Astfel de feluri de mâncare sunt destul de ușor de preparat și oferă un spațiu enorm pentru imaginația culinară și experimentarea cu ingrediente. Caserolă din piept de pui, pregătită în felul nostru reteta pas cu pas din fotografie, se dovedește suculent chiar și atunci când este copt în cuptor. Acest fel de mâncare nu necesită mult timp și efort pentru a se pregăti, poate fi servit la prânz sau o cină în familie.

Coat astfel, pieptul de pui iese foarte suculent. Fiind la fund, va absorbi sucul de ciuperci si ceapa, iar sosul de rosii va adauga preparatului o acra placuta si va inlocui condimentele.

Facem stratul superior de caserolă cu piept de pui unul clasic - brânză. Lui gust cremos Ideal cu aproape orice ingredient. Când crusta este ușor rumenită, va arăta deosebit de apetisantă.

Caserola usoara de la piept de pui Se prepară foarte ușor la cuptor. Toate ingredientele sunt mai întâi pregătite și tăiate, apoi așezate în straturi într-un recipient rezistent la căldură. Ingredientele principale sunt: ​​file de piept de pui si ciuperci stridii, care pot fi inlocuite cu champignon.

Puteți adăuga aproape orice legume în caserola cu piept de pui; ardei gras sau vinete. Această opțiune poate fi fie o farfurie independentă, fie o bază. Aici fiecare gospodină își poate arăta imaginația.

Ingrediente

• Piept de pui – 800 gr.;
• ciuperci stridii – 500 gr.;
• ceapa – 300 gr.;
• Brânză – 150 gr.;
• Sos de rosii;
• Maioneză

Gătirea caserolei cu piept de pui și ciuperci la cuptor

Pasul 1.

Pieptul de pui trebuie mai întâi spălat și îndepărtat de pe piele, oase și eventual cartilaj.

Pasul 2.

Acum puteți tăia fileul. Să facem bucăți mici, în formă grosieră ca cuburi. Puneți-le pe fundul unui vas de sticlă pentru copt.

Pasul 3.

Lubrifia strat de pui sos de rosii. O perie de silicon va ajuta la distribuirea cu grijă pe toată suprafața puiului.

Pasul 4.

Se spală ciupercile, se taie vârful tulpinii. Tăiați în bucăți arbitrare. Se prăjește timp de 10 minute ulei vegetal.

Pasul 5.

Puneți ciupercile stridii prăjite deasupra puiului într-o tavă rezistentă la căldură.

Pasul 6.

Ceapa decojită trebuie tăiată cubulețe sau bucăți scurte.

Pasul 7

Se presară peste ciupercile prăjite, apoi sărați vasul.

Pasul 8

Stropiți totul cu așchii de brânză. Pentru asta folosim tipul nostru preferat de branza (dar intotdeauna tare).

Mâncăruri precum caserola cu pui sunt ușor de preparat, lăsând în același timp mult spațiu pentru imaginație și experimentare culinară. Este destul de simplu să-l aduci la viață și va fi la fel de potrivit masa festiva, pentru o cină obișnuită în familie, este convenabil să o luați la serviciu pentru o gustare la prânz.

Diverse opțiuni pe temă caserolă de pui Sunt foarte multe, vrem să vă prezentăm pe cele mai interesante dintre ele.

Caserolă cu pui - rețetă foto pas cu pas

Gustos și fraged, satisfăcător și caserolă aromată din file de pui- asta e real bombă cu proteine! Rețetă grozavă pentru cei care aderă la o dietă specială și numără caloriile.

Se foloseste piept de pui fiert, care trebuie mai intai tocat bine, apoi combinat cu faina aburita in lapte (sos bechamel), adaugati galbenusurile si albusurile batute separat.

Rezultatul va fi o masă foarte pufoasă, care, atunci când este coaptă, va dobândi un aspect frumos crusta aurie. Carnea dietetică va fi fragedă și ușor dulce la gust. Se folosește foarte puțin unt, dar este necesar să-l adăugați, deoarece va face pieptul uscat mai suculent și îi va adăuga un gust plăcut de cremă.

Evaluarea ta:

Timp de preparare: 1 oră 20 de minute

Cantitate: 6 portii

Ingrediente

• File de pui fiert: 500 g
• Galbenusuri: 2 buc.
• Albusuri de ou racite: 2 buc.
• Lapte: 200 ml
• Unt: 40 g
• Făină: 1 lingură. l. cu un tobogan
• Sare, piper si nucsoara: la gust
• Ulei vegetal:pentru lubrifierea matriței

Instrucțiuni de gătit

In primul rand se fierbe pieptul de pui pana se fierbe complet in apa usor cu sare - cam 20 de minute din momentul fierberii. Dacă doriți, puteți adăuga condimente și ierburi în bulion, în special frunză de dafin, boabe de piper negru și pătrunjel proaspăt. Răciți carnea la temperatura camerei.



Apoi fileul trebuie tocat bine. Măcinați-l printr-o mașină de tocat carne cu un grătar mediu.



Este indicat sa macinati carnea de doua ori: o puteti trece din nou printr-o masina de tocat carne sau o puteti macina printr-o sita cu plasa metalica.



Ne pregătim separat sos de lapte„bechamel”. Pentru a face acest lucru, se topește într-o cratiță unt, se adauga faina si se amesteca bine sa nu fie cocoloase. De îndată ce făina se încălzește, turnați laptele. Continuați să gătiți la foc mic până când sosul se îngroașă.



Combinați carnea de pui tocată și amestecul de lapte ușor răcit. Adăuga gălbenușuri de ou. Adăugați condimente, condimente și/sau ierburi uscate după gust. Se amestecă până se omogenizează.



Refrigerat albusuri se bate cu un praf de sare folosind un blender cu accesoriu de tel pana se formeaza varfuri tari. Adăugați masa pufoasă în carnea tocată. Cu grijă, nu prea intens, pentru a menține pufosul proteinelor, combinați-le cu alte ingrediente.



Ungeți o tavă de copt (sau forme pentru porții mici) cu ulei vegetal. Umple-le 2/3 din plin.



Coacem la cuptor, preincalzit la 180 de grade, timp de 40 de minute. Dacă formele sunt porționate, sunt suficiente 20-25 de minute.



Odată ce caserola de pui s-a răcit, tăiați-o în porții și serviți. Puteți completa felul de mâncare cu iaurt sau chefir neîndulcit.

Caserolă de cartofi cu pui

Pentru a pregăti 8 porții din acest delicios și fel de mâncare copioasă pregăti:

• 2 jumătăți de file de pui;
• 1 kg de cartofi;
• 0,2 kg brânză;
• 2 cepe;
• 2 linguri. maioneză;
• 300 g smantana proaspata;
• sare, condimente;

Procedura de gatire:

1. Porniți cuptorul în avans.
2. Tăiem fileul spălat în bucăți mici arbitrare, pe care le transferăm într-un castron, condimentăm cu sare, adăugăm condimente la alegere și maioneză, amestecăm și marinam la frigider timp de 15-20 de minute.
3. Tăiați ceapa curățată în jumătate de rondele.
4. Curata cartofii si taiati felii subtiri.
5. Trei brânzeturi pe răzătoare.
6. Pregătim pansamentul. Pentru a face acest lucru, amestecați smântâna cu condimente și sare.
7. Puneti ceapa intr-o tava unsa cu unt, adaugati jumatate din cartofi si turnati jumatate din sos. Acum punem jumătate din pui și jumătate din brânză pe el, iar apoi restul de cartofi, sos, file și brânză.
8. Puneti tava in mijlocul cuptorului preincalzit si coaceti aproximativ o ora pana este gata.

Reteta caserola cu pui si ciuperci

Ingredientele necesare:

• 1 jumatate de file de pui;
• 0,2 kg champignon;
• 1 ou;
• 2 veverițe;
• 50 g brânză;
• 100 g iaurt natural;
• sare, condimente după gust.

Procedura de gatire:

1. Se fierbe și se toacă puiul și ciupercile.
2. Bate albusurile cu sare.
3. Adăugați condimente la iaurt.
4. Se amestecă toate ingredientele și se toarnă într-o formă, care este apoi trimisă la cuptorul preîncălzit.
5. Și după o jumătate de oră, stropiți caserola cu brânză și trimiteți-o la fiert pentru încă câteva minute.

Cum se prepară o caserolă cu paste cu pui?

Acest fel de mâncare vă este, fără îndoială, familiar de atunci grădiniţă, asta este doar în versiunea acasă se dovedește și mai gustos.

Ingredientele necesare:

• 0,4 kg paste crude;
• 2 jumătăți de file de pui;
• 1 ceapă;
• 1 lingura. crema;
• 4 oua;
• 0,2 kg brânză;
• sare, condimente;

Procedura de gatire:

1. Fierbeți vermicelli și puneți-l într-o strecurătoare.
2. Prăjiți carnea de pui tocată într-o tigaie.
3. Se toacă ceapa decojită, se adaugă la pui, se prăjește până se rumenește, se condimentează cu condimente și se adaugă puțină sare.
4. Într-un recipient separat, bateți oul, smântâna, jumătate din brânză rasă și condimentele.
5. Ungeți un vas adânc cu ulei, puneți jumătate din paste, carnea și ceapa peste el, turnați jumătate din dressing, puneți a doua parte de tăiței și umpleți cu dressingul rămas.
6. Deasupra se presară viitoarea caserolă cu brânză rasă.
7. Se da la cuptor, in aproximativ o jumatate de ora caserola va fi gata.

Caserolă cu pui și varză

Pentru a pregăti această caserolă suculentă, gustoasă și cu conținut scăzut de grăsimi, veți avea nevoie de următorul set de ingrediente:

• 0,5 kg de orice varză: varză de Bruxelles, conopidă, varză albă;
• jumătate de file de pui;
• 1 ceapă;
• 2 oua;
• 1 cățel de usturoi;
• 1 lingura făină de grâu;
• 1 lingura. maioneză;
• 50-100 g branza tare;
• Ierburi, sare și condimente.

Procedura de gatire:

1. Tăiați carnea în bucăți de orice dimensiune, adăugați maioneză, usturoi tocat, condimente alese și sare, amestecați și lăsați la frigider pentru 20 de minute.
2. Tocați mărunt varza albă dacă aveți conopidă, apoi il dezasamblam in inflorescente, il punem in apa clocotita, putin sarata, cand fierbe din nou, fierbem 5 minute. Puneți varza într-o strecurătoare.
3. Prăjiți ceapa tăiată cubulețe în ulei vegetal până se rumenește.
4. În acest moment, pregătiți dressingul. Batem ouale cu un praf de sare, adaugam smantana si eventualele condimente dupa dorinta, amestecam, adaugam o lingura de faina, amestecam din nou pana dispar toate cocoloasele.
5. Se toarnă varza și ceapa într-un vas adânc uns, se nivelează, se așează uniform puiul deasupra, se toarnă dressingul și se dă la cuptor pentru o oră.
6. Cu puțin timp înainte de gătirea finală, stropiți caserola cu brânză rasă.

Reteta de caserola cu pui si orez

Dacă adăugați șampioane la orez și pui, caserola se va dovedi pur și simplu delicioasă. Dressingul poate fi luat din oricare dintre rețetele de mai sus din smântână, smântână sau maioneză amestecată cu patru ouă și condimente. Pe lângă acestea, veți avea nevoie de:

• o conserva de mazăre verde;
• ½ ceapă;
• 0,15 kg brânză tare;
• jumătate de file;
• 1 morcov mic;
• 1 lingura. orez

Procedura de gatire:

1. Gatiti orezul in apa cu sare.
2. În timp ce orezul se gătește, tăiați șampioanele, puiul și ceapa, dați morcovii prin răzătoare.
3. Prăjiți apoi carnea tocată, când este aproape gata, adăugați sare și condimente.
4. Prăjiți acum ciupercile până când sunt gata, la sfârșit se adaugă și condimente;
5. Se călesc ceapa și morcovii, apoi se adaugă la ciuperci și se amestecă bine.
6. Combinați puiul cu amestecul de ciuperci, orezul și mazărea. Apoi puneți-le într-o formă unsă, umpleți cu un amestec de trei ouă și smântână
7. Oul rămas trebuie combinat cu brânză rasă și turnat peste caserola noastră.
8. Vasul se prepara pentru aproximativ 40 de minute la cuptorul preincalzit.

Reteta de caserola cu pui intr-un aragaz lent

Oricare dintre caserole de mai sus sunt potrivite pentru gătit într-un aragaz lent.

1. Ungeți cu generozitate vasul de ajutor de bucătărie cu ulei;
2. Adăugați ceapa, fileul de pui tocat și, de exemplu, cartofii rasi pe fund.
3. Produsele se nivelează și se toarnă cu un amestec de ou-smântână, deasupra căruia viitoarea caserolă se stropește cu brânză rasă.
4. Caserola se coace aproximativ 40 de minute în modul „Coacere”.

1. Caserola în sine este foarte fel de mâncare delicioasă, dar dacă este servit într-un castron frumos de sticlă, va deveni un adevărat decor pentru masa ta.
2. Adăugarea de verdeață într-un fel de mâncare nu numai că îl va face mai frumos ca aspect, dar va îmbogăți și gustul. De obicei se adauga marar, ceapa verde si patrunjel. Condimente folosite în mod tradițional ierburi italieneși piper.
3. File de pui înăuntru formă terminată va fi mult mai fragedă decât orice altă carne. În timpul gătitului, acesta va fi complet saturat cu sucul ingredientelor rămase și își va pierde uscarea naturală.

Așteptăm cu nerăbdare comentariile și evaluările dumneavoastră - acest lucru este foarte important pentru noi!

Caserola Piept De Pui- acesta este altul grozava reteta fel de mâncare care conține file fraged de pui. Astăzi voi împărtăși cu voi o rețetă pentru unul dintre cele mai de succes astfel de feluri de mâncare și este chiar sigur că o puteți găti în fiecare zi. Pentru a pregăti caserola cu piept de pui, avem nevoie de puțin timp, puțină răbdare și următoarele ingrediente:

- Doi piept de pui.
– O ceapă medie.
– Un ardei gras.
– Unul ou de gaina.
– Cinci linguri de smântână 10%.
– lingurita ulei de măsline.
- Un catel de usturoi.
– Cincizeci de grame de brânză tare.
– O lingurita de condimente pentru pui.

Cum să gătești o caserolă
Tocați mărunt carnea de pui cu un cuțit. Adăugați imediat sare și piper și câteva condimente și condimente. Iau condimentele de pui. Este foarte important să se studieze cu atenție compoziția, astfel încât să nu existe potențiatori de aromă, cum ar fi glutamatul monosodic și altele asemenea. Folosim doar condimente naturale. În general, poți experimenta puțin cu condimente, la discreția ta, dacă, bineînțeles, vrei. Apoi, luați un castron separat și amestecați smântâna cu un ou în el. De obicei folosesc smântână 10% pentru ca felul de mâncare să nu fie prea bogat în calorii. Se aruncă carnea tocată în acest bol și se amestecă. In continuare, curatam si tocam marunt ceapa, radem morcovii pe razatoarea grosiera si taiem ardeiul cubulete.

Turnați o linguriță de ulei de măsline într-un castron și aruncați legumele. Se piperează, sare și se fierbe puțin. În absența unei astfel de unități în viața de zi cu zi, facem același lucru într-un cazan adânc. Pe măsură ce legumele sunt sote, le aliniem de-a lungul fundului într-un strat uniform. Apropo, dacă vă place mai mult legume prajite, apoi în loc de tocănit, le poți încălzi într-o tigaie. Așezați un strat deasupra lor carne de puiîmpreună cu smântână. Se presară totul deasupra cu brânză rasă amestecată cu ierburi. Setați cuptorul în modul „Coacere” și setați timpul la treizeci de minute. Așa ai învățat reteta caserola cu piept de pui, și cu un sentiment de împlinire m-am dus să pregătesc ceva interesant pentru cititorii noștri.

reteta caserola cu piept de pui cu poze

Caserola cu pui este una dintre cele mai ușor de preparat și poate surprinde atât adulții, cât și copiii. Într-adevăr, orice gospodină poate pregăti acest fel de mâncare, chiar și fără abilități speciale. Singura condiție este să urmați sfaturile bucătarilor experimentați. Și ei, la rândul lor, oferă multe rețete cu descriere pas cu pas procesul de creare a caserolei de pui la domiciliu. Să ne uităm la unele dintre ele.

O capodopera copioasa de pui

Categoria persoanelor care își urmăresc greutatea preferă alimentele cu conținut scăzut de calorii. Acest lucru nu înseamnă că mâncarea ar trebui să fie fadă și nu gustoasă. Dimpotrivă, ei caută cu sârguință mâncăruri care se disting prin tandrețe și aromă plăcută. Caserola cu file de pui este o oportunitate excelentă de a satisface toate dorințele unor astfel de oameni. Mâncarea conține ingrediente simple:

• file de pui (o jumătate de kilogram);
• ouă (2 bucăți);
• lapte (1 pahar);
• unt (lingurita);
• făină de grâu (linguriță grămadă);
• ulei vegetal;
• nucșoară (pulbere);
• piper;
• sare.

Pregătiți caserola de pui astfel:

Așteptați până când caserola de pui gătită la cuptor se răcește înainte de a o tăia în porții. Mâncarea este completată cu chefir, lapte copt fermentat sau iaurt neîndulcit.

Pentru a păstra pufosul caserolei, albușurile bătute se combină cu amestecul de carne cu mare grijă.

Fantezie de cartofi cu pui

În vechiul film sovietic „Fetele”, personajul principal și-a convins iubitul că multe feluri de mâncare pot fi preparate din cartofi. Și dacă îți folosești imaginația și o combini cu carnea, vei obține de două ori mai multe preparate delicioase. De exemplu, multor oameni le place să-și răsfețe familia cu caserola cu piept de pui, care conține următoarele produse:

• piept de pui (două jumătăți);
• cartofi (puteți lua 1 kg);
• brânză tare(200 grame);
• ceapa (doua capete mari);
• smântână (două pahare mari);
• maioneza (mai multe linguri);
• condimente (piper, curry);
• sare.

Principiul creării unei „fantezii” culinare constă în următorii pași:

Caserola din piept de pui cu cartofi se coace o ora, acesta este timpul necesar pentru ca produsele sa fie complet preparate. Mâncarea se servește cu rosii murate, ierburi sau chefir.

Caserola în sine arată destul de apetisantă, iar dacă este prezentată într-un bol de sticlă, va deveni punctul culminant al mesei de cină.

Piept apetisant - o gustare ușoară pentru prânz

Dacă locul lor de muncă este aproape de casă, unora le place să mănânce prânzul în bucătărie. În scurt timp puteți găti caserola cu piept de pui la cuptor. Principalul lucru este să organizezi totul cu înțelepciune. În primul rând, colectați setul necesar de ingrediente, care include:

• file de pui (aproximativ 300 de grame);
• ouă (două bucăți sunt suficiente);
• maioneza (poti folosi smantana);
• brânză tare;
• piper măcinat;
• condimente;
• sare.

După cum puteți vedea, rețeta de caserolă de pui nu este deloc complicată, iar ingredientele sunt ieftine. Pregătiți mâncarea efectuând câteva operații simple:

Deci, în pauza de prânz, puteți găti o masă excelentă, vă puteți relaxa și vă puteți bucura de o masă copioasă. Economic, rapid si original!

caserolă franţuzească

În ultimul timp a devenit la modă să experimentezi bucatarie de acasa diverse feluri de mâncare străine. Multora le-a placut caserola din pui tocatîn franceză. Se compune din următoarele componente:

• pui tocat sau carne întreagă dezosată;
• mai multe cepe mari;
• ardei gras dulce;
• brânză tare;
• maioneză;
• biscuiti;
• condimente;
• sare;
• condimente speciale pentru pui;
• ulei vegetal.

Această caserolă de pui se prepară la cuptor, petrecând doar 35 de minute. Temperatura maximă de coacere este de 180 de grade.

In primul rand, atentie la carnea tocata. Dacă vine dintr-un magazin, este bine, dar este mai bine să-l faci singur. Pentru a face acest lucru, bucăți întregi de pui sunt tocate într-o mașină de tocat carne, se adaugă ceapa și condimente. Se amestecă și se lasă câteva minute să se înmoaie în condimente.

În această perioadă, ingredientele rămase sunt procesate. Ceapa se curăță și se taie felii, se toacă mărunt ardeiul gras, iar usturoiul se taie cubulețe miniaturale. Și brânza tare se rade pe răzătoarea fină.

Inelele de ceapă sunt așezate alternativ pe el în straturi uniforme, ardei dulce, usturoi și brânză. Vasul se toarnă cu maioneză și apoi se pune la cuptor. Se servește fierbinte la prânz, împărțind-o în porții mici.

Pentru ca carnea să fie bine prăjită, stratul trebuie să aibă o grosime de aproximativ 1 cm În caz contrar, carnea tocată se poate dovedi crudă și vasul își va pierde gustul.

Caserolă fragedă gătită într-un aragaz lent

Aparatele moderne de bucătărie le permit bucătarilor să pregătească mâncăruri uimitoare pentru gospodăriile lor. Caserola de pui într-un aragaz lent se dovedește deosebit de gustoasă dacă adăugați morcovi și brânză tare. Pe lângă aceste componente, veți avea nevoie și de următoarele produse:

• file de pui;
• ouă;
• ulei de măsline;
• pasta de tomate;
• curcumă;
• condimente „ierburi provensale”;
• ramuri verzi de patrunjel;
• sare.

Puteți pregăti felul de mâncare în decurs de o oră dacă efectuați rapid următoarele procese:

La prânz, preparatul trebuie servit cu o garnitură, pe care o alegi singur. Principalul lucru este să țineți cont de preferințele membrilor gospodăriei.

File de pui inconjurat de legume si ciuperci

Cunoscutul proverb – „Un oaspete neașteptat este mai rău decât un tătar” – nu contează pentru oamenii ospitalieri. Sunt mereu gata să deschidă brațele prietenilor dragi. Adesea sunt ajutați prin utilizarea unei rețete cu o fotografie a unei caserole de pui la cuptor, care include legume și ciuperci. Mai întâi, să ne uităm la setul de ingrediente:

• file de pui;
• cartof;
• zucchini;
• bec;
• usturoi;
• smântână;
• brânză tare;
• șampioane;
• ulei vegetal;
• condimente pentru toată lumea;
• sare.

Pregătirea caserolei de pui cu ciuperci împreună cu cartofi și dovlecei este destul de simplă:

Felul de mâncare se servește fierbinte, împărțit în porții egale. Emite o aromă unică pe care oaspeții neaștepți nu o vor uita niciodată.
Poate că le va plăcea acest fel de mâncare și îi vor cere gazdei rețeta, care va fi cea mai bună mulțumire pentru ospitalitate.

Cartofii sunt cei mai mulți legumă versatilă. Și puiul este, în general, o carne pentru cei care fac dietă, care poate fi consumată de toată lumea, chiar și de copiii mici. De ce să nu le combinați, fiți puțin creativ și faceți o caserolă cu pui și cartofi. Iar la desert, dupa o caserola frageda, recomandam servirea.

Reteta de caserola cu file de pui cu cartofi si branza

Așadar, să pregătim o caserolă de file de pui, cartofi cu brânză tare.

Produse necesare:

• 4-5 buc. cartofi medii
• 2 cepe
• 0,5 kg file de pui
• 150 gr. brânză
• 1 lingura. smantana, maioneza
• 2 catel de usturoi, sare, piper

Cum se prepară caserola de cartofi cu pui și brânză

1. Clătiți bine puiul, tăiați cubulețe și adăugați usturoi tocat mărunt, sare, piper și puțină maioneză.

2. Curatam cartofii si feliem subtiri, taiati ceapa rondele. Separat combinați smântâna cu sare și piper.

3. Este mai bine să radeți brânza pe răzătoarea mare.

4. Începem să stratificam caserola cu pui și cartofi. Ungeți tava de copt în prealabil, este mai bine să puneți vasul în cuptor dacă este preîncălzit.

5. Stratul cel mai de jos este ceapa, apoi o parte din cartofi, apoi acoperit cu sos de smântână, apoi pui, restul de cartofi și brânză tare.

Vasul se coace aproximativ 60 de minute la foc mediu.

Gata!

Reteta caserola de pui cu ciuperci

Una dintre cele mai reușite combinații în gătit este cartofii, puiul și ciupercile. Asadar, caserola de pui cu ciuperci si cartofi. Vă recomandăm să pregătiți unul ușor pentru el.

Produse necesare:

• 5 cartofi de marime medie
• 1 lingura. ciuperci
• 0,5 kg file de pui
• 150 gr. brânză
• 1 ceapă
• maioneză
• sare, piper

Cum să gătești caserola de pui cu ciuperci și cartofi

1. Este mai bine să premarinezi fileul pentru caserola de pui cu ciuperci și cartofi în maioneză și să-l lași la rece aproximativ 60 de minute.

2. Curățăm ciupercile și prăjim împreună cu ceapa până se înmoaie.

3. Stratul inferior al caserolei este pui marinat, apoi ciuperci și ceapă prăjite, apoi cartofi tăiați felii.

4. Înainte de coacere, ungeți stratul superior cu maioneză.

Caserola se coace aproximativ 30 de minute la foc mediu.

Gata!

Reteta de caserola cu iaurt cu pui

Neobișnuit și reteta sanatoasa caserole cu piept de pui si cartofi cu adaos de iaurt.

Produse necesare:

• 2 buc. piept de pui
• 4-5 buc. cartofi
• 2 morcovi
• 4 linguri. iaurt clasic fără zahăr
• 1 lingura. eu zahăr
• 1 ceapă mică (dacă aveți o ceapă mare, atunci jumătate este suficientă)
• mărar,sare, piper

Cum să faci o caserolă neobișnuită de pui

1. Este mai bine să măcinați puiul pentru caserolă cu piept de pui și cartofi folosind un blender.

2. Curățați cartofii și tăiați-i subțiri.

3. Ungeți în prealabil vasul de copt cu ulei vegetal.

4. Stratul cel mai de jos al caserolei de piept de pui și cartofi este reprezentat de legume: ceapă și morcovi, apoi pui, apoi cartofi.

5. Se toarna iaurt peste tot, se presara deasupra ierburi tocate marunt si se da la cuptor.

Gatiti caserola cu piept de pui si cartofi timp de aproximativ 60 de minute la foc mediu.

Poftă bună!