Brioșele cu dovleac au un gust delicios, sunt dulci și mai puțin calorice. Coacetul este ideal pentru a bea ceai cu prietenii și ajută la îmbunătățirea digestiei. Un avantaj suplimentar este aspectul estetic și luminos al delicateții.
Există trucuri pe care le puteți folosi pentru a face brioșe cu dovleac:
Astfel de produse de patiserie precum cele de dovleac vor atrage atât adulții, cât și copiii. Datorită gătit rapidÎl poți crea cel puțin în fiecare zi. Delicatesa poate fi decorata cu sirop facut din 600 g zahar si 600 ml apa. Puteți adăuga diverse arome, condimente sau siropuri.
Ingrediente:
Pregătirea
Prin prezenta amestec de vitamine pot deveni brioșe cu dovleac-morcovi. Datorită prezenței a două componente vegetale simultan, acestea conțin o cantitate record substanțe utile. Dovleacul poate fi folosit fie congelat, fie proaspăt. În primul caz, ar trebui să lăsați produsul să se dezghețe bine, apoi să scurgeți tot lichidul.
Ingrediente:
Pregătirea
Brioșele cu dovleac și brânză de vaci sunt extrem de sănătoase. Pentru a face produse de copt cu blatul rotunjit, puteți sări peste pasul de ungere a formelor se reduce volumul produselor. Puteti pune stafide si nuci in aluat sau pur si simplu decorati produse de copt cu ele. Formele nu trebuie asezate aproape una de alta pe tava, altfel nu se vor coace bine.
Ingrediente:
Pregătirea
Brioșele cu dovleac și măr sunt incredibil de fragede. Produsele de copt se prepară rapid și se consumă într-o secundă. Orice tavă de copt este potrivită pentru prepararea delicatesei. Fructele pot fi tăiate cubulețe, rase sau pasate în piure. Pentru a adăuga picant suplimentar, puteți include vanilină sau scorțișoară.
Ingrediente:
Pregătirea
Brioșele făcute din dovleac și fulgi de ovăz pot fi cele mai utile. Fulgii de Hercules trebuie măcinați în făină, astfel încât aluatul să capete o structură omogenă. De asemenea, se poate folosi o componentă de ovăz moale, caz în care delicatesa va căpăta o consistență originală deosebită.
Ingrediente:
Pregătirea
Produsele de copt precum cele de dovleac vor ajuta atunci când există restricții alimentare sau când a început postul. Puteți adăuga o cantitate mică de scorțișoară sau nucșoară pentru a îmbunătăți gustul. Adevăratul punct culminant al delicatesei pot fi semințele de dovleac care se presară deasupra preparatelor. Laptele de soia va adăuga, de asemenea, picant.
Ingrediente:
Pregătirea
Cunoscători feluri de mâncare sănătoase va putea folosi o astfel de opțiune precum brioșele cu dovleac dieta, care includ făină integrală. Rețeta este ideală pentru persoanele care suferă de diabet. La cererea gospodinei, pot fi adăugate componente care adaugă un plus de picant, de exemplu rozmarin sau scorțișoară.
Ingrediente:
Pregătirea
Ingrediente:
Pregătirea
Cei cu dinte de dulce vor aprecia aromele de dovleac care includ ciocolata. Merită să le pregătiți atunci când doriți ceva gustos și sănătos în același timp. Doar toate decorațiunile trebuie aplicate pe produse de copt complet răcite, altfel decorul nu se va lipi. Deliciul este cel mai bine servit fierbinte.
Ingrediente:
Pregătirea
Briose cu banane cu dovleac crud. Produsele de copt pot fi decorate cu nuci sau stafide, dar semințele de dovleac sunt cele mai bune. Ele sunt așezate deasupra aluatului, așezate în forme. Puteți arunca o mână în masă fulgi de ovăz. Acest lucru va face desertul mai gustos.
Ingrediente:
Pregătirea
Brioșele de dovleac cu brânză sunt considerate o delicatesă extrem de originală. Această versiune a preparatului este folosită ca gustare. Aluatul nu trebuie frământat mult timp, deoarece brânza se va topi în timpul gătirii. Se pot folosi o varietate de soiuri, de exemplu ar putea fi varianta cremoasa sau având gust sărat.
Orice mâncare ar trebui să fie nu numai gustoasă, ci și sănătoasă - acesta este credo-ul omului modern. Dar fără mâncare delicioasă Este greu să te descurci chiar și pentru cineva care respectă cu strictețe principiile PP. Cu toate acestea, nu este nevoie să te descurci. Lista este cunoscută deserturi dietetice, iar brioșele cu dovleac pot fi numite cele mai populare dintre produsele de patiserie. Apetisante, strălucitoare – acestea sunt brioșe cu dovleac, care sunt preparate după o varietate de rețete.
Acesta este cel mai comun tip de brioșă, ușor de preparat, bogat, gust original. Condimentele conferă produselor de panificație o aromă și o căldură deosebită - exact ceea ce aveți nevoie pentru toamnă.
Pregătirea unui desert parfumat de dovleac este simplă și nu va dura mult timp. Chiar și un începător în gătit se poate descurca.
Brioșe de dovleac cu brânză de vaci vor deveni mic dejun perfect sau o gustare de după-amiază, foarte gustoasă și sănătoasă. Multora le place combinația de brânză de vaci și brioșele de dovleac sunt deosebit de bune pentru copii. Trebuie să luați brânză de vaci obișnuită, nu dulce, cu conținut mediu de grăsimi, veți avea nevoie de 400 g din ea.
Brioșele de post vor deveni bun plus la meniul zilnic va incanta atat copiii cat si adultii.
Separat, trebuie să măsurați 0,6 kg de zahăr și aceeași cantitate de apă pentru sirop. Luați și vanilie, scorțișoară, sirop de fructe sau rom - după gust.
Rețetele de la Yulia Vysotskaya sunt întotdeauna un succes. Printre diversele produse de patiserie gasiti si retete cu dovleac.
Cupcakes-urile se prepară în două etape.
Din prezent legumă de toamnă foarte usor de preparat desert delicios, care va fi pe placul familiei. Sunt multe variante, alege-o pe cea care ti se potriveste gustului - toate sunt apetisante si sanatoase.
Brioșele cu dovleac sunt mini prăjituri delicioase, cu o aromă picantă, care sunt super ușor de făcut. Printre suporteri alimentație adecvată Această rețetă este foarte comună, deoarece mini-cupcake-ul cu dovleac conține multe vitamine. Brioșele sunt populare în rândul copiilor și al adulților, deoarece nu există aproape nicio aromă de dovleac în ele.
Brioșele delicioase cu dovleac sunt servite cu băuturi cu ceai, cafea fierbinte, suc cald de fructe sau compot. Aceasta este o opțiune universală pentru tratarea prietenilor apropiați în weekend sau în zilele lucrătoare. Sunt retete clasiceși inovatoare - acestea din urmă sunt cel mai adesea inventate de gospodine în bucătăriile lor. Se folosesc condimente, citrice, fructe, fructe colorate confiate, fructe uscate, nuci - acestea sunt mod perfect crește numărul de rețete de deserturi.
Datorită diferitelor componente, scapă de gustul de dovleac, adăugând astfel note interesante la desert. Prăjiturile cu dovleac se dovedesc aerisite și foarte apetisante.
Brioșele cu dovleac conform rețetei vor aduce plăcere nu numai în timpul băutării ceaiului, dar procesul în sine va fi neobservat și incitant. Regula principală este dovleac coptși succesiunea corectă a manipulărilor culinare, dar altfel nu este nevoie să vă faceți griji. Reteta foloseste ingrediente de baza, iar scortisoara si nucile sunt recomandate ca ingrediente suplimentare.
Fulgii de migdale sunt potriviți ca decor pentru brioșele cu dovleac. zahăr pudră. Dacă nu vă plac nucile, înlocuiți-le cu stafide, fructe confiate sau fructe de pădure. Folosirea chefirului sau a laptelui copt fermentat adaugă puf cupcakes cu dovleac, care se remarcă și într-o nuanță frumoasă.
Postul este în plină desfășurare, iar rețetele de copt din Postul Mare sunt la mare căutare. Prin urmare, vă ofer, care nu conțin produse de origine animală și vor deveni o mângâiere plăcută pentru masa dumneavoastră de Post. Coacerea postuluiÎntotdeauna simplă și această rețetă nu face excepție. Se bazează pe cele mai simple și mai accesibile ingrediente și oferă acestor brioșe un gust neobișnuit. dovleac copt în sirop de caramel-ghimbir. Vă voi spune și cum puteți transforma brioșele cu dovleac în brioșe cu ciocolată.
(volum sticla 200 ml)
Cu mai puțină făină, brioșele vor fi mai fragede, dar nu înalte. Dacă faceți aluatul mai gros, brioșele vor fi dense, cu un blat înalt și rotund.
Dacă doriți, puteți adăuga 1 cană de nuci măcinate la brioșe.
Poate fi folosit piure obișnuit de dovleac copt fără aditivi, dar apoi crește cantitatea de zahăr la 1 cană.
Sfat: Pulpa de dovleac coaptă poate fi congelată și apoi folosită pentru a coace brioșe.
Pune 2 cani de dovleac copt in sirop de caramel-ghimbir, ulei vegetal (1/3 cana), apa (1/3 cana) si zahar (0,5 cana) intr-un castron - piseaza cu un blender pana se dizolva zaharul.
Adaugati faina (1,5 cani), amestecati bine sa nu fie cocoloase, puteti folosi un blender.
Se stinge sifonul (1 lingurita) cu otet (1 lingurita), se adauga in aluat si se amesteca bine.
Împărțiți aluatul în formele de brioșe. Puteți utiliza inserții de hârtie.
Coaceți brioșele într-un cuptor preîncălzit t 180°С 30-35 minute. Verificați pregătirea cu o scobitoare - străpungeți-o în mijloc și dacă nu există niciun semn pe scobitoare aluat crud, brioșele sunt gata.
Scoateți brioșele terminate din tavă și răciți pe un grătar.
Cu un ingredient foarte interesant - dovleac copt in sirop de caramel-ghimbir.
Piureul de dovleac copt îngreunează de obicei coacerea, dar, în ciuda acestui fapt, brioșele de dovleac sunt foarte fragede și pufoase. Și cu dovleac în sirop de caramel-ghimbir, sunt și suculenți. Se depozitează bine fără ambalaj.
Înainte de servire, brioșele pot fi stropite cu zahăr pudră.
Așa arată în interior briose cu dovleac copt fara aditivi. Ce culoare strălucitoare! Naturale, fără culori artificiale!
Și asta tăietură de brioșă cu dovleac în sirop- textura mai densa si mai suculenta.
Iubesc foarte mult aceste briose pentru simplitatea lor și viteza de preparare, interesante gust delicat, și, de asemenea, pentru că pot fi ușor de transformat în ciocolată.
Ingredientele acestei rețete necesită 1/3 cană apă. Înainte de a adăuga apă în aluat, topește în el o tabletă de ciocolată neagră (100 g).. Acest lucru se poate face în cuptor cu microunde sau turnați apă clocotită (1/3 cană) peste ciocolată. Apoi, urmați rețeta. Rezultatul este excelent! E greu de crezut că aceste brioșe constau din absolut... produse simple! La fel ca brioșele simple cu dovleac, brioșele cu ciocolată vor fi mai uscate și mai pufoase cu dovleac copt obișnuit și mai dense și mai suculente cu dovleac caramel ghimbir.
Cantitatea de ingrediente este pentru 12 briose.
Într-un castron adânc, amestecați făina, praful de copt, scorțișoara, ghimbirul, nucşoară, cuișoare și sare. Într-un alt bol, cu ajutorul unui mixer, cremă untul și zahărul până se sfărâmiciază.
Thekitchn.com
Adăugați ouăle în unt și zahăr, batând bine amestecul. Adăugați piure de dovleac și extract de vanilieși amestecați.
Apoi adăugați ingredientele uscate din prima ceașcă în amestecul de dovleac și bateți ușor cu un mixer până la omogenizare. Ungeți o tavă de copt cu unt sau puneți una în fiecare cavitate. formular de hârtie pentru briose.
Turnați aluatul în forme până le umple aproximativ trei sferturi.
Coacem brioșele în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 18-20 de minute, până când aluatul a crescut.
Răciți vasul înainte de servire.
Brioșele finite pot fi păstrate într-un recipient ermetic la temperatura camerei timp de 4 până la 5 zile. De asemenea, pot fi congelate. Apoi termenul de valabilitate va crește la trei luni. Pur și simplu reîncălziți brioșele congelate în cuptorul cu microunde sau în cuptor.
Condimentele sunt esențiale pentru a face brioșele picante, aromate și delicioase. Este mai bine să nu cumpărați amestecuri gata preparate, ci să adăugați mirodenii separat. Astfel poți da brioșelor aroma pe care o dorești. Rețeta noastră conține cantitatea optimă de condimente.
Puteți cumpăra piure sau îl puteți face singur. Pentru a face acest lucru, toacă dovleacul fiert până se înmoaie cu o furculiță sau folosind un blender. Dacă te hotărăști să cumperi piure, fii atent la compoziție. Nu trebuie să conțină zahăr sau condimente.
Ca umplutură pentru brioșe, puteți lua nuci, stafide, chipsuri de ciocolată sau chiar fulgi de cocos. Totul depinde de imaginația și preferințele tale de gust.