Preparare de moonshine și alcool pentru uz personal
absolut legal!

După prăbușirea URSS, noul guvern a oprit lupta împotriva strălucirii lunii. Răspunderea penală și amenzile au fost eliminate, iar articolul care interzice producerea de produse care conțin alcool la domiciliu a fost eliminat din Codul Penal al Federației Ruse. Până în prezent, nu există o singură lege care să interzică ție și mie să ne angajăm în hobby-ul nostru preferat - pregătirea alcoolului acasă. Acest lucru este evidențiat de Legea federală din 8 iulie 1999 nr. 143-FZ „Cu privire la răspunderea administrativă a persoanelor juridice (organizații) și a întreprinzătorilor individuali pentru infracțiuni în domeniul producției și circulației de alcool etilic, produse alcoolice și care conțin alcool. ” (Legislația colectată a Federației Ruse, 1999, nr. 28, art. 3476).

Extras din Legea Federală a Federației Ruse:

„Efectul acestei legi federale nu se aplică activităților cetățenilor (persoanelor fizice) care produc produse care conțin alcool etilic în alte scopuri decât vânzarea.”

Moonshining în alte țări:

În Kazahstanîn conformitate cu Codul Republicii Kazahstan privind infracțiunile administrative din 30 ianuarie 2001 N 155, este prevăzută următoarea răspundere. Astfel, potrivit articolului 335 „Fabricarea și vânzarea băuturi alcoolice producția ilegală de moonshine, chacha, vodcă de dud, home brew și alte băuturi alcoolice în scopul vânzării, precum și vânzarea acestor băuturi alcoolice, atrage o amendă în valoare de treizeci de indici lunari de calcul cu confiscarea băuturi alcoolice, aparate, materii prime și echipamente pentru producerea lor, precum și bani și alte bunuri de valoare primite din vânzarea lor. Cu toate acestea, legea nu interzice prepararea alcoolului pentru uz personal.

În Ucraina și Belarus lucrurile stau altfel. Articolele nr. 176 și nr. 177 din Codul Ucrainei privind contravențiile administrative prevăd impunerea de amenzi în valoare de trei până la zece salarii minime scutite de impozit pentru producerea și depozitarea de moonshine fără scopul vânzării, pentru depozitare. de dispozitive* pentru producerea acestuia fără scopul vânzării.

Articolul 12.43 repetă această informație aproape cuvânt cu cuvânt. „Producerea sau achiziționarea de băuturi alcoolice tari (moonshine), semifabricate pentru producerea lor (mash), depozitarea aparatelor pentru producerea lor” în Codul Republicii Belarus privind contravențiile administrative. Clauza nr. 1 prevede: „Producerea de către persoane fizice a băuturilor alcoolice tari (moonshine), a semifabricatelor pentru producerea lor (mash), precum și depozitarea dispozitivelor* folosite pentru producerea lor, vor atrage avertisment sau amendă. de până la cinci unități de bază cu confiscarea băuturilor, semifabricatelor și dispozitivelor specificate.”

*Cumpărare alambicuri de lună Pentru uz casnic Este încă posibil, deoarece al doilea scop al lor este să distileze apă și să obțină componente pentru cosmetice și parfumuri naturale.

Dovlecelul fraged este adesea preferat în locul dovleceilor. Este mai mic, mai îngrijit, mai suculent. Cu toate acestea, la prăjit, își pierde multe din beneficiile și calități gustative. Există o soluție! Puteți coace pur și simplu o legumă - și apoi tot ceea ce este valoros poate fi păstrat.

Cea mai simplă rețetă

Cum să gătești dovlecel copt la cuptor:

1. Spălați fructele, tăiați tulpina. Tăiați în felii lungi;
2. Amesteca toate condimentele si putina sare intr-un bol. Dacă doriți, puteți adăuga puțin aici brânză rasă pentru crusta moale;
3. Tapetați o tavă de copt cu pergament și porniți cuptorul pentru a se preîncălzi. O temperatură de 180 Celsius este suficientă;
4. Rulați fiecare bucată de legume într-un amestec de condimente și puneți pe pergament;
5. Se toarnă ulei deasupra într-un jet subțire. Dacă aveți un spray, îl puteți folosi;
6. Dați la cuptor pentru aproximativ douăzeci de minute, apoi porniți funcția de grătar și coaceți încă două minute. După aceasta, puteți servi imediat.

• 120 g parmezan;
• 4 dovlecei;
• 180 ml smantana;
• 1 catel de usturoi;
• 20 g de verdeață.

Timp – 30 min.

Conținut caloric – 61 kcal/100 g.

Procesul de coacere:

1. Spălați legumele și tăiați tulpinile. Apoi tăiați în inele, destul de mari;
2. Brânza trebuie să fie rasă, o puteți da și grosier;
3. Se amestecă apoi în smântână, se adaugă usturoiul tocat decojit și puțină sare;
4. Tapetați o tavă de copt cu pergament și așezați pe ea cercurile;
5. Acestea trebuie unse deasupra cu un amestec de brânză și smântână. Pune la cuptor;
6. Coaceți la 180 Celsius timp de aproximativ douăzeci de minute;
7. În acest timp, toacă mărunt verdeața. Ar putea fi coriandru, pătrunjel, rozmarin, mărar - orice;
8. Stropiți vârfurile cercurilor cu ierburi imediat după ce sunt scoase din cuptor.

Vinete si dovlecei copti cu branza

• 3 roșii;
• 120 g mozzarella;
• 2 vinete;
• 3 g coriandru măcinat;
• 2 dovlecei;
• 2 catei de usturoi;
• 2 g pudră de chili.

Timp – 50 min.

Conținut caloric – 40 kcal/100 g.

Etape de gătit:

1. Spălați legumele. Toate ar trebui să aibă aproximativ același diametru și destul de tinere;
2. Spălați vinetele și tăiați-le în cercuri, de cel puțin un centimetru grosime;
3. Așezați cercurile într-un bol și presărați-le generos cu sare, lăsați aproximativ cincisprezece minute;
4. Apoi trebuie clătite cu apă și toată umezeala îndepărtată cu un prosop;
5. Tăiați dovlecelul la fel, dar nu-l stropiți cu sare;
6. Roșiile ar trebui să fie albite. Pentru a face acest lucru, faceți o tăietură în formă de cruce pe ele în partea de jos, coborâți-le în apă clocotită timp de un minut, trageți-le și răciți-le brusc. După aceasta, folosiți un cuțit pentru a smulge ușor pielea;
7. Puneți pulpa în sine într-un vas de blender, adăugați puțină sare, chili, coriandru, usturoi curățat. Bateți totul într-un piure omogen;
8. Tăiați mozzarella în aceleași cercuri ca și vinetele, doar subțiri;
9. Luați o formă de sticlă și turnați aproape toată masa de roșii în ea;
10. Apoi începeți să strângeți mai multe turnulețe. Se presară puțină sare pe vinete, se adaugă deasupra dressing de roșii, apoi un inel de dovlecei, iar sare, sos de roșii, vinete, dovlecel. Vor exista mai multe astfel de turnulețe;
11. Puneți-le în același recipient cu sos de rosii, se da la cuptor pentru o jumatate de ora la 180 Celsius;
12. Se scoate, se pune deasupra o felie de mozzarella si se da la cuptor pentru inca sapte minute maxim. Serviți în porții cu verdeață.

Dovlecel cu pui

• 750 g dovlecel;
• 220 ml smantana;
• 800 g de cartofi noi;
• 1 file;
• 2 cepe;
• 20 g unt;
• 40 g brânză tare;
• 1 buchet de verdeață.

Timp – 2 ore.

Conținut caloric – 68 kcal/100 g.

Metoda de gatire:

1. Spălați cartofii. Nu este nevoie să îndepărtați pielea de pe ea. Tăiați rădăcinile în inele, nu prea subțiri;
2. Tăiați dovlecelul spălat în același mod. Nu folosiți tulpina;
3. Spălați fileul, tăiați toate peliculele și venele. Tăiați în bucăți mici;
4. Ceapa decojită trebuie tăiată în jumătate de rondele. Se poate lua praz, e mai suculent;
5. Într-un castron mare, combinați toate legumele și carnea;
6. Se spală verdeața și se toacă mărunt, se adaugă la restul produselor;
7. De asemenea, adăugați condimente și sare, amestecați;
8. Se toarnă smântână, se amestecă, se lasă la marinat cel puțin o oră. În loc de smântână, poți folosi smântână;
9. Ungeți o matriță din ceramică sau sticlă cu ulei, apoi transferați toate produsele acolo;
10. Distribuiți uniform și acoperiți cu folie. Dacă se folosește o foaie de folie, partea mată trebuie să fie în partea de jos;
11. Pune înăuntru cuptor receși dați temperatura la 200 Celsius. Când smântâna a fiert, trebuie redusă la 180. Se mai coace încă treizeci și cinci de minute, cartofii ar trebui să devină mai moi;
12. Se scoate si se rade imediat branza deasupra.

Cum să gătești dovlecel umplut

• 4 dovlecei;
• 280 g pesmet;
• 20 g praz;
• 30 g unt;
• 2 oua;
• 90 g brânză;
• pătrunjel.

Timp – 45 min.

Conținut caloric – 116 kcal/100 g.

Etape de gătit:

Dovlecel cu carne tocată

• 1 ceapă;
• 2 dovlecei;
• 80 g brânză tare;
• 1 ardei gras rosu;
• 30 g pasta de tomate;
• 2 catei de usturoi;
• 450 g carne tocată de vită;
• ulei de măsline.

Timp – 40 min.

Conținut caloric – 125 kcal/100 g.

Procesul de gatire:

1. Tăiați ceapa decojită în cuburi foarte mici;
2. Spălați ardeiul, îndepărtați-i tulpina cu semințe, tăiați cubulețe mai mari;
3. Se toarnă puțin ulei într-o tigaie și se adaugă ardeii și ceapa. Prăjiți produsele timp de trei minute;
4. În acest timp, curățați usturoiul și tăiați-l mărunt. Adăugați în tigaie și gătiți încă două minute, amestecând. Se ia de pe foc, se transfera intr-un bol pentru a se raci;
5. Acum puneți carnea tocată în tigaie și sărați-o. Puteți adăuga condimente;
6. Prăjiți carnea la foc mediu până se rumenește. Apoi adăugați aici piper și ceapă, pasta de tomate, amestecați totul și fierbeți încă zece minute. Se lasa apoi sa se raceasca;
7. În acest moment, se spală dovlecelul și se taie în mai multe bucăți. Veți primi inele mari. Trebuie să scoateți jumătate din pulpă cu o lingură pentru a face să arate ca un pahar. Este important să nu frecați prea tare;
8. Puneți „cupele” pe o foaie de copt, umpleți-le cu umplutura de carne răcită;
9. Transferați foaia de copt într-un cuptor deja preîncălzit la 190 Celsius. Coaceți timp de douăzeci de minute;
10. Răziți brânza. Scoateți foaia de copt, presărați brânză deasupra și coaceți încă zece minute.

Reteta de placinta cu dovlecel

• 3 oua;
• 140 g brânză;
• 220 g faina;
• 180 ml crema;
• 120 g unt;
• 45 ml lapte;
• 1 ceapă;
• 600 g dovlecel;
• 20 ml ulei.

Timp – 1 oră 25 minute.

Conținut caloric – 187 kcal/100 g.

Cum se coace o placinta:

1. Spălați dovlecelul; dacă pielea este tare, tăiați-o. Tăiați pulpa în bucăți mici;
2. Se toacă mărunt ceapa decojită;
3. Prăjiți ceapa la foc mic timp de aproximativ cinci minute, după care trebuie să o sărați și să adăugați dovlecelul. Se amestecă și se fierbe încă cincisprezece minute. Dovlecelul ar trebui să devină mai moale;
4. Se amestecă untul rece în făină cu mâna sau cu un robot de bucătărie. Se va dovedi a fi sfărâmicios. Alternativ, este mai bine să puneți untul în congelator timp de zece minute, apoi să îl frecați direct în făină și să amestecați;
5. Apoi adăugați un ou, sare, turnați laptele și frământați aluatul;
6. Pune bila de aluat la frigider pentru cel puțin douăzeci de minute;
7. După aceasta, întindeți aluatul și puneți-l într-o formă, asigurați-vă că formați părțile laterale. Se da la cuptor pentru cincisprezece minute la 170 Celsius;
8. Ouăle rămase trebuie bătute cu smântână și sare;
9. Se rade brânza și se amestecă în amestecul cremos;
10. Scoateți aluatul, puneți masa din tigaie pe fundul lui, distribuiți-o uniform;
11. Se toarnă deasupra dressingul cremos și se mai coace plăcinta pentru încă o jumătate de oră la aceeași temperatură;
12. Scoateți, lăsați să se răcească, tăiați.

Dovlecelul se gătește mai repede decât dovlecelul. Au dimensiuni mai mici și structura lor este mai delicată. Cu toate acestea, aceste produse sunt interschimbabile. În toate aceste rețete, ingredientul principal este ușor înlocuit cu dovlecel, de preferință fructe tinere.

Brânza și dovleceii sunt o combinație grozavă, motiv pentru care este folosit peste tot. Aproape orice brânză poate fi folosită. Brânzeturi tari pot fi înlocuite cu altele moi sau sărate. Și verdele completează cu succes această combinație. Chiar și din aceste trei produse puteți crea o duzină de rețete noi - și vor avea întotdeauna succes.

Dovlecelul poate fi ușor combinat cu multe ingrediente fără a-și pierde aroma specială. Coacerea în cuptor ajută la păstrarea tuturor aromelor și promovează armonia acestora. Merită încercat!

Încercați să faceți aceste licitații bucăți suculente dovlecel copt cu brânză. Vom coace dovlecelul la cuptor fără prăjire în prealabil. Se dovedește ușor, util, fel de mâncare delicioasă, care poate fi folosit în sau .

Ingrediente pentru reteta de dovlecei si branza

Pentru a pregăti dovlecel copt cu brânză

avem nevoie de:

• dovlecel 4 buc. (taiati fiecare dovlecel in 4 bucati)
• parmezan ras ½ lingura.
• ulei de măsline
• frunze de patrunjel tocate 2 linguri.
• condimente

Folosim negru ca condimente de bază. piper măcinat, pudră de usturoi, busuioc uscat și sare. Combinația acestor condimente poate fi completată cu oregano uscat și cimbru uscat Luăm puțin mai mult de jumătate de linguriță din fiecare plantă.

Cum să gătești dovleceii cu brânză la cuptor

Într-un castron mic, amestecați brânza rasă, piper, uscat ierburi, usturoi praf și sare.

Luați o tavă de copt și tapetați-o cu hârtie antiaderență (puteți doar să o folosiți).

Acoperiți dovlecelul tocat ulei vegetal fiecare bucată și puneți-o într-o tavă de copt. Presărați peste bucăți amestecul de brânză și condimente pregătit.

Pune forma la cuptor (temperatura 180 de grade). Coaceți până când dovleceii sunt gata, aproximativ 15 minute.

Dovlecelul copt cu brânză este cel mai bine servit fierbinte., daca doriti, puteti stropi bucatile cu patrunjel proaspat tocat.

Bună ziua tuturor! Când este vară și vremea este caldă, mâncarea grea nu este întotdeauna potrivită și nu vrei să mănânci la fel de mult ca iarna. Prin urmare, gospodinele încep să includă pe deplin meniul de vară în dieta familiei. Și cel mai adesea apar pe mese: mâncare rece, salate de legume și, bineînțeles, unde am fi fără ele).

Dar alături de acestea preparate populare Concurează și un preparat dintr-o legumă foarte sănătoasă, dovlecelul. Un tratament comun este cel mai adesea opțiuni diferite dovlecel copt la cuptor. Este din urmă tip de mâncare despre care îmi propun să vorbesc astăzi.

La urma urmei, din această legumă cu aspect simplu poți pregăti mâncăruri foarte picante și cu aspect atractiv, mai ales că toate rețetele sunt gustoase și necomplicate. Și datorită coacerii, nu prăjirii, mâncarea va fi și sănătoasă. Și această gustare conține o cantitate minimă de calorii, așa că este potrivită atât pentru copii, cât și pentru bătrâni. De asemenea, dovlecelul nu provoacă alergii, ceea ce este important în zilele noastre, așa că îl puteți mânca sub orice formă.

Probabil că mulți oameni sunt familiarizați cu metoda de gătit descrisă mai jos. Cred că este cu siguranță la cerere, pentru că totul se dovedește atât de gustos și suculent, încât este pur și simplu imposibil să te rupi.

Dacă nu ați folosit niciodată o astfel de tehnologie, atunci corectați-vă urgent, sunt sigur că toate așteptările voastre nu vor fi în zadar. Ei bine, destule cuvinte! Uită-te la rezultatul final, cu siguranță îți va apărea gura).

Ingrediente:

• Dovlecel - 2 buc.;
• Roșii - 3-4 buc.;
• Ou - 1 buc.;
• Brânză - 300 gr.;
• Sare - dupa gust;
• Smântână - 200 gr.;
• ierburi picante - 1 lingurita;
• Usturoi - 3-4 catei.

Metoda de gatire:

1. Spălați bine dovlecelul și tăiați în inele subțiri, astfel încât grosimea să fie de aproximativ 1 cm.

Alege dovleceii tineri, astfel încât să-l poți găti cu coaja și semințele lui.

2. Acum luați o tavă de copt și ungeți-o cu ulei. Așezați inelele tăiate în două straturi.

3. Roșiile trebuie spălate și tăiate rondele.

Asigurați-vă că luați soiuri tari de roșii.

4. Așezați-le strâns deasupra cu următorul strat.

5. Turnați smântâna într-un bol, bateți un ou, adăugați sare și ierburi aromatice dupa gustul tau.

Apoi stoarceți usturoiul și amestecați totul bine până se omogenizează.

6. Turnați acest sos peste legumele noastre într-o tavă de copt.

7. Răziți brânza pe o răzătoare grosieră.

8. Și turnați-l deasupra piesei noastre de prelucrat. Coacem in cuptorul preincalzit la 190 de grade pentru 30 de minute.

9. Mai rămâne doar să răciți puțin vasul și să începeți să mâncați).

Reteta de dovlecei umpluti si copti la cuptor cu carne tocata

Dacă în familia ta sunt mulți bărbați, atunci pentru a le satisface gusturile și nevoile, încearcă să le oferi la cină următorul fel de mâncare. În familia noastră, astfel de „cioturi” de dovleac și carne sunt un succes uriaș.

Ingrediente:

• Dovlecel - 2 buc.;
• Ceapa - 1 buc.;
• carne tocată - 500 gr.;
• Sare, piper - dupa gust;
• Smântână - 200-300 gr.;
• Ierburi proaspete - 1 buchet (oricare);
• Brânză - 250 gr.;
• Condimente - după gust.

Metoda de gatire:

1. Se spala dovlecelul si se taie cubulete inalte de 5-6 cm.

2. Cu o linguriță, scoateți pulpa, dar asigurați-vă că rămâne fundul. Ar trebui să ajungeți cu spații libere sub formă de cupe.

3. Măcinați pulpa de dovleac.

4. Curățați ceapa și tăiați-o mărunt cubulețe. Se prăjește în ulei vegetal.

5. Adăugați apoi carnea tocată și pulpa pregătită în tigaia cu ceapa. Piper și sare după gust, amestecați totul. Se prăjește timp de 5-7 minute.

Este mai bine să folosiți carne tocată de porc și vită.

6. Luați o foaie de copt și ungeți-o cu ulei, întindeți-ne „cupele” și umpleți-le cu carne tocată și legume.

7. Introduceți foaia de copt la cuptor și coaceți timp de 20 de minute la 180 de grade.

8. Între timp, pregătiți sosul: amestecați smântâna cu ierburi proaspete tocate mărunt și eventualele condimente.

9. După ce a trecut timpul, turnăm peste tot sosul nostru.

10. Răziți brânza și presărați-o deasupra fiecărei „cești”. Dam din nou la cuptor pentru 10-15 minute, in timp ce scade temperatura la 160 de grade.

11. Totul este gata! Serviți cu roșii proaspete!

Opțiune de gătit rapid cu brânză și usturoi

Ingrediente:

• Dovlecel - 2 buc.;
• Ierburi provensale - 0,5 linguriță;
• Sare - un praf;
• Usturoi - 3 catei;
• Brânză - 100-150 gr.;
• Ulei de măsline - 1 lingură. linguriţă;
• Pătrunjel proaspăt - pentru servire.

Metoda de gatire:

1. În primul rând, rade brânza.

2. Amesteca-l cu ierburi, sare si usturoi trecute printr-o presa.

3. Dovlecelul trebuie spălat și tăiat în sferturi pe lungime. Și apoi rulați-le în rezultatul masa de branza si asezati pe o tava de copt. În acest caz, nu uitați să acoperiți formularul cu hârtie sau folie unsă.

Piesele de prelucrat trebuie să fie presărate puțin ulei de măsline si dam la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 15 minute.

4. Daca ai un mod grill, atunci porneste-l 2-3 minute, daca nu, atunci creste gradele pentru ca vasul sa se rumeneasca. Răciți puțin vasul și puneți-l pe o farfurie, presărați deasupra pătrunjel proaspăt tocat și puteți adăuga și mai multă brânză rasă și serviți imediat!

Rețetă dietetică pentru gătirea dovleceilor la cuptor

De asemenea, nu am găsit o rețetă, ci o descoperire. Nu m-am gândit niciodată că dovlecelul poate fi gătit într-o pungă de copt. Se dovedește că nu este doar gustos, ci și foarte sănătos. Îi sfătuiesc pe toată lumea să urmărească videoclipul și să încerce să gătească exact după metoda descrisă!

Veți avea nevoie de: făină, sare, ulei vegetal, dovlecel, pungi. Gustarea iese foarte crocantă.

Gătirea rapidă și gustoasă a dovleceilor cu cartofi

Puteți găti și din această legumă caserolă delicioasă, adăugând cartofi și roșii. Nu uita de sos de smantana si branza rasa!

Ingrediente:

• Dovlecel - 1 buc.;
• roșii - 2 buc.;
• Cartofi - 2 buc.;
• Usturoi - 2-3 catei;
• Smântână - 50-70 ml;
• Brânză - 150 gr.;
• Sare - dupa gust;
• Ulei vegetal - 1 lingura. linguriţă;
• Verdeturi - după gust.

Metoda de gatire:

1. Legumele, adică dovleceii, roșiile și cartofii, trebuie spălate și tăiate în felii. Scoateți mai întâi coaja de cartofi.

2. Într-un castron separat, pregătiți sosul amestecând smântâna cu usturoiul tocat și sarea.

3. Luați o foaie de copt și ungeți-o cu ulei vegetal. Aranjați legumele tocate aproximativ așa cum se arată în fotografia de mai jos.

4. Umpleți totul cu sos.

5. Și deasupra cu brânză rasă.

6. Puneți preparatul într-un cuptor preîncălzit la 170 de grade și fierbeți tocana noastră timp de 20-30 de minute. Înainte de servire, ornează totul cu ierburi proaspete.

Reteta de dovlecel umplut cu carne

Și dacă planificați vreo sărbătoare, atunci puteți utiliza următoarea opțiune și puteți face „bărci” comestibile din dovlecel. Ca carne tocată, puteți folosi nu numai carne de porc sau vită, ci și pui.

Ingrediente:

• carne tocată - 300 gr.;
• Ceapa - 1 buc.;
• Brânză - 200 gr.;
• maioneza - 50-70 ml;
• Morcovi - 1 buc.;
• Usturoi - 2 catei;
• Dovlecel - 2 mari;
• Sare, piper - dupa gust;
• zahăr - 1/2 linguriță;
• Roșii cherry - 15-20 buc.;
• Ou - 1 bucată.

Metoda de gatire:

1. Spălați toate legumele și curățați-le de coajă. Tăiați ceapa în cuburi mici.

2. Morcovii se dau pe răzătoare fină.

3. Treceți usturoiul printr-o presă. Trebuie să tăiați dovlecelul pe lungime și să îndepărtați cu grijă pulpa și semințele, dar nu îndepărtați toată pulpa. Acum ar trebui să aveți „bărci”.

4. Într-un bol amestecați carnea tocată cu ceapa, morcovii și usturoiul. Bate oul, sare, adauga condimente si zahar. Adăugați pulpa de dovlecel tocată. Amestecați bine amestecul cu mâinile.

5. Acum umpleți „bărcile” noastre pe jumătate cu carnea tocată rezultată.

6. Presă deasupra jumătăților de roșii cherry curate. Nu uitați să ungeți straturile cu maioneză. Și adăugați, de asemenea, ierburi tocate după gust și dorință.

7. Apoi acoperiți totul cu un strat de carne tocată. Ungem o tavă de copt cu ulei vegetal și punem strâns bucățile noastre în butoaie, acoperim blatul cu folie și coacem la cuptorul preîncălzit la 200 de grade pentru 30-40 de minute, până când carnea tocată este gata.

8. În acest moment, se rade brânza pe răzătoarea grosieră și se amestecă cu maioneză. Ungeți „bărcile” fierbinți, terminate cu acest amestec și lăsați 5-7 minute să se rumenească în cuptor. Serviți cu orice verdeață.

O modalitate delicioasă de a găti dovlecel cu brânză de vaci

Și acum aș dori să vă ofer atenției rețetă uimitoare- dovlecei cu branza de vaci, sunt foarte simpli si rapid de facut. Și asigurați-vă că adăugați mai multe ierburi proaspete, rezultatul va fi pur și simplu „bun de lins degetele”.

Ingrediente:

• Dovlecel - 3 buc.;
• Branza de vaci - 200-250 gr.;
• Ou - 1 buc.;
• Sare, piper - dupa gust;
• Verdeturi - după gust.

Metoda de gatire:

1. Spălați și curățați dovlecelul. Tăiați-le pe lungime în jumătate. Folosind o lingură, scoateți miezul.

2. Sarați și piperați brânza de vaci. Se spală și se usucă verdeața, se toacă mărunt. Combinați brânza de vaci cu ierburi și sare și piper.

3. Umpleți dovleceii pregătiți cu umplutură de caș.

4. Conectați „bărcile” împreună.

5. Ungeți o tavă de copt cu ulei vegetal și așezați produsele. Se toarnă puțină apă și se coace la cuptor până când legumele sunt moi.

6. Așa arată totul până la urmă apetisant și gustos!

Dovlecel cu pui la cuptor - rapid și gustos

Ei bine, în concluzie, aș vrea să vă sugerez și să pregătiți un fel de mâncare universal. Totul este ca întotdeauna simplu și sărac în calorii. În general, gătești pentru sănătate și poftă bună!

După cum puteți vedea, există o mulțime de rețete interesante pentru dovleceii gătiți la cuptor. Toate metodele sunt foarte simple și rapide și, de asemenea, prezentabile ca aspect și, desigur, incredibil de gustoase. Printre altele, aș dori să remarc încă o dată că astfel de preparate sunt și foarte sănătoase.

Nu există secrete speciale de gătit aici, singurul lucru pe care l-aș sfătui este să folosiți dovlecei tineri pentru a putea folosi atât coaja, cât și semințele. Ei bine, atunci este o chestiune de tehnică și preferințele tale de gust. Asta e tot pentru mine, ne vedem!

Tweet

Spune-i lui VK