Rețeta este simplă, dar foarte reușită! Puiul cu orez într-un aragaz lent se dovedește întotdeauna delicios, ca un pilaf ușor. Și porumbul îmbogățește acest fel de mâncare, adaugă coaja, dulceața, iar orezul și porumbul arată deja mai strălucitor pe farfurie. În plus, turmericul îl face galben - culoarea porumbului :))

După sezon, luați boabe tăiate din știuleții de porumb fiert, în restul timpului o va face porumb conservat. Înainte de a începe să gătiți pulpe de pui cu orez și porumb în oala instant, pregătiți pulpele de pui, orezul basmati, conservele de porumb, uleiul vegetal, untul, apă, sare și turmeric.

Se încălzește ulei vegetal într-o cratiță multicooker (program de prăjire), sare pulpele de pui, se prăjește până devine crustă pe ambele părți.

Adăugați boabe de porumb în coapse și adăugați turmeric.

Spălați orezul, puneți-l într-un aragaz lent, adăugați sare și adăugați o bucată de unt.

Turnați apă clocotită, închideți capacul, porniți programul „cereale” și lăsați vasul la fiert timp de 25 de minute.

Apoi lăsați pulpele de pui cu orez și porumb în multicooker-ul acum oprit timp de 5-10 minute. Felul final arată așa.

Pulpe de puiîntr-un aragaz lent - este gustos, aromat, destul de simplu și fel de mâncare ieftină. Și în plus, se pregătește foarte repede.

Produse necesare:

• pulpe de pui - patru bucăți;
• condimente pe gustul tău;
• o lingură de miere;
• 30 de grame de unt;
• linguriţă ulei vegetal.

Procesul de gatire:

1. Spalam bine pulpele, le lasam sa se usuce si stropim cu condimente de pui.
2. Într-un castron, combinați cantitatea specificată de miere, adăugați sare, neagră piper măcinat, puteți adăuga alte condimente după cum doriți. Se toarnă o lingură apa rece, amestecați și frecați carnea cu acest amestec.
3. Turnați ulei vegetal în fundul vasului, puneți pulpele, acoperiți-le cu unt și porniți modul „Coacere” timp de 45 de minute. În timpul gătitului, uneori întoarceți carnea.

Reteta cu cartofi

Carnea fără garnitură este o masă incompletă, ceea ce înseamnă că trebuie să gătiți pulpe de pui într-un aragaz lent cu cartofi. Toată lumea va adora acest fel de mâncare.

Produse necesare:

• o ceapă;
• condimente după gust;
• trei linguri de ulei vegetal;
• 500 de grame pulpe de pui;
• câțiva tuberculi de cartofi.

Procesul de gatire:

1. Se spală puiul, se freacă cu condimentele alese și se pune într-un castron.
2. Adăugați acolo rondele de ceapă tocate, după ce le-ați stors în recipientul cu puiul, astfel încât să înceapă să elibereze sucul. Se lasa cel putin 40 de minute la marinat.
3. În acest moment, curățați cartofii și tăiați-i cubulețe mici.
4. Turnați ulei vegetal într-un bol, adăugați pulpe, dacă vă place ceapa, puteți adăuga și asta.
5. Acoperiți totul cu cartofi și porniți multicookerul în modul „Coacere” timp de 40 de minute. După 20 de minute, vasul va trebui să fie amestecat și gătit în continuare. Dacă începe să ardă, adăugați câteva linguri de apă.

Cum să tocăniți delicios cu orez

Puiul cu orez este o altă opțiune prânz copios sau cina pentru întreaga familie.

Produse necesare:

• 250 de grame de orez lung;
• morcovi și ceapă;
• condimente pe gustul tău;
• litru de apă;
• patru pulpe de pui.

Procesul de gatire:

1. Clătiți pulpele de pui, lăsați-le să se usuce, apoi frecați bine cu condimente precum piper, sare și amestec de carne. Lăsați cel puțin 20 de minute pentru a se putea înmuia.
2. Puneți într-un multicooker, porniți modul „Coacere” sau „Prăjire” și prăjiți-le pe ambele părți timp de aproximativ 10 minute, dar nu până când sunt fierte, ci până se rumenesc.
3. Tăiați ceapa și morcovii folosind oricare într-un mod convenabil, se acopera pulpele cu legume si se fierbe cinci minute.
4. Adăugați orez și condimente pentru el deasupra, adăugați apă caldă, amestecați pentru o distribuție uniformă și gătiți aproximativ 20 de minute în modul „Carne” sau „Pilaf”.

Pulpe de pui la abur într-un aragaz lent

Desigur, pulpele de pui nu sunt cea mai sănătoasă carne, dar dacă le aburiți, puteți păstra pe cât posibil proprietățile produsului fără a crește conținutul de calorii.

Ingredientele necesare:

• condimente după dorință;
• trei pulpe de pui;
• coaja unei lămâi.

Procesul de gatire:

1. Scoateți pielea de pui, clătiți, lăsați-l să se usuce și frecați bine cu condimente dacă vă decideți să le folosiți.
2. Scoateți coaja de lămâie cu o răzătoare, adăugați-o în pui, amestecați și lăsați acest amestec timp de 20 de minute.
3. Turnați trei pahare de apă în multicooker, puneți puiul pe o tavă specială pentru abur.
4. Pornim dispozitivul în modul „Steam” timp de 40 de minute și așteptăm până când vasul este gata.

Cu hrișcă

Un fel de mâncare cu hrișcă se dovedește a fi foarte bogat datorită faptului că este înmuiat în sucul din carne și condimente.

Produse necesare:

• aproximativ 800 de grame de pulpe de pui;
• ceapă și morcov;
• condimente după gust;
• 30 de grame de unt;
• un pahar de hrișcă.

Procesul de gatire:

1. Porniți multicooker-ul în modul „Prăjire”, puneți ceapa tocată și morcovii rasi în vas, prăjiți timp de cinci minute.
2. Punem acolo si puiul spalat in prealabil, uscat si de preferat fara piele, stropim cu condimentele alese.
3. Turnați ingredientele într-un castron cu hrișcă spălată, puneți deasupra unt, adăugați apă fierbinte, sare și gătiți în modul „Pilaf” timp de 45 de minute.

În sos de smântână

Pulpe de pui la fiert sos de smantana- un preparat incredibil de simplu, cu un număr minim de ingrediente, dar gustul lui este decent.

Produse necesare:

• 100 de grame de smantana;
• orice condimente pe placul tau;
• doi căței de usturoi;
• șase pulpe de pui.

Produse necesare:

1. Clătiți puiul și lăsați-l să se usuce. Dacă doriți, puteți îndepărta pielea.
2. Frecați bine carnea cu condimente, cum ar fi sare și piper măcinat, și puneți-o în vasul cu mai multe cuptor.
3. Amestecați smântâna cu usturoiul zdrobit și acoperiți puiul cu acest amestec, mai puteți adăuga puțină apă.
4. Porniți modul „Tocană” timp de 90 de minute și așteptați ca felul de mâncare să fie gata.

Pulpe de pui cu legume

Produse necesare:

• ceapă și morcov;
• 0,5 kg pulpe de pui;
• un ardei dulce;
• condimente pe gustul tău;
• verdeata proaspata.

Procesul de gatire:

1. Tăiați ceapa în cuburi, dați morcovii pe răzătoarea grosieră, tăiați vârful ardeiului, îndepărtați semințele și, de asemenea, tăiați în bucăți mici.
2. Spalam pulpele, indepartam pielea de pe ele daca se doreste, le condimentam cu condimente si le asezam in vasul multicooker.
3. Deasupra puneți toate legumele pregătite, adăugați apă astfel încât să acopere complet toate ingredientele din bol și gătiți timp de 40 de minute în modul „Coacere” sau o oră în programul „Supă”.

Nuanțele de gătit în multicookers Redmont, Polaris

În funcție de modelul slow cooker, pulpele de pui se vor găti diferit.

• Deci, dacă doriți să coaceți pui într-un multicooker Polaris, puteți utiliza un mod special numit „Coacere”. Va dura aproximativ 30 de minute pentru a fi gata. Va dura 60 de minute pentru tocănire și aproximativ 45 de minute pentru abur. Nu trebuie să vă faceți griji cu privire la ardere, bolul dispozitivului nu va permite acest lucru.
• În multicookerul Redmont, coapsele vor fi bine coapte în modul „Coacere” în doar o jumătate de oră. Programul Carne la abur este potrivit pentru vas de aburi, care va fi gata după 40 de minute.

Timpul de gătire este aproximativ, dar în funcție de putere, acesta poate varia. Puteți obține un rezultat precis testând pe baza propriei experiențe.

Ingrediente:

• pulpe de pui – 700-800 g.
• orez – 2 căni de mai multe
• apă – 4 mai multe căni
• smântână - 3-4 linguri.
• ceapa - 1 buc.
• ulei vegetal - 2 linguri.
• sare - după gust
• condimente - după gust

O zi bună, dragi cititori ai site-ului! Continuam sa va incantam cu rapid si mâncăruri delicioase, iar astăzi pe ordinea de zi sunt pulpe de pui cu orez, gătite în slow cooker.

După cum știți, orezul și orezul merg bine împreună ca fel de mâncare, iar prunele îi vor da o aromă deosebită și picante. Această combinație de produse are minunat calități gustative, felul de mâncare este, de asemenea, extrem de simplu și rapid de preparat.

Gătitul orezului cu pui într-un aragaz lentă este o plăcere, deoarece procesul îți va lua foarte puțin timp. Un multicooker este, în general, unul dintre cele mai utile dispozitive de bucătărie. Mâncărurile preparate în el sunt saturate cu propria lor aromă, au cel mai mare gust, nu ard și practic nu este nevoie să le monitorizați în timpul gătirii.

Dar cuvintele nu pot descrie totul, așa că să trecem direct la gătirea pulpelor de pui cu orez într-un aragaz lent.

Metoda de gatit

1. 
   Înainte de gătit, toate alimentele trebuie spălate, acordați o atenție deosebită coapselor. Mâncarea bine spălată este primul pas către apetisant și mancare sanatoasa, de care toată familia se va bucura cu plăcere. Dacă doriți, îndepărtați pielea de pe pulpele de pui.
2. 
   Puneți pulpele de pui într-un castron adânc. Asezonați generos cu sare și piper. Simțiți-vă liber să adăugați și alte condimente care se potrivesc gustului dvs. De exemplu, boia de ardei, rozmarin, coriandru etc. Dar amintiți-vă că orice condimente îmbunătățește gustul unui fel de mâncare doar în cantități mici, altfel poate fi stricat.
3. 
   Adăugați smântână și amestecați totul bine, astfel încât pulpele de pui să absoarbă toată aroma și gustul marinatei.
4. 
   Tăiați ceapa în rondele subțiri.
5. 
   Așezați pulpele în vasul multicooker. Nu uitați să turnați ulei vegetal în fundul vasului.
6. 
   Puneți deasupra ceapa tăiată în inele. Datorită ceapa felul de mâncare iese suculent și fraged.
7. 
   Înmuiați prunele în apă clocotită și clătiți bine.

   Puneți-l în bol peste coapse. Dacă se dorește, se pot tăia și prunele uscate.

8. 
   Apoi trecem la orez. Pentru a face orezul aerisit și sfărâmicios, trebuie clătit de câteva ori cu apă rece. Apoi se usucă ușor.

   Puneți orezul spălat într-un aragaz lent.

9. 
   Se toarnă apă fiartă și se sare din nou vasul după gust. Amintiți-vă că raportul dintre apă și orez ar trebui să fie de 1:2. Cu alte cuvinte, luați de două ori mai multă apă decât cantitatea de cereale.
10. 
    Setați multicooker-ul în modul „Orez” sau „Pilaf” și uitați în siguranță de vas până când semnalul sonor indică faptul că acesta este pregătit. De îndată ce toată apa a fiert și orezul este bine fiert, multicookerul se va opri și vă va anunța că vasul este gata. Gatesc orez cu pui intr-un multicooker Panasonic-18 acest proces imi dureaza aproximativ 40 de minute.
11. 
    Vasul este complet gata.

Orezul cu pulpe de pui într-un cuptor lent se dovedește aromat și foarte gustos. Prin adăugarea de prune și ceapă, orezul capătă un gust unic. Pofta buna si inspiratie creativa pentru a va pregati urmatoarele preparate!

Astăzi aș vrea să vă ofer reteta noua, care este perfect pentru prânz sau cină alături de cei dragi. Să pregătim pulpe de pui copioase și gustoase cu orez într-un cuptor lent, cu adaos de roșii din conserve tăiate.

Vom găti carnea de pasăre cu cereale de orez în două etape. Mai întâi, marinați rapid pulpele, apoi fierbeți-le cu restul ingredientelor. Puteți folosi orice altă parte de pui sau curcan pentru această rețetă, cu sau fără oase.

Cu ajutorul condimentelor și ierburi aromaticeÎn marinată, acest fel de mâncare uimitor poate fi făcut în două versiuni - est și vest. Versiunea mea de astăzi este în stil mediteranean, deoarece am folosit condimente specifice acelei regiuni. Daca iti place bucătărie orientală, înlocuiți ierburile cu curry, turmeric, ghimbir măcinat și coriandru. Condimentele pot fi combinate după gustul și dorința dumneavoastră.

Ingrediente

1. Pulpe de pui (file) – 450 gr.
2. Ceapa - 1 buc.
3. Roșii tăiate propriul suc– 300 ml.
4. bulion de legume (sau apă) - 2 linguri.
5. Ulei de măsline - 4 linguri.
6. Busuioc uscat - ½ linguriță
7. oregano uscat - ½ linguriță.
8. usturoi uscat măcinat - 1 linguriță.
9. Boia macinata - 1 lingura.
10. Unt - 1 lingura.
11. Sare - după gust
12. Amestecul măcinat din 5 ardei - după gust

Cum să gătești pulpe de pui delicioase cu orez și roșii într-un aragaz lent

1. Pregătiți marinada pentru pui. Într-un castron, amestecați ulei de măsline (3 linguri) cu condimente și ierburi (usturoi, ierburi, boia de ardei). Bateți ușor masa rezultată cu un tel.

2. Scoateți oasele și pielea pulpelor de pui (eu am cumpărat imediat file) și tocați grosier. Adăugați puțină sare și frecați cu un amestec măcinat de 5 ardei.


3. Puneți bucățile de pui în marinată și lăsați 15-20 de minute pentru ca mirodeniile să fie absorbite.


4. În timp ce pulpele de pui se marinează, să trecem la restul ingredientelor. Nu turnați în vasul multicooker număr mare ulei vegetal (1 lingura). Puneți ceapa tocată grosier în ea. Setați multicookerul la programul „Prăjire” și selectați un timp de 10 minute. Gatiti ceapa, amestecand. Cu 5 minute înainte de semnalul sonor despre sfârșitul programului, adăugați unt în bol.


5. Resetați multicooker-ul în modul „Quenching”, selectați 50 de minute pe cronometru. Se toarnă bulion clocotit într-un bol și se adaugă roșiile tăiate în sucul lor. Închideți capacul și lăsați timp de 10 minute. În acest timp, amestecul de roșii-ceapă ar trebui să fiarbă.


6. După timpul specificat, adăugați orez la sosul rezultat, sare și piperăm preparatul nostru. Gatiti cu capacul inchis inca 10 minute.
Cerealele cu bob lung la abur sunt cele mai potrivite pentru această rețetă. Conține mai puțin amidon, ceea ce înseamnă că boabele de orez nu se vor lipi.


7. Cu 30 de minute înainte de sfârșitul programului, adăugați în legume și orez bucăți de pui marinate. Gatiti pana se aude un bip.


8. Servește pulpe de pui fierbinți cu orez și roșii tăiate! Poftă bună!

Pentru aproape fiecare persoană, puiul este unul dintre cele mai multe produse disponibile. Puteți pregăti multe feluri de mâncare din el. Și dacă casa are și un multicooker, atunci există și mai multe oportunități pentru creativitatea culinară.

Chiar și pulpele simple de pui se pot transforma în delicatețe delicioasă folosind un simplu aragaz lent.

Cum să alegi și să tăiem coapsele?

Când cumpărați pulpe de pui, asigurați-vă că verificați dacă există daune. Dacă există, atunci nu merită cumpărat. Nici carne albă nu trebuie să cumpărați - culoarea deschisă țipă literalmente că produsul a fost tratat cu substanțe chimice. Carnea de înaltă calitate ar trebui să aibă o nuanță roz.

Când carnea a fost deja achiziționată, puteți începe să o tăiați. Este mult mai profitabil să cumpărați nu pulpe și fileuri de pui separate, ci o pasăre întreagă și să o tăiați acasă. Toate „deșeurile” pot fi apoi folosite pentru a prepara bulion sau carne jeleată.

Pulpele în sine sunt tăiate foarte simplu. Primul pas, desigur, este să clătiți carnea sub apă. După aceasta, trebuie să tăiați carnea din interiorul coapsei, expunând oasele. Rezultatul final ar trebui să fie oase complet goale și carne dezosată. Oasele pot fi folosite si la supa, iar din file se pot prepara diverse preparate.

Subtilități ale gătitului

Pentru a găti pulpele delicios într-un cuptor lent, nu trebuie să depui mult efort. Prepararea cărnii durează literalmente o jumătate de oră și se dovedește delicioasă. Principalul lucru este să poți organiza procesul.

Primul lucru de făcut este să clătiți bine carnea, după care puteți pur și simplu să o fierbeți sau să o marinați, astfel încât să devină fragedă, suculentă și neobișnuit de aromată. Pentru a face acest lucru, puteți folosi condimente sau condimente complet diferite.

Timpul de gătire depinde direct de metoda de gătire. Deci, de exemplu, pentru a coace carnea, va fi suficientă doar o jumătate de oră, dar pentru a o tocăni, trebuie să setați cronometrul pentru o oră întreagă. Este nevoie de 50 de minute pentru a aburi coapsele.

În plus, trebuie să ne amintim că, indiferent de funcția selectată, carnea nu va putea arde într-o tehnică atât de miracolă, deoarece acest dispozitiv „nu va permite acest lucru”.

Rețete

Există multe opțiuni pentru a pregăti un astfel de produs. Pulpele vor merge bine cu orez, smântână, dovlecel și orice alte produse. Prin urmare, merită să luați în considerare cele mai populare rețete pas cu pas. Sunt o sursă excelentă de inspirație pentru bucătari aspiranți.

Pulpe de pui de chef

Conform unei rețete a unui bucătar britanic, carnea clasică trebuie gătită la cuptor. Cu toate acestea, chiar și într-un aragaz lent, carnea va deveni foarte suculentă și aromată.

Componente necesare:

• 5 pulpe de pui;
• 2 cepe mari;
• 1 rădăcină de țelină;
• 2 morcovi mari;
• 1 cap de usturoi;
• un praf de sare grunjoasă;
• un praf de piper negru;
• un praf de cimbru;
• un praf de rozmarin;
• 1 lămâie mică;
• 40 ml ulei de măsline;
• 1 frunză de dafin.

Reteta pas cu pas

• Mai întâi trebuie să pregătiți carnea.
• Apoi puteți face legumele. Acestea trebuie decojite și apoi tăiate în bucăți foarte mari. Nici măcar nu trebuie să curățați usturoiul, ci doar clătiți-l bine.
• După aceasta, trebuie să puneți legumele într-un aragaz lent și să adăugați ulei de măsline. Apoi totul trebuie amestecat bine.
• Între timp, puteți pregăti pulpele de pui. Acestea trebuie sărate, piperate și acoperite ulei de măsline. Apoi, trebuie să le transferați în legume și să puneți felii de lămâie între ele. Se presara totul deasupra cu ierburi preparate.
• După aceasta, trebuie să apăsați butonul „Coacere” și, de asemenea, să setați cronometrul pentru 65 de minute. Când a trecut jumătate de timp, puteți întoarce carnea pe cealaltă parte.
• Pulpele gata pot fi servite frumoasa farfurie cu garnitura ta preferată.

Pulpe de pui la cuptor cu miere

Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• un praf de condimente;
• 5 pulpe răcite;
• 1 lingura. l. miere lichidă;
• 1 lingura. l. ulei de floarea soarelui;
• 2 linguri. l. unt.

Reteta pas cu pas

• Mai întâi trebuie să pregătiți carnea, adică să clătiți bine pulpele de pui. Apoi trebuie să-l lași să se usuce și apoi să-l stropești cu condimente.
• Într-un castron separat, pregătiți o marinată de piper negru, miere și sare. După aceasta, carnea trebuie frecată cu acest amestec și pusă la frigider pentru o vreme.
• Când este marinată, puteți pune carnea într-un aragaz, ungând mai întâi fundul cu ulei de floarea soarelui. Ungeți coapsele cu unt deasupra. Apoi porniți butonul „Coacere” și setați cronometrul pentru 50 de minute.
• După preparare, puteți începe să gustați.

Pui fiert cu orez

Acest fel de mâncare va servi atât ca un prânz minunat, cât și ca o cină copioasă. Componente necesare:

• 300 gr. orez lung;
• 1 morcov mare;
• 1 ceapă mare;
• 1,2 litri de apă curată;
• 5 pulpe de pui;
• putin condiment.

Reteta pas cu pas

• Mai întâi, trebuie să pregătiți carnea, apoi să o frecați cu sare și condimente. După aceasta, pulpele trebuie lăsate la marinat timp de 30 de minute.
• În continuare, trebuie să fie transferate în bolul multicooker și prăjite timp de 17 minute în modul „Fry”, în timp ce se răstoarnă treptat. Apoi trebuie să puneți legumele tocate pe pulpele prăjite și să fierbeți totul împreună timp de 7 minute.
• Apoi puteți adăuga orez, toate condimentele preparate și apă curată, apoi amestecați și gătiți încă 25 de minute apăsând butonul „Pilaf”.
• După gătit, trebuie să lăsați vasul să se infuzeze puțin și apoi să îl serviți.

Pui în sos de smântână

Această combinație simplă va face carnea fragedă și suculentă la gust.

Componente necesare:

• 120 gr. smântână groasă;
• un praf din condimentele tale preferate;
• câțiva căței de usturoi;
• 5 pulpe de pui.

Reteta pas cu pas

• Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să pregătiți carnea de pui. Apoi trebuie să-l freci cu condimente și sare grunjoasă, după care totul trebuie să fie pus într-un aragaz lent.
• După aceasta, trebuie să combinați usturoiul tocat mărunt cu smântână groasă și să turnați acest amestec peste carne.
• Apoi, trebuie să apăsați butonul „Stingere” și să porniți cronometrul timp de o oră și jumătate.
• După acest timp, puteți servi pulpele gata împreună cu o garnitură delicioasă.

Pentru un cuplu

Puiul este foarte produs util, care poate fi chiar inclusă în meniu de dietă. Acest lucru este valabil mai ales pentru carne albă aburit. Componente necesare:

• 500 gr. pui;
• ½ lămâie;
• un praf de sare;
• un praf de condiment pentru pui.

Reteta pas cu pas

• Carnea trebuie spălată și amestecată în condimente cu sare și, de asemenea, frecată cu lămâie. Apoi trebuie să-l puneți într-un loc rece timp de 2-3 ore și să-l lăsați să se infuzeze.
• După acest timp, trebuie să turnați apă în vasul multicooker și să puneți pulpele pe un suport special. După aceasta, totul trebuie gătit timp de 50 de minute. Acest fel de mâncare merge bine cu orice garnitură.

Înăbușită cu legume

Carnea de pui merge bine cu diferite legume: cu ciuperci, varză și vinete. Componente necesare:

• 1 ceapă mare;
• 1 morcov mare;
• 600 gr. solduri;
• 1 ardei gras;
• un praf de condimente;
• o grămadă de verdeață.

Reteta pas cu pas

• Mai întâi trebuie să cureți legumele și apoi să le toci. Ceapa trebuie tăiată în jumătate de rondele, morcovii trebuie răzuiți pe răzătoarea cea mai grosieră, iar ardeiul trebuie tăiat fâșii.
• După aceasta, carnea trebuie rulată în condimente și transferată într-un cuptor lent. Trebuie să puneți legume tocate deasupra, apoi să umpleți totul cu apă curată și să porniți butonul „Supă” și să setați cronometrul pentru 60 de minute.
• Când totul este gata, puteți începe să gustați.

Pui cu prune cirese

Pulpele de pui cu sos de soia și prune de vișine cu gust acru sunt foarte apetisante. Pentru a face carnea mai fragedă și mai aromată după gătire, mai întâi ar trebui să o marinați. Componente necesare:

• 500 gr. pulpe de pui;
• 7-9 buc. prune cireșe;
• 20 gr. rodie uscată;
• 1 lingura. l. miere lichidă;
• 3 linguri. l. ulei de floarea soarelui;
• 3 linguri. l. sos de soia;
• 120 gr. brânză tare;
• câțiva căței de usturoi;
• un praf de piper negru;
• un praf de sare;
• 20 gr. patrunjel tocat.

Reteta pas cu pas

• Primul lucru de făcut este să speli bine carnea, apoi să o marinați. Pentru a face acest lucru, combinați următoarele ingrediente într-un recipient mare: miere lichidă, sos de soia, rodie, piper macinat, ulei de floarea soarelui si adauga si sare. În plus, nu uitați de usturoi, pentru că va adăuga picant cărnii. Când totul este amestecat, puteți adăuga pulpele la amestec și amestecați totul bine.
• După aceasta, vasele trebuie puse la frigider pentru câteva ore. Dacă doriți, puteți acoperi totul cu folie transparentă.
• Când pulpele sunt bine saturate cu această marinadă, ele trebuie transferate într-un multicooker, unse în prealabil cu ulei de floarea soarelui.
• Între ele trebuie să așezați jumătățile tăiate de prune de cireș. Puteți turna sosul rămas deasupra și, de asemenea, stropiți cu brânză tare rasă.
• După aceasta, puteți porni butonul „Coacere” și puteți seta temporizatorul pentru 45-55 de minute.
• Pulpele gata se pot servi stropite deasupra cu patrunjel tocat marunt.

Delicatese de pui cu vinete

Pulpele au un gust destul de interesant atunci când sunt gătite cu un sos din legume. Acest fel de mâncare este potrivit chiar și pentru cei care își urmăresc silueta. Componente necesare:

• 500 gr. pulpe de pui;
• 1 vinete mare;
• 1 ceapă mare;
• 1 ardei gras rosu;
• 1 cap de usturoi;
• 2 linguri. l. făină de grâu;
• 250 ml ulei vegetal rafinat;
• un praf de sare;
• un praf de piper;
• o grămadă de verdeață.

Reteta pas cu pas

• Carnea preparată trebuie prăjită timp de 7 minute pe ambele părți, pornind butonul „Frying” de pe multicooker. Înainte de aceasta, trebuie amestecat cu condimente.
• După aceasta, trebuie așezate pe o farfurie plată, iar în uleiul care rămâne, trebuie să puneți ceapa tăiată în jumătate de rondele, precum și usturoiul tocat mărunt. Trebuie să le prăjiți timp de 3 minute, după care trebuie să adăugați ardeii și vinetele tăiate fâșii.
• Toate legumele trebuie fierte timp de 20 de minute, apoi puteți adăuga făină de grâuși smântână groasă. Sosul trebuie gătit până se îngroașă.
• Apoi trebuie să puneți carnea în acest amestec și să activați modul „Tocană” timp de 30 de minute. Mâncare parfumată La servire, puteți stropi cu ierburi tocate mărunt.

Pulpe de pui cu ciuperci într-un aragaz lent

Toată lumea va plăcea această combinație de produse. În plus, pregătirea lui este foarte simplă. Componente necesare:

• 600 gr. carne de pui;
• 1 ardei gras mare;
• 1 ceapă mare;
• 1 morcov mare;
• 20 gr. amidon de cartofi;
• 3 linguri. l. unt;
• 1,5 linguri. lapte proaspăt;
• 250 gr. șampioane;
• un praf de piper;
• un praf de sare.

Reteta pas cu pas

• Pulpele de pui trebuie spălate și prăjite untîntr-un multicooker (fiecare parte timp de 2-3 minute), pornind modul „Prăjire”.
• După aceasta, trebuie să tăiați ciupercile în pătrate, ceapa în jumătate de inele și să dați morcovii pe răzătoarea grosieră. Toate acestea trebuie transferate în carne și prăjite împreună încă 6 minute.
• Apoi trebuie să adăugați ardeiul gras tăiat fâșii, să adăugați sare și piper, apoi porniți butonul „Tocană” timp de 8 minute.
• Apoi, trebuie să adăugați lapte proaspăt și să fierbeți încă 35 de minute.
• După acest timp, pulpele pot fi scoase din multicooker și așezate pe o farfurie plată.
• Turnați amidonul diluat în apă în sosul de lapte și gătiți totul până când amestecul se îngroașă. Apoi turnați acest amestec peste carne și serviți vasul fierbinte.

Rețetă de pulpe de pui din Jamaica

Pentru o astfel de delicatesă interesantă veți avea nevoie de următoarele componente:

• 600 gr. carne de pui;
• 300 gr. ananas;
• 650 gr. cartof dulce;
• 3 linguri. l. ulei vegetal;
• 1 lingura. l. scorţişoară;
• 4 linguri. l. zahăr granulat brun;
• 60 gr. ghimbir proaspăt;
• un praf de ienibahar;
• un praf de nucsoara;
• un praf de piper;
• un praf de sare;
• mai multe crengute de cimbru;
• o grămadă de ceapă verde;
• 3 linguri. l. sos de soia;
• 1 cap de usturoi;
• 2 linguri. l. suc de lămâie;
• 2 ardei jalapeno.

Reteta pas cu pas

• Primul lucru de făcut este să marinați puiul. Pentru a face acest lucru, trebuie să pregătiți o marinadă. Într-un blender trebuie să măcinați ghimbirul, ceapa, usturoiul și ardeiul jalapeno. La ele trebuie să adăugați toate celelalte ingrediente, cu excepția cartofului dulci, ananasul și cimbru. Când totul este amestecat, trebuie să puneți puiul la frigider timp de 2-3 ore.
• Între timp, puteți tăia ananasul și cartofii dulci în cuburi mici. După aceasta, trebuie să le puneți într-un aragaz lent, ungându-l cu ulei. Pune deasupra pulpele și cimbru.
• Apoi, trebuie să activați modul „Coacere” și să setați cronometrul pentru 45-55 de minute. Acest fel de mâncare este cel mai bine servit fierbinte.

Cu ce ​​să servești?

Pulpele de pui se potrivesc bine cu multe alimente. De exemplu, pot fi servite cu garnituri precum piure sau cartofi prajiti. Hrișcă sau terci de orez. Dacă trebuie să pregătiți o gustare pt o remediere rapidă, puteți găti paste sau spaghete.

Și pentru cei care își urmăresc silueta, puteți găti salata de legume sau pur și simplu fierbeți ardei, roșii și alte alimente preferate. De asemenea, atunci când serviți, asigurați-vă că adăugați verdeață.

Pulpele de pui într-un aragaz lent sunt ieftine, gustoase și ușoare.Și pentru a nu te sătura de același fel de mâncare, ar trebui să folosești rețete diferite pentru inspirație.

Veți învăța cum să coaceți delicios pulpe de pui într-un aragaz lent în următorul videoclip.