Orez cu pui – cunoscut de toată lumea și aproape de toată lumea felurile preferate. Dar multe gospodine moderne uneori pur și simplu nu au suficient timp pentru a pregăti mâncăruri gustoase și sănătoase. Aparatele moderne de bucătărie le vin în ajutor, simplificând și accelerând procesul de gătit. Un multicooker este un asistent minunat în bucătărie. Ea vă va ajuta întotdeauna să pregătiți mâncăruri delicioase fără a vă ocupa mult timp și efort. Orezul cu pui într-un aragaz lent se prepară foarte repede și, cel mai important, foarte simplu, dar se dovedește întotdeauna gustos și suculent și este perfect pentru prânz de familie sau cina.

Pentru a găti orez cu pui într-un aragaz lent, trebuie doar să pregătiți ingredientele principale, iar aragazul lent se va ocupa de restul pentru tine.

Există multe rețete pentru a găti orez cu pui. Să ne uităm la unele dintre ele.

Reteta foarte simpla

Ingrediente:

• file de pui - 300 de grame
• orez – 1 cană
• ceapa – 2 capete
• morcovi - 1 buc.
• apă - 2 pahare
• sare și condimente pentru pui - după gust
• Ulei de floarea soarelui - 2 linguri.

Pregătirea

1. Tăiați fileul în bucăți mici. Sare si adauga condimente.
2. Clătiți orezul de mai multe ori până când apa devine limpede.
3. Tăiați mărunt ceapa și morcovii.
4. Porniți multicooker-ul în modul „Prăjire”. Se toarnă ulei vegetal în vasul multicooker. Odată fierbinte, adăugați bucățile de pui în bol și prăjiți-le timp de 10 minute, amestecând continuu.
5. Adăugați ceapa și morcovii în carne și prăjiți încă 5 minute.
6. Schimbați modul multicooker la „Tocană”. Adăugați orez la carnea de pui prăjită cu ceapă. Umpleți totul cu cantitatea necesară de apă. Închideți capacul și lăsați să fiarbă 1 oră.

Mâncarea ta este gata! Dacă doriți, puteți adăuga unt la orezul finit.

Orez cu pui și legume într-un aragaz lent

Ingrediente:

• orez – 1 cană
• legume - morcovi, Fasole verde, broccoli, conopidă, mazăre (congelată va face) – 300 de grame
• file de pui - 500 de grame
• sare, condimente după gust
• apă.

Pregătirea

• Tăiați fileul în bucăți mici.
• Clătiți bine cerealele până când apa devine limpede.
• Puneți puiul, orezul și legumele într-un bol cu ​​mai multe gătite. Sare, piper, adăugați condimente pentru pui.
• Umpleți totul cu apă - în proporție de 2 pahare de apă pe 1 pahar de cereale.
• Setați multicookerul în modul „Orez” și gătiți până la sfârșitul programului.

Orezul cu pui si legume este gata!

Pentru iubitorii de carne care nu au dietă, puteți face orez cu pulpe și aripioare de pui într-un aragaz lent.

Orez cu pulpe de pui și aripioare

Ingrediente:

• pulpe de pui (cu tobe) – 2 bucati
• aripioare de pui – 2 bucăți
• orez – 2 căni
• ceapa – 1 cap
• morcovi – 1 bucată
• sare, condimente pentru pui, frunză de dafin– după gust
• apă.

Pregătirea

1. Clătiți bine orezul până când apa este limpede.
2. Curăță ceapa și toacă mărunt. Morcovii se curăță și se dau pe răzătoare grosieră.
3. Așezați bucățile de pui în vasul multicooker, separând mai întâi bețișoarele de pulpe (astfel încât să obțineți bucăți de pui mai mult sau mai puțin identice). Nu adăugați ulei, deoarece pulpele și aripioarele sunt deja suficient de grasă.
4. Pune ceapa într-un al doilea strat. Puneți morcovii deasupra.
5. Puneți cerealele deasupra morcovilor și neteziți-le cu grijă.
6. Se sare, se piperează, se adaugă condimente și se adaugă frunza de dafin.
7. Turnați cu grijă cantitatea necesară de apă.
8. Porniți multicookerul în modul „Orez” și gătiți până la sfârșitul programului.

Se amestecă totul bine înainte de servire. Poftă bună!

Gătitul unui fel de mâncare rapid și gustos pentru întreaga familie este visul oricărei gospodine. Pui cu orez într-un aragaz lent - varianta ideala. Rețeta este simplă, ingredientele sunt disponibile.

Carnea de pui merge bine cu orez și legume. Pilaf, caserole și supe sunt pregătite astfel. Orezul este folosit pentru a alege - aburit, sălbatic, maro. Dacă se dorește, mâncarea se prepară dietetic sau picant, cu condimente. Varianta clasica gătit - aburit.

Pui cu orez într-un aragaz lent - o rețetă simplă la abur

Mii sunt gătite în slow cooker mâncăruri delicioase. Orezul cu pui nu face excepție. Va dura puțin timp să se pregătească. Puteți găti în orice model de multicooker. Tot ce ai nevoie este un grătar de abur.

Ingrediente:

• file de pui – 400 gr.;
• roșii – 2 buc. (aproximativ 200 gr.);
• 70-100 gr. brânză tare;
• 1 lingura condimente pentru pui;
• 2 căni de orez cu bob lung;
• 0,5 l apa rece;
• sare - după gust.

Cum să gătești pas cu pas:

1. Clătiți fileul de pui răcit. Uscați cu prosoape de hârtie. Ai carne congelata? Înmuiați-l puțin în apă caldă, apoi ștergeți-l cu un prosop de hârtie.
2. Tăiați carnea în bucăți de friptură. Grosime bucata portionata– aproximativ 2 cm.
3. Adăugați în carne condimente de pui și sare. Utilizați sare măcinată fin, aproximativ 1 linguriță.
4. Folosind mâinile, frecați condimentele în carne pentru câteva secunde.
5. Așezați bucățile pe suportul pentru aburi într-un singur strat. Găurile dintre carne ar trebui să rămână libere pentru a trece aburul.
6. Tăiați roșiile în felii. Se pune pe fileuri.
7. Se toarnă amestecul spălat în vasul multicooker. orez cu bob lung– 320 de grame. Ai orez aburit? Luați-l pe rețetă. Chiar și orezul brun sau brun va fi potrivit.
8. Se toarnă peste cereale apa rece. Adăugați o jumătate de linguriță de sare. Se amestecă.
9. Puneți un grătar cu carne deasupra. Închideți capacul.
10. Porniți modul „Orez” timp de 40 de minute. Modelul tău nu are această caracteristică? Utilizați programul Cereale.
11. După timpul de gătire, deschideți capacul. Orezul leneș este complet gata. Și presară carne și roșii brânză rasă. Se va topi imediat pe alimentele fierbinți. Vasul poate fi așezat pe farfurii. Cel mai bun supliment pentru pui cu orez - ierburi proaspete tocate. Sau tocați legumele pentru o salată.

Îți place să adaugi usturoi când gătești? Se macină câteva cuișoare și se călesc în ulei. Adăugați la cereale. Orezul cu usturoi va fi înăbușit perfect și va fi sfărâmicios. Iar aroma delicioasă dulce-picată a unei delicatese fierbinți se va răspândi în toată bucătărie!

Pui delicios cu orez și legume - rețetă pentru Redmond

Delicios și mancare sanatoasa– orez cu legume si pui. Cu mazăre și porumb conservate, mâncarea se dovedește a fi super sănătoasă și plină de vitamine. Rețeta folosește pulpe de pui. Ai piept de pui? Simțiți-vă liber să îl utilizați în gătit.

Produse:

• pulpe de pui – 700 gr.;
• orez aburit – 320 gr.;
• ardei gras– 1 bucată;
• 1 rosie;
• 1 ceapă;
• 2 morcovi mici;
• cățel de usturoi;
• 100 gr. mazăre și porumb conservate;
• sare dupa gust;
• 0,5 linguriță. ardei iute proaspat macinat;
• 500-550 ml apă fierbinte;
• 1 lingura. l. ulei vegetal.

Cum să gătești:

1. Clătiți pulpele de pasăre și uscați-le pentru a elimina umezeala. Tăiați pielea și grăsimea. Se presara cu o lingurita de sare si piper macinat. Folosind mâinile, frecați condimentele în carne. Nu este recomandat să adăugați multe condimente la acest fel de mâncare. Deci, gustul principal va rămâne gustul legumelor cu pui. Și orezul va completa favorabil combinația ca garnitură.
2. Curățați și clătiți toate legumele. Tocați mărunt ceapa și usturoiul cu un cuțit.
3. Tăiați morcovii în fâșii sau cuburi. Cuburi de ardei.
4. Tăiați roșia drept cu coaja. Doriți să înlocuiți roșii proaspete pasta de tomate? Grozav, luați 1 linguriță de pastă sau piure de roșii.
5. Porniți multicookerul în modul de prăjire. Se toarnă puțin ulei vegetal. Așteptați câteva minute. Pune pulpele de pui în ulei. Se prăjește 5 minute pe fiecare parte. Pune carnea pe o farfurie deocamdata.
6. Si toarna legumele tocate in ulei. Se caleste, amestecand, timp de 3 minute.
7. Clătiți orezul de mai multe ori. Acest lucru va elimina excesul de amidon și boabele din interior fel de mâncare gata nu vor rămâne împreună.
8. Amesteca cerealele cu legumele. Pune puiul deasupra. Umpleți cu apă fierbinte. Adăugați sare - 2 lingurițe. Gătiți în modul „Orez” sau „Create” timp de 35 de minute.

Când timpul de fierbere a trecut, scoateți puiul. Se adaugă la orezul cu legume mazăre conservată, porumb (fără saramură). Se amestecă. Serviți imediat cât vasul este fierbinte.

Nu ai legume conservate, dar există proaspăt mazăre dulce si porumb? Se calesc impreuna cu restul legumelor. În rest, totul este conform rețetei.

Cum să gătești orez cu pui și dovlecei într-un cuptor lent: rețetă dietetică

Pentru atentia dumneavoastra caserolă delicioasă cu orez, dovlecel și pui. Este ușor de pregătit – în modul de coacere al cuptorului multifuncțional Polaris. Dar un alt model va merge aparate de bucătărie. De exemplu, Panasonic. Gătitul nu va dura mult timp.

Avantajul acestei rețete este că poți folosi restul de orez din garnitura din ziua precedentă.

Ingrediente:

• cereale – 150 gr.;
• brânză tare – 100-120 gr.;
• 400 gr. piept de pui;
• 1 galbenus din ou de gaina;
• 2 linguri. l. smântână;
• 1 ceapă;
• 200 gr. zucchini;
• sare - după gust;
• ulei de floarea soarelui– 1 lingura. l.;
• pătrunjel - o grămadă.

Preparare:

1. Se toarnă apă clocotită peste orez. Se lasă 20 de minute. Clătiți. Ai rămas cereale fierte din garnitură? Luați-o, atunci veți avea nevoie de aproximativ 300 de grame de orez fiert.
2. Tăiați carnea din pieptul de pui. Clătiți și uscați. Tăiați în bucăți mai mici sau măcinați carnea tocată într-o mașină de tocat carne.
3. Tăiați ceapa în cuburi.
4. Curățați dovlecelul. Răziți printr-o răzătoare grosieră. Stoarceți sucul.
5. Se macină brânza prin răzătoare.
6. Într-un bol, amestecați orezul, carnea, ceapa, dovlecelul. Adăugați un praf de brânză, gălbenuș, smântână. Adăugați sare. Se amestecă.
7. Unge cu ulei vasul multicooker. Așezați amestecul de produse. Presărați brânza rămasă deasupra.
8. Gătiți în modul „Coacere” timp de 40 de minute. Inainte de servire presara patrunjel tocat peste caserola.

Orezul copt cu pui și legume este un fel de mâncare dietetic. Potrivit pentru alimentație medicală și pentru bebeluși. Brânză tare După gust, este permis să-l înlocuiți cu crem, topit sau caș.

Pui într-un aragaz lent cu orez și varză

Îți place să te surprinzi pe tine și familia ta cu mâncăruri delicioase din legume? Acum este momentul. Alegeți un sortiment de legume diferite. Adăugați pui și orez. Tot ce rămâne este să-l fierbeți într-un aragaz lent. Aveți un multicooker/oala sub presiune în gospodărie? Gătitul va merge mai repede.

Ingrediente:

• 900 gr. păsări;
• 80-90 gr. ceapa;
• 100 gr. morcovi;
• 350 gr. varză albă;
• șampioane proaspete– 160 gr.;
• crupe de orez – 250 gr.;
• sare - 12 g;
• ulei de floarea soarelui – 35 ml;
• ierburi italiene uscate - după gust;
• mărar proaspăt - o grămadă.

Cum să gătești pas cu pas:

1. Curățați și clătiți legumele selectate. Tăiați ceapa cubulețe, morcovii fâșii și tocați varza.
2. Pregătiți un fel de mâncare cu pui intreg. Spălați-l și tăiați-l în bucăți. Cântărește-l. Ar trebui să fie de aproximativ 900 de grame.
3. Turnați ulei de floarea soarelui în vasul cu mai multe gătite. Așezați bucățile de pasăre. Puneți deasupra legumele tăiate.
4. După spălare, tăiați ciupercile în felii. Adăugați la restul ingredientelor.
5. Adăugați puțină sare. Porniți aparatul în modul „Prăjire”, timp 10 minute. Faceți clic pe „Start”. Nu închideți capacul unității.
6. După 10 minute, adăugați orezul spălat. Se amestecă. Se toarnă 400 ml apă fierbinte. Sezon ierburi italiene.
7. Închideți capacul. Gătiți în programul „Gătire” timp de 25 de minute. Asezati vasul fierbinte pe farfurii si garnisiti cu marar proaspat tocat.

Îți plac condimentele? Faceți pui și orez cu turmeric. Sau folosește șofran natural imerețian. Condimentul trebuie preparat cu apă clocotită (2-3 linguri de apă clocotită pentru câteva vârfuri de condiment). Se amestecă apoi cu cerealele spălate până la fiert. Și după gătire, boabele de cereale vor căpăta o nuanță auriu-portocaliu. O culoare similară se va obține cu curry. Dar gustul se va schimba vizibil într-unul mai ascuțit.

Cum se prepară supă de pui și orez

Rețetele pentru o gătită lentă sunt o carte de bucate excelentă pentru o tânără gospodină. Multe retete simple pentru o singură unitate de bucătărie. ŞI supa de pui cu orez, la cerere, se poate transforma intr-un murat. Tot ce trebuie să faceți este să înlocuiți cerealele cu orz perlat și să adăugați castraveți murațiîn tăiere.

Ingrediente

Porții: - + 3

Dacă nu știi ce să gătești pentru cină, atunci îți sugerăm să faci pulpe de pui într-un cuptor lent. Acest fel de mâncare delicios și cu conținut scăzut de calorii le va mulțumi cu siguranță pe cei dragi și îl puteți servi cu orice garnitură.

Pulpe de pui cu cartofi într-un aragaz lent

Această rețetă este unică deoarece felul principal se prepară simultan cu garnitura. Datorită acestui lucru, economisești timp personal pe care îl poți petrece cu tine, copiii tăi sau soțul tău. Cum să gătești pulpe de pui într-un aragaz lent:

• Luați cinci pulpe de pui, spala-le, usuca-le si pune-le intr-o cana adanca. După aceasta, frecați fiecare cu sare, boia de ardei și piper măcinat. Lasă puiul la marinat în timp ce faci legumele.
• Curățați și tăiați cinci sau șase cartofi de mărime medie în cuburi.
• Scoateți coaja din doi căței de usturoi și tăiați felii.
• Porniți multicookerul, turnați câteva linguri de ulei vegetal în bol și puneți pulpele de pui pe fund. Asezati cu grija catei de usturoi tocati pe fiecare bucata si presarati cartofi deasupra. Amintiți-vă că nu este nevoie să amestecați produsele.
• Stropiți legumele cu sare și orice condimente, închideți capacul dispozitivului și setați modul „Coacere” pentru 50 de minute. Cand timpul necesar a trecut, intoarceti cu grija puiul, avand grija sa nu deranjati cartofii, si gatiti vasul in acelasi mod inca 15 minute.

Când vasul este gata, serviți-l cu legume proaspete sau o salata usoara.

Pulpă de pui într-un aragaz lent cu ceapă

Acest fel de mâncare versatil poate fi servit fără ezitare masa festiva sau pregătiți-vă pentru o cină obișnuită în familie. Se prepară fără dificultate, ceea ce înseamnă că până și un bucătar începător poate face față. Pulpă de pui într-un aragaz lent (rețetă):

• Luați bucăți de pui în funcție de numărul de invitați, spălați-le, apoi frecați-le cu condimente, sare și muștar. Se lasă la marinat o jumătate de oră.
• Calculați singur cantitatea de ceapă, pe baza faptului că veți avea nevoie de cinci sau șase capete pe kilogram. Apoi, trebuie decojit și tăiat în jumătate de inele.
• Porniți dispozitivul și puneți-l în modul „Prăjire” timp de o oră. Turnați puțin ulei vegetal într-un bol, puneți puiul în el și prăjiți bucățile pe ambele părți timp de aproximativ 20 de minute. După aceasta, adăugați ceapa și gătiți produsele împreună sub un capac închis timp de încă un sfert de oră. La final, deschideți capacul multicookerului și prăjiți puiul până se rumenește.

Puteți pregăti orez, cartofi sau tocană de legume pentru pulpe.

Pui in smantana

Pulpele de pui pot fi preparate într-un aragaz lent în multe feluri. De data aceasta vă sugerăm să le coaceți în smântână:

• Clătiți, uscați și îndepărtați excesul de grăsime de pe patru bucăți de pui. După aceasta, frecați-le cu sare și piper și puneți-le în vasul multicooker.
• Porniți aparatul în modul „Cuptor” și prăjiți pulpele până se rumenesc pe ambele părți.
• După aceasta, adăugați în bol câteva linguri de smântână și doi căței de usturoi, trecuți printr-o presă.
• Întoarceți puiul și fierbeți-l în același mod până când este fiert.

Felul de mâncare finit poate fi consumat fie cald, fie răcit. Serviți-l cu legume și orez fiert, udarea cu sucul eliberat în timpul procesului de gătire.

Pulpe de pui în sos de soia

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, nu veți avea nevoie de mult efort, deoarece un aparat modern va face totul pentru dvs. Pui gata va fi suculent, aromat și acoperit cu minunat crusta aurie. Citiți rețeta pulpe de puiîntr-un aragaz lent și nu ezitați să treceți la treabă:

• Pentru marinată, amestecați o lingură de sos de soia, o linguriță de muștar francez, o linguriță de miere și sare și piper după gust.
• Înmuiați pulpele răcite în sos și lăsați la marinat la frigider timp de 30 de minute.
• Încinge vasul multicooker și unge-l ulei vegetalși puneți bucățile de pui pregătite în el, cu oasele în jos.
• Gătiți vasul în modul „Coacere” timp de 20 de minute. După aceasta, întoarceți pulpele și coaceți-le în același mod încă o jumătate de oră.

Serviți cina cu orice garnitură, legume proaspete și sos de roșii.

Pulpe cu orez într-un aragaz lent

Combinația pui/orez este considerată un clasic deoarece aceste produse se completează perfect. Cu ajutorul aparatelor moderne de bucătărie, puteți economisi timp și puteți pregăti o garnitură cu felul principal în același timp. Cum să coaceți pulpele de pui într-un aragaz lent (rețetă):

• Ungeți pulpele de pui procesate cu condimente, muștar și sare.
• Încălziți vasul aparatului, turnați puțin ulei vegetal în el și prăjiți bucățile de pasăre în el.
• Clătiți două căni de orez sub jet de apă și adăugați-le la pui. Când cerealele sunt ușor prăjite, turnați patru pahare de apă în vas și porniți modul „Pilaf”. Nu uitați să adăugați sare și condimentele preferate la orez.

Într-o oră, vasul va fi gata și poate fi servit imediat.

Pulpe de pui înăbușite într-un aragaz lent cu legume

De data aceasta vă sugerăm să faceți pulpe de pui într-un aragaz lent cu legume congelate. În zilele noastre poți găsi un amestec pentru fiecare gust, așa că atunci când alegi, ghidează-te după propriile preferințe. Dacă sunteți fericitul proprietar al propriei case de vară, atunci puteți îngheța legumele din grădina dvs. pentru utilizare ulterioară. Rețeta pentru acest fel de mâncare este foarte simplă:

• Procesați bucățile de pui și îndepărtați pielea și oasele. Ungeți pulpele cu sare, usturoi, boia de ardei și praf de ceapă.
• Se toarnă în vasul dispozitivului amestec de legume(nu este nevoie să-l dezghețați) și adăugați la el ceapa proaspata si usturoi, tocat dupa preferinta. Pune deasupra pulpele de pui.
• Pentru sos, amestecați câte o lingură de miere și sos de soia cu o cană sos de rosii. Dacă amestecul este prea gros, adăugați câteva linguri de apă sau bulion de pui.
• Turnați sosul peste pui, închideți capacul și gătiți vasul în modul „Tocană” timp de o oră.

Când puiul și legumele sunt gata, serviți-le cu piure de cartofi sau orez fiert.

Ne vom bucura dacă îți plac rețetele de pui pe care le-am adunat pentru tine în acest articol. Încântați-i pe cei dragi cu mâncăruri noi și gătiți pentru ei prânzuri delicioaseși cine în fiecare zi.

Pentru aproape fiecare persoană, puiul este unul dintre cele mai multe produse disponibile. Puteți pregăti multe feluri de mâncare din el. Și dacă casa are și un multicooker, atunci există și mai multe oportunități pentru creativitatea culinară.

Chiar și pulpele simple de pui se pot transforma în delicatețe delicioasă folosind un simplu aragaz lent.

Cum să alegi și să tăiem coapsele?

Când cumpărați pulpe de pui, asigurați-vă că verificați dacă există daune. Dacă există, atunci nu merită cumpărat. Nici carne albă nu trebuie să cumpărați - culoarea deschisă țipă literalmente că produsul a fost tratat cu substanțe chimice. Carnea de înaltă calitate ar trebui să aibă o nuanță roz.

Când carnea a fost deja achiziționată, puteți începe să o tăiați. Este mult mai profitabil să cumpărați nu pulpe și fileuri de pui separate, ci o pasăre întreagă și să o tăiați acasă. Toate „deșeurile” pot fi apoi folosite pentru a prepara bulion sau carne jeleată.

Pulpele în sine sunt tăiate foarte simplu. Primul pas, desigur, este să clătiți carnea sub apă. După aceasta, trebuie să tăiați carnea din interiorul coapsei, expunând oasele. Rezultatul final ar trebui să fie oase complet goale și carne dezosată. Oasele pot fi folosite si la supa, iar din file se pot prepara diverse preparate.

Subtilități ale gătitului

Pentru a găti pulpele delicios într-un aragaz lent, nu trebuie număr mare efort. Prepararea cărnii durează literalmente o jumătate de oră și se dovedește delicioasă. Principalul lucru este să poți organiza procesul.

Primul lucru de făcut este să clătiți bine carnea, după care puteți pur și simplu să o fierbeți sau să o marinați, astfel încât să devină fragedă, suculentă și neobișnuit de aromată. Pentru a face acest lucru, puteți folosi condimente sau condimente complet diferite.

Timpul de gătire depinde direct de metoda de gătire. Deci, de exemplu, pentru a coace carnea, va fi suficientă doar o jumătate de oră, dar pentru a o tocăni, trebuie să setați cronometrul pentru o oră întreagă. Este nevoie de 50 de minute pentru a aburi coapsele.

În plus, trebuie să ne amintim că, indiferent de funcția selectată, carnea nu va putea arde într-o tehnică atât de miracolă, deoarece acest dispozitiv „nu va permite acest lucru”.

Rețete

Există multe opțiuni pentru a pregăti un astfel de produs. Pulpele vor merge bine cu orez, smântână, dovlecel și orice alte produse. Prin urmare, merită să luați în considerare cele mai populare rețete pas cu pas. Sunt o sursă excelentă de inspirație pentru bucătari aspiranți.

Pulpe de pui de chef

Conform unei rețete a unui bucătar britanic, carnea clasică trebuie gătită la cuptor. Cu toate acestea, chiar și într-un aragaz lent, carnea va deveni foarte suculentă și aromată.

Componente necesare:

• 5 pulpe de pui;
• 2 cepe mari;
• 1 rădăcină de țelină;
• 2 morcovi mari;
• 1 cap de usturoi;
• un praf de sare grunjoasă;
• un praf de piper negru;
• un praf de cimbru;
• un praf de rozmarin;
• 1 lămâie mică;
• 40 ml ulei de măsline;
• 1 frunză de dafin.

Reteta pas cu pas

• Mai întâi trebuie să pregătiți carnea.
• Apoi puteți face legumele. Acestea trebuie decojite și apoi tăiate în bucăți foarte mari. Nici măcar nu trebuie să curățați usturoiul, ci doar clătiți-l bine.
• După aceasta, trebuie să puneți legumele într-un aragaz lent și să adăugați ulei de măsline. Apoi totul trebuie amestecat bine.
• Între timp, puteți pregăti pulpele de pui. Acestea trebuie sărate, piperate și acoperite ulei de măsline. Apoi, trebuie să le transferați în legume și să puneți felii de lămâie între ele. Se presara totul deasupra cu ierburi preparate.
• După aceasta, trebuie să apăsați butonul „Coacere” și, de asemenea, să setați cronometrul pentru 65 de minute. Când a trecut jumătate din timp, puteți întoarce carnea pe cealaltă parte.
• Pulpele gata pot fi servite frumoasa farfurie cu garnitura ta preferată.

Pulpe de pui la cuptor cu miere

Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• un praf de condimente;
• 5 pulpe răcite;
• 1 lingura. l. miere lichidă;
• 1 lingura. l. ulei de floarea soarelui;
• 2 linguri. l. unt.

Reteta pas cu pas

• Mai întâi trebuie să pregătiți carnea, adică să clătiți bine pulpele de pui. Apoi trebuie să-l lași să se usuce, apoi să-l stropești cu condimente.
• Într-un castron separat, pregătiți o marinată de piper negru, miere și sare. După aceasta, carnea trebuie frecată cu acest amestec și pusă la frigider pentru o vreme.
• Când este marinată, puteți pune carnea într-un aragaz, ungând mai întâi fundul cu ulei de floarea soarelui. Ungeți coapsele cu unt deasupra. Apoi porniți butonul „Coacere” și setați cronometrul pentru 50 de minute.
• După preparare, puteți începe să gustați.

Pui fiert cu orez

Acest fel de mâncare va servi atât ca un prânz minunat, cât și ca o cină copioasă. Componente necesare:

• 300 gr. orez lung;
• 1 morcov mare;
• 1 ceapă mare;
• 1,2 litri de apă curată;
• 5 pulpe de pui;
• putin condiment.

Reteta pas cu pas

• Mai întâi, trebuie să pregătiți carnea, apoi să o frecați cu sare și condimente. După aceasta, pulpele trebuie lăsate la marinat timp de 30 de minute.
• Apoi, trebuie să fie transferate într-un castron cu mai multe gătite și prăjite timp de 17 minute în modul „Prăjire”, în timp ce se răstoarnă treptat. Apoi trebuie să puneți legumele tocate pe pulpele prăjite și să fierbeți totul împreună timp de 7 minute.
• Apoi puteți adăuga orez, toate condimentele preparate și apă curată, apoi amestecați și gătiți încă 25 de minute apăsând butonul „Pilaf”.
• După gătit, trebuie să lăsați vasul să se infuzeze puțin și apoi să îl serviți.

Pui în sos de smântână

Această combinație simplă va face carnea fragedă și suculentă la gust.

Componente necesare:

• 120 gr. smântână groasă;
• un praf din condimentele tale preferate;
• câțiva căței de usturoi;
• 5 pulpe de pui.

Reteta pas cu pas

• Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să pregătiți carnea de pui. Apoi trebuie să-l freci cu condimente și sare grunjoasă, după care totul trebuie să fie pus într-un aragaz lent.
• După aceasta, trebuie să combinați usturoiul tocat mărunt cu smântână groasă și să turnați acest amestec peste carne.
• Apoi, trebuie să apăsați butonul „Stingere” și să porniți cronometrul timp de o oră și jumătate.
• După acest timp, puteți servi pulpele gata împreună cu o garnitură delicioasă.

Pentru un cuplu

Puiul este foarte produs util, care poate fi chiar inclusă în meniu de dietă. Acest lucru este valabil mai ales pentru carne albă aburit. Componente necesare:

• 500 gr. pui;
• ½ lămâie;
• un praf de sare;
• un praf de condiment pentru pui.

Reteta pas cu pas

• Carnea trebuie spalata si asezonata cu sare si frecata cu lamaie. Apoi trebuie să-l puneți într-un loc rece timp de 2-3 ore și să-l lăsați să se infuzeze.
• După acest timp, trebuie să turnați apă în vasul multicooker și să puneți pulpele pe un suport special. După aceasta, totul trebuie gătit timp de 50 de minute. Acest fel de mâncare merge bine cu orice garnitură.

Înăbușită cu legume

Carnea de pui merge bine cu diferite legume: cu ciuperci, varză și vinete. Componente necesare:

• 1 ceapă mare;
• 1 morcov mare;
• 600 gr. solduri;
• 1 ardei gras;
• un praf de condimente;
• o grămadă de verdeață.

Reteta pas cu pas

• Mai întâi trebuie să cureți legumele și apoi să le toci. Ceapa trebuie tăiată în jumătate, morcovii trebuie răzuiți pe răzătoarea cea mai grosieră, iar ardeiul trebuie tăiat fâșii.
• După aceasta, carnea trebuie rulată în condimente și transferată într-un cuptor lent. Trebuie să puneți legume tocate deasupra, apoi să umpleți totul cu apă curată și să porniți butonul „Supă” și să setați cronometrul pentru 60 de minute.
• Când totul este gata, puteți începe să gustați.

Pui cu prune cirese

Pulpele de pui cu sos de soia și prune de vișine cu gust acru sunt foarte gustoase. Pentru a face carnea mai fragedă și mai aromată după gătire, ar trebui mai întâi să o marinați. Componente necesare:

• 500 gr. pulpe de pui;
• 7-9 buc. prune cireșe;
• 20 gr. rodie uscată;
• 1 lingura. l. miere lichidă;
• 3 linguri. l. ulei de floarea soarelui;
• 3 linguri. l. sos de soia;
• 120 gr. brânză tare;
• câțiva căței de usturoi;
• un praf de piper negru;
• un praf de sare;
• 20 gr. patrunjel tocat.

Reteta pas cu pas

• Primul lucru de făcut este să speli bine carnea, apoi să o marinați. Pentru a face acest lucru, combinați următoarele ingrediente într-un recipient mare: miere lichidă, sos de soia, rodie, piper măcinat, ulei de floarea soarelui și sare. În plus, nu uitați de usturoi, pentru că va adăuga picant cărnii. Când totul este amestecat, puteți adăuga pulpele la amestec și amestecați totul bine.
• După aceasta, vasele trebuie puse la frigider pentru câteva ore. Dacă doriți, puteți acoperi totul cu folie transparentă.
• Când pulpele sunt bine saturate cu această marinadă, ele trebuie transferate într-un multicooker, unse în prealabil cu ulei de floarea soarelui.
• Între ele trebuie să așezați jumătățile tăiate de prune de cireș. Puteți turna sosul rămas deasupra și, de asemenea, stropiți cu brânză tare rasă.
• După aceasta, puteți porni butonul „Coacere” și puteți seta temporizatorul pentru 45-55 de minute.
• Pulpele gata se pot servi stropite deasupra cu patrunjel tocat marunt.

Delicatese de pui cu vinete

Pulpele au un gust destul de interesant atunci când sunt gătite cu un sos din legume. Acest fel de mâncare este potrivit chiar și pentru cei care își urmăresc silueta. Componente necesare:

• 500 gr. pulpe de pui;
• 1 vinete mare;
• 1 ceapă mare;
• 1 ardei gras rosu;
• 1 cap de usturoi;
• 2 linguri. l. făină de grâu;
• 250 ml ulei vegetal rafinat;
• un praf de sare;
• un praf de piper;
• o grămadă de verdeață.

Reteta pas cu pas

• Carnea preparată trebuie prăjită timp de 7 minute pe ambele părți, pornind butonul „Frying” de pe multicooker. Înainte de aceasta, trebuie amestecat cu condimente.
• După aceasta, trebuie așezate pe o farfurie plată, iar în uleiul care rămâne, trebuie să puneți ceapa tăiată în jumătate de rondele, precum și usturoiul tocat mărunt. Trebuie să le prăjiți timp de 3 minute, după care trebuie să adăugați ardeii și vinetele tăiate fâșii.
• Toate legumele trebuie fierte timp de 20 de minute, apoi puteți adăuga făină de grâuși smântână groasă. Sosul trebuie gătit până se îngroașă.
• Apoi trebuie să puneți carnea în acest amestec și să activați modul „Tocană” timp de 30 de minute. Mâncare parfumată La servire, puteți stropi cu ierburi tocate mărunt.

Pulpe de pui cu ciuperci într-un aragaz lent

Toată lumea va plăcea această combinație de produse. În plus, pregătirea lui este foarte simplă. Componente necesare:

• 600 gr. carne de pui;
• 1 ardei gras mare;
• 1 ceapă mare;
• 1 morcov mare;
• 20 gr. amidon de cartofi;
• 3 linguri. l. unt;
• 1,5 linguri. lapte proaspăt;
• 250 gr. șampioane;
• un praf de piper;
• un praf de sare.

Reteta pas cu pas

• Pulpe de pui trebuie spălat și prăjit untîntr-un multicooker (fiecare parte timp de 2-3 minute), pornind modul „Prăjire”.
• După aceasta, trebuie să tăiați ciupercile în pătrate, ceapa în jumătate de inele și să dați morcovii pe răzătoarea grosieră. Toate acestea trebuie transferate în carne și prăjite împreună încă 6 minute.
• Apoi trebuie să adăugați ardeiul gras tăiat fâșii, să adăugați sare și piper, apoi porniți butonul „Tocană” timp de 8 minute.
• Apoi trebuie să adăugați lapte proaspăt și să fierbeți încă 35 de minute.
• După acest timp, pulpele pot fi scoase din multicooker și așezate pe o farfurie plată.
• Turnați amidonul diluat în apă în sosul de lapte și gătiți totul până când amestecul se îngroașă. Apoi turnați acest amestec peste carne și serviți vasul fierbinte.

Rețetă de pulpe de pui din Jamaica

Pentru o astfel de delicatesă interesantă veți avea nevoie de următoarele componente:

• 600 gr. carne de pui;
• 300 gr. ananas;
• 650 gr. cartof dulce;
• 3 linguri. l. ulei vegetal;
• 1 lingura. l. scorţişoară;
• 4 linguri. l. zahăr granulat brun;
• 60 gr. ghimbir proaspăt;
• un praf de ienibahar;
• un praf de nucsoara;
• un praf de piper;
• un praf de sare;
• mai multe crengute de cimbru;
• o grămadă de ceapă verde;
• 3 linguri. l. sos de soia;
• 1 cap de usturoi;
• 2 linguri. l. suc de lămâie;
• 2 ardei jalapeno.

Reteta pas cu pas

• Primul lucru de făcut este să marinați puiul. Pentru a face acest lucru, trebuie să pregătiți o marinadă. Într-un blender trebuie să măcinați ghimbirul, ceapa, usturoiul și ardeiul jalapeno. La ele trebuie să adăugați toate celelalte ingrediente, cu excepția cartofului dulci, ananasul și cimbru. Când totul este amestecat, trebuie să puneți puiul la frigider timp de 2-3 ore.
• Între timp, puteți tăia ananasul și cartofii dulci în cuburi mici. După aceasta, trebuie să le puneți într-un aragaz lent, ungându-l cu ulei. Pune deasupra pulpele și cimbru.
• Apoi, trebuie să activați modul „Coacere” și să setați cronometrul pentru 45-55 de minute. Acest fel de mâncare este cel mai bine servit fierbinte.

Cu ce ​​să servești?

Pulpele de pui se potrivesc bine cu multe alimente. De exemplu, pot fi servite cu garnituri precum piure sau cartofi prajiti. Hrișcă sau terci de orez. Dacă trebuie să pregătiți o gustare pt o remediere rapidă, puteți găti paste sau spaghete.

Și pentru cei care își urmăresc silueta, puteți găti salata de legume sau pur și simplu tocăniți ardei, roșii și alte alimente preferate. De asemenea, atunci când serviți, asigurați-vă că adăugați verdeață.

Pulpele de pui într-un aragaz lent sunt ieftine, gustoase și ușoare.Și pentru a nu te sătura de același fel de mâncare, ar trebui să folosești diferite rețete pentru inspirație.

Veți învăța cum să coaceți delicios pulpe de pui într-un aragaz lent în următorul videoclip.

Datorită progresului rapid în domeniul electrocasnicelor, bucătăriile noastre au acum tot felul de dispozitive care optimizează munca și îmbunătățesc valoare nutritivă feluri de mâncare. Printre acestea se numără multicookerele, în care gătitul este convenabil și fără probleme. Dar nu sunt multe rețete în instrucțiunile pentru dispozitive. Dar vreau să gătesc o varietate de alimente. Da, ca să existe și carne și carne...

Să discutăm astăzi cum să gătești pulpe excelente de pui cu diverse garnituri în multicooker Redmond - este cel care ocupă o poziție de lider în TOP-ul celor mai bine vândute oale sub presiune.

Reteta de pulpe de pui cu cartofi la aragaz cu fotografie

Unelte de bucătărie: multicooker, placă de tăiat, bol, cuțit.

Conform regulilor de nutriție separată, produsele proteice, care includ carnea de pui, nu sunt recomandate a fi combinate cu carbohidrați (cartofi, hrișcă sau orez). Dar rareori respectă cineva aceste reguli. Însă pulpele, gătite împreună cu o garnitură, vă vor economisi timp, iar la final veți obține un fel principal cu drepturi depline, care vă va oferi o senzație de sațietate pe termen lung.

Daca insisti pe mese separate, lasa doar legumele si condimentele si foloseste mult mai putina apa (doar cat sa acopere ingredientele). Și folosește sare după gust.

Etape de gătit

1. Puneți 5 pulpe de pui într-un castron, adăugați 1 linguriță. sare neiodată amestecată cu 2 lingurițe. condimente „Pentru pui”, masați puțin, astfel încât condimentele să fie frecate în piele și carne. Se lasa la frigider la marinat o jumatate de ora.
2. Curățați și tăiați 1 ceapă în jumătate sau sferturi de rondele.
   
   
3. Curățați și tăiați 8 cartofi în cuburi.
   
   
4. Se toarnă 2-3 linguri în vasul cu multicooker. l. ulei deodorizat de floarea soarelui.
   
   
5. Puneți pulpele marinate într-un singur strat.
   
   
6. Întindeți cartofii deasupra.
   
   
7. Apoi întindeți uniform ceapa.
   
   
8. Sare cu două vârfuri de sare neiodată.
   
   
9. După închiderea capacului multicooker-ului, setați modul „Coacere” și timpul la „40 de minute”. La jumătatea gătitului, pulpele trebuie răsturnate pe cealaltă parte.
   
   
10. 
    
    

Rețetă video pentru a găti pulpe de pui cu cartofi într-un aragaz lent

Videoclipul explică pe scurt și clar cum se prepară puiul cu cartofi. Aflați ce alt mod multicooker poate fi folosit pentru a pregăti un fel de mâncare.

Dacă pulpele vi se par foarte grase, atunci gătiți.

Reteta de pulpe de pui cu hrisca la aragaz cu fotografie

Timp de preparare: aproximativ o oră.
Ieșire porțiune: Reteta este pentru 4 persoane.
Unelte de bucătărie: multicooker, cuțit, răzătoare, placa de feliere.

Ingrediente

Etape de gătit

1. Se toarnă 2-3 linguri în vasul cu multicooker. l. ulei de floarea soarelui dezodorizat, selectați modul „Prăjire” și tipul de produs – „Legume”.
   
   
2. Curățați și tocați 2 cepe și căliți. Curăță și rade 1 morcov, se adaugă la ceapa sotă, se amestecă. Se prăjește timp de 5 minute, amestecând din când în când.
   
   
3. Greblați legumele în lateral și puneți 4 pulpe de pui în fundul vasului.
   
   
4. Stropiți-le cu 0,5 lingurițe. Condimente Khmeli-Suneli.
   
   
5. Distribuiți morcovii și ceapa deasupra cărnii.
   
   
6. Clătiți 3 căni de măsurare de hrișcă și puneți deasupra legumelor.
   
   
7. Pe hrișcă se pun 30 g de unt în bucăți mici.
   
   
8. Se toarnă 4,5 căni măsurate de apă fierbinte.
   
   
9. Sare 1 lingura. l. sare neiodata fara blat.
   
   
10. După închiderea capacului multicooker-ului, setați modul „Pilaf” și timpul la „45 minute”.
    
    
11. După notificarea sfârșitului de gătit, păstrați vasul la capac închis inca 5 minute.
    
    

Rețetă video pentru a găti pulpe de pui cu hrișcă într-un aragaz lent

Videoclipul explică pe scurt și clar cum se prepară pui și cartofi. Aflați cum să puneți carnea sub legume.

Puteți găti cu o garnitură.

Reteta de pulpe de pui cu orez la aragaz cu poza

Timp de preparare: 55 de minute.
Ieșire porțiune: Reteta este pentru 7 persoane.
Unelte de bucătărie: multicooker, cuțit, lingură cu fantă, masă de tăiat, bol.

Ingrediente

Pulpe de pui	7 buc.
Morcov	1 legumă rădăcină
Ardei dulci (proaspăt sau congelat)	1 păstaie
Roșie	1 bucată
Ceapă	1 cap
Orez	2 desene animate
Apă fierbinte	3 multist.
Sare neiodata	3 lingurite
Usturoi	2 cuișoare
Piper măcinat	2 ciupituri
Ulei de floarea soarelui deodorizat	2 linguri. l.
Porumb (congelat sau conservat)	100 g
Mazăre (congelată sau conservată)	100 g

Etape de gătit

1. Se toarnă 2 linguri în vasul multicooker. l. ulei de floarea soarelui dezodorizat, selectați modul „Prăjire” și tipul de produs – „Carne”.
   
   
2. Puneți 7 pulpe de pui într-un castron, stropiți cu 0,5 lingurițe. piper măcinat amestecat cu 1 linguriță. sare neiodata, frecați carnea cu ea.
   
   
3. După 2 minute de încălzire a multicooker-ului, așezați pulpele pregătite într-un singur strat pe fundul vasului acestuia, prăjiți-le timp de 4-5 minute pe ambele părți.
   
   
4. În timp ce puiul se prăjește, pregătiți ingredientele rămase: tocați 1 ceapă. Tocați mărunt 2 căței de usturoi.
   
   
5. Tăiați 1 morcov în cuburi. Tăiați cubulețe 1 ardei dulce proaspăt sau dezghețat.
   
   
6. În mod similar, tăiați 1 roșie.
   
   
7. Scoateți carnea cu o lingură cu fantă și fierbeți toate legumele pregătite în grăsimea rămasă în bol timp de 2 minute, amestecând din când în când.
   
   
8. Clătește 2 căni măsurate de orez până la apă limpede și adaugă-l în legume, amestecă.
   
   
9. Deasupra puneți carnea prăjită.
   
   
10. Umpleți 3 căni de măsurare cu apă fierbinte.
    
    
11. Adăugați 2 lingurițe. sare neiodata.
    
    
12. După închiderea capacului multicookerului, setați modul „Orez, cereale” pentru 35 de minute.
    
    
13. Adăugați 100 g de mazăre conservată.
    
    
14. Adăugați 100 g de porumb conservat și amestecați.
    
    
15. Lasă vasul să stea cu capacul închis încă 5 minute.
    
    

Rețetă video pentru a găti pulpe de pui cu orez într-un aragaz lent

Videoclipul explică pe scurt și clar cum să gătești pui cu orez și legume. Aflați cum să faceți față porumb proaspăt si mazare.

Nu vor fi mai puțin gustoase. Adevărat, vor avea un conținut mai scăzut de calorii.

Cum să simplificați un fel de mâncare

A reduce valoarea energeticăși crește conținutul substanțe utile, ai nevoie de putin:

• Înainte de a găti, îndepărtați pielea și grăsimea subcutanată din carne;
• omiteți sotarea și adăugați-o la rețetă morcovi cruziși ceapă sau doar un morcov;
• nu folosiți cartofi, ci înlocuiți-i cu topinambur, rădăcină de țelină, linte, năut, fasole sau mazăre (fiertă în prealabil până la jumătate fiert), sparanghel;
• adăugați alimente cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi dovlecel, dovlecel, varză;
• în loc de orez alb gătiți pulpe cu sălbatic (maro).

În același scop, aprovizionați cu rețete de preparate din pulpe de curcan: carnea de curcan este mai dietetică decât puiul. Dar acesta este un subiect complet diferit.

Cu ce ​​să servești

Cel mai de bază este cu ketchup, muștar și sosuri mai complexe, adjika, dovleac sau caviar de vinete. Combinația cu legume sau fructe murate nu este mai rea. In timpul sezonului vegetal - cu salate proaspete asezonate cu ulei vegetal. În afara sezonului - cu legume înăbușite.

Scurte instrucțiuni pentru utilizarea unui multicooker

• Așezați multicooker-ul departe de sursele de căldură.
• Manevrați-l cu mănuși de cuptor deoarece piesele metalice devin foarte fierbinți.
• În timp ce gătiți, nu vă aplecați peste el: se pot forma aburi fierbinți și ies.
• Spălați vasul cu produse non-abrazive și ștergeți-l înainte de utilizare.
• Când utilizați, utilizați numai articolele incluse în kit.
• Pentru curățare, dezasamblați dispozitivul când este deconectat.

Cu cât timp în urmă ți-ai cumpărat multicooker-ul? Ce ai gătit deja în el? Ce lucruri noi ați învățat din rețetele prezentate? Povestește-ne în comentarii, încearcă preparatele oferite și evaluează-le. Poftă bună!