Cum să faci un sandviș delicios cu cârnați. Sandviș cu cârnați: rețetă pas cu pas cu fotografii

Să vorbim despre sandvișuri. Oricum ar fi, au prins rădăcini strâns în viața noastră de zi cu zi. Mai mult, un sandviș cu brânză și cârnați este bun pentru amândoi gustare rapidă, iar pentru masa festivă, dacă este completată cu câteva ingrediente și împodobită.

Ce tipuri de sandvișuri există?

Sandvișurile pot fi nu numai gustare rece. Se pot face fierbinți folosind cuptorul cu microunde sau cuptorul. În acest caz, chiar și gustul lor se schimbă. cu cârnați și brânză este întotdeauna foarte util atunci când oaspeții, după cum se spune, sunt la ușă și nu ești pregătit pentru sosirea lor.

Și cu ajutorul acestuia gustare fierbinte puteți pune rapid masa fără prea mult efort. Iar oaspeții cu siguranță nu vor lipsi de foame.

Sandvișuri la cuptor cu cârnați și brânză

Vom avea nevoie de următoarele ingrediente:

1. 1 pâine.
2. Cârnați (de preferință afumati) - 100 g.
3. Brânză tare - 100 g.
4. Maioneza si ketchup.
5. Unt (se unge foaia de copt) - 30 g.

Tăiați pâinea și puneți bucățile pe o tavă de copt unsă. Tăiați cârnații în felii și dați brânza pe răzătoare medie. Amestecați maioneza și ketchup-ul pentru a crea un sos. Să-l întindem pe pâine, să punem deasupra cârnații, apoi să-l stropim bine cu brânză. Dați sandvișurile la cuptor timp de cinci minute (preîncălziți-l la o temperatură de 200 de grade).

Ingrediente suplimentare pentru sandwich

Pentru a face un sandviș cu brânză și cârnați, puteți folosi complet diferite cele fierte, afumate și afumate crude.

Și nu uitați să le completați cu legume, ierburi, măsline, condimente și mirodenii. Pentru a servi frumos un răsfăț la masa festiva, mai intai decoreaza vasul cu frunze de salata verde, apoi asterne sandviciuri, intre care poti aseza trandafiri de ridichi, felii de castraveti si rosii, si ardei de salata verde. Și pentru a completa, decorează totul cu pătrunjel creț și măsline. Rezultatul este un fel de mâncare strălucitor și satisfăcător.

Puteți veni cu o varietate nesfârșită de propriile opțiuni, lăsându-vă imaginația culinară să scape.

Sandvișuri de la cuptorul cu microunde

Vrem să vă mai spunem unul minunata reteta cum se face cu cârnați și brânză. Este mai bine să cumpărați pâine feliată gata preparată pentru prăjire. Nu ai echipamentul necesar? Nici o problemă! Luați fiecare bucată și prăjiți pe ambele părți într-o tigaie cu ulei. Aici toasturile noastre sunt gata. Acum puneți o felie mare de brânză pe fiecare bucată. Ar trebui să aibă aceeași dimensiune ca pâinea. În general, pentru aceste sandvișuri este mai bine să folosiți brânză feliată gata preparată, ambalată în vid. Apoi punem deasupra cârnați, apoi încă o bucată de brânză. Gata, acum toasturile noastre pot fi trimise pentru câteva minute. Brânza se va topi, învăluind complet cârnatul. Se dovedește foarte gustos.

Sandvișuri la cuptor cu cârnați și brânză și ou

Pentru a pregăti vom avea nevoie de:

1. Brânză tare - 200 g.

2. Cârnați fierți - 250 g.

3. Ceapa- 1 buc.

4. Ouă - 5 buc.

5. Pâine, ketchup.

Răziți brânza pe răzătoarea grosieră, adăugați cârnați tăiați cubulețe, ouăle, ceapa și ierburile. Ouăle sunt necesare pentru a menține masa împreună, astfel încât să nu se destrame. Amestecă toate aceste ingrediente și pune-le bucăți. pâine feliată uns cu ketchup. Apoi puneți sandvișurile pe o foaie de copt și încălziți-le la cuptor la 200 de grade timp de două-trei minute.

Sandvișuri cu morcovi

Te-ai săturat de rețete standard? Vă rugăm să experimentați, să schimbați, să aduceți ceva propriu. Nu stiu ce sa adaug sandviș fierbinte cu branza si carnati? Încercați să adăugați morcovi. Vom avea nevoie de produse:

Tăiați pâinea, dați pe răzătoare morcovii, cârnații și brânza. Curățați ceapa și tăiați-o cubulețe. Apoi trebuie să prăjiți puțin morcovii și ceapa ulei de floarea soarelui. Combinați amestecul prăjit, brânza și cârnații. Și adăugați acolo ketchup și maioneza. Amesteca bine toate acestea. Ungeți bucățile de pâine cu amestecul rezultat. Și să-l setăm timp de cincisprezece minute. Gustarea finită poate fi stropită cu ierburi tocate.

Reteta de hamburger de casa

Pentru a face plăcere copiilor, puteți pregăti acasă un sandviș neobișnuit - cu brânză și cârnați și cu un mic adaos. În zilele noastre, copiii sunt cu totul despre McDonald's. Deci poți găti pentru ei hamburger de casă sau un cheeseburger - probabil că vor fi mai sănătoși și mai gustoși dacă le faceți singur, decât să le cumpărați de la fast-food-uri.

În general, un cheeseburger este același hamburger, doar cu brânză. Din cauza acestui ingredient îl iubesc atât de mult. Dar, în esență, acestea sunt sandvișuri obișnuite cu cârnați și brânză (fotografiile sunt prezentate în articol), doar decorate puțin diferit. Ce este această gustare? Aceasta este o chiflă tăiată în care se pun cârnați, brânză, legume și ierburi. Toate acestea sunt ușor de făcut singur.

Deci, pentru pregătire vom avea nevoie de:

1. Chifle - 4 buc.

2. Cârnați (afumat sau fiert) - 400 g.

3. Ketchup, maioneza.

4. Castraveți, roșii, ceapă, sare.

5. Frunze de salata verde.

Tăiați chiflele în jumătate și întindeți-le cu maioneză. In interiorul fiecaruia puneti cate un inel de ceapa, o felie de castravete, o frunza de salata verde si puneti deasupra o bucata buna de carnat si branza. Apoi, turnați ketchup peste tot și acoperiți cu cealaltă jumătate de chiflă. Deci avem un cheeseburger de casă. Puteți schimba compoziția și adăugați ciuperci în interior, ardei dulce, măsline.

Sandvișuri rapide

Dacă nu există absolut timp să preîncălziți cuptorul și nici cuptorul cu microunde, acesta nu este un motiv de supărare. Este perfect acceptabil să prăjiți sandvișuri cu cârnați și brânză într-o tigaie. Veți obține ceva similar atât cu pizza, cât și cu omleta.

Ingrediente:

1. Ouă - 5 buc.
2. bagheta.
3. Cârnat.
4. Condimente.

Tăiați bagheta în jumătate. Să facem tăieturi pe laterale. Tăiați ceapa și amestecați-o cu ouăle, condimentele și cârnații. Încinge tigaia și toarnă amestecul nostru. Puneți o baghetă deschisă deasupra omletei și apăsați-o în jos. Trebuie să prăjiți la foc mic până când este gata. Apoi scoateți totul, deschideți și puneți brânza înăuntru, închideți-o din nou și fierbeți într-o tigaie câteva minute pentru ca brânza să se topească.

În loc de o postfață

După cum puteți vedea, nu aveți nevoie de abilități culinare extraordinare pentru a face sandvișuri delicioase. Se prepară foarte repede folosind practic ceea ce este la îndemână. De aceea, ei vin adesea în ajutor atunci când trebuie să pregătiți rapid ceva gustos și satisfăcător. Încearcă să-ți faci singur sandvișurile folosind una dintre rețetele prezentate și vei vedea singur cât de ușor și rapid este de făcut și, cel mai important, iese delicios!

Un sandviș cu cârnați va ajuta pe toată lumea fără excepție. Un deliciu consistent, suculent, picant. Savoarea felului de mâncare va depinde de varietate și ingrediente suplimentare. Vom împărtăși cele mai bune și dovedite rețete care sunt ușor de repetat în bucătărie, chiar și pentru copiii și bărbații care nu sunt obișnuiți să gătească singuri.

Sandvișurile calde cu cârnați și brânză sunt un clasic al genului culinar. Nimeni nu va refuza o gustare într-o zi a săptămânii la micul dejun, iar în weekend produsele vor mulțumi gospodăria pentru prânz sau o gustare de după-amiază. Aceste feluri de mâncare sunt, de asemenea, grozave de luat cu tine la un picnic, la o plimbare în parc sau doar pentru a-ți trata prietenii care trec pe aici.

Brânza care se topește bine este potrivită. Dar este mai bine să păstrați brânza feta, brânza Adyghe și orice alte tipuri murate pentru salate.

Pentru sandvișuri gustoase și satisfăcătoare vom pregăti:

• cârnați de doctor – 300 g;
• Brânza rusească (de asemenea sunt potrivite gouda, tilsiter, orice alt soi) – 300 g;
• orice sos - ketchup, maioneză;

Dacă doriți, decorați sandvișurile finite cu ierburi. Puteți stropi sosul cu condimente, de exemplu, un vârf de khmeli-suneli îi dă picant. De asemenea, vă sugerăm să adăugați castraveți ușor murați, felii de roșii coapte sau măsline negre - vor face gustul mai bogat.

Cum vom găti:

1. Tăiați pâinea în bucăți subțiri.
2. Se unge cu sos.
3. Tăiați cârnații și brânza în felii.
4. Să ne asamblam „setul de construcție” - puneți o bucată rotundă de cârnați pe pâine și acoperiți-o cu brânză.
5. Topiți totul la cuptor (5-7 minute) sau cuptor cu microunde(1-2 min.).
6. Se aseaza pe un platou si se serveste.

Unora le place să mănânce sandvișuri, să se ard și să se bucure de brânza topită lipicioasă. Sunt oameni cărora le place să le mănânce ușor răcite. Dar nu există nicio îndoială că trebuie să le spălați cu ceai fierbinte sau cafea cu lapte. Să mâncăm și să ne bucurăm!

Rețetă simplă de cuptor cu microunde

La cuptorul cu microunde, sandvișurile se prepară în câteva minute și se mănâncă și mai repede. Principalul lucru este să înmuiați bine bucățile de pâine în sosul de smântână, ketchup sau maioneză și să nu le gătiți prea mult în cuptor, altfel brânza se va scurge pur și simplu din sandvișuri.

Dacă nu doriți să vă îngreunați felul de mâncare cu sos bogat în calorii și preferați gustări ușoare, întindeți pâinea nu cu maioneză, ci cu smântână 10% grăsime (după gust preparat gata preparat acest lucru nu se va reflecta).

Ingredientele necesare:

• cârnați de amatori fiert – 300 g;
• brânză tare cu o mușcătură – 300 g;
• ketchup, maioneză – 50 g;
• pâine mare sau pâine albă feliată.

Metoda de gatire:

1. Tăiați pâinea sau pâinea în bucăți de 1 cm grosime.
2. Ungeți cu orice sos picant.
3. Tăiați cârnații în felii.
4. Răziți brânza pe o răzătoare grosieră.
5. Puneți cârnații pe pâine cu sos și acoperiți cu brânză rasă.
6. Topiți mai întâi în cuptorul cu microunde exact 1 minut la putere mare, apoi adăugați mai mult timp dacă brânza nu este topită.
7. Se aseaza pe un vas plat si se serveste.

O mâncăm cu cacao, cafea latte sau doar suc rece de fructe de pădure.

Gătitul cu castraveți

Cu castraveți proaspeți (murați iarna) iese unul nou varianta interesanta gustare gustoasă și satisfăcătoare. Principala regulă a unui bucătar bun este să cureți castraveții cu un curățător de legume (coaja din orice fel de mâncare adaugă rugozitate, dar fără coajă aperitivul va deveni fraged și „sări în gură”).

Pentru sandvișurile cu castraveți, este mai bine să luați cârnați pe jumătate afumat sau afumat ca cervelat; Pâinea de secară sau de cereale integrale este mai potrivită.

Componente necesare:

• pâine neagră;
• cervelat – 300 g;
• castraveți murați – 3 buc.;
• maioneză - 100 g.

Instructiuni de gatit:

1. Tăiați mici triunghiuri din pâine.
2. Tăiați cârnații în cercuri mici.
3. Tăiați castraveții în felii subțiri.
4. Ungeți pâinea cu maioneză.
5. Pune castraveți peste el și deasupra felii de cervelat.
6. Puneți sandvișurile terminate pe un vas plat.

Aceste sandvișuri vor arăta impresionant și festiv dacă sunt străpunse cu frigărui elegante. De asemenea, este indicat să serviți preparatul cu măsline negre, măsline și să stropiți cu ierburi proaspete. Această opțiune merită să fie servită la orice sărbătoare sau prânz de duminică în familie.

Sandvișuri cu cârnați afumati

Cârnatul afumat bun poate costa puțin mai mult decât cârnatul fiert, dar este foarte gustos servit sub formă de sandvișuri. Această gustare se remarcă prin faptul că este păstrată o perioadă lungă de timp. Este ușor să-l iei cu tine într-o călătorie lungă, fără teamă că îți va dăuna stomacului. Nu uitați să înfășurați sandvișurile în folie și nu puneți legume pe pâine: ele produc suc, ceea ce face ca gustarea să se strice rapid.

Ceapa adaugă picant ceapa proaspata soi dulce alb. Și în loc de sos pot fi triunghiuri brânză procesată ca Hochland;

Ce avem nevoie:

• cervelat sau orice cârnați afumat – 300 g;
• brânză - 200 g;
• pâine; verdeturi pentru decor;
• sos (maioneză sau ketchup) – 100 g.

Cum vom găti:

1. Primul lucru pe care îl vom face este să tăiem pâinea.
2. Se unge cu orice sos.
3. Așezați cârnații, tăiați în felii și puneți bucăți de brânză deasupra cârnaților.

Se orneaza cu patrunjel si marar daca se doreste. Serviți pe un platou mare plat. Mâncăm și ne bucurăm.

Cu un ou într-o tigaie

Sandvișurile „ala crutons” sunt o opțiune excelentă pentru micul dejun o remediere rapidă. Prăjite într-o tigaie, devin crocante și se topesc literalmente în gură. Mai ales dacă nu te zgarci, ci cumperi cârnați, șuncă, carne de porc fiartă sau frankfurters de calitate.

Ce vom pregăti:

• pâine – 1 buc.;
• 2 oua de gaina;
• brânză - 200 g;
• ulei vegetal pentru prăjit – 7 g;
• sunca - 150 g.

Metoda de gatire:

1. Tăiați pâinea în bucăți de 1 cm lățime.
2. Trei brânzeturi pe răzătoare.
3. Bate ouăle cu telul până se formează o spumă ușoară.
4. Tăiați șunca în felii subțiri.
5. Înmuiați pâinea în ouă și prăjiți pe o parte în ulei vegetal.
6. Puneți șunca și brânza pe partea prăjită.
7. Închideți capacul și reduceți căldura.
8. Gatiti pana se topeste branza.

Sandvișurile delicioase și sățioase sunt gata! O mâncăm cu lapte rece și ceai fierbinte cu ierburi.

Sandvișuri cu cârnați, brânză și roșii

Sandvișurile la cuptor cu cârnați, roșii și brânză au întotdeauna un gust fundamental diferit. Poate că secretul lor este într-o tehnologie specială de pregătire și crusta de branza– apetisant, prajit, incredibil de atractiv. Și tot ce ai nevoie este puțină brânză, puțină din orice carne sau cârnați, smântână pentru sos sau maioneză bună.

În loc de sos, multe gospodine pun o bucată pe pâine unt: Se topeste in timpul procesului de coacere, impregnand painei cu arome si gust cremoase magice.

Ce vom pregăti:

• pâine – 1 buc.;
• brânză - 200 g;
• sunca - 200 g;
• 2 roșii coapte;
• maioneză, ketchup – 50 g fiecare.

Cum vom găti:

1. Întindeți puțină maioneză pe feliile de pâine și întindeți-o ușor pe toată suprafața.
2. Tăiați roșia și cârnații în cercuri subțiri și puneți-le pe pâine.
3. Răziți brânza.
4. Se presară sandvișurile cu brânză rasă și se dau la cuptor la 200°C.
5. Coaceți timp de 10 minute.
6. Decorați cu verdeață.

Indicator de pregătire: brânză topită. Încercați să nu gătiți prea mult sandvișurile în cuptor pentru a preveni uscarea lor. Serviți pe o farfurie mare plată. Mănâncă ușor răcit cu ceai, cafea sau compot de fructe uscate de casă. Este gustos, satisfăcător, neobișnuit.

Câte calorii sunt într-un sandviș cu cârnați?

Conținutul caloric al unui sandviș cu cârnați depinde în întregime de cantitatea și greutatea ingredientelor acestuia. De exemplu, un sandviș standard făcut dintr-o bucată de pâine, o bucată rotundă de cârnați de doctor și o bucată de brânză fără sos sau ketchup conține aproximativ 160 kcal. Desigur, dacă există pâine sos de maioneză, produsul se înmoaie în ou, iar cârnatul fiert se înlocuiește cu cârnați semi-afumat sau „rusesc” cu grăsime, conținutul de calorii este cel puțin dublat. Sandvișurile cele mai bogate în calorii sunt sandvișurile cu brânză topită. 100 g de vas contine aproape 400 kcal.

Concluzia este simplă: dacă te uiți la talie, opțiunea ta este un simplu sandviș pâine integrală cu piept fiert sau prajit in tigaie uscata, sunca slaba, rosii (castraveti), salata verde. Sosul poate fi iaurt degresat cu sare si ierburi sau sos de casă pe baza de rosii si ierburi cu sare. Pregătește-te opțiuni diferite sandvișuri, experimentează în bucătărie, atunci vei fi sătul și mulțumit. Poftă bună!

Sandvișurile calde pot fi pregătite pentru micul dejun, pentru un picnic, o gustare copioasă sau pentru o masă de sărbători. Azi iti propun sandvișuri calde cu cârnați, brânză și ou. Sunt atât de ușor de pregătit încât chiar și un școlar le poate face. Și ies atât de gustoase și apetisante încât uneori chiar sunt numite mini pizza. Puteți coace sandvișuri în cuptor, cuptorul cu microunde sau într-o tigaie.

Ingrediente

Pentru a pregăti sandvișuri fierbinți cu cârnați, brânză și ou vom avea nevoie de:

pâine (sau pâine albăîntr-o pâine) - 1 buc.;

cârnați (eu am afumat pe jumătate, dar puteți folosi cârnați fierți, cârnați sau cârnați) - 200 g;

brânză soiuri de dur- 200 g;

ou - 1 buc.;

maioneză - 2 linguri. l.;

pasta de tomate (poate fi inlocuita ketchup de roșii) - 1 lingura. l. (cu tobogan);

ulei vegetal pentru ungerea tava de copt.

Etape de gătit

Pregătiți ingrediente pentru a face sandvișuri fierbinți cu cârnați, brânză și ouă.

Asezam foaia de copt cu sandviciuri in cuptorul preincalzit si coacem aproximativ 10-15 minute la o temperatura de 180-200 de grade. Brânza ar trebui să se topească și sandvișurile noastre ar trebui să capete o culoare aurie frumoasă. Acestea sunt sandvișuri calde atât de apetisante și foarte gustoase cu cârnați, brânză și ouă.

Sandvișurile la cuptor sunt o modalitate excelentă de a lua rapid și eficient o gustare produse simple, care se găsește în frigider. Gustarea nu poate fi numită dietetică sau cu conținut scăzut de calorii, dar ocazional vă puteți răsfăța cu gustul ei excelent.

Cum să faci sandvișuri calde?

Sandvișurile fierbinți la cuptor, ale căror rețete diferă în general prin compoziția ingredientelor, se prepară în câteva minute. În timp ce dispozitivul se încălzește, veți putea pregăti componentele necesare și pregăti complet piesa de prelucrat.

1. Baza pentru sandvișuri poate fi chifle pentru hot dog sau hamburgeri, baghetă, pâine, pâine, lavash.
2. Baza de pâine poate fi completată cu orice produse disponibile și se vor potrivi preferințelor gustative ale consumatorilor.
3. Pentru suculenta, maioneza, sos de rosii, ketchup sau smantana cu mustar se adauga in umplutura, iar pt. crusta maro aurie se presara deasupra branza rasa.

Sandvișuri calde cu cârnați și brânză

Rapid și ușor de preparat sandvișuri calde pentru micul dejun sau pentru o gustare în timpul zilei cârnați. Orice produs disponibil va face: gustarea va fi delicioasă cu fiert cârnați afumati, și cu șuncă, și cu găluște. Se taie cubulețe, fâșii sau pur și simplu se rade. Compoziția de umplutură poate fi completată cu ketchup, ierburi tocate mărunt sau alți aditivi.

Ingrediente:

• pâine – 1 buc.;
• cârnați - 200 g;
• brânză - 70 g;
• castraveți murați – 2-3 buc.;
• maioneză - 50 g.

Pregătirea

1. Pâinea se taie în felii transversale de aproximativ un centimetru și jumătate grosime.
2. Tocați cârnații și murăturile, adăugați maioneza și amestecați.
3. Pe fiecare felie de pâine se pune câte o lingură de umplutură, se întinde pe toată suprafața și se stropește cu brânză rasă.
4. Coaceți sandvișuri fierbinți cu cârnați într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 20 de minute.

Sandvișuri cu șprot la cuptor

Sandvișurile calde cu șprot sunt și mai ușor de preparat. Peștele aromat se armonizează perfect cu roșiile proaspete, care trebuie tăiate în felii subțiri și așezate pe pâine ca prim strat. Acompaniamentul de legume sub formă de roșii poate fi înlocuit cu ouă fierte, care se amestecă cu ceapa verde si maioneza.

Ingrediente:

• pâine – 1 buc.;
• șprot – 1 borcan;
• roșii – 1 buc.;
• brânză - 70 g;
• maioneză - 3 linguri. linguri;
• verde.

Pregătirea

1. Feliile de pâine de aproximativ 1,5 cm grosime se ung pe o parte cu maioneză.
2. Deasupra se pun bucăți de roșii și un șprot.
3. Stropiți suprafața gustării cu brânză rasă.
4. Se prepară sandvișurile la cuptor pentru 15 minute la 180 de grade, iar când sunt gata, se decorează cu crenguțe de ierburi.

Sandvișuri cu saury la cuptor

Sandvișurile fierbinți cu saury conservat în ulei vă vor încânta și cu un gust excelent. Pe lângă pește, adăugați ouă măcinate, ierburi proaspete și, dacă doriți, tăiate mărunt castraveți murați. Aroma delicioasă care plutește în bucătărie în timp ce pregătiți o gustare vă va deschide apetitul și... la cel mai bun mod caracterizează calitatea mesei viitoare.

Ingrediente:

• pâine – 1 buc.;
• sori în ulei – 1 borcan;
• ouă – 2 buc.;
• crenguțe de mărar, pătrunjel și tulpini de ceapă - 3 buc.;
• brânză - 150 g;
• maioneză - 3 linguri. linguri;
• castraveți murați (opțional) – 2 buc.;
• ceapa de salata - 1 buc.

Pregătirea

1. Fierbeți ouăle, curățați-le de coajă, radeți-le și amestecați-le cu piure.
2. Adăugați ceapa, ierburile și castraveții tăiați mărunt, dacă doriți.
3. Se condimentează totul cu maioneză și se amestecă.
4. Puneți porțiuni din umplutură pe felii de pâine groase de un centimetru și jumătate.
5. Se nivelează masa, se stropește generos cu brânză și se coace sandvișuri cu saury la cuptor la 180 de grade pentru 20 de minute.

Sandvișuri calde cu cartofi

Dacă ți-au rămas niște piure de cartofi de la cina de aseară, îl poți recicla eficient preparând sandvișuri fierbinți folosind următoarea rețetă. Aperitivul va deveni mai aromat dacă adăugați ierburi proaspete tocate mărunt în umplutură și va fi mai sățios cu slănină sau șuncă prăjită.

Ingrediente:

• pâine – 1 buc.;
• piure– 200-300 g;
• ou – 1 buc.;
• verdeturi – 0,5 buchete;
• smântână - 70 g;
• brânză - 150 g.

Pregătirea

1. Adăugați un ou și ierburi tocate mărunt la piureul de cartofi gata.
2. În această etapă, puteți adăuga orice aditivi pe gustul dvs. adăugând cârnați, slănină, șuncă sau felii de roșii.
3. Ungeți pâinea feliată cu smântână, întindeți umplutura deasupra și nivelați-o.
4. Se presară produsele cu brânză rasă și se coace sandvișurile la cuptor pentru 20 de minute la 180 de grade.

Sandvișuri calde cu ciuperci

Sandvișurile preparate la cuptor cu ciuperci și brânză pot fi servite cu ceai, cafea sau ca adaos la prânzul cald. Ambele champignon disponibile pe tot parcursul anului, cât și cele mai aromate sunt potrivite pentru umplutură. ciuperci de pădure, care trebuie mai întâi fiert până este complet fiert și abia apoi prăjit cu ceapă.

Ingrediente:

• pâine – 1 buc.;
• ciuperci - 300 g;
• ceapa – 1 buc.;
• unt și ulei vegetal - 40 g fiecare;
• pătrunjel și mărar - după gust;
• maioneză - 4 linguri. linguri;
• brânză - 150 g;
• sare, piper

Pregătirea

1. Caliti ceapa in ulei vegetal, adaugati ciupercile tocate si asezonati prajitura dupa gust.
2. Feliile de pâine feliată sunt unse cu un strat subțire de unt, acoperite cu ciuperci prăjite și acoperite cu maioneză.
3. Zdrobiți produsele cu brânză rasă și coaceți sandvișuri cu ciuperci la cuptor pentru 15 minute la 180 de grade.

Sandvișuri cu ouă fierbinți

Apetisante sandvișuri calde cu brânză și ouă se prepară în chifle întregi porționate pentru hot dog sau hamburgeri, din care se taie blatul și se scoate pesmetul. Aperitivul este incredibil de gustos dacă puneți pe fundul pâinii slănină sau șuncă tocată prăjită împreună cu roșiile.

Ingrediente:

• chifle – 2 buc.;
• ouă – 2 buc.;
• roșii – 1 buc.;
• bacon sau sunca - 2 felii;
• spanac – 1 buchet;
• brânză - 100 g;
• sare, piper

Pregătirea

1. Pregătiți chiflele tăind partea de sus și răzuind pesmetul din interior, lăsând un centimetru de-a lungul pereților.
2. Pe fund se pun frunze de spanac, urmate de felii de rosii si bacon prajit.
3. Bateți ouăle, asezonați cu sare și piper și turnați amestecul în chiflele umplute.
4. Deasupra se așează brânză feliată sau rasă, iar produsele se pun într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.
5. În 20 de minute, sandvișurile coapte la cuptor vor fi gata.

Sandvișuri cu carne tocată la cuptor

Sandvișuri fierbinți coapte cu carne tocată la cuptor - grozav gustare copioasă, căruia nici mănâncătorii capricioși și pretențioși nu vor putea rezista. Design original Mâncărurile și combinația armonioasă de ingrediente pentru umplutură îi vor captiva pe toți cei care îl vor vedea și vor încerca pentru prima dată, iar rețeta va avea prioritate în colecția culinară de acasă.

Ingrediente:

• pâine prăjită – 4 felii;
• carne tocată - 200 g;
• ceapa – 0,5 buc.;
• roșii – 1 buc.;
• ketchup - 1 lingura. linguriţă;
• brânză - 100 g;
• sare, piper, ierburi uscate, ierburi, ulei.

Pregătirea

1. Prăjiți ceapa și carnea tocată în ulei, asezonați după gust și amestecați cu ierburi.
2. Două felii de pâine sunt unse cu ketchup pe o parte, iar mijlocul celorlalte două este decupat sub formă de fereastră.
3. De-a lungul marginilor bucăților cu ketchup se așează fâșii de brânză sub formă de cadru, iar deasupra se așează felii cu decupaje.
4. Umpleți cavitățile cu carne tocată, puneți deasupra felii de roșii, stropiți cu condimente și brânză rasă.
5. Coaceți sandvișurile timp de 10 minute la 180 de grade.

Sandvișuri calde cu roșii

Sandvișurile calde apetisante cu brânză și roșii, în ciuda compoziției lor laconice, sunt incredibil de gustoase. Secretul succesului este adăugarea de usturoi tocat, care se amestecă cu așchii de brânză. Pentru ca feliile de pâine să devină crocante, trebuie mai întâi ținute la cuptorul preîncălzit pentru aproximativ cinci minute fără umplere.

Ingrediente:

• pâine - 8 felii;
• roșii – 2-3 buc.;
• usturoi – 2 catei;
• unt - 40 g;
• brânză - 150 g;
• sare.

Pregătirea

1. Fiecare felie de pâine se unge cu unt și se dă la cuptor pentru cinci minute.
2. Brânza se pisează, se amestecă cu usturoi, se întinde pe pâine.
3. Puneți căni cu roșii deasupra și adăugați puțină sare.
4. După 15 minute de coacere, sandvișurile fierbinți delicioase vor fi gata.

Sandvișuri calde cu pește roșu

Următoarea rețetă este pentru iubitorii de pește. Ca componentă pentru crearea sandvișurilor, puteți lua somon proaspăt, păstrăv sau somon roz mai accesibil. Fierbeți friptura sau fileul timp de cel mult 7 minute în apă, adăugând condimente dacă doriți. Aperitivul se suplimentează cu mărar proaspăt la servire sau înainte de coacere.

Ingrediente:

• pâine – 8-10 felii;
• somon roz – 300 g;
• maioneză - 100 g;
• unt - 40 g;
• brânză - 180 g;
• sare, mărar, condimente.

Pregătirea

1. Fierbeți somonul roz cu condimente și sare timp de 7 minute, lăsați să se răcească.
2. Deasupra se aseaza felii de peste fiert si se presara totul cu branza.
3. Sandvișurile cu somon roz se coc la cuptor pentru 15 minute, după care aperitivul este acoperit cu mărar și se servește.

Sandvișuri fierbinți în cuptor ca pizza

Sandvișurile calde simple pregătite după următoarea rețetă vor fi o alternativă rapidă la pizza. Pot fi făcute din cârnați sau șuncă, sau puteți adăuga creveți, pește sau alte ingrediente la alegere la umplutură. Ca bază sunt potrivite chiflele porționate sau feliile de pâine tăiate în jumătate pe lungime.

Ingrediente:

• felii de pâine – 6-8 buc.;
• cârnați de două tipuri - 100 g fiecare;
• roșii – 1-2 buc.;
• maioneză și ketchup – 40 g fiecare;
• brânză - 150 g;
• verdeturi, ierburi provensale.

Pregătirea

1. Tăiați cârnații, roșiile și ierburile și amestecați împreună.
2. Ungeți feliile de pâine cu un amestec de maioneză și usturoi, stropiți cu ierburi, distribuiți deasupra 1,5 linguri de umplutură și stropiți cu brânză.
3. Trimite sandvișurile la copt la 200 de grade timp de 10 minute.

Sandvișuri fierbinți cu lavash

Ca bază pentru prepararea gustărilor, puteți folosi subțire lavaș armenesc, în care pur și simplu înfășurați umplutura cu adaos de brânză, ierburi și alte ingrediente. Sandvișurile fierbinți cu pui fiert sau prăjit, șuncă, cârnați afumati, pește sau pur și simplu cu legume și ierburi sunt delicioase.

Ingrediente:

• lavash – 1 bucată;
• cârnați - 300 g;
• verdeturi – 1 buchet;
• maioneză și ketchup – 80 g fiecare;
• brânză – 180 g.

Pregătirea

1. Suprafața pâinii pita se unge cu un amestec de ketchup și maioneză.
2. Pune deasupra cârnați felii, carne sau pește.
3. Se presară totul cu brânză rasă și ierburi tocate.
4. Rulați produsul într-un rulou, tăiat în felii porționate, care se așează pe o tavă de copt și se coace până se rumenesc.
5. Sandvișurile se servesc calde.

Sandvișuri cu ananas și brânză la cuptor

Un răsfăț rafinat pentru gurmanzi și fanii gustărilor neobișnuite - sandvișuri calde cu ananas. Mâncarea poate fi preparată fără ingrediente suplimentare sau făcută cu pui fiert, șuncă sau cârnați. Cel mai delicat gust se va obtine cu file de pui, iar cel mai picant - cu șuncă și usturoi, care se adaugă la așchii de brânză.

Ingrediente:

• felii de pâine – 8 buc.;
• inele de ananas – 8 buc.;
• brânză - 8 felii;
• pui, cârnați sau șuncă la alegere și, dacă doriți, după gust;
• maioneză sau unt - 100 g;
• verde.

Pregătirea

1. Pâinea se unge pe o parte cu unt sau maioneză.
2. Deasupra puneți carnea sau cârnații, dacă doriți, și apoi ananasul.
3. Acoperiți totul cu o bucată de brânză sau stropiți cu așchii de brânză și puneți-l la cuptorul preîncălzit la 200 de grade.
4. După 10 minute de coacere, decorăm sandvișurile cu ierburi și servim.

Sandvișuri cu cârnați și brânză

Pâine de grâu – 2 felii, cârnați fierți – 2 căni, castraveți – 1 bucată, usturoi – 2 căței, unt – 50 g, brânză tare – 20 g.

Usturoiul si branza se rad pe razatoarea fina si se macina cu 25 g unt. Castravetele se taie felii. Pe felii de pâine se întinde unt de brânză cu usturoi iar deasupra se pun felii de castraveți.

Cârnatul se prăjește în uleiul rămas pe ambele părți și se pune pe sandvișuri.

Sandvișuri cu cârnați Ingrediente: 100 g pâine, 10 g unt, 60 g cârnați, 1/4 castraveți murați sau roșii Pune o felie de cârnați pe pâine unsă cu unt, acoperită cu castraveți murați în formă de evantai sau felii.