Uleiul de cocos este cunoscut pe scară largă în țările din sud; este utilizat pe scară largă în gătit, cosmetologie, medicină și chiar în viața de zi cu zi. Uleiul de cocos este bogat în acizi grași. Isi pastreaza valoarea mult timp chiar si fara refrigerare, este placut la atingere, are o aroma unica si bun gust. Pentru a aprecia întreaga gamă de beneficii ale uleiului de cocos, trebuie să înțelegeți când și de ce este utilizat.

Beneficiile uleiului de cocos

1. Uleiul de cocos este un produs cosmetic excelent care este folosit în îngrijirea pielii și a părului. Hidratează perfect vârfurile de păr uscate și deteriorate, catifelează pielea uscată și aspră. Uleiul se aplica pe fata pentru a strange ridurile, pe picioare pentru a scapa de fisuri, pe maini pentru a hidrata pielea.
2. Uleiul de cocos are un efect minunat asupra sănătății umane. Când este consumat intern, stabilizează funcționarea inimii, normalizează digestia și întărește sistemul imunitar.
3. Uleiul poate fi folosit și extern - vindecă rănile, tratează eczemele și inflamațiile minore și combate acneea.
4. Uleiul de cocos conține o mulțime de vitamine, dar în același timp este absolut lipsit de calorii. Uleiul este bine absorbit, îmbunătățește funcționarea sistemului endocrin și a glandei tiroide, ceea ce ajută la accelerarea metabolismului.
5. Dacă bei o linguriță de ulei de cocos în fiecare zi dimineața pe stomacul gol, funcționarea ficatului, rinichilor și vezicii biliare se va normaliza. Este foarte benefic să consumi ulei de cocos pentru femeile însărcinate și mamele care alăptează.
6. Uleiul de cocos este utilizat activ în masaj. Aroma de nucă de cocos nu este doar plăcută, ci și incredibil de sănătoasă. Mirosul de ulei de cocos vă poate calma nervii și vă poate relaxa. Aplicați puțin ulei pe tâmple - acest lucru vă va face somnul sănătos și lung.
7. Uleiul de cocos este folosit împotriva vergeturilor și a celulitei și este, de asemenea, unul dintre cele mai multe mijloace eficiente de la arsuri solare. Uleiul de cocos este cel mai bun balsam pentru buzele crăpate și uscate.
8. Uleiul de cocos este, de asemenea, folosit în gospodărie- Acesta este un produs ideal pentru lustruirea mobilierului.

Aceasta nu este o listă completă de ceea ce este capabil uleiul de cocos natural și de înaltă calitate.

Uleiul de cocos poate fi achiziționat de la un magazin de cosmetice sau farmacie. Cu toate acestea, nu poți fi niciodată 100% sigur că uleiul preparat este complet natural. De ce să ghicești și să te îndoiești dacă poți face singur uleiul? În plus, te va costa mult mai puțin!

1. Pentru a face ulei de cocos, ai nevoie de o nucă de cocos. Cu suficientă experiență, puteți prepara ulei din două nuci de cocos. Cu toate acestea, dacă faceți ulei pentru prima dată, începeți cu un singur fruct. Nuca de cocos trebuie să fie coaptă, mare, fără prea multe deteriorari.
2. Mai întâi trebuie să scurgi laptele din nucă de cocos. Pentru a face acest lucru, faceți o gaură în nucă de cocos, cel mai ușor este să folosiți o șurubelniță. Cand gaura este gata, turnati laptele pretios din nuca de cocos. Este foarte gustos și dulce - vă puteți bucura de el imediat.
3. După aceasta, nuca de cocos trebuie tăiată cu un topor sau tăiată cu ferăstrăul. Folosind un cuțit sau o lingură, răzuiți cu grijă carnea de nucă de cocos și colectați-o într-un castron curat. Încercați să scăpați de coaja de nucă de cocos și de coaja exterioară.
4. Bucățile de pulpă de nucă de cocos trebuie zdrobite. Acest lucru se poate face folosind o răzătoare sau un blender. Pentru a vă asigura că nuca de cocos este bine zdrobită, adăugați puțină apă în recipient - acest lucru va permite pulpei să se desprindă de pereții vasului.
5. După aceasta, turnați masa rezultată într-un vas cu părțile înalte și umpleți cu apă fierbinte. Apa trebuie să fie fierbinte, dar să nu fiarbă - o temperatură prea ridicată va distruge proprietățile benefice ale nucii de cocos. Lichidul trebuie să acopere pulpa cu 3-4 centimetri.
6. Pentru a extrage mai mult ulei din nuca de cocos, macinati din cand in cand masa rezultata cu un ciocan de lemn. Când masa s-a răcit, trebuie turnată într-un borcan și pusă la frigider.
7. Apoi depinde de fizică. Așchii de nucă de cocos, având greutate, se vor scufunda încet și se vor așeza pe fund. Uleiul, având o densitate mai mică, se va ridica la suprafață și se va solidifica la temperatură scăzută. Trebuie să înmuiați uleiul timp de cel puțin 8 ore, de preferat 12. Cea mai bună opțiune este să lăsați borcanul cu pulpă de cocos peste noapte, iar totul va fi gata dimineața.
8. Când uleiul s-a întărit, pur și simplu îndepărtați strat superiorși puneți-l într-o cană separată. Uleiul este gata, dar pentru a-l face mai comod de utilizat, îl puteți topi din nou. Pentru a face acest lucru, încălziți un recipient cu bucăți de unt într-o baie de apă. Aveți grijă să nu lăsați uleiul să fiarbă;
9. Când untul s-a topit, strecurați-l printr-o strecurătoare sau o cârpă de brânză pentru a îndepărta eventualele fulgi și fibre mici de nucă de cocos. Turnați uleiul lichid într-un borcan de smântână și puneți-l la frigider să se întărească.
10. Uleiul poate fi păstrat la temperatura camerei, dar este mai bine să-l păstrați la frigider. Uleiul de cocos se topește din căldura mâinilor tale - nu trebuie să fie special încălzit. Este foarte gras, moale si placut la atingere. Puteți folosi ulei proaspăt preparat timp de aproximativ o lună, apoi va începe să-și piardă proprietățile benefice. O nucă de cocos de mărime medie dă aproximativ 60 de grame de produs natural.

După ce ați pregătit uleiul, veți rămâne cu fulgi de cocos și apă. Nu este nevoie să le aruncați - pot aduce o mulțime de beneficii. Utilizare fulgi de cocos Nu este recomandat pentru alimentatie deoarece nu este curatat de coaja - in el a ramas multa fibre de cocos, care nu sunt comestibile. Este mai bine să folosiți tortul ca exfoliant pentru corp. Pielea ta va arăta reînnoită după acest peeling. Dar este mai bine să vă clătiți părul cu apă sănătoasă după spălarea părului. Această procedură le va oferi netezime, strălucire și o moliciune incredibilă.

Cel mai adesea, uleiul de cocos este folosit în cosmetologie. Pentru a face o mască de păr de nucă de cocos, trebuie să luați puțin ulei și să îl încălziți în mâini. După aceasta, înmuiați vârful degetelor în uleiul de vindecare și masați scalpul și rădăcinile părului. Apoi înmoaie un pieptene cu dinți largi în ulei și pieptănează-ți toată lungimea părului. Înmuiați bine capetele în ulei - adesea au cel mai mult nevoie de hrănire. După aceasta, strângeți-vă părul într-un coc, acoperiți-l cu o pungă și înfășurați-l într-un prosop. După o oră, masca poate fi spălată.

Trebuie să aplicați ulei de cocos pe pielea curățată sau, mai bine, aburită. Uleiul nu este potrivit pentru tipurile de piele grasă cu pori dilatați. Dar nuca de cocos hidratează perfect pielea uscată. Doar aplicați puțin ulei pe față ca o cremă, iar după o oră, îndepărtați uleiul rămas cu o cârpă uscată. Puteți să vă spălați fața doar dimineața. Dacă vrei să-ți înmoaie călcâiele cu ulei, unge-ți picioarele cu el și împachetează-l în polietilenă sau hârtie de calc. Puneți șosete și lăsați peste noapte. Dimineața, picioarele tale vor fi ca ale unui copil – moi și netede.

Produsele prăjite în ulei de cocos sunt absolut inofensive - uleiul nu eliberează toxine în timpul prăjirii. Uleiul de cocos poate fi consumat chiar și în sandvișuri - are gust de unt. O lingură de ulei de cocos pe zi poate îmbunătăți funcționarea întregului organism.

Uleiul de cocos este un produs unic, care prin puterea sa de vindecare nu poate fi comparat decât cu curmale sau măceșe. Nu cumpărați un produs finit de origine dubioasă. Să-ți faci singur uleiul de cocos este atât de distractiv!

Video: ulei de cocos acasă

Am încercat uleiul de cocos adevărat în Thailanda, iar de atunci l-am considerat cel mai bun remediu pentru pielea mea uscată. Am călătorit cu rucsacuri, așa că am adus foarte puțin acasă cu noi. Uleiul s-a terminat repede, am fost supărat, dar nu l-am cumpărat din magazinele locale. Destul de scump și nu există nicio garanție că este 100% natural. O practică obișnuită este să amestecați uleiuri mai ieftine, cum ar fi rapița.

Am încercat să-l fac acasă și a funcționat! De fapt, totul s-a dovedit a fi foarte simplu.

Cum să alegi o nucă de cocos?

E ușor să dai peste nucă de cocos veche și putredă în supermarketuri, chiar dacă pe dinafară arată bine. Acordați atenție la două puncte:

• Scuturați nuca - ar trebui să se audă un zgomot de apă înăuntru. Dacă nu există sunete, alegeți cu siguranță altul.
• Un alt semn important al unei nuci de cocos gustoase și proaspete este că „ochii” nu trebuie să fie prea întunecați, cu atât mai puțin negri. Culoarea ideală este maro, puțin mai închisă decât culoarea pielii în sine. De exemplu, ca al meu:

Cum să tai o nucă de cocos?

Am decis să profit de experiența YouTuberilor și am vizionat câteva videoclipuri de același tip în stilul „Opening a Cocos in 20 SECONDS”. Am crezut că este foarte simplu și am mers după un cuțit.

Primul pas este foarte simplu - scurgeți apa de cocos. Pentru a face acest lucru, trebuie să alegeți dintre trei ochi pe cel care poate fi străpuns ușor cu un cuțit sau o șurubelniță. De obicei este cel mai aproape de centru. Încercați pe toate 3 și determinați cu ușurință pe cel de care aveți nevoie.

Scurgeți apa și strecurați printr-o cârpă de bumbac.

În acest moment, asigurați-vă că îl încercați. Ar trebui să fie dulce, plăcut și fără miros puternic. Dacă nu este cazul, este mai bine să luați o altă nucă.

În absolut toate videoclipurile, nuca de cocos a arătat imediat o crăpătură mare. Nu știu de ce, dar asta nu mi s-a întâmplat! Mai exact, s-a întâmplat, dar nu atât de repede.

Am bătut la el vreo 10 minute, cu pauze de milă față de vecini și schimbarea armelor.

Nuca de cocos a cedat ciocanului și am văzut o crăpătură.

Cum se prepară untul?

Fructele trebuie tăiate și coaja moale decojită cu un cuțit sau cu un curățător de legume.

Să ne uităm înăuntru. Nu ar trebui să existe mucus ciudat sau pete întunecate. Doar carne albă. Apropo, nu strica să-l clătiți sub jet de apă.

Tăiați bucăți și puneți într-un blender.

Sper că al tău este puternic?

Adăugați apă de cocos ușor încălzită. Macinam.

Adăugați apă caldă simplă până acoperă pulpa.

Se lasa 10-15 minute.

Se macină bine din nou cu un blender. Consistența nu va fi netedă ca piureul, pentru că... pulpa este foarte fibroasa. Dar ar trebui să obțineți „terci” de nucă de cocos cu așchii mici. Trebuie strecurat bine și stors în mod corespunzător.

Turnați lichidul rezultat într-un recipient și puneți-l la frigider timp de 3-4 ore. Este mai bine să iei ceva transparent ca să vezi imediat ce se întâmplă.

Când amestecul se așează, cel mai pur ulei de cocos se va întări și se va ridica până la vârf.

Faceți 2 găuri cu un băț de lemn și scurgeți excesul.

Gata! Puteți păstra acest ulei de cocos timp de 2 săptămâni la frigider.

Cum se utilizează?

Deoarece Acesta este cel mai pur ulei de nucă de cocos presat la rece, este potrivit nu numai pentru scopuri cosmetice, ci și pentru alimente - pentru prăjire (dar niciodată să nu prăjiți până la negru și „cărbune” oricum!) sau pur și simplu pentru a adăuga la orice rețetă ca înlocuitor pentru alte ulei.

Ce să faci cu tortul?

Mi-a mai rămas destul de mult și am decis să fac din ea făină de cocos. Pentru a face acest lucru, uscați așchii stoarse într-un cuptor ușor cald, ușor deschis, apoi măcinați-le într-o râșniță de cafea. Făina poate fi folosită pentru orice brioșe, clătite etc.

Dacă nu o măcinați, veți ajunge doar cu așchii uscat de nucă de cocos.

O altă variantă este să faci bomboane bounty din prăjitură crudă după orice rețetă, dar apoi să adaugi puțin ulei de cocos pentru a nu se usuca.

Deci, de la 1 buc. nucă de cocos pentru 55 de frecări. Am înțeles:

• 120 g ulei de cocos
• 60 g făină de cocos(dar este foarte usor, iar volumul este destul de mare)

Să aveţi o zi bună,
Măzăriche

Dacă găsiți o eroare, evidențiați o bucată de text și faceți clic Ctrl+Enter.

Palmierul de cocos este una dintre cele mai utile plante, fără de care viața oamenilor de la tropice este de neconceput.

Acești palmieri furnizează populației locale tot ce are nevoie: trunchiuri uriașe sunt folosite pentru construcții; zahărul, vinul, siropul sunt făcute din sucul inflorescențelor; pulpa de nucă de cocos (copra) este o materie primă valoroasă pentru producerea uleiului comestibil și tehnic; Turta este hrănită pentru animale; lapte de cocos folosit pentru mâncare și băutură; fibrele de coajă a fructelor (cocos) și fibrele frunzelor sunt folosite pentru a face perii, covorașe și frânghii. Și dacă nu putem ști despre toate aceste proprietăți benefice și minunate ale palmierilor de cocos decât din cărți sau programe de televiziune (nu toată lumea are ocazia să viziteze țări tropicale), atunci apreciați gustul minunat al nucilor de cocos și încercați efectul celui mai delicat ulei de cocos. pe pielea ta acasă, foarte simplu. Acum nucile de cocos - fructele palmierilor tropicali - pot fi cumparate fara probleme in aproape orice supermarket mare. Sub coaja tare se ascunde un dar uimitor al naturii - pulpa aromata delicata, care contine multe microelemente si, probabil, valoarea principala - uleiul de cocos. Uleiul de cocos contine multa vitamina E, care imbunatateste functia de reproducere, reduce riscul de cancer si boli de inima si ateroscleroza. Datorită proprietăților sale bactericide, când utilizare regulată uleiul de cocos, creste rezistenta organismului la infectii virale, bacteriene si fungice.

Dar uleiul de cocos a primit cea mai mare recunoaștere în industria cosmetică. Avand o consistenta semisolida la temperatura camerei, atunci cand vine in contact cu pielea, se topeste instantaneu si se absoarbe usor, lasand in urma nu un luciu gras, ci piele moale, neteda, catifelata. Uleiul este potrivit pentru orice piele, poate netezi ridurile fine, poate proteja împotriva radiațiilor solare dăunătoare, înmoaie pielea aspră de pe călcâie și poate trata crăpăturile. Când aplicați ulei de cocos pe păr, acesta învăluie fiecare păr cu o peliculă protectoare care împiedică pătrunderea substanțelor nocive din apă și șampoane, face pieptănarea mai ușoară și împiedică părul să devină casant. Uleiul de cocos poate fi folosit în forma sa pură (după efectuarea unui test cutanat pentru a determina sensibilitatea individuală a pielii la acest ulei) sau adăugat în lapte, creme de corp, balsamuri și șampoane pentru păr.

Puteți cumpăra ulei de cocos din magazin sau îl puteți extrage din nucă de cocos acasă.

În primul rând, trebuie să alegi o nucă de cocos bună, frumoasă în magazin, cu o coajă curată, fără mucegai, fără crăpături sau deteriorare. Înăuntru trebuie să fie gâlgâit lichid - lapte de cocos. Dacă nu se aude un gâlgâit caracteristic, cel mai probabil este mai bine să nu luați un astfel de cocs, a fost deteriorat în timpul transportului, iar lichidul s-a scurs, iar pulpa se va strică.

Folosind o șurubelniță, o punte sau un cuțit ascuțit, străpungem două dintre cele trei găuri (locul în care nuca de cocos a fost atașată de palmier).

Apoi scurgeți laptele de cocos, nu vom avea nevoie de el pentru a face uleiul.

Pentru a împărți o nucă de cocos fără efort suplimentar, găsiți mental „linia ecuatorului” pe ea (aproximativ în mijloc) și bateți-o în jurul circumferinței cu un ciocan, va apărea o crăpătură care va sparge nuca de cocos în două jumătăți.

Rădem bucățile de nucă de cocos pe răzătoarea fină, dacă ați ales o nucă de înaltă calitate, atunci deja în procesul de măcinare a pulpei, uleiul aromat va începe să se elibereze.

Peste fulgii de nucă de cocos se toarnă apă fierbinte (le poți zdrobi în apă cu mâinile și să-i amesteci), după ce apa s-a răcit, pune-i la frigider.

Uleiul de cocos, odată solidificat, se va ridica deasupra lichidului, de unde îl vom colecta.

Topiți uleiul de nucă de cocos rezultat într-o baie de apă, aduceți-l înapoi la starea lichidă și strecurați pentru a îndepărta bucățile de așchii de nucă de cocos căzute accidental.

Turnați uleiul de cocos preparat în recipient de sticlă cu un capac, este mai bine să-l păstrați la frigider. Uleiul se dovedește a fi foarte ușor, aromat, se topește instantaneu pe piele, lăsând în urmă pielea netedă, delicată și mirosul de nucă de cocos.

Folosind acest ulei, puteți pregăti excelent cremă emolientă pentru tratamentul călcâielor crăpate , iar din rasul de cocos ramas dupa prepararea uleiului - cel mai delicat exfoliant corporal cu nucă de cocos , potrivit pentru curățarea și hidratarea zilnică a pielii (vor fi publicate în curând cursurile de master).

Uleiul de cocos este un produs alimentar sănătos care este folosit în diferite ramuri ale activității umane. A câștigat o mare popularitate în cosmetologie și medicina populara. Uleiul de cocos a devenit cunoscut pentru prima dată în secolul al XV-lea. A fost folosit pentru îngrijirea pielii și a părului. În secolul al XVI-lea, petrolul a fost exportat în afara Indiei și a început să se răspândească în China, precum și în întreaga lume. În acest articol vă vom spune cum să faceți ulei de cocos acasă.

Produs util

Există o serie de motive pentru a învăța cum să o faci singur. Desigur, astăzi puteți cumpăra un produs finit din magazine, dar nu este întotdeauna pur și de înaltă calitate. Dar preparându-l acasă, poți fi sigur de calitate. Dar acesta nu este singurul motiv.

• Uleiul de cocos este foarte hrănitor. Cu ajutorul lui îți poți transforma aspectul, îți poți face pielea strălucitoare și părul puternic. Acest lucru face posibil să ai grijă de tine fără costuri financiare suplimentare.
• Cosmeticele cu parfum de nucă de cocos nu sunt doar o modalitate de a vă îngriji aspectul, ci și aromaterapie. Imaginați-vă că sunteți masat cu ulei gros, cald, care emană o aromă dulce.
• Economii semnificative. Într-adevăr, cumpărând mai multe nuci de cocos, te poți aproviziona cu ulei pentru o lungă perioadă de timp. În comparație cu costul fructelor, prețul unui borcan mic de ulei finit ți se va părea foarte mare.

Pentru a trece la treabă, trebuie să știi cum să faci ulei de cocos acasă. Acest lucru nu este atât de simplu pe cât pare la prima vedere, dar este foarte posibil. Încercați o dată și decideți singur dacă această opțiune este potrivită pentru dvs. Mai există un motiv care poate părea cel mai convingător. Uleiul de cocos este cel mai ușor dintre toți analogii. Este folosit pentru a pregăti feluri de mâncare și pentru a-l adăuga la cafea și produse de copt. Prin urmare, cosmeticele de casă cu nucă de cocos sunt destul de comestibile.

De la cuvinte la fapte

Prepararea uleiului de cocos este un proces destul de intensiv în muncă. Pentru aceasta se folosește doar copra de cocos. Procesul de presare se numește presare la rece. Există de asemenea mod fierbinte primirea produsului. Pentru aceasta se folosește pulpă uscată. nucă de cocos. Acest ulei este foarte valoros în cosmetologie.

Principalul furnizor de produse din nucă de cocos este Thailanda. Dar multe gospodine s-au convins deja că o pot găti singure. Acest produs se dovedește a fi mai util decât unul cumpărat din magazin. Uleiul finit este alb tulbure, cu o consistență vâscoasă. Dar de îndată ce este încălzit, se transformă într-o masă fluidă transparentă.

Instructiuni pentru incepatori

Există mai multe opțiuni pentru a face unt. Acest articol le acoperă doar pe cele mai simple. Cel mai bine este să găsești o nucă proaspătă și coaptă. Ca ultimă soluție, puteți încerca să faceți unt folosind așchii. Așadar, dacă aveți noroc și obțineți o nucă bună, non-verde, atunci uleiul va fi cât se poate de sănătos. Primul pas este să pregătiți toate ingredientele și echipamentele.

Ce poate fi necesar

Deoarece prepararea uleiului de cocos acasă este destul de simplă, aveți garantat rezultate bune. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de nuca de cocos în sine, o punte, tifon, apă, un blender sau o răzătoare. După cum puteți vedea, nimic deosebit. Aproape fiecare casă are tot ce ai nevoie, iar cumpărarea de nuci tropicale în timpul sezonului nu este o problemă prea mare.

Pregatirea materiilor prime

Să trecem la cum să facem ulei de cocos acasă. Dacă o faci pentru prima dată, este mai bine să te limitezi la un singur fruct. Când vă umpleți puțin mâna, puteți dubla porția.

• Mai întâi trebuie să scurgi laptele din nucă. Pentru a face acest lucru, trebuie să faceți mai multe găuri în el folosind o punte. Turnați laptele, este foarte gustos și dulce, vă puteți bucura de el imediat. Dacă simți un gust de iarbă, înseamnă că nuca este verde, iar uleiul nu va fi atât de aromat și sănătos pe cât ar putea fi.
• După aceasta, nuca de cocos poate fi tocată sau tăiată în două părți. Folosind un cuțit sau o lingură, separați cu grijă pulpa de coajă. Colectați-l într-un recipient curat. Încercați să scăpați și de carcasa exterioară.
• Pulpa trebuie tocata fin. Acest lucru se poate face folosind un blender sau răzătoare.

A sparge o nucă nu este o treabă ușoară. Prin urmare, cel mai bine este să atragi bărbați pentru asta. Aceasta lucrare se poate face si cu ajutorul unui ciocan, dupa ce inveliti nuca intr-un prosop. Puteți sări peste etapa de decojire a cojii de nucă de cocos, mai ales dacă s-a prăbușit puternic în timpul procesului de crăpare. Nu este atât de ușor să curățați fragmentele mici din pulpă, dar nu este deosebit de necesar. Cochilia conține și o mulțime substanțe utile.

Lucrul cu carnea de cocos

Acum să trecem la cum să facem ulei de cocos. Mai întâi trebuie să măcinați pulpa. Puteți adăuga puțină apă pentru ca amestecul să fie mai puțin lipicios. Dacă ați luat o nucă de cocos cu coajă, atunci este mai bine să folosiți un robot de bucătărie, deoarece este foarte greu.

După aceasta, pulpa zdrobită trebuie transferată într-o tigaie adecvată. Trebuie umplut cu apă fierbinte, dar nu cu apă clocotită. O temperatură prea ridicată poate distruge toate proprietățile benefice ale nucii de cocos. Apa trebuie să acopere masa zdrobită cu aproximativ două degete. Se lasa la racit la temperatura camerei.

Perioada de colectare a uleiului

După răcire, trebuie să puneți tava la frigider. Cel mai bine este să-l lăsați peste noapte, deoarece uleiul se eliberează și se adună la suprafață. De obicei, gospodinele sunt îngrijorate pentru prima dată despre cum să facă ulei de cocos acasă. Dar după ce au încercat această metodă, ei înțeleg că în practică totul este mult mai simplu. Până dimineața, la suprafață se va forma o crustă densă, care poate fi îndepărtată cu grijă.

Atingerea finală

În principiu, îl puteți folosi deja. Dar mai există un punct important - siguranța produsului. Prin urmare, transferați uleiul finit într-un recipient din faianță sau metal și puneți-l pe el baie de apă. Este recomandat să-l păstrați doar atât timp cât este nevoie pentru a-l transforma în lichid. Dar nu fierbeți, pentru a nu distruge compușii benefici. Uleiul rezultat trebuie filtrat. Acest proces va elimina complet așchiile și este, de asemenea, necesar pentru pasteurizare. Acum știi cum să-ți faci singur uleiul de cocos.

Condiții de depozitare

Acesta este, de asemenea, un punct important căruia trebuie să i se acorde o atenție deosebită. Adesea, cei care se plâng de o reacție alergică din cauza utilizării uleiului nici nu își dau seama că, fără să vrea, au încălcat regulile de depozitare, ceea ce a dus la astfel de consecințe.

Uleiul de cocos este destul de ușor de făcut acasă, așa că nu încercați să vă faceți aprovizionare cu el pentru o perioadă lungă de timp. Are un termen de valabilitate de doar două săptămâni, strict la frig. Iarna, puteți duce recipientul pe balcon, iar vara îl puteți păstra la frigider.

Gătitul din așchii

Cum să faci ulei de cocos pentru păr dacă nu găsești nuci proaspete? Nu este nimic mai ușor, poți cumpăra fulgi de cocos. Singura problemă este că nu poți fi sigur de calitate. Dar în apărarea acestei metode se poate spune că rasul sunt produs alimentar. Adică, fricile sunt cel mai probabil inutile. Dar atunci când alegeți un produs, trebuie să acordați atenție faptului că compoziția nu conține aditivi străini, sare și zahăr.

Cu cât folosești mai multe rasuri, cu atât vei obține mai mult ulei. Nu uitați de termenul de valabilitate. Trebuie să faci doar atât cât poți folosi.

Cum să folosiți așchii

A face singur ulei de cocos nu este atât de dificil pe cât ar părea la prima vedere. În orice caz, procesul rămâne număr mare așchii. Este destul de potrivit pentru mâncare, dar este mai bine să faci un scrub corporal din el. Pentru a face acest lucru, chipsurile trebuie să fie uscate în cuptor la temperatură scăzută. După nevoie, îl puteți amesteca cu o porție din crema preferată. Acest opțiune grozavă pentru a rasfata pielea fetei si picioarelor inainte de epilare. Nuca de cocos ofera hrana si hidratare pielii. Este perfect pentru a înmuia călcâiele și coatele. Este folosit de cosmetologi după efectuarea peelingurilor și pedichiurii.

În loc de o concluzie

Dacă nu ați încercat niciodată să utilizați uleiul de cocos ca produs de îngrijire a pielii, acum este momentul să începeți. Acesta este un produs unic care vă permite să păstrați frumusețea și tinerețea. Acum il poti prepara singur fara a pierde bani pe borcane mici de la farmacie.

Ulei natural de cocos are masa proprietăți utile, ceea ce îl face foarte valoros în scopuri cosmetice. Cu toate acestea, nu este întotdeauna ușor să găsești ulei de cocos de calitate. Nicio problemă, o poți face acasă. Astfel vei fi absolut sigur că uleiul este 100% natural! În timp ce faceți uleiul, bucătăria dumneavoastră se va transforma într-o mini-fabrică care produce ulei proaspăt neobișnuit de aromat și foarte sănătos. Pentru ca acest miracol să se întâmple, trebuie să știi mai multe secrete.

Beneficiile uleiului de cocos.

Desigur, suntem interesați de utilizarea uleiului în cosmetică:

1) pentru masaj. În doar câteva secunde, uleiul de cocos oferă pielii o senzație catifelată și o acoperă cu o peliculă protectoare. Suprafața pielii este netezită, împingând micile riduri și devine fragedă și moale.

2) Pentru a lubrifia pielea. Deoarece uleiul de cocos protejează împotriva influențelor negative ale mediului, este util să îl aplicați pe pielea curată. Un avantaj semnificativ este că este potrivit pentru orice tip de piele și nu înfundă porii și ameliorează descuamarea.

3) Protejează de expunerea la soare. Pentru a face acest lucru, poate fi adăugat la creme de protecție solară gata preparate sau lapte sau poate fi folosit în forma sa pură. Dovadă a beneficiilor uleiului sunt femeile din Polinezia, care datorită uleiului de cocos au un bronz frumos și o piele strălucitoare.

4) Pentru adăugare la baie. Pentru frumoasa Cleopatra, laptele de măgăriță și uleiul de cocos erau întotdeauna adăugate în apa de baie.

5) Pentru îngrijirea părului. În articolul „” ne-am uitat la multe metode de îngrijire. Să adăugăm acum că uleiul de cocos ajută la reducerea pierderii de proteine ​​din păr care apare în timpul șamponării. Răspândit uniform pe toată lungimea părului, uleiul protejează împotriva pătrunderii oricăror aditivi rele din șampon în el. Un strat de ulei va proteja părul în timpul prosoapelor, uscarii și pieptănării. Părul uscat poate fi lubrifiat cu ulei după spălarea părului, în special a vârfurilor. Doar nu aplicați ulei de la rădăcini, pentru a nu provoca o ungere excesivă a părului.

6) Ca demachiant pentru pielea sensibilă din jurul ochilor.

7) Vindecă rănile și arsurile din gospodărie.

8) Vindecă.

Pentru a produce ulei, fabricile folosesc coji de nuci uscate. Totuși, acesta nu este cel mai bun
opţiune. Acasă, nu o putem face din nucă de cocos uscată și învechită. ulei bun. Nuca trebuie sa fie proaspata, cu fibre nerupte, iar culoarea nucii trebuie sa fie deschisa. Când este agitat, laptele ar trebui să fluture în interior.

Acasă, străpungem cu grijă două dintre cele trei gropițe negre existente cu o șurubelniță, locurile de atașare la palmier. Turnați laptele delicios - nu vom avea nevoie de el pentru unt. Ținem nuca în mână și puțin câte puțin lovim nuca de cocos cu un ciocan pentru a o pune în funcțiune.

Acum trebuie să tăiem bucăți de pesmet de nucă de cocos, care trebuie să fie răzuite pe răzătoarea fină și tocate într-un robot de bucătărie. În această etapă vom observa apariția uleiului. Chipsurile rezultate trebuie acum umplute cu apă caldă. După ce apa s-a răcit, puneți chipsurile la frigider.

După câteva ore, o crustă grasă, de 3-5 mm grosime, va deveni vizibilă la suprafață. Trebuie să-l colectați și să-l topiți într-o baie de apă. Nu o aducem la fiert pentru a nu reduce valoarea uleiului. Strecurați produsul într-un recipient de sticlă curat. Și nu ne grăbim să aruncăm așchii de nucă de cocos, pentru că se pot folosi pe corp pe post de scrub. Puteți umple din nou așchii, astfel încât să puteți obține puțin mai mult ulei.

Se recomandă păstrarea uleiului pe raftul de jos al frigiderului timp de cel mult o săptămână. O nucă de cocos medie produce un borcan de ulei de 50 de miligrame. Nu-ți face griji că untul s-a întărit în frigider se va topi cu căldura mâinilor tale.

Cum să faci ulei de cocos acasă: