Crutoane de usturoi pentru bere – excelente aperitiv rece pentru petrecerea ta prietenoasă. Crutoanele au fost de multă vreme populare datorită prețului ieftin al pâinii și ușurinței în preparare. Le poți pregăti pentru o petrecere de bere sau pentru a viziona un meci de fotbal. Ele pot fi nu numai prăjite într-o tigaie, ci și coapte în cuptor, gătite din alb sau pâine de secară, se prăjesc în unt sau ulei vegetal. Puteți schimba forma crutoanelor - pot fi felii de pâine pătrate, ovale sau chiar în formă de romb. Se poate servi cu crutoane diferite sosuri: ketchup, sos de brânză sau chiar un sos cu ierburi.

TIMP: 5 min.

Uşor

Ingrediente

• pâine gri 300 g;
• usturoi 25 g;
• sare 0,5 linguriță;
• piper negru măcinat 0,5 linguriță;
• ulei de floarea soarelui 2 linguri;

Pregătirea

Pregătiți usturoiul curățând cățeii. Tăiați în cercuri sau cuburi mici și adăugați într-un castron adânc unde le veți toca mai târziu. Greutatea usturoiului din rețetă este indicată sub formă decojită.

Tocați verdeața - mărar, pătrunjel, puteți lua usturoi verde sau ceapă, sau alte ierburi. Adăugați la bucățile de usturoi. Adăugați cantitatea specificată de ulei vegetal în același amestec. Puteți înlocui ulei vegetal unt topit.

Măcinați usturoiul, ierburile și uleiul folosind un blender sau un robot de bucătărie. Adăugați sare și piper la sos. Puteți adăuga orice condimente după gust. Variați cantitatea și compoziția condimentelor la discreția dvs.

Pregătiți delicioasă pâine de secară sau albă. Nu trebuie să fie proaspătă, deoarece se va sfărâma când este tăiată. Pâinea de casă sau cumpărată din magazin este potrivită pentru crutoane. Este convenabil să cumpărați un produs deja tăiat. Scoateți crusta de pe toate bucățile tăiate subțiri.

Tăiați dreptunghiuri similare sau tăiați în pătrate.

Întindeți usturoiul pregătit întins pe feliile de pâine pe ambele părți. Acest lucru este convenabil să faci cu mâinile tale. Frecați amestecul de usturoi în porii pâinii. Tăiați feliile dreptunghiulare în jumătate, creând o formă de triunghi.

Asezati feliile de paine pregatite pe o tava tapetata cu hartie de copt si coaceti la 180 de grade timp de 10-15 minute.

Crutoanele de usturoi pentru bere sunt gata le puteti servi simplu cu bere sau le puteti servi cu diferite sosuri.

Racorește-te pe un suport special și invită-i pe toată lumea să strângă! Ultima dată am publicat o rețetă.

Crutoanele de usturoi pentru bere sunt un aperitiv rece grozav pentru petrecerea ta prietenoasă. Crutoanele au fost de multă vreme populare datorită prețului ieftin al pâinii și ușurinței în preparare. Le poți pregăti pentru o petrecere de bere sau pentru a viziona un meci de fotbal. Ele nu pot fi doar prăjite într-o tigaie, ci și coapte în cuptor, gătite din pâine albă sau de secară sau prăjite în unt sau ulei vegetal. Puteți schimba forma crutoanelor - pot fi felii de pâine pătrate, ovale sau chiar în formă de romb. Puteți servi diferite sosuri cu crutoane: ketchup, sos de brânză, sau chiar sos cu ierburi.

• pâine gri 300 g;
• usturoi 25 g;
• sare 0,5 linguriță;
• piper negru măcinat 0,5 linguriță;
• ulei de floarea soarelui 2 linguri;

Cum să faci crutoane de usturoi pentru bere

Pregătiți usturoiul curățând cățeii. Tăiați în cercuri sau cuburi mici și adăugați într-un castron adânc unde le veți toca mai târziu. Greutatea usturoiului din rețetă este indicată sub formă decojită.

Tocați verdeața - mărar, pătrunjel, puteți lua usturoi verde sau ceapă, sau alte ierburi. Adăugați la bucățile de usturoi. Adăugați cantitatea specificată de ulei vegetal în același amestec. Puteți înlocui uleiul vegetal cu unt topit.

Măcinați usturoiul, ierburile și uleiul folosind un blender sau un robot de bucătărie. Adăugați sare și piper la sos. Puteți adăuga orice condimente după gust. Variați cantitatea și compoziția condimentelor la discreția dvs.

Pregătiți delicioasă pâine de secară sau albă. Nu trebuie să fie proaspătă, deoarece se va sfărâma când este tăiată. Pâinea de casă sau cumpărată din magazin este potrivită pentru crutoane. Este convenabil să cumpărați un produs deja tăiat. Scoateți crusta de pe toate bucățile tăiate subțiri.

Tăiați dreptunghiuri similare așa cum se arată în fotografie sau tăiați în pătrate.

Întindeți usturoiul pregătit întins pe feliile de pâine pe ambele părți. Acest lucru este convenabil să faci cu mâinile tale. Frecați amestecul de usturoi în porii pâinii. Tăiați feliile dreptunghiulare în jumătate, creând o formă de triunghi.

Crutoanele de usturoi pentru bere sunt gata le puteti servi simplu cu bere sau le puteti servi cu diferite sosuri.

Racorește-te pe un suport special și invită-i pe toată lumea să strângă! Ultima dată am publicat o rețetă de crutoane cu usturoi și brânză de vaci.

Pâine prăjită cu usturoi pentru bere

Chiar și cea mai largă gamă de crutoane diferite prezentate pe rafturile magazinelor nu îi va obliga pe susținătorii produselor de casă să refuze să le pregătească cu propriile mele mâini. Principalul lucru este să cunoașteți unele dintre subtilitățile tehnologiei pentru a crea acest incredibil gustare delicioasă la bere și să aibă foarte puțin timp liber. Drept urmare, obținem produse care sunt, fără îndoială, mult mai sănătoase decât cele cumpărate din magazin și sunt adesea mai aromate și mai gustoase. Astăzi ne vom pregăti singuri crutoanele de secară sau de grâu pentru bere cu usturoi.

Cum sa faci crutoane cu usturoi pentru bere - reteta intr-o tigaie

• ulei vegetal fără aromă – 130 ml;
• sare grunjoasă de masă - după gust.

Tăiați pâinea de secară sau albă în felii de până la un centimetru grosime și puneți-le într-un singur strat pe o tigaie încălzită, după ce turnați în ea puțin ulei vegetal rafinat. După ce bucățile de pâine capătă un fard frumos pe ambele părți, scoate-le pe o farfurie. Trecem cateii de usturoi curatati de coaja printr-o presa, amestecam cu sare, adaugam putin ulei vegetal la amestec si il aplicam pe crutoanele aurii inca fierbinti. După ce produsele s-au răcit și s-au înmuiat puțin, le puteți servi la masă cu un pahar de bere.

Pâine prăjită cu usturoi și brânză pentru bere la cuptor

• pâine de secară sau albă la alegere – 480 g;
• catei de usturoi – 10-14 buc. sau după gust;
• solid brânză picant– 125 g;
• sare de masă - după gust.

În acest caz proces Prepararea crutoanelor pentru bere este oarecum diferită de cea precedentă. Și acest lucru nu este surprinzător, pentru că acum le vom face la cuptor. Pentru a face acest lucru, tăiați pâinea în felii și acoperiți-o imediat cu un amestec preparat din căței de usturoi curățați și presați printr-o presă și sare de masă. După aceasta, așezați bucățile de pâine cu umplutură una peste alta într-o stivă și lăsați la macerat timp de zece până la cincisprezece minute.

Pe masura ce trece timpul, scuturam masa de usturoi sarat de pe painea inmuiata, pe care ulterior o taiem in batoane sau felii de alta forma dorita si apoi le asezam pe o tava de copt. Așezăm piesele de prelucrat cuptor fierbinteși lăsați-l să se usuce și obțineți fardul dorit timp de zece până la douăzeci de minute. Menținem temperatura la 220 de grade. Cu două-trei minute înainte de sfârșitul gătitului, zdrobiți crutoanele cu brânză tare rasă pe răzătoarea fină și lăsați să se topească complet și, dacă doriți, să se rumenească.

Crutoane gata Poate fi servit cu bere, fie caldă, fie deja răcită.

Cum să faci crutoane cu usturoi pentru bere - rețetă pas cu pas cu fotografii

Descriere

Crutoane de bere cu usturoi foarte usor si rapid de preparat acasa. Și nu va trebui să cumpărați biscuiți din magazin, a căror compoziție, sincer, este foarte discutabilă. Vă vom spune secretul modului de prăjire a crutoanelor cu usturoi, astfel încât să nu fie în niciun caz mai prejos la gust. calități gustative cumparat din magazin.

O rețetă simplă de crutoane cu usturoi îți va face seara puțin mai interesantă. Nu este necesar să folosiți această gustare doar cu bere. Este foarte gustos să înmoaie astfel de crutoane crocante în borș cu smântână.

Mai jos este o rețetă detaliată pas cu pas despre cum să faci crutoane cu usturoi într-o tigaie, o fotografie este atașată la instrucțiuni. Încercați rețeta noastră și răsfățați-vă cu o bere rece cu crutoane de casă triste și picante.

Ingrediente

• Pâine neagră
  (1 bucata)
• Ulei vegetal rafinat
  (5 linguri.)
• Usturoi
  (4 cuișoare)
• Sare de masă
  (după gust)
• Piper negru măcinat
  (după gust)

Etape de gătit

Hai să pregătim toate cele câteva ingrediente ale noastre. Pâinea trebuie să fie neagră, o pâine mică sau jumătate dintr-o cărămidă mare. Cel mai bine este să luați pâine Borodino.

Razi cateii de usturoi pe cea mai fina razatoarea. De asemenea, ar fi acceptabil să toci usturoiul foarte fin. Dacă chiar ești leneș, poți folosi pudră de usturoi, dar senzațiile vor fi complet diferite. Se amestecă usturoiul și uleiul vegetal într-un castron adânc. Lăsați amestecul să stea timp de 20 de minute: apoi uleiul va fi saturat cu usturoi.

În timp ce uleiul se infuzează, să ne ocupăm direct de crutoane. Vom îndepărta crustele de pe pâine, asta ne va ajuta și să dăm pâinii forma dreptunghiulară corectă.

Apoi ne tăiem toată pâinea în cuburi uniforme. Mărimea lor depinde în întregime de dorința dvs. Dimensiunea recomandată este de 1 centimetru.

Pentru prajit vom folosi o tigaie cu fund gros. Se toarnă amestecul de usturoi în el și se încălzește bine uleiul. Dacă puneți crutoanele în tigaie prea devreme, pâinea va absorbi uleiul și își va pierde textura crocantă.

Puneți batoanele negre în ulei în clocot, rulați-le bine în amestecul de usturoi și prăjiți la foc iute. Aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte.

Monitorizați cu atenție gradul de pregătire al crutoanelor și asigurați-vă că untul nu este complet prăjit.

Scoateți crutoanele finite de pe foc și uscați-le pe un prosop de hârtie. Astfel vom scăpa de excesul de ulei. Crutoanele de usturoi gata preparate pot fi servite calde cu bere!

Crutoane cu usturoi - rețete de bere

Una dintre cele mai populare gustări de bere sunt crutoanele. Ce frumos este să bei un pahar cu prietenii la apus, în căldura verii bere de casă, și mănâncă-l cu o gustare bună. Sunt usor si simplu de preparat acasa ingredientele pentru o astfel de gustare pot fi achizitionate de la orice magazin. Un număr imens de rețete care pot fi făcute: cu usturoi, cu brânză, picante, picante, gătite în tigaie, la cuptor, la microunde etc. Cele mai comune și simple rețete sunt descrise mai jos.

Orice pâine cumpărată din magazin, albă, secară sau pâine, este potrivită pentru crutoane. Vechi pâine învechităÎl poți folosi în același mod, singurul lucru este că nu ar trebui să fie mucegai pe el. Fă feliile de cel mult 1 cm și nu mai puțin de 0,5 cm grosime. Feliile groase durează prea mult să se prăjească, iar feliile subțiri se pot arde rapid. Puteti servi crutoane cu bere rece sau calda direct din cuptor.

Crutoane clasice de usturoi într-o tigaie

Ingrediente:

Preparare:

1. Tăiați pâinea în felii mici de 5 pe 5 cm Asezonați cu sare și piper. Stropiți ulei de floarea soarelui, lasa-l la macerat cateva minute si presara crutoanele cu usturoi.
2. Încinge o tigaie la foc mare și prăjește bucățile pe ambele părți până se rumenesc.
3. Se aseaza pe o farfurie, se presara cu ierburi tocate marunt. Și îl poți servi la masă.

Crutoane de paine Borodino cu usturoi

Din pâinea Borodino se poate face delicioasă crutoane de usturoi, care va fi o gustare indispensabilă pentru bere. Și repetarea rețetei de crutoane Borodino în propria bucătărie este la fel de ușor ca decojirea perelor.

Ingrediente:

• pâine Borodinsky – 200 gr;
• usturoi proaspăt – 2 căței;
• ulei de floarea soarelui sau de măsline - 3 linguri. l.
• Mărar - mai multe crenguțe.

Preparare:

1. Este mai bine să folosiți pâine cu semințe. Tăiați-l în bucăți de 6-8 mm grosime, tăiați crusta. Tăiați pulpa în fâșii mici de 1,5-2 cm Ungeți fiecare fâșie cu ulei vegetal folosind o perie.
2. Prăjiți bucățile într-o tigaie foarte fierbinte pe ambele părți.
3. Tăiați mărunt mararul, stoarceți usturoiul în el, adăugați puțin ulei vegetal și amestecați până se omogenizează.
4. Întindeți amestecul de usturoi pe bucăți de pâine prăjită. Asezati-le pe o farfurie bine formata, vasul este gata de servit. Biscuiții sunt cel mai bine consumați crocanti imediat după gătire. Vor fi și mai delicioase dacă le stropiți cu brânză rasă.

Reteta de crutoane de usturoi cu branza la cuptor

Combinația dintre brânză și bere va fi apreciată de mulți gurmanzi, așa că acest preparat trebuie preparat în cantități mari. Crutoanele gata preparate pot fi servite nu numai cu bere, ci se potrivesc bine și cu primele feluri. Diferența dintre această rețetă este că sunt gătite la cuptor.

Compus:

• Pâine feliată – 10 buc;
• Usturoi – 3-4 catei;
• unt – 150 g;
• sare - 1 linguriță;
• Pudră de usturoi - 1,5 linguriță;
• ras brânză tare– 150 gr.

Preparare:

1. Topiți untul într-o tigaie, adăugați usturoi zdrobit, sare, praf de usturoi, prăjiți ușor amestecul, amestecând continuu.
2. Tăiați pâinea în diagonală și ungeți fiecare felie cu amestec de usturoi.
3. Asezati hartie de copt pe o tava, puneti bucatele de paine si coaceti la cuptor la temperatura de 180-220° pana crusta aurie, se presara branza deasupra. Dacă se dorește, se ornează cu ierburi tocate și se servește cu bere.

Reteta de crutoane la microunde

ÎN cuptor cu microunde Crutoanele nu sunt la fel de grase ca cele gătite într-o tigaie. Aceste crutoane pot fi preparate atât pentru bere, cât și pentru primele feluri.

Ingrediente:

• Pâine de grâu – 1/2;
• brânză tare – 200 gr;
• bere – 120 ml;
• Gălbenuș de ou – 2 buc;
• unt - 3 linguri;
• muștar - 1 linguriță;
• ardei roșu măcinat - 1/2 linguriță.

Preparare:

1. Faceți sosul. Topiți untul, adăugați brânză rasă, turnați berea. Pune la cuptorul cu microunde pentru un minut.
2. Se adauga apoi piper, mustar si galbenusurile batute, se amesteca totul si se da la microunde jumatate de minut.
3. Tăiați pâinea în felii de 1 cm pe fiecare. sos de usturoiși coaceți în cuptorul cu microunde timp de 2 minute.

Crutoane de pește pentru bere

Ingrediente:

• Pâine neagră – 1/2;
• brânză tare – 150 g;
• Conserve de pește – 1 bucată;
• Ouă – 3 buc;
• Morcovi – 2 buc;
• Ceapa – 1 bucata;
• maioneză - 3 linguri;
• Sare, piper - dupa gust;
• Ulei vegetal pentru prajit.

Cum se prepară rețeta:

1. Se fierb ouăle și morcovii, se răcesc, se curăță. Se da pe răzătoare fină.
2. Ceapa se toaca marunt si se caleste intr-o tigaie in ulei vegetal pana se rumeneste.
3. Pasați bucăți de pește din conserve cu o furculiță, adăugați ceapa, morcovii, ouăle, brânză rasă, maioneza și condimentele.
4. Tăiați pâinea felii, stropiți cu ulei, stropiți cu sare. Se prăjește pe fiecare parte până devine crocant.
5. Ungeți crutoanele cu amestecul pregătit, le puteți servi separat. Se ornează cu ierburi și lămâie.

Cea mai delicioasă gustare de bere sunt crutoanele. Acest fel de mâncare poate fi pregătit cu ușurință chiar și de un bucătar începător. Componentele necesare, dacă nu toate, atunci unele, sunt în orice frigider. Există o mulțime de rețete de crutoane pentru fiecare gust; cele mai cunoscute sunt discutate în acest articol.

Reteta de crutoane de bere

Pentru a vă pregăti ar trebui să luați:

• 250 de grame de pâine albă și neagră;
• o lingură de lapte de vacă;
• trei linguri de unt;
• sare.

Tăiați pâinea în felii medii și înmuiați în amestecul de lapte. Se topește untul într-o tigaie până la lichid, se adaugă pâinea și se prăjește până se rumenește. Adăugați sare și condimente după gust. Se serveste fierbinte.

Timpul de gătit este minim, iar tu și prietenii tăi te vei bucura enorm.

Reteta de crutoane de usturoi pentru bere – tradiție clasică unități de bere pe care oricine le poate pregăti. Veți avea nevoie de:

Citeste si:

Salate în formă de câine pe Anul Nou 2018: simplu retete pas cu pas

• 450 de grame de pâine albă sau neagră;
• 10 cei mai mici căței de usturoi;
• 9 linguri de ulei vegetal;
• sare.

Puneți pâinea feliată pe o tigaie încălzită. în bucăți mici. Se prajesc in ulei vegetal la foc mediu pana se rumenesc. Curățați usturoiul și zdrobiți-l până la o pulpă folosind o presă de usturoi. Sarați amestecul rezultat, adăugați puțin ulei și ungeți crutoanele.

Crutoanele de brânză pentru bere la cuptor nu vor lăsa indiferent pe niciun iubitor de mâncare. Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• câteva bucăți de pâine;
• câțiva căței de usturoi;
• 150 de grame de brânză olandeză;
• sare.

Nu uitați să întoarceți crutoanele, astfel încât să se rumenească uniform pe toate părțile.

Stoarceți usturoiul într-o pastă pe o felie de pâine și adăugați puțin sare. Lăsați feliile puțin, înmuiați în mirosul de usturoi și gustul său acru. Pentru a face acest lucru, este mai bine să așezați piesa unul la unul, alternând constant locurile. În acest fel, este mai bine să saturati pâinea cu un fel de marinată. Se pun feliile in cuptorul preincalzit fara a adauga usturoi. Așezați pâinea în jurul întregului perimetru al foii de copt. Coaceți pe ambele părți timp de 3 minute. Când este gata să scoateți din cuptor, asezand-o in diagonala pe o farfurie, dam pe razatoare branza cu talas mari. Așteptați puțin până când amestecul se întinde, îl puteți coace în plus la cuptorul cu microunde.

Citeste si:

Mâncăruri calde pentru Anul Nou 2019: cele mai bune rețete

Crutoane albe pentru bere la tigaie

Pentru a le pregăti aveți nevoie de pâine albă (pâine prăjită), câteva linguri de ulei vegetal, 4 căței medii de usturoi, sare. Tăiați pâinea în felii, dați prin răzătoare cu căței de usturoi. Se încălzește tigaia până se încinge, se adaugă pâinea și se prăjește până este gata. Crutoanele fierbinți pot fi re-unse cu usturoi pentru a spori gustul și sare după gust.

Reteta de crutoane de bere, ca la baruri, pe baza de paine Borodino. Trebuie să aveți următoarele produse la îndemână:

• 4 catei mari de usturoi;
• 7 linguri de ulei vegetal;
• jumătate de pâine de chimen închis la culoare;
• sare.

Înainte de servire, vasul poate fi decorat cu ierburi proaspete

Mai întâi trebuie să tăiați crusta de pe pâine și să o tăiați în batoane mici. Într-un castron, pregătiți aluatul pentru pane: ulei vegetal amestecat cu tern de usturoi. Încingeți acest amestec într-o tigaie și puneți pâinea acolo. Se prăjește până se rumenește la foc mare. Pune crutoanele pe un prosop de hârtie pentru a le absorbi cantitate mare grasime, adauga sare.

Când soții dispar adesea în baruri cu prietenii, soțiile sunt adesea indignate. Aici trebuie să poți controla situația și, uneori, să folosești câteva trucuri pentru a schimba comportamentul soțului tău. Așa a fost și cu mine, când soțul meu se relaxa cu prietenii într-un bar vineri, se uita la fotbal și se distra. Această situație nu a fost pe deplin plăcută pentru mine. În primul rând, am început să-l întreb pe soțul meu cum și-a petrecut seara, dacă îi era foame. S-a dovedit că barul servește crutoane foarte gustoase și sățioase cu bere. Aceste crutoane sunt făcute din pâine neagră și usturoi. Aici a funcționat scânteia pentru mine. Trebuie să învățăm să facem crutoane din pâine neagră cu usturoi, la fel ca într-un bar, pentru ca soțul meu să nu meargă nicăieri și să fie mai des acasă. Acum soțul meu este acasă mai des și uneori îi permit să invite prieteni. Desigur, se uită la fotbal, dar toți sunt sub atenta mea supraveghere. Și uneori le ofer tuturor un răsfăț.




Produse necesare:
- 400 de grame de pâine neagră,
- 3-4 catei de usturoi,
- sare si piper negru dupa dorinta dumneavoastra,
- 1,5 mese. l. ulei de măsline.

Cum să gătești cu fotografii pas cu pas

Tăiați pâinea neagră în fâșii lungi pentru a face crutoane de aceeași formă.




Pulverizați pâinea ulei de măsline, dar nu-l umple. Pentru a nu exagera. Ar trebui să existe câteva picături de ulei pe fiecare bucată de pâine prăjită.




Sareți crutoanele și adăugați piper negru piper măcinat. Sarea și piperul vor da crutoanelor aroma dorită. Puteți da crutoanelor gustul cărnii folosind orice condimente pentru carne. Există, de asemenea, condimente pentru ciuperci de pui disponibile în magazine, așa că folosiți orice condiment doriți.






Pune crutoanele pe o tava de copt si usuca-le la cuptor pentru 5-7 minute la 180°. Crutoanele trebuie să fie crocante, dar nu arse. Dacă coaceți mai mult, este mai bine să îl setați la aproximativ 150-160°.




Scoateți crutoanele din cuptor, puneți-le într-un recipient și abia acum stoarceți usturoiul în crutoanele negre printr-o presă. Acoperiți cu un capac și agitați pentru a amesteca usturoiul cu crutoanele.




Acum parfumat și crutoane delicioase servi la masă. Crutoanele de pâine neagră cu usturoi vor fi cea mai bună gustare. Poftă bună!
Și așa o poți găti

Mulți îndrăgostiți băutură alcoolică scăzută Toată lumea va fi de acord că cea mai bună gustare pentru bere sunt crutoanele. Crutoanele sunt cele mai multe diferite tipuri. Sunt preparate din pâine albă și neagră de secară. Ne vom uita la cele mai populare rețete pentru a face crutoane pentru bere acasă. Pentru a face crutoanele gustoase, este mai bine să folosiți o pâine întreagă decât să cumpărați pâine deja feliată, deoarece... Grosimea feliilor cumpărate din magazin este puțin mai mică decât 1 cm necesar. Feliile subțiri ard rapid într-o tigaie.

Cum se prepară crutoane sărate pentru bere?

Aceasta reteta este destinata celor carora le plac gustarile mai neutre care nu coplesesc gustul berii. La astfel de rețete se adaugă doar sare și puțin lapte. Pentru a pregăti crutoane sărate pentru bere, vom avea nevoie de următoarele ingrediente:

• jumătate de pâine neagră / pâine albă(după gust)
• 1 lingura. lingura de lapte
• 2 linguri. linguri de unt
• sare (dupa gust)

Reteta de crutoane sarate pentru bere

Chiar și un amator care apare rar în bucătărie se poate descurca cu această rețetă. Gustarea actuală se face în mai multe etape

1. Tăiați pâinea în bucăți de cel mult 1 cm grosime și nu mai puțin de jumătate de centimetru grosime
2. Umeziți ușor pâinea cu lapte și adăugați sare după gust
3. Încinge o tigaie în ulei
4. Gătiți pâinea întorcându-se dintr-o parte în cealaltă până când crusta devine crocantă și are o culoare aurie strălucitoare.
5. Crutoanele sărate sunt gata pentru bere. Poftă bună!

Reteta de crutoane de usturoi pentru bere

Această rețetă este aproape aceeași cu cea anterioară, cu excepția utilizării usturoiului în tehnologie și excluderii laptelui. Pentru a pregăti crutoanele de usturoi pentru bere, vom folosi următoarele ingrediente în următoarele proporții:

Ingrediente:

• jumătate de pâine neagră/albă
• 2 capete de usturoi
• ulei vegetal - 5 linguri. linguri
• sare (dupa gust)
• verdeata (dupa gust)

Prepararea crutoane cu usturoi pas cu pas

1. Tăiați pâinea în bucăți mici de cel mult 1 cm grosime
2. Puneti tigaia pe aragaz, incalziti-o, adaugand ulei
3. Pâinea noastră se pune într-o tigaie și se prăjește la foc moderat pe ambele părți până se fierbe
4. Curățați și zdrobiți usturoiul, adăugați sare și puțin ulei de floarea soarelui
5. Frecați ușor crutoanele crocante terminate cu usturoi
6. Presărați ierburi proaspete deasupra și serviți cu bere.

Reteta de crutoane cu branza pentru bere

Brânza este un produs care se potrivește bine cu berea. Crutoanele cu brânză sunt una dintre cele mai populare gustări printre iubitorii de spumă. Reteta de gatit crutoane cu brânză putin mai complicate decat cele doua precedente Pentru a le pregati vom avea nevoie de urmatoarele ingrediente:

• 10 felii de pâine albă sau neagră
• 5 catei de usturoi
• 100 g branza
• sare si condimente dupa gust

După cum ați observat, în aceasta reteta Nu se folosește unt sau ulei vegetal. Vom găti crutoanele la cuptor.

Gătirea crutoane cu brânză la cuptor

1. Stoarceți o jumătate de cățel de usturoi pe bucățile de pâine pentru fiecare bucată de pâine și lăsați pâinii puțin timp să absoarbă sucul de usturoi, adăugați sare
2. Preîncălziți cuptorul la temperatura dorită de 200 de grade
3. Scoateți usturoiul de pe suprafața pâinii și orice sare rămasă. Dacă nu faceți acest lucru, usturoiul va arde și va strica gustul crutoanelor.
4. Scoateți crusta de deasupra de pe pâine și, dacă este necesar, tăiați-o la dimensiunea dorită
5. Pune crutoanele pe o tava de copt si da la cuptor pentru 3 minute Dupa 3 minute, scoatem foaia de copt, intoarcem crutoanele si punem din nou la cuptor pentru acelasi timp. Diferența dintre crutoane și