Tort cu banane cu ciocolata. Tort simplu cu banane cu ciocolata.

11.06.2019

Ingrediente pentru aluat:

  • 1 cană de făină;
  • 6 lingurite cacao;
  • 3 linguri de cafea praf de copt;
  • 1,5 linguri de cafea de sifon;
  • 0,5 lingura de cafea de sare;
  • 1 pachet praf de vanilie;
  • 0,5 batoane de unt;
  • 0,5 căni de zahăr;
  • 3 oua;
  • 3 banane (cu cât sunt mai coapte, cu atât mai bine);
  • 0,5 cani de chefir (sau iaurt, lapte copt fermentat etc.).

Pentru crema de banane:

  • 1 cană smântână groasă;
  • 0,5 pahar de smântână grasă;
  • 6 sau 7 linguri de desert de zahar macinat;
  • 1 banană coaptă.

Pentru decor:

  • 1 banană;
  • Ciocolata rasa;
  • Glazura de ciocolata.

Desert delicat si delicios

Aluat de biscuiți din care se coace prăjiturile pentru o ciocolată delicioasă- tort cu banane, se distinge prin tandrețea și splendoarea sa deosebită. Produsul de cofetărie se dovedește înalt și arată atât de excelent încât va decora orice masa festiva.

Întrucât tortul conține unt, smântână grasă și smântână, precum și banane, se dovedește a fi destul de hrănitoare. Adevărat, este dificil să numim un astfel de desert dietetic, dar dintr-una sau două bucăți silueta ta nu va suferi prea mult, dar vei obține multă plăcere.

Unul dintre avantaje aceasta reteta Prajitura cu banane cu ciocolata este ca poate fi facuta din banane stricate (la prima vedere). Crema va fi si mai gustoasa daca vei folosi banane inchise la culoare, care au devenit deja foarte moi in interior, pentru a o prepara. Cu toate acestea, este mai bine să folosiți fructe proaspete și ferme pentru decor.

Cum se prepară o bază de tort?

Straturile de tort pentru prăjitura de casă cu banane cu ciocolată sunt pregătite pas cu pas după cum urmează:

  1. Făina se cerne printr-o sită împreună cu bicarbonatul de sodiu și praful de copt. Se adaugă sare și vanilie, precum și pudră de cacao.
  2. Într-un recipient separat, toacă bananele până la omogenizare folosind o furculiță.
  3. Bananele piure sunt turnate cu chefir și amestecate.
  4. Uleiul este pus în prealabil într-un alt recipient, astfel încât până în această etapă să aibă timp să devină moale. Apoi i se adaugă zahăr, iar aceste ingrediente se bat cu un mixer până la un amestec asemănător cu smântâna pufoasă.
  5. Gălbenușurile se separă de albușuri, după care se adaugă gălbenușurile în masa cremoasă de unt și se amestecă până la omogenizare.
  6. Amestecul de smântână se adaugă la bananele amestecate cu chefir și se bate.
  7. Ingredientele uscate care au fost combinate la început sunt turnate treptat în masa rezultată. Când le adăugați, aluatul trebuie amestecat constant.
  8. Într-un recipient separat, bateți până se formează spumă albă. albusuri. Se adaugă la masa totală de aluat și totul se amestecă încet.

Aluatul pentru un tort delicios este gata. Cuptorul se încălzește la 190 de grade. Amestecul se toarnă într-o formă acoperită în prealabil cu hârtie de copt unsă cu ulei vegetal. Tava trebuie introdusă la cuptor la nivelul mijlociu.

Temperatura în cuptor poate varia între 180 și 200 de grade, în funcție de caracteristicile acestuia. Timpul de coacere pentru aluat este de la patruzeci și cinci de minute până la o oră. Tortul trebuie să crească, să devină pufos și să nu se lipească de cuțit dacă este străpuns.

Numărul de straturi de tort depinde de cât de înalt vrei tortul. Dar, din moment ce chiar și o prăjitură se dovedește a fi destul de groasă, doar asta poate fi suficient. Ar trebui să fie re-uns după ce s-a răcit. Acest lucru se poate face chiar și a doua zi.

Pregătirea cremei

O cremă simplă pentru prăjitură cu banane cu ciocolată se prepară după cum urmează:


  1. Smântâna, smântâna și zahărul granulat se pun într-un singur recipient.
  2. Aceste ingrediente sunt bine amestecate folosind un mixer. Dar trebuie să aveți grijă ca crema să nu devină prea groasă. Trebuie doar să-l bateți timp de aproximativ treizeci de secunde pentru a preveni să se transforme în unt.
  3. Banana se taie cubulete mici si se amesteca cu frisca.

Acum este timpul să mânjim prăjitură de casă. Pentru a face acest lucru, prăjitura este tăiată în jumătate pe lungime, iar crema se întinde între prăjituri într-un strat gros. Crema rămasă este folosită pentru a unge părțile laterale ale prăjiturilor.

Decorat tort

După aceasta, gazda are libertate completă de acțiune, deoarece este timpul să decorezi tortul. Puteți face acest lucru după cum urmează:


  • Se presara partile cremate cu ciocolata rasa;
  • Stropiți tortul glazura de ciocolata;
  • Așezați câteva pete mici de smântână pe un fundal întunecat și întindeți-le sub formă de modele haotice folosind o scobitoare;
  • Așezați frumos inele de banane pe marginea prăjiturii și faceți o floare de banane în centru.

Tortul este gata. Isi va dezvolta aroma la perfectiune dupa ce va sta la frigider pentru o noapte. Deși, dacă timpul apasă, îl poți servi pe masă la câteva ore după coacere.

Există și alte rețete de prăjitură cu banane și ciocolată cu fotografii și ghid pas cu pas la gătit, dar acesta este testat și garantat că va avea succes. E interesant ca asemanator cofetărie Puteți chiar să o coaceți într-un aragaz lent și, de asemenea, să o gătiți fără coacere, de exemplu, folosind prăjituri din turtă dulce ca bază.

V-am prezentat atentiei o reteta traditionala simpla de prajitura cu banane cu ciocolata care se va potrivi oricarei mese. Poftă bună!

O prăjitură șic cu banane cu ciocolată va decora o petrecere de ceai acasă sau o masă de sărbători - arată atât de elegant!

Ce gust bogat!

Ingrediente

✓ Ouă – 3 buc

✓ Zahăr - 1 pahar

✓ Făină - 200 g

✓ Lapte – 100 ml

✓ Unt – 90 g

✓ vanilina 1 praf

✓ Sare - 1 praf

✓ Cafea instant - 1 lingurita

✓ Pudră de cacao - 1,5-2 linguri. linguri

✓ Sifon stins - 3/4 lingurita

✓ Smântână - 500-600 g

✓ zahăr - 3-5 linguri. linguri

✓ Glazură:

✓ Smântână - 2 linguri pline. linguri

✓ zahăr - 3 linguri. linguri

✓ Pudră de cacao - 1 linguriță

✓ Banane mici - 2 buc. pentru strat intermediar

Reteta de gatit

Bateți ouăle cu zahărul, sarea și vanilia timp de 5 minute. Se dizolvă cafeaua în lapte cald. Încinge uleiul ușor.

Adăugați untul, laptele, sifonul la amestecul de ouă și bateți. Se amestecă făina cu cacao, se cerne în aluat. Amesteca. Se toarnă într-o formă de 20 cm (unge fundul).

Coaceți 30-50 de minute la 180* C (am copt 50 de minute, verificați cuptorul, nu deschideți cuptorul în primele 20 de minute, verificați pregătirea cu un chibrit uscat). Rece.

Pentru crema se amesteca smantana cu zaharul. Pentru glazură, amestecați toate ingredientele și gătiți la foc mic până se omogenizează (nu mult).

Tăiați pandișpanul răcit în 2-3 straturi de tort (eu am luat 3, am scos „capacul” de pe cel de sus și l-am tăiat cubulețe).

Tăiați bananele în felii subțiri.

Ungeți prajitura de jos și mijloc cu smântână, stratați cu banane, stivuiți una peste alta. Ungeți crusta de deasupra, dar nu adăugați banane.

Se amestecă cuburile de biscuiți cu smântâna și se pun deasupra. Stropiți cu glazură după cum doriți.

Se lasa la macerat 2 ore sau mai mult.

Poftă bună!

Reteta de gatit tort cu banane cu ciocolata:

Începeți cu coacerea cozonac. Bateți zahărul, vanilina și ouăle cu un mixer timp de aproximativ 4 minute. În acest timp, masa va crește în dimensiune și va deveni aerisită.


Adăugați în ea margarină topită (de preferință nu prea lichidă).


Apoi turnați laptele la temperatura camerei și amestecați bine.



Se amestecă făina cu praful de copt și cacao și se adaugă amestecul rezultat în aluat. Praful de copt poate fi înlocuit cu 1 linguriță. sifon, dar trebuie adăugat împreună cu lapte și asigurați-vă că îl stingeți cu oțet. Se frământă amestecul cu o lingură sau o spatulă și se transferă într-o tavă adâncă de 20-22 cm Pentru a nu se lipi pandișpan de fund, acoperiți tava cu hârtie de copt.



Preîncălziți cuptorul la 175 de grade, coaceți prăjitura pentru aproximativ 35-45 de minute. Tort pandișpan de ciocolată Această rețetă coace prăjitura fără probleme, dar totuși abține-te să deschizi ușa cuptor primele 20 de minute. Determinați gradul de pregătire al prăjiturii folosind un chibrit sau o scobitoare de lemn, ar trebui să iasă din pandișpan uscat. Scoateți tortul finit din formă și răciți.



În timp ce pandișpanul se coace, pregătiți glazura. Amestecați laptele, cacao și zahărul într-o cană de metal, apoi gătiți acest amestec la foc mic și amestecând continuu până se îngroașă.



Cand glazura se ingroasa se adauga untul, se amesteca si se ia de pe foc.



Pentru crema, batem smantana si zaharul cu un mixer. Smantana trebuie aleasa proaspata in functie de data fabricatiei, grasa ca compozitie si fara acra la gust. Rezultatul ar trebui să fie o masă albă ca zăpada, aerisită, pe care trebuie să o puneți la frigider înainte de a asambla tortul.



După ce tăiați capacul de la pandișpan (va fi necesar), tăiați-l pe lungime în trei straturi. Dacă trei nu funcționează, puteți împărți la doi. Asezati o prajitura pe o farfurie, ungeti-o generos cu smantana, deasupra caruia intindeti un strat de rondele de banane feliate subtiri. Nu ar trebui să tăiați banana în avans, deoarece tinde să se întunece rapid la tăiere. Aplicați un strat subțire de cremă deasupra bananelor și acoperiți cu o a doua prăjitură de ciocolată. Dacă pandișpanul este împărțit în trei straturi, atunci faceți un alt strat de banane.



Pur și simplu acoperiți ultimul strat de tort cu smântână, nu mai adăugați banane. Apoi luați capacul tăiat și tăiați-l bucăți mici, se ruleaza in crema ramasa si se aseaza deasupra. Cu mișcări haotice, turnați glazura răcită peste tort, care pune perfect în evidență crema albă ca zăpada și puneți tortul de ciocolată-banane finit la frigider.



După câteva ore, prăjitura va fi complet înmuiată și va deveni incredibil de moale și fragedă.



Gustul nu este inferior aspectului. Prăjiturile de ciocolată neagră și un strat cremos alb ca zăpada cu felii subțiri de banană arată pur și simplu grozav când sunt tăiate. Acest tort cu banane cu ciocolată zboară literalmente de pe farfurie, lăsând doar o amintire plăcută.



O prăjitură cu banane cu ciocolată foarte gustoasă acasă este ușor de făcut din moale și fraged prăjituri cu banane, acoperindu-le cu crema de ciocolata. Aluat de banane pentru tort se prepară în ulei vegetal din făină, zahăr brun, ouă, vanilină și un amestec de condimente.

În această rețetă de prăjitură cu banane cu ciocolată la cuptor, cele mai importante două ingrediente sunt bananele foarte coapte și smântâna. Este mai bine să folosiți smântână mai groasă pentru această rețetă, dă prăjiturii o textură mai bogată.

Bananele pentru prajitura ciocolata-banana cu smantana, ca in reteta, trebuie sa fie cu adevarat coapte, asa ca ar trebui sa ai grija de asta din timp inainte de a incepe sa coaceti prajitura. Bananele prea coapte și smântâna bogată fac tortul cu banane cu ciocolată atât de delicios.

DoughVed sfătuiește. Daca inainte de a pregati prajitura cu ciocolata-banana, constatati ca bananele nu sunt suficient de coapte, asezati-le pe o tava de copt tapetata cu folie de aluminiu si tineti 10 minute in cuptorul preincalzit la 200 o C. Apoi se rastoarna si se lasa la cuptor inca 10 minute.


Crema de ciocolata pt reteta simpla Vom prepara prajitura cu banane cu ciocolata din crema de branza, unt, cacao, zahar pudra si frisca. Crema este asemanatoare cu cea folosita pentru a o acoperi, doar cu cacao si smantana. Nu uitați să adăugați un praf de sare crema gata. Nu ii vei simti gustul in tort, dar sarea ajuta la echilibrarea dulceata a cremei. Asigurați-vă că îl primiți crema de branzași unt nu mai târziu de 45 de minute înainte de a începe prepararea cremei. Trebuie să fie la temperatura camerei pentru a obține consistența necesară.

Această rețetă de prăjitură cu ciocolată și banane folosește un mic truc pentru a face... crema de ciocolata fără un singur bulgăre. Pentru a face acest lucru, este necesar să se cerne zahăr pudrăși cacao înainte de a le adăuga la restul ingredientelor pentru cremă.


Pentru a decora prajitura cu banane cu ciocolata din aceasta reteta am folosit-o nuci, deși acest pas este complet opțional, și puteți decora tortul după cum doriți - de exemplu, cu felii de banană sau căpșuni proaspete.

30 min pentru preparare

45 min pentru preparare

360 kcal la 100 g

Tort usor cu banane cu ciocolata - reteta prajitura delicioasa din prajituri cu banane cu crema de ciocolata.

Pregătește acasă cea mai delicioasă prăjitură cu banane cu ciocolată folosind o rețetă simplă.

  • banane mari supracoapte – 4 buc.;
  • făină de grâu – 4 căni + pentru pudrat;
  • praf de copt - 2 linguri;
  • sifon - 1,5 linguriță;
  • sare - 1 linguriță;
  • vanilină - 2 lingurițe;
  • scorțișoară măcinată - 1 linguriță;
  • nucșoară - un sfert de linguriță;
  • ghimbir măcinat - un sfert de linguriță;
  • ulei vegetal – 1 cană + pentru ungere;
  • zahăr brun – 2 căni;
  • ouă mari de pui – 5 buc.;
  • smântână completă – 1,5 căni.

Crema de ciocolata

  • crema de branza – 200-220 g;
  • unt – 100-120 g;
  • zahăr pudră – 3 căni;
  • pudră de cacao - trei sferturi de pahar;
  • sare - un sfert de linguriță;
  • vanilină - 1 linguriță;
  • smântână - 1-2 linguri.

Pregătirea

  1. Pasați bananele coapte până la piure într-un castron mic. Plecăm.
  2. Într-un castron separat, combinați făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, sarea, vanilina și condimentele. Amesteca.
  3. Bate separat ulei vegetal cu zahar pana se omogenizeaza, aproximativ 2 minute.
  4. Bateți ouăle în unt, adăugând pe rând și batând bine de fiecare dată.
  5. Treceți mixerul sau blenderul la viteza minimă și adăugați făina în trei adaosuri, alternând fiecare cu smântână.
  6. Terminați și începeți cu ingrediente uscate. În loc să bateți cu un mixer la viteză mică, puteți amesteca pur și simplu aluatul bine, dar încet de fiecare dată, folosind o tel sau o spatulă.
  7. Folosind o spatulă de cauciuc, îndoiți piureul de banane în aluat. Trebuie doar să amestecați până se omogenizează, nu este nevoie să exagerați în această etapă.
  8. Unge două tavi arcuite sau trei obișnuite de copt cu diametrul de 20-22 cm cu unt și stropești cu făină. Puteți împărți aluatul în două forme numai dacă sunt înalte, altfel este mai bine să le împărțiți în trei.
  9. Se toarnă aluatul în forme și se coace în cuptorul preîncălzit la 180°C pentru 45-60 de minute. Timpul de coacere depinde de numărul de forme și, în consecință, de înălțimea prăjiturii. Cu cât prajitura este mai mare, cu atât durează mai mult să se coace. Verificăm pregătirea, ca de obicei, cu o scobitoare.
  10. O scoatem prăjituri gata făcute din cuptor si lasam sa se raceasca in tava 20 de minute. Se scoate apoi din forma si se lasa sa se raceasca complet.
  11. Pentru a pregăti crema, cerne zahărul pudră și pudra de cacao.
  12. Bate untul si branza, ambele la temperatura camerei, cu un mixer la viteza medie pana devin pufoase, aproximativ 2 minute. Folosind o spatulă de cauciuc, răzuiți părțile laterale ale vasului după cum este necesar.
  13. Treceți la viteză mică și, în porții mici, bateți praful de cacao cernut în amestecul de unt-brânză.
  14. Adăugați un praf de sare, vanilie și 1 lingură. cremă. Bateți aproximativ 2 minute la viteză medie. Dacă crema se dovedește prea groasă, adăugați smântână, 1 lingură. la un moment dat până când se obține consistența dorită.
  15. Pentru a asambla tortul, așezați primul strat de tort complet răcit pe o farfurie sau o tavă de tort. Dacă oricare dintre straturile de tort se dovedește a fi mai puțin uniform, este mai bine să îl puneți pe primul strat al tortului.
  16. Aplicați crema deasupra mijlocului tortului și întindeți-o pe suprafață.
  17. Repetăm ​​procedura o dată sau de două ori, în funcție de câte prăjituri am copt. Ungem și părțile laterale ale tortului cu cremă. Decorați după dorință și serviți.
  • Dacă nu aveți tigăi arcuite, cel mai bine este să împărțiți aluatul de prăjitură cu banane și ciocolată în trei loturi, mai degrabă decât în ​​două obișnuite.
  • Dacă nu puteți aplica crema uniform, folosiți un cuțit de unt și o spatulă mare de cauciuc.

16 noiembrie 2016 556

Acesta este delicios desert de sarbatori Se dovedește incredibil de fraged și gustos. Produsele aparent incompatibile - ciocolata neagra si bananele - merg in mod surprinzator bine impreuna.

Cel mai adesea, acest tort este pregătit pentru ocazii speciale, arată foarte impresionant, iar copiilor îl adoră. Există mai multe nuanțe care trebuie urmate pentru a obține rezultatul dorit în final, dar mai multe despre asta mai jos.

Reteta pas cu pas

Componente:

  • făină - 230 g;
  • zahăr - 330 g;
  • cacao - 2 linguri. l.;
  • smântână – 420 g;
  • banane – 3 buc.;
  • ou – 3 buc.;
  • praf de copt - 1 lingura. l.;
  • ciocolată – 1 buc.

Preparare: 1,5 ore.

Calorii: 214 Kcal/100 g.

Turnați făina cernută, praful de copt și cacao într-un castron mare, amestecați bine, astfel încât să nu existe goluri albe. Pasează o banană coaptă cu o furculiță pentru a forma un piure.


Bateți ouăle și jumătate din zahăr într-o bezea pufoasă până devine suficient de groasă și stabilă. Acest lucru va dura cel puțin zece minute. Cu grija, incercand sa nu cada crema, adaugam banana tocata. Amestecați și începeți să adăugați amestecul uscat de făină și cacao în loturi. Aluatul va curge.


porniți cuptorul electric la 195 °C. Tapetați tava cu pergament și turnați deasupra tot aluatul. Lasă-l la cuptor timp de patruzeci de minute.


Bateți smântâna groasă de fermier cu zahăr până când lingura stă.


Topiți un baton de ciocolată într-o baie de apă sau în cuptorul cu microunde, răciți și adăugați la cremă. Tăiați bananele rămase în felii și amestecați în smântâna și smântâna de ciocolată.


Scoateți crusta din cuptor, lăsați-o să se răcească complet și împărțiți-o în patru părți. Pe fiecare le îmbrăcăm generos cu smântână, așezându-le una peste alta.


Presărați pesmeturile și feliile de banană rămase deasupra și pe părțile laterale. Lasati prajitura la inmuiat doua ore si sunteti gata de mancat.


Tort cu banane de ciocolata cu crema de cacao

Este foarte simplu și ușor să coaceți acest desert moale și deloc plictisitor din banane și prăjitură de ciocolată.

Componente:

  • făină – 420 g;
  • ouă – 4 buc.;
  • smântână de casă - 4 linguri. l.;
  • unt – 360 g;
  • zahăr - 300 g;
  • banane – 4 buc.;
  • cacao - 2 linguri. l.;
  • vanilie - 1 lingura;
  • gresie – 100 g;
  • sifon - 2 linguri;
  • lapte – 320 ml.

Preparare: 2 ore.

Calorii: 243 Kcal/100 g.

Măcinați două banane într-un blender, adăugați smântână și vanilina în piure. Se amestecă totul bine până se omogenizează. Cerneți făina și turnați-o în ea bicarbonat de sodiu. Separat, bate jumatate din untul inmuiat si doua sute de grame de zahar.

Când boabele sunt complet dizolvate, adăugați câte trei ouă răcite. Se adauga amestecul de faina in doze mici si se continua framantarea. Când jumătate din făină este în aluat, turnați piureul de banane și terminați cu a doua parte din amestecul uscat.

Masa va deveni vâscoasă și vâscoasă - așa ar trebui să fie. Trei ciocolată neagră și turnați în bază.

Porniți cuptorul electric la 180 °C. Turnați o parte din aluat într-o formă specială și coaceți timp de treizeci și cinci de minute. Folosind aceeași schemă, pregătim a doua prăjitură.

Într-un castron de fier, amestecați laptele, două linguri de făină, cacao, oul, restul de zahăr și puneți la foc baie de apă tocană cremă. Se amestecă tot timpul, altfel se va arde rapid și vor apărea cocoloașe. Cand se ingroasa suficient, scoatem, lasam sa se raceasca, adaugam untul si bananele feliate.

Tăiați prăjiturile răcite terminate în jumătate, acoperiți cu cremă, decorați cu banane sau glazură deasupra și trimiteți la înmuiat la frigider.

- Acest fel de mâncare poate fi preparat foarte repede.

Aluatul lichid pentru pizza - al nostru vă va ajuta să vă creați propria capodoperă culinară.

Desert rapid cu fructe, fără coacere

Dacă ești un bucătar patiser cu puțină experiență și nu obții întotdeauna prăjituri pufoase și înalte, îți recomandăm acest desert delicios, neobișnuit.

Componente:

  • fursecuri – 370 g;
  • unt - 100 g;
  • lapte – 180 ml;
  • zahăr - 6 linguri. l.;
  • cacao - 1 lingura. l;
  • gelatină - 12 g;
  • banane – 3 buc.

Preparare: 7 ore.

Calorii: 172 Kcal/100 g.

Luam paine scurte fursecuri sfărâmicioase fără aditivi, măcinați în firimituri într-un blender sau mașină de tocat carne electrică. Topiți untul în cuptorul cu microunde, amestecați firimiturile cu amestecul lichid. ÎN springform Acoperim pergamentul, compactăm bine amestecul de făină și îl punem la frigider pentru douăzeci de minute.

Amesteca smantana rece cu trei linguri de zahar. Turnați lapte (de preferință de casă), două linguri de zahăr și cacao într-un vas de fier, puneți-l pe un arzător mic și gătiți ciocolata aproximativ cinci minute, amestecând continuu. Se raceste putin si se amesteca cu smantana dulce.

Dizolvați gelatina în apă caldă și turnați-o în amestecul de smântână și ciocolată într-un flux.

Curățați bananele și tăiați-le în fâșii lungi, așezați-le pe crusta congelată. Se toarnă smântână deasupra și se lasă să se întărească timp de șase ore la loc rece, dar de preferat peste noapte. Dimineața, scoateți forma și decorați blatul după cum doriți.

  1. Pentru a face prăjiturile înalte și bine coapte, asigurați-vă că cerneți făina, aceasta va fi saturată cu oxigen;
  2. Puteți decora un tort nu numai cu banane. Kiwi, mandarinele și ananasul sunt potrivite;
  3. ÎN smântână adăugați măcinat într-o râșniță de cafea fulgi de cocosși nuci, obțineți un gust aromat neobișnuit;
  4. Dacă nu aveți fructe la îndemână, puteți decora tortul cu ciocolată rasă obișnuită;
  5. Acest desertul va fi de folos frișcă, un strat alb pe fundalul prăjiturii întunecate va arăta avantajos și apetisant;
  6. Înainte de a topi ciocolata, asigurați-vă că o rupeți în bucăți și asigurați-vă că nu pătrunde nici o picătură de apă în timpul procesului. Ciocolata poroasa nu este potrivit pentru aceste scopuri;
  7. Este mai bine să puneți crema finită într-un loc rece timp de o jumătate de oră nu se va întinde la ungerea prăjiturilor;
  8. Nu scoateți imediat prăjiturile fierbinți din formă, lăsați-le să se răcească, altfel există șansa de a le deteriora integritatea;
  9. Este mai bine să verificați starea de pregătire a prăjiturii cu o spatulă de silicon, apăsând pe suprafață. Dacă se întoarce și revine imediat la poziția inițială, este gata. Nu este nevoie să străpungeți tortul cu o scobitoare; produsele coapte vor cădea și vor ieși ca o clătită;
  10. Pentru acest desert sunt potrivite doar bananele bune coapte, pentru a putea fi pasate fără dificultate.

Asigurați-vă că savurați acest tort cu banane cu ciocolată în companie bună! Dispoziție bună tuturor!