Rețetă rapidă de sandvișuri fierbinți cu șuncă și brânză

Puteți lua un prânz aproape autosuficient dacă pregătiți un sandviș cald bun. Pentru acest fel de mâncare veți avea nevoie de două felii de pâine. Ambele ar trebui mai întâi acoperite cu unt. Pe una dintre ele trebuie să puneți o felie de brânză, apoi o bucată de șuncă, iar deasupra unei alte felii de brânză. Acoperiți toată această frumusețe cu o a doua bucată de pâine și puneți-o într-o tigaie încălzită. Prăjiți sandvișul pe fiecare parte timp de 5 minute și apoi serviți. Această rețetă cu fotografie este una dintre cele mai bune.

Sandvișuri cu ouă

Un sandviș rapid delicios se poate transforma cu ușurință în tratare gourmet, dacă îl turnați cu un sos de ketchup, brânză tare și smântână. Se poate face dintr-o bucată de pâine, unsă cu unt, și un ou fiert, tăiat în jumătate. Turnați piesa de prelucrat deasupra sos bunși decorează cu o săgeată cu arc. Acestea vor arăta originale creații culinare sub formă de tartine miniaturale. Încearcă-l cu siguranță!

Rețete simple pentru sandvișuri cu unt fierbinte

Un sandviș fierbinte rapid poate înlocui un mic dejun complet bun. Metoda de preparare este următoarea: o felie de pâine se unge cu unt (puteți amesteca în prealabil untul cu condimentele preferate). Apoi produsele sunt așezate pe baza pregătită. Printre acestea pot fi orice legume, cârnați, ciuperci etc. Se presara branza rasa deasupra sandviciului si se da la cuptor pentru 10 minute. Puteți decora cu ierburi proaspete. Felul de mâncare se dovedește a se linge cu degetele, cel mai bun! Asigurați-vă că îl încercați.

Sandvișuri dulci în grabă

Sandvișurile cu brânză de vaci au un gust neobișnuit. Trebuie să puneți pâinea deoparte o vreme și să începeți să pregătiți amestecul de caș. Luați brânză de vaci și amestecați-o bine cu unt. Apoi adăugați în această compoziție orice conserve: căpșuni, prune, zmeură, caise etc. Masa poate fi numită gata după amestecarea temeinică a ingredientelor specificate. Se formează foarte simplu: masa de caș finită trebuie întinsă pe o felie de pâine. Această rețetă foto este desert bun pentru gurmanzi.

Opțiunile propuse nu sunt obligatorii. Puteți experimenta în bucătărie cu diferite produse și puteți crea propriile variații. În orice caz, făcând sandvișuri pentru tine sau pentru un grup de prieteni ca gustare, îți poți potoli rapid și mult timp foamea.

Sandwich „Surpriză” de la Anastasia Skripkina

Pentru a face sandvișuri rapid satisfăcătoare și bune, trebuie să includeți produsele potrivite, ca și în cazul nostru cea mai buna fotografie reţetă. Gustare bună care necesită următoarele ingrediente:

• pâine;
• 6 oua;
• ulei vegetal.

Pentru sos:

• 1 lingura unt;
• 1 lingura făină;
• 1 pahar bulion de carne;
• 100 g smantana;
• sare dupa gust.

Procesul de gatire:

1. Pâinea trebuie tăiată în 6 bucăți, de 1 - 1,5 cm grosime.
2. Scoateți partea moale din mijlocul pâinii, lăsând doar marginile.
3. După aceasta, trebuie să prăjim preparatele noastre într-o tigaie cu ulei vegetal.
4. Pentru a pregăti sosul, trebuie să topiți untul într-un recipient metalic, apoi adăugați făină și amestecați bine.
5. Urmați rețeta cu bulion, smântână și sare după gust. Se amestecă totul bine și se aduce la fierbere.
6. Turnați sosul finit într-un recipient cu adâncime medie și puneți bucățile noastre de pâine prăjită în el, astfel încât mijlocul gol din pâine să nu se umple de conținut.
7. Bateți un ou în mijlocul fiecărei felii și introduceți la cuptor la 180 de grade timp de 20 - 25 de minute. Iată sandvișurile noastre rapide și gata! Toată familia ta va adora acest deliciu. Și dacă obișnuiești să prepari acest fel de mâncare ouă de prepeliță, atunci puteți obține niște tartine mișto, un răsfăț pentru toată lumea!

Sandwich cu carne de crab de la Iulia Vysotskaya

Pentru a pregăti delicioase și sandvișuri simple rapid acasă, avem nevoie de:

• carne de crab - 1 b.;
• pâine neagră - 1/2 parte;
• roșii - 1 buc.;
• fenicul - 1/2 buc.;
• var - 1 buc.;
• usturoi - 1 catel;
• ulei de măsline- 1 lingura. l.;
• piper roz - 1/4 linguriță;
• piper negru măcinat după gust;
• praf de sare de mare.

Dacă, în pregătirea unui picnic, decideți să faceți cât mai multe gustări acasă, varianta ideala Vor fi sandvișuri simple deschise și închise.

Având în vedere că un astfel de tratament va trebui în continuare transportat, este totuși mai bine să pregătiți tipuri de gustări închise.

Tehnologie pentru prepararea sandvișurilor închise: tipuri de gustări

Cuvântul „sandwich” în sine este tradus din germană ca pâine și unt. De fapt, este o bucată de pâine cu orice gustare.

Această tehnologie a fost cea care a stat la baza pregătirii gustări simple. Există multe variante de înlocuire a uleiului convențional. În plus, au fost adăugate sosuri, tartine și decorațiuni.

Așa au apărut tartinele și tartinele de gustări, tartelele și vol-au-vents, crutoanele și sandvișurile deschise calde.

Un sandviș este un sandviș familiar pentru mulți, care constă din două bucăți de pâine și umplutură între ele.

Numele a apărut în onoarea lui John Montague, al patrulea conte de Sandwich, un mare fan al jocurilor de cărți.

El a venit cu ideea de a face sandvișuri din două bucăți de pâine. Deoarece jucătorul pasionat pur și simplu nu avea suficient timp să mănânce, a luat o astfel de gustare cu el și a luat o gustare fără a părăsi masa de cărți.

Sandvișuri în straturi sau sandvișuri pe etaje. Această gustare poate conține până la 7-9 bucăți de pâine în același timp.

Mai mult, umplutura dintre felii va fi foarte diversă și nu întotdeauna compatibilă.

burgeri. De fapt, acesta este același sandwich, dar baza de pâine este o chiflă de gustare, care este tăiată în jumătate.

Dar numele complet al unui astfel de sandviș va depinde de tipul de umplutură.

Hamburgerii sunt chiflele și cotleturile preferate ale Americii.

Cheeseburgeri - și aici se adaugă brânză la chiflă și cotlet.

Hot-dog-urile sunt cârnați într-o chiflă cu muștar și sos.

Bruschetta – pâine prăjită cu roșii și mozzarella.

Panini este un tip de sandviș italian copt sub un capac de grătar presat strâns.

Fajitas - carne cu legume invelite in porumb sau prajitura de grau cu sos guacamole.

Doner kebab - se prepară în Turcia, ca îndrăgita shawarma.

Vă puteți familiariza cu varietățile diferitelor sandvișuri în articolul „Sandvișuri diferite țări».

Și acum vă oferim să pregătiți burgeri și sandvișuri de casă folosind rețete ușor de urmat.

Sandviș cu roșii, șuncă și brânză: rețetă cu fotografii

• pâine neagră - 2 bucăți;
• sunca – 2 felii;
• brânză - 1 farfurie;
• roșie;
• frunze de salata verde;
• unt.

Sandvișul tău preferat cu brânză poate fi preparat folosind această rețetă în literalmente 5 minute.

Ungeți pâinea cu unt moale.

Peste unt se pune sunca si branza, se acopera cu felii de rosii si frunze de salata verde.

Acoperiți întreaga structură cu o a doua bucată de pâine și tratarea este gata.

Sandvișuri delicioase cu castraveți și ouă: rețetă

Pentru a pregăti veți avea nevoie de:

• pâine prăjită - 2 bucăți;
• ouă de pui – 2 buc.;
• castraveți proaspeți – 2 buc.;
• salata verde – 3 buc.;
• sos de muștar.

Mai întâi fierbeți și curățați ouăle, tăiați castraveții în felii în diagonală, spălați verdeața și uscați-le.

Să începem asamblarea gustării.

Ungeți pâinea sos de muștar. Întindeți feliile de ou și acoperiți-le imediat cu castraveți tăiați.

Acoperim cu frunze de salata verde si inca o felie de paine. Puteți înfășura sandvișul sau gustarea pe ea imediat.

Club sandwich: reteta club sandwich

Pentru a pregăti veți avea nevoie de:

• pâine prăjită - 3 felii;
• piept de pui – 100 gr.;
• bacon – 50 gr.;
• salata verde - 2 frunze;
• castraveți – 1 buc.;
• roșii – 1 buc.;
• usturoi – 2 catei;
• maioneză – 50 gr.;
• ketchup – 40 gr.;
• sare;
• piper;
• Cartofi pai.

Sandvișul club american este un sandviș închis pe trei niveluri, servit de obicei cu cartofi prăjiți.

Mai întâi trebuie să marinați pieptul de pui. Este foarte ușor de făcut.

Este suficient să adăugați sare, piper, usturoi ras și ulei de măsline în carnea de pasăre. Puiul va petrece aproximativ câteva ore în această marinată.

Puteți face în prealabil preparate murate și le puteți pune într-un recipient și le puteți lăsa la congelator.

În timp ce pieptul se marinează, pregătiți toate celelalte componente ale sandvișului cu mai multe componente.

Spălați legumele, uscați-le și tăiați roșiile în felii și castraveții în felii subțiri alungite. Uscați pâinea într-un prăjitor de pâine.

Prăjiți felii de bacon într-o tigaie uscată. Fără să turnați grăsimea topită, puneți într-o tigaie pieptul de pui tăiat bucăți și prăjiți până crusta aurie.

Să începem asamblarea gustării. Se unge painea cu maioneza pe o parte si se aseaza pe ea frunze de salata verde, bucatele de pui si felii de rosii. Luați a doua bucată de pâine, întindeți sosul pe ambele părți și acoperiți primul nivel al sandvișului.

Așezați al doilea nivel de umplutură. Pentru a face acest lucru, slănina este pe primul loc, urmată de castraveți și salată verde. Designul este completat de o altă bucată de pâine, unsă cu maioneză pe partea de jos.

Pentru a preveni destramarea sandvișului club, îl puteți ține împreună cu scobitori.

Acum tăiați sandvișul în patru bucăți pe diagonală. Servim acest aperitiv cu cartofi prajiti, care pot fi prajiti usor din stoc congelat.

Sandviș cu ardei și ton: rețetă cu fotografii

Pentru a pregăti veți avea nevoie de:

• ciabatta – 0,5 buc.;
• ouă de pui – 2 buc.;
• conserva de ton – 100 gr.;
• ardei dulce – 0,5 buc.;
• frunze de salata verde – 2 buc.;
• maioneză - 1,5 linguri. l.

Tăiați jumătate din ciabatta pe lungime. Puteți tăia pâinea italiană nu până la capăt.

Pentru umplutură, pregătiți ingredientele principale. Se fierb ouăle, se curăță și se taie în jumătate.

Se zdrobește tonul cu o furculiță și se amestecă cu o lingură de maioneză. Tăiați ardeiul în fâșii subțiri.

Se unge jumatate de chifla cu restul de maioneza, iar pe cealalta jumatate pune peste.

Asezati jumatati de ou pe prima bucata si acoperiti-le cu frunze de salata. Legăm ambele jumătăți de sandviș.

Sandviș cu ridichi și pui: rețetă detaliată

Pentru a pregăti veți avea nevoie de:

• pâine neagră - 2 felii;
• file de pui – 120 gr.;
• crema de branza– 120 gr.;
• mărar și pătrunjel - câte 2 crenguțe;
• ridichi – 2 – 3 buc.;
• frunze de salata verde – 2 buc.;
• sare;
• piper.

Tăiați fileul de pui în bucăți lungi. Prăjiți carnea de pasăre pe un grătar sau tigaie uscată, apoi adăugați sare și piper.

Se toaca marunt verdeata pura si se amesteca cu branza moale pana se obtine o masa omogena. Tăiați ridichea în felii.

Întinde pâinea masa de branza, pune pe ea o frunză de salată. Acum adăugați bucățile de pui și feliile de ridichi. Acoperiți sandvișul cu o frunză de salată verde și încă o bucată de pâine.

Rețete ușoare de sandvici: Sandviș cu salată de ouă

Pentru a pregăti veți avea nevoie de:

• pâine neagră - 2 felii;
• ouă fierte– 2 buc.;
• maioneză - 2 linguri. l.;
• frunze de telina;
• ceapa verde;
• frunza de salata verde;
• curry;
• piper;
• sare.

Pasează ouăle fierte tari cu o furculiță. Adauga maioneza si putina ceapa si telina tocate marunt in amestecul de oua.

Stropiți salata cu sare și adăugați piper măcinat si curry dupa gust. Se amestecă toate componentele până la omogenizare.

Pâinea neagră se usucă la cuptor sau se prăjește într-o tigaie fără ulei. Intindem prima bucata cu salata pregatita, pe care o acoperim cu o frunza de salata. Pune deasupra a doua bucată de pâine.

Dacă se dorește, pâinea încă caldă poate fi unsă cu usturoi.

Sandviș cu somon: rețetă de casă

Pentru a pregăti veți avea nevoie de:

• pâine neagră - 2 felii;
• frunze de salata verde;
• somon finit – 50 gr.;
• castraveți – 1 buc.;
• crema de branza.

Legumele se spală bine sub jet de apă și se usucă. Castraveții pot fi curățați dacă se dorește. Tăiați castravetele pe diagonală în discuri subțiri.

Ungeți ambele bucăți de pâine cu cremă de brânză și puneți pe ele frunze de salată.

Pe o bucată se pun felii de castraveți și pe cealaltă somon afumat. Conectam ambele jumătăți de sandviș și tăiem sandwich-ul finit în diagonală.

Sandvișuri cu avocado: rețete de pui

Pentru a pregăti veți avea nevoie de:

• file de pui– 1 bucată;
• avocado – 1 buc.;
• măr – 1 buc.;
• țelină tulpină – 2 buc.;
• ceapa rosie – 1 buc.;
• coriandru și pătrunjel - câte 2 crenguțe;
• suc de lamaie – 50 ml;
• sare;
• piper măcinat.

Prăjiți fileul de pui într-o tigaie și tăiați cubulețe. Se zdrobește avocado cu o furculiță și se adaugă la pui.

Adăugați acolo mărul ras și ceapa roșie tăiată mărunt. Se toaca marunt verdeata si se toarna intr-un recipient cu restul ingredientelor.

Adăugați sare în amestec, piper și turnați zeama de lămâie. Amesteca bine tartina.

Această umplutură este potrivită pentru a face sandvișuri atât pe pâine albă, cât și pe cea neagră.

Reteta de burger de pui de casa

Pentru a pregăti veți avea nevoie de:

• chifle burger – 8 buc.;
• pui - 1 bucată;
• ceapa – 1 buc.;
• sare;
• piper;
• castraveți – 5 – 6 buc.;
• ketchup
• verde.

Spălăm carcasa de pui și o tăiem bucăți. Tăiați toată carnea de pe oase.

Măcinați bucățile de carne cu grăsime, piele și ceapa într-o mașină de tocat carne. Se adauga sare si piper dupa gust.

Din carne tocată gata Formați cotlet și puneți-le pe o tavă de copt.

Pregătiți chiftele de burger în cuptor folosind modul grătar.

Cand crusta devine maro aurie, reduceti temperatura si tineti cotleturile la cuptor pentru 15 minute.

Tăiați chiflele în două jumătăți. Puneți pe fundul fiecărui burger cotlet de puiși toarnă imediat ketchup pe el. Puneți deasupra castraveții tăiați și puțină verdeață.

Acoperiți întreaga structură cu cealaltă jumătate de chiflă.

Rețetă de sandwich închis: Burger de pește

Pentru a pregăti veți avea nevoie de:

• cod – 300 gr.;
• ceapa – 1 buc.;
• ouă de pui – 1 buc.;
• pesmet– 50 gr.;
• sare;
• ulei vegetal - 2 linguri;
• chifle burger – 2 buc.;
• sos tartar - 4 linguri. l.

Se macină fileul de cod cu un cuțit sau într-o mașină de tocat carne cu grătar mare. Alături de pește, adăugați ceapa tocată. Adăugați un ou la carnea tocată, sare și piper. Bateți bine amestecul cu mâinile.

Udați-vă mâinile și formați cotlet. Se rulează fiecare în pesmet și se așează pe o masă de tăiat. Acum cotleturile trebuie puse la frigider, unde vor petrece următoarea oră.

Prăjiți bucățile de pește răcite în ulei de floarea soarelui pe ambele părți.

Tăiați chiflele încălzite, ungeți-le cu sos tartar preparat și puneți imediat cele fierbinți cotlet de pește. Acoperiți sandvișul cu cealaltă jumătate de chiflă.

Sandvișuri închise non-standard: rețete pentru gustări într-o pâine cu fotografii

Pentru a pregăti veți avea nevoie de:

• bagheta - 1 chifla;
• cârnați – 400 gr.;
• castraveți murați – 200 gr.;
• unt – 150 gr.;
• muștar de Dijon - 1 lingură. l.;
• suc de lamaie - 1 lingura. l.;
• pătrunjel, mărar - câte 2 - 3 crenguțe.

Aceste sandvișuri neobișnuite vor fi un răsfăț original și un decor minunat pentru masă.

Pentru a pregăti, tăiați bagheta în jumătate pe lungime. Scoatem complet pesmetul din chifla.

Pregătiți umplutura tăind cârnații și castraveții în cuburi. Adăugați muștar la ele, suc de lamaieși unt înmuiat.

Se usucă pesmetul scos din pâine la cuptor și se sfărâmă în amestecul pregătit.

Se amestecă bine toate componentele de umplutură și se pun în ambele jumătăți de baghetă.

Legăm ambele jumătăți și înfășurăm bagheta cu folie alimentară, astfel încât să nu se destrame.

Trimitem pâinea cu umplutură la frigider, unde pâinea ar trebui să petreacă câteva ore, astfel încât untul să se întărească complet și să combine toate componentele, inclusiv pâinea, într-un singur întreg.

Sandvișurile calde delicioase sunt o salvare pentru stratul de afaceri al societății. La urma urmei, aceste capodopere culinare pot fi preparate din aproape orice produs din frigider în câteva minute.

Sandvișul preferat al tuturor a apărut în Evul Mediu, când oamenii foloseau felii de pâine în loc de farfurii. Pe ei s-au întins diverse produse: carne, peste, legume. Tot ce era pe „farfuria” de casă a fost aruncat câinilor, iar familia săracă a mâncat pâinea rămasă.

Cuvântul „sandwich” provine din cuvintele germane „unt” - unt și „pâine” - pâine. Acest lucru se datorează faptului că primul sandviș a constat din pâine și unt. Mulți din țara noastră o numesc pur și simplu „pizza leneșă”.

În ciuda acestui fapt, multe țări încearcă să-și asume creditul pentru descoperirea sandvișului. Britanicii cred că fondatorul ei este John Sandwich, care a venit primul cu ideea de a pune carne între feliile de pâine. Cu toate acestea, danezii pretind primatul pentru ei înșiși.

Toate sandvișurile vin în soiuri deschise și închise. Sandvișurile pot fi făcute din aproape orice produs.

Cele mai populare soiuri:

• cu cârnați și brânză;
• Cu carne prajitași roșii;
• cu ou și maioneză;
• cu hering, ouă și muștar.

Metode de preparare a sandvișurilor calde

Mulți oameni sunt obișnuiți să perceapă fast-food-ul de casă ca un produs făcut din pâine, cârnați și brânză făcute manual. De fapt, aceasta este o concepție greșită. La urma urmei, poți crea lucruri incredibile dintr-un sandviș. capodopera culinara, fierte atat la cuptor cat si in tigaie.

Sandvișuri fierbinți la cuptor

Există un mod foarte interesant de a pregăti gustări care... calități gustative cu nimic diferit de celebra pizza.
Un sandviș cu pizza leneș și fierbinte cu o crustă crocantă va încânta întreaga familie, precum și oaspeții neaștepți.

Pentru gătit pizza leneșă Veți avea nevoie de următoarele produse:

• pâine feliată - 1 pâine;
• brânză tare - 300 de grame;
• Cârnați „Doctorskaya” - 250 de grame;
• roșii „cremă” – 2 buc.;
• maioneză - 40 de grame;
• ketchup - 40 de grame;
• verdeață de mărar – 1 buchet.

Cum să gătești:

1. Tăiați pâinea în felii subțiri, de 1-1,5 cm grosime Este important să tăiați cu un cuțit ascuțit pentru ca pâinea moale să nu se sfărâme.
2. Răziți brânza pe răzătoarea grosieră și tăiați cârnații în cuburi mici.
3. Se unge fiecare bucată de pâine cu maioneză.
4. Așezați deasupra un strat de cârnați, apoi turnați un strat subțire de ketchup.
5. Se presară cu brânză rasă.
6. Tăiați roșiile în rondele. Pentru pizza leneșă ar trebui să alegeți soiuri de dur roșii: „Cremă”, „Chili”. Puteți folosi chiar și fructe ușor necoapte.
7. Se toaca marunt verdeata si se presara fiecare bucata cu ea.
8. Luați un deco (matriză) și ungeți-l cu ulei de floarea soarelui. Pune pizza leneșă pe o tavă de copt.
9. Coaceți la cuptor timp de 15 minute la 170 ° C.

„Lazy Pizza” este o vacanță pentru copii și adulți!

Sandvișuri fierbinți într-o tigaie

Pentru cei cărora le place să mănânce mâncare copioasă și gustoasă și, de asemenea, să petreacă un minim de efort și timp pentru aceasta, atunci există minunata reteta sandvișuri cu cartofi.

Ingrediente pentru 4 portii:

• pâine albă– 1 paine;
• tuberculi de cartofi – 4 buc. mare;
• ou – 2 buc.;
• usturoi – 2-3 catei;
• brânză tare - 200 de grame;
• telina si patrunjel - cate 2 crengute;
• piper, sare - după gust.

Cum să gătești:

1. Spălați și curățați cartofii. Pentru aceasta reteta Nu folosi cartofi noi.
2. Se macină tuberculii pe răzătoare fină. Acest lucru trebuie făcut imediat înainte de gătit, astfel încât legumele să nu se întunece. După 5 minute, scurgeți sucul rezultat.
3. Rupeți oul în pulpa de cartofi, stoarceți usturoiul în el, adăugați condimente și ierburi tocate. Dacă felul de mâncare este pregătit pentru copii, atunci ar trebui să vă abțineți de la ardei și condimente.
4. Întreaga masă trebuie amestecată bine. Amestecul nu trebuie să fie prea lichid. Dacă se întâmplă acest lucru, atunci puteți adăuga puțină făină acolo.
5. Tăiați pâinea în felii, de 1,5 cm grosime, ungeți fiecare cu un amestec de cartofi-ou.
6. Adăugați ulei vegetal într-o tigaie încălzită și puneți sandvișurile acolo, cu partea unsă în jos.
7. După 3-5 minute se răstoarnă și se prăjește pe cealaltă parte. Deasupra se presară brânză rasă, apoi se acoperă tigaia cu un capac, apoi se fierbe vasul la foc mic pentru încă 2 minute.
8. Serviți sandvișuri fierbinți cu smântână.

Așadar, „clatitele cu pâine” îți vor potoli foamea și vor da artificii de senzații plăcute!

Sandvișuri fierbinți la cuptorul cu microunde

Sandvișurile fierbinți pot fi pregătite rapid în cuptorul cu microunde. Dacă ai făcut supă de pui cu niște resturi de carne, poți face un aperitiv grozav în 15 minute!

Reteta de sandvici cu pui

Ingrediente pentru 4 persoane:

• pui fiert - 300 de grame;
• pâine feliată - 0,5 pâini;
• brânză de vaci - 20 de grame;
• castravete proaspăt – 1 buc.;
• smântână - 1 lingură;
• ulei vegetal - 1 lingură;
• muștar – 5 grame;
• piper, sare, boia de ardei - 1 praf fiecare.

Cum să gătești:

1. Pentru gătit vei avea nevoie de piept de pui. CU carne fiartă Scoateți pielea și oasele și tăiați fileul în cuburi.
2. Tăiați jumătate de pâine în 4 felii de 1,5-2 cm grosime și prăjiți într-un toaster.
3. Ungeți pâinea prăjită cu unt.
4. Tăiați castravetele în inele și puneți-le pe bucăți de pâine.
5. Pune deasupra un strat de carne.
6. Faceți un pansament. Pentru a face acest lucru, amestecați smântâna, brânza de vaci, sare, piper și zahăr până când se omogenizează. Astfel de maioneză de casă mult mai sănătos și mai gustos decât cel cumpărat din magazin!
7. Întindeți sosul peste sandvișuri și presărați deasupra condiment de boia.
8. Pune compoziția culinară la cuptorul cu microunde timp de 5 minute.

De remarcat că înainte de a pregăti felul de mâncare, carnea trebuie să fie caldă. Dacă pui fiert are timp să se răcească, apoi trebuie încălzit într-un cuptor cu microunde timp de 1 minut la 500 W. Iar dacă pui pieptul în vin alb și îl încingi aproximativ 5 minute, rezultatul va fi o carne suculentă magnifică, cu o aromă și un gust delicat.

Sandvișuri cu ciuperci și carne de vită

Ingredientele necesare:

• carne de vită - 200 de grame;
• pâine albă - 4 bucăți;
• ciuperci champignon – 3 linguri;
• roșii – 1 buc.;
• ardei dulce – 1 buc.;
• ceapa – 1 buc.;
• măsline – 4 buc.;
• ulei vegetal - 1 lingura.

Cum să gătești:

1. Fierbeți carnea, răciți, apoi tăiați-o în 4 medalioane.
2. Prăjiți bucățile de pâine în ulei vegetal pe ambele părți.
3. Curățați ceapa, tăiați-o în jumătate de rondele și apoi prăjiți până se rumenește.
4. Tăiați șampioanele și căleți-le într-o tigaie la foc mic. Adăugați ceapa la ciuperci și prăjiți-le împreună încă 3 minute.
5. Curata ardeiul si taie-l in jumatati de rondele.
6. Tăiați roșia în inele încrucișate.
7. Luați pâine prăjită și întindeți unt pe ea.
8. Asezam mai intai carnea, apoi ciupercile prajite, iar deasupra ardeiul si rosiile.
9. Pune sandvișurile pe o farfurie și pune la microunde timp de 40 de secunde.
10. Scoateți vasul și decorați-l cu măsline. Se serveste fierbinte.

Rețete rapide de sandvișuri calde

Toată lumea știe că sandvișurile calde sunt... cel mai bun mic dejun pentru copii si adulti. Puteți folosi orice mâncare rămasă pentru gătit. Dar dacă adaugi puțin mai multă creativitate și imaginație la asta, vei obține o adevărată capodoperă culinară!

Sandvișuri calde cu cârnați și brânză

Acest reteta clasica cu branza si carnati

Ingredientele necesare:

• pâine - 1 pâine;
• cârnați fierți – 250 de grame;
• brânză „rusească” - 150 de grame;
• unt - 50 de grame;
• ketchup - 1 lingură;
• mărar - 1 buchet.

Cum să gătești:

1. Tăiați pâinea în felii subțiri, de până la 1 cm grosime.
2. Ungeți fiecare bucată cu unt.
3. Tăiați cârnații fâșii și puneți deasupra unt.
4. Acoperiți partea de sus a sandvișului cu un strat de ketchup.
5. Răziți brânza pe răzătoarea grosieră și presărați-o deasupra.
6. Decorați compoziția cu o crenguță de verdeață.

Pentru a topi brânza într-o crustă frumoasă, puteți pune sandvișurile în cuptorul cu microunde pentru câteva minute.

Sandviș cald cu cârnați și castraveți

Ingredientele necesare:

• pâine albă;
• cârnați afumat – 250 de grame;
• ou – 2 buc.;
• conserva de castraveți – 4 buc.;
• ceapa – 2 buc.;
• maioneză - 2 linguri;
• ulei vegetal - 1 lingura.

Cum să gătești:

1. Tăiați pâinea în felii subțiri.
2. Într-un castron, bate ouăle cu sare.
3. Înmuiați feliile de pâine în amestecul de ouă, apoi prăjiți pe ambele părți în ulei vegetal.
4. Ungeți crutoanele cu maioneză sau unt.
5. Tăiați cârnații și ceapa în rondele și apoi puneți-le pe crutoane.
6. Cu ajutorul unei mașini de feliere de legume, tăiați castraveții în felii subțiri.
7. Puneți felii de castraveți pe cârnați și ceapă, iar deasupra se decorează cu ierburi.

Sandvișuri calde cu carne tocată

Acesta este foarte interesanta reteta servește ca un excelent acompaniament pentru hamburgerii populari.

Ingredientele necesare:

• pâine feliată - 8 bucăți;
• carne de porc - 180 de grame;
• carne de vită - 120 de grame;
• ceapa – 1 buc.;
• brânză „Zvenigorodsky” - 200 de grame;
• maioneză - 50 de grame;
• usturoi – 1-2 catei;
• condimente - după gust.

Cum să gătești:

1. Treceți carnea proaspătă și ceapa printr-o mașină de tocat carne. Adăugați sare, piper și puțină maioneză la carnea tocată.
2. Întindeți amestecul de carne pe feliile de pâine.
3. Într-un castron separat, se rade brânza, se stoarce cățeii de usturoi prin presa de usturoi și se condimentează cu maioneză. Amesteca totul bine.
4. Întindeți amestecul de brânză peste stratul de carne. Ar trebui să existe cantități aproximativ egale de brânză și carne.
5. Porniți cuptorul la 190 ºС, ungeți decorul cu ulei de floarea soarelui și puneți toată această frumusețe pe el.
6. Coaceți sandvișurile la cuptor timp de 15-20 de minute până când devin aurii deasupra. În această etapă trebuie să fii atent, deoarece brânza se poate arde foarte repede, provocând o vedere inestetică și neapetisantă.
7. Serviți sandvișurile fierbinți cu ierburi tocate.

Și acum este timpul să mulțumim fanilor mâncării sănătoase și sănătoase. La urma urmei, mulți nu își pot permite un sandviș la micul dejun, deoarece este bogat în calorii și, de asemenea, conține foarte mult colesterol rău. Așadar, un sandviș cu ou este potrivit chiar și pentru diabetici și cei care țin dietă!

Sandviș cu ou și legume

Ingredientele necesare:

• pâine neagră – 0,5 pâini;
• ou – 5 buc.;
• sfeclă de masă – 1 buc.;
• usturoi – 2 catei;
• brânză - 50 de grame;
• miezuri nuci– 50 de grame;
• smântână (maioneză) – 100 de grame;
• verdeturi de marar.

Cum să gătești:

1. Fierbe ouăle tare și pune-le sub apă rece pentru ca cojile să poată fi curățate ușor. Tăiați cu grijă ouăle decojite în jumătate și separați albușurile și gălbenușurile.
2. Se macină gălbenușurile cu maioneză într-un recipient separat, se adaugă usturoiul tocat, apoi se amestecă totul cu grijă.
3. Umpleți jumătățile de albușuri cu amestecul rezultat.
4. Curățați sfecla crudă și dați-o pe răzătoare.
5. Separat se rade brânza.
6. Tăiați mărunt verdeața.
7. Amesteca branza, mararul si sfecla intr-un castron separat. Se condimentează amestecul cu smântână sau maioneză cu conținut scăzut de calorii.
8. Se unge fiecare bucată de pâine cu amestecul rezultat, iar deasupra pune jumătate ou de diavol. Decorați cu verdeață.

Lăsați ouăle să fiarbă.

Tăiați fiecare chiflă și întindeți maioneză pe ambele jumătăți.

Pune o bucată de brânză pe fiecare jumătate de chiflă.

Spălați castravetele și tăiați-l în felii subțiri.

Pune o frunză de salată verde pe fiecare sandviș și deasupra o felie de castraveți.

În acest timp, ouăle au fost deja fierte. Acestea ar trebui să fie răcite și curățate.

Tăiați oul în felii subțiri și puneți-l pe castraveți.

Rezultatul este o gustare cu mai multe straturi și foarte apetisantă!

Sandvișuri calde cu pește

Sandvișurile calde cu șprot sunt un fel de mâncare esențial pe orice masă de sărbători!

Ingredientele necesare:

• bucăți de pâine tocate - 16-18 felii;
• șprot – 1 borcan;
• castravete proaspăt – 1 buc.;
• ouă – 3 buc.;
• roșii cherry – 7-8 buc.;
• verdeață de ceapă și mărar;
• maioneză - 100 de grame;
• frunze de salata verde.

Cum să gătești:

1. Puneți ouăle la fiert, iar în acest timp ar trebui să pregătiți restul produselor.
2. Puneți feliile de pâine în prăjitor de pâine să se usuce și să devină crocante. De asemenea, puteți pune pâinea la cuptor pentru 15 minute.
3. Tăiați mărunt verdeața și puneți-le într-o farfurie separată până le vine timpul.
4. Odată ce ouăle sunt fierte, se răcesc și se curăță de coajă. Răziți ouăle pe o răzătoare fină.
5. Adăugați ierburi și maioneză la pesmeturile de ou. Amesteca totul.
6. Acoperiți fiecare pâine prăjită cu un strat de 1 cm de amestec de ouă.
7. Tăiați roșiile în jumătate și castraveții în felii subțiri. Pune câte 1 felie pe fiecare sandviș.
8. Deschideți șproții, puneți 2 pești pe fiecare sandviș. Dacă peștele este mare, atunci ar trebui să puneți 1 bucată odată.
9. Luați o tavă și puneți pe margine frunze de salată. Apoi împrăștiați sandvișurile. Pune roșiile și ierburile pe mijlocul gol al tăvii.

Deschideți conservele, puneți-o pe o farfurie și zdrobiți cu o furculiță până se omogenizează.

Tăiați roșiile mici în felii.

Ungeți fiecare bucată de pâine cu amestec de pește și acoperiți cu felii de roșii. Acoperiți totul cu amestecul de brânză.

Pe o foaie de copt, unsă ulei vegetal, întindeți toată această frumusețe, apoi puneți-o la cuptor pentru 20 de minute. Sandvișurile cu pește trebuie coapte la o temperatură de 180 ºС.

Poftă bună!

Sandvișurile calde rapide pot potoli senzația de foame timp de câteva ore și pot oferi oricărui gurmand o senzație de gust grozavă!

Băieți, ne punem suflet în site. Mulțumesc pentru asta
că descoperi această frumusețe. Mulțumesc pentru inspirație și pielea de găină.
Alăturați-vă nouă FacebookŞi VKontakte

Sandvișurile sunt convenabile oricând și oriunde: nu poți doar să iei micul dejun sau cina cu ei, ci chiar să le iei cu tine la birou la prânz.

site-ul web Am găsit niște sandvișuri cool pe care trebuie urgent să le încerc și eu.

Sandwich cu roșii uscate la soare și brânză feta

Veți avea nevoie de:

• 2 felii pâine de secară(Borodinsky)
• branza feta
• 4 roșii uscate la soare
• 6 măsline verzi, fără sâmburi
• rucola (sau alte verdeturi dupa gust)
• o mână de nuci de pin

Preparare:

Prăjiți nucile de pin într-o tigaie timp de câteva minute până se rumenesc. Roșii uscate la soare se stoarce cu un servetel pentru a elimina excesul de ulei si se taie in fasii subtiri. Tăiați măslinele fără sâmburi rondele. Pe pâine prăjită se sfărâmă brânza feta, se adaugă roșii, măsline, rucola, se presară cu nuci. Acoperiți cu o a doua bucată de pâine prăjită.

Sandviș cu hummus și sfeclă

Veți avea nevoie de:

• 2 felii de paine integrala
• 1/4 avocado
• 1/2 lingurita de seminte de susan
• 3 linguri hummus
• 5 fire de patrunjel
• 2 ridichi
• 100 g morcovi rasi
• 100 g sfeclă rasă
• 5 frunze de spanac
• 1/4 castravete
• sare si piper dupa gust

Preparare:

Pâinea prăjită într-un prăjitor de pâine sau într-o tigaie. Se zdrobește avocado cu o furculiță, se întinde peste unul dintre pâine prăjită, se presară cu semințe de susan. Întindeți hummus peste tartina de avocado. Tăiați ridichile în felii subțiri, rupeți frunzele de pătrunjel și puneți-le pe hummus. Adăugați morcovi, sfeclă, castraveți tăiați subțiri și spanacul. Întindeți hummus pe a doua pâine prăjită. Conectați ambele părți.

Sandviș cu pui din California

Veți avea nevoie de:

• 3,5 căni de pui fiert și mărunțit (aproximativ 1 kg piept de pui fără piele și oase)
• 1 cană țelină tăiată cubulețe (aproximativ 3 tulpini)
• 2/3 cană nuci pecan tocate
• 1/2 cană de merișoare uscate și tocate
• 2 linguri. l. brânză rasă parmezan
• pâine feliată

Pentru realimentare:

• 2/3 cană maioneză (de casă!)
• 1/4 cană suc de mere
• 2 linguri. l. miere
• 2 lingurite otet de mere
• 1 lingura muştar
• 1 lingura. l. seminte de mac
• Sare, piper negru

Preparare:

Într-un castron mare, combinați puiul, nucile, țelina, merisoarele și parmezanul și lăsați deoparte. Într-un alt castron, amestecați toate ingredientele pentru dressing și turnați dressingul în castronul cu puiul. Întindeți amestecul rezultat pe pâine, cornuri sau puneți în pâine pita.

Sandwich cu morcovi și spanac

Veți avea nevoie de:

• 1 pâine integrală
• ½ morcov
• 1,5 linguri. crema de branza
• 1 lingura. stafide
• spanac după gust

Preparare:

Tăiați pâinea felii și ungeți cu unt. Se rad morcovii si se aseaza pe jumatate din feliile de paine, se adauga stafidele spalate, frunzele de spanac si se acopera cu feliile de paine ramase.

Ruladă lavash cu pui și legume

Veți avea nevoie de:

• 4 pâini pita mici și subțiri
• 1 morcov mediu
• 2 castraveți mici
• 6-7 pulpe de pui
• sare si piper dupa gust
• 1/2 linguriță. boia dulce măcinată
• 1 mediu ardei dulce
• 100 g salata
• 3 linguri. smantana sau maioneza

Preparare:

Se rade morcovii sau se taie fasii subtiri. Tăiați castravetele în fâșii. Scoateți oasele și pielea de pe pulpele de pui. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust, se presara cu boia macinata. Prăjiți puiul pe ambele părți până când este fiert, aproximativ 5-7 minute pe fiecare parte. Transferați pe o farfurie.

Puneți ardeii gras tăiați fâșii în aceeași tigaie și prăjiți, amestecând, până devine moale crocant. Tăiați puiul în bucăți mici. Ungeți pâinea pita cu smântână sau maioneză, așezați salata și alte ingrediente, lăsând câțiva centimetri liberi în partea de jos. Apoi rulați pâinea pita.

Sandviș cu pui și bacon

Veți avea nevoie de:

• 4 felii de pâine pentru prăjire
• 1 file de pui, aproximativ 250 g
• 1 roșie medie
• 4 frunze de salata verde
• 4-6 felii de bacon
• 2 lingurite maioneză
• Sare si piper negru macinat dupa gust

Preparare:

Încinge o tigaie la foc mediu. Așezați pâinea și prăjiți pe ambele părți timp de 30 de secunde. Transferați pe o farfurie. Adăugați slănină în tigaie și prăjiți timp de 2 minute pe fiecare parte. Scoateți din tigaie.

Tăiați fileul în jumătate pe lungime în 2 cotlet subțiri. Se adauga sare si piper dupa gust. Se pune in tigaia in care s-a prajit baconul si se prajeste 3-4 minute pe fiecare parte pana se fierbe.

În timp ce fileul se prăjește, tăiați roșia în felii subțiri. Ungeți 2 bucăți de pâine din 4 cu maioneză. Pune pe pâine frunze de salată verde, felii de slănină prăjită și felii de roșii. Adăugați fileul de pui și acoperiți cu pâinea rămasă.

Sandvișuri cu pui și guacamole

Sandvișul simplu a devenit baza multor rețete și cea mai populară gustare. În fiecare zi, mulți oameni caută rețete de sandvișuri cu fotografii, rețete rapide de sandvișuri, sandvișuri ieftine, sandvișuri cu canape, sandvișuri delicioase retete.

Sandvișuri rapide cu cartofi

Vă ofer o rețetă simplă de sandvișuri de cartofi fierbinți delicioase în grabă. Le fac foarte des, doar pentru o gustare sau cu ceai la micul dejun. Puteți adăuga orice se află în frigider în amestecul de cartofi - cârnați, carne tocată, brânză. Foarte gustos si rapid!

Ingrediente:

• pâine albă - 1 bucată
• cartofi - 2-3 buc
• ceapa - 1 bucata
• ouă - 1-2 buc
• ulei vegetal - pentru prăjit
• sare, piper negru măcinat - după gust

Metoda de gatire:

1. Curatam cartofii si ii dai pe razatoarea fina (pentru a nu se innegri amestecul de cartofi, mai intai se rade putina ceapa). Stoarceți puțin amestecul și scurgeți lichidul. Sare si adauga piper negru macinat.
2. Curățați ceapa și tăiați-o în bucăți subțiri, mici sau pe răzătoare. Se adaugă la amestecul de cartofi împreună cu oul. Amesteca.
3. Tăiați pâinea (nu trebuie să fie foarte moale) în felii de grosime medie (dacă doriți, puteți tăia fiecare felie în jumătate).
4. Întindeți amestecul de cartofi pe feliile de pâine într-un strat uniform, de aproximativ 0,5 cm grosime, lăsați să se înmoaie puțin (2-3 minute).
5. Se toarnă ulei vegetal într-o tigaie și se încălzește. Pune sandvișurile, cu cartofii în jos, în ulei. Se prăjește la foc mediu până se rumenește
6. Așezați sandvișurile de cartofi fierbinți terminate pe o farfurie și serviți! Puteți turna deasupra sosul preferat și stropiți cu brânză rasă. Foarte gustos cu ceai! Încearcă!

Sandvișuri rapide într-o tigaie

Micul dejun este delicios și sănătos. Sandvișurile fierbinți cu cartofi rasi se încadrează cel mai probabil în categoria „delicioase”. Combinația de pâine neagră prăjită și cartofi prăjiți crocanți este puțin probabil să te lase indiferent. Așadar, astăzi, în rețeta mea pas cu pas cu fotografii, vă voi spune în detaliu cum puteți pregăti sandvișuri fierbinți cu cartofi într-o tigaie. Mentionez ca preparatul nostru va fi cu cartofi cruzi rasi.

Ingrediente:

• 4 felii de pâine neagră;
• 2 cartofi de marime medie;
• 1 ou de gaina;
• ulei vegetal;
• un praf de sare.

Metoda de gatire:

1. Spălați bine cartofii și curățați-i de coajă folosind un cuțit sau un curățător de legume. Se rade pe o răzătoare grosieră.
2. Rupeți oul într-un castron separat.
3. Bateți-l cu un tel.
4. Amestecați cartofii rasi și oul, adăugând sare după gust.
5. Încinge 3 linguri într-o tigaie ulei vegetal. În timp ce se încălzește, întindeți amestecul de cartofi-ou pe pâine într-un strat de aproximativ 7-9 milimetri.
6. Asezati sandviciurile pregatite in tigaie si acoperiti-l imediat cu un capac. Focul trebuie pus la un nivel mediu.
7. După aproximativ 3-4 minute, când oul și cartofii sunt puțin întăriți și pâinea este prăjită, întoarceți cu grijă sandvișurile.
8. Acest lucru trebuie făcut cu mare atenție pentru ca masa de cartofi-ouă să nu alunece.
9. Acoperiți tigaia cu un capac și reduceți focul la mic.
10. Prăjiți cartofii cruzi răzuți până devin maro auriu, 10-15 minute
11. Serviți sandvișuri fierbinți gata preparate cu cartofi
12. Sandvișurile delicioase cu cartofi fierbinți gătite într-o tigaie vor primi cu siguranță multe laude din partea gospodăriei dumneavoastră.
13. După ce am încercat o dată acest fel de mâncare, sunt sigur că va apărea adesea pe masa ta.

Sandviș rapid cu șuncă

Ingrediente:

• 6 bucăți de pâine albă de casă, tăiate la aproximativ 0,7 cm grosime (puteți lua 6 rulouri și tăiate în jumătate)
• 6 felii de branza
• 9 felii de sunca sau balyk
• 1 roșie medie
• 1 mediu castravete proaspăt
• 3 linguri. maioneză

Metoda de gatire:

1. Puteți alege o mare varietate de pâine, atâta timp cât este gustoasă, proaspătă și elastică. Puteți lua chifle. Am pâine de la o brutărie locală, deja tăiată chiar în felii subțiri de 0,7 cm Pâinea nu trebuie tăiată gros - acest lucru va afecta gustul.
2. Șunca (balyk) trebuie tăiată subțire, de 3 mm grosime. Gustul brânzei este foarte important; Grosimea feliei 2 mm.
3. Taiati rosiile si castravetii in felii subtiri, castravetii in felii de 2 mm grosime, rosiile in felii de 3 mm grosime. Puneți 2 bucăți de pâine într-o poziție de oglindă (acest lucru este necesar pentru asamblarea corectă ulterioară a sandvișului).
4. Întindeți 0,5 linguri de maioneză deasupra fiecărei bucăți. Întindeți brânza. Brânza ar trebui să acopere întreaga suprafață a feliei de pâine, așa că dacă lipsește o bucată, adăugați mai multă brânză.
5. Asezati sunca pe una dintre feliile cu o usoara suprapunere. Așezați felii de castraveți deasupra șuncii.
6. Pentru castraveți - felii de roșii. Acoperiți sandvișul cu cealaltă jumătate cu brânză. Tăiați sandvișul în 2 părți. Cel mai precis mod de a gestiona acest lucru este un cuțit special de pâine cu o lamă din dinți de ferăstrău.
7. Sandvișurile pot fi acum învelite în hârtie de pergament sau servite pe o farfurie. Dacă este necesar, sandvișurile pot fi păstrate la frigider pentru cel mult 12 ore.

Sandvișuri rapide cu hering

Masa festiva de Craciun. Israelienii au o serie de reguli. Regula principală este că mâncărurile amare, acre și sărate sunt îndepărtate. Pe masă sunt preparate dulci. De asemenea, pe masă sunt de obicei miere, curmale, rodii și mere. Mulți oameni respectă această tradiție. Prin urmare, israelienii „îndulcesc” anul care vine.

Ingrediente:

• Hering ușor sărat – 100 g.
• unt - 25 g.
• Brânză procesată– 100 g.
• Morcovi – 1 buc.
• Maioneza dupa gust.

Metoda de gatire:

1. Heringul trebuie separat de oase și tăiat în cuburi mici. Fierbeți morcovii și dați-i pe răzătoare fină. Brânza procesată trebuie zdrobită și cu o răzătoare. Pentru a face acest lucru rapid, este recomandat să-l pre-răciți în congelator.
2. Adăugați puțin unt moale și maioneză la amestecul rezultat. Piper si sare dupa gust. Se amestecă bine și se întinde pe bucăți mici de pâine brună sau se pune amestecul pe tartele. În plus, puteți decora vasul cu ceapă verde, mărar sau alte ierburi.
3. Pe masa festivă se servesc și pește fiert, mere coapte, varză și sfeclă. La masa festivă te vei întâlni cu olandeză gogoși prăjițiși fasole sărată - una dintre principalele preparate naționale- pentru Anul Nou. Tradițional în Franța Masa de Anul Nou făcută fără castane prăjite, stridii, frumos decorate cu sandvișuri cu foie gras, brânzeturi și, bineînțeles, vin franțuzesc.

Sandvișuri calde rapide

Pregătesc foarte des sandvișuri cu carne tocată prăjită într-o tigaie pentru mâncătorii mei preferați de acasă. Felul de mâncare, la prima vedere simplu și fără pretenții, se prepară foarte repede, iar rezultatul este consistent și gustare delicioasă, care zboară, după cum se spune, cu o bubuitură. Sper că fotografiile pas cu pas vă vor ajuta să pregătiți sandvișuri calde delicioase într-o tigaie după rețeta mea.

Ingrediente:

• carne tocată (eu am porc și vită) – 500 g;
• ulei de floarea soarelui– 100 gr;
• morcov – 1 buc.;
• ceapa - 1 buc.;
• ou – 1 buc.;
• sare -1/2 linguriță;
• piper negru măcinat - ½ linguriță;
• pâine – 1 buc.

Metoda de gatire:

1. Pentru a pregăti o astfel de gustare, de obicei iau oricare porc Carne de vită, sau file de pui. Carnea de vită pură poate fi tare, iar sandvișurile nu vor fi la fel de suculente. Atât pâinea albă, cât și pâinea de secară sunt potrivite pentru sandvișuri.
2. Așadar, primul lucru pe care trebuie să-l facem este să curățăm morcovii și ceapa.
3. Apoi, se rade morcovii pe răzătoarea fină (îi poți toca și într-o mașină de tocat carne), iar ceapa se toacă mărunt cu un cuțit, ca la prăjit.
4. Apoi, puneți carnea tocată și legumele tocate într-un castron adânc, bateți oul, adăugați piper, sare și amestecați bine toate ingredientele.
5. Ideal, conform proportiilor date in reteta mea, carnea tocata sa aiba consistenta destul de groasa. Dacă carnea tocată curge prea mult, poate cădea de pe sandvișuri în timpul prăjirii. Puteți vedea în fotografie cum ar trebui să fie carnea tocată.
6. Punem pe aragaz o tigaie cu ulei de floarea-soarelui sa se incinga, iar intre timp se scoate putina carne tocata cu o lingura si se intinde pe paine intr-un strat uniform.
7. De îndată ce uleiul din tigaie este suficient de cald, puneți sandvișurile pregătite pe el, cu partea tocată în jos și prăjiți pe o parte timp de trei până la cinci minute.
8. Unele gospodine prăjesc astfel de sandvișuri pe ambele părți, dar, după cum se spune, acest lucru nu este pentru toată lumea. Cu prăjirea pe două fețe, sandvișurile devin mai grase
9. Și așa, dintr-o cantitate mică de carne tocată și o pâine am obținut un munte întreg de sandvișuri calde delicioase, apetisante. Apropo, aceste sandvișuri sunt și delicioase când sunt reci, dar familia mea de obicei nu lasă acest fel de mâncare rapid și gustos să se răcească.

Sandvișuri calde rapide cu carne tocată

Ingrediente:

• Pâine - 8 buc. piese mari
• Carne tocată - 400 g
• Ceapa - 100 g
• Dovlecel - 120 g
• Ou de pui - 1 buc. mic
• Unt - 20 g
• Ulei vegetal - 1 lingura.
• roșii - 200 g
• Brânză semi-tare - 150 g
• Condimente - după gust
• Sare - după gust
• Piper negru - după gust

Preparare:

1. În timpul sezonului, cel mai des folosesc praz pentru sandvișurile fierbinți cu carne tocată la cuptor. Desigur, un înlocuitor complet demn pentru acesta este ceapa. De data asta am făcut-o cu el.
2. Curățăm ceapa, o tăiem cubulețe medii și începem să prăjim - are un gust mai bun cu prăjită, dar cu crudă iese destul de plictisitoare.
   Adăugați ulei în tigaie: unt și o lingură de ulei vegetal, adăugați ceapa și prăjiți la foc mediu până se rumenesc frumos.
3. Despre carnea tocată. Cumpăr carne și o răsucesc doar eu, deoarece nu se știe ce fel de carne a fost răsucită în magazin sau la piață. Este destul de posibil și chiar probabil ca acesta să fi fost făcut dintr-un amestec de resturi stringoase și grase.
4. Spălați dovlecelul și tăiați pielea. Dacă dovlecelul este al tău, din grădină, atunci ai grijă să lași pielea. Trei pe răzătoare (eu am una de mărime medie).
   Se amestecă într-un bol carne tocată cu ceapa deja prajita, adauga un ou mic si dovlecel.
5. Urmează condimentele. Am un amestec de ierburi pe care il folosesc foarte des – este oregano uscat, maghiran, cimbru si busuioc amestecate in proportii egale. Adaug acest amestec la carnea tocată, cam o linguriță grămadă. Și bineînțeles, sare după gust, precum și piper negru. Se amestecă totul bine până când carnea tocată devine complet omogenă și ușor vâscoasă.
6. Luați o bucată de pâine și aplicați pe ea carne tocată într-un strat uniform. Grosimea stratului este de aproximativ 0,7-1 cm Se pune pe rând pe o tavă de copt. Dacă să-l acoperiți sau nu cu hârtie unsă, depinde de dvs. Îl folosesc mereu. Am gătit-o, am mâncat-o, am rulat hârtia și am aruncat-o, iar foaia de copt era curată. Confortabil.
7. Scoatem coaja de la roșii, pentru că apoi se întinde neplăcut și este complet deplasată. Doar turnați apă clocotită peste roșii și păstrați-o timp de 30 de secunde Selectați, turnați peste apa receși îndepărtați ușor pielea. Toate manevrele vor dura literalmente un minut. Tăiați roșiile felii nu foarte groase și puneți pe bucăți de pâine cu carne tocată.
8. Aprind cuptorul dinainte si il incalzesc putin, macar la 120 de grade. Am pus o foaie de copt cu sandvișuri și am stabilit temperatura la 180″.
9. Brânza poate fi tăiată în bucăți sau rasă. Dacă freci, poți lua în siguranță puțin mai puțin.
10. Cu aproximativ trei minute înainte de terminarea coacerii sandvișurilor, deschid cuptorul și așez rapid bucăți de brânză deasupra. Închide ușa și o poți opri.
11. Așteptați aproximativ 3 minute ca brânza să se topească și aduceți-i imediat la masă - sandvișurile fierbinți cu carne tocată sunt gata la cuptor! Ale mele sunt acoperite cu ketchup, dar pentru mine este bine să presărăm deasupra puțin cimbru proaspăt sau oregano, sau doar ceapă verde.

Sandviș rapid la micul dejun

Ingrediente:

• Pâine prăjită - 4 felii
• șuncă - 80 g
• Brânză - 80 g
• Sos iute - 40 g
• roșii - 30 g
• Ceapa - 30 g
• Unt - 30 g
• Salata verde - pentru servire

Metoda de gatire:

1. Un sandviș închis (umplutura este între felii de pâine) sau un sandviș poate fi servit încă moale, imediat după asamblare.
2. Uneori, pâinea este pre-uscata într-un prăjitor de pâine, cuptor sau într-o tigaie fierbinte fără grăsime.
3. Mulți oameni, inclusiv eu, le înmoaie în unt până capătă o crustă gustoasă, aurie. Apoi sandvișul este frumos ca aspect și mai ales apetisant cu brânză topită înăuntru.
4. Pentru a vă asigura că pâinea este prăjită uniform, nu încălziți untul într-o tigaie, ci aplicați un strat subțire pe felia de pâine în sine. Lăsați suprafața tigaii curată și bine încălzită.
5. Pentru a pregăti sandvișuri de casă cu șuncă și brânză, vom lua produsele din listă. Umplutura este alegerea ta, dar întotdeauna cu brânză, puțin sos și produse din carne.
6. Ungeți pâinea prăjită cu unt moale fără spații. Întoarce-l.
7. Întindeți sosul pe revers.
8. Acoperiți cu brânză topită și șuncă.
9. Pentru prospețime și picant, adăugați rondele de ceapă.
10. Plus o roșie feliată subțire. Legăm cele două părți ale sandvișului, cu umplutura spre interior. Puneți într-o tigaie fierbinte și prăjiți pe partea de jos timp de 1,5-2 minute (până se rumenesc).
11. Întoarceți-l cu grijă și păstrați-l în tavă pentru aceeași cantitate.
12. Tăiați sandwich-ul cu șuncă și brânză pe diagonală în două triunghiuri, adăugați frunze de salată verde și serviți.

Sandviș delicios cu pui

Ingrediente:

• baghetă franceză - 0,5 buc.
• File de pui - 270 g
• Brânză tare - 30 g
• roșii - 100 g
• Mărar - 3 crenguțe
• Frunza de dafin - 2 buc.
• Mazăre dulce - 5 buc.
• Sare - după gust
• Piper negru măcinat - după gust
• Ulei de floarea soarelui - după gust

Metoda de gatire:

1. Vrei o gustare gustoasă și satisfăcătoare? Vă propun să faceți un sandviș cu pui delicios. Din aceasta sandwich închis imposibil de a fi. Atât copiii, cât și adulții îl mănâncă cu plăcere. Un sandviș cu pui este perfect pentru o gustare copioasă în natură, pe drum sau la serviciu. Așadar, citiți și urmăriți cu atenție clasa noastră de master și răsfățați-i pe cei dragi cu sandvișuri delicioase.
2. În primul rând, să pregătim carnea de pui. Fierbe apa intr-o cratita si adauga sare. Clătiți fileul de pui și puneți-l în apă clocotită. Adăugați frunza de dafin și ienibahar. Gatiti pana este gata.
3. Între timp, tăiați bagheta bucăți porționate. Tăiați fiecare bucată în jumătate pe toată lungimea.
4. Spălați și uscați crenguțele de mărar. Tăiați brânza tare în felii subțiri. Roșie - inele subțiri.
5. Scoateți puiul fiert din bulion și puneți-l pe un prosop de hârtie pentru a elimina excesul de umiditate. Se adauga sare si piper dupa gust. Se încălzește ulei de floarea soarelui într-o tigaie. Prăjiți fileul de pui până devine auriu.
6. Puneți carnea prăjită pe un șervețel de hârtie pentru a îndepărta excesul de ulei și răciți puțin. Tăiați în felii subțiri.
7. Gata, am pregatit ingredientele. Acum puneți umplutura pe jumătate din baghetă. Mai întâi, puneți roșiile, adăugați sare dacă doriți. Apoi - crenguțe de mărar, file de pui și felii brânză tare. Acoperiți cealaltă jumătate de baghetă.

Sandvișuri calde în grabă

Ingrediente:

• Cârnați - 3 - 4 buc.
• roșie - 1 buc.
• Usturoi - 2 catei
• Maioneză - 1 lingură. linguriţă
• Ketchup - 3 linguri. linguri
• Pâine de grâu - 10 felii
• Brânză - 100 gr.
• Verdeață proaspătă - după gust
• Piper negru măcinat - după gust

Ingrediente:

1. Tăiați cârnații în cuburi mici și puneți-le într-un castron adânc.
2. Taiem si rosiile cubulete, tocam marunt verdeata si adaugam in farfuria cu carnati. Stoarce usturoiul prin presa de usturoi.
3. Adăugați maioneză și ketchup la restul ingredientelor și amestecați totul bine.
4. Așezați pâinea pe o foaie de copt și puneți 1-1,5 linguri de umplutură pe fiecare bucată. Presărați piper negru măcinat deasupra.
5. Trei brânzeturi pe răzătoarea grosieră și stropiți fiecare bucată cu ea, dar nu trebuie să adăugați prea multă brânză, deoarece se va întinde peste foaia de copt în timpul coacerii.
6. Punem sandvișurile la cuptorul preîncălzit pentru 15 minute, apoi întreaga familie poate evalua rezultatul.

Sandvișuri cu pește roșu

Ingrediente:

• Pâine albă - 4 felii
• Castraveți - 70 g
• Brânză adyghe - 60 g
• Smântână - 30 g
• Pește roșu - 80 g
• Sare - după gust

Metoda de gatire:

1. Peștele roșu are un gust specific, iar în combinație cu castraveți și brânză Adyghe devine și mai fraged.
2. Este nevoie de foarte puțin timp pentru a pregăti sandvișuri cu pește roșu, dar au rezultat gustări grozave și gustoase.
3. Pentru a pregăti sandvișuri cu pește roșu avem nevoie de pâine albă, castraveți, Branza adyghe, smantana, peste rosu si sare.
4. Pâinea prăjită într-o tigaie uscată și fierbinte până se rumenește.
5. Tăiați cercuri din pâine.
6. Brânza se pisează pe o răzătoare mică, se pune pe o farfurie și se adaugă smântână.
7. Se amestecă totul și se unge pâinea prăjită.
8. Curata castravetele de coaja si il dai pe razatoarea grosiera.
9. Postare castravete ras pe paine prajita, lasand putin loc in mijloc.
10. Rulați peștele într-un rulou și puneți-l în mijloc.
11. Sandvișurile cu pește roșu sunt gata.

Sandvișuri rapide cu șprot

Sandvișuri cu șprot cu pâine neagră - gustare tradițională atât pentru masa festivă, cât și cu ocazia „oaspeților în prag”, și doar pentru adunările de acasă. Și ce altceva este bun la aceste sandvișuri - spațiu pentru imaginație. Nu castraveți murați- proaspăt este și el potrivit, dacă nu vă place maioneza, o puteți înlocui cu alt sos. Doar pâinea neagră și șprotul sunt ingrediente obligatorii.

Ingrediente:

• Șprot - 1 cutie (160 g)
• Pâine („Borodinsky”) - 10 felii
• Ou de pui - 1-2 buc.
• Castraveți murați - 1-2 buc.
• Maioneză - 2 linguri.
• Ceapa verde - dupa gust
• Usturoi - 1 catel

Metoda de gatire:

1. Pentru sandvișurile cu șprot cu pâine neagră vom lua produsele conform listei. Ouăle sunt un ingredient opțional, dar îmi place combinația de arome.
2. Să punem ouăle la fiert, dar deocamdată să trecem la alte produse. Tăiați pâinea Borodino pe diagonală și uscați-o la cuptor. Îl poți prăji într-o tigaie, dar de ce avem nevoie de ulei suplimentar?
3. Următorul pas ar fi să tăiați un cățel de usturoi și să radi feliile fierbinți. Dar eu prefer să adaug usturoi în sos și ești liber să alegi.
4. Se adauga maioneza tocata marunt ceapa verde si usturoiul trecut printr-o presa.
5. Tăiați castraveții subțiri pe diagonală.
6. Între timp, ouăle au fost fierte. Le puteți tăia în bucăți de plastic, dar apoi peștele și castraveții pot aluneca, așa că prefer să rad ouăle.
7. Întindeți feliile de pâine răcite subțire cu sosul.
8. Întindeți ouăle rase.
9. Pune o felie de castraveți și șprot pe ouă.
10. Să ornam sandvișurile ceapa verdeși ne putem bucura de masa. Sandvișurile cu șprot cu pâine neagră sunt gata. Le puteți depune la masa festiva, sau poate pentru o cină obișnuită.
11. Și m-am prezentat unui bărbat care trăiește de multă vreme într-o țară străină și îi este dor de patria sa. Puțin trist, dar cât de grozav este să-ți amintești un gust de mult uitat, chiar și singur! În general, sandvișurile cu șprot sunt bune pentru orice companie.

Sandvișuri cu șuncă în 5 minute

Ingrediente:

• Pâine - 5 bucăți;
• șuncă - 150 de grame;
• Castravete proaspăt - 0,5 buc;
• Ouă de pui - 2 buc;
• maioneza - 2 linguri;
• muștar - 1 linguriță;
• Sare - dupa gust;
• Piper negru măcinat - după gust.

Metoda de gatire:

1. Sandvișurile cu șuncă sunt în multe soiuri diferite. Vă voi arăta varianta mea preferată - cu un ou și muștar. Doar să puneți șuncă și castraveți pe o bucată de pâine unsă cu unt este delicios, dar încercați sandvișuri în această versiune - nu veți dori unele obișnuite după ele.
2. Sandvișurile ca acestea pot fi pregătite pentru prânz, pentru un picnic și o excursie în natură și poate cineva va găsi rețeta utilă la micul dejun;) Dar ceaiul dulce este chiar în regulă.
3. Așa că pregătește-te ouă de găină, maioneza, mustar gata preparat, sare, piper macinat, paine gri sau neagra, sunca, castravete proaspat. Fierbeți ouăle, iar când s-au răcit, le curățați de coajă și le dați pe răzătoare fină. Adăugați maioneză, muștar, sare și piper măcinat.
4. Amestecați tartina de ou-muștar. Dacă doriți mai multă picant, puteți adăuga usturoi presat, eu nu l-am adăugat.
5. Luați felii de pâine neagră sau gri; pâinea albă sau prăjită nu va fi potrivită. Dacă pâinea nu este feliată, folosiți un cuțit ascuțit pentru a o tăia în bucăți de aceeași grosime. În total veți avea nevoie de 5 felii de pâine - vom pregăti 5 sandvișuri.
6. Pe bucățile de pâine se întinde ouă-muștar. Tăiați șunca în felii subțiri.
7. Taiati si castravetele in felii subtiri, pentru 5 sandviciuri - 5 felii (sau 10, daca sunt doua). Puneți felii de șuncă pe sandvișuri.
8. Așezați felii de castraveți deasupra șuncii. Daca il ai la indemana ierburi proaspete, îl poți folosi pentru a decora sandvișuri. Deși te poți descurca fără verdeață.
9. Sandvișurile cu șuncă sunt gata și gata de servit.