Fursecuri cu fulgi de ovazÎn mod tradițional, fulgii lor sunt pregătiți cu adaos de stafide. Dar acest ingredient poate fi ușor înlocuit cu ciocolată. Gustul va fi mult mai bogat. Ciocolata merge perfect cu gust delicat fulgi de ovăz, se completează unul pe altul, transformând prăjiturile în mic dejun perfect pentru adulti si copii.

Proprietăți utile

Britanicii nu-și pot imagina dimineața fără farfurie. fulgi de ovăz. Aceasta este tradiția lor națională, de care sunt mândri, iar nutriționiștii sunt de acord cu ei. Faptul este că acest produs conține o cantitate imensă de vitamine și minerale.

• Vitamine: A, B1, B2, B6, PP, K, E.
• Potasiu.
• Calciu.
• Sulf.
• Fosfor.
• Fier. Nichel.
• Mangan.

Făina de ovăz este esențială în timpul sarcinii. Este capabil să sature corpul cu vitamine care sunt necesare pentru dezvoltarea fătului. O altă proprietate uimitoare joacă un rol important. Se știe că alimentele consumate nu sunt complet absorbite de organism, iar vitaminele sub formă de tablete - nu mai mult de 10%. Fulgii de ovăz sunt singurele cereale care sunt absorbite de organism de multe ori mai bine decât alte cereale. Are un efect blând asupra organelor digestive, elimină toxinele, ajutând la funcționarea intestinelor. Consumul acestuia reduce nivelul de colesterol.

Produsul este indispensabil persoanelor care suferă de boli cardiace și vasculare. Conținutul ridicat de magneziu și potasiu promovează sănătatea. La utilizare regulată nivelurile de zahăr din sânge sunt normalizate.

Metoda de gatit

Fursecurile cu fulgi de ovaz vor deveni cea mai buna varianta pentru micul dejun: încercați o dată și veți dori să le mâncați în fiecare dimineață. Produsul are un gust placut usor, este sanatos si te energizeaza intreaga zi. Sistemul digestiv vă va mulțumi pentru un astfel de mic dejun.

Să ne asigurăm că tot ce ai nevoie este la îndemână: 100 de grame de fulgi de ovăz, zahăr, ciocolată, unt. 150 de grame de faina, un ou, o lingura de praf de copt si un praf de sare.

Când toate ingredientele sunt gata, începem procesul de gătire.

Pasul unu

Amestecați cerealele, făina, praful de copt într-un singur recipient. Se macină ciocolata și se amestecă. Il poti toca marunt.

Pasul doi

Amestecă untul, oul și zahărul într-o altă cană. Este indicat să scoateți uleiul din frigider în prealabil pentru a putea fi amestecat ușor. O altă opțiune este să o dai pe răzătoare. Toate produsele ar trebui să formeze o singură masă.

Pasul trei

Acum ingredientele trebuie amestecate. Procesul este destul de dificil, deoarece consistența va fi uscată. Adăugarea de orice pentru a face amestecarea mai ușoară este strict interzisă, altfel consistența va fi compromisă.

În etapa de amestecare, merită să aveți grijă de cuptor. Ar trebui să fie pornit. Temperatura necesară este de 180 de grade.

Cand aluatul este gata, acoperim foaia de copt cu hartie de copt. Separam bucatile de aluat cu o lingura si asezam-le pe hartie. Partea superioară a prăjiturii trebuie apăsată în jos, astfel încât să fie plată. Se va coace mai bine așa. Alegeți mărimea la discreția dvs. Pentru cei cărora le place să scufunde totul în ceai, faceți dimensiunea astfel încât fursecurile să încapă în cană. Vă rugăm să rețineți că în timpul coacerii aluatul se va întinde, modificând ușor forma dată.

Timpul de coacere este de la 15 la 20 de minute.

Mici trucuri

Ca experiment, încercați să schimbați temperatura sau timpul de coacere. Faceți tava rotundă și coaceți timp de 5 minute mai puțin. Acest lucru vă va permite să înțelegeți ce opțiune vă place mai mult - uscată și crocantă sau moale și suculentă.

Cu această opțiune pentru coacerea acestui deliciu, ar trebui să lăsați foaia de copt în cuptor după ce ați oprit-o timp de 10 minute.

Folosiți unt adevărat, nu margarină. Gustul depinde de calitatea uleiului. produs finit. Citiți cu atenție informațiile de pe ambalaj, acesta va indica ce fel de produs este și care este compoziția acestuia. O altă modalitate de a verifica calitatea uleiului este înghețarea. Untul adevărat îngheață mai greu decât tartina.

Puteți cumpăra ulei de sat de la piață. Se face fără utilizarea niciunui aditiv. De obicei, pentru aceasta se folosește lapte. În primul rând, din ea se face smântână. Și uleiul este deja obținut din el. Culoarea va semăna cu fildeșul. Forma poate fi orice - acesta este un produs de casă. Orice fel de mâncare va deveni o capodoperă dacă folosești ingrediente naturale.

Cu ce ​​poți servi?

Prajiturile lor cu fulgi de ovaz chipsuri de ciocolată- un produs autosuficient. Se consumă cu ceai sau cafea. Dar multumesc gust blând, combinație posibilă cu alte alimente sau băuturi. Sunt posibile diverse combinații.

• Cu caise uscate.
• Cu dulceata sau conserve.
• Cu sirop de lamaie.
• Cu fondant.
• Cu fructe de padure: capsuni, zmeura, cirese sau coacaze.
• Cu fructe: banane, portocale sau ananas.
• CU suc de portocaleși o ramură de struguri.

Este dificil să strici o asemenea delicatesă cu alte arome: prăjiturile nu sunt prea dulci. Cei cu dinte de dulce se pot bucura de ea cu ceai dulce. Fructe proaspete iar fructele de pădure vor face micul dejun extrem de benefic pentru organism.

Acest lucru este valabil mai ales pentru corpul unui copil în creștere. Copiii cheltuiesc multă energie, iar acest produs are continut ridicat de calorii. Carbohidratii rapizi care alcatuiesc ciocolata iti vor da instant putere. Este util pentru școlari să ia prăjituri cu ei pentru ca gustarea de după-amiază să fie rapid digerabilă, ușoară și hrănitoare.

Trebuie să aveți grijă dacă aveți boli ale tractului digestiv, probleme cu nivelul zahărului și obezitate. Fursecurile în sine nu vor provoca niciun rău, dar este mai bine să înlocuiți ciocolata cu stafide. Este mai ușor de digerat și conține mai puțin zahăr și carbohidrați.

Fursecurile cu ciocolată cu fulgi de ovăz sunt o opțiune excelentă pentru cei care preferă... alimentatie sanatoasa, dar nu va renunța la bunătăți. Sportivii dulci de toate vârstele vor găsi tot ce au nevoie pentru micul dejun sau gustare.

Acesta este un exemplu combinatie perfecta gust și beneficii, o opțiune de rezervă pentru oaspeții neaștepți și tratarea preferată pentru un mic dejun de weekend cu o carte în mână.

Fursecuri cu fulgi de ovaz cu ciocolata - fragede, crocante si dulce sănătos, pe care o puteți pregăti într-o perioadă scurtă de timp. Această rețetă simplă de copt va atrage atât adulții, cât și copiii. Fursecurile vor merge bine cu lapte, ceai sau cafea. Ca aditiv la aluat, puteți folosi bomboane M&M, negre, lapte sau ciocolată poroasă. Acest lucru va face prăjiturile noastre mult mai gustoase și mai apetisante.

Cookie-uri cu informații despre gust

Ingrediente

• Făină de grâu 200 g;
• făină de grâu 200 g;
• zahăr 100 g;
• Zahăr vanilat 10 g;
• Praf de copt 1 linguriță;
• sare 0,25 linguriță;
• sifon 0,25 linguriță;
• unt 50 g;
• ulei vegetal 50 g;
• Ou de pui 1 buc.;
• Picaturi de ciocolata 50 g.

Cum se prepară fursecuri cu ciocolată cu fulgi de ovăz

Să ne pregătim produse necesare. Cerealele cu gătire rapidă sunt potrivite pentru a face prăjituri cu fulgi de ovăz. Dacă nu aveți, luați fulgi obișnuiți și măcinați-i într-un blender până se fac firimituri fine.

Cerneți făina de grâu într-un recipient adânc. Adăugați sare, praf de copt, sifon în făină. Se amestecă toate ingredientele uscate împreună.

Topiți ușor untul sau margarina în cuptorul cu microunde. Se toarnă ulei vegetal de floarea soarelui.

Adăugați vanilie și zahăr obișnuit. Se amestecă bine cu un tel sau mixer până se omogenizează.

Conduceți înăuntru ou de gaina. Se amestecă până se omogenizează.

Se toarnă zdrobitul fulgi de ovăz. Amesteca bine din nou.

Adăugați aproximativ jumătate din amestecul de făină. Se amestecă cu o lingură.

Adăugați picături de ciocolată. Daca folosesti ciocolata, mai intai macina-o pe razatoarea sau toaca-o cu un cutit. Se amestecă până când bucățile de ciocolată sunt distribuite uniform în aluat.

Adăugați făina rămasă. Frământați aluatul cu mâinile.

Tapetați o foaie de copt cu hârtie de copt. Rupe bucată mică aluați și formați o bilă, apoi o prăjitură plată. Puneți pe pergament la mică distanță unul de celălalt. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Pune foaia de copt la cuptor. Se coace 25-35 de minute. Timpul de coacere depinde de puterea cuptorului dumneavoastră. Asigurați-vă că fursecurile nu se rumenesc prea mult.

Biscuiții cu fulgi de ovăz cu ciocolată sunt gata. Se răcește pe un grătar și invită pe toată lumea să bea ceai. Bucură-te de ceaiul tău!

Pentru a face fursecurile și mai ciocolatice, puteți înlocui 1 lingură de făină cu cacao, apoi aluatul va deveni mai bogat și fursecurile vor fi și mai parfumate.

Fursecurile din fulgi de ovaz cu ciocolata si nuci pregatite dupa aceasta reteta sunt pur si simplu extraordinare - sunt moi, sfaramicioase si au un gust foarte bogat, cu mai multe fatete. Fursecurile se pregatesc foarte rapid si simplu - puteti folosi un robot de bucatarie pentru a framanta aluatul sau puteti pur si simplu amesteca toate ingredientele cu o lingura. Datorită prezenței fulgii de ovăz în compoziția sa, precum și înlocuirii parțiale a zahărului obișnuit cu zahăr brun, această delicatesă poate fi considerată chiar lipsită de utilitate, dar nu ar trebui să vă amăgiți prea mult în acest sens - număr mare untul, făina, nucile și ciocolata îl fac nesigur pentru silueta ta. Cu toate acestea, 1 – 2 fursecuri pentru ceai sau cafea pentru o gustare de după-amiază este puțin probabil să dăuneze cuiva, cu condiția să consume o dietă rezonabilă în restul zilei. Așa că asigurați-vă că încercați să faceți fursecuri cu fulgi de ovăz cu ciocolată și nuci folosind această rețetă reteta simpla pentru a te răsfăța pe tine și familia ta cu prăjituri naturale de casă!

Informații utile Cum să faci fursecuri cu fulgi de ovăz cu ciocolată și nuci - rețetă de prăjituri cu fulgi de ovăz cu fotografii pas cu pas

INGREDIENTE:

• 120 g unt moale
• 75 g zahăr
• 75 g zahăr brun
• 1 ou
• 150 g faina
• 1/2 pachet praf de copt
• 50 g fulgi de ovaz gătit instant
• 100 g picături de ciocolată pentru coacere
• 75 g nuci
• 1 lingura. l. suc de lamaie
• vanilină pe vârful unui cuțit
• praf de sare

METODA DE PREPARARE:

1. Pentru a prepara fursecurile cu fulgi de ovaz cu ciocolata si nuci se pun toate ingredientele uscate intr-un vas adanc - fulgi de ovaz, doua tipuri de zahar, sare, vanilina si faina cernuta cu praf de copt.

2. Amestecați toate ingredientele folosind un cârlig de aluat sau o lingură obișnuită.


3. Se adauga oul si se inmoaie unt, se framanta un aluat gros.

Dacă nu aveți picături de ciocolată la îndemână, puteți folosi ciocolată neagră, ruptă în bucăți de 5–7 mm. Totuși, în acest caz, în timpul coacerii, ciocolata se va răspândi ușor în interiorul fursecurilor, ceea ce arată mai puțin plăcut din punct de vedere estetic, dar nu are aproape niciun efect asupra gustului.

5. Amesteca usor aluatul astfel incat ciocolata si nucile sa fie distribuite uniform in el.

6. Cu mâinile formați biluțe cu diametrul de 2 cm și așezați-le pe o tavă de copt tapetată cu pergament și unsă cu unt, la distanță decentă unele de altele, deoarece se vor întinde în timpul procesului de gătire. Din această cantitate de ingrediente am obținut 14 fursecuri mari.

7. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180°C pentru 20 - 25 de minute până se rumenesc ușor. Cookie-uri gata Se lasa pe foaia de copt 5 - 10 minute, dupa care poti scoate si incepe sa mananci.


Fursecurile delicate de fulgi de ovaz sfaramicioase cu ciocolata si nuci sunt gata!

Sunteți de acord că dulciurile cumpărate din magazin nu se vor compara niciodată cu deliciile de casă. Și dacă gătești Charlotte, pizza și plăcinte cu diverse umpluturi Majoritatea femeilor pot face acest lucru, dar nu toate gospodinele pot face fursecuri cu fulgi de ovăz cu ciocolată sau altă umplutură. Și chiar dacă o astfel de delicatesă va avea un conținut ridicat de calorii, gustul ei delicat și topitor va rămâne în memorie pentru mult timp. Așadar, de ce să nu te tratezi măcar din când în când?

În general, să învățăm cum să gătim cu fulgi de ovăz prăjituri delicioase cu ciocolata si alte ingrediente.

Reteta unu: fursecuri fragede cu ciocolata

Un tratament cu cereale poate conține diverse ingrediente: bucăți de fructe confiate, nuci, ciocolată etc. Dar prăjiturile cu fulgi de ovăz cu bucăți de ciocolată au cucerit cu mult timp în urmă inimile copiilor și adulților. Prin urmare, să începem cu rețeta pentru o astfel de delicatesă.

Pentru a crea capodopera culinara vei avea nevoie de:

• Fulgi de ovăz, zahăr granulat și unt, toate 100 g;
• Ou de pui proaspat – 1 buc.;
• făină – 120 g;
• cacao – 30 g;
• ciocolată neagră – 100 g;
• Praf de copt - 0,5 linguriță.

Să vorbim despre toate etapele pregătirii:

• Scoateți untul din frigider și lăsați-l să se topească ușor;
• După ce untul devine moale, măcinați-l cu zahăr;
• Adaugati fulgi de ovaz, faina, bateti oul, adaugati cacao si praful de copt. Se amestecă totul;
• Se pune tocat umplutură dulce, se amestecă din nou masa rezultată;
• Tapetați o tavă cu hârtie de copt și puneți bucăți de aluat pe ea. Pentru a face acest lucru, luați aproximativ 1 lingură. l. semifabricate și se formează bile. Apoi folosiți o furculiță pentru a le apăsa ușor pentru a forma o formă plată;
• Trimite vasul la copt timp de un sfert de oră la o temperatură de 170 de grade.

Rețeta a doua - adăugați nuci

Altul varianta gustoasa delicii - fursecuri cu fulgi de ovaz cu ciocolata si nuci. Delicatesa se dovedește a fi foarte gustoasă, iar bucățile de nuci care se întâlnesc în produsele de copt îi conferă o aromă neobișnuită.

Pentru a pregăti aveți nevoie de:

• Fulgi de ovăz instant - 2,5 căni;
• Unt – 1 pachet (200 g);
• făină de grâu - 300 g;
• zahăr alb granulat - jumătate de pahar;
• zahăr brun granulat - 1 cană;
• Ouă de pui – 2 buc.;
• vanilina - 10 g;
• sifon - 1 lingurita;
• sare - 0,5 linguriță;
• lapte proaspăt - 2 linguri. l.;
• Nuci preferate – 200 g;
• Orice ciocolată – 1 baton.

Pentru a pregăti tratarea cu fulgi de ovăz, trebuie să faceți următoarele:

• Într-o farfurie adâncă, combinați sarea, sifonul și făina. Înarmați cu o sită, cerneți amestecul într-un alt vas;
• Se inmoaie untul, se piseaza cu un tel pana se omogenizeaza cu alb si zahăr brun. Când se formează o spumă aerisită, adăugați vanilină;
• Apoi bateți ouăle pe rând. După primul, se bate bine conținutul farfurii, apoi se adaugă al doilea ou;
• Când masa devine omogenă, turnați laptele. Se amestecă totul timp de 60 de secunde;
• Porniți mixerul la viteză minimă și începeți încet să adăugați făina cernută cu sare și sifon;
• Se toarnă fulgii de ovăz într-un castron cu celelalte ingrediente, se adaugă nuci tăiate și ciocolata, ruptă în prealabil în bucăți mici;
• Frământați aluatul;
• Tapetați o tavă cu hârtie de copt. Înarmați cu o lingură, puneți aluatul pe hârtie. Lăsați un spațiu între prăjiturile viitoare, altfel se vor lipi împreună;
• Preîncălziți cuptorul la 220 de grade și puneți acolo o tavă de copt;
• Este nevoie de aproximativ 10 minute pentru a pregăti delicatesa. Dacă vă place prăjiturile uscate, măriți timpul la 15 minute;
• După aceasta, puteți scoate vasul din cuptor, lăsați produsele de copt să se răcească ușor și transferați-l pe o farfurie mare.

Acest tratament va atrage micii gurmanzi și adulții de dulce. Puteți schimba gustul deliciului adăugând noi soiuri de nuci și alegând ciocolată diferită pentru fursecuri, de exemplu, albă sau amară.

Rețeta numărul trei - adăugați banana

Foarte neobișnuit, dar foarte bun gust are fursecuri cu fulgi de ovaz cu banane si ciocolata. Pentru a-l pregăti, aprovizionați cu următoarele produse:

• Fulgi de ovaz si faina 100 g;
• zahăr brun granulat – 45 g;
• Banană – 1 buc. (se recomanda a lua foarte coapte);
• Ou de pui – 1 buc.;
• unt - 30 g;
• Un praf de sare;
• ciocolată – 150 g;
• Praf de copt - 1 linguriță.

Dacă ați pregătit toate ingredientele, puteți începe să pregătiți aluatul. Pentru a face acest lucru, urmați aceste recomandări:

• Curăță banana și zdrobește într-un castron adânc până se face piure;
• Adăugați unt topit în fructe și adăugați zahăr. Se amestecă toate ingredientele;
• Într-un castron separat, bateți oul până se omogenizează și turnați-l în amestecul de banane, zahăr și unt;
• Adăugați acolo sare, praf de copt și fulgi de ovăz. Cerneți făina și adăugați la masa totală. Se amestecă totul bine;
• Tăiați ciocolata în bucăți și adăugați în bolul cu aluatul. Se amestecă totul cu grijă;
• Asezati hartie de copt pe o tava si inarmati cu o lingurita asezati aluatul pe ea. Este important să lăsați spațiu între prăjituri, altfel se vor lipi într-un bulgăre mare.

Delicatesa trebuie coaptă în cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru cel puțin un sfert de oră. Pregătirea poate fi determinată de aspect: prăjiturile trebuie să fie ușor rumenite.

Biscuiții cu ciocolată cu fulgi de ovăz copți după această rețetă sunt nu numai sănătoși, ci și foarte tratare gustoasă! Se poate prepara din destul produse disponibileși, chiar dacă nu există ouă la îndemână în casă, acesta nu este un motiv pentru a amâna coacerea! ÎN aceasta reteta Aluatul se framanta fara a adauga oua. Fursecurile cu fulgi de ovaz sunt delicioase, moi la interior si crocante la exterior. Principalul lucru este să nu o gătiți prea mult în cuptor și să-l scoateți cât este încă moale (fursecurile se vor întări de la sine și vor ajunge la starea dorită pe măsură ce se răcesc). Asigurați-vă că faceți aceste prăjituri delicioase!

Ingrediente

Pentru a face biscuiți cu ciocolată cu fulgi de ovăz vom avea nevoie de:

unt - 100 g;
zahăr - 120 g;
pudră de cacao (de calitate superioară fără zahăr) - 2 linguri. l. cu tobogan;
fulgi de ovăz instant - 1 cană;
praf de copt - 1,5 linguriță;
făină de grâu - 150 g (poate puțin mai mult);
smântână - 2 linguri. l.

Sticlă cu un volum de 250 ml.

Etape de gătit

Tăiați untul în bucăți.

Adăugați pudra de cacao în amestecul de unt și zahăr și amestecați bine din nou.

Cât este încă cald, adăugați fulgi de ovăz la acest amestec.

Adaugam faina si amestecam din nou aluatul.

Aluatul rezultat trebuie să fie vâscos, nu foarte dens, dar dacă introduceți o lingură în aluat, acesta va sta strâns și nu va cădea.

Să începem să formăm prăjiturile cu ciocolată cu fulgi de ovăz. Puneți pergament sau o foaie de folie pe o foaie de copt, stropiți folia sau pergamentul cu făină.
Lubrifiați-vă mâinile ulei vegetal, strângeți o bucată de aluat de dimensiunea nuc, formați din ea o minge, așezați-o pe o foaie de copt căptușită și apăsați ușor bila cu mâna. Formăm toate prăjiturile în același mod, rulând aluatul în bile cu mâinile și presându-le cu mâinile. Așezați biluțele pe o tavă de copt căptușită la o distanță suficient de mare una de alta, deoarece fursecurile se vor întinde și se vor extinde în timpul coacerii.
Coaceți fursecurile în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 10-12 minute.

Delicioasele fursecuri cu ciocolată cu fulgi de ovăz sunt gata!

Bucură-te de ceaiul tău!