Salată obișnuită cu crutoane. Salate cu crutoane

17.09.2024

Salata de șprot cu crutoane este, vedeți, un clasic al genului pentru diverse mese de sărbători. În special, această salată este foarte populară la sărbătorile de Anul Nou. Vă împărtășesc o rețetă simplă pentru această salată.

Salata cu fasole si crutoane este consistenta si foarte usor de preparat. Merge grozav și cu berea. Și în a doua zi această salată va fi și mai gustoasă. Biscuiții pot fi prăjiți sau le puteți cumpăra gata făcute.

Salata cu fasole și crutoane este o salată foarte simplă, dar în același timp îndrăgită de mulți, incredibil de satisfăcătoare, al cărei gust este cunoscut de aproape toată lumea.

Biscuiții sunt o componentă integrantă a salatei Caesar, și nu grecești... Dar cine a spus că totul trebuie făcut conform regulilor? Încearcă rețeta de salată grecească cu crutoane - merită!

Îmi plac foarte mult salatele cu crutoane. În același timp, puteți prepara singur biscuiții sau puteți afumat imediat gata preparate. O salata gustoasa si satioasa se face cu porumb conservat si crutoane. Încearcă!

Când nu ai timp să gătești ceva serios și vrei o gustare, îți recomand să faci salată de ouă cu crutoane. Rapid, dar foarte satios si gustos.

Salata Caesar cu pui si crutoane

O rețetă simplă pentru a face o salată populară de restaurant cu bucăți de pui și pesmet. Este incredibil de simplu de preparat, dar toată lumea o va plăcea!

Salata cu crutoane si morcovi este o minunata salata usoara, cu o compozitie simpla, perfecta atat pentru masa de sarbatori cat si pentru fiecare zi. O completare excelentă pentru un picnic în aer liber.

Reteta pentru o salata de rosii struguri, ulei de masline, otet de vin, busuioc si bucati de paine alba prajita cu salota, usturoi si parmezan.

Salată simplă grozavă. Perfect pentru petreceri si iubit de toata lumea fara exceptie. Când te-ai săturat de Olivier și vinaigretă tradițională, este timpul să scoți această rețetă din coșuri. Să încercăm?

Fasolea conține destul de multe vitamine și minerale. În ceea ce privește conservele de fasole, în ciuda tratamentului termic, acestea păstrează un procent destul de mare de nutrienți.

Salata Caesar cu crutoane

O reteta simpla de preparare a salatei Caesar cu crutoane, cu ajutorul careia va aparea oricand pe masa ta un preparat delicios popular in toata lumea!

O reteta de salata simpla dar foarte gustoasa cu crutoane, branza si creveti. Această salată este pur și simplu de neînlocuit cu bere, deși merge bine și fără bere.

Salata chinezească de varză cu crutoane este atât delicioasă, cât și simplă! În plus, acest fel de mâncare este dietetic, așa că nu vă va afecta silueta! Salata iese ușoară, suculentă și gustoasă. Vă recomand să încercați!

Salata cu crutoane si varza este un preparat usor care poate fi o gustare placuta. Este bine să folosiți varză albă tânără și maioneză gustoasă de înaltă calitate.

Spaghetele cu sardine si crutoane sunt cina perfecta pentru acele ocazii in care ai musafiri neasteptati si frigiderul tau este o mizerie. Rețeta asta mă salvează mereu :)

Crutoanele de usturoi sunt gustarea mea preferată de bere. Biscuiții crocanți și aromați sunt delicioși de mestecat în aer liber. Le poți prepara din pâine albă, neagră, chiar veche în 10 minute. Să mergem!

Salata cu bacon si crutoane este buna cu berea. Este foarte satioasa si poate inlocui cu usurinta o cina usoara. Îl gătim cu sau fără usturoi - după dorință și dispoziție. Asezonați cu maioneză. Să mergem!

O salată neobișnuită de pui cu fasole, crutoane de secară, porumb dulce și castraveți murați. O rețetă simplă de salată de pui cu fasole - pentru o cină ușoară sau un prânz copios!

Postul este un timp de aur pentru iubitorii de ciuperci! Vă propun să încercați o salată delicioasă cu ciuperci de miere după o rețetă pe care am testat-o ​​în repetate rânduri. Promit că nu numai celor care postesc le va plăcea :)

Această salată gustoasă și satisfăcătoare de fapt nu „cântărește” atât de mult - deși există suficiente calorii, nu sunt prea multe. Așa că o rețetă simplă de salată cu usturoi și pui ar trebui să intereseze pe toți cei care își urmăresc silueta!

Salata cu fasole si ciuperci este o salata foarte gustoasa si satioasa. După părerea mea, este mai potrivit pentru utilizare iarna sau toamna.

Cea mai bună mulțumire este să citați intrarea;)

Alexandru Gușcin

Nu pot garanta pentru gust, dar va fi fierbinte :)

Conţinut

Biscuiții din pâine albă sau de secară sunt familiari tuturor. Multe gospodine le folosesc ca un plus consistent la diverse delicii: supe, salate, aperitive. Crutoanele crocante si aromate evidentiaza cu succes gustul oricarui fel de mancare, conferindu-i originalitate si un aspect apetisant.

Cum se face o salată cu crutoane

Bucătarii profesioniști au câteva secrete pentru a pregăti o salată delicioasă cu crutoane:

  • Este mai bine să pregătiți singur acest ingredient decât să folosiți ingrediente cumpărate din magazin;
  • biscuiții trebuie adăugați în felul de mâncare pregătit, altfel vor deveni umeziți;
  • gustul bucăților de pâine uscată poate fi variat prin asezonarea cu orice condimente;
  • Poți transforma oricare dintre gustările tale obișnuite din legume sau carne într-o salată cu crutoane - experimentează!

Din pâine neagră

Pentru a pregăti crutoanele negre, luați pâine gri sau neagră (de secară) uscată, ușor învechită, tăiați-o în cuburi sau fâșii. Totul depinde de scopul în care vor fi folosiți biscuiții. Secret: cu cât bucata este mai mică, cu atât mai repede va fi înmuiată în lichid - supă sau maioneză. Amintiți-vă că salatele făcute din crutoane negre au o aromă de pâine de secară ușor acrișoară, strălucitoare, care va completa baconul, șunca sau alte ingrediente din carne.

Cu biscuiți de secară

Dacă trebuie să faceți supa mai satisfăcătoare, iar gustul gustării mai ascuțit și picant, adăugați biscuiți de secară, care se potrivesc bine cu fasole, conserve de pește (șprot, ficat de cod), cârnați și legume (rosii, castraveți). Pentru a le face, tăiați pâinea fâșii, stropiți cu ulei de măsline, asezonați cu sare și condimentele preferate, apoi prăjiți la cuptor sau prăjiți într-o tigaie. Puteți folosi un prăjitor de pâine sau un prăjitor de pâine.

Din pâine albă

Mâncărurile la care se adaugă crutoane de pâine albă (se mai numesc și „crutoane”) sunt mai rafinate. De regulă, acestea conțin ingrediente gourmet (cum ar fi somon, pui, ton, creveți, struguri). Dacă doriți să gătiți crutoane albe la cuptor, tocați mărunt o pâine, bagheta franțuzească sau rulada studentească, adăugați unt, sare și condimentele preferate (usturoi, boia de ardei, busuioc). Se aseaza pe o tava de copt si se coace 10-15 minute.

Salata craut - reteta

O varietate de rețete de salate cu crutoane vă permit să alegeți ceea ce vă place cel mai mult - gustări cu carne, pește sau legume. În plus, acest ingredient simplu poate adăuga noi arome oricărui fel de mâncare, astfel încât să poți pregăti rapid, în grabă, o gustare plăcută. Luați ingredientele preferate, asezonați cu unt sau maioneză, adăugați crutoane - un aperitiv grozav pentru oaspeți este gata!

Cu fasole

Pentru a prepara o salata conservata simpla, dar gustoasa, veti avea nevoie doar de cateva ingrediente: champignon, fasole rosie, porumb si putina maioneza. Salata de fasole cu crutoane se poate prepara prin simpla amestecare a tuturor acestor ingrediente! Biscuiții de secară sau negri sunt cei mai potriviti pentru acest fel de mâncare, dar puteți experimenta alegând biscuiți de grâu cu condimente originale (de exemplu, aromă de slănină).

Ingrediente:

  • conserve de fasole roșie – 200 g (conserva);
  • ciupițe - 250 g;
  • conserve de porumb – 200 g;
  • biscuiți – 100 g (pachet);
  • maioneză - 150-180 g.

Metoda de gatire:

  1. Deschideți conservele de conserve: porumb, fasole roșie, scurgeți lichidul și puneți-le într-o strecurătoare.
  2. Se fierb cimpignonele in apa cu sare timp de 10-12 minute sau se prajesc intr-o tigaie uscata
  3. Într-un recipient adânc, amestecați toate ingredientele (ciuperci, porumb, crutoane, fasole), condimentați cu maioneză.

Caesar cu pui

Cea mai faimoasă și simplă salată a fost făcută de bucătarul Caesar Cardin amestecând salată verde, crutoane aurii, parmezan, ouă și sos Worcestershire. Gurmanzii moderni au îmbunătățit crutoanele adăugând mai multe componente, dar rezultatul încă mulțumește pe toată lumea: atât cei pretențioși, cât și cunoscători sofisticați de mâncare.

Ingrediente:

  • salata verde - 200 g;
  • piept de pui – 340 g;
  • ouă de prepeliță – 6-8 buc.;
  • biscuiți cu aromă de brânză - 80 g;
  • parmezan – 120 g;
  • sos Worcestershire - după gust;
  • muștar – 40 g;
  • ulei de măsline - 90 g;
  • usturoi – 2 catei;
  • suc de lamaie – 10 ml;
  • sare – 2 vârfuri.

Metoda de gatire:

  1. Fierbeți puiul în apă cu sare timp de 20 de minute. Se răcește, se taie în bucăți mici.
  2. Spălați salata verde sub jet de apă rece și uscați.
  3. Se fierb ouăle de prepeliță timp de 5-7 minute. Se răcește și se decojește cu grijă.
  4. Răziți brânza.
  5. Pregătiți sosul: într-un castron, amestecați muștarul, uleiul, usturoiul presat, zeama de lămâie și sarea. Se macină bine până se omogenizează.
  6. Stropiți biscuiții cu sos Worcestershire (dacă nu îl aveți la îndemână, atunci cu ulei de măsline obișnuit).
  7. Puneți frunzele de salată verde, bucățile de file și ouăle de prepeliță tăiate în jumătate pe o farfurie plată. Se presară cu crutoane, brânză, sos.

Cu porumb

O salată proaspătă și ușoară va atrage cei care iubesc brânza, porumbul și condimentele. Toate ingredientele sunt simple, vândute în orice magazin și combinate într-o gustare delicioasă în câteva minute. Nu uitați să răciți în prealabil brânza procesată la congelator pentru a fi mai ușor de răzuit. Completați salata de porumb și crutoane cu ierburi aromate.

Ingrediente:

  • brânză topită – 400 g (2 pachete);
  • conserve de porumb – 1 conserve;
  • pâine albă sau pâine – 200 g;
  • usturoi – 3 catei;
  • patrunjel - 50 g;
  • maioneză - 180 g.

Metoda de gatire:

  1. Pentru a pregăti crutoanele, trebuie să curățați pâinea de pe crustă, să o tăiați în cuburi sau fâșii. Apoi uscați pâinea în cuptor (sau folosiți biscuiți gata pregătiți).
  2. Răziți brânza procesată pe o răzătoare de mărime medie.
  3. Se toaca patrunjelul si se amesteca cu usturoiul tocat.
  4. Scurgeți porumbul într-o strecurătoare.
  5. Combinați toate ingredientele într-un bol și asezonați cu maioneză.

Din varză chinezească

O gustare fragedă și gustoasă se prepară simplu și rapid din „Beijing”, care este deja îndrăgit de toate gospodinele. Adaugă preparatului un crocant și o textură unică, iar crutoanele îl fac și mai expresiv. Dacă decideți să faceți o salată cu crutoane și varză chinezească, ar trebui să le completați cu pui, brânză sau slănină. Puteți asezona aperitivul cu maioneză sau oțet aromat și ulei.

Ingrediente:

  • varză chinezească - 250 g;
  • file de pui – 400 g;
  • brânză - 150 g;
  • orice crutoane – 80 g;
  • patrunjel – 40 g;
  • maioneză - 5-6 linguri. l.

Metoda de gatire:

  1. Tăiați varza în jumătate, apoi fâșii subțiri.
  2. Răziți brânza.
  3. Fierbeți fileul de pui în apă cu sare, răciți și despărțiți în fibre.
  4. Toca patrunjelul. Se amestecă toate ingredientele într-un bol adânc și se condimentează cu sos.

Cu pui afumat

Un aperitiv savuros, aromat, care nu va lasa pe nimeni indiferent, poate fi preparat fara a pierde timp sau efort. Salata de pui afumat cu crutoane este un succes la toti gurmanzii in plus, puteti deveni creativ cu alegerea ingredientelor; Încercați să înlocuiți puiul cu cervelat sau cârnați afumati, adăugați roșii, castraveți, țelină. Puteți cumpăra crutoane de secară de la magazinul dvs. local, dar este mai bine să vă faceți singuri.

Ingrediente:

  • carne de pui afumată – 480 g;
  • roșii - 300 g;
  • castraveți proaspeți – 200 g;
  • brânză - 180 g;
  • maioneză - 180 g;
  • biscuiti sau paine alba – 200 g.

Metoda de gatire:

  1. Spălați castraveții și roșiile sub jet de apă, tăiați în cuburi sau fâșii.
  2. Dezasamblați puiul în fibre, îndepărtând mai întâi toate oasele.
  3. Răziți brânza pe o răzătoare grosieră.
  4. Prăjiți pâinea tocată mărunt într-o cantitate mică de ulei, adăugați sare și ierburi la crutoane.
  5. Se amestecă toate ingredientele într-un bol și se condimentează cu maioneză.

Cu rosii si branza

Daca iti plac mancarile simple, necomplicate, rapide, atunci salata cu pesmet si rosii este ceea ce ai nevoie! Poate fi tratat ca o rețetă de bază, adăugând orice alte ingrediente după gust. Principalul lucru este să încercați să mâncați acest fel de mâncare imediat după gătit, deoarece roșiile produc prea mult suc, care va strica crutoanele dacă sunt păstrate pentru o lungă perioadă de timp.

Ingrediente:

  • roșii proaspete – 500 g;
  • brânză tare – 350 g;
  • usturoi – 2 catei;
  • biscuiți – 80 g;
  • maioneză - 180 g;
  • mărar și pătrunjel – 50 g.

Metoda de gatire:

  1. Tăiați roșiile în felii sau felii. Dacă folosiți roșii cherry, le puteți tăia pur și simplu în jumătate.
  2. Se toacă verdeața și se rade brânza.
  3. Combinați toate ingredientele într-un bol, condimentați cu maioneză. Puneți biscuiți deasupra.

Cu șuncă

Este mai bine să aveți întotdeauna șuncă și crutoane în casă, astfel încât în ​​orice moment, fie că este vorba despre cină sau „oaspeți neaștepți”, să puteți pregăti un fel de mâncare copios și apetisant. Pentru o salată cu șuncă și crutoane, este mai bine să alegi crutoanele de secară: au un gust mai strălucitor și se potrivesc mai bine cu componentele din carne, mai ales dacă adaugi puțin usturoi.

Ingrediente:

  • șuncă sau cârnați – 480 g;
  • biscuiți – 100 g;
  • porumb – 200 g;
  • ceapa verde - 50 g;
  • maioneză – 190-200 ml.

Metoda de gatire:

  1. Deschideți cutia de porumb, scurgeți lichidul și puneți-l într-o strecurătoare.
  2. Tăiați șunca în fâșii subțiri. Tăiați ceapa verde.
  3. Combinați toate ingredientele într-un recipient adânc, amestecați cu maioneză.

Cu morcovi coreeni

Daca vrei ceva savuros, cu gust picant-dulce, atunci o reteta simpla iti va veni cu siguranta la indemana. Morcovii coreeni și crutoanele merg bine împreună, dar cel mai bine este să le amestecați în ultimul moment. Ceapa pentru preparat trebuie marinată într-o soluție de oțet, sare și zahăr pentru a o face mai moale și mai fragedă.

Ingrediente:

  • pulpă de pui - 250 g;
  • morcovi coreeni - 200 g;
  • crutoane – 100 g;
  • porumb – 200 g;
  • ceapa - 100 g;
  • maioneză - 6-7 linguri;
  • oțet - 1 lingură;
  • zahăr - 1 lingură;
  • praf de sare.

Metoda de gatire:

  1. Scurge porumbul și pune-l într-un castron adânc.
  2. Tăiați carnea de pui în fâșii subțiri.
  3. Tăiați ceapa în jumătate de rondele, marinați într-o soluție de oțet, sare, zahăr timp de 15 minute.
  4. Stoarceți și adăugați la ingredientele principale împreună cu morcovii coreeni.
  5. Asezonați vasul cu sosul ales.

Regal cu bastoane de crab

Ingredientele preferate ale tuturor, ușurința în preparare, gustul bogat și aroma uimitoare au făcut din salata regală cu crutoane un aperitiv excelent care se potrivește pe orice masă. Se recomandă să folosiți mai degrabă răcite decât congelate, deoarece au un gust și o consistență mult mai bune. Faceți-vă propriile crutoane sau cumpărați-le pe cele cu aromă de brânză.

Ingrediente:

  • brânză - 280 g;
  • batoane de crab – 240 g;
  • ouă – 4 buc.;
  • suc de lamaie - lingura;
  • usturoi – 3 catei;
  • biscuiți – 100 g;
  • maioneză - 180 g.

Metoda de gatire:

  1. Tăiați bețișoarele de crab în fâșii subțiri.
  2. Se fierb ouăle, se răcesc, se toacă în cuburi mici.
  3. Răziți brânza pe răzătoarea fină.
  4. Măcinați usturoiul folosind o presă.
  5. Pune toate ingredientele într-o farfurie adâncă, adaugă suc de lămâie și amestecă. Asezonați cu maioneză.

Cu ciuperci și brânză

O variantă de gustare delicată și neobișnuită va atrage cei care s-au săturat de ingredientele obișnuite precum cârnații, puiul, morcovii și ouăle, dar nu sunt pregătiți să învețe cum să gătească mâncăruri exotice neobișnuite. Cei care iubesc ciupercile murate cu miere sau champignons le va plăcea mai ales o salată cu ciuperci și crutoane. Dacă vă gândiți cum să pregătiți un fel de mâncare într-un mod care să reducă conținutul de calorii, înlocuiți maioneza cu ulei aromat de floarea soarelui.

Ingrediente:

  • brânză tare – 300 g;
  • ciuperci murate – 180 g;
  • crutoane – 80 g;
  • maioneză - 120 g;
  • mărar - 30 g.

Metoda de gatire:

  1. Tăiați brânza în cuburi mici.
  2. Puneți ciupercile într-o strecurătoare pentru a scurge lichidul. Toacă dacă sunt prea mari (doar tăiați ciupercile mici în jumătate).
  3. Tăiați mărunt mararul.
  4. Se amestecă toate ingredientele într-un castron adânc, se condimentează cu maioneză, se lasă să fiarbă o jumătate de oră.

Salate delicioase cu crutoane - secrete de gătit

Internetul și cărțile de bucate sunt pline de fotografii cu rețete despre cum să prepari gustări delicioase. Daca te-ai saturat deja de salata greceasca, salata clasica Olivier, gustarile cu peste rosu, chipsuri, atentie la salatele simple cu crutoane. Sunt ușor de preparat, nu necesită costuri mari de materiale și conțin ingrediente universale.

Salata făcută din biscuiți este un domeniu imens pentru imaginația culinară. Dacă vă plac mâncărurile copioase, folosiți conserve de fasole, slănină sau cârnați. Dacă preferați nuanțe picante, adăugați brânză, morcovi picante, castraveți murați. De asemenea, puteți varia consistența gustării adăugând crutoane înainte sau înainte de adăugarea sosului - felul de mâncare devine fie mai moale, fie capătă un crocant plăcut.

Video

Ați găsit o eroare în text? Selectați-l, apăsați Ctrl + Enter și vom repara totul!

Discuta

Salata cu crutoane: retete delicioase si simple

  1. Pentru salate, puteți folosi orice crutoane cumpărate din magazin sau de casă.
  2. Pentru a vă face propriile crutoane, tăiați pâinea în bucăți mici și prăjiți într-o tigaie cu puțin ulei. Sau asezam bucatile pe o tava de copt tapetata cu pergament, ungem cu ulei si dam la cuptorul preincalzit la 180°C pentru 6-8 minute. Pâinea poate fi unsă cu usturoi, asezonată cu sare, piper și alte condimente.
  3. Se poate face si maioneza, inlocuita cu smantana sau.
  4. Este mai bine să serviți imediat salata finită, astfel încât crutoanele să nu se ude.
russianfood.com

Ingrediente

  • 300 g ficat de pui;
  • 1 lingura + 1 lingurita ulei de masline;
  • 1-2 roșii;
  • ½ portocală ardei gras;
  • ½ ceapă;
  • 100 g fasole conservată sau roșie;
  • 1 lingura sos de soia;
  • 1 lingură muștar boabe;
  • 1 lingurita otet balsamic;
  • 30 g biscuiti;
  • câteva fire de pătrunjel.

Pregătirea

Tăiați ficatul în bucăți mari. Se incinge o lingura de ulei intr-o tigaie si se prajeste ficatul 5-7 minute la foc iute.

Tăiați roșia în bucăți mici, ardeiul în cuburi și ceapa în jumătate de rondele. Adăugați fasolea și ficatul ușor răcit la legume.

Amesteca o lingurita de ulei, sos de soia, mustar si otet balsamic. Adăugați dressing în salată și amestecați. Se presara vasul cu crutoane si se orneaza cu patrunjel.

Ingrediente

  • ½ cap mediu de varză chinezească;
  • 250 g sunca;
  • 250 g porumb conservat;
  • 80 g biscuiti;
  • sare - după gust;
  • 3-4 linguri de maioneza.

Pregătirea

Tăiați varza și șunca în fâșii lungi și subțiri. Adăugați porumb, crutoane, sare, piper, maioneză și amestecați bine.

Ingrediente

  • 3 oua fierte;
  • 200 g cârnați afumati;
  • 150 g;
  • 50–80 g biscuiți;
  • 1 lingură maioneză.

Pregătirea

Tăiați ouăle și cârnații în cuburi. Adăugați morcovi, biscuiți, maioneza și amestecați.


russianfood.com

Ingrediente

  • 150 g somon roz conservat;
  • 1 ou fiert;
  • 1 castravete;
  • câteva ceapă verde;
  • mai multe crengute de marar;
  • 1-2 linguri ulei de măsline;
  • sare - după gust;
  • piper negru măcinat - după gust;
  • 40 g biscuiti.

Pregătirea

Amintiți-vă de pește cu o furculiță. Tăiați oul în cuburi mici și castraveții în jumătate de cercuri. Adauga porumb, ierburi tocate, ulei, sare, piper si amesteca. Presărați salata finită cu crutoane.

Ingrediente

  • 5–7 castraveți murați mici;
  • 2 roșii;
  • 200 g fasole conservată sau roșie;
  • 100 g ciuperci murate;
  • 50 g biscuiti;
  • 2 linguri de maioneza.

Pregătirea

Tăiați castraveții în felii și roșiile în bucăți mici. Adăugați fasolea, ciupercile, biscuiții, maioneza și amestecați.


povar.ru

Ingrediente

  • 300 g file de somon;
  • sare - după gust;
  • piper negru măcinat - după gust;
  • 100 g fasole verde;
  • 3-4 roșii mici;
  • 1 ceapa rosie;
  • mai multe crengute de busuioc;
  • 80 g biscuiti;
  • 3-4 linguri ulei de măsline;
  • 2 lingurite otet de vin rosu;
  • putin suc de lamaie.

Pregătirea

Se aseaza pe folie si se condimenteaza cu sare si piper. Înveliți peștele complet în folie și puneți-l la cuptorul preîncălzit la 190°C pentru aproximativ 30 de minute. Răciți somonul finit și dezasamblați-l în bucăți mici.

Pune fasolea verde în apă clocotită timp de 5 minute. Se scurge într-o strecurătoare și se pune pe gheață pentru a opri procesul de gătire. Tăiați roșiile în bucăți mari și ceapa în jumătăți de rondele subțiri. Tăiați frunzele de busuioc.

Pune toate ingredientele pregătite și pesmetul într-un castron. Se amestecă uleiul, oțetul, zeama de lămâie, sare și piper. Condimentam salata cu amestecul rezultat.

Ingrediente

  • 200 g brânză topită;
  • 3 oua fierte;
  • 250 g batoane de crab;
  • 2 catei de usturoi;
  • 70 g biscuiti;
  • 100 g porumb conservat;
  • câteva linguri de maioneză.

Pregătirea

Pune brânza la congelator timp de 10 minute. Apoi se da pe răzătoare și ouăle pe răzătoare fină. Tăiați bețișoarele de crab în bucăți mici.

Asezati straturile in aceasta ordine: branza procesata si usturoi, oua, batoane de crab, biscuiti, porumb. Acoperiți fiecare strat, cu excepția porumbului, cu o plasă subțire de maioneză.

Ingrediente

  • 200 g cârnați de vânătoare;
  • 100 g brânză tare;
  • 100 g;
  • 80 g biscuiti;
  • sare - după gust;
  • piper negru măcinat - după gust;
  • 1-2 linguri de maioneză.

Pregătirea

Tăiați cârnații în cercuri și brânza în cuburi mici. Adăugați morcovi, biscuiți, sare, piper, maioneză și amestecați.


russianfood.com

Ingrediente

  • 1 portocală;
  • 200 g file de pui fiert;
  • 2 roșii;
  • 70 g brânză tare;
  • 50 g biscuiti;
  • mai multe fire de patrunjel;
  • sare - după gust;
  • 1 lingură maioneză.

Pregătirea

Scoateți coaja și venele albe de pe portocală. Tăiați-l și puiul în cuburi medii. Împărțiți roșiile în sferturi și îndepărtați semințele. Tăiați legumele în fâșii lungi. Răziți brânza pe o răzătoare grosieră.

Adăugați crutoane, pătrunjel tocat, sare, maioneză la ingredientele pregătite și amestecați salata.

Ingrediente

  • 100 g bacon;
  • 3 linguri ulei de masline;
  • 1 avocado;
  • 2 linguri suc de lamaie;
  • mai multe frunze de salata verde;
  • 80 g biscuiti;
  • 1 lingurita otet de vin alb;
  • sare - după gust;
  • piper negru măcinat - după gust.

Pregătirea

Tăiați slănina în bucăți mari. Se încălzește 1 lingură de ulei într-o tigaie și se prăjește carnea până se rumenește. Pune baconul pe un prosop de hârtie pentru a scurge excesul de grăsime.

Scoateți pulpa cu o linguriță sau tăiați fructele decojite în bucăți mari. Peste ele se toarnă suc de lămâie. Rupeți frunzele de salată cu mâinile.

Puneți salata verde, baconul, avocado și crutoanele pe un platou. Amestecați uleiul rămas, oțetul, sare, piper și turnați acest dressing peste salată.

Bună ziua, dragi cititori. Astăzi vom avea o selecție de rețete de salate cu crutoane. Toate au fost deja publicate pe blogul nostru, dar pentru ușurință de selecție, am combinat 10 rețete într-un singur articol. Recent, copiii au început să comande salate cu crutoane, așa că a trebuit să combin aceste rețete pentru un acces rapid.

Toate retetele sunt pregatite de noi personal, acest lucru se vede din fotografiile care compun retetele.

Salate delicioase cu crutoane. Rețete pas cu pas cu fotografii

Conținutul articolului:

Salată cu crutoane, roșii și cârnați

  • 1 pachet de biscuiti (am biscuiti cu carne jeleata si arome de hrean)
  • 100-150 de grame de cârnați (luam servilat)
  • 100 de grame de brânză rusească
  • 2-3 oua fierte
  • 2 rosii de marime medie
  • maioneză

Reteta de gatit:
1. Lăsăm ouăle să se gătească în timp ce ouăle fierb vom pregăti ingredientele pentru salată.

2. Pune biscuiti pe un vas.
3. Tăiați cârnații în fâșii ca acestea, aproximativ ca fâșii de biscuiți. Apoi, puneți cârnații lângă biscuiți.
4. Apoi, tăiați brânza tare, tot în fâșii. Puneți brânza tare pe o farfurie.

5. Tăiați roșiile felii. De asemenea, trebuie să le tăiați în fâșii. Adăugați roșii la crutoane, cârnați și brânză.
6. Între timp, am fiert deja ouăle, le umplem cu apă rece, apoi le curățăm de coajă. Încercăm să le tăiem și fâșii.

Puteți decora salata cu crutoane și cârnați după cum doriți. Trebuie să amesteci această salată când ai musafiri. Sau chiar servește-l așa la masă.
Facem aceasta salata cu crutoane, carnati si rosii nu doar de sarbatori.

  • 200 de grame de bastoane de crab
  • 100 de grame de brânză tare (eu am rusă)
  • 30 de grame de biscuiti (eu folosesc cei de casa dintr-o paine)
  • 4 oua fierte
  • 1 conserve de porumb (380 grame)
  • 1 catel de usturoi
  • maioneza (eu am 67%)

Reteta de gatit pas cu pas:

Primul strat salata de oua fierte, care trebuie rase. Se zdrobește ușor un strat de ouă și se unge cu maioneză.

Al doilea strat salata - batoane de crab taiate cubulete, se zdrobesc putin si se ung cu maioneza.

Tăiați usturoiul, trebuie să folosiți un cățel. Se zdrobește cu un cuțit și se toacă. Puteți măcina usturoiul printr-o presă.

Se distribuie peste porumb. Dacă amestecați ingredientele într-un bol, adăugați usturoiul și amestecați ingredientele. De asemenea, puteți amesteca un cățel de usturoi cu maioneză și ungeți fiecare strat. Usturoiul adaugă picant salatei.

Al patrulea strat- se rade branza. Am brânză tare. brânză rusească.

Nu ungem acest strat cu maioneză, pur și simplu îl apăsăm în jos.

Așezați crutoanele deasupra pe toată suprafața salatei. Puteți decora salata cu crutoane după bunul plac.

Dacă o faceți în avans, puteți lăsa brânza tare și biscuiții pentru mai târziu. Doar că brânza se poate deteriora în câteva ore, iar dacă acoperiți brânza cu maioneză, biscuiții se vor înmui.

Reteta video Salata cu bastoane de crab si crutoane

Salata cu taitei instant - reteta cu carnati si crutoane

Rețeta de salată este simplă, rapidă și ușor de preparat. O versiune bugetară a salatei pentru masa de sărbători.

  • 3 oua
  • 20 de grame de ceapă verde
  • 30 - 40 de grame de biscuiți
  • 150 de grame de cârnați
  • 3-4 linguri. linguri de maioneză
  • sare si piper dupa gust


Reteta de gatit:

1. Puneți tăițeii instant într-un castron, turnați apă clocotită, astfel încât tăițeii să fie complet acoperiți cu apă. În plus, puteți acoperi vasul cu o farfurie sau un capac.


2. Tăiați cârnații în cuburi.

3. Se fierb ouale, se racesc si se curata de coaja, se taie si ele cubulete. Acest lucru se poate face cu un cuțit sau se poate folosi o feliere de ouă.


4. Tocați ceapa verde. Pe lângă ceapă, puteți folosi mărar sau pătrunjel.

5. Puneți cârnații, ouăle și ceapa într-un castron.

6. Nu trebuie să existe lichid în tăiței. Trebuie răcit și strecurat. Îl poți tăia pentru a fi mai ușor de mâncat. Sau pasează-l imediat înainte de a turna apă clocotită peste el.

7. Adăugați vermicelli și maioneza la ingredientele din bol.

8. Amesteca totul bine, poti adauga sare si piper negru macinat dupa gust.

9. Transferați într-un bol de salată și presărați biscuiți deasupra. Am biscuiți de casă făcuti dintr-o pâine.


Trebuie să tăiați pâinea în cuburi și să o uscați. În plus, puteți prăji biscuiții într-o tigaie uscată.

Salata Mivina - reteta cu maioneza, oua si crutoane

Salată de tăiței instant din categoria „în grabă” sau „oaspeți în prag”. Unu, doi, trei, amestecați totul și gata. O salată rapidă care nu necesită agitație sau gătit lung.

  • 1 pachet de tăiței instant
  • 2-4 ouă
  • 35 de grame de biscuiți (pachet mic)
  • 20 de grame de ceapă verde
  • 3-4 linguri. linguri de maioneza 67%
  • sare si piper dupa gust (optional)

Reteta de gatit:

1. Pisați vermicelli și turnați peste el apă clocotită. Se lasă 5 minute Cool Mivina.

2. Între timp, fierbeți ouăle, răciți, curățați și tăiați cubulețe mici. Tăiați cu un cuțit sau folosind o feliere de ouă.


3. Se toaca verdeata, am ceapa verde, poate marar sau patrunjel.

4. Scoateți biscuiții din pachet Am biscuiți cu aromă de slănină. Dar puteți cumpăra orice aromă sau puteți folosi biscuiți de casă.

5. Amestecați ceapa, ouăle, mivina într-un bol și asezonați salata cu maioneză.


6. Turnați biscuiții în salată imediat înainte de servire și amestecați.


Salata poate fi decorată cu verdeață. Mâncarea se dovedește gustoasă, satisfăcătoare, potrivită pentru prânz sau cină.

Rețetă video de salată cu tăiței instant

  • 120 de grame de fasole roșie
  • 200 de grame de bastoane de crab
  • 30 de grame de crutoane (adăugați mai multe dacă este necesar, al meu este cu aromă de homar)
  • 3 oua
  • 1 castravete proaspăt
  • 20 de grame de ceapă verde
  • 3 - 4 linguri. linguri de maioneza (eu am 67%)


Reteta de gatit:


2. Adăugați fasole roșie la bețișoare.


3. Tăiați ouăle de pui în cuburi.


4. Castravetele trebuie spălat, uscat și tăiat în cuburi. Clătiți ceapa verde și tăiați-o cu un cuțit ascuțit.


5. Adăugați crutoane în salată imediat înainte de servire.



7. Amestecați salata înainte de servire.


Puteti adauga in salata marar, daca aveti, adaugati un catel de usturoi trecut printr-o presa, apoi gustul preparatului va fi si mai bogat si aromat.

Așa arată salata. Se poate servi intr-un bol in portii.


Salata Carmen - reteta cu foto, cu pui, crutoane si adjika

Dacă nu vă place maioneza, o puteți înlocui cu smântână sau iaurt. Puteți lua iaurt cu orice conținut de grăsime.

  • 200 grame file de pui
  • 100 de grame de cârnați sau șuncă
  • 30-50 de grame de crutoane (eu am folosit crutoane cu aromă de ciuperci, dar le puteți face singur)
  • 1 rosie
  • 2 linguri. linguri de maioneza (eu am 67%)
  • 1 lingurita adjika
  • 1-2 catei de usturoi
  • Piper negru măcinat
  • Amestecul de ardei după dorință
  • Ulei vegetal pentru prăjirea cărnii (1-2 linguri)


Reteta de gatit:

1. Tăiați fileul de pui în fâșii lungi. Carnea trebuie sărată și piperată.


2. Turnați 1-2 linguri în tigaie. linguri de ulei vegetal. Așezați bucățile de pui și prăjiți până sunt gata.


3. Tăiați roșia fâșii.


4. Tăiați cârnații fâșii.


5. Prăjiți cârnații în ulei vegetal într-o tigaie.


6. Pregătiți dressingul pentru salata Carmen. Adăugați o lingură de adjika la maioneză și amestecați.


7. Adăugați piper și usturoi.


8. Asezati fileul de pui prajit in primul strat. Poate fi folosit pe frunze de salata verde.


9. Pune deasupra niște roșii tăiate.


9. Peste salată se toarnă jumătate din sosul preparat.


10. Așezați deasupra șuncă sau cârnați prăjiți. Formam salata sub forma de tobogan.


11. Puneți roșia tocată rămasă pe cârnați. Stropiți cu sosul sau sosul rămas.


Decorați salata cu crutoane deasupra chiar înainte de servire.

Așa arată salata, este strălucitoare, colorată și delicioasă.


Salata cu fasole, rosii si crutoane. Reteta de carnati afumati

Această cantitate de ingrediente face 4-5 porții de salată. Urmați rețeta și veți reuși.

  • 200 de grame de fasole conservată
  • 100 de grame de brânză tare
  • 100 de grame de cârnați afumati
  • 1 catel de usturoi
  • 60 de grame de biscuiti (eu am folosit carne de porc fiarta si arome de mustar)
  • 1 roșie de mărime medie
  • 3 linguri. linguri de maioneza (am 50% astazi)
  • Verdeață după dorință (pentru decor sau în salată)


Reteta de gatit:

1. Tăiați cârnații fâșii (paie).


2. Tăiați roșia fâșii, dar o puteți tăia și cubulețe.


3. Răziți brânza tare pe o răzătoare grosieră.



5. Adaugati un catel de usturoi, ras pe razatoarea fina il puteti toca printr-o presa.


6. Adăugați crutoanele în salată pentru a nu se udă.



Salata este gata de servit. Se prepară simplu, rapid, din ingredientele disponibile. Potrivit pentru cei care nu au timp să gătească.


Puteți decora, dacă doriți, cu biscuiți, merișoare sau orice verdeață. Îl poți servi într-un castron sau farfurie frumos de salată.


Salata Caesar cu crutoane, varza chinezeasca, pui si rosii

Ingrediente pentru salata:

  • 1/4 parte varză chinezească
  • 1-2 jumătăți de file de pui
  • mai multe roșii (puteți folosi roșii cherry)
  • 50 de grame de parmezan
  • biscuiti
  • frunze de salata verde

Ingrediente pentru crutoane:

  • 1/3 parte dintr-o pâine
  • 5 linguri. linguri ulei vegetal
  • 4 catei de usturoi

Ingrediente pentru sos:

  • 2 oua fierte moi (ai nevoie doar de galbenusuri)
  • 1 lingurita boabe de mustar
  • 0,5 linguriță 9% oțet
  • 2 linguri. linguri de suc de lamaie
  • 200 ml. ulei de măsline sau vegetal


  • Buna ziua! Ce mai faci acolo?
  • Buna ziua! Totul e bine, ce mai faci?
  • Da, nici asta nu e rău, am venit să te vizităm :) Aștepți cu nerăbdare?
  • Cu siguranţă!
  • Gata, intr-o jumatate de ora ajungem!

Este aceasta o situație familiară? 🙂 Oaspeții sunt întotdeauna buni, chiar și pur și simplu minunați 🙂 Dar când sunt pe cale să sosească, imediat apare întrebarea - cu ce îi vom trata? Și în acest articol am adunat primele 10 salate rapide cu crutoane (kirieshki). Exact ce ai nevoie pentru un astfel de caz.

Salată cu conserve de pește și crutoane

Ingrediente:

  • Conserve de pește (saury, sardine etc.),
  • Ouă - 3 bucăți,
  • Kirieshki,

Se fierb ouăle. Pentru a ajuta la curățarea mai bine a cojilor, imediat după fierbere, scufundați-le în apă rece.Scurgeți lichidul din conserve, puneți-l pe o farfurie și pasați cu o furculiță.

Tăiați ouăle și adăugați-le la pește. Se condimentează cu maioneză și se amestecă.


Presărați crutoane deasupra.


Nu amestecați biscuiții cu salata, altfel se vor înmuia. Este recomandabil să amestecați numai imediat înainte de utilizare.

Salată cu varză și kirieshki

Ingrediente:

  • Varză proaspătă,
  • Cârnat,
  • biscuiti,

Dacă doriți, puteți adăuga și porumb conservat la această salată. Se toaca varza si carnatii, se amesteca si se condimenteaza cu maioneza. Presărați kirieshki deasupra.




Salata de fasole

  • Fasole, fiartă sau conservată,
  • Ceapa (de preferat verde si ceapa impreuna),
  • Morcov,
  • Usturoi,
  • Verde,
  • Biscuiți.

Este indicat să marinați morcovii adăugând puțin oțet, usturoi, ulei și condimente picante, de exemplu, pentru morcovii coreeni. Și lăsați-l timp de o oră. Dacă nu ai timp să infuzi, o poți adăuga imediat în salată. Tăiați usturoiul în orice mod convenabil. Tăiați ceapa și ierburile (mărar sau pătrunjel), asezonați totul cu maioneză și, la final, adăugați kirieshki.


O alta varianta pentru prepararea acestei salate: caliti morcovii si ceapa in ulei vegetal si amestecati cu restul ingredientelor. Dar nu îmi place această metodă, deoarece salata se dovedește grasă și „grea”. Este mai gustos și mai sănătos cu legume proaspete, cred.

Salată cu crutoane și cârnați

  • Cârnat,
  • ouă,
  • Castraveți (puteți adăuga fie sărat, fie proaspăt)
  • porumb conservat,
  • Biscuiți.

Se fierb ouăle. Se macină toate ingredientele, se condimentează cu maioneză și se adaugă biscuiți.


Salată cu cârnați, ou, castraveți, porumb și crutoane

Cu bastoane de crab

  • Crab. bastoane,
  • șuncă (sau cârnați fierți),
  • Brânză,
  • Usturoi,
  • ouă,
  • Biscuiți.

Ouăle fierte trebuie tăiate în același mod ca șunca și bastoanele de crab. Răziți brânza și usturoiul. Se amestecă totul, se adaugă maioneza și apoi crutoanele.



Salată cu roșii și crutoane

  • rosii proaspete,
  • Usturoi,
  • Brânză,
  • Biscuiți.

Tăiați roșiile, scurgeți sucul format din ele. Răziți brânza și usturoiul. Se amestecă totul, se adaugă maioneză și kirieshki.



Salată de legume cu kirieshki

  • Morcov,
  • Salată,
  • castraveți,
  • Brânză,
  • Smântână,
  • Biscuiti picanti.

Atât morcovii coreeni, cât și cei proaspeți sunt potriviți pentru salată. Măcinați castraveții și brânza în același mod ca morcovii. Adăugați smântână și biscuiți. Adăugați sare după gust dacă este necesar.


Salata de porumb

  • bastoane de crab,
  • porumb conservat,
  • Varză,
  • Kirieshki.

Singurul lucru care trebuie tocat sunt bastoanele de crab și varza (puteți adăuga varză albă și varză de Beijing), dacă doriți să o adăugați. Se arunca porumb, maioneza si crutoane.

Salata de fasole

  • Fasole (fiertă sau conservată),
  • Porumb,
  • Cârnat,
  • Biscuiți.

Aici tăiem doar cârnații, de preferință pe jumătate afumat, și adăugăm restul ingredientelor. Nu uitați să scurgeți mai întâi lichidul din conserve.


Salam salam

  • Salam (sau semi-carnat),
  • Brânză,
  • Legumă la alegere: roșii, castraveți sau varză,
  • Kirieshki.

Se macină brânza, legumele și cârnații, se adaugă maioneza și crutoanele.