Vă propun să pregătiți o super vitamină pentru vară. Reteta de salata de mango cu poza foarte gustoasa cu rucola si mozzarella. te va uimi gust rafinatși o abundență de culori. Printre ingrediente se numără fructe exotice mango, care conferă preparatului un gust delicat dulceag și îl saturează cu vitamine și microelemente. Salata contine si o multime de verdeturi sanatoase: telina, salata verde si rucola. Dacă vă place picant, puteți adăuga puțin ardei iute. Prezența unei varietăți de arome în salată este sporită și mai mult de utilizarea sosului. Salata de mango, rucola si mozzarella Este foarte ușor și rapid de pregătit, trebuie doar să tăiați ingredientele și să turnați dressingul. Pregătind această salată, cu ajutorul unei fotografii, te vei înveseli pe tine și pe toți cei din jurul tău!

Ingrediente pentru prepararea salatei de mango

Pregătirea pas cu pas a salatei de mango și mozzarella

Serviți salata într-o farfurie porționată, puneți dressingul separat, astfel încât să puteți turna sosul chiar înainte de a mânca.

Niciodată să nu-ți fie frică să faci ceea ce nu știi să faci. Amintiți-vă: arca a fost construită de amatori. Profesioniștii au construit Titanic Un desert fără brânză este ca o frumusețe fără un ochi - Jean-Anthelme Brillat-Savarin. Gândiți-vă la toate acele femei de pe Titanic care au refuzat desertul - Erma Bombeck Slăbiciunile mele sunt mâncarea și bărbații. Exact în acea ordine. - Dolly Parton Dacă mergi la magazin să cumperi pâine, șansa ca să ieși doar cu o pâine este de una la trei miliarde. - Erma Bombeck Tot ce ne trebuie este dragoste, dar nici un pic de ciocolată aici și acolo nu va strica. - Charles Schulz Nu amâna până la cină ceea ce poți mânca la prânz. - A.S. Pușkin Mi-e frică de arsuri la stomac sau de o alergie la caviar de la Hennessy, că mă voi pierde noaptea într-un apartament mare de pe Rublyovka și voi muri. - Cântecul KVN Tot ceea ce îmi place în viață este fie imoral, fie mă îngrașă. - François de La Rochefoucauld Folosesc vin când gătesc. Uneori chiar îl adaug în feluri de mâncare. - V.S. Câmpuri. Cum poți guverna o țară în care există 246 de soiuri de brânză?" - Charles de Gaulle Ce lucru dezgustător, ce lucru dezgustător este al tău pește jeleu! - Hippolyte în filmul „Ironia destinului” Pur și simplu nu pot mânca caviar, dar trebuie să mă forțez. - Eroina lui Audrey Tautou în filmul „Frumusețea fatală” În caz de necazuri majore, îmi refuz totul, în afară de mâncare și băutură. Oscar Wilde Care este diferența dintre un soț și un iubit? Treizeci de lire sterline! - Cindy Garner Camembert... este prietena unui alt bărbat în vremuri grele - Georges Clemenceau Ești nebun? Un prieten drag zboară de departe pentru un minut - și tu nu ai un tort! - Carlson, care locuiește pe acoperiș. Pe strada noastră există o brutărie numită "Bonjour Croissant!" Sunt tentat să merg la Paris și să deschid o brutărie „Bună, toast!” - Fran Lebowitz. Și voi deschide o brutărie în Washington, „Este grozav, la naiba!” - Marina R. Mâncarea este absolut groaznică, iar porțiile sunt prea mici - Woody Allen Un robot nu va înlocui niciodată o persoană vrei să mă cunoști, mănâncă cu mine - James Joyce Uh-huh - uh, dragă, nu vezi - mâncăm... - Genie din „Aventurile din Munchausen”? Dacă o țară nu are cel puțin cincizeci de soiuri de brânză și vin bun, atunci țara a ajuns la capătul ei Salvador Dali Mestecând bine mâncarea, ajuți societatea - Ilya Ilf și Evgeny Petrov, „12 scaune ” Nimic nu luminează masa ca petarde în Olivier - Înțelepciunea populară Dacă oaspeții vin pe neașteptate la tine, și nu este nimic în casă, coboară în pivniță și ia un pulpă de miel - Elena Molokhovets... Eu doar nu înțeleg care este secretul... Dacă există miere... atunci a dispărut imediat - Winnie the Pooh Voi fi fotografiat astăzi pentru revista „Skilled Cooker” . Trebuie urgent să mă spăl și să cumpăr nou branțuri - Freken Bok Nu am mâncat homar de trei zile - Un oficial chicotit (glumă KVN) Foamea nu e mătușă - nu va fugi în pădure. - Înțelepciunea populară Nimic nu îmbunătățește gustul mâncărurilor gătite în casă mai mult decât studierea prețurilor într-un restaurant. - Înțelepciunea populară

Utilizați pentru prepararea salatei piept afumat sau coapsă, ca în această versiune. Scoateți osul și tăiați carnea în cuburi mici, ca în fotografie.

Stropiți pui afumatîntr-un recipient în care vei amesteca toate componentele acestei salate.

Fierbeți sau coaceți cartofii în coajă, răciți, curățați și tăiați cubulețe mici. Combinați cartofii cu puiul.


tocat mărunt ouă fierte adăugați la ingredientele rămase pentru salată.


Fiert sau porumb conservat se adauga in salata, dupa ce a scurs tot lichidul din borcan. Azi folosesc porumb fiert congelat.


Tăiați o bucată de aromat în cuburi brânză tare, se adaugă la salată.

Mai întâi dezghețați mango. În loc de mango congelat, puteți folosi mango proaspăt.
Tăiați mărunt mango și adăugați-l în salată.

În următoarea etapă, puteți adăuga maioneză, usturoi, sare și condimente în salată pentru picant. Lăsați salata finită să stea la frigider timp de 1-2 ore.

Pentru a servi această salată, puteți folosi tartele sau Profiterole de cremă, coșuri cu nisip. Tăierea fină a salatei este importantă pentru ca aceasta să arate armonioasăîn astfel de recipiente comestibile.


Tăiați capacele profiterolilor și umpleți bine cu salată.


Salata poate fi servită și folosind un inel de servire, se dovedește îngrijită și festivă.


Astazi iti propun sa servesc frumos aceasta salata pe platou in profiteroles si separat in centru.

Orneaza salata cu frunze de menta sau patrunjel.