Salată rapidă cu fasole și crab. Salată cu bastoane de crab și fasole

06.10.2023
  • O conserve de fasole albă;
  • Câțiva căței de usturoi;
  • Ouă de pui, 4 bucăți;
  • Branza tare, 150 grame;
  • Castravete proaspăt, 3 bucăți;
  • Maioneză;
  • Sare;
  • Verdeturi proaspete.

Reteta de gatit:

  1. Salata se prepară foarte simplu și rapid. Servit într-o variantă puf, arată foarte elegant și impresionant. Ne va lua aproximativ o jumătate de oră pentru a pregăti această salată. Să începem prin a găti ouăle. Puneți-le într-un recipient cu apă și lăsați la fiert. În 7 minute după fierbere, ouăle vor fi gata. Să le răcim apa receși scoateți cojile. Apoi se da pe răzătoare grosieră sau se taie cubulețe mici.
  2. Deschideți borcanul cu fasole și scurgeți lichidul, puneți fasolea deoparte și lăsați-o să se usuce puțin. Între timp, tocați mărunt usturoiul sau puneți-l printr-o presa de usturoi. Adăugați usturoiul la fasole și amestecați.
  3. Scoateți bețișoarele de crab din ambalaj și tăiați-le în cuburi. Bastoanele de crab sunt un plus minunat la fasole.
  4. Vom folosi brânză tare soiuri de dur. Răziți brânza pe răzătoarea grosieră sau tăiați-o în fâșii subțiri.
  5. Clătiți castraveții sub apă și tăiați-i în cuburi medii. Datorită castraveților, salata are un gust foarte proaspăt.
  6. Tăiați ierburile proaspete cu un cuțit. Se pot folosi verdele ceapa verde, sau patrunjel.
  7. Adăugați verdeața tocată la maioneză și amestecați.
  8. ]Vom așeza salata în straturi. Să luăm un fel de mâncare plat convenabil sau, dacă doriți să serviți salata în porții separate, luați numărul necesar de farfurii și un inel de salată.
  9. Întindem straturi de salată, primul strat va fi fasole cu usturoi. Apoi, adăugați bețișoare de crab. dupa - castraveți proaspeți. Ultimul strat va fi brânză tare amestecat cu ouă. Întindeți generos fiecare strat cu maioneză. Salata este gata, a ieșit foarte apetisantă, înainte de a servi salata este indicat să stea la frigider timp de o oră.

Ingrediente:

  • Un borcan cu conserve de fasole;
  • Batoane de crab, 300 de grame;
  • O ceapă mare;
  • Ouă de pui, 4 bucăți;
  • Borcan porumb conservat;
  • Ierburi proaspete;
  • Ciuperci, 250 grame;
  • Maioneză;
  • Sare.

Reteta pas cu pas:

  1. Salata se dovedește foarte sățioasă și gustoasă. Conține ingrediente simple și accesibile. Pregătirea nu va dura mult timp sau bani. Să începem să pregătim salata pregătind ciupercile. Mai bine de folosit șampioane proaspete. Clătiți-le sub apă, apoi tăiați-le în bucăți mari. Este mai bine să tăiați mare, deoarece ciupercile tind să se prăjească. Încinge tigaia și pune ciupercile pe ea și începe să prăjești. Curățați ceapa, tăiați ceapa în sferturi și trimiteți-o la prăjit împreună cu ciupercile. Adăugați puțină sare și poate puțin piper. Adaugă condimente după gustul tău. Gatiti ciupercile pana sunt gata. Apoi le scoatem la racit.
  2. Pune ouăle de pui într-o cratiță cu apă și fierbe. Apoi se răcește în apă rece. Scoatem cojile de pe oua si le taiem cubulete de marime medie, le puteti pune si printr-un taietor de legume. Puteți pune mai multe ouă în salată. Ele fac salata mai satioasa.
  3. Tăiați bețișoarele de crab în fâșii subțiri. Foloseste bastoane de crab de buna calitate, sunt ingredientul principal al salatei, important este ca bastoanele de crab sa fie foarte gustoase.
  4. Pentru verdeață, puteți folosi pătrunjel proaspăt, ceapă verde și frunze de salată verde. Tăiați verdeața în bucăți mici.
  5. Deschide borcanul cu fasole si scurge tot lichidul din acesta printr-o strecuratoare.
  6. Deschidem si borcanul cu porumb si scurgem tot lichidul din el. Porumbul va adăuga o dulceață plăcută întregii salate.
  7. Am pregătit totul ingredientele necesare pentru salata. Putem trece la etapa finală de pregătire. Punem toate ingredientele impreuna si incepem sa le amestecam, adaugam sare si maioneza. Se amestecă bine, astfel încât maioneza să fie distribuită uniform în salată. A ieșit foarte gustos. Puteți servi salata imediat. Puneți-l în porții frumoase prin inelul de salată verde. Blatul poate fi decorat cu crenguțe de ierburi proaspete. Gătește după rețete noi, bucură-te pe tine și pe cei dragi cu rețete noi

Nicio vacanță nu este completă fără salate. Câte feluri de mâncare au devenit deja cu adevărat tradiționale pe masă. De ce să nu simți gust nou? Pregătiți o salată neobișnuită cu suculent bastoane de crab, ou și conserve de fasole. Felul de mâncare este destul de ușor, dar în același timp satisfăcător, iar gustul este pur și simplu excelent. Datorită fotografiilor și recomandărilor pas cu pas, chiar și un începător în bucătărie poate repeta rețeta acasă.

Reteta de salata cu fasole, bastoane de crab si ou

Ingrediente

Porții: - + 13

  • fasole roșie într-un borcan 200 g
  • porumb conservat 200 g
  • bastoane de crab 300 g
  • ouă 3 buc.
  • ardei gras 1 bucată
  • ceapa verde 50 g
  • brânză 200 g
  • maioneză 200 g
  • sare si piper dupa gust

Per porție

Calorii: 206 kcal

Proteine: 8,4 g

Grasimi: 15,1 g

Carbohidrați: 8,9 g

20 min. Reteta video Print

    Chiar la începutul gătitului, fierbeți ouăle, apoi puneți-le sub jet de apă pentru a se răci cât mai repede posibil.

    Pe o masă de tăiat, tăiați ardeii, ouăle și bețișoarele în bucăți mici. Apropo, dacă nu vă plac ardeii grasi dulci, adăugați un castravete proaspăt aromat.

    Deschidere conserve de conserve cu fasole si porumb. Scurgem sucul și trimitem conținutul la bastoanele de crab.

    Se macină brânza pe răzătoare (mare) și se adaugă la toate ingredientele tocate.

    Adăugați maioneza acolo și amestecați totul bine. Gustați și adăugați sare și condimente dacă este necesar. Transferați salata de crab cu ouă și fasole într-un castron frumos.

    Tocam ceapa verde, care trebuie mai intai spalata si uscata putin, si presaram generos salata cu ea. Înainte de servire, puneți la frigider pentru o jumătate de oră până la o oră.

    Acesta este interesant: Ca experiment, puteți suplimenta aperitivul cu alge marine.

    Caracteristici ale gătitului din conserve de fasole albă

    Îți place mai mult fasole albă? Atunci nu ezitați să-l utilizați. Dacă lichidul din borcan nu este transparent, ci vâscos, ar trebui să clătiți fasolea sub jet de apă rece și să o scurgeți într-o strecurătoare. După deschiderea conservei, este mai bine să folosiți fasolea cât mai curând posibil sau să le transferați într-un recipient cu capac și să le păstrați la frigider.


    Cea mai ușoară și delicioasă salată este gata. Va fi de mare ajutor dacă oaspeții sosesc brusc, deoarece îți va lua un minim de timp. Asigurați-vă că încercați noua rețetă!

Pentru iubitorii de fasole, vă recomandăm să vă familiarizați cu retete originale pregătirea salatelor, al căror ingredient principal va fi fasolea ta preferată. De fapt, există mai multe tipuri de fasole - albă, roșie, pătată, închisă, mare, medie, mai mică - și toate au propria lor aromă subtilă de care trebuie luată în considerare la prepararea unei salate.

De exemplu, dacă aveți nevoie de o atenție specială pentru fasole într-o salată, atunci în acest caz este mai bine să folosiți fasole mare cu culori frumoase și invers. După cum înțelegeți, fasolea mare este mai cărnoasă, are o structură mai delicată și coajă subțire. De aceea este cel mai popular la prepararea salatelor, precum și la decorațiuni. Dar cel mai important, trebuie să înțelegeți clar că fasolea trebuie să fie pre-înmuiată. Fasolea umflată trebuie spălată și abia apoi gătită până când este complet gătită.

Nu înmuiați niciodată fasolea în apă caldă!

Astăzi, pe rafturile magazinelor noastre, puteți cumpăra în mod liber fasole gata preparată într-un borcan, care este excelentă pentru a pregăti orice salată. Și cel mai important, puteți pregăti o astfel de salată în câteva minute, pentru că nu trebuie să pierdeți timpul la înmuierea și gătirea fasolei, ci doar să scurgeți lichidul din borcan și să asamblați salata.

Reteta 1. Salata cu fasole si bastoane de crab

Ingredientele necesare:

- fasole roșie mare la borcan;

— bastoane de crab - 200 g;

— ouă - 3 buc.;

- verdeata proaspata;

- maioneza, sare si piper.

Metoda de gatire:

Mai întâi, scurgeți sucul din borcan și puneți fasolea pe o farfurie. Scoateți folia de pe bețișoarele de crab și tăiați carnea în cuburi mici. Fierbeți ouăle, răciți-le, curățați-le și tocați-le. Înainte de a tăia, scufundă verdeața proaspătă în apă cu gheață timp de 10-15 minute, se agită, se usucă cu un prosop și apoi se toacă. Amestecam toate produsele pregatite pentru salata noastra originala si gustoasa, condimentam cu maioneza, piper proaspat macinat si sare.

Așezați matrița pe un vas, puneți salata pregătită în ea, apăsați cu o lingură și îndepărtați matrița. Marginile prăjiturii noastre de salată pot fi unse subțiri cu maioneză sau iaurt natural, și decorează-le cu jumătăți de fasole și măsline. Acoperiți salata cu ierburi mărunțite, puneți o jumătate de roșie cherry în mijloc și gata - salata este gata să vă decoreze masa de sărbători și să ridice moralul tuturor celor prezenți la ea.

Reteta 2. Salata de batoane de fasole si crab

Ingredientele necesare:

- fasole - 200 g;

— bastoane de crab - 200 g;

- ardei gras - 150 g;

- un catel de usturoi;

- ceapa - 100 g;

— măsline fără sâmburi - 20 g;

- mușcătură - 2 linguri;

ulei vegetal- 3 linguri. și sare.

Metoda de gatire:

Pentru a prepara fasolea, pune-le la inmuiat peste noapte in apa rece. Este recomandat să folosiți fasole mai mare.

Dimineața, scurgeți apa, clătiți bine fasolea umflată și adăugați apă proaspătă și gătiți până când este complet fiert. Se pune pe aragaz si se fierbe pana se fierbe complet. Tăiați ardeiul gras în două jumătăți, tăiați tulpina, îndepărtați semințele cu un cuțit, spălați și tăiați ardeiul în cuburi mici. Se rade un catel de usturoi si se toaca marunt ceapa. Scoateți folia de pe bețișoarele de crab și tăiați-le în cuburi. Tăiați măslinele în rondele. Când fasolea s-a răcit, mutați-le într-un bol și adăugați în el toate produsele pregătite. Bateți uleiul cu oțet, iar cu amestecul rezultat, condimentăm salata noastră. Presărați deasupra piper negru măcinat și lăsați salata să stea 20-25 de minute. Să ne dăm seama decor originalși servește-l la masă.

Reteta 3. Salata de batoane de fasole si crab

Ingredientele necesare:

- conserve de fasole albă și roșie - o jumătate de cutie din fiecare soi;

— bastoane de crab - 2 pachete;

— conserve de porumb - 1 conserve (mare);

- ceapa - 1 buc.;

ouă de găină- 6-8 buc.;

- maioneza.

Metoda de gatire:

Aceasta salata este delicioasa si poate fi preparata in doar cateva minute. Luați notă - el vă va ajuta de mai multe ori în situațiile în care oaspeții sunt deja „la ușă”.

Primul lucru pe care trebuie să-l facem este să punem rapid ouăle de pui la fiert. Pentru salata avem nevoie" ouă fierte tari„, deci timpul de preparare după fierberea apei este de 10 minute.

În timp ce ouăle fierb, trebuie să deschideți conservele de fasole și porumb. Scurgeți și puneți într-un bol o jumătate de conserva de fasole roșie, o jumătate de conserva de fasole albă și o cutie de porumb conservat. Se amestecă.

Tăiați ceapa. Daca aveti ceapa verde, adaugati-o tocata la fasole, porumb si ceapa. Eliberați bețișoarele de crab din film și tăiați-le în cercuri originale frumoase. Curățați ouăle răcite și tăiați-le mărunt. Se adauga in salata, se amesteca totul cu o spatula de silicon sau din lemn, se pipereaza dupa gust si se asezoneaza salata cu maioneza. Vino cu prezentare originală salata, garnisiti cu ierburi deasupra si gata - o salata de fasole si bastoane de crab este deja pe masa.

Această salată arată originală în tartele de foietaj.

Reteta 4. Salata cu fasole si bastoane de crab

Ingredientele necesare:

— bastoane de crab - 300 g;

- conserve de fasole in pastaie - 100 g;

- struguri - 200 g;

salata verde- pachet;

— roșii - 2 buc.;

- sâmburi nuc- 100 g;

- ceapa verde.

Sos de salata:

- vin alb - 1 pahar;

- ulei vegetal - 5 linguri;

- suc de struguri - 5 linguri;

- piper, tarhon, maioneza, zahar si sare - dupa gust;

- boabe de piper alb - mai multe bucati.

Metoda de gatire:

Hai sa pregatim pahare frumoase, pentru ca in ele ne vom servi salata. Deci, tăiați bețișoarele de crab în felii. Tăiați pene de ceapă, tăiați brânza în cuburi și rupeți salata cu mâinile. Spălați strugurii și tăiați-i în jumătate. Curata rosiile de coaja, scoate semintele si taie-le fasii. Se amestecă totul și se adaugă jumătăți de miez de nucă și păstăi de fasole.

Hai sa pregatim sosul. Se amestecă vinul cu ulei vegetal și suc de struguri. Adăugați boabe de piper alb, negru piper măcinat, sare, zahăr și maioneză. Se amestecă și se adaugă frunze de tarhon tocate. Se condimentează și se pune salata într-un castron la frigider pentru 25-30 de minute.

Acum să-l punem în pahare largi frumoase, să decorăm partea de sus cu struguri tăiați, ceapa verdeși o frunză de salată verde.

Salata cu fasole si bastoane de crab - secrete si sfaturi utile de la cei mai buni bucătari

— Dacă folosești fasole pe care ai gătit-o pentru a face salate, lasă-le să se răcească bine înainte de a le scoate din apă.

— După ce boabele sunt fierte, nu le scoateți imediat din apă. Lăsați timp ca fasolea să se răcească puțin în bulion și abia apoi transferați-le într-o strecurătoare.

Un fel de mâncare obișnuit pe masă este crabul cu porumb și ouă. Dar această gustare este adesea făcută și cu fasole, care conține mult substanțe utile. S-ar părea că produsele sunt incompatibile - bastoane de crab și fasole, dar în cele din urmă - un răsfăț delicios neobișnuit. Astăzi le vom spune cititorilor noștri cum să pregătească rapid și gustos o salată: fasole, bețișoare de crab, ardei gras.

O reteta foarte simpla pt o remediere rapidă. În același timp, salata este destul de gustoasă și neobișnuită. Fasolea hrănitoare face posibilă servirea felului de mâncare ca cina usoara.

Veți găsi mai multe rețete pe site-ul nostru, de exemplu, sau.

Produse necesare:

  • conserve de fasole roșie – 250 de grame;
  • bastoane de crab – 250 de grame;
  • ardei gras – 1 buc.;
  • usturoi – 2 catei;
  • frunze de salată verde – 3 buc;
  • sare – 1 praf;
  • piper negru măcinat;
  • maioneză - 80 de grame.

Salată cu bastoane de crab și fasole - rețetă:

  1. Tăiați bețișoarele de crab în bucăți mici.
  2. Se spală ardeiul, se taie tulpina, se toacă pulpa.
  3. Clătiți frunzele de salată, uscați-le cu un prosop de hârtie și puneți-le pe fundul vasului.
  4. Se amestecă toate produsele pregătite într-un bol.
  5. Se curata usturoiul, se trece printr-o presa, se amesteca cu maioneza.
  6. Adăugați sare și piper în sos după gust. Apoi amestecați totul bine.
  7. Se condimenteaza amestecul cu sosul rezultat, se aseaza pe frunze de salata verde si se serveste.

Bețișoare de crab de salată, fasole

Acest fel de mâncare va deveni gustare grozavă la masa festivă. Crutoanele de pâine de secară vor adăuga un aspect crocant și aromă tentant salatei. Puteți pregăti singur kirieshki pentru gustări sau puteți cumpăra unele gata făcute.

Vom avea nevoie de:

  • carne de crab (bețișoare) – 200 grame;
  • ouă de pui - 3 bucăți;
  • biscuiți de secară;
  • maioneză - 2-3 linguri;
  • ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
  • sare – 1 praf;
  • usturoi – 2-3 catei.

Salată cu carne de crab și fasole:

  1. Scurgeți marinada de fasole.
  2. Se fierb ouăle tare. Apoi se răcește, se curăță și se taie în cuburi mici.
  3. Dezghețați și tăiați bețișoarele de crab.
  4. Se amestecă toate ingredientele cu excepția pesmetului, se adaugă sare și se condimentează cu maioneză.
  5. Inainte de servire, decoreaza aperitivul cu crutoane.

Salata de crab cu fasole - reteta

Puteți diversifica aperitivul cu crabi și fasole adăugând șampioane. Un aperitiv cu ciuperci vă va decora masa de sărbători.

Vom avea nevoie de următoarele produse:

  • ciupițe - 300 de grame;
  • conserve de fasole – 200 de grame;
  • bastoane de crab – 200 de grame;
  • ouă de pui - 3 bucăți;
  • ceapa– 1 bucată;
  • conserva de porumb – 200 de grame;
  • ulei vegetal - 3-4 linguri;
  • verdeturi pentru decor;
  • sare – 1 praf;
  • piper negru;
  • maioneza (sau smantana) – 3 linguri.

Salata de crab cu fasole:

  1. Spălați bine șampioanele, curățați coaja de deasupra și tăiați felii.
  2. Curățați ceapa și tocați-o.
  3. Prăjiți ciupercile în ulei, adăugați ceapa și prăjiți până se înmoaie.
  4. Se fierb ouăle, se răcesc, se curăță cojile, se taie în bucăți mici.
  5. Tăiați bețișoarele de crab în bucăți.
  6. Puneți fasolea și porumbul într-o strecurătoare și așteptați până când excesul de lichid se scurge.
  7. Se amestecă toate ingredientele într-un bol de salată, se condimentează cu maioneză. Puteți adăuga sare și condimente după gust.
  8. Înainte de servire, se ornează cu ierburi.

Salată – fasole, bastoane de crab, ouă

Pentru iubitorii de sfeclă, vrem să oferim această salată simplă. Leguma rădăcină pentru gustări poate fi fiartă sau folosită proaspătă. Veți obține un gust complicat și un aspect plăcut.

Pentru a pregăti aveți nevoie de:

  • conserve de fasole – 300 de grame;
  • bastoane de crab – 150 de grame;
  • verdeturi – 1 buchet;
  • sfeclă – 1 buc. dimensiune medie;
  • ouă de pui – 3 buc.;
  • usturoi – 2 catei;
  • maioneză - 2 linguri;
  • sare – 1 praf;
  • piper negru măcinat.

Salată cu conserve de fasole și bastoane de crab:

  1. Se fierbe sfecla pana se inmoaie, se raceste, se curata de coaja si se taie cubulete.
  2. Se fierb ouăle în apă clocotită timp de 10-12 minute. Se răcește în apă rece și se toacă.
  3. Tăiați bețișoarele de crab în bucăți mici sau în felii semicirculare.
  4. Pune fasolea intr-o strecuratoare si lasa lichidul sa se scurga.
  5. Se curata usturoiul si se trece printr-o presa de usturoi.
  6. Amestecă toate ingredientele într-un bol de salată, sare, piper și asezonează cu maioneză.
  7. Decorați partea superioară a deliciului cu ierburi spălate și tocate mărunt.

Asigurați-vă că încercați alte rețete celebre de salate, de exemplu,

  • 3 catei de usturoi;
  • conserve de fasole – 250 de grame;
  • 1 cartof mediu;
  • sare – 1 praf;
  • piper negru măcinat;
  • maioneză - 1/2 lingură.
  • Reteta salata de crab:

    1. Este mai bine să fierbeți cartofii în coajă. Apoi se răcește, se curăță rădăcină și se taie în bucăți.
    2. Scurgeți tot lichidul din fasole.
    3. Dezghețați bețișoarele și tăiați-le.
    4. Spălați roșiile, tăiate în bucăți.
    5. Se curata usturoiul si se trece printr-o presa de usturoi. Se adaugă la maioneză și se amestecă.
    6. Combinați produsele preparate, adăugați sare, piper și amestecați totul cu maioneză.

    După cum puteți vedea din rețete, o salată cu fasole verde și bastoane de crab poate fi preparată nu numai cu porumb - așa cum este folosit în varianta clasica, dar și experimentați cu orice alte produse. Salata cu bastoane de crab, fasole, ardei gras va decora orice masa.