Oțetul este cunoscut din cele mai vechi timpuri pentru versatilitatea sa proprietăți benefice. Momentan asta produs util preparat din esenta de otet 70% si sub forma de otet de masa 9% (sau in alte dilutii) folosit ca condiment pentru preparate, in conserve, prepararea sosurilor, sosurilor, maionezei etc.
Prin urmare, se pune foarte des întrebarea cum să diluați corect acidul acetic 70% până la 9% oțet, care este cel mai des folosit de gospodinele în bucătărie?

Există mai multe moduri de a face 9% oțet din 70% esență, iar pentru fiecare dintre ele trebuie să amestecați acid și apă într-o anumită proporție.

Prima metodă (cea mai accesibilă)

O opțiune disponibilă oricărei gospodine este utilizarea lingurițelor și lingurilor, precum și a paharelor tăiate.

Pentru a dilua volumul necesar al unei soluții de 9%, este suficient să specificați în tabel numărul necesar de lingurițe (linguri) sau pahare fațetate de 70% esență și apă obișnuită fiartă (filtrată).

Această metodă permite abateri mici permise de la puterea dată, dar, în același timp, vă permite să obțineți rapid, fără calcule suplimentare, un produs al diluției necesare.

A doua metodă (ușor de reținut)

Chiar mai mult varianta usoara pentru a obține 9% oțet dintr-o soluție concentrată 70% - trebuie doar să vă amintiți în ce raport trebuie să luați apă și esență de oțet.

O astfel de diluare se efectuează întotdeauna în raport 1 la 7, adică 1 pahar (linguriță) de esență de oțet se adaugă la 7 pahare (linguri) de apă.

A treia metodă (cea mai precisă)

Pentru gospodinele mai scrupuloase, există o altă modalitate (mai precisă) de a obține condimente culinare cu o tărie de 9 la sută.

Pentru a-l folosi, veți avea nevoie de un cântar mic de bucătărie sau o ceașcă de măsurare.

Să zicem că rețeta necesită 100 ml de oțet 9%, dar avem doar o soluție de 70%. Cum se face 9% oțet din 70% oțet?

Pentru a nu calcula de fiecare dată valorile pe calculator, gospodinele pot folosi date gata făcute prezentate în tabel.

Cum se diluează esența de oțet la o concentrație de 9%.

Sau, dacă chiar doriți să obțineți singur cantitatea de ingrediente pentru diluare, puteți utiliza o formulă simplă:

Deci primim

X= 9% * 100 ml/70%,

X≈ 12,86 ml de soluție 70% este necesar.

Câtă apă trebuie să adaugi?

Y= 100 ml -12,86 ml,

Astfel, la adăugarea a 12,85 ml de esență 70% la 87,14 ml de apă, obținem oțet cu o concentrație de 9 la sută, cu un volum de 100 ml.

Notă pentru gazdă! Această formulă vă va fi foarte utilă, deoarece cu ajutorul ei puteți calcula ORICE concentrație procentuală. Tot ce trebuie să știți este volumul necesar și concentrația procentuală necesară (conform rețetei), precum și procentul soluției existente (indicat pe ambalaj).

A patra metodă (se diluează la orice concentrație folosind linguri)

Dacă luați 1 lingură de acid acetic ca bază, atunci nu va fi dificil să o diluați la concentrația dorită folosind aceleași linguri. Pentru a face acest lucru, trebuie să aveți la îndemână următorul tabel:

A cincea metodă (când trebuie să diluați toată esența existentă)

Ei bine, dacă aveți o anumită cantitate de acid acetic 70%, de exemplu, 100 ml, și trebuie să diluați totul pentru a obține o soluție de 9%, atunci puteți utiliza următoarea formulă:

Deci, obținem cantitatea de apă care trebuie adăugată:
B = 100 ml * 70%/9%

B = 778 ml apă

Precauții

• Acidul acetic, în special acidul concentrat (70% - 80%), trebuie ținut departe de copii.
• De asemenea, este recomandabil să țineți copiii departe de bucătărie în timp ce pregătiți oțet. Curiozitatea lor nesățioasă de a atinge și de a încerca totul poate duce la mari probleme.
• Datorită mirosului ascuțit, specific, atunci când diluați volume mari de esență, este mai bine să deschideți o fereastră sau un aerisire.
• Asigurați-vă că etichetați recipientele, astfel încât familia dvs. să nu încerce din greșeală acest condiment culinar în forma sa „pură”.
• Dacă esența ajunge pe pielea ta, clătește imediat zona cu apă. Iar dacă ai pielea foarte sensibilă, este mai bine să porți mănuși.
• Când diluați o soluție, adăugați acid în apă și nu invers.

Sperăm că puteți alege metoda care este cea mai convenabilă pentru dvs., cum să diluați rapid și ușor 70% oțet la 9% sau orice altă concentrație.
Folosind aceste sfaturi, puteți calcula cu ușurință concentrația indicată în rețetă și puteți folosi condimentele culinare rezultate pentru a pregăti delicioase și feluri de mâncare sănătoase, care îi va încânta pe cei dragi și rudele dvs.

Recomanda prietenilor tai:

Oţet – un asistent indispensabil în viața de zi cu zi și în special în bucătăria noastră.OţetVine în diferite concentrații, dar de cele mai multe ori gospodinele folosesc oțet de concentrație de 9% și 6%, fără a folosi esență de oțet din cauza incapacității sau ignoranței,cum să diluați corect oțetul (esență de oțet. numită și acid acetic), având o concentrație de 70%.

În prezent, pe etichetele cu esență de oțet, producătorii scriu cel mai adesea pur și simplu: se diluează cu apă într-un raport de 1:20, ceea ce nu este în întregime corect. Multe sticle nu au deloc o astfel de inscripție. Am cumpărat odată o sticlă de oțet, care descria în detaliu modul de preparare a oțetului în diferite concentrații:

Îți va spunecum se diluează corect esență de oțet apă pentru a obține concentrația dorită de oțet

Folosim apa rece, fiarta sau filtrata pentru diluarea otetului. Vom considera 1 (o) lingură ca unitate convențională (1 parte).

Cum se diluează oțetul. Cum se diluează esența de oțet

Pentru a prepara oțet 3%:

Diluați 1 parte de esență de oțet în 22 sau 22,5 părți de apă (1:22 sau 22,5)

În loc de 1 lingură (15 ml) de oțet 70%, trebuie să luați 24,9 linguri de oțet 3%

Pentru a prepara oțet 4%:

Diluează 1 parte esență de oțet în 17 părți apă (1:17)

Pe baza Calculatorului de oțet:

În loc de 1 lingură (15 ml) de oțet 70%, trebuie să luați 18,6 linguri de oțet 4%

Pentru a prepara oțet 5%:

Diluează 1 parte esență de oțet în 13 părți apă (1:13)

Pe baza Calculatorului de oțet:

În loc de 1 lingură (15 ml) de oțet 70%, trebuie să luați 14,9 linguri de oțet 5%

Pentru a prepara oțet 6%:

Diluează 1 parte esență de oțet în 11 părți apă (1:11)

Pe baza Calculatorului de oțet:

În loc de 1 lingură (15 ml) de oțet 70%, trebuie să luați 12,4 linguri de oțet 6%

Pentru a prepara oțet 7%:

Diluează 1 parte esență de oțet în 9 părți apă (1:9)

Pe baza Calculatorului de oțet:

În loc de 1 lingură (15 ml) de oțet 70%, trebuie să luați 10,6 linguri de oțet 7%

Pentru a prepara oțet 8%:

Diluează 1 parte esență de oțet în 8 părți apă (1:8)

Pe baza Calculatorului de oțet:

În loc de 1 lingură (15 ml) de oțet 70%, trebuie să luați 9,3 linguri de oțet 8%

Pentru a prepara oțet 9%:

Pe baza Calculatorului de oțet:

În loc de 1 lingură (15 ml) de oțet 70%, trebuie să luați 8,2 linguri de oțet 9%

Pentru a prepara oțet 10%:

Pe baza Calculatorului de oțet:

În loc de 1 lingură (15 ml) de oțet 70%, trebuie să luați 7,4 linguri de oțet 10%.

Pentru a prepara oțet 30%:

Diluați 1 parte esență de oțet în 1,5 părți apă (1:1,5)

Pe baza Calculatorului de oțet:

În loc de 1 lingură (15 ml) de oțet 70%, trebuie să luați 2,4 linguri de oțet 30%

Cum să diluați corect esența de oțet (acid acetic) având o concentrație de 30%:

Pentru a prepara oțet 3%:

Diluează 1 parte esență de oțet în 10 părți apă (1:10)

Pe baza Calculatorului de oțet:

În loc de 1 lingură (15 ml) de oțet 30%, trebuie să luați 10,4 linguri de oțet 3%

Pentru a prepara oțet 4%:

Diluați 1 parte esență de oțet în 7 părți apă (1:7)

Pe baza Calculatorului de oțet:

În loc de 1 lingură (15 ml) de oțet 30%, trebuie să luați 7,8 linguri de oțet 4%

Pentru a prepara oțet 5%:

Diluați 1 parte esență de oțet în 6 părți apă (1:6)

Pe baza Calculatorului de oțet:

În loc de 1 lingură (15 ml) de oțet 30%, trebuie să luați 6,2 linguri de oțet 5%

Pentru a prepara oțet 6%:

Diluează 1 parte esență de oțet în 5 părți apă (1:5)

Pe baza Calculatorului de oțet:

În loc de 1 lingură (15 ml) de oțet 30%, trebuie să luați 5,2 linguri de oțet 6%

Pentru a prepara oțet 7%:

Diluați 1 parte esență de oțet în 4 părți apă (1:4)

Pe baza Calculatorului de oțet:În loc de 1 lingură (15 ml) de oțet 30%, trebuie să luați 3,9 linguri de oțet 8%
Nota: Esența de oțet are o concentrație de 70% (30%) , este foarte periculos în formă nediluată, așa că trebuie ținut departe de copiii curioși.Mai mult, s-a constatat experimental că în sticlă fațetată(Eu folosesc una special pentru gătit) - 14 linguri de apă, ceea ce înseamnă că pentru a obține 9% oțet, trebuie să adăugați 2 linguri de esență de oțet 70% într-un pahar.

Recomanda prietenilor tai:

Materiale populare

Rețetele conțin adesea soluții de acid acetic de diferite concentrații: 70% (esență acetică), 30%, 9% (tabel) și 5%.

Recent, oțetele naturale au devenit foarte populare: vin, măr, balsamic, orez, malț. Au un gust mai bogat și valoare nutritivă decât oțetul obișnuit. Concentrația lor poate varia, de obicei 3-6% oțet.

Rătăcind prin spațiile deschise retete culinare, Mi-am bătut deseori mintea la întrebarea de a folosi cantitatea potrivită de oțet cu concentrația potrivită atunci când pregătesc următorul fel de mâncare. La urma urmei, o rețetă spune: 5%, a doua - 6%, a treia - 9%, iar apoi există acid acetic... Ca de obicei, internetul m-a salvat. Postez rezultatele căutărilor mele aici - poate că va fi util altcuiva în timpul sezonului de recoltare!

Asadar, daca nu ai puterea otetului indicata in reteta, dar ai alt otet, foloseste acest tabel pentru a recalcula. Mai jos sunt exemple specifice care explică modul de utilizare a tabelului.

Iată două exemple specifice de recalculare:

Să derivăm formula pentru recalculare: Cantitatea necesară(în grame) = cantitatea inițială în grame × concentrația inițială ÷ pe concentrația dorită. Pentru comoditate, folosim concentrarea în numere întregi (9 în loc de 0,09 sau 70 în loc de 0,7)

În multe rețete puteți înlocui pur și simplu 3 linguri. 9% pentru 5 linguri. 5% dacă cantitatea de acid acetic este importantă, dar nu și lichidul (de exemplu, într-o salată). Dacă este important să folosiți o cantitate egală de lichid (de exemplu în marinate), atunci trebuie să adăugați sau să reduceți apă. De exemplu, dacă schimbăm 9% până la 5% oțet, trebuie să adăugăm 2 linguri. apă: 5 linguri 5% oțet = 3 linguri. 9% otet + 2 linguri (apa). Sau invers - dacă schimbăm oțetul mai slab (5%) în mai puternic (9%), atunci trebuie să reducem 2 linguri. apa (daca se poate conform retetei).

Următoarea metodă de recalculare
1. Formule de conversie

K = C out / C tr
V revendicare = K * V ref

unde K este coeficientul,
V isq - cantitatea necesară de oțet,
V out - cantitatea inițială de oțet,
C tr - concentrația necesară,
C ref - concentrația inițială.

Exemplu
Cum se diluează 70% oțet la 3%?
K = 70 / 3 = 23
Astfel, pentru a face 3% din 70% oțet, trebuie să diluați 1 parte oțet cu 22 părți apă.

Să schimbăm sarcina.
Nu avem piese abstracte, ci mililitri concreti.
Trebuie să convertiți 5 ml de oțet 70% în 3%.
Luați coeficientul rezultat de 23 și înmulțiți-l cu 5.
Obținem 23 * 5 = 115 ml.
5 ml 70% = 115 ml 3%

2. Tabel de conversie.

Necesar concentraţie	Original concentraţie 80%	Original concentraţie 70%	Original concentraţie 30%
3%	26,5 (1 parte 80% + 25,5 părți apă)	23 (1 parte 70% + 22 părți apă)	10 (1 parte 30% + 9 părți apă)
5%	16 (1 oră 80% + 15 ore apă)	14 (1 oră 70% + 13 ore apă)	6 (1 oră 30% + 5 ore apă)
6%	13 (1 oră 80% + 12 ore apă)	11,5 (1 oră 70% + 10,5 ore apă)	5 (1 oră 30% + 4 ore apă)
9%	9 (1 oră 80% + 8 ore apă)	8 (1 oră 70% + 7 ore apă)	3 (1 oră 30% + 2 ore apă)
10%	8 (1 oră 80% + 7 ore apă)	7 (1 oră 70% + 6 ore apă)	4 (1 oră 30% + 2,5 ore apă)
30%	2,5 (1 oră 80% + 1,5 ore apă)	2 (1 oră 70% + 1 oră apă)	—

Exemple (cum se utilizează tabelul)

1. Dacă rețeta cere 1 linguriță de oțet 70%, dar ai doar 6%.
Aceasta înseamnă că trebuie să luați 11,5 lingurițe din oțet de 6%.

2. Dacă aveți 70% acid acetic și trebuie să obțineți 6% oțet.
Luați 1 parte acid și adăugați 10,5 părți apă.

Să presupunem că rețeta spune să folosiți 15 ml de esență de oțet 70% și 2 litri de apă și doriți să folosiți oțetul de cidru de mere 5% pe care îl aveți. Este clar că, de la concentrare otet de mere De 14 ori mai puțin decât în ​​esență (deoarece 70 = 5x14), atunci va trebui să luați de aproximativ 14 ori mai mult (15x14 = 210 ml, adică puțin mai mult decât un pahar), reducând în același timp cantitatea de apă destinată diluării esenței cu aproximativ un pahar (deoarece împreună cu oțetul adăugați aproximativ un pahar suplimentar de apă la amestecul de marinată).

În rețete, mai ales la conservare, cel mai des este indicat oțet 9%.

Să o luăm 12 ml acid acetic și pur și simplu adăugați apă la 100 ml. Face 100 ml 9% oțet

A obține 100 ml oțet din procentul necesar pe care trebuie să-l luați:
- 36 ml esențe (70%) pentru a primi 25%
(adică adăugați 64 ml de apă distilată la 36 ml de esență existentă 70% - obținem 100 ml de oțet 25%)
- 71 ml esențe pentru a primi 50%+ adăugați 29 ml apă
- 14 ml esențe pentru a primi 10%+ adăugați 86 ml apă.

Fiţi atenți!
Aveți grijă când lucrați cu acid acetic! Dacă acidul intră în contact cu pielea, spălați-l imediat cu cantitati mari apă rece.

Vaporii de oțet sunt, de asemenea, otrăvitori, așa că pentru a evita arsurile la nivelul membranei mucoase a tractului respirator, inhalarea acestora este interzisă.

Pe baza materialelor de la allrecipes.ru, www.good-cook.ru, forum.say7.info

Oțetul de masă este adesea folosit pentru a prepara marinate. Prin urmare, pot apărea situații în care cunoașterea modului de obținere a 9% oțet din acid acetic 70%. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să utilizați un tabel special și să urmați câteva sfaturi simple.

Reguli de siguranță

Dar înainte de a vă uita la tabel, trebuie să vă familiarizați cu regulile de siguranță:

1. Creștem exclusiv compoziția originală apa rece- filtrat, fiert, dar nu de la robinet.
2. Nu trebuie să beți, să mâncați sau să mestecați gumă în timpul acestui proces. Acest lucru crește șansele ca esența să ajungă pe membranele mucoase, care vor trebui spălate imediat cu multă apă curentă.
3. În munca noastră folosim doar linguri și pahare de măsurat. Când se diluează acidul acetic, precizia este de mare importanță. Dacă faci chiar și o mică greșeală, produsul final ar putea fi stricat.
4. Oțetul se evaporă destul de repede în aer, așa că în etapa finală ar trebui să închideți ermetic recipientul de depozitare și să-l ascundeți într-un loc întunecat și răcoros.

Ce altceva trebuie să-ți amintești?

O formulă matematică simplă te va ajuta să faci acasă 9% oțet. Poate fi folosit și în situațiile în care este necesară prepararea unei compoziții cu rezistență mai mare sau mai mică.

Îți place oțetul?
Vot

„70/9 = 7,7”- Pe baza acestor date, calcularea proporțiilor este destul de simplă. Este suficient să diluați 1 lingură de acid acetic cu 7 linguri apa rece. Sunt amestecate cu grijă de mai multe ori, iar rezultatul este oțet de masă.

Date suplimentare

Când apare întrebarea cum să obțineți 9% oțet din acid acetic 70%, pentru o mai mare comoditate, merită să utilizați un tabel special care indică proporțiile necesare pentru preparare. diferite tipuri produs final:

Forța necesară	Cantitatea de ingrediente (în linguri)
Soluție de oțet 10%.	1 lingura diluata cu 6 linguri apa
Soluție de oțet 9%.	1 lingura diluata cu 7 linguri apa
Soluție de oțet 8%.	1 lingura diluata cu 8 linguri apa
Soluție de oțet 7%.	1 lingura diluata cu 9 linguri apa
Soluție de oțet 6%.	1 lingura amestecata cu 11 linguri de apa
Soluție de oțet 5%.	1 lingura diluata cu 13 linguri apa
Soluție de oțet 4%.	1 lingura diluata cu 17 linguri de apa
Soluție de oțet 3%.	1 lingura diluata cu 22,5 linguri de apa
Soluție de oțet 20%.	Se diluează 1 lingură cu 2,5 linguri de apă
Soluție de oțet 30%.	1 lingura diluata cu 1,5 linguri de apa

După cum puteți vedea, obțineți produs necesar acasă nu este deloc dificil. Dar cel mai bine este să folosiți această metodă numai în cazuri de urgență, pentru a nu vă pune sănătatea în pericol și fiți siguri că gustul nu va fi afectat.

Rețetele conțin adesea soluții de acid acetic de diferite concentrații: 70% (esență acetică), 30%, 9% (tabel) și 5%.

Recent, oțetele naturale au devenit foarte populare: vin, măr, balsamic, orez, malț. Au o aromă mai bogată și o valoare nutritivă mai bogată decât oțetul obișnuit. Concentrația lor poate varia, de obicei 3-6% oțet.

Rătăcind prin vastitatea rețetelor culinare, mi-am bătut deseori mințile la întrebarea de a folosi cantitatea potrivită de oțet de concentrația potrivită atunci când pregătesc următorul fel de mâncare. La urma urmei, o rețetă spune: 5%, a doua - 6%, a treia - 9%, iar apoi există acid acetic... Ca de obicei, internetul m-a salvat. Postez aici rezultatele căutărilor mele - poate că va fi util altcuiva în timpul sezonului de recoltare!

Asadar, daca nu ai puterea otetului indicata in reteta, dar ai alt otet, foloseste acest tabel pentru a recalcula. Mai jos sunt exemple specifice care explică modul de utilizare a tabelului.

Iată două exemple specifice de recalculare:

Să derivăm formula pentru recalculare: Cantitatea necesară (în grame) = cantitatea inițială în grame × concentrația inițială ÷ cu concentrația dorită. Pentru comoditate, folosim concentrarea în numere întregi (9 în loc de 0,09 sau 70 în loc de 0,7)

În multe rețete puteți înlocui pur și simplu 3 linguri. 9% pentru 5 linguri. 5% dacă cantitatea de acid acetic este importantă, dar nu și lichidul (de exemplu, într-o salată). Dacă este important să folosiți o cantitate egală de lichid (de exemplu în marinate), atunci trebuie să adăugați sau să reduceți apă. De exemplu, dacă schimbăm 9% până la 5% oțet, trebuie să adăugăm 2 linguri. apă: 5 linguri 5% oțet = 3 linguri. 9% otet + 2 linguri (apa). Sau invers - dacă schimbăm oțetul mai slab (5%) în mai puternic (9%), atunci trebuie să reducem 2 linguri. apa (daca se poate conform retetei).

Următoarea metodă de recalculare
1. Formule de conversie

K = C out / C tr
V revendicare = K * V ref

unde K este coeficientul,
V isq - cantitatea necesară de oțet,
V out - cantitatea inițială de oțet,
C tr - concentrația necesară,
C ref - concentrația inițială.

Exemplu
Cum se diluează 70% oțet la 3%?
K = 70 / 3 = 23
Astfel, pentru a face 3% din 70% oțet, trebuie să diluați 1 parte oțet cu 22 părți apă.

Să schimbăm sarcina.
Nu avem piese abstracte, ci mililitri concreti.
Trebuie să convertiți 5 ml de oțet 70% în 3%.
Luați coeficientul rezultat de 23 și înmulțiți-l cu 5.
Obținem 23 * 5 = 115 ml.
5 ml 70% = 115 ml 3%

2. Tabel de conversie.

Necesar concentraţie	Original concentraţie 80%	Original concentraţie 70%	Original concentraţie 30%
3%	26,5 (1 parte 80% + 25,5 părți apă)	23 (1 parte 70% + 22 părți apă)	10 (1 parte 30% + 9 părți apă)
5%	16 (1 oră 80% + 15 ore apă)	14 (1 oră 70% + 13 ore apă)	6 (1 oră 30% + 5 ore apă)
6%	13 (1 oră 80% + 12 ore apă)	11,5 (1 oră 70% + 10,5 ore apă)	5 (1 oră 30% + 4 ore apă)
9%	9 (1 oră 80% + 8 ore apă)	8 (1 oră 70% + 7 ore apă)	3 (1 oră 30% + 2 ore apă)
10%	8 (1 oră 80% + 7 ore apă)	7 (1 oră 70% + 6 ore apă)	4 (1 oră 30% + 2,5 ore apă)
30%	2,5 (1 oră 80% + 1,5 ore apă)	2 (1 oră 70% + 1 oră apă)	—

Exemple (cum se utilizează tabelul)

1. Dacă rețeta cere 1 linguriță de oțet 70%, dar ai doar 6%.
Aceasta înseamnă că trebuie să luați 11,5 lingurițe din oțet de 6%.

2. Dacă aveți 70% acid acetic și trebuie să obțineți 6% oțet.
Luați 1 parte acid și adăugați 10,5 părți apă.

Să presupunem că rețeta spune să folosiți 15 ml de esență de oțet 70% și 2 litri de apă și doriți să folosiți oțetul de cidru de mere 5% pe care îl aveți. Este clar că, deoarece concentrația de oțet de mere este de 14 ori mai mică decât în ​​esență (deoarece 70 = 5x14), va trebui să luați de aproximativ 14 ori mai mult (15x14 = 210 ml, adică puțin mai mult decât un pahar). ), reducând în același timp cantitatea de apă destinată diluării esenței cu aproximativ un pahar (deoarece împreună cu oțetul adăugați aproximativ un pahar de apă suplimentar la amestecul de marinată).

În rețete, mai ales la conservare, cel mai des este indicat oțet 9%.

Să o luăm 12 ml acid acetic și pur și simplu adăugați apă la 100 ml. Face 100 ml 9% oțet

A obține 100 ml oțet din procentul necesar pe care trebuie să-l luați:
- 36 ml esențe (70%) pentru a primi 25%
(adică adăugați 64 ml de apă distilată la 36 ml de esență existentă 70% - obținem 100 ml de oțet 25%)
- 71 ml esențe pentru a primi 50%+ adăugați 29 ml apă
- 14 ml esențe pentru a primi 10%+ adăugați 86 ml apă.

Fiţi atenți!
Aveți grijă când lucrați cu acid acetic! Dacă acidul intră în contact cu pielea, spălați-o imediat cu multă apă rece.

Vaporii de oțet sunt, de asemenea, otrăvitori, așa că pentru a evita arsurile la nivelul membranei mucoase a tractului respirator, inhalarea acestora este interzisă.

Pe baza materialelor de la allrecipes.ru, www.good-cook.ru, forum.say7.info