Orice vacanță este o oportunitate de a-ți realiza ideile creative, pentru că este foarte important nu doar să gătești mâncare delicioasă, dar și pentru a decora camera și chiar masa la care se vor aduna oaspeții. Astăzi vom vorbi despre cum este creat un pom fructifer. Instrucțiuni pas cu pas vă va permite să respectați cu exactitate regulile și să pregătiți un fel de mâncare care va deveni un decor luminos pentru masa dvs.

Relevant nu numai de sărbătorile de Anul Nou

Cineva va decide că este potrivit doar pentru masa de Anul Nou. Cu toate acestea, un astfel de brad de Crăciun poate completa orice eveniment, iar fructele care vor fi aranjate într-o anumită compoziție vor arăta mult mai interesante și mai gustoase. Apropo, astfel de decorațiuni erau folosite încă din cele mai vechi timpuri, când mesele erau pur și simplu pline cu numărul de feluri de mâncare. Astăzi, fructele asortate sub formă de diferite figuri și compoziții sunt o oportunitate excelentă de a decora, de a-ți realiza abilitățile de design și de a încânta oaspeții cu frumusețea decorului.

Cum să faci un pom de Crăciun din fructe?

Pentru a realiza sculptura, va trebui să pregătim produse. Vom face un brad dintr-un mar mare, morcovi, doua flori, kiwi, marmelada sau figurine de gelatina. Așadar, primul pas este să pregătiți ingredientele: mai întâi trebuie să le spălați, apoi să le curățați. Trebuie să îndepărtați vârful mărului și, de asemenea, trebuie să tăiați toate semințele. Amintiți-vă că, cu cât pregătiți mărul mai bine, cu atât baza bradului dvs. de Crăciun va fi mai sigură.

În etapa următoare, începem să lucrăm la morcovi. Va acționa ca trunchiul bradului nostru de Crăciun, așa că trebuie să încercăm să-i dăm aspectul potrivit. Apropo, dacă vrei ca pomul tău fructifer să fie înalt, alege morcovi plinuși și mari. Folosind scobitori mari sau frigarui de lemn, fixăm morcovii de mărul de bază. Pentru fiabilitatea structurală, este mai bine să folosiți mai multe elemente de fixare.

Să ajungem la ramuri

Pentru a crea un cadru pentru frumusețea bradului nostru de Crăciun de pe masă, trebuie să lipiți bine și strâns trunchiul cu scobitori. Pentru a obține asemănarea maximă, trebuie să lăsați ramurile inferioare lungi și cele superioare scurte.

Pentru a face ramurile trebuie să pregătiți fructe, și anume kiwi și struguri. Kiwi trebuie tăiat în felii, iar atunci când lucrați cu fructe coapte, trebuie să le tăiați mai groase - acest lucru va ajuta la menținerea formei lor. Dar mai întâi, trebuie să înșirați generos struguri pe fiecare scobitoare și puteți combina fructele de pădure verzi și roșii - datorită acestui lucru, pomul nostru fructifer va arăta foarte voluminos. Cum pot să-l fac să pară voluminos? Pentru asta vom folosi felii de kiwi. Trebuie să înșiri kiwi pe scobitori într-un mod haotic. Acesta este un proces foarte atent, deoarece fructele se pot răspândi. Prin urmare, ar trebui să acționați extrem de atent. Ce fel de pom fructifer ar fi complet fără o stea în vârf? În rețeta noastră va fi comestibilă și sănătoasă, pentru că o vom face din brânză. Cel mai bine e să iei soiurile de dur, de preferință fără găuri. Decupăm o stea din brânză pentru vârful capului, precum și diverse jucării care vor completa frumusețea noastră gustoasă și sănătoasă. În ultima etapă, trebuie să decorați bradul de Crăciun cu fructele și fructele de pădure rămase.

Rețete mai ușoare

Desigur, nu toată lumea vrea să înșire fructe și să-și petreacă timpul pe ele. Sunt mai multe retete simple, care vă permit să creați compoziții comestibile la fel de frumoase pentru masă. De exemplu, puteți așeza un frumos brad de Crăciun într-o formă triunghiulară potrivită. Strugurii sunt potriviți ca strat inferior, poate chiar roșu. Ramurile vor imita bucăți lungi de măr, iar căpșunile, coacăzele sau alte fructe de pădure pot fi așezate sub formă de ghirlandă formă rotundă. Puteți folosi un ananas pentru a crea o stea.

Pomi de Crăciun din fructe și legume

Astăzi este foarte popular să decorați o masă de sărbătoare folosind sculptura - arta de a tăia diferite figuri și forme folosind cuțite speciale. Pentru iubitorii nu numai de fructe, ci și de legume, le putem sugera crearea unui brad de Crăciun corespunzător. Pentru asta avem nevoie următoarele produse: conopidăși broccoli, morcovi, ardei gras diferite culori și struguri. Folosind inflorescențe de broccoli și conopidă, vom crea un brad de Crăciun incredibil de voluminos, care va arăta foarte luxuriant. Folosim din nou morcovi ca trunchi, de care atașăm bucăți varză diferită. Decorăm vârfurile rămase ale frigăruilor cu struguri și fructe de pădure, de exemplu, căpșuni sau coacăze. Coroana bradului nostru va fi o stea tăiată din aceeași brânză. Apropo, ar trebui să corespundă mărimii copacului: adică nu ar trebui să fie prea mic sau prea mare și, prin urmare, greu.

Simetrie și concizie

Cum să faci un pom fructifer care să arate îngrijit și armonios? Pentru a face acest lucru, puteți pur și simplu alterna straturi de decor într-o anumită ordine. De exemplu, creăm în mod tradițional un brad de Crăciun dintr-un măr, morcovi, bucăți de dovleac și dovlecei și, de asemenea, îl decoram cu fructe de pădure - struguri, căpșuni, coacăze. Tăiem miezul mărului, în care apoi introducem strâns morcovii decojiți (acesta va fi trunchiul designului nostru). Asezam scobitori pe ea simetric, rezultand o compozitie ingrijita. Tot ce rămâne de făcut este să o decorezi. Pentru a face acest lucru, puteți alterna straturi: coacăze roșii, dovleac galben, struguri verzi și așa mai departe de mai multe ori. Vom obține un brad de Crăciun foarte frumos și armonios.

Fantezie maximă

Nici o masă de sărbătoare nu este completă fără fructe. Dar una este să le pui pur și simplu pe o farfurie și alta este să creezi o compoziție frumoasă. Un exemplu în acest sens este salată de fructe„Brad de Crăciun” din ananas. Apropo, arată pur și simplu uimitor: se pare că ramurile sunt decorate cu candelabre deosebite din fructe. Pentru a pregăti acest preparat fabulos vom avea nevoie de următoarele produse: ananas mare, pepene verde, kiwi, merișoare, banane, zmeură, pepene galben, struguri, afine. După cum puteți vedea, toate ingredientele nu sunt doar strălucitoare, ci și foarte exotice, mai ales pentru o vacanță de iarnă. Această salată cu siguranță nu va trece neobservată!

Gustos și frumos!

Deci, trebuie să curățați și să spălați toate fructele și fructele de pădure. Baza bradului de Crăciun va fi un ananas decojit - de el vor fi atașate frigarui de lemn. Începem să atașăm fructele tăiate cubulețe de frigărui. Apropo, banana trebuie mai întâi scufundată în lămâie pentru a nu se înnegri. Când înșirați, trebuie mai întâi să folosiți chiar cuburi de banane și mere și să decorați marginile frigăruilor cu fructe de pădure. Pentru a crea un efect de zăpadă, puteți folosi un spray de frișcă pentru a decora baza ananasului. Această salată se va dovedi foarte frumoasă și impresionantă, va fi un decor excelent pentru masa de Anul Nou.

După cum puteți vedea, există multe posibilități de a crea un pom fructifer. Unii oameni folosesc fructe tradiționale, care sunt mereu la frigider, în timp ce alții vor prefera o soluție mai originală și mai scumpă. Dar merită să ne amintim că principalul lucru este imaginația și, prin urmare, dacă se dorește, orice fel de mâncare poate fi prezentat într-o lumină complet nouă. La urma urmei, după cum știți, mâncarea nu ar trebui să fie doar gustoasă și sănătoasă, ci și frumoasă. Fii creativ, deschide-ți creativitatea și vei vedea cât de ușor este să-ți surprinzi oaspeții.

Pomi de Crăciun comestibili din legume și fructe.

Aveam deja o postare cu astfel de brazi, dar fara descriere, doar in poze. Au pus întrebări despre ce să lipească bețișoarele și așa mai departe. Și astăzi am dat peste un curs complet de master de la Eva, plus, iată mai mulți brazi de Crăciun noi furnizați. Mi-a plăcut foarte mult de toată lumea pomi de Crăciun comestibili, așa că masa de Anul Nou va fi cu astfel de brazi de Crăciun. Și, de asemenea, dacă te trezești brusc pe Anul Nou undeva pe parcurs, apoi vezi ce programe interesante pentru a viziona televizorul prin telefon pe pagina telepult.ru pe care o puteți viziona. Acest lucru este foarte convenabil acum.

Ideea este destul de simplu de implementat, astfel încât fiecare gospodină se poate descurca. Puteți face astfel de brazi de Crăciun din orice, iar pe masa de Anul Nou vor arăta elegant, impresionant și natural. Astfel de copaci (în special cei mici) pot deveni decorațiuni feluri de mâncare diverseși gustări.

Pentru a crea astfel de brazi de Crăciun veți avea nevoie de:

Fructe și legume la alegere: castraveți murați sau proaspeți, brânză, ardei dulce, cârnați, portocale, lamai...

Decor suplimentar la cerere: ierburi proaspete, măsline, măsline, legume strălucitoare... - jumătate de măr pentru bază

Frigarui de lemn (aproximativ 20-25 cm lungime)

Procesul de creare a pomilor de Crăciun din legume și fructe:

În primul rând, să pregătim baza bradului nostru de Crăciun. Pentru a face acest lucru, tăiați mărul în jumătate pe lungime. Luați o jumătate și întoarceți-o pe o farfurie și introduceți o frigărui de lemn în centru (capătul ascuțit ar trebui să fie îndreptat în sus!).

Apoi, tăiați aperitivul, de exemplu, castraveți murați sau murați. Un pom de Crăciun va necesita aproximativ 2-4 castraveți. Trebuie să-l tăiați în diagonală și nu foarte subțire (acest lucru se aplică în special gustărilor murate, deoarece sunt moi). În acest fel, ramurile nu se vor lăsa și ar trebui să obțineți o formă frumoasă.

Acum începeți să înșirați o felie de legume pe o frigărui într-un cerc. Începeți cu cele mai mari bucăți, trecând treptat la cele mai mici. Snur astfel încât cea mai frumoasă margine să fie orientată spre exterior. Va arăta mai frumos dacă pielea de pe marginea exterioară a piesei este orientată în sus.

Luați cel mai mic castravete, tăiați-l în jumătate și folosiți-l ca vârf. Orice merge aici! Puteți tăia o stea dintr-un morcov, puteți planta o roșie cherry sau măsline.

Decorați farfuria în sine, de exemplu, ierburile proaspete arată grozav pe partea de jos.

Prin analogie, puteți crea un brad de Crăciun din castraveți proaspeți, trebuie doar să le tăiați puțin mai subțiri, deoarece își vor păstra bine forma (Fig. 11).

Ce poate fi mai bun decât un simbol în miniatură al Anului Nou, stând pe masa festivă și cu tot felul de bunătăți sănătoase?

Noastre vrăjitor pas cu pas Clasa vă va spune cum să faceți un brad de Crăciun din fructe cu propriile mâini, astfel încât să fie nu numai gustos, ci și frumos și îngrijit. Principalul avantaj al acestui fel de mâncare este că puteți decora orice felie de fructe în acest fel și, stăpânind reteta de baza, poți alege fructe la discreția ta.

Un brad din fructe va împodobi masa și va deveni un desert minunat.

Anul Nou este o sărbătoare de prosperitate, confort de familie, distracție, multe cadouri și varietate mâncăruri delicioase. Prin urmare, un brad de Crăciun de lux în această zi ar trebui să împodobească nu numai un hol sau un living frumos decorat, ci și... o masă festivă!

Pom fructifer clasic

Un decor minunat (și cel mai important - foarte gustos) pentru masa de Anul Nou va fi un pom fructifer ca acesta.

Luați o jumătate de măr, puneți-l pe o suprafață plană și înfigeți o mulțime de scobitori în el. Așezați un morcov lung și decojit pe scobitoarea chiar în centrul mărului (baza copacului nostru). De asemenea, faceți un „arici” folosind scobitori. Și apoi - zborul imaginației tale nestăpânite. Decorează bradul cu fructele pe care le iubești cel mai mult: căpșuni, ananas, kiwi, struguri etc.

De asemenea, puteți face „ghirlande” de măsline.

O alta idee dulce, dar mai utila din punct de vedere al mentinerii formei bradului de Craciun, este o frumusete de Revelion facuta din fructe. Nu este greu de făcut. Morcovii sunt folosiți cel mai adesea ca „trunchi”, iar scobitorii cu fructe de pădure înșirate și bucăți de fructe servesc drept ramuri. Și asta e tot) În continuare - doar imaginația și preferințele dvs. de gust. Și cât de original arată o vedetă de pepene verde!

O stea din ananas sau carambola si frunze de menta imitand ace de pin, plus un amestec de fructe de padure multicolore - mai exotice, dar nu mai putin frumoase.

Sfat util: Pentru a preveni ca bananele și merele tăiate să se întunece și să vă strice capodopera fructelor, acestea trebuie stropite. apa rece Cu acid citric sau umeziți cu suc de lămâie.

Nu trebuie să vă deranjați deloc cu varietatea de fructe. Cine a spus că un brad de Crăciun trebuie să fie verde? 🙂 Dar luminos și neobișnuit.

În principiu, fructele în sine sunt un decor minunat pentru masă, în special pentru Anul Nou: iarna este în plină desfășurare, următorul sezon de vară este încă departe și sufletului îi lipsesc deja florile strălucitoare și vitaminele.

De asemenea, puteți face lămâi și frumusețe verde kiwi. Dar în loc de morcovi, luăm un băț de grătar și lipim fructele direct pe el. Să împodobim bradul nostru de Anul Nou cu semințe de rodie coapte.

Arborele de clătite cu accent de fructe

Uite ce brad frumos îți poate decora farfuria de Anul Nou. Pentru a crea acest miracol culinar, coaceți 5 clatite de diferite marimi(pentru aceasta veți avea nevoie de rețete de clătite delicioase). Așezați-le într-o piramidă și ungeți-le dulceata de zmeura, sau garnisiti cu fructe de padure proaspete. Pe deasupra fructului steluță (dacă, desigur, îl puteți găsi, pentru că patria sa este Sri Lanka), faceți o stea pentru bradul de Crăciun.

Și acest brad de Crăciun poate fi făcut dintr-o bază de măr-morcov, și din Furnicul și Cârnați de ciocolată(care apucă strâns și ține scobitori cu fructe de pădure).

Pentru a crea un pom de Crăciun apetisant și, cel mai important, comestibil, poți folosi diverse seturi de fructe, chiar și combina fructe etc. Ne vom uita la câteva simple și opțiuni delicioase copaci comestibile împodobiți festiv. Deci, pentru a pregăti un „miracol” dulce, vom avea nevoie de următoarele produse:

• pere - deoarece acest fruct va servi drept bază, trebuie să fie destul de copt, mare și, în același timp, destul de puternic, deoarece va fi „pătat” cu un număr mare de „crenguțe” - scobitori;
• portocală - vor fi suficiente câteva fructe de mărime medie;
• kiwi - fructul trebuie să fie copt, dar nu prea moale (o bucată mare este suficientă);
• struguri albi/albaștri – o mână mare va fi suficientă. Deoarece perioada anului este cea mai rece, boabele vor fi destul de mari. Dar nu avem nevoie de acestea, așa că alegeți mai puține fructe de pădure, pentru că avem nevoie de un pom de Crăciun zvelt, îngrijit și nu de „burtă”;
• cireșe - o mână mică este suficientă.

Să începem procesul creativ:

• Pregătirea cadrului pentru pomul de Crăciun. Luăm o peră care a fost bine spălată și uscată cu un prosop, tăiată aproximativ 0,5 cm din partea inferioară pentru a-i oferi stabilitate și aproximativ aceeași cantitate din partea de sus pentru a crea partea superioară.
• La o distanta de aproximativ 1 cm de jos, introduceti scobitori in para. Facem fiecare rând următor la aceeași distanță față de cel anterior.

Sfaturi. Pe măsură ce vă deplasați în sus, introduceți scobitorii mai adânc, astfel încât conturul copacului să se îngusteze uniform în sus.

• Tăiați fructele. Să începem cu kiwi. Curatam fructele si il taiem pe lungime in patru/opt bucati. Tăiați feliile rezultate în felii de aproximativ 0,5 cm grosime. Ar trebui să fie sub formă de triunghiuri mici. Nu este nevoie să curățați portocala. Tăiați fructele în patru părți și apoi în felii mici. Ar trebui să fie puțin mai lungi decât „kivinki”, deoarece le vom folosi ca vârfuri ale ramurilor de molid. Separam ciresele si strugurii de butasi si ii spalam bine.
• Să începem să punem cap la cap puzzle-ul cu fructe. Să începem de la rândul de jos. Ar trebui să fie cel mai mare, așa că mai întâi înșirăm feliile de kiwi cu capătul ascuțit spre ele, iar feliile de portocale direct pe ele. Următorul rând este să înșiri „kivinkas” și struguri. Al treilea rând - felii de portocale și cireșe. Apoi doar struguri (mai mari).
• Atingerea finală este vârful. Se poate face dintr-o felie de ananas/morcov de aproximativ 5 mm grosime.

Pom de Crăciun cu fructe - varianta a doua

Următoarea opțiune nu este mai puțin exotică decât prima. Pentru a crea acest delicios brad de Crăciun vom avea nevoie de următoarele fructe: kiwi, morcovi, măr, întuneric și struguri albi, căpșuni, felii de pepene/carambolă. Ei bine, și desigur, nu te poți descurca fără scobitori.

Tăiați o parte din fundul mărului pentru a-l face stabil. Deasupra tăiem o „pâlnie” în care introducem morcovii decojiți. Înțepăm scobitori pe toată suprafața mărului și morcovului, cufundându-le treptat în baza pomului fructifer din ce în ce mai adânc. Spre deosebire de primul, acest brad de Crăciun ar trebui să se dovedească a fi foarte gros.

Pregătim fructele: scoatem tulpina căpșunilor, tăiem kiwi-ul necurățat în felii de aproximativ 5 mm grosime, tăiem brazi mici din pepene galben. Să începem să decoram. Nu vom urma nicio ordine specială aici, principalul lucru este să înșirăm fructele și fructele de pădure. Alternăm căpșuni (le înșirăm cu vârful spre afară), felii de kiwi, struguri (le poți înțepa fie cu o scobitoare, fie pe bucăți de kiwi) și felii de pepene galben figurat. Blatul poate fi decorat fie cu o bucată de pepene galben tăiat în formă de stea, fie cu carambolă. Bradul comestibil este gata.

Pom de Crăciun cu fructe - opțiunea trei

Foarte opțiune neobișnuită pomi fructiferi, pentru care avem nevoie de o bază necomestabilă. Orice ghiveci de flori acoperit cu hârtie colorată este potrivit pentru asta. Asezam o farfurie de dimensiuni medii pe oala, pe care vom axa nivelurile bradului de Craciun.

Așadar, pentru a crea un pom de Crăciun într-o oală vom avea nevoie de: pere, mandarine, mere, kiwi, cireșe, căpșuni și ananas. Spălați bine fructele și uscați-le cu un prosop de hârtie. De data aceasta nu va trebui să curățăm sau să tăiem nimic. Așezați stratul inferior cu mandarine întregi.

De-a lungul marginii facem o margine de pere distantate vertical. De asemenea, trebuie să fie nedecojite și întregi (întotdeauna cu cozi). Nu uitați că pe măsură ce vă deplasați în sus, copacul ar trebui să se îngusteze. Al doilea rând - mandarine din nou. Urmează kiwi. Acum trebuie să lucrăm puțin la ele. Tăiați-le transversal în două jumătăți. Deasupra fiecărei jumătăți facem o tăietură creț și întindem un rând de fructe pregătite. Așezați cireșe în găurile dintre rândul de mandarine și rândul de kiwi.

Următorul rând sunt căpșuni mari. Le asezam vertical. Așezăm ultimul rând cu mere mici. Tot ce rămâne este problema mică - vârful. Tăiați o stea dintr-o felie de ananas. Capodopera comestibilă este gata!

Articolul nostru s-a încheiat și acum aveți trei retete originale care vă va ajuta să creați capodopere simple și delicioase din fructe pentru Masa de Anul Nou. Gătit fericit!

Pom cu fructe pentru masa de Anul Nou: video

Se spune că de Revelion, orice îți dorești... totul se va împlini și se va întâmpla. De exemplu, puteți servi un pom fructifer original pentru masa de Anul Nou. Îți vei surprinde oaspeții cu el și vei decora masa Deși, un pom fructifer poate fi pregătit nu numai pentru Anul Nou. Orice sărbătoare va fi veselă și frumoasă atunci când este pe masă preparate gourmet, iar printre acestea se numără tăieturile originale de fructe

Pentru un pom fructifer veți avea nevoie de 30 de scobitori și puțină răbdare și imaginație. Dacă nu aveți toate fructele indicate în ingrediente, puteți decora bradul de Crăciun cu bomboane și fructe disponibile - principalul lucru este că este gustos și frumos.

Ingrediente pentru rețeta de pom de Crăciun cu fructe

Nume	Cantitate	Unitate de măsură
Merele	1.00	buc
Kiwi	2.00	buc
Morcov	1.00	buc
Struguri (boi de pădure)	40.00	buc
Căpșună	10.00	buc
Brânză tare	100.00	G

Pom de Crăciun cu fructe de gătit

Alegem un morcov mare - acesta este trunchiul bradului nostru de Crăciun. Curățați morcovii și spălați-i.

Spălați mărul și tăiați coada și vârful. Acest lucru trebuie făcut astfel încât mărul să stea ferm pe farfurie.

Pe cealaltă parte a mărului, atașați morcovii folosind frigărui sau tăiați o mică gaură pentru a instala morcovii. Vă rugăm să rețineți că mărul și morcovii pot fi lăsate la frigider pentru câteva zile - dar restul ingredientelor trebuie să fie întărite înainte de servire.

Tăiați stele și cercuri din brânză și cea mai mare stea pentru a decora pomul fructifer.

Kiwi-ul se spala, se curata de coaja si se taie in semicercuri, nu foarte subtiri pentru a nu cadea de pe frigarui.

Înfigeți frigăruile în pomul de Crăciun ca niște ramuri - lungimea frigăruilor de sus este mai mică decât cea de jos.

Decorați blatul cu o stea mare de brânză și distribuiți la întâmplare figurile de brânză.

Agățați căpșuni, kiwi și struguri

Dacă este necesar, curățați frunzele de sus ale căpșunilor și spălați. Separați boabele de strugurii spălați. Distribuiți uniform kiwi, struguri și căpșuni între ramurile noastre.