Salatele sunt simple și gustoase - ușor. Trebuie doar să te uiți în frigider sau să scotoci prin rafturile bucătăriei și cu siguranță vor exista ingrediente din care poți pregăti salate simple și gustoase care îți vor decora masa în orice moment.

Cu toate acestea, pentru a pregăti salate simple și gustoase există mai multe reguli. Legumele pentru salate se taie in bucati aproximativ identice: grosier (felii, cercuri) sau fin (cuburi, fasii). Dacă amestecați felii mari de roșii cu castraveți tăiați cubulețe mici, atunci gustul roșiilor va predomina în salată, iar castraveții vor fi pur și simplu „pierduți”. În plus, salatele din aceleași bucăți arată mai îngrijite, naturale și mai apetisante.

Verdeturile se adauga in ultima salata si trebuie tocate marunt. Sau, dimpotrivă, rupeți frunzele cu mâinile, acest lucru se aplică în primul rând la salatele de frunze. În ceea ce privește dressingul, în general regulile dictează doar să amestecați legumele, să nu adăugați sare și să nu turnați ulei peste ele. Și când serviți, puneți oțet pe masă, ulei vegetal, sare, piper sau sosuri sau sosuri special preparate pentru ca fiecare să își poată îmbrăca porția de salată așa cum îi place.

Salată „Summer Mood”

Ingrediente:
1 buchet mare de frunze de salata verde,
1 legătură de mărar proaspăt,
½ cap de ceapa alba,
2 ouă fierte,
2 linguri. 15% smantana,
1 lingura Sahara,
1 lingura. oţet,
un amestec de ardei măcinați (roz și negru) - după gust.

Preparare:
Tăiați subțire în jumătate de inele ceapași marinați-l. Pentru a face acest lucru, puneți-l într-un recipient separat și adăugați zahăr și un amestec de ardei, turnați oțet și lăsați 15 minute pentru ca amărăciunea să dispară. Rupeți frunzele de salată într-un vas adânc cu mâinile. Tăiați mărarul cu un cuțit. Tăiați ouăle în felii mari, astfel încât să se simtă în salată. Adăugați mararul, ouăle și ceapa murată în frunzele de salată. Condimentam salata cu smantana si amestecam usor pentru a nu distruge structura si forma produselor.

Salată cu ridichi, ou și cârnați

Ingrediente:
100 g ridichi,
100 g cârnați,
1 castravete proaspăt,
1 ou,
3 linguri. ulei vegetal,
mărar, sare și negru piper măcinat- după gust.

Preparare:
Inainte de utilizare, ridichile se inmoaie in apa rece timp de 15-20 de minute, apoi se spala, se taie capetele si se taie in 4 bucati. Dacă coaja are pete întunecate sau deteriorate, tăiați-o. Tăiați cârnații și castraveții în cuburi. Tocați mărunt oul fiert. Combinați ingredientele zdrobite, adăugați mararul tocat mărunt, sare, piper, adăugați ulei și amestecați.

Salată cu dressing picant

Ingrediente:
2 rosii
1 castravete
2 cepe,
1 legatura de patrunjel,
frunze de salata verde.
Pentru realimentare:
120 ml ulei vegetal,
60 ml suc de lamaie.
2 linguri. otet de mere,
2 lingurite chimen macinat,
sare, boabe de piper negru - după gust.

Preparare:
Rupeți salata cu mâinile, tăiați roșiile grosier, castraveții în felii și ceapa mărunțiți grosier. Se amestecă uleiul vegetal, suc de lamaie, oțet, chimen. Adăugați sare și piper negru măcinat într-un mojar. Puneți legumele într-un castron de salată și turnați peste dressing.

Salata "Marea Rosie"

Ingrediente:
2 rosii
½ ceapă,
7-8 buc. bastoane de crab,
2-3 oua fierte tari,
1-2 catei de usturoi,
maioneză, sare, piper negru măcinat - după gust.

Preparare:
Tăiați roșiile în felii subțiri bastoane de crab- în cercuri groase. Se toacă mărunt ceapa și se toacă cățeii de usturoi. Tăiați ouăle în felii mici. Puneți roșiile, usturoiul, bețișoarele de crab și ouăle tocate într-un castron adânc sau într-un castron de salată. Condimentam salata cu maioneza, sare si piper dupa gust.

Salata "mai"

Ingrediente:
50 g sunca,
50 g ciuperci proaspete champignon,
1 conserve de mazăre verde,
o grămadă de ceapă verde,
maioneza - dupa gust.

Preparare:
Tăiați ciupercile felii în bucăți mari si se prajesc in ulei vegetal timp de 5 minute, adaugand mai intai sare. Tăiați șunca în bucăți mici. Tocați mărunt ceapa verde. După ce toate ingredientele sunt gata, puneți șunca amestecată cu ceapa verde. Se unge cu maioneză. Puneți conservele deasupra șuncii. mazăre verde, și șampioane prăjite pe ea.

Salată „Dispoziție de primăvară”

Ingrediente:
120 g branza tare sarata,
2 mere,
2 morcovi,
3 oua fierte,
½ ceapă,
verdeață și maioneză - după gust.

Preparare:
Tăiați ceapa în jumătate de rondele și opărțiți cu apă clocotită, apoi scurgeți-o într-o sită fină sau o strecurătoare până când apa s-a scurs complet. Curățați merele de coajă și dați-le pe răzătoare fină. Puneți ceapa opărită în bolul de salată ca prim strat și distribuiți uniform pe fund. Răziți ouăle pe răzătoarea fină și amestecați-le cu maioneza într-un recipient separat și puneți-le într-un al doilea strat. Se rade morcovii proaspeți pe răzătoarea fină și se întinde într-un al treilea strat. Adăugați o cantitate mică de maioneză deasupra morcovilor. Acum rade greu brânză sărată pe razatoarea fina si mai adaugam putina maioneza. Când toate straturile de salată sunt așezate într-un bol de salată, ornați cu ierburi tocate mărunt, în funcție de preferințele dvs. de gust.

Salata de conopida

Ingrediente:
1 cap de conopida,
2 castraveți proaspeți,
200 g branza,
½ cană iaurt natural,
tocat ceapa verde, mărar, sare - după gust.

Preparare:
Separați varza în inflorescențe și fierbeți în apă clocotită cu sare sau abur. Tăiați castraveții și brânza în cuburi. Pentru a face dressingul, amestecați împreună iaurtul, mărarul tocat și sarea. Se toarnă dressingul pregătit peste salată și se dă la frigider pentru 1 oră, amestecând din când în când. Se presara ceapa verde inainte de servire.

Salată de măcriș

Ingrediente:
1 buchet de măcriș,
½ cap de varză,
300 g de orice carne afumată,
sare - după gust,
maioneză.

Preparare:
Se spală măcrișul, se usucă și se toacă. Tocați mărunt varza. Tăiați carnea afumată în cuburi. Se amestecă ingredientele, se adaugă sare, se condimentează cu maioneză, se amestecă bine și se servește imediat după gătire.

Salată „Fudge”

Ingrediente:
1 stivă fasole fiartă,
200 g alge marine in sos cu ulei de otet,
2 mere medii,
1 stivă orez fiert,
2 oua fierte,
100 g branza tare,
1 catel de usturoi,
maioneză.

Preparare:
Se curăță ouăle și se dau pe răzătoare grosieră sau se toacă mărunt. Scurgeți excesul de lichid din alge marine. Curățați merele de coajă și dați-le pe răzătoare grosieră. Răziți brânza tare pe o răzătoare medie. Treceți usturoiul printr-o presă și amestecați cu maioneza. Se aseaza in straturi intr-un castron adanc de salata, ungendu-se cu maioneza si usturoi dupa gust: fasole - oua - alge marine- orez - mere - branza. Lăsați salata să stea puțin pentru a înmuia straturile.

Salata Gustavsky

Ingrediente:
100 g sunca (poate fi inlocuita carne fiartă),
100 g branza tare,
1 ardei gras galben,
1 castravete
1 catel de usturoi,
verdeturi, maioneza sau smantana - dupa gust.

Preparare:
Taiati sunca sau carnea fasii, nu foarte fin. În același mod, tăiați și brânză tare, il poti da si pe razatoarea grosiera. Curata castravetele de coaja daca este gros sau amar si taie-l felii. Ardei dulce Scoateți semințele și tăiați fâșii de aceeași dimensiune ca șunca și brânza. Tăiați și usturoiul fâșii. Se amestecă toate ingredientele într-un bol de salată, se condimentează cu maioneză sau smântână și se ornează cu pătrunjel sau orice alte ierburi.

Salată cu brânză de cârnați, morcovi și usturoi

Ingrediente:
300 g brânză de cârnați,
1 morcov,
4 catei de usturoi,
maioneza - dupa gust.

Preparare:
Înainte de gătire, înghețați ușor brânza, apoi va fi mai ușor de răzuit. Se rade brânza pe răzătoarea grosieră și se pune într-un bol de salată. Morcovi cruzi se spala, se curata, se da pe aceeasi razatoarea si se pune si intr-un bol de salata. Treceți usturoiul printr-o presă sau dați-l pe răzătoare fină și adăugați la restul produselor. Se imbraca salata cu maioneza, tinand cont de faptul ca ce brânză mai moale, cu atât mai puțină maioneză este necesară pentru dressing. Amestecați salata și adăugați sare dacă este necesar.

Salată „Smarald” din brânză procesată și ouă

Ingrediente:
1 branza procesata,
2 catei de usturoi,
2 oua fierte,
frunze de salata verde,
1 castravete proaspăt
maioneza (conținutul de grăsime poate fi orice, puteți folosi și maioneză de casă).

Preparare:
Tăiați castravetele proaspăt în inele. Brânză procesată congelați și dați pe răzătoare fină. Stoarceți usturoiul prin presa de usturoi în brânza rasă. Răziți ouăle pe răzătoarea fină, apoi puneți-le în ea masa de branza. Asezonați salata terminată cu maioneză și amestecați. Spălați frunzele de salată verde (este mai bine să folosiți frunze mici) sub jet de apă. Pune 1 lingurita pe fiecare frunza de salata verde. salata verde, in timp ce ridicam usor frunza de salata. Puneți castravetele tăiați în cerc pe o farfurie. Așezați frunzele de salată cu umplutură în centrul farfuriei. Poți să-ți arăți imaginația și să pui, de exemplu, câte o măsline, coacăze roșii pe fiecare felie de castravete, sau pur și simplu să pui niște picături de ketchup.

Salata "Doamna"

Ingrediente:
1 castravete murat sau proaspăt,
1 fiert piept de pui,
1 conserve de mazăre verde,
maioneză - după gust,
mărar - pentru decor.

Preparare:
Răziți castraveții murați pe o răzătoare grosieră. Puteți folosi și castraveți proaspeți, atunci mirosul salatei va fi pur și simplu magnific. Scurgeți saramura din borcanul cu mazăre, puneți mazărea într-un bol de salată sau pe o farfurie. Peste mazăre se așează pieptul de pui tocat și se îmbracă generos cu maioneză. Puneți deasupra castravetele ras. Ornați salata terminată cu crenguțe de mărar.

Salata de pui cu sos de mustar

Ingrediente:
400 g file de pui,
5 castraveți medii,
5-6 frunze de salata verde proaspata,
100 g muștar cu boabe,
5 linguri. suc de lamaie,
3 linguri. ulei vegetal,
sare, piper - după gust.

Preparare:
Fierbe file de pui, se răcește și se taie în bucăți mici. Curata castravetii de coaja si tai cubulete. Tăiați sau rupeți frunzele de salată cu mâinile. Pentru dressing, amestecați muștarul cu sucul de lămâie și uleiul, bateți cu un tel mic sau doar cu o furculiță. Combinați toate ingredientele într-un bol, adăugați sare și piper, turnați peste dressing și amestecați bine.

Salată de legume cu cartofi noi, castraveți și ierburi

Ingrediente:
3 cartofi,
1 castravete
1 stivă iaurt natural,
50 g maioneza,
1 lingura. otet de mere,
verdeață, sare, piper negru măcinat - după gust.

Preparare:
Spălați cartofii noi și turnați-i apa rece, se adaugă sare și se fierbe până la gata. Se rade castravetele pe razatoarea fina. Tăiați mărunt pătrunjelul și mararul, tăiați ceapa verde în rondele mici. Amestecați maioneza și iaurtul, adăugați castraveții împreună cu zeama, sare și piper, apoi adăugați oțet și amestecați totul bine. Cartofii se curata de coaja, se taie felii, se pun intr-un bol de salata, se toarna peste dressing si se presara ceapa verde.

Salată „Paradisul italian”

Ingrediente:
300 g varză,
1 ardei dulce,
2 mere,
200 g branza tare,
2 catei de usturoi,
2 linguri. ketchup,
maioneză,
măsline fără sâmburi.

Preparare:
Tocați mărunt varza proaspătă, amintiți-vă cu mâinile și scurgeți sucul în exces. Răziți brânza pe o răzătoare grosieră. Se curăță ardeiul din semințe și se taie cubulețe. Merele cu coajă și tăiați-le cubulețe. Tăiați măslinele în cercuri mici. Pentru sos amestecam maioneza cu ketchup, adaugam usturoiul trecut printr-o presa. Puneti ingredientele preparate intr-un bol de salata, amestecati si turnati peste sosul preparat.

Salată cu cârnați afumati

Ingrediente:
500 g varză albă,
1 morcov,
1 mar,
200 g cârnați afumati,
250 g maioneza,
pătrunjel,
sare - după gust.

Preparare:
Se toacă mărunt varza și se freacă ușor cu sare. Răziți morcovii și merele pe o răzătoare grosieră, cârnați afumati tăiate în cuburi mici. Se amestecă toate ingredientele, se amestecă și se condimentează cu maioneză, se pun într-un bol de salată și se ornează cu pătrunjel.

Salată „Dachny” cu ceapă verde

Ingrediente:
5-7 cartofi,
200-300 g cârnați fierți,
2 castraveți,
1 legătură de ceapă verde,
patrunjel, marar, busuioc, maioneza sau smantana, sare - dupa gust.

Preparare:
Curata cartofii fierti in jachete si tai-i cubulete mici. De asemenea, tăiați cârnații și castraveții decojiți în cuburi. Tăiați mărunt ceapa verde și ierburile. Folosind o tavă de porții, așezați ingredientele tăiate felii: mai întâi cârnații, apoi castraveții și cartofii. Repetați straturile, fără a uita să le sărați. Ungeți fiecare strat cu maioneză sau smântână, după cum doriți. Apoi, eliminați forma de portie iar deasupra salatei se presara ceapa verde si ierburi.

Salatele sunt simple și gustoase, bune atât pentru meniul de zi cu zi cât și masa festiva. Adaugă salatele noastre la colecția ta de rețete și împărtășește-ți pe ale tale!

Larisa Shuftaykina

Simplu, gustos și salata copioasa Recomand cu căldură să încercați „Obzhorka” cu pui. Există mai multe tipuri de această salată, aceasta este cea mai simplă și mai democratică :)

Pui, morcovi, ceapa, castraveti murati, usturoi, ulei vegetal, sare, piper, maioneza

Ce să gătești de ziua ta? Folosește această rețetă cu fotografii pentru a pregăti o masă delicioasă de ziua de naștere. salata de sarbatori din carne de pui. Reteta de salata de aniversare este simpla, usoara, ieftina si originala. Și acest fel de mâncare se prepară rapid. Și este destul de potrivit ca salata pentru bebelusi pentru ziua de naștere a unui copil. Iar adulții îl vor aprecia pentru gustul, frumusețea și originalitatea sa... Ajută-te!

File de pui, ouă, măr, castraveți proaspeți, maioneză, suc de lămâie, roșii, verdeață

Primești deja oaspeți neaștepți? Ei bine, dă-i drumul, mereu ne bucurăm să avem oaspeți :) Salată de crabi cu crutoane „Instant”. Sus! Și deja pe masă!

Batoane de crab, crutoane, conserve de porumb, varză chinezească, brânză tare, maioneză, usturoi, sare, piper negru măcinat

Salata instant! Până când oaspeții neaștepți își dau jos hainele și se așează la masă, vei avea deja pregătită o masă delicioasă. gustare copioasă. Și dacă invitații nu au venit, pregătește-ți singur salată de șprot;)

Conserve de șprot, conserve de porumb, conserve de fasole, brânză tare, usturoi, crutoane, ierburi, maioneză

Cineva va spune că salata Mimoza nu este o rețetă nouă. Da, dar această salată este delicioasă, frumoasă și chiar oarecum veselă. Dacă starea de spirit se dovedește a fi „ploioasă”, să o corectăm cu ajutorul salatei Mimosa. Și cum să gătești Mimoza nu doar cu cartofi, ci cu un măr și brânză, vă spun și vă arăt acum.

Conserve de sardine, conserve, ceapă, cartofi, unt, maioneză, ouă, măr, brânză tare, ceapă verde

Salatele delicioase sunt o parte esențială a mesei de sărbători. Salata „Paradisul meu” din legume, ouă și cârnați va atrage cu siguranță iubitorii de Olivier.

Cârnați afumati, cartofi fierți, morcovi fierți, castraveți murați, ouă, mazăre verde conservată, brânză tare, maioneză

Reteta de salata Napoli nu este doar un decor minunat pentru masa de sarbatori, ci o mancare gustoasa si usor de preparat. Nu este greu de ghicit de ce al doilea nume al acestui fel de mâncare este salata „8 straturi”.

Salata verde, conserva de porumb, mazare verde conservata, ardei gras, oua, bacon, masline, branza, maioneza, mustar, ulei vegetal, zahar...

Această salată colorată este decorată într-un mod neobișnuit - componentele sale sunt așezate pe sectoare. Fiecare oaspete poate crea o salată după gustul său)))

Batoane de crab, castraveți, conserve de porumb, conserve de fasole, crutoane, maioneză, verdeață

Simplu, gustos, salata sanatoasa. Și de asemenea legume colorate Ele încântă ochiul cu culori strălucitoare. În doar 10 minute vei crea o încărcătură de sănătate și stare de spirit pentru întreaga familie.

Varză albă, castraveți proaspeți, ardei gras roșu, ardei gras galben, pătrunjel, ulei vegetal, sare, zahăr, oțet, merișor

Salata foarte gustoasa. Simplu, gustos și satisfăcător. Și cel mai important, soțul meu este fericit :)

Biscuiti, fasole, conserva de porumb, castraveti murati, usturoi, champignon, ceapa, ulei vegetal, sare, piper, maioneza, rosii cherry...

Cum crezi că ar trebui să fie salata? Neobișnuit, gustos, ușor de preparat? Vă rog, iată o salată simplă, rapidă și, cel mai important, delicioasă!

Brânză rusească, carne afumată, pui afumat, măsline negre fără sâmburi, varză chinezească, crutoane, chipsuri, sare, piper, ulei de măsline, ulei de floarea soarelui

Simplu salata de legumeîntr-un mod nou. Ei bine, foarte gustos salata puff din sfeclă. Dacă iei maioneza slabași excludeți ouăle, atunci acest fel de mâncare poate fi preparat în timpul Postului Mare.

Sfeclă, cartofi, morcovi, ouă, ierburi, piper negru măcinat, maioneză, sare

Este ușor să faci această salată pentru cină sau pentru o vacanță. Este rapid, gustos și nu este jenant de servit oaspeților. Salată cu bastoane de crab și varză chinezească de aceea imi place.

Varză chinezească, bastoane de crab, ardei gras, conserve de porumb, verdeață, ceapă verde, maioneză, sare, piper

Aceasta este cea mai delicioasă salată de ficat de cod pe care am mâncat-o vreodată. Il recomand. Neobişnuit. Frumos. Doar. Cu blândețe. O opțiune minunată pentru o salată pentru o zi de naștere sau un aperitiv pentru o petrecere. Anul Nou.

Ficat de cod, morcovi, oua fierte, branza, ceapa, maioneza

Această salată de fasole și bastoane de crab poate fi un adevărat salvator pentru primirea de oaspeți neaștepți. În câteva minute vei servi acest fel de mâncare bogat și colorat foarte impresionant. Cu toate acestea, pentru o gospodină care lucrează fiecare minut contează întotdeauna, așa că vă sfătuim să țineți cont de această salată rapidă cu fasole roșie.

Bețișoare de crab, conserve de porumb, ceapă, ouă fierte, conserve de fasole, maioneză, sare

Ei bine, o salată foarte gustoasă cu carne fiartă, legume și maioneză. Copioasă și cumva deosebită. Poate fi servit la cină sau la masa de sărbători.

Carne de porc, morcovi, ceapa, zahar, otet, mazare verde conservata, maioneza, sare, piper, ulei vegetal

De sarbatori va ofer o mancare de pui cu combinație neobișnuită ingrediente - salata cu pui, kiwi si mere. Simplu, dar frumos, elegant. salata " Bratara din malachit„O poți face de Anul Nou, pentru o zi de naștere sau pentru o cină romantică.

File de pui, ouă, kiwi, măr, morcovi, morcovi coreeni, brânză tare, usturoi, maioneză, suc de lămâie

Ingrediente: hering, cartofi, morcovi, sfeclă, maioneză, ou, caviar, măsline, merișor, mărar

Chiar și o salată atât de familiară precum Shuba poate fi decorată în stilul de Anul Nou - sub forma unei măști. Rezultatul este un răsfăț interesant pe care toată lumea va dori cu siguranță să o încerce.

Ingrediente:
- 1 hering ușor sărat;
- 2 cartofi;
- 2 morcovi;
- 2 sfecla rosie;
- 250 de grame de maioneza;
- 2 oua;
- caviar rosu, masline, merisoare si marar pentru decor.

23.07.2018

Salată delicioasă și frumoasă „Con de pin”

Ingrediente: file de pui, ou, branza. cartofi, porumb, ceapa, migdale, maioneza

În sărbătorile de iarnă, cel mai adesea de Revelion, pregătesc Salată de Corn de pin. Rețeta este foarte simplă și destul de rapidă.

Ingrediente:

- 200 de grame de file de pui,
- 4 oua,
- 2 branzeturi procesate,
- 1 cartof,
- 100 de grame de porumb conservat,
- 1 ceapa,
- 250 de grame de migdale prăjite,
- 100 de grame de maioneza.

23.07.2018

Salată „Brățară de rodie” cu migdale

Ingrediente: cartofi, maioneză, morcovi, carne de vită. ceapă, ou, sfeclă, migdale, rodie

retete de salate" Bratara cu granat„mult. Azi vă propun să o gătiți cu migdale și carne de vită. Salata iese foarte gustoasă.

Ingrediente:

- 2 cartofi,
- 100 de grame de maioneza,
- 2 morcovi,
- 200 grame carne de vita,
- 1 ceapa,
- 4 oua,
- 2 sfecle,
- 20 de grame de migdale,
- 1 rodie.

23.07.2018

Salata mimoza cu mere fara cartofi

Ingrediente: conserve, mar, morcovi, ceapa, cartofi, ou, branza, maioneza

Există o mulțime de rețete pentru salata Mimoza. Astăzi vă voi spune cum să pregătiți o salată Mimoza foarte gustoasă și simplă fără cartofi cu brânză și mere.

Ingrediente:

- 1-2 cutii de conserve „Sardină”,
- 1 mar,
- 3 morcovi,
- 1 ceapa,
- 3-4 cartofi,
- 5 oua,
- 100 de grame de brânză,
- maioneza.

20.07.2018

Salată „Țară” cu castraveți și șampioane

Ingrediente: cartofi, file de pui, ciuperci, ceapa, castraveti, sare, piper, ulei, maioneza

Astăzi vă propun să pregătiți o salată „Country” foarte gustoasă cu ciuperci și castraveți murați. Rețeta este foarte simplă și rapidă.

Ingrediente:

- 2 cartofi,
- 200 de grame de file de pui,
- 6-8 champignon,
- 1 ceapa rosie,
- 5 castraveți murați,
- sare,
-piper negru,
- 2 linguri. ulei vegetal,
- 1 lingura. maioneză.

30.06.2018

Salata calda cu ficat de pui

Ingrediente: ficat de pui, rucola, roșii, făină de porumb, nuca, sare, piper, lime, ulei, condimente

Această rețetă nu este doar gustoasă, ci și sănătoasă. salata calda Cu ficat de pui. Rețeta este destul de simplă și destul de rapidă.

Ingrediente:

- 100 de grame de ficat de pui;
- un buchet de rucola;
- 1 rosie;
- 4 linguri. făină de porumb;
- 20 de grame de nuci de pin;
- sare;
- piper negru;
- o felie de lime;
- 2 linguri. ulei de măsline;
- un praf de cimbru;
- un praf de cimbru.

20.06.2018

Salata "Perla" cu somon si portocala

Ingrediente: somon, branza, ou, portocala, maioneza, masline

Dacă vrei să-ți surprinzi oaspeții, pregătește un și foarte gustos frumoasa salata"Perla" cu somon si portocala.

Ingrediente:

- 250 de grame de somon,
- 200 de grame de brânză tare,
- 4 oua,
- 1 ou de prepelita,
- 1 portocala,
- 2-3 linguri. maioneză,
- 4-5 măsline.

20.06.2018

Salata caprese

Ingrediente: ulei, busuioc, roșii, mozzarella, sare, pesto, piper, ierburi, smântână

Salata Caprese a venit la noi din Italia. Nu este greu de preparat și absolut toată lumea va plăcea gustul.

Ingrediente:

- 2 lingurite. ulei de măsline,
- un buchet de busuioc,
-2 rosii,
- 2 buc. mozzarella,
- 2 linguri. pesto,
- sare,
-piper negru,
-verzi,
- crema balsamica.

17.06.2018

Salată „Capriciu de femei” din pui cu ananas

Ingrediente: file de pui, brânză, ananas, usturoi, maioneză, sare

Vă oferim reteta clasica cu o fotografie a salatei „Capriciu de femei” din pui cu ananas. Dar puteți experimenta și adăuga propriile ingrediente.

Ingrediente:

- 300 de grame de file de pui,
- 100 de grame de brânză tare,
- 150 de grame de ananas conservat,
- 2 catei de usturoi,
- maioneza,
- sare.

16.06.2018

Salata "Sat"

Ingrediente: ciuperci, ceapa, cartofi, castraveti, file de pui, sare, piper, unt, maioneza, marar

Salata de tara poate fi preparata atat pentru fiecare zi cat si pentru o masa de sarbatori. Rețeta este foarte simplă.

Ingrediente:

- 250 de grame de champignon;
- 1 ceapa;
- 6-7 bucăți de cartofi noi;
- 4-6 cornibii;
- 150 de grame de file de pui;
- sare;
- piper;
- 1 lingura. maioneză;
- 40 ml. ulei vegetal;
- 3-5 grame de mărar.

05.06.2018

Salata de papadie

Ingrediente: rădăcini de păpădie, morcovi, sos de soia, ulei vegetal

Știai că poți face o salată foarte interesantă în stil chinezesc din rădăcini de păpădie? Această rețetă este destul de nouă pentru noi, dar câștigă deja popularitate. Să gătim?

Ingrediente:
- radacini de papadie - 2 buc;
- morcovi medii - 0,3 buc;
- sos de soia - 2 linguri;
- ulei vegetal - 2 linguri.

17.05.2018

Salată dietetică cu avocado

Ingrediente: avocado, rosii, lamaie, usturoi, ulei de măsline, sare, piper

Astăzi îmi propun să prepar una foarte gustoasă din avocado. salata dietetica. Rețeta este foarte simplă și rapidă. Puteți pregăti o astfel de salată atât pentru fiecare zi, cât și pentru o masă de sărbători.

Ingrediente:

- avocado - 1 buc.,
- roșii - 180 de grame,
- suc de lamaie - 2-3 linguri,
- usturoi - 2 catei,
- ulei de măsline - 3-4 linguri,
- sare,
- piper negru.

10.05.2018

Salată de ridichi verde în stil uzbec

Ingrediente: ridichi, verdeata, ceapa, maioneza, ou, piept de pui, sare, condimente, piper, ceapa, faina, unt

Vă sugerez să îl încercați foarte gustos Salată uzbecă cu ridichi verde și ierburi. Pregătirea unei astfel de salate nu vă va fi dificilă.

Ingrediente:

- 2 ridichi verzi,
- o grămadă de verdeață,
- 2 cepe,
- maioneza,
- 3 oua,
- 500 de grame de piept de pui,
- sare,
- coriandru macinat,
- chimen măcinat sau chimen,
- ardei rosu iute,
- boia macinata,
- o grămadă de ceapă verde,
- 4 linguri. făină,
- 100 ml. ulei vegetal.

02.05.2018

Salata regala cu ciuperci si cartofi

Ingrediente: ou, ciuperci, cartofi, branza, ceapa, piept de pui, maioneza, unt, sare, piper

Dacă se apropie o vacanță și trebuie să te pregătești prânz festiv, apoi asigurați-vă că pregătiți această delicioasă Salată Regală.

Ingrediente:

- 4 oua,
- 400 de grame de champignon,
- 3 cartofi,
- 200 de grame de brânză tare,
- 1 ceapa,
- 300-350 de grame de piept de pui,
- 200 de grame de maioneza,
- ulei vegetal,
- sare,
- piper negru.

02.05.2018

Salată cu pui și ananas

Ingrediente: ananas, ou, branza, file de pui, porumb, maioneza

Există o mulțime de rețete de salată cu ananas și pui. Îmi place foarte mult combinația acestor produse, motiv pentru care o gătesc des. V-am pregatit astazi o reteta pentru aceasta salata cu porumb si usturoi.

Ingrediente:

- o conserva de ananas,
- 5 oua,
- 200 de grame de brânză,
- 200 de grame de file de pui,
- o cutie de porumb,
- 100 de grame de maioneza.

02.05.2018

„Hering sub blană” cu măr

Ingrediente: hering, sfeclă, măr, morcovi, cartofi, ceapă, oțet, sare, zahăr, maioneză

Există o mulțime de variante ale salatei „Hering sub o haină de blană”. Astăzi vreau să vă spun cum să pregătiți o salată delicioasă cu mere. Cu siguranță o să-ți placă gustul salatei, vei vedea.

Ingrediente:

- 1 hering;
- 2-3 sfecle;
- 1 mar;
- 1 morcov;
- 3-4 cartofi;
- 1 ceapa;
- 1 lingura. oţet;
- 2 praf de sare;
- 2 vârfuri de zahăr;
- maioneza.

retete de salate

Toate salatele se prepară foarte ușor și rapid!

TREBUIE SĂ FIE ÎN CUTIA FIECĂRĂRII GOPONICĂ 😉

1. Salată „Noapte”

Ingrediente:

Ouă fierte 5 buc
-piept de pui afumat 200g
-ciuperci marinate 200g
-branza 100-150g
-verzi pentru decor
- maioneza sau smantana.

Separam albusurile de galbenusuri. Răzuiți separat. Tocați mărunt carnea și ciupercile. Răziți brânza pe răzătoarea fină. Se condimentează carnea cu maioneză. Așezați în straturi de jos în sus: carne, ciuperci, maioneză, proteine, maioneză, brânză, maioneză. gălbenușuri. decorează cu verdeață.

2. Salată cu crutoane

Cantitatea de ingrediente dupa gust:

Conserve de fasole
-Roșii
-Ceapă
-Pui afumat
-Verde
-Crosks
-Maioneza sau smantana
-Sare, piper negru măcinat.

3. Salata „Tandrețe”

Ingrediente:

Carne de crab (sau bastoane) 200g
-ouă fierte 6 buc
- morcovi mari fierti 1 buc.
-branza 70g
- maioneza sau smantana.

Tăiați carnea de crab foarte fin sau dați-o pe răzătoare (mai întâi congelați). Separam albusurile de galbenusuri. Răzuiți separat. Răziți morcovii și brânza pe răzătoarea fină. Puteți amesteca totul separat cu maioneză (cu excepția brânzei), sau puteți acoperi fiecare strat. Așezați în straturi: carne de crab, albușuri, morcovi, gălbenușuri, brânză. Decorați cu verdeață.

4. Salată cu clătite cu ou

Se toacă varza, se zdrobește bine cu sare, se adaugă carnea de pui fiartă, demontată în fibre și clătitele tăiate subțiri. Asezonați cu maioneză.
Pentru o clătită: 1 ou, 1 lingură lapte, sare, piper.

5. Salată de fasole „Picant”

Ingrediente:

Fasole roșie propriul suc 1 borcan
- bastoane de crab 100 gr
- rosii 2 buc
- orice verdeata 1 buchet
-usturoi dupa gust
-maioneză
-sare si piper negru macinat dupa gust.

Tăiați mărunt bețișoarele de crab. Scurgeți lichidul din fasole. Tăiați roșiile în bucăți mici. Tăiați verdeața, stoarceți usturoiul. Se amestecă totul, sare, piper, se condimentează cu maioneză.
Puteți adăuga biscuiți, va fi și mai gustos)
Poftă bună!!

6. Salată cu conserve de pește

Straturi de jos în sus:

Cartofi fierti 3-4 medii
- macrou in ulei 1 bidon
-ceapa (se unge cu apa clocotita) 1 buc.
- oua fierte 3 buc
-branza tare 100 g
Ungeți cu maioneză și adăugați sare dacă doriți.

7. Salată cu bastoane de crab și ciuperci

Ingrediente:

Bastoane de crab 150-200 g
- oua fierte 4 buc
-ciuperci marinate 150 g
-branza tare 100 g
-porumb 1 borcan mic
-ceapa 1 bucata (nu am adaugat)
- maioneza sau smantana
-verde

Tocați mărunt bețișoarele de crab, ciupercile și ceapa. Răziți brânza și ouăle pe o răzătoare grosieră. Scurgeți lichidul din porumb.
Îl puteți așeza în straturi: porumb, ciuperci, ceapă, brânză, ouă, bastoane de crab. Se unge cu maioneza sau smantana.
Sau o poți amesteca într-un castron de salată.
Adăugați sare și piper dacă doriți. Decorați cu verdeață. Poftă bună!

8. Salata cu peste si muraturi

Ingrediente:

Conserve de peste dupa gust (in ulei sau natural) 1 conserve
-cartofi fierti 2 buc
- morcovi fierti 1 buc.
-ceapa rosie 1 bucata
- oua fierte 3 buc
- castraveti murati (sau sarati) 2 buc.
-pentru dressing smantana, maioneza, iaurt neindulcit (dupa gust, in general)
-sare si piper dupa gust
-puțină brânză și ierburi pentru decor

Răziți cartofii, morcovii și ouăle pe o răzătoare grosieră. Pasează peștele cu o furculiță (puteți adăuga lichid dintr-un borcan). Ceapa și castraveții se toacă foarte fin. Așezați în straturi de jos în sus:
cartof
peşte
ceapă
castraveți
ouă
morcov
Se unge cu dressing, se adaugă sare (eu nu folosesc sare) și piper.
Se ornează cu brânză rasă (puteți face fără ea) și ierburi. Poftă bună!

9. Salata „Irina”

Ingrediente:

Pui afumat 200 g
-castravete proaspat 150 g
-ciuperci marinate 150 g
-ceapa 1 buc.
- oua fierte 4 buc
- maioneza sau smantana dupa gust
-sare si piper dupa gust
- ceapa verde (orice verdeata) dupa gust

Se toacă ciupercile și ceapa, se prăjesc puțin, se răcesc.
Tăiați carnea și castraveții în fâșii subțiri, radeți ouăle, tocați ierburile.
Așezați în straturi de jos în sus:
pui, castraveți, ciuperci cu ceapă, verdeață, ouă. Acoperiți cu dressing, sare și piper după gust. Decorați după cum doriți. Poftă bună!

Este hrănitor, dar complet inutil pentru organism. Este mai bine să luați prânzul cu o salată modestă, care vă va umple de energie nouă și vă va potoli foamea până la cină. Apropo, aceste feluri de mâncare sunt potrivite și pentru acestea din urmă. A mânca prea mult noaptea este dăunător, iar pentru ca silueta ta să rămână subțire și atrăgătoare, este mai bine să reduci consumul de alimente grele. Retete simple, usoare, salate rapide Acestea oferă tot felul de combinații de diverse legume, fructe, sosuri și ierburi.

Cele mai utilizate cinci ingrediente în rețete sunt:

Puteți adăuga șuncă, brânză, bastoane de crab, conserve de pește, ciuperci murate și multe altele. Printre o astfel de varietate, fiecare va găsi ceva pentru ei înșiși combinatie perfecta alimentele preferate care pot fi preparate cu ușurință în orice moment. Astfel de feluri de mâncare se vor potrivi perfect meniu de sarbatori. Sunt incredibil de gustoase, nu lasa senzatie de greutate si necesita un minim de efort si timp pentru preparare. Aceasta este o alternativă excelentă la deliciile tradiționale de sărbători de care oaspeții vor fi cu siguranță încântați.