Salate cu pui afumat și porumb. Salate cu pui, porumb și roșii

12.09.2020

Dintre soiul de salată, unde este componenta principală file de pui, majoritatea gust picant au preparate create pe baza de file de pasare afumat. Porumbul dulce îi conferă un gust deosebit și originalitate.

Salate consistente cu pui afumat iar porumbul conservat este o modalitate excelentă de a vă diversifica dieta zilnică. Carnea de pasăre conferă salatei o notă de afumat uimitoare, făcând acest fel de mâncare apreciat de mulți gurmanzi.

Cum se face o salată cu pui afumat și porumb - 15 soiuri

Salată plăcută „Colors of Summer” cu pui afumat și porumb - un clasic al genului

Această salată minunată și ușor de preparat este potrivită pentru o masă festivă sau de zi cu zi.

Lista componentelor necesare:

  • carne de pui afumată - 200 g;
  • Ouă - 3 buc.;
  • Conserve de porumb - 200 g;
  • Cartofi - 3 buc.;
  • Castravete murat proaspăt - 1 buc.;
  • Mărar - un buchet mic;
  • maioneza - 120-150 ml;
  • Sare, piper negru - după gust.

Gătit pas cu pas:

Se fierb ouăle și cartofii până se înmoaie. Scoateți cojile și cojile și răciți. Măcinați carnea de pasăre în cuburi. De asemenea, tăiem cartofii și ouăle în cuburi medii. Amesteca maioneza cu piper si sare si asezoneaza salata. Tăiați mărunt castraveții murați și proaspeți pentru a adăuga sucul preparatului. Adăugați castraveții și mărarul tocat în salată, amestecați totul din nou bine.

Aceasta salata iti va da o senzatie de satietate si va lasa in urma un postgust placut.

Lista componentelor necesare:

  • Ouă alese - 4 buc.;
  • Castraveți proaspeți - 2 buc.;
  • Conserve de porumb - 1b.;
  • Piept de pui afumat - 200g;
  • Ceapa - 1 buc.;
  • Oțet - 4 linguri. l.;
  • maioneză ușoară;
  • Pătrunjel.

Gătit pas cu pas:

Gatiti ouale selectate pana sunt fierte. Tăiați ceapa în cuburi mici, turnați apă clocotită cu adaos de oțet. Tăiați castraveții și ouăle răcite în cuburi medii. Scurgeți lichidul din conserva de porumb, stoarceți ceapa din marinadă, clătiți cu apă rece și uscați puțin. Tăiați pieptul de pui în cuburi. Se amestecă toate ingredientele pentru salată.

Puteți vedea o rețetă vizuală aici:

Această versiune a salatei este diferită de cea anterioară. gust original, completat de marinat in otet ceapa. Rezultatul este un preparat satios si sanatos.

Pentru aceasta vei avea nevoie de:

  • Ceapa (dimensiune medie) - 1 buc.;
  • Pasăre afumată - 200-250 g;
  • Castravete proaspăt- 1 bucata;
  • Conserve de porumb - 250 g;
  • Ouă selectate - 3 buc.;
  • Maioneza usoara pentru dressing;
  • Sare, piper - dupa gust;
  • Verdeturi pentru servire (optional).
  • Pentru murarea cepei:
  • apă purificată - 100 ml;
  • Oțet bun 9% - 1-2 linguri. l.;
  • Sare - un praf;
  • zahăr - 1 linguriță.

Gătit pas cu pas:

În primul rând, marinam ceapa, astfel încât să aibă timp să devină saturate. Tăiați mărunt capul curățat în jumătate de inele, asezonați cu oțet, apă și condimente. Se zdrobește ceapa cu mâinile și se lasă la marinat 20 de minute.

Tăiați castravetele în fâșii subțiri. Tăiați carnea de pasăre afumată în cuburi sau fâșii și adăugați-le la castraveți. Tăiați ouăle răcite în cuburi și adăugați la produsele generale. Scurgeți lichidul din conserva de porumb și trimiteți-l la fel de mâncare comună. Se strecoară ceapa din marinată și se adaugă în salată. Se amestecă bine toate ingredientele, se adaugă sare și piper. Se aseaza in boluri de salata si se decoreaza cu ierburi.

Acest salata minunataîși va ocupa locul cuvenit pe masa ta.

Lista componentelor necesare:

  • Castravete proaspăt - 1 buc.;
  • Piept de pui sau fraged sunca de pui- 250 g;
  • brânză tare - 70-100 g;
  • Conserve de porumb - 250 g;
  • Biscuiți - 2 pachete;
  • Maioneză;
  • Sare, piper.

Pregătire pas cu pas:

Tăiați castraveții proaspeți în fâșii standard. Tăiați pieptul de pui în fâșii subțiri. Pentru picant, adăugați ceapa tocată în jumătate de rondele. De asemenea, tăiem brânza fâșii medii. Adăugați porumb conservat. Sarați puțin, adăugați maioneză.

Puteți vedea rețeta completă aici:

Acest fel de mâncare va deveni un favorit în bucătărie datorită gustului său excelent și aspectului său frumos.

Pentru aceasta vei avea nevoie de:

  • file de pui afumat - 255 g;
  • castraveți proaspeți - 255 g;
  • Porumb la borcan - 235 g;
  • ardei gras dulce - 125 g;
  • Ceapă albă dulce - 115 g;
  • Ouă alese - 4 buc.;
  • maioneză ușoară provensală;
  • oțet de mere - 65 ml;
  • Sare de masă și piper.

Gătit pas cu pas:

Marinați ceapa dulce timp de 20 de minute folosind otet de mere. Pentru a face acest lucru, adăugați oțet în ceapa tocată, apoi acoperiți-o complet cu apă clocotită. Tăiați ouăle răcite în cuburi. Tăiem castraveții și ardeii dulci în mod similar. Tăiați carnea afumată în cuburi. Înainte de a adăuga, clătiți ceapa murată cu apă rece, uscați puțin, apoi adăugați-o în salată. Se amestecă ingredientele, se condimentează cu maioneză ușoară și condimente.

Această salată este potrivită și pentru cei care își urmăresc silueta, deoarece maioneza obișnuită a fost înlocuită cu smântână.

Lista componentelor necesare:

  • Piept de pui afumat - 300 g;
  • Porumb dulce - 280 g;
  • Castravete proaspăt;
  • Ouă alese - 4 buc.;
  • Smântână cu conținut scăzut de grăsimi - 3 linguri. l.;
  • Muștar gata - 1 linguriță.

Procedura de gatire:

Scoateți pielea de pe piept și tăiați în fâșii. Tăiem și castraveții fâșii. Adăugați porumb în vasul obișnuit. Taiem si ouale fasii. Tăiați mărunt mararul. Pentru a face dressingul, amestecați smântâna cu muștar. Se amestecă și se condimentează salata.

Vedea reteta exacta poti aici:

Salata usoara cu pui afumat, porumb si branza tare - delicioasa pana la ultima lingura

Oaspeții tăi vor fi pur și simplu încântați de gustul ușor și discret al acestei salate drăguțe.

Pentru aceasta vei avea nevoie de:

  • Pulpă de pui afumată - 1 buc.;
  • Salată iceberg - 200 g (sau varză chinezească);
  • brânză tare - 150 g;
  • Conserve de porumb - 1 borcan (300g);
  • Usturoi - 2-3 catei;
  • Maioneză;
  • Pătrunjel;
  • Sare;
  • Piper măcinat.

Gătit pas cu pas:

Separă cu grijă puiul de os și se taie cubulețe. Taiem si cascavalul cubulete. Se taie în cuburi salata proaspata. Tăiați mărunt verdeața. Se amestecă maioneza cu usturoiul trecut printr-o presă. Combinați toate ingredientele și amestecați.

Puteți vedea toate etapele de gătire a preparatului aici:

Această salată este ușor de preparat, iar ingredientele sunt ușor disponibile.

Lista componentelor necesare:

  • file afumat - 385 g;
  • morcovi coreeni claritate medie - 245 g;
  • Porumb dulce la borcan - 235 g;
  • Biscuiți gata preparate cu aroma și gust de brânză - 45 g;
  • maioneză provensală - 145 g;
  • Sare de masă și piper.

Procedura de gatire:

A face o astfel de salată nu este dificil. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să tăiați carnea afumată în cuburi medii. Apoi amestecați puiul într-un vas adânc cu morcovi picant, porumb conservat fără suc și crutoane. Se condimentează cu maioneză ușoară și se servește imediat.

Pentru a vă asigura că crutoanele nu se topesc în farfurie, ci au o crosantă plăcută, adăugați-le chiar înainte de servire, apoi salata își va păstra gustul neîntrecut.

Aceasta salata va atrage pe toata lumea, fara exceptie, pentru gustul ei neobisnuit are atat picantul morcovilor, cat si dulceata porumbului.

Pentru aceasta vei avea nevoie de:

  • Pui afumat (pulpe) - 400 g;
  • morcovi coreeni - 300 g;
  • Conserve de porumb - conserve;
  • maioneză - 50-70 g;
  • Sare, piper - după gust.

Procedura de gatire:

Pregătirea felului de mâncare este foarte simplă: tăiați puiul în cuburi, amestecați totul împreună: morcovi, porumb fără lichid, morcovi condimentati, carne de pasăre. Se adaugă maioneză, se condimentează salata, se adaugă condimente.

Puteți vedea rețeta completă aici:

Salata cu pui afumat, porumb și ananas proaspăt este doar o bombă pe masa ta

Această salată va fi îndrăgită de toată lumea din gospodărie și se va epuiza cu explozie.

Lista ingredientelor necesare:

  • file afumat - 385 g;
  • Ouă fierte alese - 3 buc.;
  • Conserve de porumb - 235 g;
  • ananas proaspăt - 290 g;
  • curry - 2 ciupituri;
  • maioneză provensală - 145 g;
  • Sare de masă și piper.

Pregătire pas cu pas:

S-a răcit ouă de găină tăiate mărunt în cuburi. Tăiați ananasul, decojit în prealabil, în cuburi medii. Tocam si carnea de pui afumata. Adăugați condimente fierbinți și asezonați cu maioneză ușoară.

Salată cu pui afumat, brânză tare, porumb dulce - un adaos excelent la primele feluri

Această minunată salată simplă nu vă va ocupa mult timp, dar vă va oferi gust neobișnuitși o senzație de sațietate.

Lista componentelor necesare:

  • șuncă afumată - 300 g;
  • brânză tare - 100 g;
  • Porumb dulce - 1/2 conserve;
  • Ouă selectate - 3 buc.;
  • Cartofi proaspeți - 2 tuberculi;
  • Ceapa - 1 cap;
  • maioneză ușoară;
  • Sare.

Procedura de gatire:

Dezasamblam sunca afumata in fibre. Tăiați ceapa în cuburi mici și turnați peste ea apă clocotită. Tăiați ouăle răcite în cuburi, răzuiți grosier brânza, adăugați porumb, ceapa storsă și asezonați totul cu maioneză.

Această salată simplă va fi un adevărat punct culminant și vă va surprinde oaspeții. combinație neobișnuită gusturile.

Lista componentelor necesare:

  • Conserve de porumb - 1 borcan;
  • Conserve de fasole(oricare) - 1 borcan;
  • Piept de pui afumat - 300 g;
  • Maioneză.

Procedura de gatire:

Tăiați fileul de pasăre în cuburi mici. Scurgeți lichidul din porumb și fasole. Adăugați ingrediente în piept. Se amestecă totul cu grijă, se condimentează totul cu maioneză.

Pregătirea vizuală aici:

Salată cu pui afumat, porumb, varză chinezească - o opțiune excelentă pentru orice sărbătoare

Gustul dulceag al porumbului conferă acestui fel de mâncare un gust unic.

Lista componentelor necesare:

  • pui afumat - 300 g;
  • Conserve de porumb - 100 g;
  • Pătrunjel - 1 legătură;
  • maioneză ușoară - 100-150 g;
  • Ouă alese - 4 buc.;
  • Varză de Peking - 1 buc.

Gătit pas cu pas:

Tăiați ouăle răcite în cuburi. Spălăm varza chinezească și scoatem frunzele una câte una. Tăiați mărunt partea densă a furculiței, iar partea superioară o vom folosi mai târziu. Tăiați carnea de pasăre afumată în fâșii.

Puiul afumat poate fi înlocuit dacă se dorește curcan fiert, acest lucru nu va face felul de mâncare să-și piardă gustul.

Acum scurgeți apa din porumb și adăugați-o în salată. Asezonați salata cu maioneză, amestecați totul din nou, adăugați condimente. Decorăm bolul cu salată cu frunze de varză chinezească. Adăugați salata mixtă.

Această salată simplă te va cuceri pe tine și pe stomacul tău de la prima lingură. Încearcă!

Lista componentelor necesare:

  • carne de pasăre afumată - 300 g;
  • Porumb dulce - 100 g;
  • Pătrunjel proaspăt - 1 legătură;
  • Ouă alese - 4 buc.;
  • maioneză - 150 g;
  • Varză Beijing - 1 furculiță.

Gătit pas cu pas:

Tăiați ouăle fierte și răcite în cuburi. Împărțim varza chinezească în frunze, tocăm mărunt partea groasă și lăsăm frunzele de sus pentru decor. Tăiați carnea de pasăre afumată în fâșii subțiri. Scurgeți apa din cutia de porumb. Combinam toate componentele, asezonam cu maioneza, asezonam. Puneți frunze de varză pe un bol de salată și puneți salata peste ele.

Puteți vedea rețeta completă aici:

Salata cu piept de pui afumat, porumb si ciuperci – gust de neuitat

Oferă-ți bucurie ție și celor dragi pregătind această salată minunată, care se remarcă prin gustul deosebit și disponibilitatea ingredientelor.

Pentru asta avem nevoie de:

  • Piept de pui afumat - 300 g;
  • Dulce ardei gras- 1 bucata;
  • Brânză tare- 150 g;
  • Conserve de porumb - 150 g;
  • Ciuperci marinate - 200 g;
  • varză Beijing - 200 g;
  • Maioneză;
  • Sare.

Procedura de gatire:

Pieptul de pui și brânza se taie cubulețe. Scurgeți marinada de porumb și ciuperci. Ardeii grasi si varza chinezeasca se taie fasii. Se amestecă toate ingredientele într-un bol, se condimentează cu maioneză, se adaugă condimente.

  • Piept de pui afumat, fără piele și dezosat – 2 buc.
  • Porumb dulce – 250-300 gr.
  • avocado copt - 1 buc.
  • Roșii cherry – 5-6 buc.
  • Frunze de salata verde si alte verdeturi care iti plac.
  • Castravete proaspăt de mărime medie – 1 buc.
  • Brânză feta – 100-150 gr.
  • Ulei de măsline (pentru dressing).

Reteta pas cu pas:

  1. Pentru a pregăti salata, pieptul de pui trebuie tăiat fie în fâșii, fie în bucăți pătrate.
  2. În loc de dulce porumb conservat puteti folosi porumb fiert, caz in care veti avea nevoie de unul mare sau doi stiuleti mici (capete de porumb).
  3. Avocado și castraveți copți trebuie tăiați în bucăți pătrate mari. Dimensiune aproximativa – 1X1 cm.
  4. Tăiați roșiile cherry în jumătate.
  5. Verzile pot fi tăiate în orice fel. Cantitatea de verdeață ar trebui să corespundă preferințelor gustative.
  6. Brânza feta este tăiată la fel ca castraveții și avocado.
  7. Toate ingredientele trebuie combinate și asezonate ulei de măsline.
  1. Dacă roșiile cherry nu sunt disponibile, înlocuiți roșiile roșii obișnuite. Numărul de roșii în acest caz va fi de 2-3 buc., de mărime medie;
  2. Uleiul de măsline poate fi înlocuit cu ulei obișnuit de floarea soarelui rafinat;
  3. Porumbul conservat poate fi înlocuit cu porumb proaspăt, ușor prăjit. Doi știuleți vor fi de ajuns.

Ingrediente:

  • Pui afumat - 500 gr. Puteți folosi nu numai sânul, dar și picioarele sunt grozave.
  • Terci de mei - 1 lingura.
  • Pui ușor bulion - 2-3 linguri.
  • Porumb dulce - 2 linguri.
  • Sare și negru piper măcinat.
  • Coaja de lamaie– 1 lingura.
  • Suc de lamaie - 2 linguri. l.
  • Usturoi – 2 dinți.
  • Dovlecel de mărime medie - 2 buc.
  • Ceapa verde - 1/3 lingurita.
  • Orice brânză moale – 50-100 gr.
  • Ulei de măsline.

Reteta de gatit:

  1. Se fierbe terci de mei până se înmoaie. supa de pui.
  2. Tăiați puiul afumat în felii mici și prăjiți ușor în ulei de măsline. Lasă carnea să se răcească.
  3. Tăiați dovlecelul în bucăți pătrate mici.
  4. Tăiați usturoiul și ceapa verde.
  5. Tăiați brânza în bucăți pătrate, de dimensiuni similare cu dovlecelul.
  6. Combinați toate ingredientele, inclusiv terciul.
  7. Adăugați condimente după gust.
  8. Îmbrăcați salata suc de lamaie si ulei de masline.
  1. la alegere carne de pui Trebuie să vă concentrați pe cantitatea necesară de calorii. Carnea albă conține mai puține calorii decât carnea roșie;
  2. Puteți înlocui dovlecelul cu castraveți obișnuiți, calități gustative Acest înlocuitor nu va afecta salata;
  3. uleiul de măsline poate fi înlocuit cu ulei rafinat de floarea soarelui;
  4. porumbul conservat poate fi înlocuit cu proaspăt, astfel felul de mâncare va fi mult mai sănătos;
  5. În loc de terci de mei, puteți folosi terci Kiona, dacă este disponibil.

Ingrediente:

  • Piept de pui afumat – 300 g.
  • Porumb proaspăt– 4 ştiuleţi.
  • Roșii cherry – 6-7 buc.
  • Ceapa rosie - 1 buc.
  • Frunze de rucola.
  • Verdeturi (marar, patrunjel, salata verde).
  • Biscuiți din pâine albă.
  • Sare, piper negru.
  • Tei – 1 buc.
  • Castravete proaspăt – 1-2 buc.
  • Ulei pentru prajit si dressing.

Reţetă:

  1. Afumat piept de pui tăiate în fâșii subțiri.
  2. Separați boabele de porumb de știulete.
  3. Se prajesc boabele de porumb in ulei, de preferat ulei de masline.
  4. Se spală și se usucă frunzele de rucola.
  5. Tăiați verdeața. Frunzele de salată pot fi folosite ca pat pentru salată.
  6. Stoarceți sucul dintr-o jumătate de lime; va servi ca dressing. Tăiați mărunt limea rămasă.
  7. Tăiați ceapa roșie.
  8. Tăiați roșiile în jumătate sau în sferturi.
  9. Combinați toate ingredientele. Stropiți cu suc de lămâie și ulei de măsline.
  10. Adăugați sare și piper.
  1. Pentru a găti porumb, puteți folosi un grătar în acest caz, trebuie doar să stropiți boabele cu ulei. Astfel preparatul va fi mai puțin caloric;
  2. pot fi folosiți biscuiți de secară, în acest caz se ține cont de preferințele gustative;
  3. poate fi folosit ca înlocuitor al uleiului de măsline ulei de floarea soarelui;
  4. Roșiile cherry sunt înlocuite cu roșii obișnuite, nu veți avea nevoie de mai mult de 3 dintre ele. dimensiune medie;
  5. dacă conținutul caloric nu joacă un rol important, puteți folosi maioneză sau smântână ca dressing.

Nu trebuie să cauți fotografii și videoclipuri pentru a le înțelege retete simple, care sunt descrise pas cu pas și clar. Se dovedește foarte gustos chiar și fără marinada specială care este bogată în Bucătăria georgiană si se poate face intr-o tigaie.

Reteta clasica de salata de pui afumat

Componente:
1. Pui afumat 150 gr.
2. Ceapa verde.
3. Cartofi 3 buc.
4. Castravete sarat sau murat 3 buc.
5. Maioneză.
6. 2 oua fierte.
7. Piper, sare.
Aceste produse sunt tăiate cubulețe, aromate cu maioneză și amestecate.

Pui afumat și porumb

Ingrediente:
1. Castraveți proaspeți 2 buc., dacă efectuează seră, atunci unul este suficient.
2. Maioneză.
3. O cutie de porumb.
4. Ceapa murata.
5. Pulpe sau file de pui afumate 200 gr.
6. 4 oua fierte.
7. Pătrunjel.
Toate ingredientele se taie in bucati egale, se pun intr-un bol de salata si se aromatizeaza cu maioneza. Se decorează cu pătrunjel.

Retete de salata de pui afumat si ananas

Ingrediente:
1. Ananas 1 cutie.
2. File de pui afumat 300 gr.
3. Porumb 1 cutie.
4. Ceapa murata, taiata in jumatati de rondele.
5. Maioneză.
Aceste ingrediente pot fi așezate în straturi sau amestecate împreună.

Cu morcovi coreeni

Ingrediente:
1. Morcovi coreeni 250 g.
2. Biscuiti 1 p. (cu aroma de branza).
3. Picioare afumate 450 g.
4. Maioneză 100 – 150 g.
5. Porumb 1 cutie.
Picioarele sunt tăiate în fâșii plate. Adăugați morcovi, porumb și maioneză. La servire se adaugă biscuiți, altfel se înmoaie rapid, iar salata își pierde din originalitate, deși rămâne gustoasă.

Salata de fasole

Ingrediente:
1. Fasole (in propriul suc) 1 b.
2. Piept afumat 1. Dezasamblați în fibre lungi.
3. 3 oua fierte - taiate bucatele.
4. Ceapa tocata marunt.
5. Smântână sau maioneză (amândouă le puteți amesteca 1:1).
Pune totul într-un bol de salată și amestecă. Adăugați ierburi.

Reteta de pui afumat cu crutoane

Ingrediente:
1. Biscuiti 1 pachet.
2. Pui afumat 300 g, taiat cubulete.
3. Branza tare 200 g, rasa grosier.
4. 1 conserve de porumb.
5. Maioneză.
Se amestecă toate ingredientele. Puneți biscuiții chiar înainte de a le pune pe masă, altfel se vor înmuia.

Salata cu rosii

Ingrediente:
1. Pulpe afumate - tăiate cubulețe. Veți avea nevoie de 2 buc.
2. Roșii – tăiate felii. Veți avea nevoie de 4 - 5 buc.
3. Brânză - răzătoare. Salata necesită 100 g de brânză.
4. Pâine – se taie cubulețe mici și se usucă la cuptor până se rumenește.
5. Mac.
6. Maioneză.
Așezați pe farfurie: un strat de carne, un strat de maioneză, un strat de roșii, din nou maioneză și brânză.
Apoi biscuiții sunt așezați în rânduri. Între ele fac o cale de maioneză, care trebuie stropită cu grijă deasupra cu semințe de mac. Salata se serveste pana cand biscuitii s-au inmuiat.

Reteta de salata de pui afumat cu clatite

Ingrediente:
1. Maioneză 100 g.
2. Pui afumat 400 g.
3. Clatite – se bat usor 5 oua cu 2 linguri. linguri de amidon și sare. Coace ca clătite obișnuite. Această cantitate face 5 clătite.
Clatitele si puiul se taie fasii si se amesteca cu maioneza. Salata nu va fi mai puțin gustoasă dacă înlocuiți maioneza cu ulei de măsline. Fanii mâncărurilor condimentate vor adora această rețetă, dar cu adaos de piper, ceapă murată sau usturoi tocat.

Rețetă de Julia Vysotskaya

Ingrediente:
1. Orez fiert 125 gr.
2. Maioneză 3 linguri.
3. 1 ardei dulce(taiat in patrate).
4. Pui afumat 200 gr. (taiate in bucati mici).
5. 1 lingura sos de soia.
Toate ingredientele sunt amestecate (sau așezate în straturi).

Reteta din anii 90

Ingrediente:
1. Brânză 150 g.
2. Roșii 3 buc.
3. Bețe de crab 200 g.
4. Carne de pui afumată 300 g.
5. Maioneză.
6. Frunze de salata verde 5 buc.
Brânză, roșii, pui și bastoane de crab tăiate în cuburi mari. Se adauga maioneza, se amesteca si se aseaza pe o farfurie cu frunze de salata verde.

Simplu și totuși foarte reteta delicioasa, care poate fi preparat ca în zile obișnuite, și de sărbători. Va dura aproximativ 15 minute pentru a crea.

Ingrediente:

  • ouă fierte - 1-2 bucăți;
  • file de pui afumat - 180 de grame;
  • roșii - 2 bucăți;
  • brânză dur- 70 grame;
  • boabe de porumb conservate - jumătate de cutie.

Mai întâi trebuie să fierbi ouăle de pui - va dura aproximativ 10 minute. După care trebuie să fie răcite și curățate. Pot fi fie rase, fie tăiate în bucăți mici, totul depinde de dorința personală.

Acum trebuie să luați file de pui afumat, care poate fi achiziționat de la magazin și să-l tăiați în cuburi. Este important să vă asigurați că nu există bucăți prea mari, deoarece salata trebuie să fie ușoară. Când fileul este gata, trebuie să-l puneți într-un castron de salată împreună cu ouăle fierte.

În această etapă este necesară spălarea roșii proaspete de marime medie si taiati-le cu grija. Este important să nu lăsați sucul să se scurgă. În cazuri extreme, ar trebui apoi turnat în salată. După roșii, trebuie să tăiați brânza tare. Dacă doriți, îl puteți da pe răzătoare, dar este mai bine, desigur, dacă este în salată sub formă de cuburi.

Rețeta trebuie completată prin adăugarea de porumb conservat. Ar trebui să adăugați aproximativ jumătate de borcan și apoi să îl amestecați cu celelalte ingrediente. Salata poate fi lăsată ca atare sau asezonată cu maioneză. Se recomanda garnisirea retetei cu patrunjel sau marar proaspat.

Salata "de sărbătoare"

Salata de pui afumat și porumb poate fi foarte sățioasă și apetisantă dacă adăugați morcovi. Această opțiune poate fi pregătită în siguranță pentru un eveniment festiv, deoarece rețeta este într-adevăr foarte gustoasă.

Ingrediente:

  • carne de pui afumată - 280 de grame;
  • ouă de pui - 3-4 bucăți;
  • morcovi - 2 bucăți;
  • ceapă - 1-2 bucăți;
  • porumb într-un borcan - 100-120 de grame;
  • maioneză și condimente după dorință.

Pentru a nu pierde timpul mai târziu, trebuie mai întâi să puneți ouăle la fiert. Va dura 10-15 minute, uneori mai mult. În timp ce se gătesc, puteți începe să radi morcovii și să tăiați ceapa. Aceste două ingrediente vor trebui amestecate și puse într-o tigaie. Trebuie să fie prăjit ulei vegetal la crusta aurie. Puteți adăuga sare și condimente după cum doriți.

Când morcovii și ceapa sunt gata, trebuie să le puneți într-un castron de salată și să începeți să tăiați carnea de pui afumată. Fileul este cel mai potrivit pentru acest scop, deoarece este fraged și are un gust bogat. Va trebui să-l puneți și în bolul de salată.

Dacă ouăle sunt deja fierte, trebuie tăiate în bucăți mici. Dacă doriți, îl puteți da pe răzătoare, dar este de preferat prima variantă. După ce le-ați pus într-un bol de salată, ar trebui să deschideți o cutie de porumb și să adăugați cantitatea necesarăîn salată. Nu este nevoie să turnați lichid, deoarece nu va îmbunătăți gustul.

Toate ingredientele trebuie amestecate bine, asezonate cu maioneză cu grăsime medie. Dacă doriți, puteți adăuga diverse condimente, deși salata se va dovedi delicioasă fără ele. Se recomandă să-l lași la frigider cel puțin 30 de minute înainte de a fi servit, astfel încât să aibă timp să se înmoaie. Poti decora salata cu ierburi proaspete si patrunjel cret; ceapa verde. Se poate pune si tocat frumos ou fiertși castraveți proaspeți.

Usor de preparat, satios si delicios salata delicioasa cu pui afumat și porumb este perfect pentru o masă de familie și poate decora, de asemenea, o petrecere prietenoasă sau sărbătoare de sărbători.

Gustul delicat al puiului se combină armonios cu porumbul dulce suculent și, ca o completare la aceste ingrediente, ananas, legume, ciuperci, ouă, brânză, opțiuni diferite benzinării

În acest delicios și gustare originală multe vitamine si altele substanțe utile, este foarte hrănitor și în același timp conține o cantitate moderată de calorii.


Prepararea unei salate cu pui afumat, porumb și brânză

Ingrediente:

  • picior afumat – 1 bucată
  • rodie - 1 bucată
  • porumb - 1 cutie
  • morcovi - 2 buc
  • brânză - 100 g
  • maioneză

Reţetă:

Pentru a pregăti o salată cu pui afumat și porumb, curățați rodia (separați semințele și puneți într-un bol separat)

Puiul poate fi separat manual în fibre sau tăiat în bucăți. Nu este nevoie să gătiți morcovii;

Pentru a pregăti brânza, folosiți și o răzătoare.

Deschideți conserva de mazăre și scurgeți excesul de lichid.

Acum amestecați toate ingredientele într-un bol și asezonați cu maioneză.

Pentru a decora salata, folosește semințe de rodie și ierburi.

Acum totul este gata. Poftă bună.

Salată cu pui afumat, porumb și ananas

Această combinație de produse se dovedește a fi deosebit de fragedă, așa că această rețetă poate cuceri orice persoană de la prima lingură.

Ingrediente:

  • 500 de grame de pui afumat (cel mai bine este file);
  • 170 de grame de brânză;
  • putin patrunjel si marar proaspat;
  • conserve de porumb;
  • cutie de ananas (mici);
  • maioneză după gust (este mai bine să alegeți ușoară);
  • 3 oua.

Metoda de gatit

Primul pas este să pregătiți ouăle, deoarece acesta este singurul aliment care necesită gătit. Pentru a face acest lucru, umpleți-le cu apă, puneți-le pe aragaz și gătiți-le timp de 10 minute după fierbere. Apoi trebuie să turnați în tigaie apa rece, ceea ce va ajuta cojile să se separe mai bine.

Acum macinați ingredientele rămase incluse în rețetă. Tăiați carnea în cuburi medii de-a lungul bobului, astfel încât să nu se destrame când amestecați salata. Răziți brânza pe o răzătoare medie.

Tăiați mărunt ouăle răcite. Scurgeți tot lichidul din ananas, apoi tăiați mărunt inelele. Dacă doriți ca produsul să aibă un gust mai bun, îl puteți tăia în același mod ca și puiul. Scurgem si lichidul din porumb si il turnam intr-un bol de salata cu restul ingredientelor.

Spalam verdeata si le tocam marunt, apoi le amestecam cu restul ingredientelor. Ultimul pas este să adăugați maioneza în farfurie și să amestecați ușor vasul.

După ce ați pregătit salata de pui afumat cu porumb și ananas, trebuie să o puneți la frigider timp de 2-3 ore, astfel încât să fie bine înmuiată. Se poate servi singur sau cu orice garnitură.

Salată de pulpe de pui afumat cu porumb și morcovi coreeni

Această salată se dovedește satisfăcătoare și bine înmuiată. Se prepară rapid și ușor. Principalul lucru este să respectați cu strictețe proporția ingredientelor, deoarece gustul felului de mâncare depinde direct de acest lucru.

Ingrediente:

  • afumat pulpe de pui- 600 grame;
  • 250 de grame de morcovi coreeni;
  • un pachet de biscuiți de secară cu orice aromă;
  • conserve de porumb;
  • 170 ml maioneză;
  • mărar proaspăt, opțional;
  • sare.

Metoda de gatit

Mai întâi trebuie să pregătiți carnea - pentru a face acest lucru, trebuie să o separați de oase și apoi să o tocați cât mai fin posibil. Dacă se dorește, produsul este tăiat în fâșii subțiri de-a lungul bobului. Apoi puiul trebuie combinat cu porumb, din care mai întâi trebuie scurs lichidul. Următorul pas este să adăugați morcovi coreeni în farfurie. Dacă este prea lung, poate fi pre-mărunțit. De asemenea, este important să gustați mai întâi morcovii - dacă condimentele sau oțetul sunt prea vizibile în ei, se recomandă opărirea produsului cu apă clocotită.

Spalam mararul si il tocam marunt, apoi il adaugam la ingredientele principale. Turnați maioneza în bolul de salată și amestecați bine vasul. Ultimul pas este adăugarea de biscuiți, care trebuie mai întâi sparți dacă este necesar.

Deoarece biscuiții se înmoaie rapid, se recomandă să serviți imediat salata cu pui afumat și porumb. Cel mai adesea servește ca un fel de mâncare independent, deși uneori se mai servește cu piure de cartofi sau cartofi fierți.

Cu varză chinezească

Principalul avantaj aceasta reteta se considera ca este preparat din produse disponibile, dar se dovedește a fi delicat la gust și destul de hrănitor.

Ingrediente:

  • 300 de grame de carne de pasăre (este mai bine să o alegeți fără oase);
  • 100 de grame de porumb dulce (aceasta este aproximativ o jumătate de cutie);
  • o grămadă de pătrunjel;
  • 4 oua;
  • 150 de grame de maioneză;
  • furculiță mică de varză chinezească.

Metoda de gatit

Mai întâi trebuie să gătiți ouăle și să le răciți. După aceasta, produsul trebuie tocat fin și transferat într-un bol de salată.

Varza chinezeasca o curatam de frunzele de sus, le spalam si le lasam sa decoreze salata. Tăiați mărunt partea groasă, amintindu-vă să o clătiți în prealabil cu apă rece.

Tăiați carnea în bucăți mici, astfel încât să aibă un gust bun în salată. Scurgeți tot lichidul din porumb și luați cantitatea necesară de boabe. Se amestecă toate ingredientele într-un bol de salată și se condimentează cu maioneză. Dacă se dorește, preparatul poate fi sărat sau se poate adăuga puțină smântână.

Aceasta reteta poate fi prezentata pe masa intr-un mod original asezand salata in frunze de varza.

Salata de piept afumat cu porumb si ciuperci

Această rețetă se dovedește a fi destul de hrănitoare și satisfăcătoare, așa că poate fi servită în siguranță ca un fel de mâncare independent. Ingredientele acestui fel de mâncare sunt destul de cunoscute, așa că gospodinele moderne nu vor avea dificultăți în pregătirea produselor.

Ingrediente:

  • 300 de grame piept afumat;
  • un ardei gras;
  • 150 de grame de brânză (este mai bine să folosiți un soi ușor sărat);
  • 150 de grame de porumb dintr-o cutie;
  • o furculiță mică de varză chinezească;
  • 200 de grame de ciuperci murate;
  • maioneza si sare dupa gust.

Metoda de gatit

Tăiați pieptul de pui cât mai fin, apoi amestecați-l cu brânză, care trebuie și ea tocată mărunt. Scurgeți toată marinada de ciuperci și porumb, apoi adăugați-le în bolul de salată. Dacă este necesar, tăiați în prealabil ciupercile.

Îndepărtați frunzele de vârf din varză, spălați cu furculițe și tăiați fâșii subțiri. Scoatem miezul ardeiului, dupa care il taiem si fasii. Combinați toate ingredientele într-un bol, apoi adăugați maioneza și sare (maioneza din rețetă poate fi înlocuită cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi - aceasta va „beneficia” doar de gustul ei). Daca se doreste, reteta poate fi completata cu condimentele tale preferate, dar nu uita ca contin si sare.

Se recomandă să puneți vasul finit la frigider pentru 1-2 ore, astfel încât mâncarea să se înmoaie și să devină mai suculentă. Poti servi salata cu ciuperci si pui afumat singur sau adaugand piure de cartofi sau cartofi fierti.