Reteta Salata cu pui fiert si castraveti. Salate de pui și castraveți: cele mai bune rețete

14.11.2020

Salata de pui este un preparat destinat în principal masa festiva. Cu toate acestea, poate face excelentă o cină sau un prânz obișnuit. Pentru această salată se folosește adesea pui fiert, care este amestecat cu alte ingrediente: castraveți, ciuperci, ouă, brânză și așa mai departe. Dar puteți face și o salată din piept afumat sau copt. Se asezoneaza cu maioneza, smantana, ulei vegetal sau sos. Salata cu pui si castraveti este deosebit de buna in orice perioada a anului exista nenumarate optiuni de retete. Iată câteva dintre ele.

File de pui și salată de castraveți proaspeți

Pentru o porție din această salată vom avea nevoie de:

  • castraveți proaspeți – două sute de grame;
  • file de pui – șaizeci de grame;
  • Ceapa verde - zece grame;
  • Oțet - zece grame;
  • Salata sos de soia - cinci linguri;
  • muștar - cinci grame;
  • Ou de pui - o bucată;
  • Usturoi – un catel;
  • Ulei vegetal;
  • Ardei gras;
  • Zahăr;
  • Sare;
  • Seminte de susan.

Fierbeți fileul de pui până se înmoaie și se răcește. Apoi îl împărțim în fâșii subțiri. Bateți bine oul și prăjiți-l într-o clătită. Tăiați castraveții în formă de semilună. Tăiați ceapa. Combinați castraveții și puiul, adăugați-le ceapa verde, usturoiul și muștarul. Se toarnă oțet, ulei vegetal și sos de soia. Se presara totul cu sare, zahar si seminte de susan dupa gust. Amesteca totul bine si pune la frigider aproximativ o ora inainte de servire. Scoateți din frigider și presărați ardei capia tocate mărunt și clătite cu ou feliate foarte subțire. Vasul este gata!

Salată cu pui, castraveți și ciuperci: varianta unu

Pentru aceasta reteta de salata cu pui si castraveti vom avea nevoie si de ciuperci. Se compune din următoarele ingrediente:

  • Ciuperci - patru sute de grame;
  • Pui fiert - două sute de grame;
  • Ou de pui - patru bucăți;
  • Ceapa - cincizeci de grame;
  • Castraveți – cincizeci de grame;
  • Maioneză - o sută cincizeci de grame.

Se spală ciupercile, se taie fâșii și se fierb în apă cu sare. Curățați ouăle fierte tari și tăiați-le în cuburi mici. Curățați și tăiați ceapa. Se spală castravetele și se taie fâșii. Măcinați puiul. Amesteca totul si asezoneaza cu maioneza.


Salata cu pui, castraveti, oua si ciuperci: varianta a doua

Această rețetă de salată include:

  • file de pui – trei sute de grame;
  • Ciuperci mici - șase până la șapte bucăți;
  • Castraveți – două bucăți;
  • Ouă de pui - trei sau patru bucăți;
  • Maioneză;
  • Sare.

File de pui tăiat în bucăți miciși se prăjesc ulei vegetal până gata. Tăiați mărunt ciupercile și le prăjiți în ulei separat de fileul de pui. Ar trebui să încercați să turnați mai puțin ulei, altfel salata va fi grasă. Tăiați mărunt ouăle fierte de pui. Tăiați castraveții în cuburi mici. Se amestecă fileul, ciupercile, ouăle, castraveții. Se sare totul, se condimentează cu maioneză și se amestecă din nou.

Salată de pui și castraveți

Această salată include:

  • file de pui – trei sute de grame;
  • Castraveți – două sute de grame;
  • Ou de pui - trei bucăți;
  • Sare;
  • Maioneză.

Fierbeți fileul de pui și lăsați-l să se răcească. Apoi se toacă mărunt. Spălați castraveții, curățați-i dacă pielea este tare și tăiați fâșii. Se fierb ouăle tare și se dau pe răzătoare medie. Amesteca totul si asezoneaza cu maioneza.

Salată cu pui, castraveți proaspeți, crutoane și brânză

Pentru această rețetă de salată veți avea nevoie de:

  • File de pui – una sau două bucăți de mărime medie;
  • Castraveți proaspeți - unul sau doi;
  • Măsline - jumătate de borcan;
  • varză Beijing - jumătate de cap;
  • Brânză tare - o sută de grame;
  • Usturoi – un catel;
  • Sare;
  • piper negru;
  • Biscuiți de casă;
  • Maioneză.

Taiati painea cubulete mici, asezati-le pe o tava de copt si uscati la cuptor pana se rumenesc, amestecand din cand in cand. Fierbeți fileul de pui în apă cu sare până se înmoaie și lăsați-l să se răcească. Taiati subtiri varza Beijing fasii. Taiem si castravetii fasii, iar maslinele in cercuri. Tăiați în cuburi file de pui. Combinăm totul și amestecăm. Se condimentează cu maioneză și se stoarce usturoiul în salată. Sare si piper dupa gust. Răziți brânza pe răzătoarea fină. Presărați salata cu brânză rasă și crutoane. Se lasa putin la inmuiat si se serveste.

Salata cu piept de pui, champignon si castraveti

O salata foarte gustoasa, pentru preparare de care veti avea nevoie de:

  • Unul piept de pui;
  • O conservă de șampioane conservate;
  • O jumătate de borcan de castraveți murați;
  • Ou de pui - patru bucăți;
  • Ceapa;
  • Mazăre verde;
  • Sare;
  • Maioneză.

Pieptul de pui si ouale se fierb pana sunt fierte. Tăiați puiul în bucăți mici. Curățăm ouăle și, de asemenea, le tăiem cubulețe mici. Se amestecă oul și puiul. Tăiați mărunt ceapa. Se adaugă la ouă și pui. (Salata se poate face si fara ceapa). Se toacă mărunt castraveții murați și se amestecă cu puiul, ouăle și ceapa. Adăugați (împreună cu o cantitate mică de lichid) ciuperci conservateși mazăre verde. Se sare totul, se condimentează cu maioneză și se amestecă bine. Salata este gata.


Salată de pui, castraveți, roșii și brânză

Pentru o porție din această salată veți avea nevoie de:

  • Piept de pui – cinci sute de grame;
  • Castraveți proaspeți - trei bucăți;
  • Roșii proaspete - trei bucăți;
  • Brânză tare – trei sute de grame;
  • maioneza - trei linguri;
  • Muștar - o lingură;
  • Usturoi – doi căței;
  • Sare;
  • piper negru măcinat;
  • Pătrunjel.

Fierbeți pieptul de pui în apă cu sare până se înmoaie. Lasa-le apoi sa se raceasca si, dupa ce ai indepartat mai intai pielea, separam carnea de oase. Tăiați fileul în fâșii de aproximativ o jumătate de centimetru grosime. Trei brânzeturi pe răzătoare fină. Presă usturoiul printr-o presă. Spălați legumele. Tăiați castraveții fâșii subțiri, puneți-i într-un bol, adăugați sare și lăsați aproximativ cincisprezece minute. Roșii tăiate bucăți în bucăți mari, sare si mai lasam cam cincisprezece minute, dupa care amestecam fileul de pui tocat cu castraveti si rosii. Adăuga brânză rasă si usturoi. Amesteca totul din nou bine. Se amestecă muștarul și maioneza, se bate cu o furculiță până se obține o masă omogenă și se condimentează salata. Se sare, se piperează și se presară pătrunjel tocat mărunt.

Salată cu pui afumat, castraveți proaspeți și brânză

Pentru a pregăti această salată veți avea nevoie de:

  • Pulpă de pui afumată - o bucată;
  • Castravete proaspăt – două bucăți;
  • Proaspăt brânză tare– o sută de grame;
  • Usturoi – un catel;
  • Sare;
  • Piper;
  • Ulei de măsline.

Spălați castraveții, curățați-i de coajă și tăiați-i cubulețe mici. Din pulpă de pui separați pulpa și tocați-o mărunt. Se sfărâmă brânza cu mâna. Tocați mărunt usturoiul. Amesteca usturoiul si branza si adauga-le la castraveti cu pulpa de pui. Se presară cu sare și piper și se toarnă peste ulei. Salata se serveste cu crutoane sau paine prajita.

Discuție 6

Materiale similare

Salată preparată cu castravete proaspătși pui, - simplu, foarte gustos, fel de mâncare delicioasă. Dacă ați fiert deja file de pui, ouă și morcovi, atunci această salată poate fi servită la masă în literalmente 5 minute. Această salată delicioasă poate fi preparată într-o zi a săptămânii sau pentru sosirea neașteptată a oaspeților, încercați-o!

Ingrediente

Pentru a pregăti o salată cu castraveți proaspeți și pui, veți avea nevoie de:

castravete proaspăt - 1 buc.;

file de pui fiert - 100 g;

ou fiert- 2 buc.;

morcovi fierti - 0,5 buc.;

maioneză - 1-2 linguri. l.;

smântână - 1-2 linguri. l.;

sare - după gust.

Etape de gătit

Se toarnă apă peste ouă și se fierb timp de 10 minute din momentul în care acestea fierb, apoi se răcesc, se adaugă apă rece și se curăță. Se spală bine morcovii, se fierb fără a-i curăța timp de 30-35 de minute (morcovii fierți se vor străpunge ușor cu o furculiță), apoi se răcesc și se curăță. Fierbeți fileul de pui cu 35-40 de minute înainte, răciți și tăiați în bucăți mici. Pune puiul tocat pe o farfurie si adauga castravete proaspăt, tăiate în cuburi mici.

Adăugați morcovi și ouă tăiate cubulețe.

Sarați o salată de castraveți proaspeți, pui, ouă și morcovi, adăugați maioneză și smântână.

Se amestecă bine toate ingredientele pentru salată.

Asezati o salata simpla si gustoasa preparata cu castraveti proaspeti si pui intr-un castron de salata sau pe o farfurie folosind un inel de gatit, decorati cum doriti si serviti.

Poftă bună!

Persoana care a inventat salata ar trebui să-i ridice un monument. Multe femei sunt de acord cu această afirmație, deoarece salatele devin atât mântuire, cât și decor pentru masa de sărbători, ajutând la completarea dietei, bogată în vitamine și minerale. Acest articol conține o selecție de rețete delicioase, în care rolurile principale sunt jucate de două produse - pui și castraveți, în timp ce o varietate de gusturi este garantată.

Salată delicioasă cu pui și castraveți proaspeți - rețetă foto pas cu pas

Salata conform acestei rețete foto se dovedește incredibil de gustoasă, satisfăcătoare și, desigur, foarte sănătoasă. O gatesc mai bine in cantitati mari, pentru ca totul se mananca foarte repede. Cantitățile tuturor ingredientelor pot fi ajustate după dorință, dar de obicei ar trebui să fie aproximativ egale ca volum.

Evaluarea ta:

Timp de preparare: 45 de minute


Cantitate: 4 portii

Ingrediente

  • Piept de pui fiert: 300 g
  • Castravete proaspăt: 1 buc.
  • Ouă: 2-3 buc.
  • Morcovi: 1 buc.
  • Cartofi: 3-4 buc.
  • Arc: 1 gol.
  • Sare: un praf
  • Maioneză: după gust

Instrucțiuni de gătit


Salata de castraveti murati cu pui

Interesant, castraveții proaspeți, sărați și murați sunt utilizați în mod activ în salatele de pui. Acest lucru îi permite gospodinei să pregătească un fel de mâncare din aceleași ingrediente, dar să obțină trei gusturi diferite. Castraveții murați se folosesc cel mai des în salate iarna, când legumele proaspete sunt destul de scumpe și nu foarte gustoase, deoarece sunt cultivate în condiții de seră. Dar castraveții murați, pregătiți folosind tehnologii străvechi, păstrează majoritatea nutrienților.

Produse:

  • File de pui - de la 1 piept.
  • Conserve de șampioane – 1 borcan (mic).
  • Castraveți murați – 3 buc.
  • Maioneza sau sos pentru dressing.
  • Ouă de pui – 3-4 buc.
  • Ceapa – 1 cap mic.
  • Sare (daca este necesar).

Algoritmul acțiunilor:

  1. Cel mai dificil este să fierbeți puiul, este indicat să faceți acest lucru în prealabil, pentru ca până când salata este pregătită, carnea să se fi răcit deja.
  2. De asemenea, fierbeți ouăle în avans (10 minute sunt suficiente, sărați apa). Curățați și clătiți ceapa.
  3. Începeți să tăiați ingredientele. Tăiați fileul în fâșii subțiri. Utilizați aceeași metodă de tăiere pentru castraveții murați și ouă.
  4. Ceapa - in cubulete mici, daca este foarte tare, o poti opari cu apa clocotita pentru a indeparta amarul si bineinteles sa o racesti.
  5. Amestecați legumele tocate, ouăle și carnea într-un recipient. Nu adăugați sare imediat, mai întâi asezonați salata cu maioneză.
  6. Luați o probă, dacă nu este suficientă sare, o puteți adăuga.

Gospodinele care doresc nu numai să gătească delicios, ci și să servească frumos, sunt sfătuite să facă salata în straturi, acoperind-o cu maioneză. Această salată arată grozav în bolurile de salată din sticlă!

Reteta de salata de pui, castraveti si ciuperci

Castraveții și fileul de pui pot juca rolurile principale într-o salată, dar există un al treilea ingredient care îi va ține în companie bună: ciupercile. Din nou, în funcție de faptul că ciupercile sunt proaspete sau uscate, ciuperci sălbatice sau ciuperci, gustul preparatului poate varia.

Produse:

  • File de pui - de la 1 piept.
  • Nuci (decojite) – 30 gr.
  • Ouă de pui fierte – 4-5 buc.
  • Castraveți proaspeți – 1-2 buc. (in functie de marime).
  • Ciuperci congelate sau proaspete – 200 gr.
  • Ceapa - 1 buc.
  • brânză tare – 200 gr.
  • Maioneză.

Algoritmul acțiunilor:

  1. Gătiți fileul de pui în avans adăugând morcovi, ceapă, ierburiși mirodenii, va funcționa bulion delicios.
  2. Fierbe ouăle, adăugând sare în apă, timp de 10 minute. Curățați ceapa, puneți-o sub jet de apă și tocați mărunt. Spălați ciupercile, fierbeți ciupercile de pădure și nu trebuie să gătiți ciupercile.
  3. Se toarnă puțin ulei în tigaie. Se incinge bine, se prajesc ciupercile si ceapa, apoi se adauga cateva linguri de maioneza si se fierbe.
  4. File de pui, castraveți proaspeți tăiați: puteți - în cuburi, puteți - în batoane mici.
  5. Răziți brânza și ouăle folosind o răzătoare cu găuri mari și în diferite recipiente.
  6. Salata este așezată în straturi, acoperită cu maioneză: pui, castraveți, ouă fierte, ciuperci și ceapă prăjite, brânză și nuci.

Câteva crenguțe de mărar verde pentru decor nu ar strica!

Cum se prepară salată de pui cu castraveți și brânză

Următoarea salată este destinată acelor gurmanzi care nu își pot imagina viața fără brânză și încearcă să o adauge în toate felurile de mâncare, chiar și în supe, ca să nu mai vorbim de salate. Brânza adaugă tandrețe amestecului de pui, în timp ce un castravete din grădină sau din piață adaugă prospețime.

Produse:

  • File de pui – 400 g bucată.
  • Ouă de pui – 3 buc. (puteți face fără ele).
  • Castraveți de mărime medie – 1-2 buc.
  • Brânză soiuri de dur– 150 gr.
  • Verdeturi - cu cât mai multe, cu atât mai bine (mărar, pătrunjel).
  • Pentru decor preparat gata preparat– ridichi si frunze de salata verde.

Algoritmul acțiunilor:

  1. Pregătirea acestei salate începe în mod tradițional cu fierberea puiului. Puteți profita de această ocazie și nu doar să gătiți file de pui pentru o salată, ci și să pregătiți un bulion delicios cu ceapă, morcovi, mărar și pătrunjel, adică să oferiți familiei dvs. atât primul fel, cât și salata.
  2. Fierbe ouăle de pui, apa trebuie sărată, procesul durează 10 minute. Curățați și rade ouăle.
  3. Răziți brânza. Spălați castraveții și dați-i și pe răzătoare. File fiert tăiați puiul în cuburi mici, de exemplu.
  4. Clătiți mărarul și pătrunjelul pentru a îndepărta nisipul. Uscați cu hârtie/prosop de in. Tăiați mărunt verdeața, lăsând câteva „crenguțe” frumoase pentru decorare.
  5. Se spală ridichea și se taie în felii aproape transparente.
  6. Puneți frunzele de salată verde pe o farfurie mare, astfel încât să formeze un castron. Amesteca toate ingredientele tocate si ras, asezoneaza cu maioneza.
  7. Puneți cu grijă salata într-un „castron” cu frunze de salată.
  8. Faceți „trandafiri” din cercuri de ridichi, adăugați la ele crenguțe de mărar sau pătrunjel.

La început, oaspeții și membrii gospodăriei vor fi surprinși de aspectul uimitor, dar nu vor fi mai puțin surprinși de gustul acestuia. salata originala, în care carnea este atât de armonios combinată cu brânză delicată și castraveți crocanți proaspeți.

Reteta de salata de pui afumat si castraveti

Există un dezavantaj în prepararea salatei de pui - este necesar. pregătire prealabilă carne. Desigur, puiul se gătește mai repede decât carnea de porc sau de vită, dar trebuie totuși să petreci cel puțin 1 oră pe ea (la urma urmei, trebuie și să se răcească). Gospodinele inteligente au găsit o soluție minunată - folosesc pui afumat: nu este nevoie să gătești, iar gustul este uimitor.

Produse:

  • File de pui afumat – 200-250 gr.
  • Brânză tare – 150-200 gr.
  • Ouă de pui – 3 buc.
  • Castraveți proaspeți – 2 buc.
  • Verdeturi (puțin mărar și pătrunjel).
  • Sos de maioneză ca sos.

Algoritmul acțiunilor:

Deoarece nu este nevoie să gătiți puiul, felul de mâncare este pregătit imediat înainte de a mânca. Îl puteți așeza în straturi sau puteți amesteca ingredientele într-un bol de salată.

  1. Fierbe ouăle, pune-le înăuntru apa rece pentru ca coaja să poată fi îndepărtată mai bine. Curățați, răzuiți/tăiați.
  2. Separați fileul de oase, îndepărtați pielea tare și tăiați în cruce.
  3. Răziți brânza sau tăiați-le în batoane mici.
  4. Faceți același lucru cu castraveții, totuși, trebuie să alegeți castraveți tineri cu piele subțire și cei dens.
  5. Se spală verdeața și se usucă.
  6. Alimentați cu combustibil sos de maioneză atunci când amestecați sau acoperiți straturile.

Adăugați o parte din verdeață direct în salată și decorați capodopera culinară cu crenguțele rămase!

Salata picanta cu pui, castraveti si prune uscate

Ca experiment, puteți oferi următoarea rețetă, unde puiul și castraveții vor fi însoțiți de prune uscate, care vor adăuga gustului obișnuit o notă dulce-acrișoară picant. Vă puteți uimi și mai mult gospodăria dacă aruncați o mână de nuci prăjite și tocate.

Produse:

  • file de pui - 300 gr.
  • Castraveți proaspeți – 3 buc.
  • Prune uscate - 100 gr.
  • Nuci – 50 gr.
  • Sarea nu este pentru toată lumea.
  • Dressing – maioneză + smântână (în proporții egale).

Algoritmul acțiunilor:

  1. Pentru această salată, fierbeți puiul (sau fileul) în apă cu sare, condimente și condimente. Miros, taiat bucăți mai mici, cu atât mai elegantă arată salata.
  2. Clătiți castraveții și uscați cu un prosop de hârtie. Tăiați în fâșii/bare subțiri.
  3. Înmuiați prunele în apă caldă. Clătiți bine, uscați, îndepărtați groapa. Tăiați în fâșii subțiri, similar cu felul în care este feliat un castravete.
  4. Curățați nucile, prăjiți într-o tigaie uscată și măcinați.
  5. Se amestecă toate ingredientele, se adaugă puțină sare. Amestecați maioneza și smântâna, asezonați salata cu sosul rezultat.

Verdeturile - marar, patrunjel, coriandru - nu vor fi de prisos in aceasta salata!

Reteta pentru o salata simpla cu pui, castraveti si rosii

Vara este timpul pentru legume proaspete, salate vegetariene gustoase și sănătoase. Dar următoarea salată este destinată persoanelor care nu își pot imagina viața fără carne. Pentru a o face mai dietetică, trebuie să luați pui și legume proaspete. Trebuie să asezonați felul de mâncare fie cu maioneză cu conținut scăzut de calorii, fie cu sos de maioneză, adăugați o lingură de muștar gata preparat pentru picant.

Produse:

  • file de pui – 400 gr.
  • Castraveți și roșii proaspete – 3 buc.
  • brânză tare – 150 gr.
  • Maioneza/sos de maioneza.
  • Muștar de masă - 1 lingură. l.
  • Pătrunjel.
  • Usturoi – 1 catel.
  • Sare.

Algoritmul acțiunilor:

  1. Fierbeți fileul de pui (după fierbere, îndepărtați spuma, adăugați sare și condimente, gătiți până se înmoaie timp de 30 de minute). Răciți, îndepărtați pielea și tăiați folosind metoda preferată.
  2. Spălați legumele, uscați-le, tăiați-le în mod egal și puneți-le într-un bol de salată, la fel ca și carnea.
  3. Brânză - rasă. Usturoi - printr-o presă. Spălați pătrunjelul și rupeți-l în ramuri mici.
  4. Adăugați muștar în maioneză, amestecați până obțineți o consistență omogenă.

Se condimentează salata, se ornează cu ierburi. Frumos, usor, delicios!

Cum se prepară salată cu pui, castraveți și porumb

Unii oameni sunt obișnuiți cu Olivier, în timp ce alții continuă să experimenteze cu combinații de produse. De exemplu, poți în schimb cârnați clasici ia pui fiert, și înlocuiți mazărea conservată cu mai multă porumb fraged. Creativitatea culinară poate fi continuată mai departe prin adăugare ardei dulce sau o tulpină de țelină (sau ambele).

Produse:

  • file de pui – 400 gr.
  • Castravete proaspăt – 2 buc. dimensiune medie.
  • Țelină – 1 tulpină.
  • Ardei dulce - 1 buc.
  • Conserve de porumb - 1 conserve.
  • Frunze de salata verde.
  • Iaurt natural fara zahar.

Algoritmul acțiunilor:

  1. Puiul durează cel mai mult pentru a fi pregătit; trebuie fiert cu ceapă și morcovi, fileul separat și tăiat și pus într-un bol de salată.
  2. Spălați legumele, tăiați cozile, îndepărtați semințele de pe ardei. Tăiați în același mod, rupeți frunzele de salată în bucăți. Scurgeți marinada de porumb.
  3. Se amestecă totul într-un bol de salată. Asezonați cu iaurt, este mai sănătos pentru organism decât maioneza.

Puteți pune frunzele de salată verde pe un vas plat, iar pe ele, de fapt, salata - un amestec de carne și legume.

Rețetă de salată cu pui și castraveți „Tandrețe”

Următoarea salată are o foarte gust delicatși acrișiunea plăcută pe care o adaugă prunele. Acest fel de mâncare este potrivit pentru cei care țin dietă, dar visează la o lingură de salată.

Produse:

  • File de pui fiert – 350 gr.
  • Castraveți proaspeți – 2 buc.
  • Prune uscate – 100-150 gr.
  • Ouă de pui – 4-5 buc.
  • Brânză tare – 100-150 gr.
  • Maioneză.
  • Nuci pentru decor.

Algoritmul acțiunilor:

Secretul acestei salate este că carnea și prunele uscate, înmuiate în mod natural și fără sâmburi, trebuie tăiate în fâșii foarte mici, iar brânza, castraveții și ouăle fierte trebuie să fie răzuite.

Așezați în straturi, uns cu maioneză. Acoperiți cu nuci, prăjite și tocate mărunt sau zdrobite.

Rețetă delicioasă de salată de pui și castraveți în straturi

Fab Four produse delicioase formează baza următoarei salate. Se pun in straturi intr-un castron mare transparent de salata sau in portii. Și ca decor puteți folosi ardei gras de culori strălucitoare.

Produse:

  • File de pui - de la 1 piept.
  • Ciuperci champignon proaspete – 300 gr.
  • Castraveți proaspeți – 2 buc.
  • brânză tare – 150 gr.
  • Maioneză.

Algoritmul acțiunilor:

  1. Fierbeți carnea cu sare, condimente și ceapă. Se lasa bulionul pentru prepararea primului fel, se raceste fileul, se taie bucatele.
  2. Fierbeți șampioanele în apă cu sare timp de 10 minute. Scurgeți într-o strecurătoare. Tăiați în felii subțiri. Lăsați șampioanele mici întregi pentru decorare.
  3. Răziți brânza și castraveții folosind diferite boluri.
  4. Se aseaza in straturi, ungendu-se cu maioneza: pui - castraveti - ciuperci - branza. Apoi procedura poate fi repetată.

Acoperiți salata cu șampioane mici și fâșii de ardei dulce feliate subțiri.

Așteptăm cu nerăbdare comentariile și evaluările dumneavoastră - acest lucru este foarte important pentru noi!

Pentru salata vom folosi carne alba de pui. Puteți lua file de pui proaspăt răcit, congelat. Clătiți carnea în apă curentă. Puneți într-o cratiță. Adăugați puțină sare frunză de dafin ick și un amestec de ardei. Se toarnă apă să acopere carnea și se aduce la foc. Gatiti 25-30 de minute la foc mic. Apoi scoateți din bulion și răciți.

Intre timp, sa pregatim si restul produselor. Varză roșie tăiate în fâșii subțiri. Puneți într-un castron adânc. Adăugați un praf de sare și apăsați ușor pentru a înmuia varza.


Clătiți și uscați ceapa verde. Se toaca nu foarte fin si se adauga in varza.


Clătiți castraveții proaspeți și uscați cu un șervețel. Tăiați în felii mari. Adăugați în bolul de salată cu restul ingredientelor.


Se fierb ouăle de pui, se răcesc, se curăță, se taie în bucăți medii. Puneți într-un bol de salată.


Tăiați puiul răcit în bucăți mari. Adaugă la alte produse.


Se toarnă mazărea conservată, scurgând mai întâi lichidul.


Acum să pregătim dressingul. Adăugați muștar boabe, sos de soia la smântâna cu orice conținut de grăsime și amestecați bine.


Se imbraca salata de castraveti cu piept de pui cu preparate sos de smantana. Se condimentează cu sare și piper negru măcinat. Se amestecă.


Salata cu pui și castraveți proaspeți este gata. Poate fi servit pentru o masă gătită în casă.


Pentru masa de sărbători, decorează salata la discreția ta și surprinde-ți oaspeții. În varianta mea, am folosit mazăre verde proaspătă (fiartă), frunze de pătrunjel, castraveți proaspeți și un ou fiert în formă de inimă pentru decor.


Poftă bună!

Rețeta este suculentă, crocantă și foarte salata delicioasa din file de pui fiert cu castraveți proaspeți, ouă și ierburi. Punctul culminant al salatei sunt semințele de floarea soarelui prăjite, care completează gustul și textura salatei.

file de pui, castraveți proaspeți, ouă, ceapă verde, mărar, semințe de floarea soarelui, maioneză, muștar, sare, piper negru măcinat

Această rețetă de salată cu pui, nuci, castraveți proaspeți și prune uscate își va găsi cu siguranță fanii! O salată stratificată neobișnuită „Negresco” va decora orice masă de sărbătoare! Această salată este perfectă pentru sărbătorile de Anul Nou!

file de pui, prune uscate, nuci, castraveti proaspeti, oua, branza tare, maioneza, sare

O salată stratificată fragedă și satisfăcătoare cu prune uscate este ideală pentru o masă de sărbători, inclusiv de Revelion. Pregătim salată „Tandrețe” pentru fiecare vacanță în familie. Nu toată lumea are idee ce se află în salata asta.

file de pui, oua fierte, castraveti proaspeti, prune uscate fara samburi, nuci, maioneza, oua fierte, morcovi fierti, marar, cuisoare

Salata cu pui, masline si mazăre verde se dovedește foarte suculent. Castraveți murați, ceapă crocantă, carne fragedă de pui și sos cu semințe de muștar - totul pare simplu, dar cât de rafinat iese. Merită încercat!

file de pui, castraveți murați, mazăre verde conservată, măsline, ceapă roșie, maioneză, muștar, boia de ardei, ierburi, praf de usturoi, sare...

Pregătiți o salată cu pui, ciuperci, brânză și murături. Și servește-l în clătite subțiri. Astfel de prezentare originală salata nu va trece neobservată pe masa de sărbători.

clătite, file de pui, șampioane proaspete, ceapă, castraveți murați, castraveți murați, brânză tare, usturoi, maioneză, sare, piper negru măcinat...

salata " Poiana cu ciuperci„voi împodobi masa ta de sărbători. Am pregătit această salată cu file de pui fiert, dar dacă vrei, o poți face cu pui afumat, șuncă sau chiar limbă. Foarte gustos!

champignon marinate, file de pui, morcovi fierti, cartofi fierti, branza tare, castraveti murati, oua, maioneza, marar, piper macinat, sare...

O salată în formă de scufiță roșie arată elegantă și festivă. Odată cu aspectul său original, salata „Scufița Roșie” se dovedește suculentă și armonioasă la gust, în ciuda faptului că număr mare componente. Astfel puteți decora aproape orice salată. Vă propun să faceți o salată „Scufița Roșie” cu pui, ciuperci și legume.

file de pui, cartofi, rosii, castraveti murati, branza tare, champignon proaspete, ceapa verde, patrunjel, ulei de floarea soarelui, maioneza, sare, piper negru macinat

Salata de pui este una dintre cele mai bune opțiuni gustare de sărbători. În această salată, toate ingredientele sunt perfect combinate, astfel încât fiecare dintre invitații tăi se va bucura cu siguranță de preparat.

file de pui, prune uscate, oua, branza tare, ceapa rosie, nuci, castraveti proaspeti, maioneza, sare, marar, merisoare

Interesanta salata Masa de Paste- cu pui, ciuperci prajite, morcovi coreeni, castraveți proaspeți și ouă! Salată de pui strălucitoare, suculentă și foarte sățioasă, familiei mele i-a plăcut foarte mult! O voi repeta, și vă recomand să încercați!

file de pui, șampioane proaspete, morcovi coreeni, castraveți proaspeți, ceapă, ouă, roșii cherry, maioneză, ulei vegetal, sare

Salată în straturi cu pui, prune uscate, castraveți și ouă vă vor încânta nu numai cu aspectul său original frumos, ci și cu gustul său neobișnuit de delicat. Combinația de produse într-o salată este un câștig pentru toate. Puiul face umplutura, castraveții adaugă prospețime, iar prunele adaugă o notă dulce interesantă. Încearcă să gătești!

file de pui, prune uscate, oua, castraveti proaspeti, iaurt natural, mustar, sare

O salată de file de pui fiert, castraveți și ardei dulci cu ouă și brânză feta este un preparat care va completa perfect orice sărbătoare. Legumele proaspete, puiul și ouăle fac salata hrănitoare și suculentă. Iar branza feta si un dressing de maioneza cu usturoi dau salatei un gust interesant cu note picante. Încearcă!

file de pui, ardei dulce, castraveți proaspeți, brânză feta, ouă, maioneză, usturoi, sare, piper negru măcinat, ceapă verde

Foarte gustos si frumos! Salată „Șoareci” în straturi cu pui, brânză și legume – foarte fragedă și suculentă, perfectă pentru masa de Revelion! Copiilor le va plăcea mai ales!

file de pui, ou de gaina, cartofi fierti, varza chinezeasca, branza tare, castraveti proaspeti, sare, maioneza, ou de prepelita, branza tare, boabe de piper negru...

Simplu și salata sanatoasa din file de pui fiert, castraveți proaspețiși mazăre conservată. Kefirul este folosit ca pansament. Pregătirea unei astfel de salate nu va fi dificilă. Este perfect pentru cei care pierd in greutate sau fani alimentatie sanatoasa. În plus, salata este foarte gustoasă și hrănitoare!

pui fiert, mazăre verde conservată, castraveți proaspeți, mărar, chefir, sare

Salată cu pui, pere, castraveți și copt ardei gras- aceasta este o combinație neobișnuită de gusturi în care toată lumea va găsi ceva interesant. Prospețimea castraveților se armonizează cu tandrețea fileului de pui. Combinația de peră și ardei gras conferă salatei un gust interesant.

file de pui, castraveți proaspeți, pere, ardei gras, lămâie, maioneză, iaurt natural, sare, piper negru măcinat, pătrunjel

Salată crocantă cu file de pui, brânză, castraveți și dressing picant de usturoi.

file de pui, ceapa rosie, branza tare, castraveti proaspeti, salata verde, paine alba, usturoi, ulei de masline, otet, sare, piper negru macinat

Salată foarte gustoasă și satisfăcătoare cu pui afumat, castraveți proaspeți, mazăre verde și ouă

piept de pui, mazăre verde congelată, castraveți proaspeți, ouă, ceapă verde, maioneză, sare, piper negru măcinat

Anul trecut am făcut salata de jucării și ne-a plăcut foarte mult. Pe baza acestei salate, pregătim salata Rowan Beads in the Snow - spectaculoasă, aerisită și gustoasă! Ușor de preparat, repetă pentru sănătate!

piept de pui, cartofi fierti, oua fierte, castraveti murati, branza tare, ceapa, maioneza, rodie

Salata în straturi cu pui, roșii, castraveți și ouă arată foarte originală. Straturile multicolore de salată se combină perfect între ele, oferind nu numai un gust excelent, ci și un aspect apetisant.

file de pui, rosii, castraveti proaspeti, oua, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper negru macinat, ceapa verde

Pentru a pregăti o salată cu pui și nuci, vom avea nevoie de file de pui afumat, castraveți conservați, oua prajiteŞi nuci. Se va dovedi foarte salata delicioasa, care, de altfel, este ușor de preparat.

file de pui, conserva de castraveti, oua, nuci, ulei vegetal, usturoi, maioneza

Salata cu pui, legume, branza si masline este un preparat luminos si foarte apetisant. Bucățile de pui prăjite, legumele proaspete, măslinele și cuburi de brânză sunt o combinație excelentă de ingrediente care fac salata să fie perfect sățioasă. Muștarul granulat servește ca dressing în acest fel de mâncare.

file de pui, rosii, castraveti proaspeti, masline, branza tare, mustar, seminte de susan, ulei vegetal, sare

O rețetă simplă de salată cu pui, castraveți și clătite cu omletă. În ciuda setului destul de simplu de produse, salata se dovedește foarte gustoasă, suculentă și originală. Combinație minunată File de pui fiert, castraveți proaspeți, clătite cu omletă aurie și iaurt fac salata nu numai gustoasă, ci și sănătoasă.

file de pui, castraveți proaspeți, ceapă, ouă, lapte, iaurt, ulei vegetal, sare, piper negru măcinat, dafin

Reteta de salata cu pui, ardei gras, castraveti si oua de prepelita. Fileul fraged de pui merge bine cu legume proaspete, A ouă de prepeliță Ele completează armonios această salată. Chiar dacă felul de mâncare este pregătit din produse simple, se dovedește a fi foarte solemn.

file de pui, ceapa rosie, castraveti proaspeti, ardei gras rosu, ou de prepelita, maioneza, sare, piper negru macinat, patrunjel

Această salată populară și incredibil de gustoasă va deveni cu siguranță una dintre preferatele tale. O salata eleganta si satioasa cu pui, branza, legume si ciuperci este potrivita pentru o masa festiva. Acest opțiune grozavă, Când salate traditionale deja obosit și vrei ceva gustos și neobișnuit.

cartofi, morcovi, ceapa, oua, file de pui, castraveti murati, champignon murati, branza procesata, maioneza, sare, piper negru, otet de masa...

Salata stratificată cu pui, șampioane, porumb și castraveți murați va încânta gust grozav si colorat design original. Salata este decorată cu un buchet improvizat de liliac, care nu este greu de descris - trebuie doar să fierbeți ouăle, să radi albușurile și să colorați unele dintre ele. suc de sfeclă. Simplu, dar foarte interesant!

file de pui, champignon proaspete, conserve de porumb, castraveti murati, oua, sfecla, ceapa, maioneza, ulei vegetal, sare, patrunjel...

Salata cu varză chinezească, roșii, castraveți și carne de pui preparat din ingredientele disponibile, iese suculent, crocant si placut la gust. Această salată este potrivită pentru prânzul sau cina de zi cu zi, dar va arăta bine și pe o masă de sărbători.

file de pui, varză chinezească, castraveți proaspeți, roșii, ouă, mărar, maioneză, smântână, sare, piper negru măcinat

Aceasta salata simpla si delicioasa cu piept de pui, legume si mazăre conservată le va plăcea tuturor! Combinație simplă de produse - gust grozav!

file de pui, mazăre verde conservată, castraveți murați, ridichi, ardei gras, maioneză, ceapă verde, mărar, sare

salata " Feliie de pepene verde" va decora festivitatea Masa de Anul Nou. Anul 2020 care vine este anul Șobolanului. Și șobolanii iubesc totul luminos și exotic, așa că rețeta pentru această salată vă spune doar pentru ce să gătiți Anul Nou 2020, anul Sobolanului, pentru ca masa de Anul Nou in anul Sobolanului sa fie cat se poate de eleganta.

file de pui, file de curcan, oua, branza tare, castraveti proaspeti, rosii, masline, maioneza, sare

Reteta este delicioasa si salată copioasă„Caleidoscop” cu pui și legume. Puteți mânca cu ușurință această salată la cină! Mănâncă și slăbește!

file de pui, conserve de porumb, castraveți proaspeți, ardei gras, smântână, muștar, sare, ierburi

Încă o salată delicioasă pentru Anul Nou. Salata cu ciuperci și pui este o combinație grozavă, gătit rapid. Nu este nevoie să așezați straturi de salată unul la unul, ceea ce accelerează semnificativ procesul de gătire. La final, chiar dacă te hotărăști să schimbi compoziția salatei, poți folosi ideea de decor Salata de Anul Nou, Rețete de Anul Nou 2020 cu siguranță trebuie să fie decorat frumos!

file de pui, ciuperci murate, oua, cartofi fierti, morcovi fierti, ceapa, castraveti murati, maioneza, sare, piper negru macinat, otet, zahar...

Componenta principală a salatei conform acestei rețete este varză albă. Pieptul de pui și fasolea îl completează bine. Salata de varză cu pui și fasole este copioasă și suculentă, făcând-o perfectă pentru cină.

Varză albă, file de pui, conserve de fasole, castraveți lungi, ardei gras roșu, ceapă verde, sare, piper negru măcinat...

Salată suculentă și crocantă cu pui, castraveți și mazăre conservată - originală, proaspătă, strălucitoare și foarte apetisantă. Chipsurile lavash pe care se servește salata dau preparatului o întorsătură aparte. Apropo, pregătirea lor este foarte simplă.

castraveți proaspeți, file de pui, mazăre verde conservată, pâine pita, ceapă verde, mărar, ulei de măsline, muștar, sare, piper negru măcinat

Vă sugerez să pregătiți un foarte gustos salata de legume cu file de pui prajit. Fileul de pui este gătit cu sos de soia și ghimbir, ceea ce oferă salatei un gust aparte!

file de pui, varză chinezească, morcovi, castraveți proaspeți, ceapă verde, lămâie, semințe de susan, ulei vegetal, zahăr, ghimbir pudră, sos de soia, sare...

Salata cu pui, morcovi și murături are un gust bogat datorită combinației de file de pui, ceapă prăjită, morcovi fierți, murăturiși usturoi, care adaugă condimente preparatului. Puteți să vă umpleți cu o salată atât de delicioasă în zilele lucrătoare sau o puteți pregăti pentru sosirea oaspeților, arătându-vă abilitățile culinare.

file de pui, morcovi, castraveti murati, ceapa, usturoi, ulei vegetal, maioneza, dafin, ienibahar, ceapa verde, sare

În noaptea de Revelion, salata va deveni cel mai vizibil fel de mâncare de pe masa festivă. La urma urmei, cum să nu fii atent la salata delicioasă, care este pregătită sub forma unei maimuțe drăguțe? La baza acestei salate este un set simplu de produse, care amintește de ingredientele salatei Olivier.

carne de pui, cartofi, morcovi, oua, castraveti murati, cornisini, maioneza, masline, sare

Vă propunem o rețetă pentru o salată foarte gustoasă cu pui, ciuperci și prune uscate. Familia noastră iubește foarte mult această salată, sperăm să vă placă și vouă.

piept de pui, castraveți murați, castraveți murați, șampioane, prune fără sâmburi, ceapă, ulei vegetal, maioneză, piper negru măcinat, sare

Ofer o opțiune simplă pentru decorarea unei salate pentru Anul Nou 2020. Simbolul acestui an este Șobolanul, așa că haideți să decoram masa de Anul Nou cu o salată festivă sub forma unui șobolan alb.

file de pui, cartofi fierti, castraveti murati, ceapa, oua, maioneza, sare, piper negru macinat, apa, otet, zahar, sare, masline, marar, spaghete

O salata de sarbatori originala, frumoasa si satioasa "Cuibul de prepelita" cu un foarte combinatie interesanta castraveți proaspeți, file de pui, ouă fragedeși cartofi prăjiți. Cartofii din salată devin moi, dar exteriorul rămâne crocant.

file de pui, cartofi, castraveti proaspeti, ou de gaina, ou de prepelita, marar, maioneza, ulei vegetal, sare

Pentru masa de sarbatori va sugeram pregatirea unei salate de pui care sa atraga atat gustul, cat si designul original. Într-un frumos salata de sarbatori legumele merg bine cu piept de pui afumat, porumb și măsline. In plus, salata se pregateste foarte repede. Decorează masa de Revelion 2020 cu o salată elegantă!

piept de pui, conserve de porumb, castraveti, rosii, masline negre fara samburi, maioneza

Pentru un prânz sau o cină de vară, o salată cu pui, legume, brânză topită și măsline este perfectă. Aspect luminos minunat, gust armonios și combinație excelentă de produse sunt motive suficiente pentru a pregăti această salată cât mai curând posibil.

file de pui, rosii, castraveti proaspeti, branza procesata, masline, maioneza, ceapa verde, marar, patrunjel, sare, piper negru macinat