Dacă nu știi să gătești paste cu porumb, atunci meniului tău lipsește un foarte gustos, sănătos și fel de mâncare frumos! Iubitorii de porumb - citește rețeta cu fotografii pas cu pas!

Dintre toate modurile simple și accesibile de a prepara pastele, aceasta este una dintre cele mai rapide și mai economice. În același timp, gustul și calitățile nutriționale ale felului de mâncare îi vor încânta chiar și pe cei mai pretențioși. Porumbul este atât de bogat în proteine ​​vegetale, vitamine și minerale, gustul său dulce și delicat se combină atât de minunat cu brânza și paste, încât nu îți vei mai dori nicio carne! Ei bine, dacă doriți, desigur, puteți schimba ușor rețeta de preparare a pastelor cu porumb și puteți adăuga carne de vită, șuncă sau cârnați- se va dovedi și mai satisfăcător. Dar, după părerea mea, pastele cu porumb sunt bune de la sine. Mai ales dacă ai foarte puțin timp pentru a pregăti cina, dar chiar vrei să mănânci.

Numar de portii: 3-4

Reteta usoara de paste cu porumb gătit acasă pas cu pas cu fotografii. Usor de preparat acasa in 1 ora Contine doar 81 de kilocalorii.

• Timp de preparare: 8 minute
• Timp de preparare: 1 oră
• Cantitate de calorii: 81 de kilocalorii
• Numar de portii: 10 portii
• Ocazie: Pentru prânz

• Complexitate: Rețetă simplă
• Bucătărie națională: Bucătărie de acasă
• Tip de fel de mâncare: Mâncăruri calde
• Caracteristici: Reteta pentru o dieta vegetariana

Ingrediente pentru patru portii

• Paste (pot fi spaghete) - 200-250 de grame
• Conserve de porumb - 1 bucată
• Brânză tare - 200 de grame
• Unt - 100 de grame
• Smântână sau lapte integral - 1 cană
• Sare - După gust
• Ienibahar măcinat - După gust
• Nucsoara - Dupa gust

Pregătirea pas cu pas

1. Fierbe pastele până se înmoaie cantitati mari apă clocotită cu sare.
2. Deschide cutia de porumb.
3. Răziți brânza pe o răzătoare grosieră.
4. Se încălzește smântâna (la o temperatură de 35-40 C), se adaugă sare, se adaugă condimente și se amestecă bine.
5. Scurge pastele într-o strecurătoare.
6. Topi unt.
7. Puneti boabele de porumb intr-o tigaie si incalziti usor (1-2 minute, amestecand continuu). Se adauga apoi pastele, branza si smantana, se amesteca totul si se fierbe acoperit la foc mic pana se topeste branza (5-7 minute). Serviți pastele fierbinți cu sos de rosiiși ierburi proaspete.

Dacă vrei să slăbești, mănâncă paste! Principalul lucru este că sunt din soiuri de dur grâu.
Este exact genul de paste cu sos de rosii pe care iti propun sa le prepari. Au un gust uimitor! Și acest fel de mâncare se prepară rapid și ușor. Nu îți va lua mai mult de 15 minute pentru a face totul.

Puteți experimenta cu sosul de paste, de ex. adăugați la el orice legume fără amidon - Fasole verde, conopidă, vinete, broccoli, dovlecel, ardei gras.
Dacă duci un stil de viață activ, această rețetă este pur și simplu de neînlocuit pentru tine! Fibre și tărâțe incluse în compoziție paste, ne oferă aceiași carbohidrați complecși care încarcă corpul cu energie și își reușesc aportul după antrenament.

Cu toate acestea, este important să știți ce să combinați cu grâul dur pentru ca mâncărurile făcute din ele să fie nu doar gustoase, ci și cât mai sănătoase.

Se știe că carbohidrații nu merg bine cu grăsimile. Prin urmare, pastele cu carne, unt, ketchup sau brânză nu sunt opțiunea ta. Combinația perfectă- cu legume, ciuperci si condimente.

Și încă un lucru. Daca te hotarasti sa slabesti, nutritionistii recomanda consumul de paste in cantitati mici (100-150 de grame) si doar in prima jumatate a zilei (la micul dejun sau la pranz).

Cum să gătești paste cu porumb și roșii

Ingrediente:

• paste din grâu dur - 250 gr.,
• porumb conservat - 1 borcan mic,
• roșii coapte - 2 buc.,
• cap ceapa- 1 buc.,
• usturoi - 2 catei,
• pasta de tomate - 1 lingura,
• verdeață de mărar - 1 buchet,
• condimente oregano sau busuioc - după gust,
• ulei de masline pentru unge tava

Preparare:

- lasam pastele sa se fiarba si in acelasi timp incepem sa pregatesti sosul de rosii

- se curata si se toaca marunt ceapa, se curata si se toaca marunt usturoiul

- prajiti legumele pregatite intr-o tigaie, ungendu-le cu putin ulei de masline sau ulei de floarea soarelui

- Se spala rosiile, se scot tulpina si se taie cubulete de marime medie. Daca aveti timp, inainte de a feli, scoateti cojile de pe rosii turnand apa clocotita peste fructe.

- Asezati rosiile in tigaie impreuna cu o lingura de pasta de rosii. Se amestecă totul bine, se reduce focul la mic și, acoperind tigaia cu un capac, se fierb legumele timp de trei minute.

Asigurați-vă că sosul nu arde. Daca rosiile nu au eliberat suficienta zeama si vezi ca sosul este prea gros, poti adauga putina apa

- pastele fierte până sunt gata al dente. Scurgeți apa și puneți cojile fierbinți în sosul de roșii preparat

- adauga condimentele tale preferate. Folosesc busuioc uscat, al cărui miros piper-picant dezvăluie și completează perfect gustul preparatului.

- Amesteca usor pastele cu sosul de rosii si, acoperind cu un capac, lasa sa fiarba inca un minut

- intre timp, puteti toca ierburi proaspete
Dacă gătiți paste pentru prânz, nu uitați salata de legume

- Asezati pastele finite cu sos de rosii pe farfurii si serviti imediat. Dacă se dorește, vasul poate fi decorat cu boabe de porumb și mărar proaspăt.
Mmmm-mm-mm, asta este foarte gustos! Încearcă, o să-ți placă!

PS. Poftă bunăși poate mâncarea „fast” să fie întotdeauna sănătoasă!

Gustul este familiar din copilărie - paste în stil float. Cum să diversifici o rețetă familiară? Iată o opțiune:

paste cu porumb si carne de porc tocata

Pentru acest fel de mâncare, să luăm paste nu chiar obișnuite, ci sub formă de funde. Se mai numesc si Farfalle. Farfalle sunt dreptunghiuri de aluat care sunt mai groase la mijloc și mai subțiri la margini. Se asorteaza perfect cu sosuri de legume, carne, peste si branza. Au apărut pentru prima dată în secolul al XVI-lea, în nordul Italiei, adulții și copiii le iubesc pentru forma lor originală.
Sunt preparate ca pastele obișnuite din grâu dur și sunt adesea incluse într-o varietate de salate.

Ingrediente:

• paste, poate farfalle 300 gr;
• carne slabă de porc 200 gr;
• conserve de porumb 0,5 conserve;
• unt 1 lingura;
• pasta de tomate 1-2 linguri;
• sare, apă;
• boia de ardei 1 lingurita.

Gadget-uri de bucătărie:

• placă;
• blender.

Timp de preparare:

• 40 de minute.

Preparare:

1. Mai întâi trebuie să faci carne tocată. Pentru a face acest lucru, tăiați pulpa slabă de porc bucăți mici, puneți într-un bol de blender, porniți modul dorit (vezi instrucțiunile pentru blender), măcinați carnea până la consistența dorită.

2. Se fierbe farfalle. Pentru a face acest lucru, turnați o cantitate suficientă de apă în tigaie, adăugați sare și aduceți la fierbere. Turnați farfalle în apă clocotită, asigurați-vă că amestecați și gătiți până se înmoaie timp de câteva minute. Se pune intr-o strecuratoare si se clateste cu apa rece.

3. Puneti putin unt intr-o tigaie, il puteti inlocui cu ulei vegetal, adaugati carnea tocata, prajiti pana gata, puteti adauga putina apa pentru ca carnea sa fie mai bine prajita. Cand carnea tocata este gata se adauga pasta de tomate, sare, boia de ardei, amestec.

4. Deschide un borcan cu porumb conservat, scurgeți lichidul, adăugați o jumătate de conserve de porumb la carnea tocată, amestecați, fierbeți totul împreună încă 2-3 minute. Adăuga paste fierte amesteca. Se aseaza farfalle cu carne si porumb pe o farfurie, se presara cu ierburi.

De ce paste, și nu paste, așa cum se numesc acum în maniera italiană? Da, pentru că la noi aceste produse s-au numit dintotdeauna paste, dar pastele se numeau cu totul altceva, iar pentru a evita confuziile, le voi numi în continuare paste.

Pastele sunt un salvator pentru orice gospodină care are nevoie să pregătească rapid ceva gustos și satisfăcător, iar varianta propusă este doar o astfel de rețetă - pastele cu porumb conservat și brânză Adyghe se prepară foarte repede.
Cel mai adesea, pastele sunt folosite ca garnitură universală, dar sunt mai multe feluri de mâncare interesante cu paste, de exemplu, paste umpluteîn cuptor. Foarte gustoase sunt și o varietate de caserole de paste, de exemplu, pastele cu brânză topită cu slănină și cârnați sau caserola de paste cu pui și ciuperci.
O trăsătură caracteristică a rețetei de macaroane cu porumb și brânză este că brânza nu este rasă, ca de obicei, pentru a forma o crustă coptă frumoasă, ci se prăjește în cuburi pane în făină, pe care nu mai puțin crusta delicioasa. Porumbul fraged din conserve oferă preparatului nu numai o sațietate suplimentară, ci și foarte bun gust. Dacă doriți, puteți adăuga condimentele preferate, acestea vor face felul de mâncare și mai aromat.

Numar de portii: 2
Timp de preparare: 30 min.
Calorii: Mare calorică
Calorii per porție: 1195 kcal

Pentru a pregăti paste cu porumb conservat și brânză Adyghe, veți avea nevoie de:

• paste - 200 g
• apă - 2 l (pentru gătit pastele)
• sare - după gust
• Brânză adyghe - 150 g
• făină - pentru pane
• porumb conservat - 1 conserve
• unt - 150 g

Cum să gătești paste cu porumb conservat și brânză Adyghe.

1. Aduceți apa pentru gătit pastele la fierbere puternic, adăugați sare și aruncați pastele. Fierbeți-le până se înmoaie conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Pune pastele finite într-o strecurătoare.
2. Între timp, toacă Branza adyghe cuburi mici si paine-le in faina. Scurge porumbul conservat.
3. Topiți untul într-o cratiță și prăjiți în el cubulețele de brânză până se formează o crustă groasă pe ele. Acest lucru va dura 5-10 minute. După aceasta, adăugați boabele de porumb și prăjiți totul împreună câteva minute.
4. Adăugați pastele în conținutul cratiței, amestecați și încălziți totul împreună. Se aseaza pe farfurii de servire si se serveste.

Poftă bună!

Dacă activitățile companiei sau firmei dumneavoastră sunt legate de necesitatea furnizării de echipamente electrice echipamente industriale en-gros sau aveți nevoie de o singură comandă de astfel de echipamente pentru o instalație industrială - aveți nevoie de o companie conștiincioasă, care să fie pregătită să vă execute comanda cu o abordare profesională și să devină partener permanent pentru firmele și companiile en-gros. Puteți comanda echipamente de înaltă calitate de la mărci renumite din lume în condiții favorabile de la furnizor de pe site